小锅盖娶亲

小锅盖娶亲,权志龙的锅盖头小锅盖娶亲电影剧照,,五花肉烧豆腐主料:老豆腐200克,五花肉150克 蒜苗、姜、郫县豆瓣酱、鸡精、五香粉、老抽、料酒、湿淀粉1.五花肉切小块,豆腐切片;蒜苗斜切成段,郫县豆瓣酱剁碎,姜切丝。热锅放油,将豆腐逐片放入,煎黄一面后翻面，将其煎至两面金黄后2.锅内余油,下入五花肉,翻炒至肉变色。下两小勺料酒炒匀,放入郫县豆瓣酱与姜丝炒匀;放入先前煎好的豆腐,放入两小勺老抽炒至上色3.加入没过所有材料的开水,再加盐、鸡精、五香粉，盖上锅盖小火煮约20分钟；后转大火将汤汁收浓一些后下入蒜苗炒匀;倒入湿淀粉,炒匀勾薄芡即可.长豆角烧紫茄 1.长豆角洗净切长些的段，锅中水开后，放入豆角，水再次沸腾约2分钟后捞起（煮豆角时加入一点盐和几滴油，目的是为了保持豆角的翠绿颜色） ；2.茄子切长条，姜切丝、蒜切片；3.锅中放油，加热至高温时倒入茄子条，过一下油（茄子容易吸油，在过油时应在油热高温时放入茄子，这样茄子既可以保持形状又不会吸太多的油，约炸4分钟即可）；4.茄子盛起后，锅中留少许底油，下蒜片，姜片，辣椒煸炒出香味；5.倒入茄子和豆角，加入适量盐，白糖和美极鲜味汁炒匀；6.加一勺水，盖上锅盖焖一会，烧至「水煮蛋和甜玉米」材料：甜玉米、鸡蛋，小苏打，水。 步骤：1.玉米剥皮去须，放入煮锅内，注入没过玉米的水，再加少量的小苏打。 2.水开后再继续煮5分钟后关火，稍微焖一会再捞出。 3.再另一小锅里注满水，放入鸡蛋，注满水，加盖开火。 4.水煮开以后关火，焖5-7分钟；焖完以后冲凉水剥壳。 tips:1.小苏打份量不要多，一点点就可以，否则会有碱味。小苏打能加倍释放玉米中的尼克酸， 且能保留玉米中的维生素B1，B2，避免营养流失。 2. 我一般就焖1-2分钟，我喜欢吃嫩一些的，切开蛋黄会流心的那种，感觉很好吃香喷喷的馄饨煎出来：【香煎馄饨】主料：馄饨皮；三分肥七分瘦去皮猪肉200克 葱花，熟黑芝麻调料：蚝油一小匙，酱油一小匙，白糖二分之一小匙，鸡蛋清一个，芝麻油二分之一小匙，盐1.猪肉剁碎，加调料，朝一个方向搅匀上劲；取一张馄饨皮，将适量的馅料放在馄饨皮中包好2.锅烧热放少许油，下入馄饨，小火煎约半分钟；沿锅边倒入一小碗热水，大约淹至馄饨的四分之一3.盖上锅盖中火，期间转动几次锅子使它受热均匀，焖至水干；打开再放适量油，小火将馄饨煎至底面金黄酥脆；撒上葱花与黑芝麻即可香喷喷的馄饨煎出来：【香煎馄饨】主料：馄饨皮；三分肥七分瘦去皮猪肉200克 葱花，熟黑芝麻调料：蚝油一小匙，酱油一小匙，白糖二分之一小匙，鸡蛋清一个，芝麻油二分之一小匙，盐1.猪肉剁碎，加调料，朝一个方向搅匀上劲；取一张馄饨皮，将适量的馅料放在馄饨皮中包好2.锅烧热放少许油，下入馄饨，小火煎约半分钟；沿锅边倒入一小碗热水，大约淹至馄饨的四分之一3.盖上锅盖中火，期间转动几次锅子使它受热均匀，焖至水干；打开再放适量油，小火将馄饨煎至底面金黄酥脆；撒上葱花与黑芝麻即可