鲈鱼的诗句

鲈鱼的诗句

鲈鱼的诗句

　　无论在学*、工作或是生活中，许多人对一些广为流传的诗句都不陌生吧，诗句是诗的句子，泛指诗作。那么你有真正了解过诗句吗？下面是小编收集整理的鲈鱼的诗句，希望能够帮助到大家。

　　关于鲈鱼的诗句有很多，小编收集了部分描写鲈鱼的`诗句，整理后列表如下：

　　“江上往来人，但爱鲈鱼美”出自宋朝诗人范仲淹的古诗作品《江上渔者》的第一二句,其全文如下：

　　江上往来人，但爱鲈鱼美。

　　君看一叶舟，出没风波里。

　　【译文】

　　江上来来往往无数人，只知喜爱鲈鱼之鲜美。请您看那一叶小小渔船，时隐时现在滔滔风浪里。

　　“此行不为鲈鱼鲙，自爱名山入剡中”出自唐朝诗人李白的古诗作品《秋下荆门》第三四句,其古诗全文如下：

　　霜落荆门江树空，布帆无恙挂秋风。

　　此行不为鲈鱼鲙，自爱名山入剡中。

　　【译文】

　　秋霜落在荆门，树叶零落，由于山空使得江面也很开阔，秋风也为我送行，使我的旅途*安。这次远离家乡游历，不是为了口舌之贪，而是为了游览名山大川，因此才想去剡中这个地方。

　　“鲈鱼正美不归去，空戴南冠学楚囚”出自唐朝诗人赵嘏的古诗作品《长安秋望》第七八句,其古诗全文如下：

　　云物凄凉拂曙流，汉家宫阙动高秋。

　　残星几点雁横塞，长笛一声人倚楼。

　　紫艳半开篱菊静，红衣落尽渚莲愁。

　　鲈鱼正美不归去，空戴南冠学楚囚。

　　【译文】

　　艳萦的菊花静静地吐芳幽，红红的莲花落瓣忧心忡仲。可惜鲈鱼正美回也回不去，头戴楚冠学着囚徒把数充。

　　“休说鲈鱼堪脍，尽西风、季鹰归未”出自宋朝诗人辛弃疾的古诗作品《水龙吟·登建康赏心亭》第三四句,其古诗全文如下：

　　楚天千里清秋，水随天去秋无际。遥岑远目，献愁供恨，玉簪螺髻。落日楼头，断鸿声里，江南游子。把吴钩看了，栏杆拍遍，无人会，登临意。

　　休说鲈鱼堪脍，尽西风、季鹰归未?求田问舍，怕应羞见，刘郎才气。可惜流年，忧愁风雨，树犹如此!倩何人唤取，红巾翠袖，揾英雄泪?

　　【译文】

　　别说鲈鱼切碎了能烹成佳肴美味，西风吹遍了，不知张季鹰已经回来了没?像只为自己购置田地房产的许汜，应怕惭愧去见才气双全的刘备。

鲈鱼的诗句

　　关于鲈鱼的诗句有很多，小编收集了部分描写鲈鱼的诗句，整理后列表如下：

　　“江上往来人，但爱鲈鱼美”出自宋朝诗人范仲淹的古诗作品《江上渔者》的第一二句,其全文如下：

　　江上往来人，但爱鲈鱼美。

　　君看一叶舟，出没风波里。

　　【译文】

　　江上来来往往无数人， 只知喜爱鲈鱼之鲜美。请您看那一叶小小渔船，时隐时现在滔滔风浪里。

　　“此行不为鲈鱼鲙，自爱名山入剡中”出自唐朝诗人李白的古诗作品《秋下荆门》第三四句,其古诗全文如下：

　　霜落荆门江树空，布帆无恙挂秋风。

　　此行不为鲈鱼鲙，自爱名山入剡中。

　　【译文】

　　秋霜落在荆门，树叶零落，由于山空使得江面也很开阔，秋风也为我送行，使我的旅途*安。这次远离家乡游历，不是为了口舌之贪，而是为了游览名山大川，因此才想去剡中这个地方。

　　“鲈鱼正美不归去，空戴南冠学楚囚”出自唐朝诗人赵嘏的古诗作品《长安秋望》第七八句,其古诗全文如下：

　　云物凄凉拂曙流，汉家宫阙动高秋。

　　残星几点雁横塞，长笛一声人倚楼。

　　紫艳半开篱菊静，红衣落尽渚莲愁。

　　鲈鱼正美不归去，空戴南冠学楚囚。

　　【译文】

　　艳萦的菊花静静地吐芳幽，红红的莲花落瓣忧心忡仲。可惜鲈鱼正美回也回不去，头戴楚冠学着囚徒把数充。

　　“休说鲈鱼堪脍，尽西风、季鹰归未”出自宋朝诗人辛弃疾的古诗作品《水龙吟·登建康赏心亭》第三四句,其古诗全文如下：

　　楚天千里清秋，水随天去秋无际。遥岑远目，献愁供恨，玉簪螺髻。落日楼头，断鸿声里，江南游子。把吴钩看了，栏杆拍遍，无人会，登临意。

　　休说鲈鱼堪脍，尽西风、季鹰归未?求田问舍，怕应羞见，刘郎才气。可惜流年，忧愁风雨，树犹如此!倩何人唤取，红巾翠袖，揾英雄泪?

　　【译文】

　　别说鲈鱼切碎了能烹成佳肴美味，西风吹遍了，不知张季鹰已经回来了没?像只为自己购置田地房产的许汜，应怕惭愧去见才气双全的刘备。

关于鲈鱼的诗句

江上往来人， 但爱鲈鱼美。——范仲淹《江上渔者》

洞庭归兴，香柑红树，鲈鲙银丝。——张可久《黄钟·人月圆·山中书事兴》

白鹭洲边住，黄鹤矶头去，唤奚奴，鲙鲈鱼，何必谋诸妇？——张可久《齐天乐带红衫儿·道情》

秋风一箸鲈鱼鲙，张翰摇头唤不回。——白居易《寄杨六侍郎（时杨初授户部，予不赴同州）》

春酒香熟鲈鱼美，谁同醉？——李珣《南乡子·云带雨》

田深狡兔肥，霜降鲈鱼美。——苏辙《登南城有感示文务光王遹秀才》

呼船催向渔村宿，要买鲜鲈荐晚餐。——李曾伯《舟过霅川二首·水绕眉峰碧一湾》

枫叶飘霜鲈脍香，杨花雪河魨美。——华岳《归钓吟》

荻花枫叶愁江渚，莼菜鲈鱼忆故乡。——于谦《秋风》

鲈鱼秋自肥，枫叶霜自冷。——谢应芳《寄邾仲义二首·其二》

鲈鱼千头酒百斛，酒中倒卧南山绿。——李贺《江南弄》

鲈鱼正美不归去，空戴南冠学楚囚。—— 赵嘏《长安晚秋》

西风瞥眼鲈鱼鱠，一夜相思闻雁声。——陈杰《送万*野余秋山被荐北行》

故人书报，莫因循、忘却莼鲈。——辛弃疾《汉*·会稽秋风亭观雨》

诸葛茅芦，陶令松菊，张翰莼鲈。——任昱《上小楼·隐居》

西风吹起鲈鱼兴，已在桑榆晚景。——姚燧《醉高歌·感怀》

休说鲈鱼堪脍，尽西风，季鹰归未？——辛弃疾《水龙吟·登建康赏心亭》

秋晚莼鲈江上，夜深儿女灯前。——辛弃疾《木兰花慢·滁州送范倅》

此行不为鲈鱼鲙，自爱名山入剡中。——李白《秋下荆门》

念上国，谁是、脍鲈江汉未归客。——史达祖《秋霁·江水苍苍》

细捣枨虀卖脍鱼，西风吹上四腮鲈。——范成大《四时田园杂兴》

吴中旧事，怅酪乳争奇，鲈鱼谩好，谁与共秋醉？——王沂孙《摸鱼儿·莼》

斜日早知惊鵩鸟，秋风悔不忆鲈鱼。——白居易《端居咏怀》

鼎腻愁烹鳖，盘腥厌脍鲈。——白居易《东南行一百韵寄通州元九侍御澧州李十一》

鲈鱼岂似吾乡好，风味水芹还绝。——屈大均《买陂塘·五首·其一》

愁予夜雨莼鲈梦，老却春山笋蕨芽。——方岳《次韵郑司理时以掌故赘梱幙归未能也》

细莼入馔鲈，鲜蒌杂羹鲫。——徐贲《菜薖为永嘉余唐卿右司赋》

莼鲈高兴西风动，挂起风篷。——乔吉《中吕·满庭芳·铁马儿虚檐》

山妻稚子，薄披鲈脍，细切莼丝。——乔吉《中吕·满庭芳·铁马儿虚檐》

杯盘放，鲈鱼味长，甜似大官羊。——乔吉《中吕·满庭芳·铁马儿虚檐》

河豚虽过鲈鳜在，粳稻正插风雨淫。——苏辙《送施历城辩归常州》

掌里承来露，柈中钓得鲈。——元稹《春分投简阳明洞天作》

盈筐盛芡芰，满釜煮鲈鳜。——陆龟蒙《奉酬袭美先辈吴中苦雨一百韵》

鲈鱼肥，莼菜熟。——邵定《吕望非熊》

狙公欺病来分栗，水伯知馋为出鲈。——苏轼《和邵同年戏赠贾收秀才三首》

酌醪招倦客，唤妇煮肥鲈。——李彭《封氏野老留饮看白兔是晚微雪》

东走无复忆鲈鱼，南飞觉有安巢鸟。——杜甫《洗兵马》

静香堂看雨乘落日村翁捕鱼，感西风倦客思鲈。——张可久《沉醉东风·琼花蝶粉霜》

江湖秋老鳜鲈熟，归奉甘旨诚其宜。——梅尧臣《醉中留别永叔子履》

忽忆鲈鱼鲙，扁舟往江东。——王昌龄《赵十四兄见访》

吴中腊月百事便，蟹煮黄金鲈?会雪。——苏辙《次韵子瞻将之吴兴赠孙莘老》

江上秋风正钓鲈，九重天子梦翘车。——韦庄《寄从兄遵》

橘社十年霜欲饱，鲈江一雨水应肥。——范成大《有怀石湖旧隐》

鲈鱼直万钱，羊酪醅一钟。——陈傅良《送叶正则赴浙西宪幕》

冬日思鲈鱠，天风落凤毛。——胡仲弓《寄水竹》

山肴野蓛亦自佳，岂必莼羹与鲈脍。——吴芾《陈正卿示蛤蜊解嘲之作因次来韵》

适意四方无不可，若思鲈脍未应贤。——孔武仲《蛤蜊》

荐菊要令和靖配，思鲈更似步兵贤。——赵蕃《水仙》

专鲈休在念，草木亦知威。——徐照《赠张将领十六韵》

苇笋针筒束，鯾鱼箭羽鬐.芋羹真底可，鲈鲙漫劳思。——元稹《酬翰林白学士代书一百韵》

写鱼的诗句

写鱼的诗句

　　观游鱼 （唐）白居易

　　绕池闲步看鱼游，正值儿童弄钓舟。

　　一种爱鱼心各异，我来施食尔垂钩。

　　涧中鱼 （唐）白居易

　　海水桑田欲变时，风涛翻覆沸天池。

　　鲸吞蛟斗波成血，深涧游鱼乐不知。

　　送程六 （唐）王昌龄

　　冬夜伤离在五溪，青鱼雪落脍橙荠。

　　武冈前路看斜月，片片舟中云向西。

　　江上渔者 （宋）范仲淹

　　江上往来人，但爱鲈鱼美。

　　君看一叶舟，出没风波里。

　　长安秋望 （唐）赵嘏

　　云物凄清拂曙流，汉家宫阙动高秋。

　　残星几点雁横塞，长笛一声人倚楼。

　　紫艳半开篱菊静，红衣落尽渚莲愁。

　　鲈鱼正美不归去，空戴南冠学楚囚。

　　浣溪沙 （唐）杜甫

　　照日深红暖见鱼，连村绿暗晚藏乌，黄童白叟聚雎盱。

　　麋鹿逢人虽未惯，猿猱闻鼓不须呼，归来说与采桑姑。

　　洛阳女儿行 （唐）王维

　　洛阳女儿对门居，才可容颜十五余。

　　良人玉勒乘骢马，侍女金盘脍鲤鱼。

　　画阁朱楼尽相望，红桃绿柳垂檐向。

　　罗帏送上七香车，宝扇迎归九华帐。

　　狂夫富贵在青春，意气骄奢剧季伦。

　　自怜碧玉亲教舞，不惜珊瑚持与人。

　　春窗曙灭九微火，九微片片飞花琐。

　　戏罢曾无理曲时，妆成只是熏香坐。

　　城中相识尽繁华，日夜经过赵李家。

　　谁怜越女颜如玉，贫贱江头自浣纱。

　　渔歌子 （唐）张志和

　　西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。

　　青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。

　　临江仙 （宋）辛弃疾

　　金谷无烟宫树绿，嫩寒生怕春风。

　　博山微透暖薰笼。

　　小楼春色里，幽梦雨声中。

　　别浦鲤鱼何日到，锦书封恨重重。

　　海棠花下去年逢。

　　也应随分瘦，忍泪觅残红。

冰冻的鲈鱼怎么做好吃

冰冻的鲈鱼怎么做好吃

　　导语：冰冻过的鲈鱼，只要处理得当，也可以做出新鲜的味道，下面小编告诉大家冰冻的鲈鱼怎么做好吃，欢迎参考。

　　冰冻的鲈鱼好吃的做法一

　　主料：

　　海鲈鱼一条(约2斤)，调料：白糖、黄酒、酱油适量，葱切丝、蒜切末、姜切丁(因我家中鲜姜被吃光，故用了姜粉)、植物油二两，少许盐。

　　做法：

　　1、鲈鱼挖腮、去鳞、掏脏、剪鳍，清洗几遍，控干水分。接着在鱼身两边斜割几道口子，目的在于入味。

　　2、锅中置油，烧热后下入葱丝、蒜末，煸出香味，将鱼下锅两侧均匀煎，煎到金黄色，即关火。我家锅小，为了将这条鱼煎整，可真费劲了!

　　3、鱼煎好后，锅中倒进黄酒、酱油、白糖、少许盐，冲入适量水，烧开后盖住锅盖，文火慢炖十几分钟。

　　4、十几分钟后，旺火收汤，关火起锅，撒少量葱丝，这道菜就成了。

　　把鲈鱼拿出来放在水池里用凉水浸泡解冻!(浸泡的水!要隔一会换一次!直到完全解冻!不能用热水!一定要凉水!)这样就没有冰箱里的异味了!(不管放多久这种方法都可以去除异味!只要你的鱼不坏就行!)

　　冰冻的鲈鱼好吃的做法二

　　材料

　　鲈鱼，料酒，盐，葱，姜，剁椒

　　做法

　　1、鲈鱼从背部开切，腹部相连，切数刀，头切下来

　　2、料酒和盐抹遍鱼的内内外外

　　3、葱和姜切细丝垫在盘子里

　　4、将鱼肉翻90度盘起来，将头放在当中，形似开屏孔雀

　　5、将剁椒放在每块鱼肉上，当作孔雀的羽毛

　　6、炉子上烧开开水，将鱼放上去蒸6分钟，关火闷3分钟

　　7、开锅盖，撒葱花，上桌开吃

　　冰冻的鲈鱼好吃的做法三

　　材料

　　鲈鱼1条，豆腐，芦笋，花椒，盐，味精，胡椒粉，料酒，香菜

　　做法

　　1、首先要把鱼处理干净，然后剔骨切鱼片，这里很详细的记录了剔骨的过程，一会还有做鱼汤的过程，请大家慢慢看吧，嘿嘿。

　　2、接下来是做鱼汤的过程：先把切好的鱼片用料酒、胡椒粉、淀粉、盐腌制一下。

　　3、锅里放油，切姜片、蒜片，油热了把姜蒜片、花椒放进锅里煸出香味。

　　4、然后把剔下的鱼骨翻炒一下。

　　5、放料酒、加水大火煮开，小火慢煨之汤呈乳白色。

　　6、然后用过滤网把汤倒出，鱼骨嘛，我就吃掉了。哈哈!我属猫的'。

　　7、倒出的鱼汤放进另外的小锅，放豆腐、芦笋片、盐煮开。

　　8、最后把鱼片按序放进锅里，煮熟，放上香菜，撒上胡椒粉即可享用。

　　冰冻的鲈鱼好吃的做法四

　　1、鲈鱼剖腹洗净，切下鱼头，背部至腹前部切2-3ml的薄片(腹部鱼肉相连)抹干水分，肉丁抓盐上劲。

　　2、鱼头及每片鱼肉均匀抹盐少许、料酒3勺略腌片刻。

　　3、盘中满铺葱姜丝，将鱼身腹里背外摆成圆形，鱼头立于中间，鱼片朝上，放在每页鱼片放一粒洗净的枸杞子。

　　4、盘中撒上几粒花椒和五花肉丁，蒸锅上笼水开后5分钟关火，虚蒸5分钟。

　　5、剩余葱姜放在鱼嘴中及铺在鱼片上少许，倒入蒸鱼豉油四勺。

　　6、热油锅炸花椒出香，浇在鱼上即可，然后把新鲜香菜段随意散在盘中，那么一碟美味的清蒸鲈鱼就可以上桌了。

　　清蒸鲈鱼的健康做法·小贴士

　　鲈鱼肉质白嫩、清香、没有腥味，蒸后的鱼肉为蒜瓣型。很多宝妈认为只有海鱼才有DHA，要补充脑黄金，只能靠价格较贵的海鱼。

　　其实不然，有些淡水鱼也含有丰富的DHA和EPA，鲈鱼就是代表之王，对宝宝大脑中枢神经、免疫力都有重要的影响！

为鲈鱼而辞官的典故

为鲈鱼而辞官的典故

　　典故，是指具有教育意义且大众耳熟能详的公认的人物，下面是小编整理的关于为鲈鱼而辞官的典故，欢迎大家阅读学*。

　　宋人龚明之《中吴纪闻》卷三记：“东晋张翰，吴人，仕齐王冏，不乐居其官。一日，见京师秋风起，因作歌曰：‘秋风起兮佳景时，吴江水兮鲈正肥;三千里兮家未归，恨难得兮仰天悲。’遂弃官而还国。”

　　但是，张翰“仕齐王冏”，乃非东晋人。“冏”即司马冏，死于公元302年，那时还是西晋。冏为西晋宗室、晋王司马昭之孙。他曾任大司马，掌邦政，还是军队的最高首领。那时，张翰仕于冏手下，为大司马东曹椽。

　　最初评騭张翰因思鲈而弃官返国的，可能是东晋的河运使王贽。王也是文人。当他乘船过吴江时，不禁吟道：“吴江秋水灌*湖，水阔烟深恨有余;因想季鹰当日事，归来未必为荨鲈。”季鹰即张翰。可是，按张翰当初作歌，只写了思鲈，未写思荨。王贽的诗中，多了个荨菜。

　　唐人房玄龄等撰《晋书·张翰传》又记：“翰因见秋风起，乃思吴中菰菜、荨羹、鲈鱼脍，曰：‘人生贵得适志，何能羁宦数千里以要名爵乎?’遂命驾而归。”这与《中吴纪闻》里说的是一个意思，只是又多了个菰菜。

　　之后，东坡三贤诗则曰：“浮世功名食与眠，季鹰真得水中仙;不须更说知几早，只为荨鲈也自贤。”这诗写得比王贽的诗要高一筹，即不论张翰是思鲈、思荨，还是思菰，都有自贤之明的意味。

　　龚明之谓张翰“不乐居其官”，那是有因由的。西晋初年，大封同姓王，司马冏被封为齐王。他得势后，擅自专权，昏聩骄横，沉迷酒色，又奸谋乱世。白痴惠帝继位后，贪图享乐，不理政事，引发皇族内部的权势之争。冏先是密结赵王司马伦，废杀擅权的皇后贾南凤(贾后)。伦废帝自立。冏见谋势未逞，又勾结成都王司马颖、河间王司马颙联合杀伦。伦被囚杀。冏自己辅政，欲图皇太弟位，遂又引起颙和长沙王司马乂联兵伐冏。“八王之乱”愈益扩大。战乱之中，冏的一些属僚、中侍如稽绍、孙惠、顾荣、鲁掳，包括张翰曾多次上书，劝谏冏要记取教训，退而让贤，居安思危，以避祸患。冏哪里听得进去，仍肆恣无忌，要与颙、乂拼杀。这些人深感忧虑，怕受贻累，危及自身，于是孙惠带头，装病辞职，又有佯称家父有恙者，相继离去。张翰则为“荨鲈之思”而辞官。但这仍是他的表面理由，潜意识是：与其跟着这个昏王卖命而提心吊胆，还不如回到家乡作个布衣，去过安稳的田园生活。

　　所以，当时离冏者不止张翰一人。那些冏的重要扈从们也都有遁世归隐的自知之明。只是，他们辞官的原因较为寻常，且装且佯，故未被后世留意。张翰也是文学家，有性情，他的辞官虽然也未必为“荨鲈之思”，但却反映出他厌恶内乱，不愿助纣为虐，想往和*生活的心态，在当时有“人心思安”的社会性意义，因而为后世传颂。

　　而且，张翰此举，还使吴中美食起誉，并唤起人们以“荨鲈之思”为垂范的思乡情节。这也不能不提。

　　张翰思鲈，即吴江产的四鳃鲈。其体形丰腴而秀美，遍身银鳞，俗称“花姑鱼”、“媳妇鱼”、“花花娘子”。而且肉质洁白，细嫩鲜美，是野生鱼类中最为上乘的一种，与黄河鲤鱼、鳜鱼、兴凯湖大白鱼并列为四大淡水名鱼。那时人们多用秋鲈细脔为脍，*谓“鲈鱼脍”。宋人范成大诗：“细捣橙虀有脍鱼，西风吹上四鳃鲈。雪松酥腻千丝缕，除却淞江(吴江)到处无。”诗中虽然未提张翰，却与张翰有关。宋人谈明《吴兴志》又记：“(鲈鱼)肉细美，宜羹，又可为脍，张翰所思者。”可见，鲈鱼因被张翰所思，它的价值大有增值。

　　张翰思荨，即长江以南地区的野生荨菜，今*谓莼菜。因在湖中或清水池中生长，故又谓“水葵”。四月间生茎，茎上有叶，深绿色;但叶不舒展，卷得很紧，尖削如雉尾，则又谓“雉尾荨”，做羹最美。乃至五、六月间，其叶稍舒，并生粘液，淋漓下滴，阳光一照，丝迹显然，这时谓“丝荨”。晚夏至秋，其植株老衰而味苦，且有蜗虫藏匿卷叶中，难以察见，故不宜食。做荨羹很有讲究，北魏贾思勰《齐民要术》中已有记载，大意是：一、荨菜须先用沸汤焯之，落水漂用，不然苦涩;二、荨菜不须改刀，宜用好汤，须冷汤下;三、调味时尤不宜咸，不可搅动，搅则荨碎，汤混浊。后来，做荨羹又讲究以鱼髓、蟹脂等作配料，均冷汤下，方可清新远胜。

　　荨羹出名，也得益于陆机的赞赏。《晋书·陆机传》记：西晋灭吴后，陆机去洛阳求仕，曾拜访中侍王济。王以宴酬，他指着斛中的羊酪问陆：“卿江东何以敌此?”陆答：“有千里荨羹，未下盐豉耳。”以示可敌羊酪。要说的是，陆机在《晋书》中被立传，竟是唐太宗御笔亲论，故而陆的声誉很大，荨羹也跟着出了名。陆游诗中有“姜宜山茗留闲啜，豉下湖莼喜共烹”的句子，就是引用陆机的这个掌故。若论文学成就，陆机远在张翰之上。然而，他却没有张翰的自律和自省，愚忠于成都王司马颖，初任相国参军，继而为后将军。司马颖自立为皇太弟、专擅朝政时，陆又升为河北大都督。结果呢，陆率军在“八王”混战中失利，被东海王司马越击败，司马颖一怒之下，竟将陆处死。陆也是吴中人，若不去附事权贵、图仕求荣，或提早离颖辞官，“鲈荨之思”八成会张冠陆戴了。可惜了一代文宗。

　　按《晋书·张翰传》记，张翰亦思菰。菰菜的根部有肥大的嫩茎，即食用的茭白，长江以南低洼地区种植最多，古称“雕胡米”。杜甫有诗曰：“滑忆雕胡饭，香闻锦带羹。”锦带羹即荨羹。陆游也写过“菰饭荨羹香满船”的诗句，可见菰与荨是老搭档了。可是，吴中的菰菜就不一样。明人王世懋《学圃杂疏》记：“茭白以秋生，吴中一种春生者曰吕公茭，以非时为美。”晋时吴中的菰菜是否已谓“吕公茭”?有待考稽。但肯定是有这种蔬菜的。我疑张翰“见秋风起”而思吴中的春菰，有非时之虞。唐版的《晋书》对史事的鉴别取舍不甚注重，“竟为绮艳，不求笃实”是本书的缺点。何况，像张翰是否思菰这样的小事，则更不会小心求证。但是唐后的史家文人，凡写张翰所思皆鲈荨，没有写他思菰的，便觉我的疑点持之有故。

　　关于张翰的“荨鲈之思”，还是宋人林洪在《山家清供》里写得贴切：“昔张翰临风必思莼鲈以下气。按本草，莼鲈同羹，可以下气止呕，以是知张翰在当世意气抑郁，随事呕逆，故有此思耳。”他的同朝人司马光亦曾赋诗：“莼羹紫丝滑，鲈脍雪花肥。”之后，郑板桥又咏：“买得鲈鱼四片鳃，莼羹点豉一尊开。”……这都是张翰表征出来的一种食俎文化的延展。按说，张翰的作品后人不甚了然，原有集，早已失传，今仅存遗诗六首;他仕于冏，也难以有甚业绩。他的出名，在于“荨鲈之思”。

　　关键的事情还是张翰割袍断宦、回到家乡不久，司马颙与马司乂联兵伐冏，齐灭，冏被斩于阖闾门外。接着，东海王司马越又攻杀颙和乂。结果，八个王被杀死七个。越独揽大权。这场战乱延续十六年，无辜百姓死亡数十万。张翰的可贵，在于能从那种高位上急流勇退，幸免于祸。当后世人循他所思，啖尝荨羹鲈脍时，岂止是齿颊留香，更有历史的兴亡之慨难以释怀。

　　张翰，生卒不详，字季鹰，吴郡吴县（今江苏省苏州市）人。魏晋时期文学家，汉代名臣张良的后裔，吴国大鸿胪张俨之子。

　　张翰能诗善赋，性格放纵不拘，其父张俨死后不久，东吴就被西晋所灭，身受亡国之痛，遂佯狂避世，不愿受礼法约束，而恃才放旷，很像魏晋名流“竹林七贤”之一的阮籍，因为阮籍曾担任过步兵校尉，世称“阮步兵”，所以时人亦称张翰为“江东步兵”。

　　张翰出生在三国后期，他**时已经是魏灭蜀，晋代魏，最后是晋灭东吴，天下大势遂分久必合。

　　晋武帝司马炎继承了司马昭优待蜀国君臣百姓的政策，也优待吴国君臣，除了对江东百姓免除二十年的赋役外，还颁诏聘贤，派船迎接江左名流到京城洛阳任职。

　　在这些名流中，名气最大的便是陆机、陆云兄弟，他们的祖父陆逊，父亲陆抗，那都是三国时代东吴*的中流砥柱。

　　陆机兄弟二人一到洛阳，即获得西晋政要的欢迎，司马炎重臣、大司空张华甚至高兴地说出：“伐吴之役，利获两俊”。

　　江东风流人士在京都洛阳受欢迎的.程度由此可见，张翰作为东吴的青年俊杰，自然也在受邀之列。

　　只不过，张翰到洛阳不久，就赶上了晋武帝去世，西晋最有作为的皇帝去世，导致西晋衰败的“八王之乱”帷幕缓缓拉开。

　　张翰在京城过得也并不顺心，具体他何时离开的，在史书上没有具体年份，只有一句“齐王司马冏执政，辟为大司马东曹掾。”

　　齐王司马冏是“八王之乱”的重要参与者，可能为了拉拢江东人士，给了张翰一个类似于大司马秘书的职务。

　　张翰眼见西晋皇室内乱方兴未艾，便借口秋风起，思念家乡吴中的特产菰菜 ( 茭白 ) 、莼羹、鲈鱼为由，而回到了吴松江畔。于是，*的历史故事中又多了一个“莼鲈之思”的典故。

　　据《晋书·文苑列传·张翰》记载：“翰因见秋风起，乃思吴中菰菜、莼羹、鲈鱼脍，曰：‘人生贵得适志，何能羁宦数千里以要名爵乎！’遂命驾而归。”

　　临别之际，张翰还诗笔一挥，写下了著名的《思吴江歌》：

　　秋风起兮木叶飞，吴江水兮鲈正肥。

　　三千里兮家未归，恨难禁兮仰天悲。

　　张翰归乡不久，司马冏在“八王之乱”中兵败被杀，时人称赞张翰有先机之明。

　　张翰回江东后无官一身轻，自由洒脱，当时有人问他：“卿乃可纵适一时，独不为身后名邪？”

　　张翰的彰显了魏晋风流的豪放：“使我有身后名，不如即时一杯酒。”

　　张翰这样的潇洒人生，深刻地影响了唐代的“诗仙”李白，李白曾作诗来赞美张翰：

　　《金陵送张十一再游东吴》

　　张翰黄花句，风流五百年。

　　谁人今继作，夫子世称贤。

　　再动游吴棹，还浮入海船。

　　春光白门柳，霞色赤城天。

　　去国难为别，思归各未旋。

　　空馀贾生泪，相顾共凄然。

　　张翰在其《杂诗·其一》中曾用“青条若总翠，黄花如散金”来赞美江南地区春天里一望无际的油菜花海，因此，李白说“张翰黄花句，风流五百年”。

　　据清代沈德潜在《古诗源》中注曰：“唐人以‘黄花如散金’命题取士”，由此可见张翰一句诗，在后世影响有多大！

　　面对张翰舍得名利的阔达，李白不止写了一首诗来赞美张翰，还写了一首更著名的诗：

　　《行路难·其三》

　　有耳莫洗颍川水，有口莫食首阳蕨。

　　含光混世贵无名，何用孤高比云月？

　　吾观自古贤达人，功成不退皆殒身。

　　子胥既弃吴江上，屈原终投湘水滨。

　　陆机雄才岂自保？李斯税驾苦不早。

描写鱼的诗句

描写鱼的诗句

　　1、照日深红暖见鱼，连村绿暗晚藏乌，黄童白叟聚雎盱。 ——《浣溪沙》 （唐）杜甫

　　2、鱼戏莲叶间，鱼戏莲叶东，鱼戏莲叶西，鱼戏莲叶南，鱼戏莲叶北。——《江南曲》 [晋]乐府

　　3、细雨鱼儿出，微风燕子斜。 ——《水槛遣心》 杜甫

　　4、西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。 ——《渔歌子》 （唐）张志和

　　5、绕池闲步看鱼游，正值儿童弄钓舟。 一种爱鱼心各异，我来施食尔垂钩。 ——《观游鱼》 （唐）白居易

　　6、鲈鱼正美不归去，空戴南冠学楚囚。——《长安秋望》 赵嘏

　　7、劳动故人庞阁老，提鱼携酒远相寻。——《病假中庞少尹携鱼酒相过》 白居易

　　8、枯鱼过河泣，何时悔复及。——《枯鱼过河泣》 汉无名氏

　　9、江上往来人，但爱鲈鱼美。 ——《江上渔者》 宋 范仲淹

　　10、海水桑田欲变时，风涛翻覆沸天池。 鲸吞蛟斗波成血，深涧游鱼乐不知。 ——《涧中鱼》 （唐）白居易

　　11、冬夜伤离在五溪，青鱼雪落脍橙荠。 ——《送程六》 （唐）王昌龄

　　12、才饮长沙水，又食武昌鱼。 万里长江横渡，极目楚天舒。——《水调歌头·游泳》 （现代）*

　　13、不用裁为鸣凤管，不须截作钓鱼竿。——《题李次云窗竹》 白居易

　　14、别浦鲤鱼何日到，锦书封恨重重。 海棠花下去年逢。 也应随分瘦，忍泪觅残红。 ——《临江仙》 （宋）辛弃疾

关于鱼肉的诗句

人为刀俎，我为鱼肉。——司马迁《史记》

莫以鱼肉贱，弃捐葱与薤？——甄宓《塘上行》

唝唝买鱼肉，担归喂妻子。——寒山《诗三百三首》

何哉逆整干天诛，衰汉生灵已鱼肉。——许月卿《次韵陈肇芳竿赠李相士》

向非奸党自鱼肉，祸患正恐无时衰。——童冀《读磨崖碑》

今日非十斋，庖童馈鱼肉。——白居易《春日闲居三首》

饭貓奉鱼肉，怜惜同寝处。——艾性夫《貓犬叹》

午餐何所有，鱼肉一两味。——白居易《夏日闲放》

朝餐辍鱼肉，暝宿防狐狸。——韩愈《病鸱》

中有有识剪发妻，谈笑咄嗟具鱼肉。——陈著《弟茝家醉中趁笔》

菜瓜鱼肉皆可食，乡党一篇炳星日。——陈著《辟戴帅初食长菜》

是时虿尾正摇毒，邦人生愁总鱼肉。——杨万里《送赵文友知府谒告省亲》

何必言《法华》，佯狂啖鱼肉。——苏轼《赠上天竺辩才师》

夫妇相鱼肉，关中一丈雪。——黄庭坚《次韵斌老冬至书怀示子舟篇末见及之作因以赠》

聪明役声形，口腹嗜鱼肉。——苏辙《次韵孔*仲著作见寄四首·昔在京城南》

鱼肉方绝交，恃此当醢脯。——刘基《久雨坏墙园蔬尽压怅然成诗》

斋厨久断鱼肉腥，细嚼芹菹胜禁脔。——杨基《春风行》

贫剩氍毹犹让鹿，病抛鱼肉久甘蔬。——徐祯卿《赠唐居士》

客至草草具杯盘，随分烹炮荐鱼肉。——吴芾《又和谢良辅惠箭筍》

鼎贵正酣豢，旁窥已鱼肉。——洪咨夔《续梦·造化有真机》

荒村断鱼肉，随兴酌出杯。——舒岳祥《田家即事》

善恶两都忘，宁论择鱼肉。——韩维《和景仁作夜》

白传落草堂，茶果替鱼肉。——陈宓《题傅侍郎寒碧十五韵·锦步障》

阃外炙鱼肉，阙风罗羊头。——华岳《送詹仲通县尉》

衔蝉惯恼*头奴，遥取鱼肉丰其肤。——吴则礼《又次竹枕韵》

背后噇鱼肉，人前念佛陀。——寒山《诗三百三首》

*闻边衅起，百万化鱼肉。——郑善夫《贫女吟八解》

古来权柄不早去，止为鱼肉涂生灵。——蔡沈《读王莽传寄廖判府》

百姓为鱼肉，宗人化犬羊。——蒋山卿《奉送白岩相公扈跸凯旋三十韵》

中原赤子方鱼肉，原广当年济物心。——刘子羽《题瑞岩扣冰古佛》

鱼肉我王人，首领春葱切。——五迈《郑昂叔和余问盗诗末及山东事弟侄辈又问山东》

复有爵高多俸禄，巧觅资财餍鱼肉。——陶安《樵隐歌》

鱼肉简介

鱼肉（fish），是指鱼类的肉。鱼的种类很多，主要的食用淡水鱼包括鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鳜鱼等，海水鱼包括黄鱼、带鱼、*鱼等。它们都具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点，是一些维生素、矿物质的良好来源。

关于脍鱼的诗句

细捣枨虀卖脍鱼，西风吹上四腮鲈。——范成大《四时田园杂兴》

脍鱼烧笋醉明月，蛮歌唱和声咿咿。——孙蕡《捕鱼图》

北望遥迎书雁至，南烹屡餍脍鱼残。——方回《次韵夹谷子括吴山晚眺·诗眼书胸碧宙宽》

芼羹笋似稽山美，斫脍鱼如笠泽肥。——陆游《成都书事·剑南山水尽清晖》

携酒夜过我，烹鸡仍脍鱼。——赵蕃《别齐之》

盘纷素脍鱼腴美，齿渍寒津蔗境肥。——宋祁《休日阅古堂小宴》

世无勇奡携之去，不得连鳌作脍鱼。——郑獬《次韵元肃兄汴口阻风》

西风渐劲未归去，空说张翰忆脍鱼。——叶茵《旅邸》

但煮官焙香，炊饭脍鱼腹。——曾惇《句·家贫只旧醅》

正复秋风起，沧江厌脍鱼。——刘攽《送刘谊先辈尉泾县》

白下曾行马，黄河可脍鱼。——萨都剌《送道士良豸冠还楚丘》

描写鱼的诗句

　　1、春公棠观鱼者……陈鱼而观之。——《左传》

　　2、罢钓归来系船江村月落正堪眠纵夜风吹去只黄花浅水边。——唐·司空曙《江村即事》

　　3、雾失楼台月迷津渡桃源望断无寻处堪孤馆闭春寒杜鹃声里斜阳暮驿寄梅花鱼传尺素砌成此恨无重数郴江幸自绕郴山谁流下潇湘去。——宋·秦观《踏莎行》

　　4、镜湖俯仰两青天万顷玻璃叶船拈棹舞拥蓑眠作天仙作水仙。——陆游《渔父》

　　5、老渔翁钓竿靠山崖傍水湾扁舟往来无牵绊。——清·郑板桥《道情》

　　6、竿风月蓑烟雨家水钓台四时人错把比严光我自无名渔父。——南宋·陆游《鹊桥仙》

　　7、扁舟沧浪叟心与沧清。——唐·岑参《渔父》

　　8、清江曲抱村流长夏江村事事幽自去自来梁上燕相亲相*水鸥老妻划纸作棋局稚子敲针作钓钩。——唐·杜甫《江村》

　　9、绕岸车鸣水欲开鱼儿相逐尚相欢无人挈入沧江去汝死哪知世界宽。—— 宋·王安石《鱼儿》

　　10、田田八九叶散点绿池初嫩碧才*水圆阴已蔽鱼浮萍遮合弱荇绕犹疏增春波底芳心卷未舒。——唐·郑愔《莲曲》

　　11、渔翁夜傍西岩宿晓汲清湘燃楚烛烟销日出见人欸乃声山水绿回看天际下流岩上无心云相逐。——唐·柳宗元《渔翁》

　　12、晚年惟好静万事关心自顾无长策空知返旧林松风吹解带山月照弹琴君问穷通理渔歌入浦深。——唐·王维《酬张少府》

　　13、钓台渔父褐裘两两三三舴艋舟能纵棹惯乘流长江白浪曾忧。—— 唐·张志和《渔歌子》

　　14、凉月眉挂柳湾越山色镜看兰溪三月桃花雨半夜鲤鱼来上滩。——唐·戴叔伦《兰溪棹歌》

　　15、黄河三尺鲤本孟津居点额成龙归来伴凡鱼。—— 李白《赠崔侍郎》

　　16、潭鱼数百头皆若空游无所依日光下澈影布石上怡 动倏尔远逝往来翕忽似与游者乐。——唐·柳宗元《永州八记》

　　17、巴蜀广汉秦并郡土地肥美有江水沃野山林木疏食实 之饶民食稻鱼亡凶年忧；又楚有江汉川泽山林之饶……民食鱼稻渔猎山伐业瓜遍及赢蛤食常充足。——《汉书？地理志下》

　　18、红叶晚萧萧长亭酒瓢残云归太华疏雨过条树色随山迥河声入海遥帝乡明日犹自梦渔樵。——晚唐·许浑《秋日赴阙题潼关驿楼》

　　19、空山新雨天气晚来秋明月松间照清泉石上流竹喧归浣女莲动下渔舟随意春芳歇王孙自留。——唐·王维《山居秋暝》

　　20、闲来垂钓碧溪上忽复乘舟白日边。(m.ju.51tietu.net)——唐·李白《行路难》

　　21、晴山滴翠水挼蓝聚散渔舟两复三横埭北断桥南侧起船篷便作帆。——陆游《渔父》

　　22、西塞山前白鹭飞桃花流水鳜鱼肥青箬笠绿蓑衣斜风细雨须归。—— 唐·张志和《渔歌子》

　　23、细捣橙姜有脍鱼西风吹上四鳃鲈雪松酥腻千丝缕除却松江处无。——宋·范成大《鲈鱼》

　　24、千山鸟飞绝万径人踪灭孤舟蓑笠翁独钓寒江雪。——唐·柳宗元《江雪》