花鸭

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鸭血烧五花肉怎么做鸭血烧五花肉的做法

步骤1食材：五花肉500克、鸭血300克、青椒50克、葱白1段、红椒30克、姜1块、大蒜3瓣、八角1个。辅料：油适量、蚝油1勺、盐1勺、老抽1勺、料酒1勺、白糖1勺、生抽1勺。步骤2五花肉切小块。步骤3鸭血切小块。步骤4青椒红椒去蒂去籽切丁。步骤5生姜拍碎。步骤6大蒜切粒。步骤7鸭血倒入锅中汆水3分钟捞出沥干。步骤8炒锅加入适量油，倒入五花肉，中火煸至出油肉微干。步骤9加入大蒜生姜、八角、葱白、加入老抽1勺、料酒1勺。下入鸭血、蚝油1勺、盐1勺炒匀、加入白糖1勺倒入200毫升清水，加盖大火焖煮至水微干。步骤10倒入青椒、红椒、调入生抽翻炒至断生，出锅装盘即可。
五花肉炖鸭血的做法五花肉炖鸭血怎么做

步骤1准备食材：五花肉300克、鸭血200克、红椒半个、姜1块、大蒜2瓣、大葱1段、八角2个、香叶1片、花椒1克、冰糖3克、小葱1根、料酒10克、生抽10克、老抽3克。步骤2鸭血切小方块。步骤3红椒洗净切块。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步骤6葱切葱花。步骤7锅中倒入适量清水，放入葱段、花椒、适量姜片、五花肉，倒入料酒5克大火烧开，煮5分钟。步骤8五花肉捞出放凉，切小方块。步骤9锅中倒入适量清水大火烧开，放入鸭血焯水1分钟，捞出备用。步骤10锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入五花肉块大火煸炒至微焦，放入姜蒜片、八角2个、香叶1片、冰糖3克炒匀。步骤11放入料酒5克、生抽10
鸭胗怎么做不腥香爆鸭胗花的做法鸭胗,生活常识

鸭胗只有做的好吃才好吃，做的不好吃或是处理不当的鸭胗吃起来有一股腥味，会很难吃的，下面来看看鸭胗怎么做没有腥味还好吃。鸭胗怎么做不腥鸭胗想快速入味，可以切片打上十字花刀，去腥，则可以配以料酒和姜片，焯完水下锅爆炒，炒鸭胗时焯一遍水是最好的，吃起来也比较放心。香爆鸭胗花的做法食材：鸭胗几个、青辣椒、红辣椒、姜、大蒜、食用油、料酒、盐、花椒、生抽、鸡粉、水淀粉。1、鸭胗几个冲洗干净，用面粉揉洗一下，然后放入盐揉搓一下，切成片，然后把片切成十字花刀，青辣椒、红辣椒切斜刀，姜切片、大蒜切末。2、锅中放入适量的清水，煮沸以后加入姜片和料酒，把切成片的鸭胗放进去焯水，变色以后立马捞出控干水分。3、另起

生活常识鸭胗
霸王花可以炖鸭子吗霸王花老鸭汤霸王花,中药

霸王花是各异煲汤的，这点我们也是一直在强调，就算是它能泡茶，但它最常见的用法也就是煲汤，鸡鸭鱼都是煲汤中的主料，所以霸王花是可以和鸭一起煲汤的。霸王花可以炖鸭子吗霸王花老鸭汤，是一道家常菜，制作原料主要有霸王花干、老鸭等。1.准备好食材，这是一家三口的量，一顿饭刚好喝完，不浪费。霸王花干水发4小时，香菇木耳水发4小时。辅料洗净待用。2.老鸭洗净，不用切块整个放进高压锅，水发好的霸王花干撕细条，香菇切成几段，木耳撕成小朵，放入锅中，再放入眉豆、枸杞、淡菜、蜜枣、生姜，加水淹过食材，再加入泡发香菇的水，盖好盖子，大火上汽后，转小火煲30分钟。3.时间到，关火，加适量盐和鸡精。鸭肉用汤勺沿骨头拆成小

中药霸王花