酱爆鸭图片_关于酱爆鸭的图片、图集、图文资料大全

酱爆芸豆的做法

很多人在吃芸豆的时候，都喜欢把它做成各种各样的美味菜肴，特别是把它做成酱爆芸豆，非常的鲜香可口，但很多人不知道酱爆芸豆的具体做法，接下来本文将为大家展开相关的介绍，希望可以给各位提供一些制作方面的参考。1、酱爆芸豆的原料制作酱爆芸豆，需要准备好适量的新鲜芸豆，大概在半斤左右，要准备好适量的调味料，比如食用盐，植物油以及花生酱或者芝麻酱都可以，还需要少量的生抽，酱油。要做出上等美味的酱爆芸豆的话，那么在选择材料方面是不容马虎的，如果选择的材料不够优质的话，那么做出来的味道就不够正宗，所以要选好材料很重要。2、酱爆芸豆的做法制作酱爆芸豆的做法是需要掌握好每一个步骤的，这样看起来并不难，但是做起来的
鸭脖上面的酱怎么做

酱鸭脖可是休闲、下酒等必不可少的食品。相信很多人想吃酱鸭脖的时候都是到店里购买吧，实际上酱鸭脖的制作方法很简单，在家就可以轻松制作。想吃酱鸭脖的小伙伴就同苹果绿养生网一起来学*制作吧。鸭脖上面的酱怎么做材料：蚕豆22kg、鲜辣椒53kg、面粉5.5kg、食盐12kg。做法：1.将准备好的胡豆清洗干净，去掉胡豆的外壳，然后放入到热水中煮一分钟捞出可以放入到冰箱中快速降温，当胡豆完全冷却时取出连同面粉放入到一个容器内，将胡豆与面粉均匀的搅拌。2.完全搅拌均匀的胡豆需要放置在避光处6-7天。3.这时胡豆已经长出霉斑，将长出霉斑的胡豆连同食盐、清水一同放入到陶瓷缸内，注意每天搅拌。4.我们注意观察当胡

食材大全营养价值
酱爆核桃鸡丁的做法,酱爆核桃鸡丁怎么做酱爆核桃鸡丁

相信很多人都吃过宫保鸡丁，其实我们可以利用山核桃做一道酱爆核桃鸡丁。食材 1 主要食材：山核桃30g 其它食材：鸡腿肉2只、薄皮核桃仁30g、青椒25g、生抽适量、盐适量、生粉适量、大葱适量、料酒适量、五香粉适量、大蒜适量、红尖椒25g 做法步骤
酱香鸭脖的酱料怎么做,酱香鸭脖的做法及配料武汉麻辣鸭脖

酱香鸭脖是很多人喜欢吃的一种卤味，它闻起来香，啃起来有嚼劲，那么在自己做酱香鸭脖的时候，酱料是怎么做的呢? 酱香鸭脖的酱料怎么做 1 材料：蚕豆22kg、鲜辣椒53kg、面粉5.5kg、食盐12kg。做法： 1.将准备好的胡豆清洗干净，去掉胡豆的外壳，然后放入到热水中煮一分钟捞出可以放入到冰箱中快速降温，当胡豆完全冷却时取出连同面粉放入到一个容器内，将胡豆与面粉
酱爆肉丁的做法如何做酱爆肉丁

步骤1准备食材：鸡胸肉200克、黄瓜100克、胡萝卜100克、葱10克、淀粉2勺、料酒1勺、生抽1勺、甜面酱2勺、白糖1勺、盐1勺、胡椒粉1勺、植物油1勺。步骤2先将黄瓜及胡萝卜洗净，切成1.5cm左右的小丁。步骤3葱切成葱花，装盘备用。步骤4把鸡胸肉放在案板上用刀背拍松，切成跟黄瓜差不多的小丁。步骤5切好的肉丁中加入胡椒粉、生抽、料酒、淀粉和植物油搅拌均匀，腌制十分钟左右。步骤6锅中倒入适量油加热，放入肉丁，快速滑散至变色，捞出备用。步骤7锅中加少许油，放入葱花煸香，加入胡萝卜煸炒。步骤8再放入7成熟左右的肉丁继续煸炒。步骤9接着倒入甜面酱，滑炒至酱汁均匀包裹在肉丁上。步骤
酱爆螺丝的做法酱爆螺丝怎么做好吃

步骤1准备食材:螺丝200克、小葱1根、蒜3瓣、姜1块、油适量、盐1茶匙、蚝油1茶匙、小米辣10克、豆瓣酱1茶匙、黄豆酱1茶匙、生抽1茶匙。步骤2螺丝泡水洗净。步骤3小葱切葱花。步骤4蒜切末。步骤5姜切丝。步骤6小米辣切圈。步骤7首先锅内倒水，水热倒入螺丝，焯水2分钟，捞出备用。步骤8然后起锅倒油，油温6成热，放入蒜，姜、豆瓣酱、小米辣炒出香味。步骤9接着在锅中倒入螺丝继续翻炒2分钟。步骤10接下来锅中倒入适量清水，再放入盐、蚝油、黄豆酱、生抽转中火焖煮10分钟。步骤11最后大火收汁，盛入盘中，撒上葱花即可。
酱炒鸭胸肉的做法酱炒鸭胸肉的做法

步骤1准备食材：鸭胸肉200克、洋葱50克、红椒1个、青椒1个、芹菜22克、姜1块、料酒1汤匙、白糖适量、生抽1汤匙、黄豆酱1汤匙、盐1茶匙、油适量。步骤2鸭胸肉切条。步骤3洋葱切丝。步骤4红椒切段。步骤5青椒切段。步骤6姜切片。步骤7芹菜切段。步骤8起锅倒油，油热加入姜片爆香，在放入鸭胸肉翻炒至变色。步骤9再加入黄豆酱翻炒均匀，放入洋葱、青
酱制鸭脖的做法酱制鸭脖怎么做

步骤1准备食材：鸭脖200克、八角1个、大葱1段、黄酒1茶匙、冰糖5克、花椒5克、姜1块、盐1茶匙、干辣椒2个、酱油1茶匙。步骤2鸭脖洗净剁成段。步骤3大葱切段。步骤4姜切片。步骤5干辣椒切段。步骤6锅中倒水，放入鸭脖、黄酒焯水捞出备用。步骤7锅中重新加入水，倒入鸭脖，放入葱段、姜片、八角、花椒、盐、干辣椒、冰糖、酱油开中火烧开转小火炖30分钟。步骤8将鸭脖倒入盆内泡至入味
酱爆墨鱼仔的做法酱爆墨鱼仔怎么做

步骤1准备食材：墨鱼仔200g，青椒1个，小米椒2个，芹菜1段，葱1段，姜1块，洋葱半个，豆瓣酱1汤匙，食用油适量，生抽1汤匙，料酒1汤匙。步骤2芹菜切段。步骤3小米椒切段。步骤4姜切小片。步骤5大葱切段。步骤6青椒切丝。步骤7洋葱切片。步骤8锅中倒清水加热，放入墨鱼仔汆熟，再捞出。步骤9热锅倒油，下葱、姜、洋葱爆香，放入豆瓣酱继续炒香。
酱爆鸡丁的做法酱爆鸡丁怎么做

步骤1准备食材：鸡胸肉200克、黄瓜150克、料酒10克、甜面酱10克、白糖15克、盐2克、香油10克、淀粉适量、胡椒粉适量、色拉油适量。步骤2料酒，甜面酱，砂糖，盐，兑在一起成酱汁备用。步骤3将鸡胸肉切成0.8厘米见方的丁。步骤4黄瓜切丁。步骤5鸡丁内加入淀粉，料酒，搅拌均匀。步骤6热锅倒油，小火烧至温热时，倒入鸡丁，迅速用铲子拨散，变色后盛出。步骤7锅内剩余的油烧热，下入拌好的酱汁，用铲子不停搅拌，炒干酱里的汁水。步骤8倒入鸡丁，快速翻炒半分钟，让酱汁均匀沾在鸡肉上。步骤9接着下黄瓜丁，继续炒翻炒几下，最后淋上香油，即可出锅。
酱爆茄子的做法酱爆茄子怎么做

步骤1食材：茄子2根、姜2克、大葱10克、蒜3瓣。调味料：食用油8克、东北大酱10克、鸡精2克、老抽1克。步骤2茄子切条、姜切末、大葱切片、蒜切末。步骤3热锅倒油、油温5成热时、下葱、姜、蒜、东北大酱、炒香、倒入茄子、炒匀、加入清水没过食材、淋入老抽、煮8分钟、茄子变软时、调入鸡精、炒匀即可。
酱爆鱼丁怎么做酱爆鱼丁的做法

步骤1准备食材：鱼肉300克、黄瓜30克、红辣椒2个、葱1段、姜 1块、蒜2瓣、盐1茶匙、白糖1茶匙、味精1茶匙、料酒1汤匙、黄豆酱汤匙步骤2葱切段，姜切丝，蒜切片，鱼肉切丁，黄瓜切丁，红椒切圈步骤3鱼肉丁中加入料酒，盐，糖，味精，腌制10分钟。步骤4将黄豆酱用水调好。步骤5锅中放油，待油五成熟，放入鱼丁，待鱼丁变成金黄色，加入黄瓜，稍微加热后捞出。步骤6另起油锅，待油五成热，放入红辣椒葱段，姜丝，蒜片煸出香味，再加入提前调好的黄酱
酱爆螺蛳的做法酱爆螺蛳怎么做

步骤1准备食材：豆瓣酱1汤匙、甜面酱1汤匙、老抽1汤匙、白糖1茶匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、姜1块、蒜4瓣、大葱30克、啤酒1罐、油适量。步骤2螺蛳（买时提前剪掉屁股）清洗干净。步骤3姜切片。步骤4大葱切段备用。步骤5起锅烧油，油热倒入葱姜蒜爆香。步骤6加入豆瓣酱和甜面酱炒出红油。步骤7再加入螺蛳翻炒。步骤8倒入老抽、白糖、料酒、蚝油继续翻炒。步骤9然后加入啤酒没过螺蛳。步骤10中火煮至螺蛳盖掉落，最后大火收汁即可。
酱爆鸡肉做法，酱爆鸡肉怎么做

步骤1准备食材：鸡肉200克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、干辣椒5个、香辣酱1汤匙、胡椒粉1茶匙、生粉1汤匙、生抽1汤匙、老抽1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2姜切片。步骤3蒜切片。步骤4葱切葱花。步骤5干辣椒切段。步骤6鸡肉剁成小块。步骤7将鸡肉放入盆中，加入生粉、胡椒粉、少许油抓匀腌制15分钟。步骤8起锅倒油，油热下姜片、蒜片、干辣椒小火炒香。步骤9将鸡肉放入锅中大火翻炒，炒散炒变色。步骤10再加入香辣酱、生抽、老抽炒上色。步骤11最后加入盐和鸡精炒匀。加适量清水盖盖焖煮7分钟。步骤12最后撒上葱花即可。
酱爆茄丁的做法酱爆茄丁怎么做

步骤1准备食材：茄子250克、猪瘦肉150克、鸡蛋1个、葱段4段、黄豆酱10克、蒜片10克、花椒粉1匙、精盐1匙、味精1匙、清汤适量、绍酒1匙、淀粉10克、色拉油适量。步骤2将茄子去蒂、去皮，切成1厘米见方的小丁。步骤3将猪瘦肉切成小丁。步骤4装入碗中，加入精盐、味精，抓拌均匀调味。步骤5鸡蛋磕入碗中，打散，将肉丁倒入碗中，搅拌均匀。步骤6锅中倒油，将茄子放入锅中，炸透，然后捞出沥油。步骤7再将肉丁放入油中滑散、滑透，捞出沥油待用。步骤8锅中留少许底油，先下入葱段、蒜片、花椒粉炒香，再烹入绍酒，加入黄豆酱，翻炒。步骤9将茄丁、肉丁倒入锅中，搅拌均匀后，加入精盐、味精，在添入少许
酱爆牛蛙的做法，酱爆牛蛙怎么做

步骤1准备食材：牛蛙200克、青椒2个、红椒2个、料酒1汤匙、盐1茶匙、生抽1汤匙、蚝油1茶匙、郫县豆瓣酱1汤匙、白糖1茶匙、小葱1根、小米椒2个、生粉1汤匙、姜1块、蒜3瓣、油适量。步骤2姜切片。步骤3蒜切片。步骤4小米椒切圈。步骤5青椒切块。步骤6红椒切块。步骤7葱切葱花。步骤8牛蛙剁小块。步骤9将牛蛙放入碗中，加入少许料酒、少许盐和生粉拌匀腌制10分钟。步骤10起锅倒多点油，放入腌制好的牛蛙炒至变色捞出备用。步骤11锅中倒少许油，放入姜片、蒜片、小米椒爆香，再加入豆瓣酱炒香，加入少许清水煮沸。步骤12放入牛蛙炒匀后加适量清水焖煮5分钟，再加入青椒和红椒翻炒均匀，接着