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蛋白酥
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♡【水果甜品】♡ 『草莓卷心酥』蛋白和细…♡【水果甜品】♡『草莓卷心酥』蛋白和细砂糖、盐混合拌匀，黄油融化，低筋面粉过筛加入搅拌均匀；模具加热，取适量面糊放入蛋卷模具中，加热30秒；趁热用筷子将蛋卷卷起来。放在一旁晾凉；将草莓粉加入少量的清水搅匀，白巧克力用隔水加热的方式融化搅拌均匀；草莓巧克力装入裱花带，挤入蛋卷中即可。 -
♡【水果甜品】♡ 『草莓卷心酥』蛋白和细… -
【樱花蛋白酥】做法：1.把糖粉，柠檬汁与香…【樱花蛋白酥】做法：1.把糖粉，柠檬汁与香草精一起倒入蛋白中，隔沸水搅打至蛋白升温至60度左右，离火2.继续搅打至蛋白降为室温，表面光滑有光泽。加入草莓粉低速拌匀3.将蛋白霜装入裱花袋挤在垫了烘焙纸的烤盘上4.预热烤箱100度，低温慢烤1小时后，酥脆了也不要马上拿出，关好烤箱闷30分钟5.凉后密封保存。 -
巧克力蛋白酥CUPCAKE巧克力蛋白酥CUPCAKE -
♡【水果甜品】♡ 『草莓卷心酥』蛋白和细…♡【水果甜品】♡『草莓卷心酥』蛋白和细砂糖、盐混合拌匀，黄油融化，低筋面粉过筛加入搅拌均匀；模具加热，取适量面糊放入蛋卷模具中，加热30秒；趁热用筷子将蛋卷卷起来。放在一旁晾凉；将草莓粉加入少量的清水搅匀，白巧克力用隔水加热的方式融化搅拌均匀；草莓巧克力装入裱花带，挤入蛋卷中即可。 -
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蛋白酥蛋白酥 -
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