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尖椒牛肉
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尖椒的营养成分和药用价值 牛肉营养成分尖椒既是一种味道不错的调味品，更是很好吃的蔬菜哦，很多的朋友们对于尖椒都是非常的喜欢吃的，当然了，尖椒不仅好吃，更好有非常高的营养价值和药用价值的哦，多吃一些尖椒对于我们人体的好处也是非常多的，下面我们来看看吧。营养成分尖椒含有丰富的维生素等，食用尖椒，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。尖椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。富含维生素C，其实我们在生活中多吃一些尖椒不仅可以帮助我们补充这些营养物质了，更是有着非常不错的保健和养生的功效哦。药用价值1、解热、镇痛：尖椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。2、预防 -
尖椒牛柳怎么炒比较嫩,超市腌好的牛柳怎么洗 尖椒牛柳怎么做牛肉嫩牛柳就是牛的里脊肉，可以清炒，也可以炖食，很多人喜欢用尖椒来炒牛柳吃，那么尖椒牛柳怎么炒比较嫩呢? 尖椒牛柳怎么炒比较嫩 1 在制作尖椒牛柳之前，一定要用小苏打粉和在牛肉的表面，稍微的进行腌制就可以了，然后再放入到锅中开始炒，这样是可以让尖椒牛柳的肉质嫩滑的。不过一定不能加入太多的小苏打，这一点需要我们重视，否则是会导致尖椒牛柳的味道和口感变差。 -
尖椒爆炒牛肉怎么做 尖椒爆炒牛肉做法步骤1准备食材：嫩牛肉200克、青杭椒50克、红杭椒30克、油适量、盐1茶匙、蚝油1茶匙、白糖1茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉1茶匙、水淀粉1汤匙、蒜3瓣、小米椒10克。 步骤2嫩牛肉洗净切条。 步骤3青杭椒切斜圈。 步骤4红杭椒切斜圈。 步骤5蒜切片。 步骤6首先碗中倒入牛肉、蚝油、白糖、生抽，拌匀腌制10分钟。 步骤7然后起锅倒油，油温6成热，倒入腌制好的牛肉，翻炒至变色盛出备用。 步骤8接着另起锅倒油，油温6成热，放入蒜、小米椒、青红椒炒出香味。 步骤9接下来倒入牛肉、蚝油、胡椒粉、盐，翻炒3分钟。 步骤10最后淋入水淀粉炒匀，盛入盘中即可。 -
尖椒炒牛肉做法 尖椒炒牛肉怎么做步骤1准备食材：牛肉250克、青尖椒100克、红尖椒50克、青蒜1根、盐1茶匙、姜1块、老抽1茶匙、味精1茶匙、花椒油1茶匙、油适量。 步骤2青蒜切段。 步骤3青尖椒切块。 步骤4红尖椒切块。 步骤5姜切丝 步骤6牛肉切片。 步骤7起锅倒油，油热下入姜丝爆香。 步骤8再放入青红椒炒至7分熟。 步骤9再放入蒜苗一起炒1分钟盛出备用。 步骤10锅中加少许油，放入牛肉片翻炒3分钟。 步骤11再把菜倒回锅里。 步骤12炒熟后加入老抽、盐、味精、花椒油翻炒2分钟即可。 -
尖椒大蒜牛肉粒的做法 尖椒大蒜牛肉粒怎么做好吃步骤1准备食材：牛肉200克、大蒜20克、油适量、盐1茶匙、青尖椒10克、小米椒5克、蚝油1茶匙、生抽1茶匙、白酒1茶匙、淀粉1茶匙、小葱1根。 步骤2牛肉洗净切丁。 步骤3青尖椒切圈。 步骤4小米椒切圈。 步骤5小葱切葱花。 步骤6首先碗中倒入牛肉，加入蚝油、白酒、淀粉，拌匀腌制30分钟。 步骤7然后起锅倒油，油温5成热，放入大蒜煎至表面发黄。 步骤8接着倒入牛肉翻炒至变色。 步骤9再放入青尖椒、小米椒，翻炒3分钟。 步骤10接下来放入蚝油、生抽、再倒入适量清水焖煮8分钟。 步骤11最后盛入盘中，撒上葱花即可。 -
尖椒牛肉粒的做法1.尖椒切粒，小米椒切粒。姜切丝，蒜切片。牛肉切丝后切粒，放入盐半勺、生抽半勺、蚝油半勺、料酒1勺、鸡蛋清30克拌匀，加入姜丝、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。 2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入牛肉炒至变色，盛出待用。 3.锅中留底油，放入姜蒜爆香，放入尖椒、小米椒、牛肉炒匀。放入豆豉香辣酱、生抽半勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖半勺翻炒均匀即可。
