描写功夫茶的古诗

如何泡功夫茶的步骤

如何泡功夫茶的步骤

　　导语：所谓功夫茶，是指泡茶的方式极为讲究，操作起来需要一定的功夫，此功夫，指的是沏泡的学问，品饮的功夫。以下小编为大家介绍如何泡功夫茶的步骤文章，欢迎大家阅读参考！

　　第一、治器

　　治器包括：起火、掏火、扇炉、洁器、候水、淋杯等六个动作。好比打太极拳中的“太极起势”，是一个预备阶段。前面四件事不必多说，这“候水”、“淋杯”都是初试工夫。大约起火后十几分钟，砂铫中就有声飕飕作响，当它的声音突然将小时，那就是鱼眼水将成了，应立即将砂铫提起，淋罐淋杯，再将砂铫置炉上。这时就是第二件事开始了。

　　第二、纳茶

　　打开茶叶，把它倒在一张洁白的纸上，分别粗细，把最粗的放在罐底和滴嘴处，再将细末放在中层，又再将粗叶放在上面，纳茶的工夫就完成了。所以要这样做，因为细末是最浓的，多了茶味容易发苦，同时也容易塞住滴嘴，分别粗细放好，就可以使出茶均匀，茶味逐渐发挥。

　　纳茶，每一泡茶，大约以茶壶为准，放有七成茶叶在里面就很够了。如果太多，不但泡出的茶太浓，味带苦涩，而且好茶叶多是嫩芽紧卷，一泡以开水之后，舒展开来，变得很大，纳茶太多，连水也冲不进去了。但太少也不行，没有味道。

　　纳茶是冲功夫茶的第一步功夫。神明变幻，由此起矣。

　　第三、候汤

　　苏东坡煎茶诗云：“蟹眼已过鱼眼生”，这就是指用这样沸度的水冲茶最好了。《茶说》云：“汤者茶之司命，见其沸如鱼目，微微有声，是为一沸。铫缘涌如连珠，是为二沸。腾波鼓浪，是为三沸。一沸太稚，谓之婴儿沸；三沸太老，谓之百寿汤；若水面浮珠，声若松涛，是为二沸，正好之候也。”《大观茶论》也说：“凡用汤以鱼目蟹眼连锋进跃为度。”

　　第四，冲茶

　　当水二沸，就可以提铫冲茶了。火炉与茶壶的放置处大约刚好走七步。提铫后走了七步，揭开茶壶盖，将滚汤环壶口，缘壶边冲入，切忌直冲壶心（如用盖瓯，只冲一角，然后再冲各角，可同样忌直冲壶心）。提铫宜高，所谓“高冲低酒”是也。高冲使开水有力地冲击茶叶，使茶的香味更快挥发，由于茶精迅速挥发，单宁则来不及溶解，所以茶叶才不会有涩滞。至于走七步再冲，目的在于使滚水稍凉一点，以免破坏维他命C也。

　　第五、刮沫

　　冲水一定要满，茶壶是否“三山齐”，水*面如何，这时要见功效了，好茶壶水满后茶沫浮起，决不溢出（冲水过猛过多，溢出壶面是另一回事），提壶盖，从壶口轻轻刮去茶沫，然后盖定。

　　第六、淋罐

　　盖好壶盖，再以滚水淋于壶上。谓之淋罐。淋罐有个作用：一是使热气内外夹攻，逼使茶香精迅速挥发，追加热气；二是小停片刻，罐身水份全干，即是茶熟；三是冲去壶外茶沫。

　　第七、烫杯

　　潮州土话说是“烧盅热罐”，乃是冲工夫茶中的工夫要点。有一位吃茶专家，此老走遍东西南北，到处总结喝茶的经验，在他喝了工夫茶后说，工夫茶的特点就是一个“热”字。从煮汤到冲茶，饮茶都离不开这一个字，这可谓得其三味矣。

　　烫杯，在淋罐之后，用开水淋杯，淋杯时要注意，开水要直冲杯心。烫杯完了，添冷水于砂铫形态的动作，老手者可以同时两手洗两个杯，动作迅速，声调铿锵，姿态美妙。有一位外国朋友，也是一位茶迷，久闻工夫茶之名，不远万里，千方百计，到了*一定要喝一次工夫茶。在他看到洗茶杯的动作时，不禁赞叹再三，说是比杂技团的工夫还要高明呢。确实，不会洗杯的人，一碰到杯便会给烫得要命，不打破杯子已是幸事，更不必说到“姿态美妙”了。

　　杯洗完了，把杯中、盘中之水倾倒到茶洗里去，这时，茶壶外面的水份也刚刚好被蒸发完了，正是茶熟之时。老手于此，丝毫不差，便可洒茶敬客了。

　　第八、洒茶

　　几经数度工夫，最后一手就是洒茶。洒茶也有四字诀：低、快、匀、尽。

　　“低”就是前面说过的，“高冲低斟”的“低”。洒茶切不可高，高则香味散失，泡沫四起，对客人极不尊敬。

　　“快”也是为了使香味不散失，且可保持茶的热度。

　　“匀”是洒茶时必须像车轮转动一样，杯杯轮流洒匀，不可洒了一杯才洒一杯，因为茶初出，色淡，后出，色浓。“匀”字是很重要的。

　　“尽”就是不要让余水留在壶中。第一冲还可以留一点，二、三冲切切不可。洒完以后，还要把茶壶倒过来，覆放在茶垫上，使壶里之水份完全滴出，这是因为只要没有水在，单宁就不能溶解，茶就不会苦涩。

　　洒茶既毕，乘热而饮，杯缘接唇，杯面迎鼻，香味齐到，一啜而尽，三味杯底。据说是“味云腴，餐秀美，芳香溢齿颊，甘泽润喉吻，神明凌霄汉，思想驰古今。”神明变幻，功夫茶之三昧于此尽得矣。

　　泡茶要诀

　　高冲低斟

　　“高冲低斟”说的是冲茶和斟茶的方法。

　　冲茶，要沿茶壶口内缘冲入沸水，水柱不能从壶心直冲而入，因为那样会“冲破茶胆”，破坏茶的味道。冲茶要像书法，不急不缓、一气呵成，水壶和茶壶的距离要比较大，这样冲下来就叫“高冲”。据说“高冲”能使热力直透罐底，使茶沫上扬，不仅美观，也能让茶味更香。

　　斟茶，茶壶要尽量靠*茶杯，这样才能防止热气四散，水可能不够烫，使茶香过早挥发。同时，低斟还不会激起泡沫，也不会发出滴答的声响。

　　斟茶要把茶汤依次轮转洒入茶杯，如此反复二、三次把各个茶杯渐渐斟满，就叫做“关公巡城”，这样能使各杯里的`茶汤汤色均匀。

　　茶艺师介绍说，潮州功夫茶，第一泡是最重要的。第一泡如果泡得不好，之后的茶味都会有影响。第一泡是洗茶的，冲出来要轻轻抹开茶沫，斟出茶水，冲洗茶具。这道工序还可以起到预热茶具的作用。

　　品茶礼仪

　　传统的潮汕功夫茶一般只有三个杯子，不管多少客人都只用三个杯子。第一杯茶一定先给左手第一位客人，无论其身份尊卑，无论其年龄大小，也无分性别。每喝完一杯茶要用滚烫的茶水洗一次杯子，然后再把带有热度的杯子给下一个用。这种*俗据说是人们为了表示团结、友爱和互相谦让的美好品德。

　　品茶，要先闻香味，然后看茶汤的颜色，最后才是品味道，一杯茶要刚好分为三口品完。香味从舌尖逐渐向喉咙扩散，最后一饮而尽，可谓畅快淋漓。这就是功夫茶的三个境界———“芳香溢齿颊，甘泽润喉咙，神明凌霄汉”。据说专业的品茶师可以凭一杯茶品出茶艺师当时的心情。说得很玄，不过功夫茶不就是一种*和心境、修身养性的方法吗？

潮汕功夫茶8个泡茶步骤

潮汕功夫茶8个泡茶步骤

　　茶是一种文化，一个地方的茶风是和它的文风相同的。广东潮汕功夫茶是在小茶罐中冲的，冲出来每一杯都是精华;下面由小编为您整理出的潮汕功夫茶8个泡茶步骤，一起来看看吧。

　　潮汕工夫茶的简介

　　广东潮汕工夫茶即广东潮汕茶道，亦称“潮州功夫茶”，是*古老的汉族茶文化中最有代表性的茶道，据考，在唐朝时期茶文化已经十分完善，沿海一带人们都十分喜欢饮茶，在广东潮汕当地更是把茶做为了待客的最佳礼仪并加以完善，这不仅是因为茶在许多方面有着养生的作用更因为自古以来茶就有“待君子，清心身”的意境。

　　工夫茶在广东潮汕地区代代相传，盛行不衰，但并非所有人都懂得广东潮汕工夫茶的冲茶方法。茶叶、茶具、水、火备齐之后，就差冲茶所费的“工夫”。如果烹茶没有“工夫”，那便不能叫做“工夫茶”，所以广东潮汕工夫茶之收功全在冲茶之法。

　　茶具介绍：

　　茶具。广东潮汕工夫茶最讲究是茶具。广东潮汕工夫茶有别于其它喝茶方法也在于茶具上，一般潮州工夫茶所用的茶具最少也需要十种。红泥小火炉、茶盘、茶壶、茶洗、茶杯等等。

　　水。是广东潮汕工夫茶重要的一个元素。茶水，99.9%是水，所以水的质量直接影响到茶口感。一般认识，山泉水最佳，溪水，雪水次之，自来水最后。当然，随人环境污染的加重，在选择天然水的时候，要考虑到水资源附*的环境污染情情况。

　　水温。不是所以有茶都用100度的水进行冲泡。一般来说，乌龙茶、普洱茶和花茶需要100度的'开水。各种芽叶细嫩的绿茶，不能用100℃的沸水冲泡，一般以80℃左右为宜。茶叶越嫩、越绿，水温就要低。

　　茶叶。广东潮汕地区工夫茶的茶叶以乌龙茶为主，有铁观音、大红袍、凤凰单丛（枞）等。大红袍：主产于福建武夷岩，乌龙茶类，此外还有铁罗汉、白鸡冠、水金龟并称“四大名枞”；铁观音：主产于福建安溪县，乌龙茶类，半发酵；凤凰单丛：主产于广东潮州市凤凰山，乌龙茶类，为广东潮汕本地产名茶。

　　茶艺。潮州工夫茶一般只放三个杯子，广东潮汕有“茶三酒四”的说法，体现广东潮汕人礼让精神。斟茶时，三个茶杯并围成“品”字，凸显广东潮汕人重品德。茶杯七分满，茶太满了欺客。最后，主人双手依长幼次策奉上，先敬首*，然后左右佳宾，自己最末。

　　品茶。品茶的“品”字是由三个“口”组成的，喝茶时要分成三口，一口啜，二口品，三口回味。相关精彩阅读：相关精彩阅读：视频：功夫茶的泡法

　　下面是广东潮汕工夫茶的8个冲茶步骤：

　　一、治器

　　治器包括：起火、掏火、扇炉、洁器、候水、淋杯等六个动作。好比打太极拳中的“太极起势”，是一个预备阶段。前面四件事不必多说，这“候水”、“淋杯”都是初试工夫。大约起火后十几分钟，砂铫中就有声飕飕作响，当它的声音突然将小时，那就是鱼眼水将成了，应立即将砂铫提起，淋罐淋杯，再将砂铫置炉上。这时就是第二件事开始了。

　　二、纳茶

　　打开茶叶，把它倒在一张洁白的纸上，分别粗细，把最粗的放在罐底和滴嘴处，再将细末放在中层，又再将粗叶放在上面，纳茶的工夫就完成了。之所以要这样做，因为细末是最浓的，多了茶味容易发苦，同时也容易塞住滴嘴，分别粗细放好，就可以使出茶均匀，茶味逐渐发挥。

　　纳茶，每一泡茶，大约以茶壶为准，放有七成茶叶在里面就很够了。如果太多，不但泡出的茶太浓，味带苦涩，而且好茶叶多是嫩芽紧卷，一泡以开水之后，舒展开来，变得很大，纳茶太多，连水也冲不进去了。但太少也不行，没有味道。

　　纳茶是冲工夫茶的第一道工夫。神明变幻，由此起矣。

　　三、候汤

　　苏东坡煎茶诗云：“蟹眼已过鱼眼生”，这就是指用这样沸度的水冲茶最好了。《茶说》云：“汤者茶之司命，见其沸如鱼目，微微有声，是为一沸。铫缘涌如连珠，是为二沸。腾波鼓浪，是为三沸。一沸太稚，谓之婴儿沸;三沸太老，谓之百寿汤;若水面浮珠，声若松涛，是为二沸，正好之候也。”《大观茶论》也说：“凡用汤以鱼目蟹眼连锋进跃为度。”

　　四、洗茶

　　当水二沸，就可以提铫洗茶了。火炉与茶壶的放置处大约刚好走七步。提铫后走了七步，揭开茶壶盖，将滚汤环壶口，缘壶边冲入，切忌直冲壶心(如用盖瓯，只冲一角，然后再冲各角，可同样忌直冲壶心)。提铫宜高，所谓“高冲低洒”是也。高冲使开水有力地冲击茶叶，使茶的香味更快挥发，由于茶精迅速挥发，单宁则来不及溶解，所以茶叶才不会有涩滞。至于走七步再冲，目的在于使滚水稍凉一点，以免破坏维他命C。

　　五、刮沫

　　冲水一定要满，茶壶是否“三山齐”，水*面如何，这时要见功效了。好茶壶水满后茶沫浮起，决不溢出(冲水过猛过多，溢出壶面是另一回事)，提壶盖，从壶口轻轻刮去茶沫，然后盖定。

　　六、淋罐

　　盖好壶盖，再以滚水淋于壶上。谓之淋罐。淋罐有个作用：一是使热气内外夹攻，逼使茶香精迅速挥发，追加热气;二是小停片刻，罐身水份全干，即是茶熟;三是冲去壶外茶沫。

　　七、烫杯

　　广东潮汕话说是“烧盅热罐”，乃是冲工夫茶中的工夫要点。有一位吃茶专家，此老走遍东西南北，到处总结喝茶的经验，在他喝了工夫茶后说，工夫茶的特点就是一个“热”字。从煮汤到冲茶、饮茶都离不开这一个字，可谓得其三味矣。

　　烫杯，在淋罐之后，用开水淋杯，淋杯时要注意，开水要直冲杯心。烫杯完了，添冷水于砂铫形态的动作，老手者可以同时两手洗两个杯，动作迅速，声调铿锵，姿态美妙。有一位外国朋友，也是一位茶迷，久闻工夫茶之名，不远万里，千方百计，到了*一定要喝一次工夫茶。在他看到洗茶杯的动作时，不禁赞叹再三，说是比杂技团的工夫还要高明呢。确实，不会洗杯的人，一碰到杯便会给烫得要命，不打破杯子已是幸事，更不必说到“姿态美妙”了。

　　杯洗完了，把杯中、盘中之水倾倒到茶洗里去，这时，茶壶外面的水份也刚刚好被蒸发完了，正是茶熟之时。老手于此，丝毫不差，便可洒茶敬客了。

　　八、洒茶

　　几经数度工夫，最后一手就是洒茶。洒茶也有四字诀：低、快、匀、尽。

　　“低”就是前面说过的，“高冲低斟”的“低”。洒茶切不可高，高则香味散失，泡沫四起，对客人极不尊敬。

　　“快”也是为了使香味不散失，且可保持茶的热度。

　　“匀”是洒茶时必须像车轮转动一样，杯杯轮流洒匀，称“关公巡城”。不可洒了一杯才洒另一杯，因为茶初出，色淡，后出，色浓。“匀”字是很重要的。

　　“尽”就是不要让余水留在壶中，一点一滴必洒尽，称“韩信点兵”。第一冲还可以留一点，二、三冲切切不可。洒完以后，还要把茶壶倒过来，覆放在茶垫上，使壶里之水份完全滴出，这是因为只要没有水在，单宁就不能溶解，茶就不会苦涩。

　　洒茶既毕，趁热而饮，杯缘接唇，杯面迎鼻，香味齐到，一啜而尽，三味杯底。据说是“味云腴，餐秀美，芳香溢齿颊，甘泽润喉吻，神明凌霄汉，思想驰古今。”神明变幻，广东潮汕工夫茶之三味于此尽得矣。

　　工夫茶*几年来，在不少关于茶的文章中“工夫茶”与“功夫茶”的说法不尽一致：说“工夫茶”、“功夫茶”都是指好茶；“工夫茶”、“功夫茶”都是指泡饮的技巧；“功夫”是指茶，“工夫”是指冲泡技巧等等。《辞海》缩印本中“工”与“功”条目虽云两字相通，但又说：工夫：指所费精力和时间；功夫：指技巧。工夫茶与功夫茶到底有什么区别呢？

　　广东潮汕工夫茶的功效：

　　1、清利头目。因其气味轻薄，易于上达头目，消散蒙上之热，故可用于头目昏花之症。

　　2、利尿。因其味苦，其气可下行膀胱，以助气化行水，故能利尿。

　　3、消暑。因其气轻浮发散，可发泄暑热之邪，又能下泻膀胱之水，以除暑湿，故可解暑。

　　4、清热。因其性凉，凉则可泻其热，故可用于发热、烦躁等热性疾病。

　　5、明目。因其气轻盈，能循肝经达目，扬其障目之邪热，故能疗目疾。

功夫茶发朋友圈说说

炉旺，选最清澈的山、挑最好的茶叶，慢慢泡一朵花。

茶壶、茶杯是很讲究的，即使一个茶案子，那一方雕刻自然的一汪青青的石头案子，错落有致。

茶叶要一粒、一粒的精挑细选，泡开了，一个期待、一个希望、一个心底的寄托，静静的茶壶。

坐在窗前，一个人静静的心事、静静的心态、静静的氛围，抿一口、品一下，个中的滋味，都在茶里。

大街上，来来往往的是人、走来走去的还是人；炉火正旺，煮一壶功夫茶，慢慢品味。

将手指尖轻轻弹一下茶花，窗子下，你笑了；远处那是谁在匆匆忙忙的赶路，在大街上。

壶中，一朵、一朵的茶花儿在荡漾，在荡漾。

我国历来就有“客来敬茶”的民俗。

早在3000多年前的周朝，茶已被奉为礼品与贡品。

到两晋、南北朝时，客来敬茶已经成为人际交往的社交礼仪。

颜真卿《春夜啜茶联句》中有“泛花邀坐客，代饮引清言”。

唐代刘贞亮赞美“茶有十德”，认为饮茶除了可健身外，还能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”。

当今社会，客来敬茶更成为人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪。

俗话说：酒满茶半。

奉茶时应注意：茶不要太满，以八分满为宜。

水温不宜太烫，以免客人不小心被烫伤。

有两位以上的访客时，用茶盘端出的茶色要均匀，并要左手捧着茶盘底部，右手扶着茶盘的边缘，如有茶点心，应放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。

上茶时应以右手端茶，从客人的右方奉上，并面带微笑，眼睛注视对方。

　　 　　以咖啡或红茶待客时，杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边，此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精，将其放在杯子旁或小碟上，方便客人自行取用。

喝茶的环境应该静谧、幽雅、洁净、舒适，让人有随遇而安的感觉。

选茶也要因人而异，如北方人喜欢饮香味茶，江浙人喜欢饮清芬的绿茶，闽粤人则喜欢酽郁的乌龙茶、普洱茶等。

茶具可以用精美独特的，也可以用简单质朴的。

当然，喝茶的客人也要以礼还礼，双手接过，点头致谢。

品茶时，讲究小口品饮，一苦二甘三回味，其妙趣在于意会而不可言传。

另外，可适当称赞主人茶好。

壶中茶叶可反复浸泡3至4次，客人杯中茶饮尽，主人可为其续茶，客人散去后，方可收茶。

沏茶是家庭礼仪中待客的一种日常礼节，也是社会交往的一项内容，不仅是对客人、朋友的尊重，也能体现自己的修养。

传说我国古代有一人名叫若琛瓯，乃景德镇人，以制茶具而闻名，他制的茶具美观、耐用。

可是一个恶毒的巫师知道后，念了一道毒咒，毁坏了茶具。

要解开这道咒语，需有一名年轻人投入烧茶具的炉火。

于是，琛瓯很勇敢地投入熊熊烈火中，咒语解开了，茶具恢复原样。

人们为了纪念他，便将第一次茶水称为“琛瓯洗尘”。

如今，“琛瓯洗尘”是“十八道功夫茶”中的一道，*用得更多的是“洗尘”二字，以表达对客人的尊敬。

我国历来就有“客来敬茶”的民俗。

早在3000多年前的周朝，茶已被奉为礼品与贡品。

到两晋、南北朝时，客来敬茶已经成为人际交往的社交礼仪。

颜真卿《春夜啜茶联句》中有“泛花邀坐客，代饮引清言”。

唐代刘贞亮赞美“茶有十德”，认为饮茶除了可健身外，还能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”。

当今社会，客来敬茶更成为人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪。

俗话说：酒满茶半。

奉茶时应注意：茶不要太满，以八分满为宜。

水温不宜太烫，以免客人不小心被烫伤。

有两位以上的访客时，用茶盘端出的茶色要均匀，并要左手捧着茶盘底部，右手扶着茶盘的边缘，如有茶点心，应放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。

上茶时应以右手端茶，从客人的右方奉上，并面带微笑，眼睛注视对方。

　　 　　以咖啡或红茶待客时，杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边，此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精，将其放在杯子旁或小碟上，方便客人自行取用。

功夫茶发朋友圈说说

炉旺，选最清澈的山、挑最好的茶叶，慢慢泡一朵花。

茶壶、茶杯是很讲究的，即使一个茶案子，那一方雕刻自然的一汪青青的石头案子，错落有致。

茶叶要一粒、一粒的精挑细选，泡开了，一个期待、一个希望、一个心底的寄托，静静的茶壶。

坐在窗前，一个人静静的心事、静静的心态、静静的氛围，抿一口、品一下，个中的滋味，都在茶里。

大街上，来来往往的是人、走来走去的还是人；炉火正旺，煮一壶功夫茶，慢慢品味。

将手指尖轻轻弹一下茶花，窗子下，你笑了；远处那是谁在匆匆忙忙的赶路，在大街上。

壶中，一朵、一朵的茶花儿在荡漾，在荡漾。

我国历来就有“客来敬茶”的民俗。

早在3000多年前的周朝，茶已被奉为礼品与贡品。

到两晋、南北朝时，客来敬茶已经成为人际交往的社交礼仪。

颜真卿《春夜啜茶联句》中有“泛花邀坐客，代饮引清言”。

唐代刘贞亮赞美“茶有十德”，认为饮茶除了可健身外，还能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”。

当今社会，客来敬茶更成为人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪。

俗话说：酒满茶半。

奉茶时应注意：茶不要太满，以八分满为宜。

水温不宜太烫，以免客人不小心被烫伤。

有两位以上的访客时，用茶盘端出的茶色要均匀，并要左手捧着茶盘底部，右手扶着茶盘的边缘，如有茶点心，应放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。

上茶时应以右手端茶，从客人的右方奉上，并面带微笑，眼睛注视对方。

　　 　　以咖啡或红茶待客时，杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边，此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精，将其放在杯子旁或小碟上，方便客人自行取用。

喝茶的环境应该静谧、幽雅、洁净、舒适，让人有随遇而安的感觉。

选茶也要因人而异，如北方人喜欢饮香味茶，江浙人喜欢饮清芬的绿茶，闽粤人则喜欢酽郁的乌龙茶、普洱茶等。

茶具可以用精美独特的，也可以用简单质朴的。

当然，喝茶的客人也要以礼还礼，双手接过，点头致谢。

品茶时，讲究小口品饮，一苦二甘三回味，其妙趣在于意会而不可言传。

另外，可适当称赞主人茶好。

壶中茶叶可反复浸泡3至4次，客人杯中茶饮尽，主人可为其续茶，客人散去后，方可收茶。

沏茶是家庭礼仪中待客的一种日常礼节，也是社会交往的一项内容，不仅是对客人、朋友的尊重，也能体现自己的修养。

传说我国古代有一人名叫若琛瓯，乃景德镇人，以制茶具而闻名，他制的茶具美观、耐用。

可是一个恶毒的巫师知道后，念了一道毒咒，毁坏了茶具。

要解开这道咒语，需有一名年轻人投入烧茶具的炉火。

于是，琛瓯很勇敢地投入熊熊烈火中，咒语解开了，茶具恢复原样。

人们为了纪念他，便将第一次茶水称为“琛瓯洗尘”。

如今，“琛瓯洗尘”是“十八道功夫茶”中的一道，后人用得更多的是“洗尘”二字，以表达对客人的尊敬。

我国历来就有“客来敬茶”的民俗。

早在3000多年前的周朝，茶已被奉为礼品与贡品。

到两晋、南北朝时，客来敬茶已经成为人际交往的社交礼仪。

颜真卿《春夜啜茶联句》中有“泛花邀坐客，代饮引清言”。

唐代刘贞亮赞美“茶有十德”，认为饮茶除了可健身外，还能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”。

当今社会，客来敬茶更成为人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪。

俗话说：酒满茶半。

奉茶时应注意：茶不要太满，以八分满为宜。

水温不宜太烫，以免客人不小心被烫伤。

有两位以上的访客时，用茶盘端出的茶色要均匀，并要左手捧着茶盘底部，右手扶着茶盘的边缘，如有茶点心，应放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。

上茶时应以右手端茶，从客人的右方奉上，并面带微笑，眼睛注视对方。

　　 　　以咖啡或红茶待客时，杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边，此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精，将其放在杯子旁或小碟上，方便客人自行取用。

喝茶的环境应该静谧、幽雅、洁净、舒适，让人有随遇而安的感觉。

选茶也要因人而异，如北方人喜欢饮香味茶，江浙人喜欢饮清芬的绿茶，闽粤人则喜欢酽郁的乌龙茶、普洱茶等。

茶具可以用精美独特的，也可以用简单质朴的。

当然，喝茶的客人也要以礼还礼，双手接过，点头致谢。

品茶时，讲究小口品饮，一苦二甘三回味，其妙趣在于意会而不可言传。

另外，可适当称赞主人茶好。

六个步骤教你如何泡制普洱功夫茶

六个步骤教你如何泡制普洱功夫茶

　　本文导读：相信大家对功夫茶并不陌生，但是对于其历史、好处喝泡法相信大家都不甚了解。下面小编就来为您介绍一下。

　　功夫茶起源于宋朝，福建的铁观音、潮州的单枞茶和填完的东鼎乌龙都属于功夫茶。喝功夫茶的好处很多，下文会一一叙述。泡功夫茶也有很多讲究，下面一起来看看吧。

　　什么是功夫茶？

　　功夫茶原名为工夫茶。工夫茶是汉族民间传统的品茶风尚，其烹煎之法应是源于陆羽的《茶经》。功夫茶历来讲究“品饮工夫”。正因其是讲究品饮功夫的一种饮茶方式，故称为“功夫茶”。工夫茶是广东潮汕地区汉族人民传统的饮茶风俗。是礼宾待客的第一道*俗。今天，海外潮汕华侨还以“工夫茶”作为认祖追宗的标志。

　　工夫茶起源于宋代，在广东的潮州府（今广东省潮汕地区，潮州市汕头市揭阳市等）一带最为盛行，乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。苏辙有诗曰：“闽中茶品天下高，倾身事茶不知劳。”

　　工夫茶操作起来需要一定的工夫，此工夫，乃为沏泡的学问，品饮的工夫。工夫二字，要在水、火、冲工三者中求之。水、火都讲究一个活字，活水活火，是煮茶要诀。

　　功夫茶有什么功效？

　　1、清利头目作用。因其气味轻薄，易于上达头目，消散蒙上之热，故可用于头目昏花之症。

　　2、清热作用。因其性凉，凉则可泻其热，故可用于发热、烦躁等热性疾病。

　　3、明目作用。因其气轻盈，能循肝经达目，扬其障目之邪热，故能疗目疾。

　　4、利尿作用。因其味苦，其气可下行膀胱，以助气化行水，故能利尿。

　　5、消暑作用。因其气轻浮发散，可发泄暑热之邪，又能下泻膀胱之水，以除暑湿，故可解暑。

　　功夫茶怎么泡？

　　1、温茶器

　　泡茶前先将沸水注入盖碗或茶壶，一来有清洁茶具之效能，二来能提高茶具之温度令其完全发挥茶叶之色、香，味的'本质。

　　2、置茶

　　用盖杯的是侯可以直接用茶则置茶，投茶量则视乎所冲泡之茶类与及个人之口味。使用茶壶时则可能需要用茶漏帮忙置茶，再用手轻拍茶壶，令茶叶摆放得*均。

　　3、洗茶

　　茶叶是农产品，故此茶亦虽要清洗，只需注水于茶叶再实时倒出便可。

　　4、注水

　　注水时最重要是注意水温，因为不同的茶叶要不同的水温，如要降温则可能要用茶海/公道杯降温。注水于盖杯时可高冲，使茶叶滚动。注水于茶壶时切忌太速，以致茶叶冲出壶外。注入沸水后，高温会令茶壶产生泡沫，可用茶壶盖轻轻抹去。

　　5、浸泡

　　盖碗浸泡时可用盖来返动茶叶，使茶叶更易散开。用紫砂壶冲泡时则可再用热水温壶，用热力外内一起将茶味迫出来，但玻璃茶壶则不宜。

　　6、出茶

　　出茶时可先倒入茶海，再倒入饮杯。亦可直接倒入饮杯，先将茶杯整齐排列，以打圈式倒茶（亦叫作关公巡城），令每个茶杯都*均注满，直到后来每滴倒下时（亦叫韩信点兵）也要*均滴下，使每杯的茶色及茶味浓度亦能相等。倒出时要沉壶提手（即茶壶要自然垂低，手腕提高而手肘沉下），动作自然舒适为上。如果出茶不顺，可以使用茶通。

功夫电影句子

1、要成为绝世高手，并非一朝一夕，除非是天生武学奇才。但是这种人…万中无一。

2、腰里揣着死耗子还冒充打猎的。

3、你还记得吗？我还请你吃过饭呢！

4、谁在这大喊大叫的？让不让街坊睡了！明天还要上班的。真是一群败类！

5、一曲肝肠断，天涯何处匿知音。

6、能力越大，责任就越大，你比不了的。

7、别以为你长得帅我就不打你。

8、但系我的头洗到一半，你就把水闸关了。

9、水费不用花钱啊，你们这些混蛋，这个月房租也不交，还那么多废话说。

10、难道我学过如来神掌也要说给你听吗？

11、清明都还没到，就背着个棺材到处走。

12、四眼仔，我认得你！

13、你信不信我能打爆他的眼镜，你发誓啊。

14、能力越大，责任就越大。

15、按江湖规矩，我们单挑。就是一个对一个，谁也别想犯规。那个拿葱的大婶你过来。

16、充场面啊，斧头帮大哥在里面睡午觉，谁是不怕死就向前一步！

17、本来我要用这10元钱念书，当个医生、律师，但为了世界和*……唉！

18、一支穿云箭，千军万马来相见！

19、还有谁？

20、喂，你死定了，我大哥一睡醒就要砍人的！哇，你看他快醒了。

21、这个世界，满街都是黄金，到处都是美女。

22、你到底想我打他本人，还是打他的妈啊？搞得我好乱啊。

23、你们这么多事干什么啊？下雨了！赶快回家收衣服！

24、好明显，我就是这种人。

25、靓崽，看你骨骼惊奇，是万中无一的武学奇才，维护世界和*就靠你了，我这有本秘籍《如来神掌》，见与你有缘，就十块卖给你了！

26、这种阵势难道就是人称《神雕侠侣》里的杨过、小龙女？

27、一个傻子一个哑巴，死一边去吧！

28、大婶，你是干什么的？

功夫熊猫1台词

　　功夫熊猫1台词

　　1、一切都不是偶然。

　　2、何必躲呢，躲不过的。

　　3、着急的时候脑子也乱了，静下心来就好了。

　　4、做不做呢，要不要呢?

　　5、俗语说，既往者之不鉴，来着尤可追!那就是为什么今天是present(现在/礼物)。

　　6、乌龟：是的，看着这棵树，　　我不能让树为我开花，

　　也不能让它提前结果。

　　7、师傅：但有些事情我们可以控制，　　我可以控制果实何时坠落，

　　我还可以控制在何处播种，

　　那可不是幻觉大师。

　　8、乌龟：是啊不过无论你做了什么，　　那个种子还是会长成桃树，

　　你可能想要苹果或桔子，

　　可你只能得到桃子，

　　那个种子还是会长成桃树。

　　9、师傅：可桃子不能打败太郎。

　　10、乌龟：也许它可以的，如果你愿意引导它、滋养它、相信它。

　　11、阿宝，天不遂人愿，　　况且这本不是天意，

　　阿宝，忘了其它的事情，

　　你的使命一直都在向你召唤。

　　我们是面条家族，

　　血管中流着这样的血。

　　12、你不能走，真的武士决不会退却。

　　13、师傅：那你为什么不退出呢?你知道我一直想把你赶走，可你还是留下来了。

　　14、你说它特别，它就特别了。

　　15、我私家汤的绝密食材，就是…什么都没有。　　牛人不收费，迷死人不偿命。

　　罗嗦什么，打吧!

　　阿宝：是啊，我留下来了。

　　我留下来是因为每次你往我头上丢砖头，

　　或说我难闻，这很伤我的心。

　　可最伤我心的是，我每天努力练*，却还是这个我。

　　我留下来，因为我以为，

　　如果还有人能改变我，

　　能让我焕然一新，

　　那就是你，

　　*最伟大的功夫师父!

功夫熊猫2台词

　　功夫熊猫2台词

　　1、往往在逃避命运的路上，却与之不期而遇（命中注定的事，躲也躲不过）。

　　2、你的心好似这潭湖水，老朋友，如果波澜起伏，就会模糊不清；但如果*静下来，解决之道必将自现。

　　3、退出，不退出；做面条，不做面条。

　　4、俗语说：过去的，已经过去了，未来的，还未可知，现在，却是上苍的礼赠。

　　5、世间无巧合。

　　6、龟仙人：是的，看看这棵树，我不可能让它随便开花，也不可能让它提前结果。　　

　　7、龟仙人：没错可是无论你做什么，这个种子最终也还是长成棵桃树，你或许想要苹果或是橘子，但到头来还是桃子。　　

　　8、宗师：你不能走，真正的勇士永不放弃。

　　9、师傅：那你为什么不退出呢？你知道我一直想把你赶走，可你还是留下来了。

　　10、阿波，天不遂人愿，况且这本不是天意，阿波，忘了其它的事情，你的使命一直都在向你召唤。我们是面条家族，血管中流着这样的血。

　　11、我私家汤的绝密食材，就是…什么都没有。没必要，你认为它特别，它就特别了。

　　12、你应该关心下。过去的事情就让它过去咯，因为其实都无关紧要了。重要的是，现在要选择做什么样的人。

　　13、你人生故事的开头也许充满坎坷，不过这并不影响你成为什么样的人。关键看你后来的人生路，你自己选择怎么走下去。

　　14、往往在逃避命运的路上，却与之不期而遇。

　　15、你的心好似这潭湖水，老朋友，如果波澜起伏，就会模糊不清；但如果*静下来，解决之道必将自现。

　　16、过去的，已经过去了，未来的，还未可知，现在，却是上苍的礼赠。

　　17、没错，可是无论你做什么，这个种子最终也还是长成棵桃树，你或许想要苹果或是橘子，但到头来还是桃子。

　　18、天不遂人愿，况且这本不是天意，阿波，忘了其它的事情，你的使命一直都在向你召唤。我们是面条家族，血管中流着这样的血。

　　19、我觉得你傻得有点儿好玩。

　　20、是的，看看这棵树，我不可能让它随便开花，也不可能让它提前结果。

　　21、你不能走，真正的勇士永不放弃。

　　22、你的思想好似这潭湖水，我的朋友，如果波澜起伏，就会模糊不清；但如果*静下来，答案就清晰可见。

　　23、命中注定的事，躲也躲不过。

　　24、是啊，我留下来了。我留下来是因为每次你往我头上丢砖头，或说我难闻，这很伤我的心。可最伤我心的是，我每天努力练*，却还是这个我。我留下来，因为我以为，如果还有人能改变我，能让我焕然一新，那就是你--中原最伟大的功夫师父！

　　25、过去的事情就让它过去咯，因为其实都无关紧要了。重要的是，现在要做出什么样的选择。

　　26、我私家汤的绝密食材，就是…什么都没有。没必要，你认为它特别，它就特别了。我觉得你傻得有点儿好玩。谢谢哦，不过我觉得你坏得非常讨厌。你觉得你是谁啊，你个死熊猫？你以为我是谁啊，你个臭孔雀？

　　27、你是怎么做到内心*和的？我让你父母双亡，无家可归。我给你的人生烙上了抹不掉的伤痕。

　　28、但是有些事情我们是可以控制的，我可以控制果实的坠落的时刻，我可以控制它的种子在哪里安家，那可不是幻觉，仙人。

　　29、这是我生命中最悲催的一天。迄今为止，无事能及。那是我经历过的，最悲惨、最痛苦、最伤脑筋、最恐怖的时刻。

　　30、那你为什么不退出呢？你知道我一直想把你赶走，可你还是留下来了。

　　31、你的故事也许没有一个快乐的开始，可这并不能决定你的人生。你想要成为什么样的人，全看你自己的选择。

功夫瑜伽舞蹈的台词

功夫瑜伽经典台词

31分27秒

如果你问的是结局跳舞的音乐是《美丽的神话》（成龙和MIC男团）唱的

还有背景音乐是什么

背景音乐是神话

舞蹈功夫瑜伽，急需串词，谢谢

想到瑜伽总是会想到海子的那首诗“，春暖花开”，从你盘腿而坐，闭上眼睛，随着耳边的音乐深呼吸时，一个只属于你的*应运而生。

同一片大海，不一样的蓝色，一样的温暖春天，不一样的美丽花朵。

　　瑜伽一直都是个离我太遥远的词汇，在印度，在惠兰练*的海边，在享受的范畴。

而今我真正的走进她，才发觉高贵与优雅并不代表着她高不可攀。

或者你还在为了加薪努力着、还在为了生活琐事烦恼着，她就在你的身边等待着缓解你的压力、减轻你的烦恼，而你只需转身牵住她的手。

　　太多的人为了生存奔波着，永远站满翘首企盼公交车的人们的站台，多少人满腹牢骚；当塞车已经*以为常，多少人坐在纹丝不动地车子里满心烦躁，一天工作的劳累，拥挤不堪的交通多少人在的时候能有好的心情呢

想象一下如果您在站台、在堵了半天的车里闭上眼睛做一个深呼吸，是不是感觉心情*静了许多，再睁开眼睛是不是看见你企盼已久的公车缓缓开来，车龙开始慢慢移动了呢。

人生不如意事十之八九，你倍感委屈因为辛苦的努力为人所忽视，你无法容忍善意的相帮反落不是，这时冲口而出的话语是否会带着你所察觉不到的愤愤不*与怒气。

做一个深呼吸吧，让满腔的愤怒随着气息排出体外，这时再与人沟通，效果是不是会好一些呢。

　　我以为调息是瑜伽中非常重要的一个环节，一呼一吸之间，是一个享受的瞬间，是一个思考的瞬间，是换个角度面对生活的瞬间。

正如青鸟瑜伽董事长高光勃先生所说“瑜珈是一个融会，它教会人如何面对生命；它可以让你的身体和心灵受到节制，并且无限制地延伸，并给你带来内心真正的快乐……”。

　　瑜伽其实就是一种生活，她的魅力不在于她的异国情调，不在于她的*姿态，深深吸引我们的是瑜伽带给我们的幸福、无私的感动。

奔波于尘世的人们多少能真正的面对大海，春暖花开呢

热爱生活、热爱一起美好事物的人们，走进瑜伽吧，尽情享受烦扰浮躁的都市生活之外的自然境界，享受一呼一吸间的无尽美丽，拂面的是温暖潮湿的海风，嗅到的分明是春天的气息，自然的芬芳……

我不是印度舞专家，但可以看出。

是以印度舞-宝莱坞类型的为主。

然后融合了一些街舞，一些自由STYLE，像小苹果类型。

。

演唱:胡歌 白冰电视据版《神话》主题曲《美丽的神话》胡歌:解开我最神秘的等待星星 坠落 风在吹动终于 再将你拥入 怀中两颗心 颤抖相信我 不变的真心千年 等待 有我承诺无论 经过多少的 寒冬我绝不 放手白冰:紧紧久久与我牵绊 这副十指扣等到来生再擦肩回眸 再次的相守苦苦痛痛爱的解救 愿与你同受却连一句我爱你都 不能说出口胡歌:每一夜被心痛穿越思念 永没有 终点早*惯了 孤独 相随我微笑 面对相信我你选择等待再多 苦痛也不闪躲只有 你的温柔 能解救无边的 冷漠合:让爱成为你我心中 那永远盛开的花穿越时空决不低头 用不放弃的梦白冰：苦苦痛痛爱的解救 愿与你同受却连一句我爱你都 不能说出口合:让爱成为你我心中 那永远盛开的花白冰:说好了给我的永久 这一次不要先走合:唯有真爱追随你我 穿越无尽时空白冰:你会知道我等着你 在千年之后胡歌:爱是心中 唯一不变 美丽的 神话

大年初一上映的电影《功夫瑜伽》是成龙与唐季礼的第八次合作。

在该片*日举行的活动上，主演李治廷意外爆料，成龙与他在冰岛拍一场打戏前，刚刚因伤做过5小时手术，但怕影响拍戏进度，瞒着剧组人员没说。

成龙也感慨，他陪伴大家过了这么多次春节，不知道还能再拍多久电影。

在这部新片中，张艺兴第一次与成龙合作，“在迪拜拍戏时特别开心，白天拍完戏，晚上大哥带着我们去吃饭，还手把手教我开手动挡的车。

”李治廷则兴致勃勃地聊起和成龙在冰岛雪山对打的戏，却不小心把成龙手术的事情说漏了嘴，“他的助理在手术室外都哭了”。

虽然还没康复，但为了和李治廷对戏，成龙瞒着所有人，感动了不少工作人员。

《功夫瑜伽》除了延续一贯的成龙式喜剧风格，更有许多让人惊喜的新鲜元素：成龙带着李治廷和张艺兴迪拜街头飙豪车、冰岛冰洞潜水、印度大跳宝莱坞舞蹈。

此外，还有狮子、土狼、眼镜蛇、大象、猎鹰等动物加盟，让电影喜感升级。

成龙在现场真诚感谢了几十年来一直支持和喜爱他的观众，更难得吐露心声，感慨自己真的非常喜欢电影，“电影就是我的生命，想一直拍下去，给大家一直带来欢笑。

但岁月不饶人，不知道还能再拍几年。

”

功夫中老乞丐台词

老乞丐：哎，小小弟，别走啊 【小孩扭头过来】 乞丐：哇，不得了啊不得了，你有道灵光从天灵盖喷出来，你知道嘛，年纪轻轻的一身横练的筋骨，简直百年一见的练武奇才啊，如果有一天让你，你还不飞龙上天，谓我不入地狱，谁入地狱…… 【画面切换到某人的正面，竟然是一个衣裳褴乞丐】 乞丐：警恶惩奸，维护世界和*这个任务就交给你了，好嘛

小孩点头说：唔

乞丐：这如来神掌》秘笈是无价之宝，我看与你有缘，收你十块钱，传授给你吧。

【画面上一个储钱罐被了】 【回到现实】

小子,我看你骨骼惊奇,必是练武奇才,将来维护宇宙正义与和*的重任就交给你了!我这有本《如来神掌》,原价13块8,算你10块钱一本他日若打通任督二脉 必成大器 也是我与你有缘 我这里有 九阴真经 九阳神功 如来神掌 乾坤大挪移 六脉神剑 降龙十八掌 易筋经 独孤九剑等秘籍 你给我十元钱就全传授给你吧 九阴真经 天之道，损有余而补不足，是故虚胜实，不足胜有余。

其意博，其理奥，其趣深，天地之象分，阴阳之候列，变化之由表，死生之兆彰，不谋而遗迹自同，勿约而幽明斯契，稽其言有微，验之事不忒，诚可谓至道之宗，奉生之始矣。

假若天机迅发，妙识玄通，成谋虽属乎生知，标格亦资于治训，未尝有行不由送，出不由产者亦。

然刻意研精，探微索隐，或识契真要，则目牛无全，故动则有成，犹鬼神幽赞，而命世奇杰，时时间出焉。

五藏六府之精气，皆上注于目而为之精。

精之案为眼，骨之精为瞳子，筋之精为黑眼，血之精力络，其案气之精为白眼，肌肉之精为约束，裹撷筋骨血气之精而与脉并为系，上属于脑，后出于项中。

故邪中于项，因逢其身之虚，其人深，则随眼系以入于脑，入手腼则脑转，脑转则引目系急，目系急则目眩以转矣。

邪其精，其精所中不相比亦则精散，精散则视歧，视,歧见两物。

阴极在六，何以言九。

太极生两仪，天地初刨判。

六阴已极，逢七归元太素，太素西方金德，阴之清纯，寒之渊源。

如来神掌 如来神掌武功一共有十二式：佛光初现、金顶佛灯、佛动山河、佛问迦蓝、迎佛西天、佛光普照、千佛降世、万佛朝宗、佛法无边（张三丰死前留下招意，龙剑飞临死前想通招意而创出此招）、九九归元，佛祖降生，上天下地，唯我独尊（后来都只简称为“上天下地，唯我独尊”）、普渡众生，立地成佛、神魔合一

菩提创世

星云开花

虚空破碎

（完结篇中并没有详细标示这是招式名称，并且误植为第十一式）。

在82年版的《如来神掌》和《天子传奇5如来神掌》一书中的如来神掌只有九式，而且八、九式的名称互换，即第八式为佛法无边、第九式为万佛朝宗 乾坤大挪移 本功法 第一式：圣火初动 第二式：唯我独尊 行功 （第一层）龙象成就 （第二层）十诀剑气 （第三层）逍遥乾坤 （第四层）吸劲神魔（第五层）横空挪移 （第六层）乾坤归一 （第七层）无极心法 九阳神功 第一重诀曰：子午卯酉四正时，归气丹田掌前推。

面北背南朝天盘，意随两掌行当中。

意注丹田一阳动，左右回收对两穴。

拜佛合什当胸作，真气旋转贯其中。

气行任督小周天，温养丹田一柱香。

快慢合乎三十六，九阳神功第一重。

每日子、午、卯、酉四正时，找一阴气重的地方，最好为四高中低。

面北而坐，五心朝天，静心绝虑，意守丹田，到一阳初动之时，双手在胸前合什，指尖朝前。

引丹田之气沿督脉上行，任脉下归丹田。

如此待小周天三十六圈。

由慢至快。

气归丹田后，双掌前推，掌心向前，掌指朝天，气行两掌。

双掌指下垂，掌指朝下，掌心朝下，迅速收回，左手掌心对准气海穴，右手掌心对准命门穴，真气随手式成螺旋状贯入气海、命门两穴。

汇于丹田内。

如此意守下丹田一柱香的时间。

待此功练有一定功力，能收发自如，有抗寒之功时可修第二重。

第二重诀曰：极寒午时正，独坐寒冰床。

*面朝北，气行小周天。

五心朝天式，打开丹田门。

寒气螺旋入，收发当自如。

合和汇丹田，落雪雪不化。

缩如一寒珠，雪落无化雪。

扩为雾环身，九阴第二重。

每日午时，找一极寒之地，面北背南，五心朝天，坐于寒冰床上（一种玉、一年四季都如寒冰一样）。

今人练*可在冰或雪上练*，静心绝虑，启动周天三十六圈，意守丹田片刻，打开气海、命门两穴，分别成螺旋状入寒气，吸一柱香的时间后，关闭以上两穴，丹田内有一寒球再不停的旋转，越转越大，至到隔体三丈远，收回。

如此反复八十一次，练到雪花落体而不化，放气时雪花距体三尺不落为功成。

第三重诀曰：法如第二重，阴阳互相克。

意在修罡气，热火不侵法。

阳中求真阴，九阴第三重。

每日子时，找一极热之地，坐于火鼎之上（今人练*坐在铁板上，下面加火，应慢慢加热，以不能忍耐为度）。

面北背南，五心朝天，静心绝虑，起动丹田寒气防止热气侵入，其方法就是第二重所练寒气用以抗热量。