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腱子,嚼一口腱子肉 动漫 插画 人物,牛腱子肉是哪个部位 有什么好处 牛腱子肉是哪个部位图牛腱子肉营养丰富 常吃促进健康 牛腱子肉炒着吃好吃吗,澳洲青边鲍、新西兰花胶煲猪腱子。滋阴养…【福禄招财拌牛肉】1.牛腱子肉入开水,煮出…「卤牛肉」材料:牛腱子2条,猪肥肉3块,小…台湾金牌牛肉面 原料: 面条、牛肉汤、蔬菜、牛肉。 做法: 1、面条煮熟,捞起,可过冷水冲洗并沥干; 2、将熬好的牛肉汤底热好,可以淋在面条上,也可把面条放入其中回温; 3、在煮好的面上摆入牛肉,蔬菜即可。 牛肉采用略带胶质的腱子肉,切成大小适中的肉块,用沸水汆烫。葱、姜下油锅爆香,然后加入调料去腥提味,接着再炖煮二个小时,这样牛肉吃起来香气十足,而且软而不烂更具有口感,再搭配上筋斗的手擀面及去油解腻的酸菜或者小青菜一起食用,香软牛肉,浓郁汤头,清爽小菜。千古不变的美味蘸汁牛肉牛腱子一条,撕去表面杂膜,凉水入锅,水开后焯两分钟捞出牛腱子放入砂煲,加入开水和拍散的生姜一块,大火煮开后调小火两小时,关火浸至汤凉,捞出牛腱子装密封盒入冰箱冷藏5小时以上吃之前取出切大薄片,用适量煮牛腱子的汤加上蒜泥、生抽、糖、香醋、花椒油、辣椒油、熟芝麻、蒜苗叶调一个蘸汁即可【自制香辣卤牛肉】 牛肉切成大块用冷水泡半个小时出一下血水大葱切段,姜切片。汤锅里放适量的水和几片姜片,冷水下切好的牛腱子焯水 做卤汁起汤锅,加入适量的水和葱段、姜片、八角、花椒和干辣椒等香料。加入2勺的老抽放1大勺的生抽提鲜 料酒 白糖 煮15分钟成卤汁 卤汁煮好后放入切好并喜好的牛肉块盖上锅盖大火煮开转中火煮20分钟转小火煮熟 卤好的牛肉取出凉凉放入保鲜盒里,浇一点汤汁在里面,放冰箱冷藏一晚(更入味)。 将卤好的牛肉切片,按照自己的口味喜好浇上调味汁或者蘸着调味汁吃就可以了。【电饭锅无水酱牛肉】1.牛腱子用冷水加少…牛肉的选择上以牛腱子肉为好,牛腱子肉又以…蘸汁牛肉牛腱子一条,撕去表面杂膜,凉水…【福禄招财拌牛肉】1.牛腱子肉入开水,煮出…
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