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糖醋排骨的家常做法
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糖醋排骨怎么做好吃,糖醋排骨的做法大全 家庭糖醋排骨简单做法糖醋排骨是一道家常菜，吃起来鲜嫩可口，味道营养都很不错，糖醋排骨做不好，可能会太甜，或者火太大烧过了，味道会很奇怪，糖醋排骨要想做的好吃，需要掌握一些方法，做法也有很多不同，那么糖醋排骨怎么做更好吃？ 糖醋排骨的做法一 1 材料：排骨500克、苹果1个、番茄酱50克、香叶1片、八角1个、桂皮1块、葱段﹑姜片﹑花椒﹑酱油﹑醋﹑盐各适量。 做法： 1、排骨用清水反复冲 -
糖醋排骨的烹饪方法 家常必备菜肴 糖醋排骨的正确做法糖醋排骨是中国汉族一道传统菜肴，它的味道在各大名菜里面极具代表性。糖醋排骨里所用的排骨一般都是选用猪子排，那里的肉质比较鲜嫩，做成菜肴之后色泽也比较红润油亮，酸酸甜甜的味道更是让人胃口大开，可谓是色香味俱全啊。下面让我们来看下它是怎样做出来的吧。糖醋排骨糖醋排骨所需食材：排骨、生姜、葱、冰糖、香醋。首先将排骨放到冷水锅里，将水煮开去掉排骨里的血水后就可以将排骨捞出沥干放在一边备用。接着就是将葱切段，将切成片状。最后就可以正式开始制作糖醋排骨这道美味佳肴了。糖醋排骨的烹饪方法首先热锅将油倒入煮热，随后就将冰糖放入锅中煮融。紧接着就是把排骨倒入锅中翻炒均匀，等排骨两边都蘸上糖之后就可以将姜、葱放到 -
糖醋排骨的做法 糖醋排骨怎么做姜切末，排骨洗净沥干水分，碗中放醋和白糖调糖醋汁，排骨中放盐、胡椒粉、鸡蛋、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟，锅内倒油，油温烧至6成热，放排骨油炸3分钟捞出，油温烧至7成热，再次放排骨复炸1分钟，捞出，油温烧至7成热，放姜末和糖醋汁，将白糖炒化，放水淀粉收汁，放排骨炒匀即可。 糖醋排骨怎么做 食材： 排骨500克，鸡蛋1个，淀粉50克，白糖45克，生姜1块，陈醋30克，料酒1勺 糖醋排骨的做法 1.姜1块切成姜末，排骨清洗干净沥干水分。 2.碗中放入醋30g和白糖45g，调糖醋汁。 3.排骨中放盐1勺、胡椒粉1g、鸡蛋1个、料酒1勺、淀粉50g搅拌均匀，腌制10分钟左右。 4.锅 -
糖醋排骨的做法1、姜一块切末备用，排骨洗净挤去水分，放入醋30g，白糖45g来调糖醋汁。 2、放入盐1勺、胡椒粉1g、鸡蛋1个、料酒一勺。淀粉50g，搅拌均匀腌制10分钟。 3、锅内放入适量油，油温烧至6成热。将排骨依次下锅，油炸3分钟后捞出。在油温烧至7成热后，再次放入排骨复炸半分钟，将其捞出待用。 4、锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入姜末、糖醋汁，转小火将白糖炒化后，放入水淀粉收汁。放入炸好的排骨翻炒几下，炒匀即可出锅。 -
糖醋排骨的做法步骤 糖醋排骨怎么做1、姜一块切末备用，排骨洗净挤去水分，碗中放入醋30g，白糖45g来调糖醋汁； 2、排骨中放入盐1勺、胡椒粉1g、鸡蛋1个、料酒一勺、淀粉50g，搅拌均匀腌制10分钟； 3、锅内放入适量油，油温烧至6成热，将排骨依次下锅，油炸3分钟后捞出，在油温烧至7成热后，再次放入排骨复炸半分钟，将其捞出待用； 4、锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入姜末、糖醋汁，转小火将白糖炒化后，放入水淀粉收汁，放入炸好的排骨翻炒几下，炒匀即可出锅。 -
糖醋排骨的最简单做法 糖醋排骨怎么做1、姜一块切末备用，排骨洗净挤去水分，碗中放入醋30g，白糖45g来调糖醋汁。 2、排骨中放入盐1勺、胡椒粉1g、鸡蛋1个、料酒一勺、淀粉50g，搅拌均匀腌制10分钟。 3、锅内放入适量油，油温烧至6成热，将排骨依次下锅，油炸3分钟后捞出，在油温烧至7成热后，再次放入排骨复炸半分钟，将其捞出待用。 4、锅内放入适量油，油温烧至7成热，放入姜末、糖醋汁，转小火将白糖炒化后，放入水淀粉收汁，放入炸好的排骨翻炒几下，炒匀即可出锅。 -
排骨的家常做法大全 糖醋排骨这样煮才是最美味 -
糖醋排骨的家常做法 简单易上手糖醋排骨的做法 -
糖醋排骨家常做法 做糖醋排骨的小建议 排骨,糖醋排骨大家在生活中应该都吃过非常多的美食吧，那么你了解糖醋排骨吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟糖醋排骨家常做法，以及做糖醋排骨的小建议？糖醋排骨家常做法1、排骨前期处理：排骨剁成3厘米左右的块状，抓洗两遍去除表面的血水，然后放入清水中浸泡半个小时，期间换一次水。2、辅料切配：生姜一小块去皮，改刀切片，小葱挽成结备用。配料就是简单，无需多能去腥就行了，过多了则去去了糖醋味灵魂。3、调制糖醋汁：取空碗一个，放入话梅（重要的配料，能提升整道菜的味道），加入白糖40克、黑醋25克、生抽10毫升、料酒5毫升，清水350毫升，搅拌均匀待用。4、起锅烧热，放入比*时炒菜多一倍的油（用不粘锅操作的，可适当 -
糖醋排骨怎么上色 做糖醋排骨可以用隔夜的排骨吗 排骨,糖醋排骨大家在生活中应该都吃过非常多的美食吧，那么你了解糖醋排骨吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟糖醋排骨怎么上色，以及做糖醋排骨可以用隔夜的排骨吗？糖醋排骨怎么上色1、炒糖色的技巧：锅放油，倒入白砂糖，小火慢炒至出色即可。注意：要不断地搅，否则会糊锅。热锅凉油下糖。2、如果是比较心疼油的亲们改用*底不粘锅煎排骨，时间稍微长点儿，一样能做出炸过的效果。在煎的过程中一定要用中火慢慢煎，别着急，直到排骨收紧，颜色变成棕色再捞出。3、在加水的步骤中一定要倒入开水。如果加入是的冷水，不仅排骨的味道不香，而且口感也硬。4、收汤汁的步骤也非常关键，要用大火，但糖醋汁通常很容易糊锅，因此，要多晃动锅里的排骨 -
糖醋排骨可以吃隔夜的吗 糖醋排骨隔夜怎么热 排骨,糖醋排骨大家在生活中应该都吃过非常多的美食吧，那么你了解糖醋排骨吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟糖醋排骨可以吃隔夜的吗，以及糖醋排骨隔夜怎么热？糖醋排骨可以吃隔夜的吗糖醋排骨隔夜可以吃，不过最好加热后再吃，隔夜的食品要放入密封的保鲜盒再放入冰箱冷藏，这样里面不容易滋生细菌及有毒有害的物质，食用前加热，这样比较安全。糖醋排骨隔夜怎么热隔夜的排骨在保存良好的状态小是可以吃的，直接放入锅中不停翻炒，等热了以后就可以吃。味道只会更加好吃，不会有别的问题。吃糖醋排骨会长胖么会的。糖醋排骨的热量年夜，不仅由于排骨，更由于糖和油。一顿大年夜饭会让你体重增添，但不会当即长肉。糖醋排骨如何做肉不硬排骨不要飞水 -
糖醋排骨怎么做好吃 糖醋排骨的简单做法 排骨,糖醋排骨大家在生活中应该都吃过非常多的美食吧，那么你了解糖醋排骨吗？你会做糖醋排骨吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟糖醋排骨怎么做好吃，以及糖醋排骨的简单做法？糖醋排骨怎么做好吃1.排骨、葱段、姜片放入锅中，加清水煮开后，撇去浮沫。2.放入花椒大料干辣椒，煮至筷子能扎透，将排骨捞出。3.煮排骨时，将醋、酱油、料酒、糖混合调匀成调料汁。4.炒锅烧热，倒入调料汁。5.待调料汁沸腾，倒入排骨，翻炒均匀。6.倒入半碗煮排骨的汤，使汤汁完全没过排骨。7.大火煮沸后调至小火炖煮。8.待锅中汤汁收浓稠即可。糖醋排骨的简单做法葱姜洗净，切片，排骨剁成长约5厘米的段，冲净血水，锅中烧水，放入排骨，撇去浮沫，焯净 -
糖醋排骨汁怎么调？糖醋排骨是哪里的菜 糖醋排骨糖醋排骨，很多人也称糖醋小排，做法看上去简单，但是调汁不易。那么，糖醋排骨汁怎么调？糖醋排骨是哪里的菜？糖醋排骨汁怎么调糖醋排骨的汁做法：锅内放少量清水，加入料酒，加入生抽，加老抽，生抽老抽的比例为3:1，生抽调味，老抽上色，加冰糖，做糖醋的冰糖要多加一点，一边烧煮，一边用锅铲搅拌，待汤汁浓稠时加入醋，喜欢酸点的可以多加一点醋，微煮一下，马上起锅。不用放味精的。其实做糖醋排骨不用特意调汁的，做法：挑选带肉的小排，洗净，放入锅内，清水浸没，用大火烧开，撇去浮沫，加入料酒，加入生抽，加老抽，生抽老抽的比例为3:1，生抽调味，老抽上色，加冰糖，可以加点盐用以调控咸淡，做糖醋的冰糖要多加一点，烧开后用 -
糖醋排骨醋什么时候放？糖醋排骨对身体有什么好处 糖醋排骨糖醋排骨很多人都喜欢吃的一道菜，不过若是自己动手做可能没有酒店烹饪的香。那么，糖醋排骨醋什么时候放？糖醋排骨对身体有什么好处？糖醋排骨醋什么时候放糖醋排骨的简单做法1、先准备带点点肥的排骨(我觉得全瘦的没这好吃)，想吃多少就准备多少，可叫卖肉师傅替你剁好;2、排骨加水加适量盐煮至八成熟，时间充足的话可用电饭堡煮;3、捞出排骨(汤备用)，沥干后放入油锅(不要太多油了，因为炸排骨还会出油的)翻炒，先倒入黄酒炒出酒香，再加酱油炒出酱香，然后往锅里浇汤，一次不要浇太多，再炒，多浇炒几次，最后一次炒至汁半干时，加入合你口味的糖水和醋，炒到汁快干时装盘。注意事项：1、黄酒酱油可多放些，上色。酱油一定要后一 -
糖醋排骨的做法步骤 糖醋排骨怎么做 糖醋排骨,食谱糖醋排骨相信大家都在饭店或者家里有吃过，它的重点其实就是色泽方面～会给人满满的食欲感!上一次分享的红烧肉，以炒糖色为主，有几个小伙伴留言说炒糖不好掌握，或自己做了之后没把握好火候失败了～那我今天分享的就是一个不用炒糖色的糖醋排骨的做法步骤!以生抽为上色关键，这个在掌握色泽和味道方面是非常容易的～糖醋排骨的做法步骤准备食材：食材准备：猪小排(两人一斤)、葱、姜、八角两个、花椒十几粒料汁调制：一勺料酒、两勺生抽、三勺白糖、四勺白醋做法步骤：1.将排骨冷水下锅，大火将水烧开烧开后撇去浮沫，这是为了让排骨更干净，把肉内的脏东西以及血水煮出来2.将排骨洗净，再次放在烫锅中，加热水放葱姜花椒以及八角，大火 -
糖醋排骨隔夜能吃吗?糖醋排骨怎么保存 糖醋排骨,食谱糖醋排骨相信大家都吃过吧，很美味的一道菜，那么问题来了，糖醋排骨如果一次吃不完的话应该怎么办呢？第二天还可以吃吗？下面我们来一起介绍下吧！糖醋排骨隔夜能吃吗糖醋排骨隔夜可以吃,不过最好加热后再吃,隔夜的食品要放入密封的保鲜盒再放入冰箱冷藏,这样里面不容易滋生细菌及有毒有害的物质,食用前加热,这样比较安全。隔夜的糖醋排骨还能不能吃 糖醋排骨的食用注意事项糖醋排骨的食用注意事项糖醋排骨可以提高煮排骨的营养吸收率,非常适合给老人孩子补钙。糖能益脾胃、养肌肤;酸者入肝胆,养筋益韧带。糖有润肺生津、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒、止咳、和中益肺、舒缓肝气等功效。适当食用还有助于提高机体对钙的吸收。在烹调菜
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【最爱这样的糖醋排骨了】YIN {冷吃热吃都…【最爱这样的糖醋排骨了】YIN{冷吃热吃都可以，被煎得两面金黄的小排裹上浓浓的酱汁，撒上香喷喷的芝麻，色泽红润油亮！做法：1、小排最好选择猪肋排，这样肉质鲜美，做好后菜品也美观；2、小排洗去血水，跺成小段；3、冷水入锅放入小排和料酒，煮沸后将浮沫撇掉；放入葱、姜小火煮至小排软烂，捞出沥干水分备用，骨汤可做它用，烧汤或炖菜；4、中火烧热锅中的油，5分热的时候，放入小排，用中火煎至两面金黄；5、锅中放入少许清水和白砂糖，我用的是麦芽糖，放入盐，生抽、醋，熬成深红色浓稠的酱汁，再将炸好的小排放入翻炒，使每块小排都被汤汁包裹。出锅后撒上些白芝麻即可}转自美食天下：by@Norma诺妈 -
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糖醋排骨 【食材】500g猪排骨、适量油、适…糖醋排骨 【食材】500g猪排骨、适量油、适量盐、适量葱末、适量姜末、适量酱油、适量白糖、适量醋、适量料酒、适量番茄酱、适量香油. 【做法】 1、将排骨洗净剁成3厘米长段，放入锅煮至八成熟，捞出放盆内，加入盐、酱油腌入味。 2、锅中放油烧至六成热，下排骨炸至淡黄色捞出油温加热至八成，再下锅炸至金黄色捞出。 3、炒锅留少许油烧热，下入葱花，姜末爆香，放入番茄酱，加入适量清水、酱油、醋、白糖、料酒调成的汁。 4、倒入排骨，烧开后用慢火煨至汤汁浓，排骨熟，淋上熟油，出锅即可。 -
【糖醋排骨的祖传秘籍】 -
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【糖醋排骨】非常详细的糖醋排骨做法步骤，…【糖醋排骨】非常详细的糖醋排骨做法步骤，撒上一些芝麻，简直香的不得了！ -
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❀【糖醋排骨】---做法：1、肋排切块，放料… -
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