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粉的做法
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酸辣肥牛粉的做法相信大家都是吃过酸辣粉的，酸酸辣辣的粉丝尝起来简直味道好极了，如果在酸辣粉里面再加入肥牛的话，味道会变成怎么样呢?会不会更加好吃了呢?下面就跟随小编一起来看一看酸辣肥牛粉到底怎么制作吧。材料：粉丝、油菜、蒜苗、肥牛各适量，香葱、生姜、大蒜、豆瓣酱、料酒、糖、食盐、陈醋、干辣椒、花椒各适量做法：1、将准备好的粉丝放入热水中浸泡一下;2、将油菜洗净后放入沸水中焯一下，蒜苗洗净后切丝;3、锅置火上，放入适量的油烧热，爆香香葱、大蒜、生姜，放入豆瓣酱炒出红油后，放入清水、料酒、糖、食盐、陈醋进行调味;4、待水烧开后，放入肥牛片和粉丝稍微煮一会儿;5、将焯好的油菜放在碗底，待肥牛烧至变色后盛出，撒上蒜苗 -
河粉的做法河粉又名沙河粉，原料主要是稻米，主要是产自广东的沙河，后由于人口外移，被带到全世界各地，因此名称也越来越多。本文就介绍下河粉的具体制作方法，一起来了解下。河粉的制作方法1、首先将大米浸泡12个小时左右，然后打成米浆，加入食盐和食用油静置半小时待用;2、将木薯粉和水按照1:2的比例搅拌均匀后再和调制好的米浆混合均匀放置10分钟待用，要注意混合后的米浆不能有疙瘩;3、接着准备好两个八寸的*盘，盆地涂抹均匀油，准备大火煮沸水，将四分之一杯的米浆倒入盘中然后放置在沸水上炖煮，边放可以边旋转，这样能让河粉的皮更均匀。最后盖上锅盖子大火蒸煮2-3分钟后，盘子里面有大的气泡产生就可以出锅;4、将蒸好的河粉放 -
杏仁粉的做法 自制杏仁粉杏仁粉的做法杏仁粉在日常生活中一直以来都备受关注，因为用杏仁粉可以做成很多美味的食品，那么杏仁粉的做法到底都有哪些呢?很多朋友对此都非常的疑问，下面就跟随本文一起来详细了解一下关于杏仁粉的有关做法。1、做成饼干杏仁粉可以做成饼干来吃，把杏仁粉做成饼干的话，味道会非常的清香，而且非常的营养，做成饼干的方法是很有讲究的，首先要把杏仁粉中加入水调和均匀后，再将其做成饼干状放到烤箱里面，将其烤成饼干后即可，用杏仁粉做成的饼干会比较的清脆香甜，口感相当不错，而且没有任何的添加剂，非常健康。2、做成糕点杏仁粉还可以用来做成糕点服用，把杏仁粉做成的糕点可以说是非常美味营养的做法也非常的简单首先把杏仁粉中加入 -
螺蛳粉可以焖饭吗,螺蛳粉焖饭的做法 螺蛳粉料包做法及配方螺蛳粉是生活中常见的一种特色小吃，口感酸爽，很多人喜欢吃，但最*很多把螺蛳粉用来焖饭吃，那么螺蛳粉可以焖饭吗？螺蛳粉焖饭的做法是什么？ 螺蛳粉可以焖饭吗 1 可以。 螺蛳粉是广西柳州市的特色小吃之一，有着独特的汤料，而汤料主要由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒以及多种天然香料和味素配制成的，具有辣、爽、鲜、酸、烫独特风味，是可以将其与大米一起用来焖饭吃的，并且现在
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酸辣粉的做法食材：红薯粉100克 姜1块 蒜2瓣 辣椒油20克 生抽1勺 醋1勺（大勺） 小葱2根 香菜1根 花生米10克 花椒粉1克 花椒油半勺 步骤：1.红薯粉放入温水中泡发，姜、蒜切末。葱切葱花，香菜切碎。2.碗中放入盐1勺、鸡精半勺、姜蒜末、生抽1勺、醋1勺、花椒粉1克、花椒油半勺、凉水适量。3.锅中放入适量清水煮开，放入红薯粉煮熟，捞出放入碗中，放上花生米、葱花、香菜碎。淋上辣椒油即可。 -
自制炒河粉 炒河粉的做法河粉提前温水泡软；猪肉洗净切丝，绿豆芽洗净，蒜黄洗净切段，油温烧至7成热，下**滑散，炒至变色；绿豆芽放锅里翻炒，放豆瓣酱，豆芽炒至快熟的时候放河粉，继续翻炒；等河粉完全炒透，放辣椒油、韭黄、孜然粉混合均匀，装盘即可。 自制炒河粉 主料： 河粉200g，猪**100g 辅料： 绿豆芽100g，韭黄30g 调料： 盐，老抽，豆瓣酱，十三香，辣椒油，孜然粉，味精 炒河粉的做法： 1.河粉提前用温水泡软; 2.猪肉洗净切丝，绿豆芽洗净，蒜黄洗净切段; 3.锅里倒油，油温烧至7成热，下**滑散，炒至变色; 4.将绿豆芽放入锅里翻炒，放入少许豆瓣酱; 5.豆芽炒至快熟的时候 -
冰粉的做法 冰粉怎么做步骤1食材：冰粉粉30克、熟花生米10克、红糖20克。 步骤2锅中放入20克红糖，加入50ml清水，煮至浓稠后，盛出。 步骤3冰粉粉倒入500ml沸水，搅拌均匀，冷却至凝固。 步骤4花生米压碎。 步骤5碗中舀入冰粉，淋入红糖，放入花生碎即可。 -
粉蒸排骨的做法姜切片，葱切段，排骨洗净，放入姜葱、豆瓣酱1勺、生抽1勺，料酒1勺，胡椒粉2克，辣椒粉2克，花椒粉2克，白糖半勺，鸡精半勺拌匀腌制2小时。2.红薯去皮洗净，切滚刀块，铺在盘底。3.将排骨中的姜葱挑出不要，加入蒸肉米粉拌匀，放在红薯块上。4.放入蒸锅蒸90分钟，取出撒上花椒粉、葱花即可。 -
粉蒸排骨的做法食材：排骨600克，蒸肉米粉100克，红薯150克，姜1块，小葱3根，豆瓣酱1勺，生抽1勺，料酒1勺，胡椒粉2克，辣椒粉2克，花椒粉3克 步骤： 1、姜切片，葱切段，排骨洗净，放入姜葱、豆瓣酱1勺、生抽1勺，料酒1勺，胡椒粉2克，辣椒粉2克，花椒粉2克，白糖半勺，鸡精半勺拌匀腌制2小时； 2、红薯去皮洗净，切滚刀块，铺在盘底； 3、将排骨中的姜葱挑出不要，加入蒸肉米粉拌匀，放在红薯块上； 4、放入蒸锅蒸90分钟，取出撒上花椒粉、葱花即可。 -
粉蒸肥肠的做法食材：肥肠400克 南瓜250克 蒸肉粉150克 花椒2克 香菜1根步骤：1、南瓜250克洗净去皮，切成小块，均匀铺在盘中，香菜1根切末，将煮好的肥肠切小段，放入豆瓣酱1勺、生抽1勺、盐半勺、花椒2克拌匀腌制10分钟2、将蒸肉粉放入腌好的肥肠中，搅拌均匀，放在南瓜上。3、蒸锅中放入适量清水烧开，放入肥肠上锅蒸制2小时，取出撒上适量花椒粉、香菜末即可。小贴士1.清洗肥肠的时候将肥肠翻过来清洗，方便洗掉污垢，再用盐多抓几次。2.如果不想蒸太久，可以把肥肠煮过再蒸，会比较快哦！ -
螺蛳粉的做法及配方 螺蛳粉的做法及配方步骤1准备食材：螺蛳粉100克，腐竹20克、花生10克、酸笋50克、青菜10克、辣椒油1茶匙、蒜汁1汤匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根。 步骤2螺蛳粉用温水泡软。 步骤3酸笋切片。 步骤4青菜洗净后切段。 步骤5腐竹浸泡30分钟。 步骤6小葱切葱花。 步骤7首先起锅烧热水，水热下入螺蛳粉烫软，捞出备用。 步骤8然后在砂锅中放入腐竹、花生、酸笋、青菜，再倒入适量清水大火煮沸。 步骤9接着砂锅中淋入辣椒油、蒜汁、盐、生抽拌匀调味，再下入螺蛳粉焖煮5分钟。 步骤10最后盛入碗中，撒上葱花即可。 -
冰粉的做法与配方 冰粉的做法取出十五克冰粉，烧两斤开水倒入盆中。把冰粉倒入开水里。搅拌三分钟，凉后放冰箱冷藏约一个多小时。准备少量红糖水、薄荷水。冷藏好的冰粉已经成冻，用勺子舀出一些在碗里。浇上一勺红糖水、用筷子蘸上微量薄荷水点在其上即可。 冰粉的做法与配方 冰粉又叫凉粉，是川渝地区夏季著名小吃。冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火，而且价格亲民，倍受人们青睐。冰粉的主原料产自”冰粉树“，”冰粉树“学名假酸浆，又称珍珠莲，冰粉树。原产于秘鲁，国内主要分布云南、广西等地;贵州、湖南、四川地区亦有栽培，冰粉这道美味的小吃也是起源于此。 那冰粉怎么做呢?除了以上方法外，还可制作手工冰粉，先准备食用级的石灰，加入 -
手工酸辣粉的做法 手工酸辣粉的简单做法 酸辣粉,美食大家在生活中应该都吃过酸辣粉吧，那么你了解手工酸辣粉吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟手工酸辣粉的做法，以及手工酸辣粉的简单做法？手工酸辣粉的做法1、酸菜改刀切小。粉条用开水泡软。取半根葱切末，姜切末。2、炒锅热油，油稍多放一些，热至四五成时放入花生米炸香，捞出备用。3、爆葱花和姜末，倒入干辣椒面和芝麻炒香，加切好的酸菜炒香，加入一大碗水烧开。4、烧开后放入泡软的粉条煮一到两分钟。5、加一勺盐、适量鸡精调味，加醋（醋的量要多，才能出味）搅拌均匀后出锅装入碗中。6、剩下的半根葱切片，香菜切小，一起加入碗中，再放一些炸好的花生米，一碗香喷喷、美滋滋的酸辣粉就做好了！手工酸辣粉的简单做法1、 -
螺蛳粉的做法 螺蛳粉汤底做法及配方 螺蛳粉,食物螺丝粉味道臭臭的，但是吃起来特别香，吃过的人都会爱上它，螺丝粉的味道就是辣、爽、鲜、酸、烫，很爽口吃起来，喜欢吃螺蛳粉的朋友可以学着自己制作。螺蛳粉的做法做法一首先准备好香料：干椒、花椒、香茅草、小茴香、砂仁、桂皮、香叶、白寇、甘草、草果、八角、陈皮、山奈。(因为量比少，很多香料称不出来，按照图片上下料就行)第一步：无油炒干变色，用纱布包起来，放置旁边待用;第二步：螺丝：两斤，要吐干净泥的那种哦，选出死、烂和空螺丝，焯水2到3分钟后，捞出放冷水再洗一遍。锅中放入油、姜片、八角、草果、沙姜、爆香，倒入螺丝猛火炒3到5分钟(有螺肉跳出来才算可以)第三步：加入半碗料酒和3勺盐再继续炒制5分钟要不停的 -
仙草粉的做法 仙草粉怎么做好吃 仙草粉仙草粉可以用来做成各种美食甜品，至于做成什么美食，就看个人喜欢吃什么了。那么，仙草粉怎么做好吃？仙草粉可以做什么吃的？仙草粉的做法粉质很细腻，融解的很快。很好搅拌就成糊状了。西米也放锅里煮了，不过貌似很难煮，需要很长的时间。水开了，我直接倒进搅拌好的糊里。再搅拌几下。西米好难煮，已经被粘锅了，需要好长时间。仙草粉怎么做好吃第一次做，有点硬，放点水果葡萄干，酸奶很好吃奥。这次，多放了点水滑滑的，很好吃奥。放了奇异果，还有芒果。第一次做，有点硬，水放少了，太甜，口感不太好。第二次就好很多了，多加了点水，切成小方块，切时感觉QQ的，像是果冻的感觉。40克做了多半碗。这个加了椰子汁，还有点淡奶油。超好 -
酸辣粉的家常做法 酸辣粉家常最简单做法 酸辣粉,食物,麻辣麻辣鲜香的酸辣粉是很多年轻人的最爱，那么除了在外面买来吃，有没有什么方法可以自己制作美味的酸辣粉呢？今天就交给大家制作酸辣粉的方法。酸辣粉的做法方法一配料准备好调料，香菜、醋、小葱，油炸的豆子，生抽，干辣椒面。将小葱少许切成葱花，香菜切碎，待用。 油炸黄豆少许，稍微弄碎待用。辣椒面放在不怕烫的碗里，将烧辣的油倒入碗中，制成油辣子待用。 烧开水，下红薯粉，将红薯粉煮软。准备好红薯粉，制成粉条，注意要把粉条煮软，这样才美味嫩滑。调料生抽少许、油辣子、醋(稍微多放点)、碎花生、油、葱花、香菜通通放入。量用多少看各人口味了。做法1.做酸辣粉的步骤是非常简单的，关健就在于放料。2.把干粉条放进50到60
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