形容绿豆芽发芽的古诗

绿豆芽的功效与作用

绿豆芽的功效与作用

　　绿豆芽就是一种适合减肥的人吃的食物，绿豆芽含有大量的水分和维生素C它的低热量在蔬菜中可是佼佼者，接下来就由小编带来以下内容，希望对你有所帮助！

　　绿豆芽的功效与作用【1】

　　食用豆芽始于宋朝，豆芽与笋、菌并列为素食鲜味三霸。

　　绿豆芽的营养价值极高，*来西方的研究发现豆芽菜可以抗疲劳、抑癌、治癫痫，西方营养学家认为豆芽菜不仅有极高的营养还有极高的治病价值，他们一致认为豆芽菜是理想得*乎完美的食品。

　　明朝李时珍在《本草纲目》中指出：惟此豆芽白美独异，食后清心养身。

　　绿豆芽有什么功效和作用呢？

　　绿豆芽是绿豆发芽而成，绿豆发芽的过程会产生大量的维生素C，维生素C可以治疗坏血病。

　　绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用。

　　绿豆芽的热量很低，每100克中只含18千卡的热量，同时富含膳食纤维和水分，是便秘患者的健康蔬菜，可以预防消化道癌症，也可以减肥。

　　它有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的'作用。

　　绿豆芽是祛痰火湿热的家常蔬菜，凡体质属痰火湿热者，血压偏高或血脂偏高，而且多嗜烟酒肥腻者，如果常吃绿豆芽，就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用。

　　绿豆芽性凉味甘，可以清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤、利湿热，对于湿热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、目赤肿痛、口鼻生疮等患者有很好的疗效，还能降血脂和软化血管。

　　经常食用绿豆芽可清热解毒，利尿除湿，解酒毒热毒、消除紧张，还具有保护肌肉、皮肤、血管的作用，消除紧张综合征。

　　绿豆芽怎么发【2】

　　绿豆芽是由绿豆发芽而形成的一种蔬菜，在我们的生活中再常见不过了。

　　绿豆芽爽口无比，凉拌热炒都好吃，烹饪起来也非常的方便。

　　绿豆芽是一种很好的减肥食品。

　　1、首先挑选好的颗粒饱满的绿豆，将其冲洗干净以后泡进清水里，直到吸收了很多水分的绿豆胀大裂开，可以看到里面露出白嫩的豆肉。

　　2、找一个不太深的容器，将一块干净的纱布放在容器的底部，把泡好的豆子*铺一层在上面，在豆子上面再盖上一块布，之后盖上盖子。

　　因为绿豆在发芽的时候不能见光，要不然会变成粉红色不能食用。

　　3、把盆子放在温暖的地方，最好让温度保持在十几二十度，每天浇两次水。

　　待绿豆长到3厘米左右时就需要用重物压住它，目的就是不让它长疯。

　　4、大约5天以后，豆芽就发好啦。

　　绿豆芽发好以后，我们就可以把它做成好吃的美味啦。

　　小编这里推荐一道小编很喜欢的绿豆芽炒**的做法。

　　首先需要的材料有：绿豆芽250克，瘦肉100克，豆油40克，料酒、白糖、精盐各适量。

　　做法：

　　1、将绿豆芽摘去根，洗干净，控去水分。

　　2、把猪肉切成丝。

　　3、锅内放油，烧热，下入**煸炒，再加入酱油、料酒、白糖翻炒均匀。

　　待**微卷，即可盛出。

　　4、另起锅，锅内放油，烧热，先放入精盐，随即把绿豆芽倒入。

　　待豆芽炒至半熟时，将**倒入，炒到豆芽熟了，即可出锅。

　　绿豆芽怎么保存【3】

　　绿豆发的芽称为绿豆芽。

　　绿豆在发芽的过程中，维生素C的含量会大量增加，而且绿豆中含有的蛋白质也会分解为各种人体所需的氨基酸，含量能达到原来的7倍甚至以上，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。

　　很多人都喜欢买绿豆芽回来吃，也很多人在家里自己发绿豆芽吃。

　　但是买多了或者发多了应该怎么保存呢？

　　绿豆芽基本上是用两种方法来保存：冷藏或者浸泡。

　　可以直接用保鲜膜包裹起来或者用水焯熟以后放进冰箱冷藏。

　　还有一种方法是用水浸泡保存，经常换水浇水。

　　但是长时间用水浸泡容易导致营养物质的流失，所以尽量不要长时间浸泡，否则绿豆芽就失去了它的好处了。

　　家里买来绿豆芽回来吃的话最好吃多少买多少，不要因为绿豆芽便宜就买太多，想清楚需要的量。

　　如果买多了要好好的保存，因为绿豆芽非常容易坏。

　　可以先将把已经变色的绿豆芽扔掉，其他的豆芽要掐掉根须，因为根须上容易沾上很多的细菌，如果不摘掉的话会加速豆芽的腐烂。

　　然后用清水洗净，控干水后密封装进保险袋中，尽量排出袋内的空气，打好结，可以在外面再多套几层，使外界空气尽量少的进入袋中，抑制豆芽的呼吸作用，使其能够保存更长的时间。

　　绿豆芽的存放时间不能超过两天，所以不论是在市场上买或者自己在家发绿豆芽都尽量根据用餐的人数来适量准备，新鲜的蔬菜才能保证营养物质不流失。

记绿豆芽发芽观察日记

记绿豆芽发芽观察日记

　　日记是指用来记录其内容的载体，日记也指每天记事的本子或每天所遇到的和所做的事情的记录。

　　日记作为一种文体，属于记叙文性质的应用文。日记的内容，来源于我们对生活的观察，因此，可以记事，可以写人，可以状物，可以写景，也可以记述活动，凡是自己在一天中做过的，或看到的，或听到的，或想到的，都可以是日记的内容。日记也指每天记事的本子或每天所遇到的和所做的事情的记录。

　　有趣的一天又要结束了，我们对人和事情也有了新的看法，是时候用心地写一篇日记了。好的日记都具备一些什么特点呢？以下是小编为大家收集的记绿豆芽发芽观察日记（通用32篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。

　　第一天

　　经过一天的浸泡，绿豆们立即改变了当初穿着绿色紧身衣的娇小、令人爱怜的形象，摇身一变，成为了又白又胖的“种子选手”。有的一会不见，长出了小尾巴，像一只只小小的白蝌蚪在水中嬉戏……

　　我把一只一次性杯子的底部用针密密麻麻地扎上小孔，将用湿纸巾包好的绿豆放入杯中，接下来就是等待了……

　　第二天

　　绿豆们个个“生龙活虎”争着“长辫子”，他们真能长啊！一天不见，绿豆们都抽出了长辫子。早上，只有一颗绿豆出现了长芽，到了晚上，就不一样。可爱的豆芽出现了转变，从“婴儿期”成了“幼儿期”，我将湿纸巾揭开，经过一番整理，绿豆们又进入了“成长”阶段……

　　第三天

　　早上，豆子们横七竖八地躺着。他们的“腿”长了不少，“脸”上出现了淡淡的红晕。

　　晚上，他们长出亭亭玉立的“长腿”，“脸”上一片浓妆艳抹，有浅紫的，有深红的。轻轻一摸长着细毛的“小腿”，就会手指发痒，有的还长出了可爱的“小耳朵”，米黄的“耳朵”向着阳光微笑，好不可爱。

　　第四天

　　豆芽们长高了许多，已有我小指那么高了，长得真快呀！他们还长出了“狼牙棒”，直直地站在那儿，两片青黄色的子叶像小女孩的辫子，散发着天真无邪和孩子们独有的东西――童真。已略微变紫的豆子微微裂开，仿佛小姑娘胖胖的小手，又仿佛老人饱经风霜的面颊……

　　第五天

　　青黄的叶子又细又长，弱不禁风的枝干却十分有韧性。豆芽们的个头有我的钢笔高了，看着绿豆芽一天天长大，我心中有说不出的高兴，可有几株在我浇水时断了，望着“嚓”的一下断掉的豆芽，我心中只有深深的自责与悔恨……

　　第六天

　　豆芽们已长出了又细又长的根须，盘根交错。又细又长的茎亭亭玉立，好不漂亮。原来十分饱满的绿豆已经变成深紫、干瘪，像个百岁老人的额头。上下一样长的豆芽马上会有一半比另一半长了。翠绿的叶子又细又长，已经长出了叶脉，并向两旁张开……

　　第七天

　　豆芽已经开始枯萎了，叶子变黄了，低垂下来，显得有些垂头丧气，不像往常生机勃勃，高傲地挺立着。有的掉了下来，有的摇摇欲坠……

　　8月16日早上7点，我用水把绿豆泡在白色的小桶里，这样有利于豆子发芽。

　　到晚上六点一看，绿豆被泡的变大多了，涨开了皮，有些还长出了一点点小芽儿，在妈妈的指导下，把绿豆倒放在有孔的篮子里，用干净的水浇淋下，在上面盖上一块湿润的纱布就可以等待绿豆发芽了。

　　8月17日早上7点多，我轻轻地打开纱布，突然发现绿豆发芽长了约有1cm长，绿豆全破壳，露出白肚皮，此时的豆芽好像小小的小蝌蚪样子，好可爱哟，还有些芽儿开始从篮子底部的的孔里装出来，真有趣。给我的豆芽儿淋上干净水后，让豆芽儿快快长大。

　　跟着妈妈下班一到家，我迫不及待地去看的我的豆芽儿，哇塞，豆芽好历害啊，豆芽儿都从纱布里装出来了，比早上长了很多，约有2。5cm多，篮子底部像长了很多胡须一样，真神奇！再一次给我的豆芽儿淋上干净水后，不知道明天又会有什么变化。

　　8月18日早上一起床就跑到厨房看我的豆芽儿，发现又长了好多，约3.0到4.0cm长，绿豆的外皮有些都掉下来了，我开开心心地为豆芽洗上干净的澡后，期待晚上的变化。

　　下午回到家5点半左右，立马去看我的豆芽儿，绿豆的外皮好多掉出来，一棵豆芽头上还长出了两张有点嫩黄的尖尖的小叶，豆芽又长长了好多约4到5.0cm左右，妈妈说豆芽都长出小叶应该长的差不多了，算成熟了，可以烧起来吃了。

　　于是，妈妈晚上就烧了一盘豆芽炒**加上红萝卜丝，真是美味无比

　　昨天把豆豆种下去，我就走亲戚了，只好拜托妈妈帮我照顾一下，所以我得谢谢妈妈！今天下午一回来我就看看我的豆豆，发现绿豆都长出白白的好长的嫩芽，再瞧瞧红豆，呀……数了数红豆的嫩芽还不到八九个，那些没有发出嫩芽的“兄弟”好像一个个都不情愿脱下旧衣服，仍在懒洋洋地喝水呢！

　　今天，我正要给红豆和绿豆换水时，欣喜地看到红豆长出了小小的芽。

　　我细细地查看了一下，发现红豆芽好短，大约五毫米，而且还有几个没发芽，我真着急，恨不得让它们马上长出嫩芽。绿豆呢？它的芽又细又长，最长的竟有三厘米，我差点儿要为它们鼓起掌来。

　　别人的绿豆芽和红豆芽又壮又长，我的却红豆芽短，绿豆芽细，这是什么原因呢？

　　今天我要帮豆芽们做一件重大的事：给它们换水。

　　换水看似一件小事，可做起来却不容易，前几天都是妈妈帮它们换的水，今天轮到我了。我说：“换水不简单吗？看我的。”我刚把红豆水倒完，正在倒绿豆水时，绿豆却掉在了水池里，我又试了一次，又掉在水池里。我失望了，妈妈见了，过来教我，我照着做，果然成功了。

　　绿豆和红豆喝足了水，好像说：“谢谢你，小主人。”

　　听说不同植物在不同环境下发芽的速度是不同的，我想做一个绿豆发芽的小实验验证一下。

　　首先，我从冰箱里拿了一部份绿豆，用一个装满水的碗泡了一个晚上。第二天早上，我跑去一看，发现碗里水全没了，而绿豆颗颗像一个小胖子，这是为什么呢？我去问爸爸，爸爸说因为绿豆是晒干的，泡在水里会把水都吸收了，才会慢慢变大。接着，找了三个瓶子，在第一个瓶子里装上部份水，再放一张纸巾。在第二个瓶子里放一张湿纸巾。在第三个瓶子里放一张干纸巾。放好后，我把三个瓶子的盖子都盖上，便开始观察了。

　　第二早上，我发现放干纸巾瓶子的绿豆发芽了，芽儿像绿豆的小辫子，可爱极了。

　　我还发现湿纸巾瓶子的绿豆也发芽了，比干纸巾里的芽还长。而装水瓶子的绿豆没发芽，只会慢慢变大。第三天的下午，我发现装湿纸巾瓶子的绿豆长得最快，装水瓶子的绿豆长得最慢。装干纸巾的绿豆的皮全都脱光了，只有部分绿豆才发了芽。这是为什么呢？原来，同一种种子一起长的时候要有适宜的温度、适量的水分和充足的空气才能发芽。湿纸巾和干纸巾瓶子的绿豆都有适宜的温度、水分、空气。而装水瓶子的绿豆因为水分太多了，没有空气，所以装水瓶子的绿豆只会慢慢变大、脱皮，没有发芽。渐渐地，干纸巾瓶子的经绿豆是因为水分不足，所以长得了慢了。

　　除了这些植物以外，大自然中还有许多奥妙等着我们去发现呢！

　　星期五，老师发给我们一些绿豆让我们种，绿豆是如何发芽的。

　　第一天，我要种绿豆，我先准备了一个小杯子，再把一块纱布打湿放到杯底，然后放上绿豆就种好了。

　　第二天，我看到绿豆的外衣由深绿色变成了浅绿色。

　　第三天，我看到绿豆的肚子撑的大大的，把绿色的外衣都撑破了，而且，破了的地方还长出了一点点小芽芽呢，就像一只小蝌蚪。

　　第四天，早上我急忙跑过去看，有的小芽已经长到5毫米长了，它们把绿色的外衣都脱掉了，露出了圆滚滚的白肚子，为了让它们生长的更好，我每天还是会细心的照顾它们。

　　通过这几天的观察，我发现绿豆的成长确实离不开湿度、温度和光照。

　　前几天，妈妈送给我一份特别的礼物—绿豆，妈妈叫我要把它养大，要让它变成绿豆芽。

　　首先，我捧起绿豆，睁着我雪亮的眼睛，仔细看它的模样。绿豆小小的，穿着一件绿衣裳，身上还有一条白线，就像系了一条白皮带，着可能是发芽的地方吧！接着，我把我的绿豆进在一个装有水的农夫山泉瓶盖里，水没过豆身。这是我想：小豆豆啊小豆豆，你一定要快快长大！

　　过了两三个小时，我从超市回来，发现小豆豆的“衣服”变了，变成皱的了，好像兼天气热了，要脱衣服似的；有的已经裂开了，一根细细的芽想从里面钻出来，真有意思！

　　第二天早晨，我早早地起了床，到阳台那儿看我的小豆豆。“咦，我豆子怎么变成白色的了？”我突然发现豆子旁有一层绿油油的皮。哦，原来绿豆也会像蚕宝宝一样会脱皮，脱完皮后才能正常发芽。瞧！这就是我今天的大发现，我希望过几天有更好的发现，可惜的是，我得回老家，绿豆这几天由我妈妈帮我看养！

　　过了两天，我回来了，看到小豆豆长出了一对翅膀—小小的，绿绿的，好可爱！茎是青绿色的，小豆豆长出胡须似的根，放在阳光下，还有一点亮亮的光……

　　我终于完成了我的目标，把它变成绿豆芽。

绿豆芽的营养价值

绿豆芽的营养价值

　　绿豆芽以便宜的价格、丰富的营养成为大众推崇的食品之一，开始成为*年来新的饮食时尚宠儿。下面是小编整理的绿豆芽的营养价值希望能帮到大家！

　　绿豆芽的营养价值

　　1、氨基酸

　　绿豆芽的营养价值很高，每100g干物质中含有天冬氨酸*g、酪氨酸1.9g、缬草氨酸1.7g、亮氨酸1.6g、苯丙氨酸1.5g、异亮氨酸1.2g、赖氨酸1.1g、苏氨酸1.0g、甲硫氨酸0.5g、脯氨酸2.6g、谷氨酸2.0g、精氨酸1.7g、丙氨酸1.2g、丝氨酸1.1g、甘氨酸0.8g、组氨酸0.6g、胱氨酸0.5g，是绿豆的7杯。

　　2、维生素

　　研究发现，绿豆芽中含有多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物元素。经常食用绿豆芽可以治疗因缺乏维生素B2引起的'舌疮口炎，对缺乏维生素C引起的坏血病等也有一定的辅助治疗作用。绿豆芽中的核黄素对治疗口腔溃疡很有帮助，其丰富的纤维素对缓解便秘、预防消化道癌症也有很好的效果。

　　绿豆芽的药用价值

　　绿豆芽的药用价值很高，中医认为，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤、利湿热，适用于湿热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、目赤肿痛、口鼻生疮等患者，还能降血脂和软化血管。

　　说实在的，如果真用于抢救中毒，绿豆芽的力量尚欠单薄，但是作为去痰火湿热的家常蔬菜，倒有很好的保健作用。凡体质属痰火湿热者，*日面泛油光，胸闷口苦，头昏、便秘、足肿汗黄，血压偏高或血脂偏高，而且多嗜烟酒肥腻者，如果常吃绿豆芽，能清肠胃，解热毒。利湿热，洁齿牙、不亦乐乎，但烹调时油盐不宜太多，要尽量保持其清淡的性味和爽口的特点。

　　绿豆芽怎么发

　　1、根据自家的情况，选择适量的新绿豆，一般够一家人吃一顿就足够了。然后将绿豆用清水洗干净，出去杂质和残次绿豆，一般漂浮在水面的绿豆都是不合格产品。

　　2、将挑选的绿豆放在一个干净的器皿中，加入适量的温水，直到没过绿豆表面。将容器放在通风的环境里。

　　3、前一天晚上泡好绿豆，第二天就可以看到盆里的水都被吸收了，绿豆都露出了白色的小嫩芽。将干净的纱布叠成三四层，用水浸润后垫在篮子或者筛子底部，放上豆芽，再盖上相同的纱布，一定要盖严，不能让绿豆接到阳光。保持篮子或者筛子中空，这样绿豆就能透气了。

　　4、每隔4—6小时给豆芽浇一次水，大概3天之后就可以采摘了。

　　5、揭开毛巾、取下筛子，用水冲去绿豆皮，接下来就可以按照个人喜好进行烹调了。

　　绿豆芽食用禁忌

　　绿豆芽清脆爽口，是夏日里的消暑佳品。虽然常见，绿豆芽食用禁忌还是需要好好了解一下。

　　1、在选购绿豆芽的时候不要挑选无根的绿豆芽，那是不良商贩用激素和化学催发的，是国家食品卫生管理部门明文禁止销售和食用的蔬菜之一。

　　2、不要选购颜色发白，豆粒发蓝，光溜溜不长胡须的绿豆芽，正常的绿豆芽略呈黄色，水分适中，没有化肥的异味。

　　3、最好选购不超过6厘米长的绿豆芽，生长超过10厘米之后其中的营养物质将会损失20%左右。

　　4、绿豆芽性寒，在烹调的时候应该适当加上一点姜丝来中和，十分适合夏季食用。

　　5、在烹调过程中不宜加入太多油盐，应该尽量保持其清淡爽口的特点。烹调的时间也不应该过长，避免维生素C被破坏。适当加入一点醋可以防止维生素B1的流失。

　　6、一般人群特别是长期吸烟者特别适合食用绿豆芽，但是体质虚弱，患有慢性肠炎、慢性胃炎以及消化不良的人群不宜多吃。

绿豆发芽的观察日记

绿豆发芽的观察日记（通用10篇）

　　一天即将过去了，我相信大家都是有收获的，让我们一起认真地写一篇日记吧。相信许多人会觉得日记很难写吧，以下是小编收集整理的绿豆发芽的观察日记（通用10篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

　　10月1日星期一晴

　　今天，我把绿豆放进水里，绿豆像一颗颗绿宝石，浮在水面上。过了一会儿，好奇像猫爪一样，挠着我的心，我好想摸一下。但我怕绿豆会死。最后，我还是忍不住诱惑，我轻轻地捧起一颗颗绿豆，它们像一个个熟睡的宝宝，躺在我的手上。我把它们放回水中，心里期盼着：绿豆，快快长大！

　　10月2日星期二晴

　　这天早上，我急忙冲下床，跑到客厅看我的豆芽，有好几颗豆子已经挣脱了绿衣裳，露出了又黄又白的肉，大部分豆子的绿衣裳破了一条缝，就像一个老公公的皱纹一样，难看极了

　　10月3日星期三晴

　　这天，我去看我的绿豆，发现所有的绿豆都脱下了绿衣裳。我拿起了一颗绿豆，它的中间裂了一条缝，就像在对我笑，从中间伸出了一条“小尾巴”，像舌头一样，也像一个姑娘的马尾辫。

　　10月4日星期四晴

　　今天，绿豆的尾巴更长了，像一只只小蝌蚪。不同的是，它是绿色的和不能动罢了。我想：这根又细又长的“尾巴”，是什么呢？后来，我查阅了资料才知道，原来那是绿豆的茎。我决定把它们种在土里，长成绿豆后和家人分享！

　　今天上午，老师布置我们一样特殊的作业，泡绿豆。一回到家，我就拿了一个做工精致的杯子和两颗绿豆。这样特殊的作业马上就要开始了，我在杯子里放了一张餐巾纸，用手洒上水，又把绿豆放了进去。放进水中的绿豆，绿莹莹的真可爱！但用手一摸硬邦邦的。

　　下午，我又来观察我的小绿豆，小绿豆饱胀起来，像一颗绿色的小胖子一样，摸上去软绵绵的。有的小豆子的豆皮上裂开了小缝，像个娃娃对着我大笑。

　　8月6日

　　早上，我一下床，就来观察这些小家伙。“呀”原来，小家伙们一下子变大了好几倍呢！有的还有“小尾巴”真像英文字母“Q”，可爱极了！

　　8月8日

　　前几天，因为我没时间看那些可爱的小家伙。今天我终于有空看它们了，这些小豆子才几天的功夫，已经长成了豆芽！我真替它们高兴，这些小豆芽儿的头顶上还长出了两片小叶子，可爱得很，像微微张开嘴巴的小剪刀。

　　晚上，我们吃了自己种的豆芽，我感到十分不舍！

　　科学暑假作业本上有一个写绿豆发芽观察日记的作业。我顿时来了兴趣，迫不及待的做起了实验。我先抓一小把大小不一的绿豆，端来一小碗水，把绿豆放了进去，绿豆全都沉入了碗底，就像一个个潜水员。我准备让它们在水里“潜伏”一天。不知绿豆明天会变成什么样？

　　我带着问题开始做起了白日梦……

　　经过整整一天，我惊奇地发现这些绿色的“潜水员”一个个做好“上岸着陆”的准备。有的绿色外衣裂开了一条小口子，有的全都裂开了，露出了里面雪白的“肉”。我想是时候该让它们上阵了。于是，我把它们一个个撒在事先准备好的一杯沙土里，然后把杯子放在阴凉处，期待它们茁状成长。

　　今天，我来看我的小绿豆们。果然工夫不负有心人，它们发芽了，一个个破土而出。我看见土壤的最上面出现了许多白中带点黄的小“肉”。它们只有葵花子那么大，很软，仿佛一碰就会碎掉。有点湿，仿佛刚从水里冒出来。只是它们还只露出了一点小脑袋，大部分还藏在土里。不知这些“小脑袋”的庐山真面目会长成什么样儿？

　　今天早上，我迫不及待的来看我的小绿豆们的庐山真面目。没想到，它们一夜之间突然长高了，它们不仅冒出了整颗脑袋，还长出长长的“身体”——绿色的茎。我用尺子量了一下它们的茎，大概有两厘米左右。它们的小脑袋由两片黄中带点绿的“肉片”组成。小脑袋中间还长出了嫩绿的剪刀状的叶子。每根豆芽象一条条伸出信子等待猎物的眼镜蛇，又象一个个对这个世界充满好奇的问号，真盼望它们能早点开花结果。想起科学老师讲过绿色的茎通过光合作用能为植物提供能量，制造养料。于是我把杯子移到了阳台上一阴凉处。下午竟然发现小脑袋上黄中带绿的两片肉”竟神奇的出现了淡淡的粉红色，仿佛一个害羞的小姑娘脸上的红晕，这难道是光合作用的结果吗？

　　10月3号 星期三 天气晴

　　发芽

　　这一天早上，我起得很晚，刷完牙，洗完脸，我就立马去看我的豆芽。他们一个个你挨我挤的，伸出自己的小短腿。怕生地看着这个陌生的世界。我低下头，仔细观察小豆芽。大部分绿豆都吸饱了水，胀胀的，如同一个吃饱喝足的胖娃娃。每个都像金蝉脱壳一样，如同打破了万年的封印――壳。

　　10月6号 星期五  天气晴

　　长茎

　　早上，我跑去观察豆芽，很多豆芽都长出细长的，嫩白色的茎，我伸着长长的脖子，看你们快快，我的豆芽大菜，不能少任何一株。可还有一些种子，低着头，弯着腰。甘愿当一辈子的小笨蛋，下面的豆芽听着！我说道，你们要快快长大，我的豆芽大餐，不能少一株！

　　10月8号 星期一  天气晴

　　结果

　　今天，豆芽已经长高了，长出了两片嫩绿色的叶子，像一片小林。刚刚听到婆婆说你们的豆芽已经可以吃了。我得一蹦三尺高。可说：他们的颜色分明不好，我们不吃。我犹如一只刚飞上天空的，从高空掉了下来。我真是乐极生悲。唉！豆芽！我你们这么多天，你们是这样报答我的呀！我悲痛欲绝地说。

　　3月27日周三晴

　　今天，我准备将买来的绿豆泡在水中，看绿豆发芽的过程，于是，我找来了杯子和纱布盖住，心里想：绿豆呀绿豆，快快茁壮成长吧！到了晚上，我又忍不住跑去看了绿豆一眼，可令我失望的是，绿豆的壳还没裂，还是绿色的，只是静静地躺在那儿，一动也不动。

　　3月30日周六晴

　　经过了三天的等待，绿豆变样了，它开始膨胀，越来越大，越来越大，外壳的颜色开始慢慢变淡，我兴奋极了，绿豆“躺”在纸杯里，看上去可真舒服，我也想像这几颗在杯子里的绿豆一样舒服。

　　4月1日周一晴

　　两天过去了，绿豆的皮裂开了，露出了乳白色的小芽，嫩嫩的，摸起来滑滑的，我太喜欢它们了，忍不住亲了它们一小口。

　　4月4日周三阴

　　漫长的三天过去了，我发现绿豆芽已经长到了一厘米左右了，就像调皮的孩子，张望着外面的世界，它的芽瓣是嫩黄色的，很可爱。

　　在种植绿豆的这段时间里，我明白了做事如果多一份耐心，就多一份收获。

　　8月15日

　　今天晚上，我用冷水泡了一些绿豆，我想做个实验，知道绿豆泡了水以后是怎么长大的。

　　8月16日

　　今天，我一大清早，才五点半我就一骨碌的爬起来想看看我的小绿豆。我飞快地走到客厅，迫不及待的想看看我的绿豆，泡着绿豆的小杯子在静静的客厅中呆在桌子上，我用我的小手电筒照着那些小小的豆子，我想知道泡了一个晚上，它们会有什么变化呢？咦？怎么还和昨天一样呢？一颗颗小绿豆泡在水杯里，像一只只小眼睛，它看着我，我看着它。唉，我失望极了，小绿豆怎么还没发芽啊，我真想快快看到小绿豆发芽是的样子啊！

　　8月17日

　　今天下午，沉睡的小豆子终于有了些起色。它长出了细小的'嫩芽儿，像一个个小逗号。我这靠*一闻，天啊，臭死我了。我马上给它们浇了一小盆水，因为我怕下面的绿豆接受不到阳光，所以翻动了几下，导致我的手也臭烘烘的了。

　　8月18日

　　下午，我写完了今天的作业，我马上冲向客厅，但很失望，绿豆没有长叶，可是绿豆芽又长长了。我迫不及待跑向阳台帮它换水。换水的时候，我又想：绿豆啊，请你快快长大吧，变成一个健壮的孩子吧！

　　绿豆真有趣啊，我下次好要观察红豆、黄豆……

　　9月25日周五下午多云

　　今天老师让我们观察一件事物并写一篇作文。于是我一放学回家就进厨房抓了一把绿豆放在装满水的碗里。刚出世的小绿豆显然不太适应，所以在水里滚来滚去，好像正对同伴说：“世界那么大，我们一起去看看！”于是同伴们也活跃了起来，似乎互相心有灵犀，但有一棵小绿豆尽管同伴怎么叫它都不乱阵脚，一直坐着，好像是三人行中的师父。

绿豆发芽的观察日记

绿豆发芽的观察日记（精选13篇）

　　时间过得真快，一天又过去了，我相信大家都是有收获的，是时候用心地写一篇日记了。快来参考日记是怎么写的吧，下面是小编为大家整理的绿豆发芽的观察日记（精选13篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

　　十月一日

　　我今天去菜市场买了一些绿豆，准备做一个“绿豆发芽观察的实验”。

　　刚买回来的绿豆是浅绿色的，呈椭圆形。它摸起来硬硬的，又光溜溜的，真怀疑这么硬的身体里能长出翠绿的小豆芽儿。

　　我取了二十几颗绿豆倒进杯子里，放到能照射到阳光的窗户旁，准备泡上整整一晚上。

　　看着这可爱的小豆子，直希望它们快点长大。

　　十月二日

　　过了一宿，我又跑去看绿豆。经过一整晚的浸泡，绿豆变成了青绿色。看这些绿豆，比刚买来的胖出了一半，这是为什么呢？奶奶告诉了我，这是里面的种子生长的痕象，以后种子还会破壳而出呢！

　　我还在绿豆上放上浸了水的沙布，这样使水不会太多，也不会太少，对绿豆起着有湿润的作用。

　　过了几个小时，我又来看望绿豆。一开始，什么发现也没有。后来，在我的仔细探究下，才发现了这个隐蔽的东西。原来在绿豆一端有一个小小的圆圈。这个圆圈的颜色不知道是哪种白色，不过，看着很像鱼肚子上的那种白色。

　　这白点里有什么呢？绿豆接下来还会发生哪些变化？我带着疑问进入了梦乡。

　　十月三日

　　一梦初醒，我赶忙奔向绿豆。绿豆果真大了不少，差不多有一个小孩的指甲盖大小，大约是原来的两倍呢！不过，我还有一个惊喜的发现：在绿豆的白色圆点之中长出了一条很短很短的线。我连忙拿出科普书对照知道了这便是绿豆的根，用于吸收营养送给绿叶。那根的颜色是乳白乳白的，看起来像甜美的牛奶，真想使劲的咬它一口。刚长出的茎长只有五六毫米，连一个手指的宽度也达不到，真短！宽更少，只有一两毫米，细的只有笔芯那么粗，看起在一点儿也不显眼。它很脆弱，小风一吹就会摇动，弄得要死要活的样子，好像被别人碰到一根毫毛就没命似的。

　　啊，小茎儿，快点长大吧，不要再这么脆弱了。

　　十月四日

　　又是新的一天，我洗脸刷牙之后，吃完早饭儿，就去看看小豆儿。我拿开沙布，朝杯里一看，呀，绿豆的壳被撑破了一半，从里面升出嫩绿色的小绿芽。小绿豆摸上去特别光滑，感觉特别舒服，将来豆芽芯就长在上面。这些事实都说明，奶奶说的是对的。

　　此外茎儿也长起来了，从原来的很短到变长，原来那五六毫米长，两三毫米宽的根摇身一变。变成了壮多了，可见根的生长速度是多么的快。而且绿豆茎儿的头上有一点半黄半绿迹象，这是什么呢？

　　昨天（十月七日）绿豆发芽了，长出了碧绿的叶子，奶奶说：“我们马上可以吃到绿豆芽了。”

　　看着眼前的绿豆芽，我不禁感慨：植物的生长过程是多么奇妙呀！我想只要我们仔细观察就会有很多新的发现。

　　第一天 泡种子

　　6.29 星期日 阴

　　科学暑假作业本上有一个写绿豆发芽的作业。我顿时来了兴趣，迫不及待的做起了实验。我先抓一小把大小不一的绿豆，端来一小碗水，把绿豆放了进去，绿豆全都沉入了碗底，就像一个个潜水员。我准备让它们在水里“潜伏”一天。不知绿豆明天会变成什么样?

　　我带着问题开始做起了白日梦……

　　第二天 破壳了

　　6.30 星期一 阴

　　经过整整一天，我惊奇地发现这些绿色的“潜水员”一个个做好“上岸着陆”的准备。有的绿色外衣裂开了一条小口子，有的全都裂开了，露出了里面雪白的“肉”。我想是时候该让它们上阵了。于是，我把它们一个个撒在事先准备好的一杯沙土里，然后把杯子放在阴凉处，期待它们茁状成长。

　　第三天 发芽了

　　7.1 星期二 阴

　　今天，我来看我的小绿豆们。果然工夫不负有心人，它们发芽了，一个个破土而出。我看见土壤的最上面出现了许多白中带点黄的小“肉”。它们只有葵花子那么大，很软，仿佛一碰就会碎掉。有点湿，仿佛刚从水里冒出来。只是它们还只露出了一点小脑袋，大部分还藏在土里。不知这些“小脑袋”的庐山真面目会长成什么样儿?

　　第四天 长高了

　　7.2 星期三 晴

　　今天早上，我迫不及待的来看我的小绿豆们的庐山真面目。没想到，它们一夜之间突然长高了，它们不仅冒出了整颗脑袋，还长出长长的“身体”——绿色的茎。我用尺子量了一下它们的茎，大概有两厘米左右。它们的小脑袋由两片黄中带点绿的“肉片”组成。小脑袋中间还长出了嫩绿的剪刀状的叶子。每根豆芽象一条条伸出信子等待猎物的眼镜蛇，又象一个个对这个世界充满好奇的问号，真盼望它们能早点开花结果。想起科学老师讲过绿色的茎通过光合作用能为植物提供能量，制造养料。于是我把杯子移到了阳台上一阴凉处。下午竟然发现小脑袋上黄中带绿的两片肉”竟神奇的出现了淡淡的粉红色，仿佛一个害羞的小姑娘脸上的红晕，这难道是光合作用的结果吗?

　　老师让我们观察绿豆发芽的过程，并写观察日记。于是我让妈妈帮我买回了绿豆。

　　绿豆宝宝们真可爱。瞧，它们穿着绿衣裳，肚皮上还有一条白线，绿豆宝宝们只穿了一件薄衣服，它们不冷吗？

　　我和妈妈在百度上查看了让绿豆发芽的方法，先把绿豆放到冷水里泡了一天，将一张湿润的卫生纸放入一个杯子中，我还放了五六颗绿豆进去。

　　第二天我早早地起床，迫不及待地跑去看那些绿豆宝宝们了。我睁大眼睛，绿豆宝宝们怎么变成白色的了？我仔细一看，原来绿豆宝宝们把绿色的外衣脱下来了，露出了洁白如雪的肚皮。我笑了起来，与绿豆宝宝们打招呼：“早上好呀！”我似乎也看到了它们在对我微笑呢！到了晚上，他们争先恐后地长出了白色的小嫩芽，像一个个白色的小逗号，显得更加可爱了。

　　第三天，我伸了个懒腰，猛然想起了我的绿豆宝宝们。我像离弦的箭一样冲到了它们面前，我发现它们一夜之间长胖了不少。当然，也不是全部长胖了，也有几颗又矮又小的。我看了又看，皱着眉头问：“你们怎么这么矮小呢？你们是不是像我一样挑食，所以才这么矮小？我一定会把坏*惯改掉的，你们以后不要再学我的坏*惯啦！”于是我给它们浇了点水，说：“我又给你们加餐啦，明天我要看见你们都长得白白胖胖的哟……”

　　通过这次的观察实验，我发现：只要留心观察，世间万物都是那么神奇！

　　3月14日

　　今天，老师布置要做一个实验。要观察绿豆的生长过程，那是全班都要做的。放学后，我拿了八颗小小的绿豆，它们长得像椭圆形，它们中间有一个小小的白色长方形，就像一只只小小的眼睛，它只有三毫米长。我把它们分别放在两个杯子，然后我倒了5厘米的水进去。然后我再去观察，可是没有什么变化，我扫兴的离开了。

　　3月15日

　　今天晚上，我去看一下它们的变化，它们每一颗都裂开了一条缝，还长出了一条小小的芽，好像一个小逗号，它们的小芽大约三毫米，我很高兴。可是有一颗裂开的缝好大，但为什么没发芽呢？哦！原来它的芽躲在绿色的衣服里面，是我没有仔细看。我怀着好奇的心，不知它长大后怎么样呢？

　　3月16日

　　今天，我又去看它们了，它们换了新衣服，原本是绿色的，现在是白色的了。现在小逗号又长长了一点。

　　3月17日

　　“绿豆怎么样了呢？”我怀着这个疑问去看它们了。现在小逗号不成样了，变得又细又长。长度大概一2厘米长了。绿色的衣服在水中泡得成白色的了。这次用水泡绿豆使我知道了许多道理。

　　xxxx年x月x日

　　星期四，我从一批绿色的绿豆中精心选了几粒，泡进了装着水的碗里，我心想，小豆子们，好好泡个冷水澡快快生长吧，你们要是没有变化，我可不会轻易让你们出来的。

　　第二天，早上六点，我起床去看这些小绿豆们，发现它们都膨胀了起来，有的还裂开了一条大大的缝。

　　下午四点，我迫不及待地跑进我的房间，去瞧瞧我的那些小豆。哦，不，它们已经是大绿豆了，大部分绿豆全发了芽，芽是白色的，形状犹如羊角一般。

描写绿豆发芽时的句子44条

1.夏天是悠闲惬意的，我们可以在外面无拘无束的在室外玩，渴了可以尽情地吃一根冰冰凉凉的雪糕，咬上几口，心里立刻感到凉起来，或者从冰箱里拿出一块西瓜尽情地吃，你就能尝到夏天的味道

2.初夏的黎明，天空就像被一个淘气的孩子抹上了五颜六色的颜料，这儿一块红彤彤的，那儿一块黄灿灿的，大多是暖色调，但没有很深的颜色，比起黄昏时的火烧云，它的绚丽之余多了一股清秀。

3.太阳已经爬的老高了，那些上山劳作的人们开始陆续回家，他们走到自家的菜园里摘上一蓝子黄瓜茄子豆角，或者到自家的树上摘点桃子李子和苹果之类的东西，不用花钱，不用讲价，就可以回家享用了。

4.是的，那是黄瓜们住的安乐窝了，藤蔓织起来架子像个小屋了，肥肥的叶子是菜棚的瓦片，*的小花在开着。

5.夏天最美最凉爽的时候在夜晚。每年只要一到夏天，我就盼望快点到夜晚，因为白天热得难以形容。可是夏天白天最长，盼了好久好久，才盼来夜晚。

6.种子这种东西很奇特。只要有水，空气，阳光就能发芽。有的可以经历数百年甚至上千年后还可以发芽，可叹生命的神奇啊！

7.第三天，绿豆字脱皮了，有的是中间的皮脱了，有的是一头的皮脱了还有的是皮全部脱了，就像一个*的小顽皮。豆子比昨天更加大了些。而且水又没有了。我又加了点水。

8.夏天，炎炎烈日。她像个热情活泼的女郎。刺眼的阳光不停地照耀着，久久不肯离开，公路被烈日烤得发烫，脚踏下去一步，边起了一串白烟。树上那知了，不住地在枝头发出破碎的高声；真是终心的在烈日下呐喊助威！太阳把地面烤得滚烫滚烫；杂草抵不住太阳的暴晒，叶子都卷成细条了。

9.一个个小绿豆像一个个小药囊，一半绿，一半白，而且牙齿变长了，变粗了。想一个个小沟子，可能再过几天，他们就要成为一盘香喷喷的豆芽菜了。

10.有的绿豆把“衣服”涨破了，露出了白白的小肚子。

11.秋天的雨潇潇瑟瑟，总会带给人一种凄凉的感觉。“梧桐叶上潇潇雨”，一句诗，七个字，却将一幅秋雨图描绘了出来。读了这句诗，一种凄凉的感觉油然而生。秋雨潇潇，洗去夏天的炎热。秋雨并不一定代表着凄凉，还有着丰收。你看，秋雨中，果实成熟了，瓜果飘香；稻田里，金色的海浪翻着，白菜黄瓜……都成熟了。秋雨，亦使我想到了婉约派的李清照“白衣卿相”柳永。

12.夏天的味道，观望一片蓝色的天空，那有一道置身其中的风情，你看，天边飘逸的云，用心在诉说，我是否是你唯一的风景？告诉你，我想找到一个安静的港湾，当被夏风吹动，却未被吹尽时，我在用心呼唤着你的名字，不知在远方的人儿是否有感应？轻轻放下甜蜜的牵挂，其实你能懂我的情深意浓。

13.现在我终于知道了豆子怎么长成豆芽的了，原来每一粒种子都需要充足的阳光和在水分的浇灌下才能生长发芽！

14.咦！我惊奇的发现一颗白白嫩嫩的豆芽已经拔地而起，在豆芽的顶端还长有一对均匀对称的豆芽。于是我就端来一点水顺势倒下去，这时，我发现对称的叶子已经不再对称了，它已经开发了。

15.绿豆碧莹莹，黄豆金澄澄，祛暑利湿最适中；熬粥夏季最养生，清补结合味道浓；夏季再累也要注意身体，豆粥消暑化湿，益气滋阴，别忘记常喝噢！圆圆胖胖的越南粽子，里面包的是绿豆馅跟红色的芭蕉，口味独特，而彩色的椰子米冻，也相当可口。

16.果然，稀稀落落的雨点落了下来，掉到地面，立刻变成了一个个帖铜钱般大小的水印。不一会儿，雨点就像断了线的珠子，渐渐连成了线。打在玻璃上“**”作响。忽然，一道闪电划破天空，“轰隆隆”几声大作。这时，雨下得更大了，像瓢泼似的，远远的望去，天地之间如挂起了一幅巨大的雨帘。

17.屋旁是一块菜地，地里种了许多蔬菜，每年都能收到很多的蔬菜。夏天的菜地是最美的。有碧绿碧绿的黄瓜，又嫩又长的扁豆，紫得发亮的茄子，青里透红的西红柿，小灯笼似的青椒，还有胖娃娃般的冬瓜……真像个“百菜园”。

18.夏至到，温升高，绿豆粥，解暑妙，冰西瓜，降温好，吃苦瓜，可降火，白开水，要多喝，晚睡觉，盖好被，空调温，莫太低，夏至了，送祝福，盼望你，快乐伴，健康随，清清爽爽过一夏！夏至快乐！酷暑该把身体调，注意养生有诀窍；少食辛辣多吃素，少喝饮料多喝水；苦瓜强肾又清热，清茶解困抗疲劳；每天几碗绿豆汤，喝出精神面容光！大暑来临，热气格外难料，出门带伞有必要，防晒防雨都需要，喝点绿豆汤降降暑，身体很重要，多喝茶水心舒畅，大暑时节祝你快乐！惊蛰养生忙，方法逐个数，每天吃橘子，失眠不来扰，多食葱姜蒜，祛阴又散寒，鸡鱼瘦肉蛋，营养补充满，绿豆汤常饮，体内积热消，羊肉生邪火，再馋尽量少，关怀已送到，安康都围绕！炎炎夏日，知你心烦气躁，我特送清凉短信给你，冲冲凉水澡，听听古典乐，喝喝绿豆汤，深呼吸一下放轻松，心就静了，心静自然凉，祝你清凉一夏天。

自己豆芽发成功了的说说

1、过了两三天，黄豆宝宝长出了小尾巴，像小蝌蚪一样。又过几天，小尾巴越长越长，我看到这些豆芽，高兴地跳起来喊道：豆芽长出来了！豆芽长出来了！

2、再过两天，只见豆粒上的“疙瘩”变成了一条“触角”，白白的，弯弯曲曲的，很像是章鱼的触角。我看了半天，才明白这些触角就挣破豆皮的小豆芽啊。

3、我想怎样才能把这个实验做得更好呢？绿豆生长需要养料，万事想做好打好基础是关键，所以我就应挑选最大最饱满的绿豆，才能长出茁壮的豆芽来。

4、定期换水，清洗。因为发豆芽一般是在一个密封的环境里，尤其是天热时，易产生气味、易腐烂，所以定期清洗毛巾很有必要，如果锅里有积水，也要及时倒掉。

5、今天，我来到它们旁边，发现它长的胖乎乎的，高高的，都变成了一个豆芽了，两旁的豆子都掉了，只剩下豆叶和根了。

6、豆芽渐渐地长出了长长的茎。有的豆芽弯得像一个鱼钩，有的直得像一根木棍。豆芽已经发好啦，我真是开心啊！

7、第三天一早我就去探望小豆芽，它已经发出了小绿豆，还有两片小绿叶，它伸出长长的嫩芽，伸着懒腰，好像在说：“我要喝水，渴死我了。”我急忙倒了一勺水，放进去。

8、今日，绿豆中有几个已经有一点紫红色了，就像萝卜的根。然后，我又有了一个新发现，那就是绿豆芽长出了大约三毫米的绿叶子，就像一只螃蟹钳子。

9、豆芽渐渐地长出了长长的茎。有的豆芽弯得像一个鱼钩，有的直得像一根木棍。豆芽已经发好啦，我真是开心阿！

10、过了几天，小豆芽慢慢地长大，有两厘米长了。当我冲洗豆芽时，发现一根豆芽已经钻进了布里。原来，经过奋力向上，它长进了布里，而且完全嵌了进去。豆芽的生命力真强呀！

11、大家务必都吃过绿豆芽，可你们亲手种过吗？当你把一把绿豆放进装满水的碗里，你务必会想绿豆芽是怎样长出来的。如果你想不出来，就务必会急切盼望绿豆芽快快萌发。

12、因为我要看看我的绿豆芽宝宝都怎样样了？我跑到桌子旁打开纱布一看，哈哈！我的绿豆全发芽了，就像一个个小BB长出一根根头发，样貌好可爱哦。

13、早上醒来，我突然想起今天没淋水，连忙奔向厨房。我掀开布，豆芽已经长有3寸高了。细细的根上顶有2片叶片，并且根已经穿过了纸巾与器皿。它看着我，仿佛冲着我笑呢！

14、我想了一夜都想不通，为什么绿豆能转成豆芽，我上网查了，原先绿豆长时间遇到水就会长芽伸叶，所以芽长出来了，芽有七八厘米长就算好了，就能够吃了。

15、豆芽“胖”了起来，皮也有点损伤。到了晚上，它弹出了一个小脑袋，长长的细细的。第三天一早我就去探望小豆芽，它已经发出了小绿豆，还有两片小绿叶。

16、今日，我望见绿豆芽破土而出，吐出了浅绿色的嫩芽，差不多有一厘米高，叶子还没有展开，像个害羞的小姑娘似的。

17、过了几天，小豆芽慢慢地长大，有两厘米长了。当我冲洗豆芽时，发现一根豆芽已经钻进了布里。原先，经过奋力向上，它长进了布里，而且完全嵌了进去。豆芽的生命力真强呀！

18、今日，我来到它们身旁，发现它长的胖乎乎的，高高的，都转成了一个豆芽了，两旁的豆子都掉了，只留下豆叶和根了。

19、今日逛街回来，我回家的第一件事就是去看我的绿豆宝宝。哇！它们已经全部长到多厘米啦！我实在是太高兴啦。因为它们全都长成一根根漂亮的绿豆芽了。

20、豆子都裂开一个缝了，缝中悄悄伸出一条白色的豆芽。外公说这是它的根，我看着这几个穿着绿衣裳的娃娃，我越看越喜爱。

21、早上醒来，我突然想起今日没淋水，连忙奔向厨房。我掀开布，豆芽已经长有寸高了。细细的根上顶有片叶片，并且根已经穿过了纸巾与器皿。它看着我，仿佛冲着我笑呢！

豆子发芽观察日记

豆子发芽观察日记（通用10篇）

　　一天又结束了，这一天里，大家身边一定有一些有趣的见闻吧，因此我们要写好日记了。那么写日记需要注意哪些问题呢？以下是小编帮大家整理的豆子发芽观察日记（通用10篇），希望对大家有所帮助。

　　9月27日星期二

　　今天，老师让我们在家里泡豆子，然后观察豆子发芽的过程。

　　放学后，我和妈妈买了一些黄豆，回到家，我迫不及待的要把小豆子泡上，我接了半杯水，把黄豆倒了进去，黄豆一下子都沉了底，我希望我的小豆子快点儿长大！

　　9月30日星期五

　　今天，我的小豆子的皮已经脱掉了，露出了可爱的小芽，像黄色的小蝌蚪，黄豆还比以前大了好多倍，像吃了增肥剂的小猪圆圆的，我每天都给小豆子换水，要不的话我的小豆子都不能出芽，小豆的“小尾巴”是卷卷的，像刚从理发师的店里出来似的，可是还有许多，还没有脱皮的小豆子，可是又有许多小豆子的芽已经脱皮了，并且芽又长又直，我真是太喜欢我的小豆子了，以后长大就可以吃了，哈哈！

　　10月2日星期日

　　今天，我的小豆芽已经，差不多都三厘米左右了！小豆子的芽像小蛇的尾巴尖尖的，翘翘的，好可爱！妈妈看过后夸我真有本领。

　　我明白了一个道理：只要善于观察，就会有收获，所谓“一份付出一份收获，”说得一点儿也没错。

　　10月3日星期三晴

　　今天妈妈买了一斤黄豆，哇！小巧的黄豆多么可爱呀！像一个刚生下来的小婴儿，我抓了一把，把它泡在了水里。不一会，它们就沉了下去。

　　10月10日星期四晴

　　过了几天，泡在水里的豆子发了芽。我看见了，就把它种在了花盆里，我用小铲子把土挖开，然后像种花一样，一粒一粒地把黄豆种到了花盆里。

　　10月12日星期六晴

　　两天过去了，豆子发芽了。它长出了好多嫩绿的小芽，它们的上面出现一个圆形——那就是还未成熟的小黄豆，什么时候能长大啊？好期待啊！

　　10月30日星期三晴

　　又过去了几天，豆子长大了，期盼已久的日子终于来临了！豆子长出了金灿灿的豆荚，里面有一个个大大的黄豆，我迫不及待地摘下豆荚，打开一看，哇！好多个金黄金黄的小豆子啊！我请妈妈来看，妈妈答应我，晚上给我做炒豆芽吃，好期待啊！

　　1月15日星期日晴

　　今天，妈妈买了一些黄豆，准备让我泡豆芽给大家吃，我爽快的答应了，首先，我找了一个筐，将黄豆放在里面倒上一点水，再将一层薄薄的湿纱布盖在上面，过了一会儿黄豆涨大了一点儿，颜色也变淡了。耶！我的小豆芽快要要发芽了！

　　1月16日星期一晴

　　我每天给我的小黄豆换洗一次水。第二天我换洗纱布时，呀，我的小豆芽破壳而出，小黄豆的衣服也挣破了。真希望我的小豆芽能够茁壮成长，早日端上我的餐桌。

　　1月18日星期三晴

　　一大早，我迫不及待地跑到了筐子旁换水，呀！黄豆芽儿越来越长，黄豆却变小了，可能芽儿把豆子的养分都吸走了吧！今天妈妈把豆芽炒了端上了餐桌，*日我对豆芽不太感兴趣，今天却吃的津津有味，可能是因为自己动手养的缘故吧。

　　老师让我们把豆子泡在水里，观察豆子的变化。

　　回到家，我立刻泡上豆子。过了一天一夜，可爱的豆子比以前胖了许多，好像吃了好东西似的。又过了两天，小豆子冲破了它的小黄房子，发出了一个尖尖的小芽。我对它的希望更深了。我每天观察豆子的生长情况，它的`芽一天比一天长，我每天都给它换水，希望他们快点长大。

　　今天早上，我发现有更多的黄豆发芽了。先长出的豆芽好快，但长短不一样，而且，大的都弯曲了起来。

　　晚上，我掀开盖在豆子上的布，一股刺鼻的臭味扑面而来。黄豆芽为什么会变臭呢？我和妈妈仔细观察，原来有一些豆子腐烂了。于是我和妈妈把烂了的豆子挑了出来，并给豆芽换了水。

　　我挑出两个最长的量一量，有28毫米了。我发现黄豆芽的芽根部分是淡绿的，芽尖部分有些浅浅的红，冒出了两片小小的叶子，芽中间部分最粗，水灵灵的，真可爱。

　　老师让我们观察绿豆发芽，于是一放学回家，我就把绿豆放进盒子里，加上适量的水，再把盒子放到窗台上。我开始等待……

　　今天，我开开心心地去看我的绿豆了，我发现有些豆子长出了小芽，而且长出来了很长。小芽嫩嫩的，绿绿的，像一个个可爱的小宝宝。

　　今天，我一回家就兴冲冲去看我的豆子，结果豆子死了，我很伤心。可我还是舍不得把它们扔掉，希望奇迹会发生。

　　晚上我又去看我的豆子，奇迹竟然真的发生了！豆子不仅长高了，而且还长出了许多新叶子！

　　做作业时，我突然想起了我的豆子，我跑到盒子边一看，豆子又长高了很多，而且根还固定在湿纸巾上了。豆子的根又细又绿，像一只只长颈鹿。每一根下面都长着嫩嫩的须，像极了爷爷的胡子，又像乌贼的脚，真有趣！

　　4月23日星期五晴

　　今天下午第三节课，老师拿出从市场买来的四种豆子让我们观察。最小的豆子要算绿豆了，它只有四毫米长。绿豆中间有一个小小的白色长方形，就像一只眼睛。黑豆要算体积最大的一个，有八毫米长，胖乎乎的，也很重。它有着椭圆形的身体，在桌子上滚动的时候哗啦啦地响，声音清脆极了，它还不容易脱皮。黄豆身穿黄色的衣裳，有几个黑黑的圆圈在上面，他的皮皱皱的。红豆是圆形的，比黄豆要小一点。黑豆漆黑发亮，看着这些漂亮的豆子，我真想他们早点发芽。

　　4月24日星期六晴

　　绿豆脱了皮，身上穿了白色的衣裳。红豆的衣服虽然裂开了，但却没有一点长芽的迹象。

　　4月25日

　　黄豆长出了一根嫩芽，就像一缕头发似的，衣服上的皱纹也越来越多了，像老爷爷生气时皱起的眉毛。红豆脱皮了，还长着小小的芽，芽是弯曲的，就像在水里快活游泳的蝌蚪。

　　豆子发芽比赛结束了，开始颁发奖状。第一名绿豆，第二名黄豆，第三名红豆，最后一名是黑豆。豆子发芽比赛真有趣，我以后要多留心观察身边的事物，发现更多有趣的事情。

　　9月22日星期日晴

　　回家后，我要做的第一件事就是泡豆子，我把杯子洗干净，装上点水，把豆子放在水里，就算完成了。我高兴地看着我的小豆子，盼望它们快快长大！

　　9月24日星期四多云

　　今天，豆子已经长大了一些，皮也皱了起来，皱的像花生壳一样豆子里面的小芽，似乎已经准备冲破外壳，来看看外面的世界到底是什么样的。9月26日星期四晴

　　我急忙跑去看我的小豆子，它已经脱去了它的外衣，长出了一个根，根旁边还长出了一个小芽。看着这些豆子，就像一个个小蝌蚪在露岀头来寻找食物。

　　9月28日星期四晴

　　我的豆子已经长得又肥又大了，根也长岀了在多须，绿色的小芽也长出了嫩绿的叶子，叶片圆圆的，上面没有明显的叶脉。

　　9月30日星期一睛

　　豆子的第一对叶子脱落了，第二对叶子长了出来，第二对叶子和第一对叶子有很多不同。第二对叶子尖尖的，上面有明显的叶脉，根也长的又粗又大了！豆子也长到了五厘米的高度！这些豆子仰我想到了自己，在家里，我都是衣来伸手，饭来张口的“小皇帝。”可那些豆子呢？它们虽然没有良好的生活环境，可仍然顽强地生长着，这不是正是我要向豆子学*的地方吗？想到这里，我不由得对这些豆子产生了一股敬佩之情！

　　9月29日星期六晴

豆子发芽观察日记

豆子发芽观察日记（精选17篇）

　　一天又结束了，想必有很多难忘的瞬间吧，让我们今天做个总结，写一篇日记吧。可是怎样写日记才能出彩呢？以下是小编帮大家整理的豆子发芽观察日记（精选17篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

　　10月3日 星期一 小雨

　　今天早上，我起床去看我昨天种的豆子。我失望极了，种子并没有发芽，土一点动静都没有。这是怎么回事呢？难道他们不发芽了？他们的种子是坏的。也不可能，当时，那种子是非常饱满的，妈妈都说过那种子是非常好的。

　　我问妈妈这是怎么回事，妈妈说：“估计是豆子那里没水了，快去浇水啊。”我去浇了水，然后看了一下那水杯，再我摸了一下，果然没水了。我拿了一个杯子去装水，然后把水慢慢的倒进第一个盒子里。一不小心倒的太多了。我马上又将盒子里的水倒出一部分来。

　　下午，我满怀期待的去看了豆子。发现杯子里有一些豆子已经脱壳了，长出一条白色的尾巴，像逗号一样。但土里面的豆子还是不见动静。

　　晚上，我又往盒子里浇了一些水。那些豆子显得更大了，尤其是黄豆，被水浸泡得像个大胖娃娃。我高兴极了，我猜也可以猜到，豆子的“准备”做得挺到位的，很快就会发芽的。可惜的是我没发现土里的那些豆子冒芽出地面，真希望它们快快长大！

　　国庆七天长假，语文老师布置了六篇“豆子发芽”的观察日记。

　　上午，我走进厨房，把妈妈为我准备好的一小包绿豆种子倒进一个小盆子里冲洗。冲洗干净后放在小盆子里用干净的水浸泡起来。过了一会儿，我忍不住地跑回厨房观察绿豆有什么动静。观察了半天，椭圆形状的个头小小的穿着浅绿色衣裳的绿豆种子静静地躺在清澈见底的水中，没有任何动静，没有任何变化，伸手一摸，还是硬硬的。妈妈走过来说：“傻孩子，怎么可能那么快发芽呀，等明天再来观察吧。”听妈妈这么一说，我决定明天再来观察。

　　豆芽，大家吃过吧！吃起来脆脆的，十分好吃，但是你们知道它是怎样制做成的吗？如果不知道的话，就让我告诉你吧！

　　20xx年9月24日

　　晚上我和妈妈抓了一把绿豆，把它放进一个小盆里，再放入20至30度的温开水，泡了两个钟头后，还是没有什么变化，妈妈告诉我：“哪有这么快，等明天早晨你再来看看有什么变化。”

　　20xx年9月25日

　　早晨，我一睁开眼就去厨房看自已泡的豆子，豆子喝了一晚上的水，开始膨胀起来，肚子都鼓鼓的。这时，妈妈走了过来，把泡豆子的水倒掉，并拿来一块干净的纱布，把它洗好，扑在豆子的上面。

　　中午，我回到家，连忙放下书包，去看我的绿豆宝宝，一看它那膨胀的肚子裂开了露出它那白嫩嫩的肚皮，妈妈让我把纱布上面撒上一点水，保持纱布的湿润。

　　20xx年9月26日

　　中午放学，我迫不及待的到厨房去看我的绿豆宝宝，掀开纱布，一股绿豆的清香迎面扑来，绿豆上长出尖尖的小芽儿，芽儿短短的，这些豆芽争先恐后的怕自已落到后面，我真希望它们能快快地长大。

　　20xx年9月27日

　　今天是星期六，我不要上学，我今天可要好好的观察观察它们。一颗颗小绿豆，像一个个小蝌蚪，长出了小尾巴，又像一个个小蘑菇头顶着绿色的小伞。我赶快拿出尺子量了量，看有4毫米，我闻了闻豆子有一股臭臭的味道。我赶快给它们洗了个澡，它们好像在说：“谢谢你，小主人，我会快快长大的，让你品尝到我的美味。”晚上我写完了作业，又去量了量，一看是10毫米，它们的生长速度可真快呀！

　　20xx年9月28日

　　天啊！我目瞪口呆，豆芽已经有了3厘米，绿豆的壳被它们撑成了两瓣，交长出了叶子。一根根豆芽长的密密麻麻的，我把筛子拿起来从底部一看，一个个豆芽儿的茎从筛子底部伸出来，筛子的底部像一个老爷爷。我成功了，经过了5天的努力，我成功了，我像魔术师一样。把一个个豆了变成了一根根像降落伞一样的豆芽。

　　通过这几天的观察，我知道了绿豆只要有充足的水分，照常可以生长。

　　今天，老师让我们泡豆子，观察它发芽的过程。我兴奋极了，恨不得立刻就去泡。等星星，等月亮，等啊等，终于等到放学了。我急忙去市场买了一袋子绿豆，小心翼翼地拿着。回到家后，我用杯子泡了十粒绿豆，心里盼望着我的小绿豆快快发芽。

　　傍晚，我惊奇地发现，我的小豆子的外衣已经皱得像老树皮一样了。

　　到了晚上，我发现小豆子好像吃了“增胖剂”一样，胖得再也穿不下那漂亮的绿外衣，只好露出白肚皮了，还冒出了尖尖的小芽儿。

　　2015年4月23日 星期五 晴

　　今天下午第三节课，老师拿出从市场买来的四种豆子让我们观察。最小的豆子要算绿豆了，它只有四毫米长。绿豆中间有一个小小的白色长方形，就像一只眼睛。黑豆要算体积最大的一个，有八毫米长，胖乎乎的，也很重。它有着椭圆形的身体，在桌子上滚动的时候哗啦啦地响，声音清脆极了，它还不容易脱皮。黄豆身穿黄色的衣裳，有几个黑黑的圆圈在上面，他的皮皱皱的。红豆是圆形的，比黄豆要小一点。黑豆漆黑发亮，看着这些漂亮的豆子，我真想他们早点发芽。

　　2015年4月24日 星期六 晴

　　绿豆脱了皮，身上穿了白色的衣裳。红豆的衣服虽然裂开了，但却没有一点长芽的迹象。

　　2015年4月25日

　　黄豆长出了一根嫩芽，就像一缕头发似的，衣服上的皱纹也越来越多了，像老爷爷生气时皱起的眉毛。红豆脱皮了，还长着小小的芽，芽是弯曲的，就像在水里快活游泳的蝌蚪。

　　豆子发芽比赛结束了，开始颁发奖状。第一名绿豆，第二名黄豆，第三名红豆，最后一名是黑豆。豆子发芽比赛真有趣，我以后要多留心观察身边的事物，发现更多有趣的事情。

　　第一天

　　今天老师让我们写一篇种豆子的观察日记。一进家门我便迫不及待地拿来绿豆把它们泡在了水里，一颗颗小豆子像披了军装的小士兵似的，豆瓣处有一个小白点，像一只炯炯有神的小眼睛。

　　第二天

　　一大早，我从床上一爬起来就去看我可爱的小豆子，我发现小豆子们变胖了，是原先的豆子两倍还要多，有的裂开了小嘴，露出了白白的牙齿似的。用水一冲，它们有的脱下了绿绿的衣服变成了白白胖胖的小娃娃，有几颗甚至露出了渐渐的白白的嫩嫩的小豆芽头。我心想：小娃娃们快快长吧！

　　第三天

　　怀着急切的心情，一睁开眼就跑到厨房去观察我的“小娃娃”们，发现一颗颗小豆子张出了一条条“小尾巴”但还是紧紧的贴在身上，生怕丢了似的。我又认真地给它们换水，小豆子们的外衣大部分都脱去了，少有的几个倒像是丢盔弃甲的逃兵衣服不整齐。正好今天我姥爷来我家，看了我长的豆芽后说；“豆子长出芽后就不能用水泡着了，应该盖一块湿布，不然的话豆芽就会烂掉。”我赶紧按着姥爷说的找了一块小方帕用水蘸湿，小心翼翼地给它们盖上。盼望它们明天能给我一个惊喜。

　　第四天

　　在我的悉心照料下小豆芽们的芽长的越来越长，有两三厘米了，小尾巴不再贴在身上了，而是翘了起来，像一只只可爱的小蝌蚪一样，可爱极了。

　　我盼望它们快快长大。

　　8.21 星期日 晴 选豆豆和泡豆豆

　　前几天，我和爸爸妈妈一起去逛超市。走到卖豆豆的地方，看到了各种各样的豆豆，我说：“我们买一些豆子回去种吧?”妈妈说：“可以呀。”

　　回家后，我选了2颗白芸豆、3颗黑豆、十几颗黄豆，还有一些颗红豆和绿豆，把它们泡在了水里。看!这白芸豆真像天上的白云，而且他们大大的就像豆豆王国里的国王。小小的红豆、绿豆就像豆豆王国里的小兵。

　　后来，妈妈又找了一个做冰块用的小盒子，小盒子里面有15个小格子。我和爸爸一起在小格子里面装满了水，然后把豆豆们放了进去，这就是他们的“新家”了。

　　8.22 星期一 晴 种豆豆

　　今天一早，我们起来看豆豆，发现红豆变成了大红豆、黄豆变成了大黄豆、绿豆还发了芽……我想：现在终于可以种了。 开始种豆豆了。我和爸爸找到了几个装满土的花盆。我们先松了松土，然后，爸爸把豆豆洒在土上，我就挖一些土来盖住豆豆。种好了，我才发现把红豆种进了绿色的盆子里，把绿豆种进了红色的盆子里了。不过没关系，只要每一颗豆豆都有他的新家就好了。最后我给盆子都贴上了标签。 我希望他们快快的长大!

　　8.23 星期二 多云 睡觉的豆豆

　　今天早晨，爸爸一早就把我叫醒一起去看豆豆。我猜豆豆肯定没有发芽。果然，豆豆一颗芽也没长出来。有一颗红色的豆还沉下去了。 我真希望豆豆们快点探出脑袋啊!我觉得绿豆肯定是第一个长出来的，因为昨天绿豆已经长出一点芽来了。

　　8.24 星期三 晴 一颗豆豆醒了

　　早上，爸爸没叫我，我就起来去看豆豆了。今天的豆豆还是没有动静。不过，我再仔细观察，看见有一颗红豆已经长出一点点点点的芽啦。我真想让其他的豆豆快点长出来啊!

豆子发芽观察日记

豆子发芽观察日记（通用6篇）

　　一天终于结束了，相信你会领悟到不少东西，想必是时候写一篇日记了。可是怎样写日记才能出彩呢？以下是小编整理的豆子发芽观察日记（通用6篇），希望能够帮助到大家。

　　2015年4月23日

　　今天下午第三节课，老师拿出从市场买来的四种豆子让我们观察。最小的豆子要算绿豆了，它只有四毫米长。绿豆中间有一个小小的白色长方形，就像一只眼睛。黑豆要算体积最大的一个，有八毫米长，胖乎乎的，也很重。它有着椭圆形的身体，在桌子上滚动的时候哗啦啦地响，声音清脆极了，它还不容易脱皮。黄豆身穿黄色的衣裳，有几个黑黑的圆圈在上面，他的皮皱皱的。红豆是圆形的，比黄豆要小一点。黑豆漆黑发亮，看着这些漂亮的豆子，我真想他们早点发芽。

　　2015年4月24日

　　绿豆脱了皮，身上穿了白色的衣裳。红豆的衣服虽然裂开了，但却没有一点长芽的迹象。

　　2015年4月25日

　　黄豆长出了一根嫩芽，就像一缕头发似的，衣服上的皱纹也越来越多了，像老爷爷生气时皱起的眉毛。红豆脱皮了，还长着小小的芽，芽是弯曲的，就像在水里快活游泳的蝌蚪。

　　豆子发芽比赛结束了，开始颁发奖状。第一名绿豆，第二名黄豆，第三名红豆，最后一名是黑豆。豆子发芽比赛真有趣，我以后要多留心观察身边的事物，发现更多有趣的事情。

　　20xx年2月25日 星期一 晴

　　今天，老师给我们布置了一项有趣又好玩的作业——泡豆子。咦！豆子不是用来种的吗？怎么能泡呢？

　　带着疑惑，回到家后，我立刻动手做了起来。我先拿出一个干净的小杯子，装些自来水，然后小心翼翼地放了两颗“可爱”的小黄豆：一颗“严肃”的黑豆先生；一位“美丽”的红豆小姐。

　　那两颗可爱的小黄豆皱着眉头，好像被谁惹怒了。红豆小姐穿着一件长长的红色婚纱裙，严肃的黑豆先生穿着一件绅士服，简直太帅了！

　　晚上，我梦见他们穿着美丽的礼服参加宫廷舞会，浪漫极了！

　　20xx年2月27日 星期三 阴

　　满怀期待的我放学一到家，立即飞奔到小豆子旁。“妈妈，快来救救我的小豆子呀，他们是不是吃多了？快要撑着了！”我大哭起来，如同失去最心爱的玩具，他们一个个都鼓鼓的。妈妈赶忙跑来一看笑眯眯地说：“放心，豆宝宝在喝水呢，他们可舍不得你这个好伙伴。”听了妈妈的话，我心里悬着的石头终于落了下来。

　　于是，我坐下来静静地观察豆宝贝：红豆姑娘的婚纱裙多了几条波纹形的线条，出落得更美了；一本正经的黑豆先生，黑色的燕尾服变成了咖啡色，光亮剔透；两个被人惹怒的小黄豆现在变得活泼开朗了，咧开樱桃小嘴。我想不久以后，他们一定会长出一颗颗小牙齿哟！

　　20xx年3月2日 星期六 晴

　　晚上，我把宝贝们小心翼翼地拿到书桌上，目不转睛地盯着他们，咦，大胖子“黄豆”先生怎么还皱着眉头。我轻轻地把他捞了出来，用手一剥掰成两半，我有一个重大的发现：黄豆先生长牙了！仔细一看，原来他的牙长在两小瓣的中间。牙根是绿色，上面的牙尖儿是嫩黄色的。

　　红豆小姐的蕾丝红婚纱变成了深粉色；严肃的黑豆先生变得开朗了，也咧开了嘴，他是不是看到黄豆小胖子长了牙，也心急了哟！瞧他着急得嘴都合不拢了！

　　他们还会有新的变化吗？我期待着……

　　9月29日星期六 晴

　　今天，我从书上了解到用水泡绿豆，绿豆就能发芽，我也想亲自尝试一下。于是，我抓了一把绿豆，豆子小小的、圆圆的、硬硬的，像小石子一样。放到杯子里还丁丁咚咚地响呢！然后放水，放多少才合适呢？我问妈妈，妈妈告诉我：“水不能放太多，刚好没过豆子就行了。”我按着妈妈的话做了。我着绿豆快点发芽！

　　9月30日星期日 晴

　　今天，我迫不及待地去砍绿豆发芽了煤油，小绿豆们没有发芽。但像一个个喝足了水的胖娃娃，体型比昨天胖了许多。绿豆的颜色从碧绿碧绿变成了淡绿色，水也少了许多。我每天都加一点水。对了，绿豆中间裂开了一条缝隙，露出来的部分雪白雪白的，像一颗颗洁白的牙齿。绿豆还变成软绵绵的，放在手上非常舒服。看着这些可爱的豆宝宝，心里很开心。

　　10月1日星期一 晴

　　今天，我又去看绿豆宝宝。小绿豆的外衣显然不合身了，小绿豆们脱下了绿色的外衣，换上了一身白裙子。绿色的外衣罩在水面上，使我们看的有些朦胧。小嫩芽也调皮地钻了出来，那小芽小小的、细细的、尖尖的、白白的、翘翘的。像弯弯的象牙。小芽太小了，所以不仔细看不出来的。此时的绿豆多像英文字母。

　　3月14日 星期六 晴

　　今天，我买来一大把黄豆，往盆子里倒了一些水后，就小心翼翼地把黄豆放进了水里，只见黄豆形状各异，都呈淡黄色，是披着一件黄色的外套。

　　3月15日 星期天 阴

　　早上，我刚起床就迫不及待地去看黄豆了，它们的形状都成了椭圆形，像是喝饱了水的娃娃，看起来非常饱满，又大又软，可爱极了。明天这个时候，黄豆会变成什么样呢？我内心充满了期待。

　　3月16日 星期一 晴

　　今天，我跟往常一样来到黄豆旁，刚走*，就闻到了一股难闻的臭味，都怪我太粗心了，忘了倒水，才使泡黄豆的水变浑浊了，我赶紧把水倒掉，用一个湿布把黄豆包了起来。

　　3月17日 星期二 阴

　　今天下午，我发现有些黄豆已经冒出了小小的'嫩芽，好像是在打量着这个全新的世界。我拿出尺子一量，发现嫩芽有12mm了。

　　3月18日 星期三 晴

　　今天，豆芽更长了，就像老爷爷浓密的胡须，长的足足有 35mm，短的也有20mm。我细心地挑出并扔掉了腐烂的黄豆，真希望它们能够快快成长。

　　3月19日 星期四 阴

　　今天，我高兴地发现：豆芽的芽根像变魔术似得变成了嫩绿色，芽尖部分是浅浅的红，芽的中间最粗，是白色的，芽越长越长了，我的内心充满了激动。

　　3月20日 星期五 阴

　　今天，我惊喜地发现黄豆们都脱掉了外壳，露出了嫩绿色，拿起一颗豆子，还发现它的中间裂开了，就像一张小嘴。黄豆们继续成长着，相信不久就可以长出绿色的叶子了。

　　豆芽，大家吃过吧！吃起来脆脆的，十分好吃，但是你们知道它是怎样制做成的吗？如果不知道的话，就让我告诉你吧！

　　20xx年9月24日

　　晚上我和妈妈抓了一把绿豆，把它放进一个小盆里，再放入20至30度的温开水，泡了两个钟头后，还是没有什么变化，妈妈告诉我：“哪有这么快，等明天早晨你再来看看有什么变化。”

　　20xx年9月25日

　　早晨，我一睁开眼就去厨房看自已泡的豆子，豆子喝了一晚上的水，开始膨胀起来，肚子都鼓鼓的。这时，妈妈走了过来，把泡豆子的水倒掉，并拿来一块干净的纱布，把它洗好，扑在豆子的上面。

　　中午，我回到家，连忙放下书包，去看我的绿豆宝宝，一看它那膨胀的肚子裂开了露出它那白嫩嫩的肚皮，妈妈让我把纱布上面撒上一点水，保持纱布的湿润。

　　20xx年9月26日

　　中午放学，我迫不及待的到厨房去看我的绿豆宝宝，掀开纱布，一股绿豆的清香迎面扑来，绿豆上长出尖尖的小芽儿，芽儿短短的，这些豆芽争先恐后的怕自已落到后面，我真希望它们能快快地长大。

　　20xx年9月27日

　　今天是星期六，我不要上学，我今天可要好好的观察观察它们。一颗颗小绿豆，像一个个小蝌蚪，长出了小尾巴，又像一个个小蘑菇头顶着绿色的小伞。我赶快拿出尺子量了量，看有4毫米，我闻了闻豆子有一股臭臭的味道。我赶快给它们洗了个澡，它们好像在说：“谢谢你，小主人，我会快快长大的，让你品尝到我的美味。”晚上我写完了作业，又去量了量，一看是10毫米，它们的生长速度可真快呀！