萝卜牛杂

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广式萝卜牛杂煲的做法广式萝卜牛杂煲怎么做好吃

步骤1准备食材：牛杂100克、白萝卜200克、盐1茶匙、油适量、姜1块、味极鲜1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根、陈皮5克、小米辣10克、料酒1茶匙、白糖1茶匙。步骤2牛杂洗净改刀成小块。步骤3白萝卜洗净切片。步骤4小米辣切圈。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7锅中烧热水，倒入牛杂焯水2分钟，捞出备用。步骤8起锅倒油，油热加入姜、陈皮、小米辣炒香。
牛杂萝卜汤的做法牛杂萝卜汤怎么做好吃

步骤1准备食材：胡萝卜200克、牛杂100克、油适量、盐1茶匙、姜1块、小葱1根、胡椒粉1茶匙、料酒1茶匙、蚝油1茶匙。步骤2胡萝卜洗净切块。步骤3牛杂洗净改刀成小片。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6起锅倒油，油热加入姜炒香。步骤7然后倒入牛杂、料酒、胡椒粉翻炒3分钟。步骤8接着将炒好的食材倒入砂锅内，再放入胡萝卜、蚝油加适量清水，大火烧开，转小火焖煮30分钟。
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萝卜牛杂其实就是将萝卜和牛杂炖在一起的一种食物，萝卜和牛杂都是营养价值很高的食材，相信很多人都十分喜欢，那么萝卜牛杂可以经常吃吗？萝卜牛杂可以经常吃吗萝卜牛杂是一道营养健康的小吃，能够给身体补充维生素和脂肪，对于身体较为虚弱的人来说是不错的选择，但是需要注意的是，牛杂毕竟是动物内脏，其中的胆固醇含量是比较高的，对人体来说并不是以中国健康的食物，适量吃一些是可以的，但是如果吃得太多还是会造成一些慢性疾病的，尤其是中老年人，对胆固醇的摄入要十分注意，尽量少吃高胆固醇食物，像牛杂这类食物，少吃一些为妙。经常吃萝卜牛杂有害吗在这里我们需要声明一点，正宗的萝卜牛杂，是不会对人体造成任何影响的，但是由于很

萝卜牛杂
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经常吃牛杂面的人，对于萝卜牛杂肯定是十分熟悉的，萝卜和牛杂炖在一起十分好吃，营养又美味，下面一起来学学萝卜牛杂的详细做法吧。萝卜牛杂的做法原料：牛心、牛肝、牛肚、牛肠、牛百叶、牛肺、白萝卜配料：八角、陈皮、桂皮、甘草、草果、丁香做法：1、将牛杂全部清洗干净，切成条状;2、把牛杂放入沸水中稍微煮一下，捞出后洗干净;3、将八角、陈皮、桂皮、甘草、草果、丁香等调料用布包好，与牛杂一起煮，随后放入萝卜，小火慢熬，让萝卜入味，最后加入食盐;4、吃萝卜牛杂之前可以加一些辣酱或者甜酱，撒一些葱花，味道很不错哦!萝卜牛杂的配方最常见的萝卜牛杂配方就是八角、陈皮、桂皮、甘草、草果、丁香等香料，这些香料广泛应用在

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