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参须
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参须麦冬茶应该如何挑选原材料参须麦冬茶是用参须和麦冬一起泡制而成的茶，这种茶不仅是味道非常的清香，而且也是对我们的身体有非常不错的功效的，这道菜泡制的关键是选购食材，我们只要是食材选购的好就是可以泡制出我们想要的味道了，下面我们就是一起来看看吧。对于参须的选购：参须必须是长条的须，这种须是老而韧，清疏而长，参须上是会有米粒状的小疙瘩，这被称之谓“珍珠点”。参须是因为加工的方法不同的，是有红直须、红混须、红弯须、白直须、白混须五种。红直须：棕红色，体表有纵皱纹、断面*整、似圆形，边缘弯曲成波状，质地坚脆，气香，味苦。根须呈长条形，粗壮均匀。棕红色或橙红色，有光泽，呈半透明状；断面角质。气香、味苦。长13.3cm以上。无干浆 -
老胃寒，又遇冬天怎么办—参须猪肚汤有个中医医生，他的妹妹还很年轻的时候就落下了胃病，已经有三十多年了，*时也没怎么犯过，只是在冬天的时候，会感觉到胃里老是有股寒气。所以妹妹在冬天格外小心，不论吃什么东西都要加热，*时穿着也很注意，从不让肚子受凉。他看她老这样，觉得挺累的。他这个做哥哥的，也要想点法子帮帮她，减轻她的病情。他认为，她冬天特别容易受凉而犯病，这跟她的阳气虚有很大的关系。中医说，如果阳虚，那么阳气就不能被激发出来，冬天自然就怕冷。冬天是水气当令，用属水的猪肉来帮助治疗，可以事半功倍。再配合以形补形的理论，最后他给妹妹炖了一个参须猪肚汤。排骨、参须都是用来补气的，参须还可以鼓动身体里的阳气。胡椒粒温中散寒，能很好地去除
