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芋艿
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芋艿可以多吃吗 吃多了有什么后果芋艿是一种非常美味的食物了，它还有一个名字就是芋头了，这是我们大家都很熟悉的食物了，在生活中很多人都是会吃芋艿的了，不仅味道和口感好了，同时还可以通过吃芋艿来保健了，那么吃多了会怎么样呢，下面就让我们看看芋艿的情况吧。容易腹胀过多的吃芋艿可能会增加自身出现腹胀问题的几率，吃太多的芋艿可能会大大增加自身肠道消化系统的压力，容易使自身出现消化不良的问题，同时还可能会增加自身出现腹泻便秘的可能，对于我们的肠胃健康来说也是没有什么好处的了，会对我们造成比较大的伤害哦，大家一定要小心。食物中毒过多的吃一些芋艿还可能会导致自身出现食物中毒的现象，千万不要生吃芋艿，生吃芋艿还可能会导致自身出现局部皮肤过敏的 -
芋艿和什么食物相克 如何搭配芋艿大家都很熟悉，就是我们经常吃的芋头，它的营养物质丰富，可以起到很好的保健的作用和效果的呢，你知道芋艿的营养价值吗，比如说丰富的蛋白质，钙质以及微量元素，来看看它的一些禁忌搭配吧，这样搭配方法一定要注意。芋艿中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋艿的正确搭配芋艿+鸭肉芋艿含有叶酸，鸭肉含有维生素B12，两者都是造血所需的营养素，可预防贫血，尤其促进儿童生长。芋艿和鸭肉一起吃，可以有促进生长发育的作用。芋艿+白糖芋艿在作主食蒸熟食用时，蘸白糖食用味道更好，还可养血安神、保养容颜
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食用芋艿的禁忌 吃芋艿要小心的地方 芋艿怎么吃芋艿是非常有营养的一种食物了，滋补的功效是非常强的了，因此对于身体比较虚弱的朋友们来说，这是非常适合吃的一种食物了，而且芋艿吃起来的味道也是非常好的了，那么既然芋艿是很不错的，食用的时候有什么禁忌吗，一起看看吧。对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食，这些人群是不适合吃芋艿的了，容易对我们的身体造成一定的影响，需要尽量的避免才行了哦。芋艿烹调时一定要烹熟，否则其中的黏液会刺激咽喉。吃芋艿一定要蒸熟芋艿，这样才可以吃到健康美味的营养，如果芋艿蒸出来还有半生不熟的情况就要注意了，这样的芋艿是不能吃的，而且含有一 -
芋艿的选购技巧 教你吃到优质芋艿 芋艿怎么吃芋艿是非常好吃的一种食物了，各种各样的芋艿小吃也是层出不穷的，受到了不少人的喜爱，那么既然芋艿是非常好吃的，我们在进行挑选的时候就更要注意和重视才行了，那么怎么可以选购出优质的芋艿来吃呢，一起看看芋艿的情况吧。芋艿的外表因为芋艿的外表往往会有一些毛皮，会遮盖一部分表皮，拨开那些皮毛，仔细的摸一摸，看看有没有发霉腐烂、硬化、干萎以及斑点等痕迹，好的芋艿绝不会有这些痕迹，这是我们在分辨芋艿是否新鲜时的一个好方法了，可以帮助我们有效的分辨出优质的芋艿，是非常有好处的哦。芋艿是否新鲜因为芋艿整个个体都是出自土壤下，所以新鲜的芋艿一定带有湿润泥土的气息，本身也带着一点湿气。而且，新鲜的芋艿一般都是比较硬 -
芋艿的挑选方法 这样的芋艿很不错芋艿是我们很多人都爱吃的食物，这种食物吃起来的味道还是非常不错的，而且还能够帮助我们很好的增强身体素质，所以在*时很多人都爱吃芋艿，但是在吃芋艿的时候也要注意方式和方法，特别要挑选芋艿才行，下面就让我们看看吧。芋艿是非常健康的一种食物，很多人都爱吃这种食物，吃起来的味道还是非常不错的，而且我们一定要仔细观察整个芋艿的外表，因为芋艿的外表往往会有一些毛皮，会遮盖一部分表皮，拨开那些皮毛，仔细的摸一摸，看看有没有发霉腐烂、硬化、干萎以及斑点等痕迹，好的毛芋艿绝不会有这些痕迹，这样才能让我们挑选出优质的芋艿，这是我们需要清楚的。在挑选芋艿的时候，我们必须要先检查芋艿是否新鲜。因为芋艿整个个体都是出自 -
吃芋艿的注意事项 这些情况要小心 芋艿的种植方法及注意事项芋艿的营养价值是非常丰富的，再加上吃的时候方法也是非常多的，所以在*时很多人都爱吃些芋艿，这样就能帮助我们补充营养，同时对我们健康也会有帮助，那么具体芋艿应该怎么吃好，会有哪些注意事项，下面就让我们一起看看芋艿的情况。芋艿是非常健康的一种食物，吃起来的味道非常不错，所以在*时很多人都爱吃，但是由于芋艿含有难消化的淀粉质和草酸钙结晶体，特别是草酸钙会具有苦味且会使皮肤过敏，不过一旦经过烹煮后就会消失。所以我们在烹煮芋艿的时候就会发现，果肉会变成灰色或淡紫色。同时芋艿的烹调方法类似马铃薯。芋艿经过炖煮后会使汤变得更浓，这时候味道吃起来很不错，而且芋艿容易吸收其它食材的汤汁。马铃薯及芋艿经过油炸或者 -
芋艿的营养价值 芋艿的营养价值及功效随着时代在进步，现在有越来越多的人食用的大多是转基因食品，这让很多人不得不关注饮食的健康问题。很多人就对于现下的食品存在着很大的顾虑和担忧。就我们经常喜食的芋艿到底有什么营养价值呢?还有就是其忌讳之处在哪?那就来和苹果绿养生网了解一下。芋艿的营养价值1、芋艿中含有大量人类和动物的身体能力供应的主要能量来源之一的淀粉。2、芋艿中富含B族维生素、维生素C等人类机体发育、代谢所必须的不可或缺的微量元素。3、芋艿中含有能提高人体机体免疫的粘液蛋白，能抗癌。4、芋艿中富含着钾、钙等元素，能促进婴幼儿生长发育。5、芋艿中特含保护牙齿，洁净牙齿和防止龋洞的形成的氟元素。6、芋艿中富含强化男性生殖能力的赖氨酸 -
芋艿去皮导致手痒 教你轻松去皮方法 芋艿手痒芋艿是我们大家在日常生活中很常吃到的一种食物了，由于芋艿的糖分是比较高的了，因此吃起来味道就很不错了，而且口感也很细腻哦，因此就是老少皆宜的美味了，但是在给芋艿去皮的时候就很烦恼了，下面就让我们教给大家给芋艿去皮的好方法吧。开水去皮：提前烧一锅开水，把买来的芋艿洗净，去掉泥土杂质后，直接放进开水里烫煮一会儿，捞起后放入凉水中冷却，用刀轻轻划一下就能轻松去皮，还不用担心芋艿汁液引起皮肤瘙痒。蒸煮去皮：把芋艿洗净，直接蒸或者煮至熟，熟了的芋艿就不会引起皮肤的瘙痒，可以直接用手剥去外皮，只是这样去皮的芋艿只能当做主食食用，再加工做菜肴的话很难入味，口感欠佳。摩擦去皮：把很多的芋艿放在一个袋子里面，不 -
芋艿发芽还能吃吗 教你挑选芋艿方法 芋头放久了发芽能吃吗说到芋艿，很多人可能并不清楚这是什么样的食物了吧，但是如果我们说芋艿的另一个名字芋头，那么大家就恍然大悟了吧，这是大家都熟悉并且喜欢吃的了，但是在生活中，经常会出现芋艿发芽的情况了，那么这样的芋艿还可以吃吗，一起看看吧。土豆在表面长出新芽之后不可以继续吃，在于其中产生了一些龙葵素，过量的出现在身体里面的时候，就会引起中毒的情况。和芋艿比较相似的红薯在发芽之后，也会产生一些对肠胃有影响的物质，吃了之后很容易引起腹泻的情况。但是芋艿却和前面两者有着本质的区别，在发芽之后依然可以食用的，在于一般会把芋艿的果实和茎叶分来处理，还可以从芋艿对的上方看到被分割的部分。事实上生活中的很多蔬菜都有这方面的特质 -
芋艿的保存方法 帮你长久保存芋艿 芋艿怎么保存对于喜欢吃芋艿的朋友们来说，在生活中购买芋艿的时候，往往数量都是比较多的了，这时候就容易出现吃不完的情况了，但是如果我们没有办法保存好，那么剩下的芋艿就浪费了，所以我们有什么好方法可以保存芋艿呢，一起看看吧。芋艿贮藏的最佳温度为10℃～l5℃。在0℃以下或25℃ 以上时会受到伤害，低于0℃会受冻，因冻伤造成腐烂;在7℃以下会发生冷窖，表皮易被微生物侵染而腐烂;高于25℃也会引起腐烂、脱水。贮藏芋艿有宜湿不宜干之说，过干也会导致腐烂，贮藏要求的适宜相对湿度为85%，因此对于芋艿来说，我们在保存的时候不能太潮湿，也不能过于干燥，要把握好一个度才行了，这样可以帮助我们更好的把芋艿保存长久哦。因此，鲜 -
毛芋艿怎么吃,毛芋艿怎么做好吃 毛芋艿怎么煮毛芋艿口感嫩滑细腻，富含淀粉、蛋白质、膳食纤维及矿物质，有较高的食用价值，那么毛芋艿怎么吃呢？ 毛芋艿怎么吃 1 毛芋艿就是芋头，含有大量的淀粉、蛋白质、B族维生素、维生素C、烟酸、纤维素及钙、氟、铁、钾、镁等矿物质，还含有丰富的黏液蛋白，适量食用能为人体补充多种所需的营养成分，其口感黏嫩细软，可以熟食，也能干制或制粉，还能做成糕点、甜品等，有多种多样的吃法。 -
桂花糖芋艿怎么做 桂花糖芋艿怎么做好吃步骤1准备食材：芋头200克、红糖1茶匙、冰糖10克、藕粉20克、干桂花适量。 步骤2芋头洗净切块。 步骤3将芋头上锅蒸15分钟备用。 步骤4起锅加适量清水，倒入红糖、冰糖，慢慢搅拌融化。 步骤5接着倒入芋头块，干桂花，继续焖煮10分钟。 步骤6接下来碗中放入藕粉，加入适量清水，搅拌融化，再倒入糖水芋中搅拌均匀。 步骤7最后盛入碗中，撒点干桂花即可。 -
油渣芋艿羹 油渣芋艿羹的做法步骤1准备食材：油渣100克、芋艿100克、小葱1根、水淀粉5克、味精1茶匙、盐1茶匙、枸杞10克。 步骤2芋艿洗净切丁。 步骤3小葱切葱花。 步骤4油渣切碎。 步骤5砂锅中倒入芋艿，加适量清水煲20分钟。 步骤6然后加入油渣、枸杞煲10分钟。 步骤7接着倒入水淀粉勾芡搅匀。 步骤8接下来加入盐、味精调味。 步骤9最后撒上葱花即可。 -
毛豆煮芋艿家常做法 毛豆煮芋艿怎么做步骤1主料：毛豆200克、芋艿200克。辅料：盐2茶匙。 步骤2芋艿去皮洗净，切大块。 步骤3毛豆洗净。 步骤4将芋艿放入锅中加入清水和盐，开大火煮开后转中小火煮8-10分钟。 步骤5然后再把毛豆放下去，改用小火继续煮5-8分钟。 步骤6至豆酥芋软即可。 -
芋艿老鸭煲做法 芋艿老鸭煲怎么做步骤1准备食材：芋艿200克、老鸭块500克、大蒜2瓣、生姜5片、小葱3根、盐2克、料酒4克、白胡椒粉2克。 步骤2芋艿洗净、去皮。 步骤3切滚刀块。 步骤4生姜切片。 步骤51根小葱切葱花。 步骤6将锅中水煮沸、下2片姜、小葱、料酒、鸭块。 步骤7烧水10分钟。 步骤8捞出、沥干。 步骤9把鸭肉和芋艿放入砂锅中，锅中放入蒜瓣、3片生姜、3克料酒、1升清水。 步骤10大火煮沸后、中小火慢炖40分钟。 步骤11加入盐、白胡椒粉、拌匀、再炖15分钟。 步骤12大火收汁装盘、撒上葱花即可使用。 -
芋艿的做法 芋艿的做法步骤1准备食材：红豆100克、芋头100克、牛奶200毫升、炼乳20克、小葱1根。 步骤2红豆浸泡30分钟。 步骤3芋头洗净切小块。 步骤4小葱切葱花。 步骤5首先在砂锅中放入牛奶煮沸，放入红豆焖煮15分钟。 步骤6然后砂锅中倒入少许清水、放入芋头、炼乳继续小火焖煮10分钟。 步骤7最后盛入碗中，撒上葱花即可。
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【轻松3步蒸出超诱人的排骨】：辣蒸芋艿排…【轻松3步蒸出超诱人的排骨】：辣蒸芋艿排骨 材料：排骨、芋艿、葱、姜、风味豆豉、盐、自制剁椒、米酒（没有的话用料酒跟白糖） 1、排骨洗净，放姜片、葱，焯水。芋艿洗净切小块，放一大勺风味豆豉、米酒、剁椒、盐、一勺油、葱白段、姜片拌匀，腌制15分钟入味 2、上锅子隔水蒸，高压锅10分钟左右，取出稍稍拌匀下即可 -
柿子芋艿 -
香葱芋艿材料：芋头、食盐、小葱、水、白…香葱芋艿材料：芋头、食盐、小葱、水、白糖、植物油。 做法： 1.芋头连皮洗净，放入锅中加水盖过，煮滚后转小火煮15分钟左右，以筷子可以轻松插入为准; 2.把煮好的芋头泡到冷水中冷却后再把皮剥除，个头较大的切成大块备用。香葱切末备用; 3.炒锅烧热放入两勺植物油，把葱白部分加入爆香; 4.再把芋头放入翻炒; 5.加入水、盐、糖烧开; 6.加盖，用小火焖煮大约5-6分钟，中间注意翻炒一下以防粘锅; 7.最后待汤汁略呈糊状，把葱绿的部分撒入翻炒两下即可起锅。 -
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葱油剁椒芋艿1. 小芋艿切成对半放水里加盐…葱油剁椒芋艿1. 小芋艿切成对半放水里加盐煮熟2. 捞出沥干水份放盘中3. 在盘中倒点蒸鱼鼓油，再铺上剁椒和香葱4. 锅里油烧热，浇在上面即可 -
芝士焗芋艿芝士焗芋艿 -
材料 芋艿 生粉 盐 葱 自制葱油 …材料 芋艿 生粉 盐 葱 自制葱油 作法1.芋艿洗净整理下，我又刨去表面的一层皮2.对半切3.撒少许盐，拌匀4.高压锅隔水蒸熟5.蒸好的芋艿葱切葱花6.葱切段，葱白跟葱绿分开，蒜瓣剥好7.色拉油适量，油大火烧热，放蒜瓣先，小火熬会儿8.放葱白部分，熬会儿9.放葱绿，小火慢慢熬10.熬到葱绿变黄起焦，自己看着办，多一会儿少一会儿都行，就是别糊了哈。。 11.滤出蒜瓣葱段 12.得葱油，熬葱油的锅子先别洗哈13.蒸熟的芋艿裹上生粉入油锅略炸，炸到表面脆即可14.锅中放适量葱油，放少许葱花爆香15.下炸好的芋艿，拌炒稍稍，让葱油均匀到芋艿16.撒葱花 -
香葱芋艿 材料：芋头、食盐、小葱、水、白…香葱芋艿材料：芋头、食盐、小葱、水、白糖、植物油。做法：1.芋头连皮洗净，放入锅中加水盖过，煮滚后转小火煮15分钟左右，以筷子可以轻松插入为准;2.把煮好的芋头泡到冷水中冷却后再把皮剥除，个头较大的切成大块备用。香葱切末备用;3.炒锅烧热放入两勺植物油，把葱白部分加入爆香;4.再把芋头放入翻炒;5.加入水、盐、糖烧开;6.加盖，用小火焖煮大约5-6分钟，中间注意翻炒一下以防粘锅;7.最后待汤汁略呈糊状，把葱绿的部分撒入翻炒两下即可起锅。 -
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