河蚌珍珠

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了解一下河蚌的选购方法挑选珍珠蚌的窍门

河蚌是一种非常美味的食物，相信我们大家在生活中是经常能够吃到河蚌的，当然，河蚌的味道是非常不错的，并且经常食用一些河蚌，还可以帮助我们大家补充营养物质，但是我们有些朋友们对于河蚌的选购方法不是非常的了解，下面我们就来详细的看看。1、新鲜河蚌的蚌壳闭得很紧，用手不易掰开，闻之无异臭的腥味，用刀打开蚌壳，内部颜色光亮，肉呈白色。如蚌壳关闭不紧，用手一掰就开，有一股腥臭味，肉色灰暗，则是死河蚌，细菌最易繁殖，肉质容易分解产生腐败物，这种的河蚌中是有毒素的，我们的大家如果遇到这种的河蚌，那么千万不要图便宜购买，更是不能食用的，如果我们吃了这种河蚌，那么会给身体的健康造成许多的不必要的麻烦的，还会引发许

食材大全营养价值
河蚌里面为什么会长珍珠河蚌里面为何会长珍珠

　　珍珠是一种古老的有机宝石，主要产于珍珠贝类和珠母贝类软体动物体内，比如河蚌。那么河蚌里面为什么会长出珍珠。　　　　通常只有寄生虫或者有外物侵入体内的河蚌，才可能产出珍珠。当外界的小颗粒异物偶然进到河蚌里，河蚌不能及时将异物排出去。而在承受异物侵入刺激之后，河蚌的外套膜很快就分泌出珍珠质，然后逐渐包围了异物。长期以往，异物的外面被包上很厚的珍珠质，也就形成一颗精致可爱的珍珠。　　　并不是河蚌越壮越大，里头的珍珠也越大，这是根据异物进入河蚌体内时间长短决定的。时间越长，珍珠才可能越大。