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魔芋结
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魔芋的选购存储与食用方法介绍 魔芋结怎么储存魔芋的色泽比较纯正，不仅外观很独特，而且它的营养极为丰富，有很高的食用价值。但是所吃的魔芋一定要选购优质新鲜的，而且存储的方法有一定的讲究，接下来小编将为大家详细介绍关于魔芋的选购储存与食用方法，希望能够给各位提供一些正确的参考。魔芋的选购优质的魔芋的颜色看起来有点像米白色，没有比较明显的杂质，较纯净，看不到任何的黑点，或者是焦黄色小颗粒，而且气味闻起来没有任何的刺激性，优质的魔芋，颗粒饱满均匀，手感柔滑微润，无结块或橡皮似的颗粒”。如果魔芋太白的话，那么也不是很正常，这可能是加入了一些漂白粉，像这样的魔芋是不建议食用的。魔芋的存储魔芋的存储是非常有讲究的，如果不能保证密封性的话，那么就会出现 -
魔芋的选购存储与食用方法介绍 魔芋结怎么储存在我们的生活中，很多人都比较喜欢吃魔芋，因为魔芋做成的一些食物口感非常好，不仅风味独特，而且也含有很高的营养价值。但是对于魔芋的选购存储与食用方法是比较有讲究的，接下来就跟随小编一起详细了解一下，希望通过小编的讲解，能对各位提供一些参考。魔芋中所含的水分是非常高的，其中97%都是水分，剩下的3%主要营养成分是葡萄糖和甘露多糖，他们以1：2的比例相结合形成了植物纤维——魔芋葡甘聚糖。魔芋所含热量较低，碳水化合物、钙、磷、钾的含量较高。对于想要减肥的人来说，吃魔芋是非常奏效的。魔芋的选购方法要想挑选出优质的魔芋，那么一定要掌握好方法很重要，优质的魔芋颜色看起来接*米白色，没有明显的杂质（如黑点、焦 -
酸辣魔芋结怎么做 酸辣魔芋结的做法步骤1食材：魔芋结150克，花生30克，大蒜2瓣，小葱1根，小米辣4个 调料：生抽1汤匙，醋1汤匙 步骤2小米辣切圈 步骤3蒜切末 步骤4小葱切葱花 步骤5锅中沸水，加入魔芋结煮熟 步骤6碗中放入蒜末、小米辣、生抽、醋、煮好的魔芋结 步骤7花生放入锅中煮熟，捞出放入碗中，最后加上葱花即可。
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【魔芋烧鸭 】魔芋比鸭肉好吃的菜菜，低热…【魔芋烧鸭 】魔芋比鸭肉好吃的菜菜，低热量高膳食纤维的魔芋具有强大吸收功能。它不仅仅吸收鸭肉的香味，在肠道里也吸收代谢废物，有利于肠道健康哦。原料：仔鸭半只，魔芋，豆瓣酱，仔姜，油，花椒约15~20粒，大蒜4~5瓣，老抽、白糖、适量。 做法：1. 将鸭肉洗净，斩成方块长条，魔芋切成差不多长条，仔姜切丝，大蒜拍片。 2. 魔芋在沸水中氽水两分钟，捞出备用。 3. 锅内倒油，放入一半姜丝和全部鸭肉一起翻炒，直至爆香，加花椒、豆瓣酱继续翻炒，加白糖、老抽上色。 4. 加水刚好没过鸭肉，倒入魔芋和另一半姜丝，烧开后关中火焖至 水干，放入蒜片起锅即可。 -
【凉拌魔芋丝】这道凉拌魔芋丝酸辣用作餐中…【凉拌魔芋丝】这道凉拌魔芋丝酸辣用作餐中菜最合适不过了，清清爽爽，饱腹减肥，关键是还好吃，制作简单，很适合居家来做。制作：1.准备食材，魔芋丝一盒、黄瓜切丝备用、木耳泡发后切丝备用、蒜切末、小红辣椒切段、香菜切段备用。2.将切好的黄瓜丝铺在盘里备用。3.锅中放入适量的水烧开后，将木耳丝放进锅内，焯熟后捞出过水备用。4.将木耳丝放到盘中黄瓜丝的上面。5.锅中加入适量的冷水，然后倒入魔芋丝，再加一小勺盐。大火煮开后，转中火再煮五分钟，捞出过水备用。6.将魔芋丝放在盘中木耳丝的上面。7.将蒜末、红辣椒放入一个小碗内，加入盐、鸡精、醋、生抽、香油搅拌匀均后，静置十分钟左右。8.吃的时候将碗汁倒在魔芋丝 -
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