一些蔬菜是需要焯水食用的,这是因为一些蔬菜不焯水有毒,或者说不焯水可能会有苦涩的味道,那么,塔菜需要焯水吗?一起来看看塔菜要焯水吗塔菜是不需要焯水的,其实塔菜和白菜的做法是差不多,可以清炒或者是蒜香等等做法,不过和白菜比起来,塔菜会有一点点微微的苦涩感,不过这种感觉很清淡啦!而且让塔菜味道特别,个人觉得还是非常美味的塔菜是苦的吗 菊花菜茎叶性苦、辛、凉,有清热解毒、凉血、降血压、调中开胃等功效。适宜的人群很多,包括长期高血压患者、消化不良者及血热者;帮助高血压患者调节血压,并有促进消化吸收的功效。对于清热解毒有很好的作用,尤其是日常生活中餐桌上的必备菜品。*年来更是作为开胃保健的必备菜品。但塔