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湘西腊肉
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周一早餐：芦笋炒腊肉+紫薯双色花卷+雪梨山…周一早餐：芦笋炒腊肉+紫薯双色花卷+雪梨山药无花果汤+杨梅+新疆杏。天一热，就格外爱吃芦笋，烤的，黑胡椒的都吃过了，这次搭配腊肉试试，锅里不放油，先炒腊肉，逼出来的油足够炒菜，点点酱油，特别下饭。主食本来想做双色馒头，可不小心做小了，那就叠起来一压做花卷吧，蒸出来两个合在一起是不是有点像恶魔果实。喝的是汤包，自己单加了山药和红糖，清甜舒服。喝不了的，倒进杯子里，冰一下，白天慢慢喝。 -
粤菜系煲仔饭 -
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腊肉胡萝卜饭用料：大米300g 小米200g 腊…腊肉胡萝卜饭用料：大米300g小米200g腊肉1块豌豆玉米粒2小把青菜6棵胡萝卜1/2个西兰花1小朵做法：1.把大米和小米混合在一起，淘洗赶紧后用没过一个指节的水浸泡2.腊肉放在玻璃保鲜盒内，不盖盖子，放在蒸锅里大火蒸20分钟后切片3.胡萝卜切小粒，青菜去掉外面的老叶子取菜芯，和西兰花一起焯水沥干4.把豌豆玉米粒，胡萝卜粒和腊肉铺在米上，盖上电饭煲盖子，按煮饭键，到完成提示声响起之后继续焖5分钟后关闭电源，打开盖子，把焯过水的青菜和西兰花加入，再把菜饭混合搅拌均匀即可 -
材料 紫薯 1个 腊肉 西兰花 红薯 1个 甜玉…材料紫薯1个腊肉西兰花红薯1个甜玉米奶酪片作法1.紫薯和红薯去皮蒸熟捣成泥；2.腊肉蒸熟放凉切小丁；3.焯甜玉米,西兰花,再焯西兰花的时候到一点橄榄油和毛盐；4.找一个模具,最底层铺上紫薯泥压实；5.然后一层玉米,一层西兰花最后一层红薯泥要压实；6.然后放上奶酪片,先放高火2分钟；7.2分钟后撒上腊肉丁,再3分钟即可。 -
双色奶酪薯塔 材料 紫薯 1个 腊肉 西兰花 … -
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