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【啤酒小龙虾】调味：啤酒1听，老抽1勺，…

【啤酒小龙虾】调味：啤酒1听，老抽1勺，干朝天椒3枚，姜3片，葱结1个，蒜4瓣，盐糖适量。1、龙虾吐糟洗刷干净，去头爪。2、热锅冷油放入葱姜蒜辣椒炒香，转大火倒入小龙虾炒1分钟。3、加盐，老抽炒1分钟。4、倒入啤酒加盖煮至汤汁浓稠。5、加糖炒匀，大火收汁即可

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Westvleteren啤酒：TRAPPIST啤酒。啤酒爱好…

Westvleteren啤酒：TRAPPIST啤酒。啤酒爱好者的品饮记录，还有falvor wheel图记录各项指标
【啤酒小龙虾】调味：啤酒1听，老抽1勺，…

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啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国，除出口啤酒外，德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。在2009年，亚洲的啤酒产量约5867万升，首次超越欧洲，成为全球最大的啤酒生产地。

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