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西安汉城湖

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西安的风俗有哪些西安有哪些风俗

过年吃饺子：在中华民俗中的，除夕守岁吃饺子，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。饺子又名交子或者娇耳，为除掉一年的晦气，远方的人们都会跋山涉水回乡和家人过冬节吃饺子，以示有个圆满的归宿。逛大唐西市庙会：西安大唐西市庙会是盛唐时期我国最大的庙会之一，在中断千年之后终于再次和广大市民见面，融会了中西风情、雅俗共赏，已成为西安春节期间一道文化大餐。过年蒸花馍：蒸花馍是我国北方地区的民俗之一，按照*俗，从腊月二十三至正月十五，家家户户都开始蒸花馍，让再普通不过的麦面馒头，摇身一变，成为工艺品。当地人以拥有为喜庆-陕西地区独特的主食花馍。祭把社火：民间社火来源于古老的土地与火的崇拜。社，即土地神，火，即
西安肉夹馍西安肉夹馍的做法

步骤1材：五花肉200克、八角2个、香叶1片、干辣椒5个、姜5克、草果1个、茴香1克、尖椒2根、白饼1个调味料：甜面酱3克、黄豆酱3克、冰糖3克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克步骤2姜切片。步骤3尖椒切小段。步骤4五花肉，放入冷水锅中，倒入料酒，水沸后，继续煮15分钟，捞出。步骤5新锅中放入五花肉、八角、香叶、干辣椒、姜片、草果、茴香、甜面酱、黄豆酱、冰糖、盐、生抽、老抽，加入完全没过食材，大火煮沸后，转中小火煮2小时。
西安有哪些特色水果陕西西安特产

　　西安的特色水果有中华猕猴桃、临潼石榴、临潼火晶柿子、蓝田樱桃、临潼甜瓜、蓝田大杏、蓝田柿子、王莽鲜桃、阎良酥梨、老堡子鲜桃。1、临潼石榴　　临潼石榴是陕西西安的特色水果，有着非常悠久的历史，在西晋时期就已经有记载。临潼地区有着非常优越的地理环境，光照充足，水资源充沛，另外临潼石榴主产区地势南高北低，空气流通好，光线投射力强，特别有利于石榴进行光合作用，所产出的石榴色泽艳丽，果大皮薄，汁多味甜，核软鲜美。2、临潼火晶柿子　　临潼火晶柿子是陕西西安的特色水果，历史非常悠久，距今已经有着两千多年的历史了。临潼地区有着非常优越的地理环境，光照充足，水资源充沛，非常适合柿子的生长，所产出的柿子面为朱
西安有哪些工艺品西安特产

　　西安的工艺品有凤翔彩塑、皮影、西安柳编、木马勺脸谱、户县农民画、虎头枕、仿秦兵马俑、青瓷器、仿唐三彩、秦腔脸谱、陶哨、宣纸、雁塔花灯。1、皮影　　皮影是陕西西安非常古老传统戏曲艺术，有着非常悠久的历史，起源于汉代以前，是一种以兽皮或纸板做成的人物剪影，在灯光照射下用隔亮布进行演戏，是中国民间广为流传的傀儡戏之一。陕西皮影在民间较普及，东路皮影形体较大，多刻通天鼻形，图案简洁大方。西路皮影风格精巧细腻，形象多豹头深眼。皮影制作技艺十分精细，造型精巧别致，刻工细腻，施色考究，充分表现了中国传统文化博大精深。2、凤翔彩塑　　凤翔彩塑是陕西民间的传统手工艺珍品，有着非常悠久的历史。选用黏土和纸浆为