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酸白菜
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酸白菜的营养价值及食用方法 酸白菜的营养价值及功效功效具有消食、提高免疫力的作用适宜人群一般人群均可食用 酸白菜又叫泡菜、渍菜，我们在韩剧中经常见到的泡菜属于酸白菜中的一种。在我国，比较传统的酸白菜应该就属东北酸白菜了，一般和猪肉、粉条炖着吃特别的下饭。不过，大家要知道，酸白菜虽然开胃，也只能偶尔吃吃，当做换换口味，如果天天吃的话，就不利于身体健康了。下面我们一起了解一下酸白菜的烹饪方法。酸白菜的营养价值酸白菜最大限度地保留了原有蔬菜——白菜的营养成份，含有蛋白质、氨基酸、膳食纤维、糖类、无机盐等。另外，由于酸白菜采用的是乳酸菌优势菌群的储存方法，所以含有大量的乳酸菌，有资料表明乳酸菌是人体肠道内的正常菌群，有保持胃肠道正常生理功能的功效。酸
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吃酸菜好不好 食用方法和营养 酸白菜的营养价值及功效酸菜大家都很熟悉的吧，是一种东北经常吃的食物，白菜经过腌制而成的，酸菜可以促进食欲，还可以有补充维生素的作用哦， 那么你知道吃酸菜的好处吗，有什么样的食用方法哦，来看看小编的这些介绍吧。营养价值酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份，富含维生素C，胺基酸，膳食纤维等营养物质，由于酸菜采用的是乳酸菌优势菌群的储存方法，所以含有大量的乳酸菌，有资料表明乳酸菌是人体肠道内的正常菌群，有保持胃肠道正常生理功能之功效。酸菜可以有丰富的乳酸菌，可以有补充维生素和膳食的作用，而且还可以提高体质。适合人群：老少皆宜。适用量：每餐30克左右。酸菜的食用方法有很多，可以根据自己的需求去选择。酸菜的各式吃法可氽，炒 -
酸菜的保健效果你知道多少 酸白菜的营养价值及功效说起酸菜大家都是不是已经开始流口水了呢，想起了比较经典的食用方法，东北酸菜炖粉条，是一种很特色的食用方法。酸菜的营养物质多，可以补充氨基酸啊还有矿物质，来看看关于酸菜的保健效果吧。酸菜是世界三大酱腌菜之一，富含维生素A、B、C等重要的维生素和多种矿物质，是一种既安全又营养的蔬菜发酵制品。酸菜不仅是佐餐佳品，而且具有多种保健和医疗功能。最新研究成果表明，常吃酸菜可以增加肠胃中的有益菌，不仅可以抑制肠道中致病菌的生长，还可以调整肠道菌群，有利于肠道健康，增加身体抵抗病毒能力;酸菜富含膳食纤维，具有预防便秘及肠炎，结肠炎类疾病的作用;酸菜对肥胖、高血压、糖尿病、消化系统癌症的预防也有效果;酸菜可降低 -
腌的酸白菜可以放多久,腌白菜可以经常吃吗经常看韩剧，里面的泡菜看上去很好吃的样子，想自己做一下腌白菜，那么腌的酸白菜可以放多久？腌白菜可以经常吃吗？ 腌的酸白菜可以放多久 1 腌的酸白菜若是保存较好，能放上半年都没问题。 腌好的酸白菜可以将其放在干净的坛中，然后用塑料膜加上橡皮筋封好口子，放在干燥阴凉处，下次取来吃的时候也要注意保持干净，只要保存方法恰当，不被微生物污染，腌制的酸白菜能保存上大半年。
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【酸溜白菜】1.白菜洗净，打斜刀片成薄片2…【酸溜白菜】1.白菜洗净，打斜刀片成薄片2.葱姜蒜切末，蒜要多切些，一半用来爆锅，一半用来调汁3.取一碗，加入醋、糖、一，两种酱油、盐、一半蒜末，调匀4.起热锅入油，三成热时下葱姜蒜末爆香，下白菜片翻炒到稍软，倒入调汁继续翻炒至白菜6、7成熟，加水淀粉勾薄芡，淋香油即可。 -
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