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香茅鸡

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香茅鸡怎么做

香茅鸡作为一种非常具有香味的菜品，而且非常美味，我们先将鸡腿经过腌制之后，然后把其中的油逼出来，呈现一种非常鲜嫩的口感，并且香茅的味道也非常香，有一种非常浓郁柠檬的香气，并且还有通胃的效果，食用起来也非常的清爽，而且香茅鸡做出来之后，肌肉吃的也特别的清爽不腻，没有油腻的感觉，今天小编就给大家来介绍一种香茅鸡的做法。首先，我们将买回来的鸡，把骨头去掉用刀剔出来，用剪刀会更方便一些，然后加入一些调料进行腌制，放冰箱中腌制半天左右的时间，然后将香茅中白色的部分取出来，用刀切成小段，把一些红辣椒也切成段状，然后用小锅把酱汁混合煮开之后，放入一些香茅草，这样稍微煮一会儿，让香茅草的香气和酱汁的香味混合在