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豌豆淀粉
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豌豆淀粉的营养价值及食用方豌豆大家都吃过，小小颗粒，绿绿的，看起来让人非常下饭。豌豆淀粉属于淀粉的一种，是用豌豆作为原材料制作而成的，可以用来做点心、做凉粉，只要有一颗善于发现的心、灵巧的手，就可以用豌豆淀粉制作成各种各样的美食。下面我们一起来看一看豌豆淀粉到底可以制作哪些美食吧。‘豌豆淀粉的营养价值制作豌豆淀粉的原材料——豌豆中富含优质蛋白质、胡萝卜素，可以提高机体的抗病能力和康复能力，增强机体免疫功能，防止人体致癌物质的合成，降低人体癌症的发病率。豌豆中还含有较为丰富的膳食纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠，防止便秘，抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，还具有 -
豌豆淀粉和玉米淀粉的区别学校现在生活品质越来越高，很多人对于吃的食物也是要求有一定的提升，当然，*常我们做食物的时候也会经常用到淀粉，而且淀粉的种类也是非常的多，每种淀粉也己的独特功效以及作用，所以大家*常购买的时候也一定要注意分辨清楚。豌豆淀粉和玉米淀粉的外观区别豌豆淀粉和玉米淀粉在外观上面的区别并不是特别的大，因为相对来说二的都是成粉末状，但是玉米淀粉看起来会有一点发黄，这样子也是比较直观的区别方法，同时还可以通过闻气味的方法来进行区分，因为玉米淀粉相对来说会有一定的甜味和香味，而豌豆没有特别明显的气味，这也是二进行区分的方法，大家*常也可以进行相应的借鉴。豌豆淀粉和玉米淀粉的营养价值区别豌豆淀粉和玉米淀粉，在营 -
豌豆淀粉和玉米淀粉的区别 豌豆淀粉和玉米淀粉有什么不同区别一：颜色不同，比起豌豆淀粉来说，玉米淀粉偏黄一些；区别二：气味不同，玉米淀粉带有一定的甜味和香味，但豌豆淀粉没有；区别三：用法不同，豌豆淀粉适合用来炸酥肉，而玉米淀粉更适合勾芡和挂糊。豌豆淀粉和玉米淀粉的区别 区别一：颜色不同 从名字来看，豌豆淀粉是以豌豆为原料制作出来的淀粉，一般比较偏白；而玉米淀粉是用玉米作为原料制作出来的，玉米淀粉的颜色偏黄一些。 区别二：气味不同 一般来说，豌豆淀粉没有任何明显的味道；而玉米淀粉则带有一定的甜味和香味。这主要是因为玉米本身就带有香甜的味道。 区别三：用法不同 豌豆淀粉属于比较好的淀粉，适合用来炸酥肉。裹上豌豆淀粉炸出来的酥肉软硬适中且口感很脆，用豌
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酸辣豌豆凉粉的做法 主料： 豌豆淀粉80ml …酸辣豌豆凉粉的做法 主料： 豌豆淀粉80ml 辅料： 水480ml (淀粉：水=16) 小黄瓜一根 (两人份量）虾油（可用麻油) 大蒜 生抽 醋 盐 糖 老干妈辣椒油 调料： 虾油（可用麻油) 大蒜 生抽 醋 盐 糖 老干妈辣椒油 1、豌豆淀粉一包，乐扣格拉斯一只备用。 2、豌豆淀粉80ml、水80ml，将豌豆淀粉用水浸泡15分钟。 3、将400ml清水倒入锅中。 4、水烧开，再加入淀粉水。小火加热，并不停搅拌至透明状态，并且锅中有气泡翻腾。5、将煮好的粉糊倒入容器中，冷却后放冰箱冷藏。 6、大蒜切末。 7、用蒜泥、生抽、虾油、盐、糖、醋、辣椒油等佐料按自己的口味调配好。 8、冷藏好的豌豆粉取 -
材料 豌豆淀粉 麻油 醋 糖 白芝麻 … -
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