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跳糕做法
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春分传统小吃太阳糕 太阳糕的做法大全太阳糕是一种以糯米面为主要成分，加上白糖、红枣等其他配料蒸制而成的圆形小饼，一般会印有报晓的朱红金鸡等图案，表达人们的一种美好愿望。太阳糕是清朝的传统小吃，在乾隆时期成为了宫廷祭祀的贡品，以敬献给太阳，感谢太阳赐予人间恩泽。然而，自从清朝灭亡后，这种糕点曾经一度失传，从2008年之后才又恢复制作工艺。现在，民间仍有在春分这一天用太阳糕来祭祀的。下面，小编就为大家奉上这道糕点的做法。 材料： 江米面200克、枣泥馅200克、黑芝麻75克、青红丝50克 做法： 江米面用水和匀，上蒸笼蒸熟后取出冷却;将江米面揉成面团，揪成20个小剂子;每个剂子擀成小圆饼，抹上枣泥馅，每5张叠在一起;将黑芝麻炒熟， -
芋头糕的做法,芋头糕怎么做 广东芋头糕的做法芋头糕在广东是常见的早点，在每个茶楼都是必不可少的点心之一，做法也很简单，煎香后更是美味。下面就教大家芋头糕的做法，喜欢的朋友赶紧学起来吧。 食材 1 主要食材：芋头1个。 其他食材：粘米粉250g；虾米20g；腊肠2根；盐1勺；糖1勺；鸡精少许；胡椒粉适量；清水适量；姜3片；蒜2瓣。 -
糯米怎么样蒸糕吃,糯米蒸糕的做法窍门 糯米蒸糕的做法窍门糯米，又名江米，元米，除了能制成米饭和粥作为主食食用，也是做粽子，糕点的重要原料之一，那么糯米怎么样蒸糕吃呢? 糯米桂花糕 1 材料：糯米500克，板油丁100克，白油100克，白糖200克，糖桂花15克。 做法： 1.将糯米淘洗干净后，放入盆中，冲入50°c左右的热水，浸泡2小时，待米粒泡胀后取出，沥干水，研磨成糯米粉。 2.将糯米粉放入盆中，先加白糖，白 -
桂圆阿胶糕的功效,桂圆阿胶糕的做法冬季的时候，市场上会出现各种各样的补品，其中有一种叫做桂圆阿胶糕，非常受欢迎，那么桂圆阿胶糕的功效有哪些呢？ 养血补血 1 阿胶味甘，性*，它最为人所知的就是它补血的功效，常用于治疗血虚诸症，是一种补血养血之佳品；而桂圆味甘性温，也具有益心脾，补气血的作用，桂圆阿胶糕对于心脾虚损、气血不足引起的面色萎黄、倦怠乏力、头晕不适、月经不调等症均具有一定的辅助治疗作用。 -
阿胶糕的做法,阿胶糕怎么做 家庭自制阿胶糕的做法阿胶最常见的食用方法就是阿胶膏，无论是从外观、口味还是营养的角度来说都属于完美，下面看看这阿胶糕怎么做 食材 1 主料：阿胶 其他材料：黑芝麻，核桃，红枣（干），桂圆，冰糖，黄酒。 做法步骤 2 1.买来的阿胶多半 -
芋头糕怎么蒸 芋头糕的做法芋头去皮切成丝，油烧至七成热，芋丝翻炒出香味关火，碗里面加粘米粉，放盐、糖、鸡精拌匀，加沸水拌成粉桨，把芋丝放粉桨里拌匀，盆里抹上油，将粉浆倒进去，压*，锅里水烧开，大火蒸15-20分钟，出锅放凉，切成方块，锅里放油，把芋头糕下锅煎至两面金黄出锅即可。 芋头糕怎么蒸 主料 芋头300克，粘米粉250克; 辅料 盐，糖，鸡精; 芋头糕的做法： 1.将芋头去皮，然后清洗干净，切成细丝; 2.锅里放适量油，烧至七成热后，把芋丝放进去，翻炒出香味后关火; 3.取一个大碗，里面加入粘米粉，再放少许盐、糖、鸡精拌匀; 4.然后加进一碗沸水，搅拌成粉桨，一定要搅拌至没有明显的颗粒为止 -
萝卜糕的做法 萝卜糕怎么做步骤1食材：白萝卜1根、粘米粉180克、广式腊肠1根、虾干15克、小葱1根、清水220克 调味料：食用油10克、盐5克、白砂糖8克、胡椒粉2克 步骤2白萝卜擦丝，放入盐拌匀，腌制10分钟，挤出水分。 步骤3虾干泡软，切粒。 步骤4腊肠切粒。 步骤5小葱切葱花。 步骤6粘米粉加入220克清水拌匀成粉浆。 步骤7炒锅中油温5成热时，下入虾干、腊肠炒香，倒入萝卜丝炒软，放入白糖、胡椒粉炒匀，盛入粉浆中拌匀。 -
椰汁糕的做法是什么 椰汁糕怎么做步骤1食材：椰浆400克、牛奶200克、吉利丁片30克、凉开水120克。调味料：白糖80克。 步骤2凉开水中放入吉利丁片，隔水加热至融化，待用。 步骤3奶锅中倒入椰浆、牛奶、白糖，加热至白糖完全融化。 步骤4关火，加入吉利丁水拌匀。 步骤5倒入容器中，冷藏至凝固。 步骤6取出，切块食用即可。
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炸油糕的做法 炸油糕的做法家常做法窍门 炸油糕,龙抬头二月二龙抬头又马上要来了，很多人已经开始准备*俗中要吃的食物了，其中炸油糕便是其中之一，以下我们一起来看看有哪些好吃的做法。糯米油炸糕的做法1. 将糯米粉和面粉按照1：1的比例拌匀后，慢慢加入滚烫的开水，进行和面。2. 将面和好后，盖上保鲜膜，放进冰箱中冷藏一晚。3. 取出一小块面团，揉圆按扁后，放入适量的红豆沙馅。收口捏紧后再按扁。4. 等到油温8成热时，放进锅中炸，等到两面金黄即可捞出。脆皮油炸糕的做法1. 先将面粉称好，再加入适量的泡打粉、小苏打拌匀备用。2. 在温水加入适量的白糖搅拌，等糖融化后，加入面粉中，将面粉揉成一个光滑的面团。3. 在面团上盖上保鲜膜，醒5分钟。将面包糠倒入碗中 -
芋头糕是什么 广式芋头糕的做法 芋头糕,芋头芋头糕很多人应该都听说过，看名字也知道，它是一种用芋头做成的糕点，十分的好吃，营养价值也很高，下面一起来了解下芋头糕是什么样的吧。芋头糕是什么芋头糕是芋头作为原料，然后加入稻米、冬菇等蔬菜类食材，腊肉等肉类食材，混合一起蒸成糕点类的小吃。芋头糕主要成分是芋头、稻米、冬菇、腊肉等。是广东地区十分有名的一种糕点小吃。因为其口感良好、食用方便，逐渐受到全国各地人们的欢迎与喜爱。芋头糕偏甜口，尤其夺得喜好甜食人员的喜爱。广式芋头糕的做法主料：芋头2500克、稻米1000克、虾米 50克调料：小葱25克、胡椒粉10克、盐30克步骤：1、白芋头、刨丝、腊肠加叉烧，切小丁，糯米粉加水，制成糯米浆。2、腊肠加 -
芋头糕吃了会上火吗 腊味芋头糕的做法 芋头糕,芋头芋头糕是一种用芋头为主要材料做成的糕点，大多数以甜味为主，也有少数地区是吃咸口的芋头糕，那么，芋头糕吃多了会上火吗？芋头糕吃了会上火吗正常情况下，吃芋头糕一般是不会引起上火的。芋头糕并不属于热量极高或者是辛辣的食物，所以食用芋头糕不会上火。腊味芋头糕的做法主料：粘米粉(454克)、中等大香芋(1个)、香菇(10朵)、虾米(半碗)、腊肠(4根)、鸡汤、玉米油(2大匙)、盐(2茶匙)、糖(1茶匙)、鸡精(1/2茶匙)步骤：1、香菇用水泡发，切小丁。2、虾米洗净，用1杯水(250ml)泡软，泡的水留用。3、香芋去皮切小丁，腊肠切小丁，虾米切碎备用。4、热油锅，把腊肠和虾米爆出香味，下香菇炒香，下香芋 -
紫薯山药糕的做法 紫薯山药糕的日常做法 食物,紫薯山药糕大家在生活中应该都听说过非常多的食物吧，那么你了解紫薯山药糕吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟紫薯山药糕的做法，以及紫薯山药糕的日常做法？紫薯山药糕的做法1.紫薯洗净去皮切片2.山药洗净与紫薯一起上锅蒸35分钟3.用勺子把紫薯和山药压成泥，山药先要剥掉皮。4.把紫薯搓成30克大小的球，放入模具压实5.再取20克的山药压实，按压一下模具。6.摆盘淋上适量糖桂花。紫薯山药糕的日常做法1. 山药去皮蒸熟，趁热碾成泥，加入适量白糖和少许食用油；紫薯洗净煮熟，去皮后趁热碾成泥，加入适量白糖和少许食用油。2. 将山药泥和紫薯泥等分成相同大小并搓成圆球，先用模具压入山药球，再压入紫薯球，脱模即可。紫 -
椰汁糕的做法大全 椰汁糕的热量 椰汁糕,甜点椰汁糕是一种很受欢迎的小甜点，它主要是用椰汁做成的，口味带有很浓郁的椰子味，相信很多朋友都很想学着自己在家里做，下面就一起来了解下吧。椰汁糕的做法大全一、鲜奶椰汁糕材料：椰浆450公克，鲜奶1300公克，椰子粉80公克，明胶片15公克，玉米粉150公克，白砂糖200公克，水400cc做法：1、将明胶泡水至软备用。2、将水倒入锅中，加入椰浆、鲜奶、玉米粉、白砂糖与作法1的明胶，边煮边搅拌至水滚。3、将作法2的材料过滤后倒入*面模型内待冷，再放入冷藏室冷藏2小时。4、将作法3的材料取出切成小片，在正、反面撒上椰子粉即成。二、芒果椰汁糕准备适量的芒果酱，椰汁，牛奶，蛋，奶，鱼胶粉，还有糖。1.把牛奶 -
芙蓉糕的做法 芙蓉糕是什么做的 芙蓉糕芙蓉糕其实和沙琪玛有点像，在做法上面也是要用到面粉和鸡蛋，先是将面粉揉成面团，然后切成条状放入油锅里面炸，最后将蜂蜜、糖熬成浆之后和炸完的面团和在一起就行了。芙蓉糕的做法主料：面粉500克，食油250克，鸡蛋5个。辅料：泡打粉15克，白糖750克，饴糖150克，蜂蜜100克。制法：1.将白面倒入盆内，把鸡蛋磕入面内，加适量清水和起，揉匀揉光成蛋面团。2.面团饧5--6分钟后，上案擀成大片，切成6厘米长、竹帘棍粗的面条，下油锅炸成米黄色捞出。3.将饴糖、蜂蜜与250克白糖一并倒入瓢内上火熬成浆(待熬尽水气，浆汁颜色发青起小泡时，滴入水中成脆珠即成)，把炸好的面条放入拌匀，将木框模型放在案上，抹点
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[菠菜千层糕的做法] 菠菜千层糕的做法1、菠…[菠菜千层糕的做法] 菠菜千层糕的做法1、菠菜洗净，焯水后去梗放到筛网上沥干水分，待凉。2、将蛋打散，加入料酒、盐和白胡椒粉拌匀成蛋汁备用。*底锅加热，涂上一层薄薄的色拉油，舀取适量蛋汁倒入，布满锅面，以中火慢煎，等到蛋汁半熟时即可出锅，如此重复直到蛋汁煎完为止。3、工作台上铺一张蛋皮，*铺一层菠菜，再*铺一张蛋皮，重复直至高度达3cm左右，注意确保最上层是蛋皮。 -
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香煎焙糕的做法： 香煎焙糕的做法图文步骤 …香煎焙糕的做法： 香煎焙糕的做法图文步骤 1、准备好材料。 2、香葱切成小段。 3、*底锅下少量菜籽油将葱白爆香。 香煎焙糕的做法图文步骤 4、焙糕下锅改中小火慢煎。 5、一面煎至金黄翻另一面煎。 6、撒上葱花两面翻着煎至葱花出香。http://jushipu.com/shipu/5315/ -
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