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蒸面的做法大全
蒸面,是风味小吃一绝。关中一代的凉皮就与蒸面类似,是陕南人早点之首选,也是外地游客颇具口碑的风味小吃。远在外地出差,或者游子归来都要必吃一盘“正宗安康蒸面”。蒸面已经是安康地区不可缺少的美味小吃。以下是小编为大家整理的蒸面的做法大全相关内容,仅供参考,希望能够帮助大家!
原材料备齐
上锅蒸面,记得垫一个笼布,蒸15分钟左右就可以了
炒调料,炒至出来葱姜的'香味就可以放肉了
肉炒至变成白色,一般三四分钟左右,我今天忘放豆瓣酱了
加豆角和豆芽,我是先放的豆角,这一步一般就是四五分钟左右,炒到八成就可以了。
最后加料酒,酱油,盐,鸡精等,味道要稍重一些,我放酱油比较多,这样待会面的颜色好看
将菜*铺到刚才蒸的面上,上锅继续蒸,至到将面条蒸的略干,一般不超过20分钟
出锅啦,还没拌匀,好香
小贴士
1千万别用宽面,会浆成一团的。
2不要在面上浇太多菜汤,会很难整干的。
1、蒸锅内放水,开大火,上气后放入新鲜细面条,隔水蒸8分钟。
2、蒸好后的面条倒进一个大盆里,再滴入芝麻香油拌匀。
油不要太多,面条上有光泽即可。
目的是增香,防粘,拌油的同时顺便把面条给抖散开成根根分明。
3、蒸面的同时炒菜:
炒菜的油要多放一些;
油热后放入花椒、八角、大蒜、姜 爆香。
再放入五花肉,煸炒至变色后 加入豇豆,西红柿翻炒。
加入调味料:生抽,老抽,盐,蚝油,五香粉。
(你*时炒菜怎么放,就怎么放,根据经验放调料的量)
待西红柿出汁后,最后加入黄豆芽。
整体菜炒至6成熟!
整体菜炒至6成熟!
都不是全熟,看起来是半生不熟的状态即可。
因为一会还要再蒸,不然会蔫儿。
4、把炒好的菜浇在面上拌匀;
拌的时候先放菜,再根据湿度加菜汁,不要一股脑全倒进去,不然会偏湿粘,口感大打折扣。
5、
两双筷子,抖动拌匀。
让每一根面都蘸上汤汁。
(若汤汁过少,或者是没有让面条充分吸收汤汁,最终面条会干硬)
6、将拌好的面,重新倒入锅中隔水蒸中火蒸10-15分钟!
熟后立即从锅中把面倒入盆中,用筷子抖散开。
不可放入锅中不取出,不然会粘成一坨。
7、简单说:面蒸个半熟,菜炒个半熟,两个半熟拌匀再重新蒸至全熟,齐活了。
别把它想的太复杂,会炒菜,就会做这个面,调味料全凭经验放,比你*时炒的菜咸一点,油一点,汤汁稍微多一点就行了,因为还需要跟面拌呢。
东北正月十五*俗-- 因为东北主要到东北的历史不是很久,所以东北的*俗都带有一些外来或是中原*俗在其中,又有流失,又相互融合,聚居于不同地区的人口的*俗也是不一样的。
在东北来说是一个比较流行的祭祖*俗。
流行在黑龙江一带的信仰*俗。
在时,都做,而灯形如碗盏,俗称灯碗。
用玉米面做成的叫金灯,用白面做成的叫银灯,用做成的叫铁灯,做成型后上锅蒸熟后,插上用棉絮缠裹的芦苇做成的灯芯,碗里倒满,就算做成了。
然后依次把这些面灯送到祖宗板上、天地板上、皂王板上,送到仓库、牛马圈、井台、碾磨房等处,送到大门旁、大路口。
然后要把这面灯送到墓地,放在已故亲人的每个坟头上。
时,以谁先点燃为吉利。
往坟地送灯的人,点灯时必须用自己的火柴,如果借别人的火柴点灯,认为祖先看不见光明。
点灯时要边点点说:正月十五来送灯,送金灯、送银灯、送铁灯,有儿坟前一片明,无儿坟前黑洞洞。
有心来偷灯,偷个大铁灯,背也背不动,天冷地滑闹个抑歪蹬,大布衫烧个大窟窿。
晚上,因为送灯,所以路口、野外坟地一片通明。
这种*俗在黑龙江乃至整个东北的广大农村都还存在。
流行于辽东,辽南一带,就是大连,丹东,营口等地区,也有送灯的*俗,不过就没有那么古老,亲手捏面灯了,而现在大多采用红色的蜡烛来代替原来的面灯,油灯了,红色蜡烛表示喜庆,天刚刚黑的时候,家里的男人带着灯,纸到自家的祖宗的坟头前,给先辈烧纸,在茔门口点燃蜡烛,即为送灯,然后在上遇上十字路口都要点一支灯,女人在家里给家里灶台,猪羊圈,井口,粮仓旁,牲口圈都要点上灯,而且在屋内要点上一家人的属相以示一家*安,至于送灯的意义不同的地方传说也不一样,有一说是:送灯是给老祖宗照亮抓虱子,在十字路口送灯是要老祖宗回家过灯节能找到,当然送灯也有送丁之意,希望祖宗能够保佑自己家族能够人丁兴旺,后代千万。
不过由于蜡烛,面灯,油灯都是明火,容易引起火灾,所以现在东北很多地区送灯都改为电子灯,以大连德盛源工艺所做的电子灯为代表,以为电源,以发光二极管为发光体,以环保,卫生的特点得到了各级消防部门及各基层*支持,促使电子的大力引导和推广,而且电子灯避免了不被风吹灭的问题,这种电子灯笼在辽南一带很受欢迎,古老的民俗在新技术的引领下得到了更好延续和发扬。
或许现在找不到我们轻时或是祖辈那种坐在炕头看母亲捏面灯的场景,不过我们对祖宗的敬崇不变,对先辈的尊重没变。
生查子① 【宋】 去年元夜时, ② 花市灯如昼. 月上柳梢头, 人约黄昏后. 今年元夜时, 月与灯依旧. 不见去年人, 泪湿春衫袖. 【作者】 (1007-1072_,字永叔,号醉翁,晚年又号,庐陵(今江西吉安)人.天圣八年(1030)进士,累擢知制诰、翰林学士.英宗时,官至枢密副使、参知政事.神宗朝,迁兵部尚书,以太子少师致仕.卒谥文忠.他在政治与文学方面都主张革新,既是的支持者,也是北宋诗*新运动的领导者.创作实绩亦粲然可观,诗、词、散文均为一时之冠.又喜奖掖后进,苏轼父子及曾巩、皆出其门下.词集有、、. 【注释】①此调原为唐教坊曲,又名、《陌上郎》、《绿罗裙》等.双调,四十字,仄韵. ②元夜:农历正月十五夜,即元宵节,也称上元节. 【品评】 此词亦见朱淑真集,南宋曾慥《乐府雅词》以为欧阳修作.曾氏曾将欧词中诸多可疑者尽予删芟,而不疑此词,其著作权当归于欧阳修.词以灵光独运的艺术构思,使今与昔、悲与欢互相交织、前后映照,从而巧妙地抒写了物是人非、不堪回首之感.上片追忆去年元夜的欢会.“花市灯如昼”,极写元宵灯火辉煌.自唐代起,就有元夜张灯、观灯的*俗,至宋而其风益盛.孟元老《东京梦华录》卷六记灯市景象云“灯山上彩,金碧相射,锦绣交辉”.可知,“花市灯如昼”乃状其实况,略无夸饰.但描写灯市不过是为了展示欢会的时空背景,因而一笔带过,不多着力.“月上柳梢头”二句含“宾”就“主”,再现那令人沉醉的情景.“黄昏后”,交待主人公与其情侣相会的时间.“月上柳梢头”,既是对“黄昏后”这一时间概念的形象示现,也是对男女主人公欢会的环境的补充描绘——明月皎皎,垂柳依依,是那样富于诗情画意!“人约”,点出男女主人公并非邂逅灯市,而是早有密约.这表明他们即便尚未私订终身,至少也彼此倾心.值得称道的是,作者没有正面涉笔他们相会前的心驰神往,见面后的欢声笑语以及分手后时的意乱情迷,而仅用一句“人约黄昏后”提示, 深得艺术三昧. 下片抒写今年元夜重临故地,不见伊人的感伤.“月与灯依旧”,说明景物与去年一般无二,照样月光普照,华灯齐放.但风景无殊,人事全异.“不见去年人”二句情绪一落千丈:去年莺俦燕侣,对诉衷肠,今年孤身支影, 徒忆前盟, 主人公怎能不抚今思昔,泪下如注.因何“不见”,一字不及,或话有难言之隐,或许故意留下悬念.全词的艺术构思*似于唐人崔护的《游城南》诗(去年今日此门中),却较崔诗更见语言的回环错综之美,也更具民歌风味.
描述一幅临安元宵预赏花灯盛况的画面。
这一天大街小巷张灯结彩,士庶攘攘,纵情游赏。
1、原文 鹧鸪天 正月十一日观灯 巷陌风光纵赏时,笼纱未出马先嘶。
白头居士无呵殿,只有乘肩小女随。
花满市,月侵衣,少年情事老来悲。
沙河塘上春寒浅,看了游人缓缓归。
2、简析 这首词作于公元1197年(宋宁宗庆元三年),作者姜夔。
元宵为我国传统节日农历正月十五赏灯。
据周密《武林旧事》卷二记载,南宋时,“自去岁赏菊灯之后,迤逦试灯,谓之预赏。
一入新正,灯火日盛。
”此词题作“正月十一日观灯”,乃写灯节前的预赏。
但此词的主旨不在于描绘灯节的繁华热闹景象和叙写节日的愉悦心情,而在于抒写飘泊江湖的身世之感和情人难觅的相思之情。
以冷笔写热情,以乐景衬哀情,是此词的基本特色。
不一样,分别介绍如下:每历八月十五日,是传统的中秋佳这是一年秋季的中所以被称为中秋。
在中国的农历里,一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三个部分,因而中秋也称仲秋。
八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆,更明亮,所以又叫做“月夕”,“八月节”。
此夜,人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月,自然会期盼家人团聚。
远在他乡的游子,也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。
所以,中秋又称“团圆节”。
相传古代齐国丑女无盐,幼年时曾虔诚拜月,长大后,以超群品德入宫,但未被宠幸。
某年八月十五赏月,天子在月光下见到她,觉得她美丽出众,后立她为皇后,中秋拜月由此而来。
月中嫦娥,以美貌著称,故少女拜月,愿“貌似嫦娥,面如皓月”。
在唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行。
在北宋京师。
八月十五夜,满城人家,不论贫富老小,都要穿上*的衣服,焚香拜月说出心愿,祈求月亮神的保佑。
南宋,民间以月饼相赠,取团圆之义。
有些地方还有舞草龙,砌宝塔等活动。
明清以来,中秋节的风俗更加盛行;许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。
今天,月下游玩的*俗,已远没有旧时盛行。
但设宴赏月仍很盛行,人们把酒问月,庆贺美好的生活,或祝远方的亲人健康快乐,和家人“千里共婵娟”。
中秋节的*俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。
农历的正月十五日,春节刚过,迎来的就是中国的传统节日--元宵节。
正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,所以称正月十五为元宵节。
正月十五日是一年中第一个月圆之夜,也是一元复始,大地回春的夜晚,人们对此加以庆祝,也是庆贺新春的延续。
牛肉面:一清二白三红四绿的色彩,汤镜者清,肉烂者香,面细者精的风味;香菇面:营养价值很高,含有蛋白质、维生素、矿物质以及胆碱、核酸等物质,能降压、降胆固醇、降血脂,预防动脉硬化、肝硬化、抗癌,促进*新陈代谢,提高*免疫力,是健康人士的最佳选择;辣鸡面:油色通红,鸡肉香辣可口,回味无穷;杂酱面:青豆嘴儿、香椿芽儿, 焯韭菜切成段儿;芹菜末儿、莴笋片儿, 狗牙蒜要掰两瓣儿;豆芽菜,去掉根儿, 顶花带刺儿的黄瓜要切细丝儿;心里美,切几批儿, 焯江豆剁碎丁儿,小水萝卜带绿缨儿; 辣椒麻油淋一点儿,芥末泼到辣鼻眼儿。
炸酱面虽只一小碗,七碟八碗是面码儿。
这是老北京人的品味;豆汤面:吃香喝辣者的选择;酸菜面:三天不吃酸,走路打蹿蹿,来碗酸菜面,酸菜汤下饭
甜甜的 甜丝丝的甜得像蜜一样 甜到心坎儿里了 甜的牙受不了 甜的仿佛空气中都弥漫着甜味甜到蜜蜂蝴蝶都被吸引了香甜的气味连花儿都被引得开放(怒放) (就这么多了 想不出来了)
1. 看到你我浮想联篇,见到你我垂涎欲滴,和你一起时我总是偷偷咽口水,在你这里我知道了什么叫千滋百味,世界厨师日到了,送出真诚祝福给你,愿你烹出美好生活,炒出事业红火,煮得快乐人生。
2. 刀工细腻,切出多彩人生;用料考究,搭配曼妙心情;调料入味,调拌酸甜苦辣;煎炒烹炸,做出绝色美味;精心设计,出炉幸福大餐。
世界厨师日,愿你乐享烹饪,开心幸福
3. 你唱着厨师之歌,时而悠扬婉转,时而激情澎湃,使得我们先已陶醉。
你在锅里下棋,先下一步食盐,后下一步味精,好棋让我们赞叹不已。
你在美食上绘画,这里五彩斑斓,那里抽象个性,把美妙的成果展现在我们眼前。
世界厨师日,感谢你啊,伟大的厨师,愿你快乐
4. 思念你做的面条,根根劲道。
思念你煮的水饺,剔透晶莹。
你用春秋手法做出虎皮青椒,用雕刻手法做出凉拌小炒,用文学手法做出清炖红烧。
你选择了厨师,世界少了一位诗人。
世界厨师日,味美靠厨师。
祝:节日快乐
5. 天天辛苦不喊累,投身厨房英雄无畏,白衣白帽多高贵,创造生活好美味,锅勺桶盆响叮铛,烟熏火烤不怕脏,杀鱼洗菜刮大肠,切鸡切鸭技术棒,节假日里你最忙,加班加点汗水淌。
世界厨师日,祝愿厨师工资涨,开心快乐身体健康
6. 炸一条黄花鱼,让你年年有余;做一条红烧鱼,让你富贵有余;蒸一锅甜年糕,让你步步高升;炖一碗太*燕,让你*安幸福。
世界厨师日,巧手做出吉祥菜,金口尝出幸福来
7. 世界厨师日,我请你吃饭,菜品如下:“炒王八”一盘,容光焕发;“金钱饭”一碗,财大气粗;“开心果”一盘,快乐吉祥;“八宝粥”一罐,贵气十足;“方便面”一桶,处处方便。
“百事可乐”一听,包你快快乐乐
祝饱享口福开心幸福!8. 酸甜苦辣尝过,油熏火烤受过,刀切掌影练过。
你身在厨房,心系江湖。
你烹制小鲜,治国安邦。
厨艺深比太*洋,味到浓时菜自香。
粉丝多比长江长,特色堪比黄河黄。
世界厨师日,用厨艺征服世界。
祝:吃吃喝喝,天天快乐
9. 用糖熬出生活的甜蜜;用盐炒出奋斗的艰辛;用辣呛出拼搏的热情;用醋调出偶尔的失意;用苦煮出智慧与成长。
世界厨师日,让我们烹制出生活的佳宴
10. 用刀具切割岁月的痕迹,用刻刀雕刻人生的精彩;用双手打理自我的事业,用锅铲烹制明天的幸福;用调料入味生活的华彩,用美味赢得生命的掌声。
世界厨师日,愿你不断烹制出绝色美味,幸福快乐到永远
11. 锅碗瓢盆,奏出动听乐章,聊表深厚友谊;油盐酱醋,调制美味生活,体现友好协作;酸甜苦辣,谱写人生写照,遍尝人生百味;蒸炒烹炸,炒出人生盛宴,尽享人间美味。
世界厨师日,愿你遍尝世间美味,永享幸福生活。
12. 炒勺炒出各种美食,尽享视觉盛宴;作料调出酸甜苦辣,遍尝人生百味;甜点汇集无限甜蜜,细品生活甜美;世界厨师日,祝愿所有厨师朋友幸福一生。
13. 灵巧的你刻画花鸟虫鱼,栩栩如生在案上;有力的你翻炒苦辣酸甜,甘淌热汗在灶间;勤劳的你演绎粗细科学,搭配合理记心间。
元宵节灯谜古诗
元宵节灯谜古诗(精选40首)
在学*、工作、生活中,大家都看到过许多经典的古诗吧,狭义的古诗,是指产生于唐代以前并和唐代新出现的*体诗(又名今体诗)相对的`一种诗歌体裁。那什么样的古诗才是大家都称赞的呢?以下是小编精心整理的元宵节灯谜古诗(精选40首),希望对大家有所帮助。
1.青玉案·元夕
(宋)辛弃疾
东风夜放花千树,更吹落,星如雨。
宝马雕车香满路,凤箫声动,玉壶光转,一夜鱼龙舞 。
蛾儿雪柳黄金缕,笑语盈盈暗香去。
众里寻他千百度,蓦然回首, 那人却在,灯火阑珊处。
2.生查子·元夕
(宋)欧阳修
去年元夜时,花市灯如昼。
月到柳梢头,人约黄昏后。
今年元夜时,月与灯依旧。
不见去年人,泪湿春衫袖。
3.元夕于通衢建灯夜升南楼
(隋) 隋炀帝
*天上转,梵声天上来;
灯树千光照,花焰七枝开。
月影疑流水,春风含夜梅;
燔动黄金地,钟发琉璃台。
4.正月十五夜
(唐) 苏道味
火树银花合,星桥铁锁开,
灯树千光照。明月逐人来。
游妓皆穠李,行歌尽落梅。
金吾不禁夜,玉漏莫相催。
5.上元夜
(唐)崔液
玉漏铜壶且莫催,铁关金锁彻夜开;
谁家见月能闲坐,何处闻灯不看来。
6.十五夜观灯
(唐)卢照邻
锦里开芳宴,兰红艳早年。
缛彩遥分地,繁光远缀天。
接汉疑星落,依楼似月悬。
别有千金笑,来映九枝前。
7.正月十五夜灯
(唐)张祜
千门开锁万灯明,正月中旬动地京。
三百内人连袖舞 ,一进天上著词声。
8.观灯乐行
(唐)李商隐
月色灯山满帝都,香车宝盖隘通衢。
身闲不睹中兴盛,羞逐乡人赛紫姑。
9.蝶恋花·密州上元
(宋) 苏轼
灯火钱塘三五夜,明月如霜,
照见人如画。
帐底吹笙香吐麝,更无一点尘随马。
寂寞山城人老也!
桃李春风一杯酒,江湖夜雨十年灯。——黄庭坚《寄黄几复》
众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在,灯火阑珊处。——辛弃疾《青玉案·元夕》
山一程,水一程,身向榆关那畔行,夜深千帐灯。——纳兰性德《长相思·山一程》
三更灯火五更鸡,正是男儿读书时。——颜真卿《劝学诗》
落叶他乡树,寒灯独夜人。——马戴《灞上秋居》
醉里挑灯看剑,梦回吹角连营。——辛弃疾《破阵子·为陈同甫赋壮词以寄之》
多情却被无情恼,今夜还如昨夜长。——元好问《鹧鸪天·候馆灯昏雨送凉》
众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在,灯火阑珊处。——辛弃疾《青玉案·元夕》
去年元夜时,花市灯如昼。——欧阳修《生查子·元夕》
孤灯不明思欲绝,卷帷望月空长叹。——李白《长相思·其一》
有约不来过夜半,闲敲棋子落灯花。——赵师秀《约客》
有花有酒春常在,无烛无灯夜自明——《聊斋志异·卷一·考城隍》
背灯和月就花阴,已是十年踪迹十年心。——纳兰性德《虞美人·银床淅沥青梧老》
风也萧萧,雨也萧萧,瘦尽灯花又一宵。——纳兰性德《采桑子·谁翻乐府凄凉曲》
今夕复何夕,共此灯烛光。——杜甫《赠卫八处士》
恰如灯下,故人万里,归来对影。——黄庭坚《品令·茶词》
出师一表通今古,夜半挑灯更细看。——陆游《病起书怀》
空床卧听南窗雨,谁复挑灯夜补衣。——贺铸《半死桐·重过阊门万事非》
雨中黄叶树,灯下白头人。——司空曙《喜外弟卢纶见宿》
月黑见渔灯,孤光一点萤。——查慎行《舟夜书所见》
红楼隔雨相望冷,珠箔飘灯独自归。——李商隐《春雨》
雨中山果落,灯下草虫鸣。——王维《秋夜独坐 / 冬夜书怀》
昨日邻家乞新火,晓窗分与读书灯。——王禹偁《清明》
雨暗残灯棋散后,酒醒孤枕雁来初。——杜牧《齐安郡晚秋》
拨雪寻春,烧灯续昼。——毛滂《踏莎行·元夕》
吹灯窗更明,月照一天雪。——袁枚《十二月十五夜》
知有儿童挑促织,夜深篱落一灯明。——叶绍翁《夜书所见》
用舍由时,行藏在我,袖手何妨闲处看。——苏轼《沁园春·孤馆灯青》
半盏屠苏犹未举,灯前小草写桃符。——陆游《除夜雪》
灯火万家城四畔,星河一道水中央。——白居易《江楼夕望招客》
孤灯不明思欲绝,卷帷望月空长叹。美人如花隔云端!——李白《长相思·其一》
灯火钱塘三五夜,明月如霜,照见人如画。——苏轼《蝶恋花·密州上元》
伤情处,高城望断,灯火已黄昏。——秦观《满庭芳·山抹微云》
遥知独听灯前雨,转忆同看雪后山。——纳兰性德《于中好·送梁汾南还为题小影》
灯半昏时,月半明时。——徐再思《折桂令·春情》
火冷灯稀霜露下,昏昏雪意云垂野。——苏轼《蝶恋花·密州上元》
邯郸驿里逢冬至,抱膝灯前影伴身。——白居易《邯郸冬至夜思家》
今年元夜时,月与灯依旧。——欧阳修《生查子·元夕》
重重帘幕密遮灯,风不定,人初静,明日落红应满径。——张先《天仙子·水调数声持酒听》
隔座送钩春酒暖,分曹射覆蜡灯红。——李商隐《无题·昨夜星辰昨夜风》
灯火纸窗修竹里,读书声。——陈继儒《浣溪沙·初夏夜饮归》
故人相望若为情。别愁深夜雨,孤影小窗灯。——陈克《临江仙·四海十年兵不解》
孤灯寒照雨,湿竹暗浮烟。——司空曙《云阳馆与韩绅宿别》
残灯无焰影幢幢,此夕闻君谪九江。——元稹《闻乐天授江州司马》
把君诗卷灯前读,诗尽灯残天未明。——白居易《舟中读元九诗》
看蓬门秋草,年年破巷,疏窗细雨,夜夜孤灯。——郑板桥《沁园春·恨》
西园何限相思树,辛苦梅花候海棠。——元好问《鹧鸪天·候馆灯昏雨送凉》
如贫得宝,如暗得灯,如饥得食,如旱得云。——《警世通言·卷九》
旅馆寒灯独不眠,客心何事转凄然。——高适《除夜作》
本是青灯不归客,却因浊酒恋红尘。
元宵花灯古诗
在生活、工作和学*中,大家总免不了要接触或使用古诗吧,古诗有四言、五言、七言、杂言等多种形式。那什么样的.古诗才是大家都称赞的呢?以下是小编为大家收集的元宵花灯古诗,仅供参考,大家一起来看看吧。
1、元夜踏灯
百枝火树千金屧,宝马香尘不绝。
飞琼结伴试灯来,忍把檀郎轻别。一回佯怒,一回微笑,小婢扶行怯。
石桥路滑缃钓蹑,向阿母低低说。
妲娥此夜悔还无?怕入广寒宫阙。不如归去,难畴畴昔,总是团圆月。
2、正月十五夜灯
千门开锁万灯明,正月中旬动地京。
三百内人连袖舞,一进天上著词声。
3、元夕影永冰灯
正怜火树千春妍,忽见清辉映月阑。
出海鲛珠犹带水,满堂罗袖欲生寒。
烛花不碍空中影,晕气疑从月里看。
为语东风暂相借,来宵还得尽余欢。
4、诗曰
月色灯山满帝都,香车宝盖隘通衢。
身闲不睹中兴盛,羞逐乡人赛紫姑。
5、京都元夕
袨服华妆着处逢,六街灯火闹儿童。
长衫我亦何为者,也在游人笑语中。
6、十五夜观灯
锦里开芳宴,兰缸艳早年。
缛彩遥分地,繁光远缀天。
接汉疑星落,依楼似月悬。
别有千金笑,来映九枝前。
7、上元竹枝词
桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。
见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。
8、鹧鸪天·上元启醮
子夜封章扣紫清,五霞深里佩环声。
驿传风火龙鸾舞,步入烟霄孔翠迎。
瑶简重,羽衣轻,金童双引到通明。
三湘五管同民乐,万岁千秋与帝龄。
9、元宵
有灯无月不娱人,有月无灯不算春。
春到人间人似玉,灯烧月下月如银。
满街珠翠游村女,沸地笙歌赛社神。
不展芳尊开口笑,如何消得此良辰。
10、辛亥元夕
顽坐故贪黙,忽行时自言。
寒沙梅影路,微雪酒香村。
时序鬓发改,人家童稚喧。
街头试灯候,不到郭西门。
关于元宵节猜灯谜的古诗
在*凡的学*、工作、生活中,大家最不陌生的就是古诗了吧,古诗的格律限制较少。那么你有真正了解过古诗吗?以下是小编收集整理的关于元宵节猜灯谜的古诗,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
1、《青玉案·元夕》
(宋)辛弃疾
东风夜放花千树,更吹落,星如雨。
宝马雕车香满路,凤箫声动,玉壶光转,一夜鱼龙舞 。
蛾儿雪柳黄金缕,笑语盈盈暗香去。
众里寻他千百度,蓦然回首, 那人却在,灯火阑珊处。
2、《生查子·元夕》
(宋)欧阳修
去年元夜时,花市灯如昼。
月到柳梢头,人约黄昏后。
今年元夜时,月与灯依旧。
不见去年人,泪湿春衫袖。
3、《元夕于通衢建灯夜升南楼》
(隋) 隋炀帝
*天上转,梵声天上来;
灯树千光照,花焰七枝开。
月影疑流水,春风含夜梅;
燔动黄金地,钟发琉璃台。
4、《正月十五夜》
(唐) 苏道味
火树银花合,星桥铁锁开,
灯树千光照。明月逐人来。
游妓皆穠李,行歌尽落梅。
金吾不禁夜,玉漏莫相催。
5、《上元夜》
(唐)崔液
玉漏铜壶且莫催,铁关金锁彻夜开;
谁家见月能闲坐,何处闻灯不看来。
6、《十五夜观灯》
(唐)卢照邻
锦里开芳宴,兰红艳早年。
缛彩遥分地,繁光远缀天。
接汉疑星落,依楼似月悬。
别有千金笑,来映九枝前。
7、《正月十五夜灯》
(唐)张祜
千门开锁万灯明,正月中旬动地京。
三百内人连袖舞 ,一进天上著词声。
8、《观灯乐行》
(唐)李商隐
月色灯山满帝都,香车宝盖隘通衢。
身闲不睹中兴盛,羞逐乡人赛紫姑。
9、《蝶恋花·密州上元》
(宋) 苏轼
灯火钱塘三五夜,明月如霜,照见人如画。帐底吹笙香吐麝,更无一点尘随马。
寂寞山城人老也!击鼓吹箫,却入农桑社。火冷灯稀霜露下,昏昏雪意云垂野。
10、《南乡子·宿州上元》
(宋) 苏轼
千骑试春游,小雨如酥落便收。能使江东归老客,迟留。白酒无声滑泻油。
李商隐
君问归期未有期,巴山夜雨涨秋池。
何当共剪西窗烛,却话巴山夜雨时。
诗人羁留异地,想念着家中的妻子,想到和妻子相聚的场景,一同间那西窗边红烛,说着那巴山夜雨之时心中的思念。
宋·洪迈
久旱逢甘雨,他乡遇故知。
洞房花烛夜,金榜题名时。
大地干旱的时候,下起了一场大雨。漂泊他乡,巧遇老朋友。在洞房花烛娶妻的美好夜晚,科举高中金榜听命,这四件事情,被认为是人间的四大喜事。
孟简
业广因功苦,拳拳志士心。
九流难酌挹,四海易消沈。
对景嗟移晷,窥园讵改阴。
三冬劳聚学,驷景重兼金。
刺股情方励,偷光思益深。
再中如可冀,终嗣绝编音。
刺股,用战国苏秦用锥刺大腿读书典故。偷光,用汉代匡衡借邻家烛光读书典。学*苏秦刺骨读书,这样情操才能够得到激励。学*匡衡那样借助邻居的灯光学*,思乡才会更加深沉。
晏几道
醉别西楼醒不记。春梦秋云,聚散真容易。斜月半窗还少睡。画屏闲展吴山翠。
衣上酒痕诗里字。点点行行,总是凄凉意。红烛自怜无好计。夜寒空替人垂泪。
红烛自怜没有什么好的计策可以帮助别人排解忧伤,在这寒冷的夜里,点着的红烛只能不断地流下烛泪表示难过和同情。诗句以拟人手法写红烛对人们内心忧伤的同情,实际上正是词人对自己内心忧伤的自我怜惜和自我排遣。
聂夷中
二月卖新丝,五月粜新谷。
医得眼前疮,剜却心头肉。
我愿君王心,化作光明烛。
不照绮罗筵,只照逃亡屋。
这首诗通过描写贫苦农民的悲惨生活,劝谏统治者要爱惜天下黎民百姓之意。我渴望君王的心思能够变成一支明亮的蜡烛,不去照耀那些锦衣玉食之人,而是光照那些被剥削的贫穷人家。
史达祖
隐约遥峰,和泪谢娘眉妩。
临断岸,新绿生时,是落红,带愁流处。
记当日门掩梨花,剪灯深夜语。
走进那断岸边,看到那碧绿的水波涨起,水面上漂浮着落红,载着忧愁向东漂泊。遥想当时,我担心梨花被吹打,关注了院门,同那位佳人一同秉烛夜谈,知道深夜。
欧阳修
夜深风竹敲秋韵。万叶千声皆是恨。
故欹单枕梦中寻,梦又不成灯又烬。
这首词描写空闺独睡的冷清寂苦。想要入睡,但是始终无法入眠,蜡烛已经燃尽,但最终还是入梦。
关于元宵节猜灯谜的古诗
在*凡的学*、工作、生活中,大家最不陌生的就是古诗了吧,古诗的格律限制较少。那么你有真正了解过古诗吗?以下是小编收集整理的关于元宵节猜灯谜的古诗,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
1、《青玉案·元夕》
(宋)辛弃疾
东风夜放花千树,更吹落,星如雨。
宝马雕车香满路,凤箫声动,玉壶光转,一夜鱼龙舞 。
蛾儿雪柳黄金缕,笑语盈盈暗香去。
众里寻他千百度,蓦然回首, 那人却在,灯火阑珊处。
2、《生查子·元夕》
(宋)欧阳修
去年元夜时,花市灯如昼。
月到柳梢头,人约黄昏后。
今年元夜时,月与灯依旧。
不见去年人,泪湿春衫袖。
3、《元夕于通衢建灯夜升南楼》
(隋) 隋炀帝
*天上转,梵声天上来;
灯树千光照,花焰七枝开。
月影疑流水,春风含夜梅;
燔动黄金地,钟发琉璃台。
4、《正月十五夜》
(唐) 苏道味
火树银花合,星桥铁锁开,
灯树千光照。明月逐人来。
游妓皆穠李,行歌尽落梅。
金吾不禁夜,玉漏莫相催。
5、《上元夜》
(唐)崔液
玉漏铜壶且莫催,铁关金锁彻夜开;
谁家见月能闲坐,何处闻灯不看来。
6、《十五夜观灯》
(唐)卢照邻
锦里开芳宴,兰红艳早年。
缛彩遥分地,繁光远缀天。
接汉疑星落,依楼似月悬。
别有千金笑,来映九枝前。
7、《正月十五夜灯》
(唐)张祜
千门开锁万灯明,正月中旬动地京。
三百内人连袖舞 ,一进天上著词声。
8、《观灯乐行》
(唐)李商隐
月色灯山满帝都,香车宝盖隘通衢。
身闲不睹中兴盛,羞逐乡人赛紫姑。
9、《蝶恋花·密州上元》
(宋) 苏轼
灯火钱塘三五夜,明月如霜,照见人如画。帐底吹笙香吐麝,更无一点尘随马。
寂寞山城人老也!击鼓吹箫,却入农桑社。火冷灯稀霜露下,昏昏雪意云垂野。
10、《南乡子·宿州上元》
(宋) 苏轼
千骑试春游,小雨如酥落便收。能使江东归老客,迟留。白酒无声滑泻油。
点绛唇·试灯夜初晴古诗词鉴赏
在学*、工作或生活中,大家总少不了接触一些耳熟能详的古诗吧,古诗的篇幅可长可短,押韵比较自由灵活,不必拘守对仗、声律。你还在找寻优秀经典的古诗吗?以下是小编整理的点绛唇·试灯夜初晴古诗词鉴赏,欢迎阅读与收藏。
原文:
点绛唇·试灯夜初晴
[宋代]吴文英
卷尽愁云,素娥临夜新梳洗。暗尘不起。酥润凌波地。
辇路重来,仿佛灯前事。情如水。小楼熏被。春梦笙歌里。
译文及注释:
译文
雨后,漫天的愁云被风吹散,明月露出姣好的月容,就像嫦娥刚刚沐浴梳洗般。尽管街上车水马龙,来往着体态轻盈的佳人,却没有扬起半点尘埃,因为雨后的路面润泽酥软不起尘土。我如今重游京华旧地,当日赏灯的情事依稀在心。难忘她的柔情似水,我的思绪如流水般难以止息。独自回到小楼里,薰香拥被独自睡去,进入温馨的春梦,梦里恍惚听到笙歌乐音。
注释
试灯:上元节前,有“试灯”,宋俗,农历十二月下旬即开始试灯,直至正月十四日。
素娥:以月宫仙女“素娥”代指月亮,
辇路:帝王车驾经行之路,这里指京城繁华的大街。
凌波地:是靓装*行经的街道。凌波原本是形容洛神亭亭玉立的姿态,后来借指步履轻盈的女子。
赏析:
此词写灯节之事,但词人并未由正面起笔描绘灯市盛况,而是以试灯夜的景象作陪衬,用怅惘的笔调抒发自己逢佳节而倍觉神伤的落寞情怀,虽只寥寥数语,却写得纡徐顿挫,舒卷自如,从而委婉地道出内心的万千感慨。
上片“卷尽”两句,写试灯日遇雨,而入夜雨收云散,天青月朗;以月宫仙女“素娥”代指月亮,即以“新梳洗”形况月色明净,比拟浑成,三字兼带出“雨后”之意。这是写天上。“暗尘”两句写地上,化用苏味道“暗尘随马去,明月逐人来”(《正月十五日夜》)和韩愈“天街小雨润如稣”(《早春呈水部张十八员外》)诗句,又有所变化、增益,切合都城灯夜雨后的光景。《武林旧事》卷二“元夕”又载姜白石诗云:“南陌东城尽舞儿,画金刺乡满罗衣。也知爱惜春游夜,舞落银蟾不肯归。”形象地刻画了天街月夜的歌舞场面。
上片并未用雨字、灯字、人字,读后便觉灯月交辉,地润绝尘,舞儿歌女,结队而至,赏灯士女,往来不断,显示出吴文英在语言上的精深功力和鲜明特点,比如爱用代字,用“素娥”代月亮,再如善于点代前人诗句等等。
谭献说此词“起稍*”,这是由于上片只是客观地描述场景;下片才是密切结合自己的回忆、联想,抒发感情,借此反映出不*静亦即“拗怒”的'心理状态。“辇路”两句,写词人故地重游,沉入回忆之中。“重来”,说明词人对眼前的景象亦曾相识,从而引起联想,又以“仿佛”两字形容触景恋旧的心境。赏灯那时自己春衫年少,意气风发,记得也是同样的夜晚,月色灯光,交相辉映,箫鼓舞队,绵连数里。这一句隐隐含有物是人非之感慨,景物依旧,可是作者的心情已由欢喜变为落寞。
末尾三句,写往事如烟、柔情似水;月与灯依旧在,伊人无觅处,自己一往情深的凄凉心事,无人倾诉。“情如水”二句也显示出吴文英语言精警的特点。
古人就有“思君如流水”的千古佳句,以水喻情,写出了情的纯洁珍贵和绵绵不绝。赏灯不能消愁释怀,反而增添无限怅惘,只好踽踽而行,颓然而返,独上小楼,熏被而眠,遥想伊人此刻,心情亦或如是,“谁教岁岁红莲夜,两处沉吟各自知”(姜夔《鹧鸪天》)。最深的思念就是想象对方也在思念。“春梦”句紧接上文,描绘深夜入睡以后,那悠扬的歌声乐声,绵绵不绝地萦绕荡漾在梦的涟漪中。这里将“拗怒”的词意,融入流转悠然,委婉多情的笔调之中,形成惝恍迷离的朦胧意境,显得余音袅袅,韵味无穷,真可称得上是“咳唾珠玉”。
卷尽愁云,素娥临夜新梳洗。暗尘不起,酥润凌波地。
辇路重来,仿佛灯前事。情如水。小楼熏被,春梦笙歌里。
古诗简介
《点绛唇·试灯夜初晴》是宋代词人吴文英创作的一首词。此词抒写灯夜感旧之情,抒发了一种淡淡的忧愁。上片着意写试灯之夜的景色,愁云卷尽,月明如洗,以拟人手法,描摹精巧传神;下片写辇路笙歌,回首旧游,恍如梦境,无限感伤。全词意境清新,端丽温厚,颇具特色。
译文
天上的乌云都被风吹走了,刚下过雨时天空姣洁的明月,就像刚刚梳洗的嫦娥一样光彩照人。街上没有一点飞尘,在光润如如酥的大地上,往来着身姿轻盈的美丽女子。
如今又生回到京都,当年赏灯的情景好像就在眼前,当时的你柔情似水,而今一切都随风飘散,你不知身在何方,作者只好带着对往事的无限追忆,走上小楼独自拥着香被,听着窗外的笙歌入眠,希望能在梦中出现当年与你一起赏灯的情景。
注释
⑴点绛唇:词牌名。《词谱》以冯延巳词为正体。双调四十一字。前片四句,从第二句起用三仄韵;后片五句,亦从第二句起用四仄韵。
⑵试灯夜:元宵节为灯节,前一夜为试灯夜。元宵节前,有“试灯”,宋俗,农历十二月下旬即开始试灯,直至正月十四日。
⑶素娥:以月宫仙女“素娥”(即嫦娥)代指月亮,
⑷凌波地:靓装*行经的街道。凌波,原本是形容洛神亭亭玉立的姿态,后来借指身材姣好、步履轻盈的年青女子。《洛神赋》:“凌波微步,罗袜生尘。”
⑸辇路:帝王车驾经行之路,这里指京城繁华的大街。
⑹灯前事:即赏灯往事。
赏析/鉴赏
此词写灯节之事,但词人并未由正面起笔描绘灯市盛况,而是以试灯夜的景象作陪衬,用怅惘的笔调抒发自己逢佳节而倍觉神伤的落寞情怀,虽只寥寥数语,却写得纡徐顿挫,舒卷自如,从而委婉地道出内心的万千感慨。
上片“卷尽”两句,写试灯日遇雨,而入夜雨收云散,天青月朗;以月宫仙女“素娥”代指月亮,即以“新梳洗”形况月色明净,比拟浑成,三字兼带出“雨后”之意。这是写天上。“暗尘”两句写地上,化用苏味道“暗尘随马去,明月逐人来”(《正月十五日夜》)和韩愈“天街小雨润如稣”(《早春呈水部张十八员外》)诗句,又有所变化、增益,切合都城灯夜雨后的光景。《武林旧事》卷二“元夕”又载姜白石诗云:“南陌东城尽舞儿,画金刺乡满罗衣。也知爱惜春游夜,舞落银蟾不肯归。”形象地刻画了天街月夜的歌舞场面。
上片并未用雨字、灯字、人字,读后便觉灯月交辉,地润绝尘,舞儿歌女,结队而至,赏灯士女,往来不断,显示出吴文英在语言上的精深功力和鲜明特点,比如爱用代字,用“素娥”代月亮,再如善于点代前人诗句等等。
谭献说此词“起稍*”,这是由于上片只是客观地描述场景;下片才是密切结合自己的回忆、联想,抒发感情,借此反映出不*静亦即“拗怒”的心理状态。“辇路”两句,写词人故地重游,沉入回忆之中。“重来”,说明词人对眼前的景象亦曾相识,从而引起联想,又以“仿佛”两字形容触景恋旧的心境。赏灯那时自己春衫年少,意气风发,记得也是同样的夜晚,月色灯光,交相辉映,箫鼓舞队,绵连数里。这一句隐隐含有物是人非之感慨,景物依旧,可是作者的心情已由欢喜变为落寞。
末尾三句,写往事如烟、柔情似水;月与灯依旧在,伊人无觅处,自己一往情深的凄凉心事,无人倾诉。“情如水”二句也显示出吴文英语言精警的特点。
古人就有“思君如流水”的千古佳句,以水喻情,写出了情的纯洁珍贵和绵绵不绝。赏灯不能消愁释怀,反而增添无限怅惘,只好踽踽而行,颓然而返,独上小楼,熏被而眠,遥想伊人此刻,心情亦或如是,“谁教岁岁红莲夜,两处沉吟各自知”(姜夔《鹧鸪天》)。最深的思念就是想象对方也在思念。“春梦”句紧接上文,描绘深夜入睡以后,那悠扬的歌声乐声,绵绵不绝地萦绕荡漾在梦的涟漪中。这里将“拗怒”的词意,融入流转悠然,委婉多情的笔调之中,形成惝恍迷离的朦胧意境,显得余音袅袅,韵味无穷,真可称得上是“咳唾珠玉”。
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