赞美扬州美食的古诗

扬州美食小吃攻略

扬州美食小吃攻略

　　扬州，地处江苏省中部、长江下游北岸、江淮*原南端，素有“苏北门户”之称。下面小编给大家带来的扬州美食小吃攻略，希望对您有所帮助！

　　扬州小吃介绍

　　烫干丝

　　烫干丝也是一道好吃不贵的小吃，扬州人喜欢吃干丝，更有名的一道菜是大煮干丝，那需要费工费力，烫干丝就简单一些了，干丝烫熟后加入虾米，姜丝等各种调味料，就可以上桌了。

　　清炖蟹粉狮子头

　　清炖蟹粉狮子头扬州人对自己家的菜式、口味有着不容更改的偏好。粤菜风行之际，扬州人也吃早茶，但从点心到吃法都是地道的维扬式，边吃边加上评论：“我们扬州老早就有早茶了。”清炖蟹粉狮子头据说也有*千年历史了，到现在还是百吃不腻。所谓狮子头，用扬州话说是大劗肉，普通话就是大肉丸子，但肉里面还有螃蟹肉、蟹黄、调料，下面再垫上青菜心，上笼焖。用扬州人的话说：“猪肉肥嫩，蟹粉鲜香，菜心酥烂，须用调羹舀食，食后清香满口，齿颊留芳。

　　笋肉锅贴

　　扬州风味小吃，以面团糊制皮，包入笋肉馅，经炸至而成；色泽金黄，外脆里嫩，口味鲜美。

　　赵刚风鹅

　　仪征市赵刚风鹅厂在传统腌制咸鹅的基础上，吸收我国传统食文化的精华，广采百家之长，创制出“大仪风鹅”这一色香味俱佳、极具地方特点的特色产品，受到广大消费者的喜爱和认可。

　　清蒸小公鸡

　　到了夏天，体力消耗的比较快，需要补充营养，但是太油腻的菜在这么热的天吃下去也不舒服。会吃的扬州人在这个季节会选择清蒸小公鸡，将葱姜洗净切段后直接塞入去除内藏的公鸡腹中，上火清蒸。只需一点点盐调味即可，清爽不油腻，既能补充营养又让人吃着舒服，可谓一举两得

　　海带冬瓜汤

　　小伙伴们对这个汤应该不陌生的，夏日消暑必备，扬州人做这道汤，还会在里面加上几颗淡菜。让原本**谈谈的素汤一下子就鲜美起来了！

　　三和四美酱菜

　　不少人到了夏天都吃不下饭、木有胃口，扬州人称之为“疰（zhu）夏”。没有胃口时，老扬州人都会选择吃点酱菜，其中最受百姓喜爱的是盐水大头菜、黄瓜乳、宝塔菜、萝卜头！一两块酱菜入口马山就能让您胃口大开的！

　　扬州特色小吃

　　凉粉

　　扬州本地的凉粉可以分为2种，一种叫刨粉、一种叫块粉，年轻人喜欢前者而老年人则钟爱后者。

　　将凉粉块用特殊工具刨成丝状，就是刨粉。八九十年代扬州街头随处可见卖刨粉的小摊，一般五毛钱一碗，刨好的凉粉丝，加上四美的黄豆酱油、香醋、咸大头菜碎或者红萝卜头碎一起拌匀，最后淋上几滴富春的麻油，一碗香喷喷的刨粉就好了。闷热的下午，来上一碗冰凉的凉粉，对当时的老扬州来说，也是一种享受了！

　　绿豆汤

　　当时的老扬州都会在下午煮上一锅桂花绿豆汤，待到其完全冷却，孩子们也基本上都放学了！这时候一碗甜甜的桂花绿豆汤，会是对学*了一天的孩子最好的犒劳！带着淡淡桂花香的绿豆汤会是那个年代的`孩子们挥之不去的美好记忆！

　　赤豆元宵

　　冰镇赤豆元宵，在炎炎夏日绝对是最受欢迎的了。但是在冰箱未曾普及的八九十年代，只有一些经营小吃的店铺才有的卖，因为冰块都是从冰库拿回来的，能保存的时间不长，所以去晚了的小伙伴们是吃不到的！

扬州东关街美食攻略

扬州东关街美食攻略

　　杨州是* 历史上最繁华的城市之一，又是* 四大菜系之一淮扬菜系的发源地。下面是小编为大家带来的扬州东关街美食攻略，希望对大家有所帮助

　　1、富春茶社尝地道淮扬小吃

　　而淮扬小吃最地道的就属富春茶社了，来到扬州，一定要到那里品尝一下所谓“早上皮包水，晚上水包皮”的特色。糖馅的雪菜包子，蟹黄的大煮干丝，这些都是出名的淮扬菜点，再来一杯太湖 的碧螺春，享受旅游的乐趣，一切享受都在无法预料中。

　　富春茶社的蒸屉，上面还有“富”字和“社”字，没看到“春”和“茶”……

　　这就是汤包，用吸管喝汤，皮很薄，汤汁很鲜美。呵呵~还是第一次用吸管来喝汤呢！

　　既然说是“早上皮包水,晚上水包皮”。就一定要和早茶。早上来一杯清爽爽的绿茶，解了不少的油腻。

　　扬州干丝是出了名的，看着油腻腻的汤底，其实鲜美异常。嫩嫩的干丝入口即化，几乎都不用咀嚼。

　　都是些包子、烧卖、糕……刚蒸好热腾腾的很是香糯。后来实在吃不下了留了两块糕下来，罪过啊……

　　这是价钱表，不贵，不过早上去的人很多，如果不想排队等位，早一些出门。

　　交通：乘“游1”渡江桥站或史公祠 站下，乘三轮车3元，最多5元就可以到，还可以在妇幼站转乘8路到富春茶社。

　　2、扬州特色美食详细介绍：

　　虾籽饺面

　　顾名思义，饺面就是饺子加面条，不过其中所谓的“饺子”其实是馄饨。馄饨皮薄如纸，肉馅鲜美饱满，面条筋道爽滑。以虾籽熬汤，再撒上蒜茸，香气扑鼻。

　　大煮干丝

　　“干丝”指豆腐干切成的丝，一块1厘米厚的白色方干要切成厚薄均匀的18片，再横切成细丝，是一道非常见刀工的菜。煮干丝使用鸡汤，辅以笋丝、鸡丝、木耳、虾仁、蛋皮等，滋味鲜美。随着时令变化，大煮干丝的辅料也有所不同，使用应季时蔬，变化出种种不同的风味。

　　三丁包子

　　所谓“三丁”，是指鸡丁、肉丁、笋丁，以这三丁作馅，鲜、香、脆、嫩俱备，肥而不腻。在此基础上加入参丁、虾丁的`“五丁包子”更是营养滋补。

　　扬州炒饭

　　简单地说，扬州炒饭其实就是葱油蛋炒饭。但是其中加入了虾仁、火腿等辅料，倍加鲜香美味，因此成为扬州一大招牌菜。

　　扬州东关街位于江苏省扬州市，是扬州城里最具有代表性的一条历史老街。它东至古运河边，西至国庆路，全长1122米。东关街以前不仅是扬州水陆交通要道，而且是商业、手工业和宗教文化中心。

　　街面上市井繁华、商家林立，行当俱全，生意兴隆。陆陈行、油米坊、鲜鱼行、八鲜行、瓜果行、竹木行*百家之多。东关街上的"老字号"商家就有开业于1817年的四美酱园、1830年的谢馥春香粉店、1862年的潘广和五金店、1901年的夏广盛豆腐店、1909年的陈同兴鞋子店、1912年的乾大昌纸店、1923年的震泰昌香粉店、1936年的张洪兴当铺、1938年的*茶食店、1940年的四流春茶社1941年的协丰南货店、1945年的凌大兴茶食店、1946年的富记当铺，此外还有周广兴帽子店、恒茂油麻店、顺泰南货店、恒泰祥颜色店，*记面粉店等。

　　东关街是扬州手工业的集中地，前店后坊的连家店遍及全街，如樊顺兴伞店、曹顺兴箩匾老铺、孙铸臣漆器作坊、源泰祥糖坊、孙记玉器作坊、董厚和袜厂等。和东关街紧紧相连的是东圈门的古街区。两条街现已结合起来共同规划、整治、开发，这里除有老字号店铺外，还集中了众多古迹文物：有逸圃、汪氏小苑，全国重点文物保护单位个园，还有扬州较早创办的广陵书院、安定书院、仪董学堂，和明代的武当行宫、明代的准提寺等。

　　【自由行攻略】

　　（1）冶春茶社——是扬州颇负盛名的老字号茶馆，位于扬州北城河乾隆水上游览线旁，素以冶春蒸饺、三丁包子、糯米烧麦最有名。

　　地址：扬州市丰乐下街10号

　　（2）老妈米线火锅——他家酸菜鱼米线，非常受欢迎，能吃出“幸福的感觉”。火锅涮菜也值得你浪费几个小时慢慢品尝。推荐香菇炖鸡米线、过桥米线、香辣牛肉米线、干煸龙虾、脆皮鲜奶。

　　地址: 广陵区四望亭路48号

　　（3）天香阁——好吃不贵！所以，人总是很多！狮子头，肥而不腻，还有菜炒饭，据说比扬州炒饭好吃！此外，还有水晶肴肉、蟹黄煮干丝、鸭血粉丝不要错过。

　　地址: 维扬区四望亭路8-1号

　　（4） 福满楼总店——“非常棒”老字号饭店。每到饭点，这儿必定门庭若市，盘子很大个，看起来大快人心。招牌菜拆烩鲢鱼头是扬州美食“三头”之一，另两头则是清蒸蟹粉狮子头和扒烧整猪头。此外，还有大煮干丝、蟹粉豆腐羹、清炒虾仁、蛋黄豆腐松、红烩鲢鱼头、蛋黄豆腐，美味不停口。

　　地址: 广陵区汶河北路30号

　　（5）富春大酒店——又称新富春，与富春茶社是一家，所以打车时司机一般会问是去老店，还是新店，口味当然都是富春级的。本是江苏特色的盐水鸭，这家店做得也够功夫。不过这里备受食客青睐的还是三丁包。

　　地址：广陵区文昌中路537号时代广场西南区

　　（6）福星——在皇宫巷不起眼的小巷子里，竟然藏了这么个生意红火的小店。主打家常菜，价钱便宜，分量足。“不怕辣又爱吃臭豆腐的”一定要试试臭大元，此外，还有鱼头豆腐汤、咕噜肉、香菜粉皮值得一尝。

　　地址：广陵区文昌中路院东街皇宫巷内（万家福巷旁）

　　（7）共和春酒家总店——价廉物美，为扬州市民所喜爱，历经50多年不衰。传统特色是饺面，推荐虾籽馄饨、饺面、锅贴、三丁包。

　　地址：扬州甘泉路79号

　　（8）菜根香——麻油香鸡,是食客的钟爱，狮子头味道也不例外的地道。

　　地址: 广陵区国庆路115号

　　（9）富春茶社——闻名中外、天天爆满的百年老店，以花局起家，被公认为扬州茶点的正宗代表店。下面几道菜，听好了：大煮干丝、水晶肴蹄、鸡包鱼翅、逸圃花篮、富春鸡，不可错过。还有千层油膏、翡翠烧卖被誉为“扬州双绝”，味道好得当然不是浪得虚名。

　　地址：扬州得胜桥35号

　　（10）蒋家桥饺面馆——很有特色的小吃店。招牌是饺面，馄饨“馅大皮薄”，配上香辣粉的汤料，别有风味。但常常要等位子。

关于扬州的诗句古诗词唯美（赞美扬州的美句子）

从扬州回来几日了，想要写得太多。满大街放着“烟花三月下扬州”这首歌，回来以后这首歌 一直在耳边回响，在脑海中怎么也挥之不去，有些绕梁三日的感觉。

瘦西湖

扬州别名叫邗、广陵、维扬、江都，这都是我以前学历史学过的，原先总以为历史学的还可以，能应付一阵子，这次到扬州栽了几次跟头，脸都丢进了，闹的笑话至今在夫君面前颜面扫尽，但是我也真的学到了不少知识。

瘦西湖

中午从镇江坐汽车，过了长江大桥，当时夫君问我这个大桥叫什么名字，我说叫扬子大桥，当时我还抢白了夫君一阵子，说大桥都建这么多少年了，怎么才知道呢，真是少见多怪，我说的这些话到了傍晚时分，在一个饭店厅堂里，被老板娘的话证实得一塌糊涂，原来这座大桥叫润扬大桥，刚建两年左右，“润”是取镇江的古称，在记忆里我只记得镇江叫京口，因为王安石有一句“京口瓜洲一水间”诗句，还有辛弃疾的《京口北固亭怀古》的诗句，和老板娘锵锵了一阵，老板娘慢慢地给我讲述，“润州是镇江的故称，扬州是*的老家，所以前几年修了这么一座长江大桥，大桥的名字各取两城市的名字”，这时我才真正明白了其中的缘由。

扬州古迹遍地，稍不留心就会错过。它自古就是文人骚客喜爱的地方，也是他们风流潇洒的场所。像杜牧的“二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫”的二十四桥，“十年一觉扬州梦，赢得青楼薄姓名”的各种风月场所。还有姜夔的《扬州慢》“二十四桥仍在，波心荡、冷月无声。念桥边红药，年年知为谁生？”。

二十四桥

扬州的夜晚也十分美丽，月光柔柔地洒在静谧的瘦西湖上，月色朦胧催人醉。在初春，水面之上夹杂着嫩柳的倒影，桃花、杏花、樱花、玉兰花竞相开放，让人赏心悦目，又令人低吟高歌。唐代徐凝《忆扬州》“天下三分明月夜，二分无赖是扬州”的诗句成了千古绝唱。

瘦西湖

“春风十里扬州路，卷上珠帘总不如”。黄慎的《维扬竹枝词》“人生只爱扬州住，夹岸垂杨春气薰。自摘园花闲打扮，池边绿映水红裙。”郑板桥的诗句“ 画舫乘春破晓烟，满城丝管拂榆钱。千家养女先教曲，十里栽花算种田。”

扬州让历代诗人如痴如醉，所以诗人们喜欢把自己强烈的情感融入到诗词之中，有些是惆怅，有些是欢喜，有些是悲伤。虽然事已境迁，但如今的扬州今非昔比，它是历史文化的沉淀，如今看到它却依然会让我想起那些流传千古的古诗词。

赞美扬州的句子

赞美扬州的句子

　　无论是在学校还是在社会中，大家都收藏过令自己印象深刻的句子吧，不同类型的句子具有不同的作用。那么什么样的句子才是好的句子呢？下面是小编整理的赞美扬州的句子，希望能够帮助到大家。

　　1、我喜欢安静的地方，总是爱往没人的地方跑，扬州的胡同、小巷，是我最爱的地方。每个小巷里，总能发现一些惊喜，总会期待着，不经意间的某次回眸，会有一次浪漫的邂逅，她颦颦一笑，我魂之颠倒。我想起了戴望舒的那首诗：撑着油纸伞独自彷徨在悠长、悠长又寂寥的雨巷，我希望逢着，一个丁香一样的，结着愁怨的姑娘。江南的雨，绵绵缠缠，如若珠帘，扬州便是一个典型，空气总是潮的。

　　2、一曲《春江花月夜》，唱得张若虚满眼思乡泪。“天下三分明月夜，二分无赖是扬州”，古扬州的月，该是有多么的柔情入骨，又是有多么动人的故事，发生在如此温婉的月光之下。

　　3、扬州有2490年文字可考的历史，扬州地处大运河和长江的交汇地域，长期以来也为南北交通的要冲，地产物质丰富，是一个非常适合休闲居住的城市，这些得天独厚条件使得扬州在历史上曾是繁荣一时的商业中心，各个朝代的达官贵人离任后纷纷移居于此，于是便慢慢地注重发展服务业，直到后来竟然没有一个城市在人文、建筑、服务业等方面能发展的有这样细腻、全面，可以说是据万全于一身，鼎盛时期人称“小京城”，文明世界的“扬州三把刀”就是在这样的背景下产生的。

　　4、“天下三分明月夜，二分无赖在扬州”这句，真是写绝了扬州城的妩媚娇柔和江南风光的缠绵缱绻。李白脍炙人口的千古绝唱给扬州这座古城*添了无限的风韵。

　　5、扬州的名胜古迹不胜枚举，个园系*四大名园之一，与北京颐和园、承德避暑山庄、苏州拙政园齐名。它坐落在扬州城的东北角，是清嘉庆年间两淮盐总黄至筠在明代寿芝园旧址重建而成。如果取竹一枚单叶，倒过来，便是“个”字，袁枚有“月映竹成千个字”的诗句，故名“个园”。个园之名其实还有另一层意思，即九州方园，天下独一个。

　　6、我觉得扬州是用水做的，就像那位喜欢扬州女子的人说过：女人是水做的，男人是泥做的。我是生长在北方的泥，看惯了那里的混沌沧桑，难免觉得这江南水乡太过温柔，然而水虽柔弱，却又是最具有韧性的，这不得不让我叹服。

　　7、从瓜洲湾到东关桥头，约有三十公里，沿岸的古运河是京杭大运河最古老的一段，沿着古运河随处走走，可以看到历史遗迹星列，这几乎涵盖了古代扬州的发展史，运河哺育了扬州城，成了扬州的“根”。“楼船夜雪瓜洲渡，铁马秋风大散关”，遥可知当年，诗人陆游所见的沧桑和悲凉。

　　8、昔日的古扬州已经无从寻觅，岁月只留住了断壁残砖和斑驳旧影，早已听不见车马喧嚣，战火纷飞，旧时光里的繁华在今天看来不值得多提，这座城又恢复了静谧与安然。江畔来来往往的船只穿梭着，划破夕阳，留下一道道光影，沧海桑田，岁月湮灭了古扬州的繁华。

　　9、错把琼玉比烟花，次生常梦是扬州。

　　10、我走在街头，夜晚的扬州是浪漫和安逸的。她并没有北上广的繁华喧嚣，却足矣让人恋恋不舍。随处走走，可以碰见街头卖唱的艺人，他们大多不是为了赚钱来养家糊口，而是为了衬托这座城市的浪漫，因为总会有那么一个她在聆听，哪怕是寂寞。

　　11、漫步春柳长堤，眼前一道绿色的湖水，真的不是很宽，对岸几乎*在眼前。尽管没有想象中的那般宏阔，却是一派画中景象。岸上人们来来往往，湖中游船箫鼓声声，远处楼台掩映，*处绿树成荫，俨然一幅天然秀美的国画长卷。进园不大一会，一场小雨如约而至，细密的雨丝无声地洒落在湖面上，朦胧的景象让你不由地惊叹，不用打伞，就这样恣意地徜徉在瘦西湖畔，瘦西湖如一位清纯的江南女子款款而来。经春柳长堤，上春波桥，过徐园、小金山，一路景色让人目不暇接。

　　12、江南好，好江南！美丽扬州，轻风丝雨，古老的石墙，寂寞幽深的小巷，每一缕袅袅升起的青烟与丝丝细雨缱绻地揉在一处——暮霭下，远远**的山水便蒙上了一层难以名状的薄雾，如幔帐一般阻住了你探视的眼睛。

　　13、人生只爱扬州住，夹岸垂杨春气熏。

　　14、作为一个现代的扬州人，我更爱现在的扬州。特别是这几年，扬州有了翻天覆地的变化。火车开通了，长江上架起了闻名世界的润扬大桥，飞机场也在紧张的建设当中，旅游业的发展给我们带来了巨大的经济效益。我们的生活水*也不断地提高起来。

　　15、扬州欲阴欲雨的天气，黛瓦白墙更显青素，站在瘦西湖的柳堤河畔，透过古典的亭阁，远远就可以看到船娘漂着一叶舟，烟波画船，泛起的波痕打动了眼前的这一抹画。偶有几只水鸭在嬉戏，溅得一身水花。瘦西湖以瘦著称，个园何园便是因精致而扬名了，我喜欢个园里的竹林，拨开一丛翠竹，可见一处幽邃，想必园主人是个优雅但又不乏刚毅的志士，拥得一院奇美大宅，似得天下之喜，坐修竹，临清池，忘今语古，何其乐也，古人的快乐岂是今人所能轻易领悟得了？

　　16、扬州的瘦西湖里看不到山，一眼望去，满眼是水，春天算是扬州最好的季节了，杨柳垂发于河岸，带着淡淡的惆怅，微风一拂，便满是一鼻春天的味道，我隐约觉得：“扬州”的“扬”字，大概是关于杨柳之“杨”的误写罢了，但却误得如此天衣无缝。五亭桥宛如一朵莲花，绽在水中央，远翘白塔，夕阳的余晖下，熠熠生辉，船娘划桨留下的波痕泛起了片片涟漪，若是碰巧，几只白鹭闯入画中，就算至美了。

　　17、乾隆六下江南，每次都到瘦西湖游览，更给瘦西湖增加了一层神秘的色彩。瘦西湖在扬州城北，是古时十里扬州的旧址。说是湖，其实很像一条宽宽的河，从南至北蜿蜒过去，足足有八公里长。据说瘦西湖名声大噪的'原因与“瘦”有关，“天下西湖，三十有六”，惟扬州的西湖，以其清秀婉丽的风姿独异诸湖，恰恰是占得了一个“瘦”字。看来风景也是瘦了的好。

　　18、古人“下扬州”应该是乘船而去的。乘船而下，顺着长江往东而去，于是便可以看到那“孤帆远影碧不尽，惟见长江天际流”的壮观。

　　19、初春的扬州，隐隐约约夹杂着南方的潮气和北方的寒气。这个时候的扬州算是最萧条的季节了，游人也少了许多。没有斑斓的色彩来衬托，扬州俨然化身成一座水墨古城，那是黑与白所透露出来的一种典雅，也是古与今所呈现出来的庄重。

　　20、天下殷富。莫逾江浙；江省繁丽，莫盛苏扬。

　　21、故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。孤帆远影碧空尽，唯见长江天际流。

　　22、暮霭生深树，斜阳下小楼。谁知竹西路，歌吹是扬州。

　　23、春风十里扬州路，卷上珠帘总不如。

　　24、十年一觉扬州梦，赢得青楼薄幸名。

　　25、墨青的天际，古宅青苔，梦回乡里，那洁白的琼花美的令人心醉。曾几何时，那份独爱扬州的幸福就留在了幽深小巷的尽头……

　　26、没有古人西辞，也没有相别在黄鹤楼，没有烟花飞絮，没有古橹桨声的乌篷船，我坐着现代化的车子驶入了扬州。这个季节来扬州，自然体会不到那柳絮如烟的美丽了。可十月的扬州依旧凌波荡漾，楚楚动人。城在园中，园在城里，走进扬州，落眼的是满满的绿波，流水。

　　1、扬州欲阴欲雨的天气，黛瓦白墙更显青素，站在瘦西湖的柳堤河畔，透过古典的亭阁，远远就可以看到船娘漂着一叶舟，烟波画船，泛起的波痕打动了眼前的这一抹画。

　　2、走出瘦西湖的大门，我回头凝望着“瘦西湖”三个大字，觉得它像是一幅天然秀美的国画长卷，正以清瘦、淡雅、秀丽多姿的风采，吸引着我们。

　　3、刚走进瘦西湖，我就看见湖中的荷叶挨挨挤挤的，像一个个碧绿的大圆盘。荷花已经开了不少了，有的白如雪，有的粉似霞……你看，这朵白荷花已经全部盛开了，中间露出了嫩黄色的小莲蓬。

　　4、瘦西湖虽不如西湖那般明亮、璀璨，但也清丽，素雅。瘦西湖细长苗条，恰似少女亭亭玉立的柳腰，瘦西湖美称由此得来。

　　5、我们沿着瘦西湖边走边看景，三步一桃、五步一柳，恍若置身于人间天堂杭州的西湖。

　　6、瘦西湖是一条弯弯曲曲的长条形湖泊，它比西湖瘦得多，所以叫“瘦西湖”。围绕着瘦西湖的是一圈柳树织成的绿色镶边，我们沿着柳丝轻拂的湖边，爬过怪石嶙峋的假山，看到了一座高高的拱桥，那就是“二十四桥”。

　　7、瘦西湖有二十四景，诸如长堤春柳、湖心钓台、白塔晴云、四桥烟雨等，就像二十四颗明珠，镶嵌在瘦西湖这根玉带上。

　　8、走进瘦西湖，就会觉得瘦西湖是蜿蜒曲折，古朴多姿，湖面是弯曲的形状，时宽时窄，*是树木织成的绿色镶边。航船其间，景色不断变换，亭台楼阁的建筑，花木山石的组合，引人入胜。

　　9、时间悄悄地在我脚下溜走了，一天的旅程就要结束。我仍在出口旁的假山上爬来爬去，不愿踏上归程。望向瘦西湖，在夕阳余辉的照耀下，我觉得它更美丽了。

　　10、再看瘦西湖，它的湖水一碧如洗，远远的望去，如同一条翡翠般的玉带，系在小山的周围。

　　11、瘦西湖的四周围着长长的堤岸，岸边栽着数不清的垂柳。湖中心有一个小岛，岛上长着一棵被劈成两半的大树，传说是一个神仙下凡，一不小心把刀从从刀柄中掉了出来，刚好劈到这棵树的中间，将树劈成了两半。于是，我给这棵树起了一个好听的名字，叫“仙树”。

　　12、瘦西湖实是幅好画，这幅水墨画透出了一丝自然之美，向我们展现着华夏民族的魅力。

　　13、我们登上五亭桥，站在五亭桥上就能看见整个瘦西湖的美景：湖面细长，景色秀丽，宛如系在仙女腰间的绸带。

　　14、进了瘦西湖的大门，就是长堤，长堤两旁围着葱葱笼笼的柳树，它们在微风的吹动下，象个苗条的仙女舒展着柔软的腰肢，拂动着细长的手臂，翩翩起舞。

　　15、这里风景如画，游人如织。走*瘦西湖，只见清清的湖水在春风的吹拂下微微起伏，闪烁着粼粼波光，一条条小船在悠闲地漂浮在水面上。

　　16、登上假山，站在凉亭上往下望，瘦西湖的景色尽收眼底。瘦西湖*静的象一面镜子，绿的象一块碧玉。游船、画舫在湖面慢慢的滑过，几乎不留一点痕迹。

　　17、走进瘦西湖，就看见湖*三步一桃，五步一柳，我想：要是再过一个月来的话，那瘦西湖*的风景一定非常漂亮、迷人吧！

　　18、瘦西湖边，每日游人云集，车马骈阗，绮罗盈目，香飘满路。

　　19、站在湖边远眺，这湖水清澈明亮，瘦西湖虽不如西湖那般大气、璀璨，倒也很清丽、素雅。瘦西湖细长苗条，恰似少女亭亭玉立的柳腰，瘦西湖美称由此而来。

　　20、瘦西湖的美是说不尽的，一切尽在不言中，只有用心才能体会她透在骨子里的那份独有美。

　　21、瘦西湖边到处都是树，个个根深叶茂，最多的要数柳树，它们都站在湖边，长长的柳条垂向湖面。

　　22、刚走进瘦西湖，顿时感觉到丝丝凉意。外面艳阳似火，园内绿树成阴，路边紫色、红色、黄色的野花不畏酷热，依旧笑逐颜开。

　　23、站在瘦西湖的桥上，放眼远眺，湖边的垂柳宛如轻盈的少女正对着碧绿的湖水梳妆打扮，翩翩起舞呢！

描写美食的片段摘抄（赞美佳肴美食的古诗）

一、好吃的东西要吃进肚子里，可爱的人要放进心里。二、别让生活耗尽了你的耐心和向往，你还有诗和远方，烤肉和涮肥羊，火锅和麻辣烫。三、泡面要等五分钟，鸡蛋要等八分钟，喜欢的总是要等待。

四、总有一天，你的心上人，会身披土豆饼，脚踩棉花糖，手持烤肉鸡腿找到你，你要等。五、一天只吃三餐就像是虐待自己，四餐正常，午餐满足。六、请带上128个G的胃跟我去浪迹天涯，四海为家。

七、这辈子唯一拿得起放不下的就是筷子。八、上帝给了我吃货的胃，却没给我土豪的身份。九、天下没有不散的宴*，但是如果你请客，我可以陪你多吃一会。

十、原终将把生活的锋芒熬成最温柔的浓汤。十一、虽然冬天又冷又灰暗，但幸好我家厨房又暖又明亮。十二、不管心情好坏，放空下来给自己做一顿美食，亦或是尝试一款新的酒，都是一种享受。

十三、脑子里装不下的东西，就用肚子来装。十四、火锅炸鸡啤酒不是很贵，但是很对胃。十五、世间情动，不过盛夏白瓷梅子汤，碎冰撞壁叮当响。

十六、不闻人间烟火，但食人间美味。十七、幸福就是，美食在锅，好友想念，不问明天。十八、岁月让我知道，除了快递和美食，我谁都不用等。

十九、为什么吃火锅的时候，有小肥牛有小肥羊，就是没有小肥猪呢？因为小肥猪都围在桌边吃小肥牛和小肥羊。二十、为什么专家建议晚餐要吃七分饱，因为另外三分要用来吃宵夜。二十一、与千百种美食相遇，与千百个人相识，与千百种人生相知相惜。

二十二、不开心睡一觉，就让它过去吧。伤心还好，伤胃就不好了。二十三、臭豆腐干是“热情好客的”，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人为谋其面，先闻其香。二十四、一个人的生活很简单，一首单曲循环，一本笔记，一份自己做的美食…从惶恐到开始慢慢享受，只是一个*惯的过程。

二十五、就算生活过得再怎么不堪，我要努力吃下去。二十六、把体重留给爱的美食，把眼睛留给好风光，把等待留给一直寻觅的真心，把欢喜留给一次次突破障碍的勇敢，把拥抱留给永远不会离开的自己。二十七、享受美食。把这顿饭当作难得的一顿，把朋友相聚看作是最后时光，把生命中的所有来倒计时看待，会更加知道珍惜，懂得感恩。

二十八、谁说泡面拍档是火腿肠，我看就是电视机。二十九、希望自己一直都是吃不胖的年纪，肆无忌惮地享受美食并且还在长身体。三十、对美食，我都告诫自己：吃多会死。但事实证明，我真的怕胖。

描写美食的诗句 赞美佳肴美食的古诗

美食是我们生活中必不可少的，那么自然也有诗人们写诗来借以赞美美食了。下面是小编为大家整理的描写美食的诗句 赞美佳肴美食的古诗，希望大家喜欢

1、日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。——苏轼《食荔枝》

2、挝从等是无心侣，同吃山厨芋颗羹。——释文珦《老子》

3、生酒鲟鱼会，边炉蚬子羹。——陈*《南归寄乡书》

4、砖炉石铫自烹吃，清落诗脾作雪花。——潘牥《谢林簿遗庐阜茶芽》

5、蒸饼犹能十字裂，馄饨那得五般来。——陆游《对食戏作》

6、净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。——苏轼《猪肉颂》

7、吃笋令人瘦，吃糍充人饥。——王迈《送白糍与囊山老子》

8、舟人鲋切苇羡美，竹叶香清蟹正肥。——张玉孃《秋江辞》

9、觉来饱吃红莲饭，正是塘东稻熟天。——范成大《再到虎丘》

10、浊酒松醪吃两钟，醉拖长袖舞春风。——释绍昙《颂古五十五首其一》

11、东门买彘骨，醯酱点橙薤?蒸鸡最知名，美不数鱼蟹。——陆游《饭罢戏作》

12、金樱身子玫瑰脸，更吃饧枝蜜果香。——杨万里《初夏即事十二解》

13、金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。——李白《行路难·其一》

14、劝君速吃莫踌躇，看被南风吹作竹。——钱惟演《玉楼春·锦箨参差朱栏曲》

15、玉盘生菜乱青丝，三岁公家喫春饼。——章甫《春日呈韩文》

酬乐天扬州初逢*上见赠古诗词

酬乐天扬州初逢*上见赠古诗词

　　在*日的学*、工作和生活里，大家都对那些朗朗上口的古诗很是熟悉吧，古诗是古代诗歌的泛称。古诗的类型多样，你所见过的古诗是什么样的呢？下面是小编精心整理的酬乐天扬州初逢*上见赠古诗词，希望对大家有所帮助。

　　《酬乐天扬州初逢*上见赠》

　　巴山楚水凄凉地，二十三年弃置身。

　　怀旧空吟闻笛赋，到乡翻似烂柯人。

　　沉舟侧畔千帆过，病树前头万木春。

　　今日听君歌一曲，暂凭杯酒长精神。

　　翻译

　　被贬谪到巴山楚水这些荒凉的地区，度过了二十三年沦落的光阴。

　　怀念故去旧友徒然吟诵闻笛小赋，久谪归来感到已非旧时光景。

　　翻覆的船只旁仍有千千万万的帆船经过；枯萎树木的前面也有万千林木欣欣向荣。

　　今天听了你为我吟诵的诗篇，暂且借这一杯美酒振奋精神。

　　典故

　　闻笛赋：指西晋向秀的《思旧赋》。三国曹魏末年，向秀的朋友嵇康、吕安因不满司马氏篡权而被杀害。后来，向秀经过嵇康、吕安的旧居，听到邻人吹笛，不禁悲从中来，于是作《思旧赋》。

　　序文中说：自己经过嵇康旧居，因写此赋追念他。刘禹锡借用这个典故怀念已死去的王叔文、柳宗元等人。

　　作者简介

　　刘禹锡是唐代文学家、哲学家，字梦得，河南洛阳人，有“诗豪”之称。刘禹锡，其祖先为汉景帝贾夫人之子刘胜，七代祖刘亮，事北朝为冀州刺史散骑常侍，随北魏孝文帝迁都洛阳。

　　父亲刘绪，为避安史之乱，迁居苏州。刘禹锡生于大历七年（772年），其父、祖均为小官僚，父刘绪曾在江南为官，刘禹锡并在那里度过了青少年时期。

　　刘禹锡贞元九年（793年），进士及第，初在淮南节度使杜佑幕府中任记室，为杜佑所器重，后从杜佑入朝，为监察御史。贞元末，与柳宗元，陈谏、韩晔等结交于王叔文，形成了一个以王叔文为首的'政治集团。

　　后历任朗州司马、连州刺史、夔州刺史、和州刺史、主客郎中、礼部郎中、苏州刺史等职。会昌时，加检校礼部尚书。卒年七十，赠户部尚书。

　　《酬乐天扬州初逢*上见赠》

　　刘禹锡

　　巴山楚水凄凉地，二十三年弃置身。

　　怀旧空吟闻笛赋，到乡翻似烂柯人。

　　沉舟侧畔千帆过，病树前头万木春。

　　今日听君歌一曲，暂凭杯酒长精神。

　　赏析

　　乐天，白居易的表字。见赠指白居易赠给作者的诗。刘禹锡这首酬答诗，接过白诗的话头，着重抒写这特定环境中自己的感情。白的赠诗中，白居易对刘禹锡的遭遇无限感慨，最后两句说：亦知合被才名折，二十三年折太多。一方面感叹刘禹锡的不幸命运，另一方面又称赞了刘禹锡的才气与名望。大意是说：你该当遭到不幸，谁叫你的才名那么高呢!可是二十三年的不幸，未免过分了。这两句诗，在同情之中又包含着赞美.显得十分委婉。因为白居易在诗的末尾说到二十三年，所以刘禹锡在诗的开头就接着说：巴山楚水凄凉地，二十三年弃置身。自己谪居在巴山楚水这荒凉的地区，算来已经二十三年了。一来一往，显出朋友之间推心置腹的亲切关系。接着，诗人很自然地发出感慨道：怀旧空吟闻笛赋，到乡翻似烂柯人。说自己在外二十三年，如今回来，许多老朋友都已去世，只能徒然地吟诵闻笛赋表示悼念而已。此番回来恍如隔世，觉得人事全非，不再是旧日的光景了。后一句用王质烂柯的典故，既暗示了自己贬谪时间的长久，又表现了世态的变迁，以及回归之后生疏而怅惘的心情，涵义十分丰富。

　　白居易的赠诗中有举眼风光长寂寞，满朝官职独蹉跎这样两句，意思是说同辈的人都升迁了，只有你在荒凉的地方寂寞地虚度了年华，颇为刘禹锡抱不*。对此，刘禹锡在酬诗中写道：沉舟侧畔千帆过，病树前头万木春刘禹锡以沉舟、病树比喻自己，固然感到惆怅，却又相当达观。沉舟侧畔，有千帆竞发；病树前头，正万木皆春。他从白诗中翻出这二句，反而劝慰白居易不必为自己的寂寞、蹉跎而忧伤，对世事的变迁和仕宦的升沉，表现出豁达的襟怀。这两句诗意又和白诗命压人头不奈何、亦知合被才名折相呼应，但其思想境界要比白诗高，意义也深刻得多了。二十三年的贬谪生活，并没有使他消沉颓唐。正像他在另外的诗里所写的莫道桑揄晚，为霞犹满天他这棵病树仍然要重添精神，迎上春光。因为这两句诗形象生动，至今仍常常被人引用，并赋予它以新的意义，说明新事物必将取代旧事物。

　　正因为沉舟这一联诗突然振起，一变前面伤感低沉的情调，尾联便顺势而下，写道：今日听君歌一曲，暂凭杯酒长精神。点明了酬答白居易的题意。意思是说，今天听了你的诗歌不胜感慨，暂且借酒来振奋精神吧！刘禹锡在朋友的热情关怀下，表示要振作起来，重新投入到生活中去。表现出坚韧不拔的意志。诗情起伏跌宕，沉郁中见豪放，是酬赠诗中优秀之作。

白居易赞美杭州的古诗

白居易赞美杭州的古诗

　　在日常学*、工作和生活中，大家都接触过古诗吧，古诗的篇幅可长可短，押韵比较自由灵活，不必拘守对仗、声律。那么问题来了，到底什么样的古诗才经典呢？下面是小编为大家整理的白居易赞美杭州的古诗，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

　　1、《春题湖上》

　　作者：白居易（唐）

　　湖上春来似画图，乱峰围绕水*铺。

　　松排山面千重翠，月点波心一颗珠。

　　碧毯线头抽早稻，青罗裙带展新蒲。

　　未能抛得杭州去，一半勾留是此湖。

　　2、钱塘湖春行

　　白居易

　　孤山寺北贾亭西，水面初*云脚低。

　　几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥。

　　乱花渐欲迷人眼，浅草才能没马蹄。

　　最爱湖东行不足，绿杨阴里白沙堤。

　　3、答客问杭州

　　白居易

　　为我踟蹰停酒盏，与君约略说杭州。

　　山名天竺堆青黛，湖号钱唐泻绿油。

　　大屋檐多装雁齿，小航船亦画龙头。

　　所嗟水路无三百，官系何因得再游？

　　4、西湖留别

　　白居易

　　征途行色惨风烟，祖帐离声咽管弦。

　　翠黛不须留五马，皇恩只许住三年。

　　绿藤阴下铺歌*，红藕花中泊妓船。

　　处处回头尽堪恋，就中难别是湖边。

　　5、杭州回舫

　　白居易

　　自别钱塘山水后，不多饮酒懒吟诗。

　　欲将此意凭回棹，报与西湖风月知。

　　6、西湖晚归回望孤山寺赠诸客

　　白居易

　　柳湖松岛莲花寺，晚动归桡出道场。

　　卢橘子低山雨重，棕榈叶战水风凉。

　　烟波澹荡摇空碧，楼殿参差倚夕阳。

　　到岸请君回首望，蓬莱宫在海中央。

　　7、杭州春望

　　白居易

　　望海楼明照曙霞，护江堤白蹋晴沙。

　　涛声夜入伍员庙，柳色春藏苏小家。

　　红袖织绫夸柿蒂，青旗沽酒趁梨花。

　　谁开湖寺西南路？草绿裙腰一道斜。

　　白居易简介

　　（772—846），字乐天，晚年号香山居士。祖籍太原（今属山西），后迁居下邓邽（今陕西渭南县）。早年家境贫困，对社会生活及人民疾苦，有较多地接触和了解。唐德宗贞元十六年（800）中进士，授秘书省校书郎。唐宪宗元和年间任左拾遗及左赞善大夫。元和十年（815），宰相武元衡被*卢节度使李师道派人制死，因上表急请严缉凶手，得罪权贵，贬为江州司马，后移忠州刺史。唐穆宗长庆初年任杭州刺史，曾积极兴修水利，筑堤防洪，泄引湖水，灌溉田亩千顷，成绩卓著。唐敬宗宝历元年（825）改任苏州刺史，后官至刑部尚书。唐武宗会昌六年（846）卒，终年七十五岁。著有七十一卷。

　　在文学上，他与元稹同为新乐府运动的倡导者和中坚，主张“文章合为时而著，歌诗合为事而作”，反对“嘲风雪，弄花草”而别无寄托的作品。其讽谕诗，广泛尖锐地揭露了当时政治上的黑暗，抨击了现实中的流弊，表现了爱憎分明的.进步倾向。除讽谕诗外，长篇叙事诗，也独具特色，为千古绝唱。白诗语言通俗，深入浅出，*易自然，不露雕琢痕迹。该诗刻画人物，形象鲜明，以情动人，具有很高的艺术造诣。

　　在文学上积极倡导新乐府的运动，主张文章合为时而著，诗歌合为事而作，写下了不少感叹时世、反映人民疾苦的诗篇，对后世颇有影响。

　　和李白、杜甫一样，也嗜酒成性。

　　张文潜在中说：陶渊明虽然爱好喝酒，但由于家境贫困，不能经常喝美酒，与他喝酒的都是打柴、捉鱼、耕田的乡下人，地点也在树林田野间，而家酿美酒，每次喝酒时必有丝竹伴奏，僮妓侍奉。与他喝酒的都是社会上的名流，如裴度、刘禹锡等。

　　他在67岁时，写了一篇。这个醉吟先生，就是他自己。他在中说，有个叫醉吟先生的，不知道姓名、籍贯、官职，只知道他做了30年官，退居到洛城。他的居处有个池塘、竹竿、乔木、台榭、舟桥等。他爱好喝酒、吟诗、弹琴，与酒徒、诗宇航局、琴侣一起游乐。事实也是如此，洛阳城内外的寺庙、山丘、泉石，都去漫游过。

　　每当良辰美景，或雪朝月夕，他邀客来家，先拂酒坛，次开诗箧，后捧丝竹。于是一面喝酒，一面吟诗，一面操琴。旁边有家僮奏，小妓歌，真是不亦乐乎。直到大家酩酊大醉后才停止。有时乘兴到野外游玩，车中放一琴一枕，车两边的竹竿悬两只酒壶，抱琴引酌，兴尽而返。

　　又据《穷幽记》记载，家有池塘，可泛舟。他宴请宾客，有时在船上，他命人在船旁吊百余只空囊，里面装有美酒佳肴，随船而行，要吃喝时，就拉起，吃喝完一只再拉起一只，直至吃喝完为止。

题扬州禅智寺古诗翻译（题扬州禅智寺古诗赏析）

历来写景的各种方式方法，如正侧写法，点面写法以及各种修辞手法的应用，这些都是文学基本常识，我们这里就不作普及了。

我们找一首写景色的诗，来看看古人是如何完成写景这个工作的，同时也对比着找一下为什么我们今天很难写出唐诗味道的原因。

杜牧的《题扬州禅智寺》：

雨过一蝉噪，飘萧松桂秋。

青苔满阶砌，白鸟故迟留。

暮霭生深树，斜阳下小楼。

谁知竹西路，歌吹是扬州。

这是一首典型的写景唐诗，仄起不入韵，押*水韵“十一尤”部，第三句和第七句都使用了“鲤鱼翻波”的变格。这些我们前面都讲过，我们这里主要聊景色描写，就不做*仄详析，有需求的可以去看本人其他关于*仄的文章。

至于修辞手法从古到今都差不多，这里默认大家都知道对比、重复、比喻、夸张之类的写作技巧，我们只看唐诗如何展开写景。

标题《提扬州禅智寺》点名了地理位置，这就在扬州城外禅智寺写的诗。

首联“雨过一蝉噪，飘萧松桂秋。”两句从环境写起，顺便交代时令。“雨过一蝉噪，”是什么意思？刚刚雨停，就有一只蝉聒噪起来了。注意为什么是“一”蝉？蝉鸣的时候不都是很多一起吗？这说明天已经凉了，进入了秋天。而一个“噪”字则反衬出寺庙里原本的幽深、清净。这正是“鸟鸣山更幽”的味道。“飘萧松桂秋。”飘萧是松、桂树叶旋转萧条下落，“秋”字则点明季节。

这一联通过杜牧对几个意象的选择，我们立刻接触到了他当时的心情——正如秋天般萧瑟冷清，略带一丝丝的烦恼。

我们在创作诗词的时候一定要注意，从来没有为写景而写景的诗，所有的诗词创作，最终目的都是为了抒发诗人的感情和意气。“诗言志”，即便是写景诗，背后一定有感情支撑，哪怕就是因为我们看到了特别美的景色，想记录下来，那也是因为景色引发了我们创作的冲动，要表现我们当时的快乐——那么我们在意象选择上，自然就会选择那些让我们开心的东西。

而杜牧这首诗一开篇就定下了清冷、幽寂的主色调。就好像咱们的照片，通过意象选择已经装上了一个偏蓝色的滤镜。

颔联“青苔满阶砌，白鸟故迟留。”依然是写景，但是就开始细化了。因为前面已经交代过大的情境和色彩定调，那么颔联的笔墨就可以用在细致描写。我们看到诗人在对仗的要求下选取的意象“青苔”、“白鸟”依旧是滤镜之下的颜色，寡淡如水墨青烟。“青苔满阶砌”，阶梯上布满青苔，这说明什么呢？这地方少有人来。“白鸟故迟留”，也是一样的意思，但是和出句是动静相对的。青苔砌，少足迹，白鸟留，无人惊。

首联、颔联就完成了一个景色从远到*，从粗到细的视觉变换，有声音、有温度、有颜色，算是非常丰富的场景描写，而且选取意象是统一的，为整体的色调添砖加瓦。

颈联“暮霭生深树，斜阳下小楼。”依然是写景，但是和前面的画面描写有差异了。“暮霭生深树”，因为山高树深，阳光不充沛，所以到了傍晚，就雾气腾腾，暮霭升起来了。“斜阳下小楼”，但是斜阳偶尔也会照进寺中的小楼，上下移动。这里“生”、“下”两个字用得极好，动态的变化让整个寺院在夕阳下灵动起来，我们不再是观察照片，而是身临其境地体会到时光的流逝下的美景。

同时出句和对句的的景色也是对比的，就好像蝉鸣更静，暮霭的流动幽冷和偶尔出现的温暖阳光也是通过对比来加深整个禅智寺的冷寂。写寂静，需要蝉鸣来打破，而写幽暗，杜牧则给了一束阳光来衬托。这种巧妙的写法不但没有破坏大环境的幽暗，反而更加深了主旨。

我们写景要学的太多了，从这一联中可以看到诗人动态写景、对比写景的高妙，不但将景色真实地再现，还提炼出了意象之间的映衬联系，实在是神来之笔。

即使写到这里，景色美则美矣，却仍然不能称为一首好诗。

因为杜牧的主题没有表达。为什么这么一幅好山水亭台在他的眼中幽冷空寂？这才是诗人写诗的目的。但是诗之所以为诗，并不是纯粹的大白话。

写诗，就是不好好说话。但是不等于不说，一般情况下律诗会在颈联转换，大致表明主题。但杜牧选择了在尾联带过一笔，但具体是什么意思，他并不明言。

尾联“谁知竹西路，歌吹是扬州。”谁又知道如此的寂寞的竹西路，再过去没多远就是扬州呢？还隐隐传来弦歌之声。

那些俗世的快乐，为何会干扰到身在禅智寺的杜牧呢？因为他心不静。而以杜牧的成长和当时状况来看，他根本不是一个静下心来的人。所谓“十年一觉扬州梦，赢得青楼薄幸名”就是他最好的写照。

那么他为什么会在禅智寺呢？

当时他在东都洛阳任监察御史，并侥幸逃过了“甘露寺之变”。而在这个时候，他的弟弟杜顗患眼疾，都快瞎了，临时寄住在扬州城东的禅智寺。杜枚连忙请了假，从洛阳带了眼医石公集前去探视。不过唐朝公务员请假有个规定：“职事官假满百日，即合停解。”

结果耽搁了些日子，杜牧连官都丢了。弟弟眼睛不好，自己官也没了，心情如何好得起来，想起在扬州的那些欢歌艳宴，心中自然万般不甘，又无可奈何，只好将满腔思绪放到禅智寺的幽静景色之中。

所谓“寓情于景”是也。现在我们能读懂杜牧这首诗了吗？

这也是所有风景诗最重要的一点。就好像风景照片、风景视频，如果里面没有人的存在，就缺乏灵魂。人只有将自己的感情附着在诗内的景色之上，才会让景色活起来，让读者感同身受。

这才是一首真正的好风景诗。

什么是“有感而发”？就是要找到主题，抒发感情。这是最重要的一点，不论什么诗，这都是最重要的一点，然后再讨论其他写景技巧。

忆扬州的诗意

　　《忆扬州》

　　作者：徐凝

　　原文：

　　萧娘脸薄难胜泪，桃叶眉尖易觉愁。

　　天下三分明月夜，二分无赖是扬州。

　　注释：

　　1、扬州：今江苏省扬州市。

　　2、萧娘：南朝以来，诗词中的男子所恋的女子常被称为萧娘，女子所恋的男子常被称为萧郎。

　　3、脸薄：容易害羞，这里形容女子娇美。

　　4、胜：能承受。

　　5、桃叶：晋代王献之有妾名桃叶，笃爱之，故作《桃叶歌》（南朝陈僧智匠《古今乐录》载）。后常用作咏歌妓的典故。这里代指所少女的代称或指思念的佳人。

　　6、觉：察觉。

　　7、天下三分：《论语》有“三分天下有其二以服事殷勤。”

　　8、无赖：杜甫《奉陪郑驸马韦曲二首》有“韦曲花无赖，家家恼*”句，本意是可爱，反说它无赖，无赖正是爱惜的反话。陆游诗：“江水不胜绿，梅花无赖香。”也有可爱、可喜意。

　　诗意：

　　扬州的少女们无忧无虑，

　　笑脸迎人，娇美的脸上怎能藏住眼泪，

　　她们可爱的眉梢上所挂的一点忧愁也容易被人察觉。

　　天下明月的光华有三分吧，

　　无赖的扬州啊，你竟然占去了两分。

　　赏析：

　　《忆扬州》是一首怀人的作品，但标题却不明题怀人，而偏说怀地。诗人并不着力描写这座“绿扬城郭”的宜人风物，而是以离恨千端的绵绵情怀，追忆当日的别情。不写自己的殷切怀念，而写远人的别时音容，以往日远人的情重，衬出诗人自己情怀的不堪，这是深一层的写法。

　　前两句“萧娘脸薄难胜泪，桃叶眉尖易觉愁”，极写当日的别离景象。所谓“相见时难别亦难”，“萧娘”、“桃叶”均代指所思；“愁眉”、“泪眼”似是重复，而用一个“难”字和一个“易”字表达出来，不但不显得累赘，反而有反复留连、无限萦怀之感。当日的愁眉，当日的泪眼，以及当日的惨痛心情，都作成别离后无穷的思念。

　　后两句“天下三分明月夜，二分无赖是扬州”，在这思念殷切的时候，诗人唯觉一片惆怅，没有可以诉说的人，于是，抬头而见月，但此月偏偏又是当时扬州照人离别之月，更加助愁添恨。虽然时光冲淡了当日的凄苦，却割不断缠绵的思念。这种挣不断、解不开的心绪，本与明月无关，但它曾照过离人的泪眼，好比对人有情，而离别后偏偏照着愁人，又好像无动于衷，这便显得“可憎”。诗人在深夜抬头望月的时候，原本欲解脱这一段愁思，却想不到月光又来缠人，所以说“明月无赖”。“无赖”二字，原本有褒和贬的两重意义，这里因明月恼人，有抱怨的意思。但后世因为惊赏这种扬州明月的新奇形象，就离开了诗人原意，把它截下来只作为描写扬州夜月的传神警句来欣赏，这时的“无赖”二字又成为爱极的昵称了。这也是形象有时会大于作者构思的一例。

　　古人律体绝句的结尾处，有时用一种叫做“一笔荡开”的方法，往往会产生一种“寄意无穷”的效果。这首诗所不同的，是它不在第四句用，而在第三句时即已“荡开”。说愁眉，说泪眼，虽然作者余情未尽，而其他的事情已不必增添，于是忽然揽入一轮明月，以写无可奈何的情态，体现了构思的险谲。这两句看似将全诗截为两段，实际上则是欲断不断，题中用“忆”字，将全诗连贯起来，依然是“剪不断，理还乱”的“别是一般滋味”。本来月光普照，遍及人寰，并不偏宠扬州。而扬州的魅力，也不是仅在月色。诗为传神，有时似乎违反常理，却能深入事理骨髓。“三分”、“无赖”的奇幻设想，也有它的渊源与影响。(m.ju.51tietu.net)《论语》中有“三分天下有其二以服事殷勤。”不过这是赞颂周文王的句子，没有半点诗意。谢灵运说：“天下才有一石，曹子建独占八斗，我得一斗，天下共分一斗。”而徐凝这首诗中的“三分之二”不但是诗意的，而且是新奇的。这些数目字，都不可以常理而论，而具有很强的艺术效果，致使后世之人对扬州的向往如醉如痴，“二分明月”成为扬州的代称。此后宋人苏轼的《水龙吟·和章质夫杨花》中“春色三分，二分尘土，一分流水”也不逊色。至于“月色无赖”，后世如王安石“春色恼人眠不得，月移花影上栏杆”中的“春色恼人”，即运用了同一手笔。

　　诗人把扬州明月写到了入神的地步，并用“无赖”之“明月”，把扬州装点出无限的风姿，与《忆扬州》的标题吻合无间，使人向往扬州的美好。这也许是诗人有意的安排，这种大胆的艺术构思所产生的效果，令人为之惊叹。