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家常炖鸡家常
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鸡汤的三道营养滋补食疗 家常炖鸡肉怎么做好吃在我们的日常生活中，很多人都会选择喝一些鸡汤来进行滋补，因为鸡汤中富含的营养确实很丰富，而且味道也非常赞，鸡汤有很多种特色的做法，下面小编将为大家推荐三种，希望能给各位提供一些制作鸡汤时的参考和帮助。香菇鸡汤材料：准备料酒1大匙、精盐1小匙、味精半小匙、半斤土鸡腿、三十克香菇、十克红枣、生姜1小块。做法：1、先把备好的土鸡腿洗净剁小块，汆烫后捞出；香菇泡软、去蒂，红枣泡软，生姜洗净拍松；2、把所有材料放入砂锅，倒入料酒，再加适量清水，烧开后用小火炖1 个小时；3、最后放精盐、味精调味，拌匀后即可。特点：汤鲜味美，营养丰富。汤未煮好前，不要加精盐，这样鸡肉更嫩、汤汁更鲜美。功效：香菇鸡汤可以美容 -
鸡肉怎么炖着好吃 土豆炖鸡肉做法 土豆炖鸡块粉条的家常做法鸡肉的烹饪方法有很多，东北地区比较喜欢用鸡肉炖着吃，那么，鸡肉怎么炖着好吃?土豆炖鸡肉是最佳搭档，营养全面不说，口感还细腻、美味，下面苹果绿天然养生专家为大家介绍土豆炖鸡肉做法，一起来了解下详细的做法吧。鸡肉炖土豆做法一：材料需要鸡腿400g、土豆3个、洋葱2个、大蒜6粒、紫苏4片、胡萝卜1个、大葱半棵、姜一块、红辣椒一棵。调料需要韩式辣椒酱3大勺、盐1小勺、胡椒少许、糖2大勺、料酒1小勺、芝麻油2大勺、辣椒粉2大勺、色拉油少许。先把材料都处理完毕，紫苏、红青椒、大葱切丝、胡萝卜切块儿、洋葱竖切成条状、大蒜切碎、姜切片。材料准备好以后起锅，将色拉油放入进去，等油热了以后放入鸡腿，炒至腿皮的颜色 -
家常鱼的制作方法 家常鱼菜谱 家常鱼的做法简单做法家常鱼菜谱。 香酥鱼 1 配料: 扒皮鱼800克、橄榄油2杯、香醋1杯、白糖2勺、老抽1勺、生抽2勺、姜蒜末1勺、白酒1茶匙 烹饪步骤: 1.备好材料; 2.热锅倒入油，加热到八成热; 3.放入扒皮鱼，炸到金黄; 4.控干油，加入其余的全部调料，开锅后，转文火焖40分钟即可。 -
榴莲壳炖鸡的做法 榴莲壳炖鸡的家常做法榴莲壳把外壳去掉，姜1块切成片。鸡洗净，剁成小块，然后放入沸水焯去血沫，捞出。将鸡肉块、榴莲壳、姜片一起放入砂锅中炖50分钟。放入枸杞、盐和鸡精调味，盛出即可。 榴莲壳炖鸡的家常做法 原料： 榴莲壳1份、全鸡1只、姜1块、枸杞10克、盐、鸡精 榴莲壳炖鸡的做法： 1、榴莲壳把外壳去掉，姜1块切成片； 2、鸡洗净，剁成小块，然后放入沸水焯去血沫，捞出； 3、将鸡肉块、榴莲壳、姜片一起放入砂锅中炖50分钟； 4、然后放入枸杞、盐和鸡精调味，盛出即可。 小贴士： 榴莲壳和榴莲核也可以放进去一起煲汤。 榴莲壳炖鸡喝起来有点椰奶味，具有温和滋补、补血益气、滋润养阴的效果。 -
家常清炖鸡做法步骤 清炖鸡的做法将鸡清洗干净，然后整只放入高压锅里面，高压锅中放入当归3片、沙参3条、北芪3片、玉竹、枸杞，然后加入清水开始炖，炖大概1个小时左右即可，然后再调入适量盐即可出锅。 家常清炖鸡做法步骤 主料： 整鸡1只 配料： 当归3片，沙参3条，北芪3片，玉竹几片，枸杞几颗; 清炖鸡的做法： 1.将鸡清洗干净，然后整只放入高压锅里面; 2.高压锅中放入当归3片、沙参3条、北芪3片、玉竹、枸杞，然后加入清水开始炖; 3.炖大概1个小时左右即可，然后再调入适量盐即可出锅。 小贴士： 1、炖鸡汤一定要加足量的水，中途一般不建议再加水，否则会破坏鸡汤原本的味道; 2、炖鸡一般都用高压锅，更 -
炖鸡的做法 香菇炖鸡的家常做法姜切片，鸡肉块洗净，放清水中浸泡15分钟，香菇温水泡发，洗净，锅中加适量清水烧开，放盐、料酒、姜片、鸡肉块煮5分钟后捞出，锅中放适量姜片、香菇、鸡肉块、红枣、枸杞，倒适量清水烧开，转小火煲2小时，然后关火，调入盐2勺、鸡精1勺搅拌均匀，出锅即可。 炖鸡的做法 食材： 鸡半只，红枣3颗，香菇适量，枸杞5克，生姜10克，料酒1勺 香菇炖鸡的家常做法 1.姜10克切成片，鸡肉块清洗干净，放清水中浸泡15分钟，以去除血污。 2.香菇用温水泡发，然后清洗干净。 3.锅中加入适量清水，大火烧开，放盐1勺、料酒1勺、姜片、鸡肉块煮5分钟后捞出。 4.锅中放入适量姜片、香菇、鸡肉块、红枣3 -
土豆炖鸡块的家常做法 土豆炖鸡块怎么做步骤1食材：山药150克，土豆200克，鸡肉400克，姜2克，蒜2瓣，大葱10克。 调味料：食用油8克，盐2克，酱油3克，老抽2克，胡椒粉2克，干辣椒3个，八角1个。 步骤2山药去皮，切滚刀块。 步骤3土豆去皮，切滚刀块。 步骤4姜切片。 步骤5蒜对半切开。 步骤6大葱切片。 步骤7干辣椒切断。 步骤8热锅倒油，油温5成热时，下葱、姜、蒜、干辣椒、八角，炒香。 -
家常炖鸡翅根 家常炖鸡翅根的做法步骤1准备食材：鸡翅根200克 、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1茶匙、冰糖30克、大葱1段、酱油1茶匙、蚝油1茶匙、姜1块、小葱1根、白芝麻5克。 步骤2鸡翅根洗净打上花刀。 步骤3大葱切片。 步骤4姜切片。 步骤5小葱切葱花。 步骤6首先锅内倒入适量清水，水开倒入鸡翅根、料酒焯水3分钟，捞出备用。 步骤7然后起锅倒油，油温5成热，倒入冰糖小火熬出糖色，再倒入鸡翅根翻炒均匀。 步骤8接着放入葱片、姜片、酱油、蚝油、食盐、鸡精、生抽炒匀，再倒入适量清水，大火烧开，转小火焖20分钟。 步骤9接下来开盖，大火收汁，撒上白芝麻。 步骤10最后盛入盘中，撒上葱花即可。 -
茄子的做法大全家常 家常茄子的做法茄子是我们经常见到的蔬菜，它物美价廉，并且做法也有很多。常见的就有鱼香茄子、剁椒茄子、茄子炒肉、清炒茄子、豇豆炒茄子、青椒肉末茄子等等。那么茄子怎么做好吃呢?下面，我们就简单讲解一下茄子的一些常见做法。 切好的茄子一般要先用盐、白醋、淀粉等腌制，然后再制作各种茄子。鱼香茄子是将腌制好的茄子放入油锅中翻炒后盛出，然后再在锅中用油、葱姜末、豆瓣酱等将茄子翻炒，然后倒入酱汁收汁就可以了。青椒肉末烧茄子是将腌制好后的茄子放入油锅中炒熟，然后把肉末、青椒炒好，放入老抽、料酒、耗油等佐料，将炒好的茄子放入锅中炒好，放入各种佐料就可以了。剁椒茄子是将切好的茄子上锅蒸熟，然后将醋、生抽、耗油、盐、白糖等 -
清炖鸡汤的做法 清炖鸡汤的家常做法1、姜切片，小葱挽成葱结，鸡剁成小块； 2、鸡肉放入沸水中焯水，捞出洗净； 3、锅中放入姜片、鸡肉、清水适量炖煮1小时，放入葱结炖煮30分钟，加入盐1勺拌匀即可。 -
鸡肉的家常做法 别只会炖鸡汤这样做好吃十倍 -
香菇炖鸡的家常做法 这样炖鸡汤又鲜又好吃 -
家常小炒做法大全 这些家常小炒超级下饭 -
家常焖饭怎么做 家常焖饭的做法 家常焖饭,米饭家常焖饭可以说很适合懒人做，而且做出来的成品好吃又营养，也很适合不会做饭的人做，做起来简单又快捷，下面来看看家常焖饭的做法吧。家常焖饭怎么做 主料：大米饭锅、辅料、五花肉适量、洋葱适量、木耳适量、土豆适量、油适量、盐适量、胡椒粉适量、五香粉适量、酱油适量1、把五花肉，土豆，洋葱，都切成丁，可以大一点，等一会要焖2、用买电饭锅送的小量杯，一杯半的米，正好够我一个人的量，洗净，泡5分钟3、锅烧热，放油，把花椒，八角炒出香味....(喜欢味道重的可以多放点，我不是很喜欢，放的少了点)4、把五花肉煸一下，煸出多余的油分。5、放入洋葱，土豆，木耳，倒入酱油，盐，胡椒粉，五香粉，翻炒一下6、把炒好的小丁倒 -
香菇炖鸡的做法 香菇炖鸡的家常做法 鸡肉,香菇炖鸡吃鸡肉的方法有很多，香菇炖鸡是最常见的一种美味菜肴，香菇炖鸡是很多人家中餐桌上的常见菜肴，是很有名的特色传统名菜，做法非常简单易学。香菇炖鸡的做法香菇炖鸡是一道比较传统的菜肴。人们一直以来用香菇的素香配以鸡的荤香使其达到更好的美食效果。材料：鸡500克、干香菇30克、香菇酱1茶勺、食用油20克、生抽1汤勺、料酒1汤勺、白糖少许、盐少许、姜5克、蒜3瓣1、将鸡洗净。2、剁块置盆中待用。3、干香菇泡发。4、香菇洗净，切开，小的可不切。5、姜、蒜切片。6、锅里热油，爆香姜、蒜。7、放入鸡块，大火炒。8、放入生抽、料酒、香菇酱炒至上色。9、待鸡块均匀的裹上酱汁后放水。10、开锅后放入香菇。11、慢炖2 -
香菇炖鸡用什么香菇好？干香菇是关键 香菇炖鸡,家常菜香菇炖鸡是一种常见的家常菜，那么，香菇炖鸡用什么香菇比较好呢？香菇炖鸡用什么香菇好香菇炖鸡用干香菇比较好，这样才会使得其味道鲜美。香菇炖鸡什么时候放香菇这还要取决你煲鸡多长时间，太长的话，香菇没有营养不说，太烂也会影响口感。肉比菌类难熟。看个人*惯，假设你煲汤四十分钟，那中间的时间放入，挺不错，即保证香菇熟透，也让香菇的特殊味道渗入肉内，如果是高压锅的话，中间放的话，还要放气，浪费时间，所以可以与鸡一块放入。你煲汤的话，推荐用砂锅，味道就是不一样。对了，鲜菇和干菇时间，后者经过泡制后，时间可以比鲜菇稍长点。香菇炖鸡的做法大全做法一制作食材鸡 1/2只(约1斤) ，香菇12朵(表面切十字花备用)
