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有鲫鱼的诗句古诗

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  • 鲫鱼家常做法大全

  • 美食
  • 鲫鱼家常做法大全

      鲫鱼是我们经常食用的鱼类,它的做法多样,究竟怎样的做法能让鲫鱼变得更加美味,更加符合人们口味需求,以下是小编整理的鲫鱼家常做法,欢迎参考!

      一、茄汁鲫鱼

      用料

      鲫鱼3条、番茄酱50克、姜5克、青蒜3棵

      植物油15克、水适量、生抽5克、料酒10克、食盐6克、白糖2克

      1、准备好所需材料:鲫鱼、番茄酱、姜片和青蒜

      2、鲫鱼处理干净后,鱼身两面分别划几刀,并用厨房纸吸干水份

      3、不粘锅内加油和姜片爆香,下入鱼煎至两面金黄,盛出备用

      4、另起油锅,入姜片和蒜白爆香

      5、倒入蕃茄酱翻炒一下,加入适量水倒入鱼,并加少许料酒、生抽、盐和白糖调味

      6、小火煮10分钟左右至鱼入味,再转大火收汁即可

      二、鲫鱼豆腐汤

      用料

      鲫鱼4条、卤水豆腐1块、葱1段、小葱1段

      姜1块、料酒1汤匙、水1000毫升、植物油2汤匙、白胡椒粉1/3茶匙、食盐1茶匙

      1、鲫鱼去鳞去鳃去内脏,腹内的黑膜清理干净,冲洗沥干

      2、用干净毛巾或厨房专用纸把鱼身擦干,起油锅,油热后下鱼,反正面煎黄

      3、利用锅内底油爆香葱姜

      4、烹入料酒

      5、添加没过鱼身的`热水,大火烧开,继续滚煮

      6、至汤汁变白,添加豆腐

      7、转中火,继续炖5分钟

      8、添加白胡椒粉,用盐调味,起锅前撒上葱花即可

      三、川味红烧鲫鱼

      用料

      鲫鱼4条、卤水豆腐1块、葱1段、小葱1段

      姜1块、料酒1汤匙、水1000毫升、植物油2汤匙、白胡椒粉1/3茶匙、食盐1茶匙

      1、**鲫鱼去掉内脏,洗净内部黑膜,在鱼身上划上几刀以便入味。在鱼身内外抹上少许料酒,盐和白胡椒粉,码味5分钟

      2、将码好味的鱼放入滚油里,小火煎至两面黄,取出放在盘子里待用。注意翻动的时候尽量保护鱼皮,尽管这比较有挑战性

      3、煎好的鱼乘到盘子里待用

      4、之前准备好的辅料,给大家看一下。生抽,料酒,白糖和醋调成一碗汁待用

      5、锅内下新油,爆香姜末蒜末花椒,红辣椒和大葱

      6、再加入郫县豆瓣爆香,然后放入鱼,将调好的生抽混合汁浇到鱼身上,再倒入烧开的滚水,用锅铲轻轻拨动汤汁使其混合均匀。鱼不要去翻身。盖上盖子,小火慢炖8分钟即可装盘

      7、撒上些小葱花点缀,即色香味俱全了

      四、鲫鱼蒸蛋

      用料

      鲫鱼200克、鸡蛋3个、料酒5克、姜5克

      小葱5克、食盐3克、生抽2克、红椒少许、植物油20克

      1、鲫鱼处理干净后,用厨房纸擦干鱼身上的水分,在鱼身上轻轻地抹一层薄盐,用刀在两边各斜划几刀

      2、锅热油,烧至八成热、放入鲫鱼两面煎黄,煎的时候放点料酒、葱白和姜丝

      3、煎好后,去掉葱白和姜丝,将鱼放置碗中

      4、鸡蛋加少许盐完全打散,加适量水调成*时蒸蛋羹的蛋液,再将蛋液轻轻倒入碗中

      5、放入蒸锅中大火蒸八分钟左右即可

      6、蒸好端出来,滴少许生抽调味,撒点葱花和红椒碎点缀一下

      五、泡椒酥鲫鱼  

      用料

      鲫鱼4条、泡椒4个、姜1块、蒜3粒

      葱2根、酱油1汤匙、醪糟1汤匙、醋少许、色拉油适量、水淀粉少许、辣椒油1汤匙

      1、将姜蒜切成末,香葱切成葱花,泡辣椒剁碎

      2、剖腹的鲫鱼,去掉腹部黑膜洗净异物

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  • 野钓鲫鱼技巧

  • 野钓鲫鱼技巧

      鲫鱼是生活中非常常见的一种淡水鱼,但对头钓友们来讲,鲫鱼是很好的猎物,下面就由小编给大家带来野钓鲫鱼的技巧大全,大家一起去了解一下吧。

      第一、钓点选择

      1、春季垂钓鲫鱼首先就是找浅滩草区而钓,如果是在湖库或者河流一类水域垂钓时,可以选择水流速度较慢的浅滩处垂钓,或者是支流进入水域的浅水处都是不错的钓点,通常会有较大体型的鲫鱼前来进食,收获还是不错的。

      2、还有就是在河道湾处或者湖库的湾道处水流速度较慢容易聚集食物的地方,鱼儿喜欢在水域中到处活动,累的时候就会到食物丰富水流缓慢的地方进食歇息,有的则会在这些地方安家落窝,这些地方环境比较安静鱼儿吃钩会比较大胆一些,上钩率是很不错的。

      3、刮风天气也是非常不错的垂钓天气,春季温度上升幅度还是比较快的,温度一高就难免会刮风,只要风力不是很大都是非常适合垂钓的,因为刮风的时候不仅会为水体增加溶氧量,也容易把食物聚集到下风口处,鱼儿活动的范围会比较集中,只是刮风天气对抛竿会有不小的影响,最好选择趁手合用的钓竿增加抛投的准确性。

      第二、钓浮的技巧

      1、春季的鱼情好,也更需要有好的钓法技巧才能保证收获,在天气晴朗的日子垂钓时,早晚间可以钓底,到了中午时分水温升高之后,鱼儿会上浮活动进食,此时可以钓浅钓浮,有的鱼儿则会游到浅水的草区觅食或者是开始产卵。

      2、到了中午二点过后,阳光达到最强的时候,此时可以浮钓了,根据鱼儿上浮活动的水层决定垂钓深度,垂钓的时候可以选择草洞处下钩,在草区活动的鱼儿会觉得环境比较安全,吃食的时候会比较大胆,在草区垂钓要多准备几幅鱼线。

      3、需要注意的是搭配浮漂的时候最好使用短尾漂,长尾漂在这些地方垂钓是不适合的,另外鱼儿中钩后可以直接把鱼儿提出水面,不需要刺鱼。

      4、钓浮的时候需要打频率来诱鱼,所以使用粉质的商品饵垂钓,有一定的雾化效果,能够边诱边钓起到做窝诱鱼的作用,如果使用红虫蚯蚓垂钓的话,诱鱼方面就欠缺了很多,因为浮层的鲫鱼聚集的速度快,散开的速度更快,最好选用合适的饵料把鱼儿引诱到钓点,还有就是表层的小杂鱼数量很多,如果使用红虫蚯蚓类的荤腥虫饵,很容易吸引到小杂鱼。

      第三、悬浮钓技巧

      1、首先要了解鲫鱼这个时候的活动特点,一般此时鱼儿并不是在水底栖息,而是在离底十几公分的地方游动寻食,所以垂钓的时候可以把钩饵调钓到离底十几公分的位置,这样让鲫鱼更容易发现食物,提升上鱼率。

      2、还有就是钩饵悬浮之后,鱼儿吃钩的`动作和力度也大了很多,基本上都是黑漂,观漂的时候也容易了很多,一般来说钓底的时候大部分都是轻微的下沉或者上送,两种状态的漂相动作截然不同,另外可根据漂相动作来分析上钩鱼体大小,如果发现浮漂迅速下沉,很可能是小个的鲫鱼吃钩了。

      3、春季气温很善变,在温度低的时候鲫鱼吃口会比较轻,如果钓底的时候子线还偏长的话,鱼儿的吃钩动作就容易被忽略过,白白错失多次中鱼机会,就算调整子线长度也难以起到好的效果,因为子线减短钓组会更加灵敏,鱼儿吃钩时受到铅坠的影响会迅速逃离。

      一、钓截杀

      所谓钓截杀,指的是在底钓鲫鱼时,当饵料在下沉的过程中,鱼快速浮起将钩饵吞入嘴中。此时漂的表现为,在匀速下沉到位之前,突然出现一个半目左右的加速下沉,也即大家常说的轻微下顿。钓者如果这时候能把握好机会,就能来一次漂亮的截杀。钓截杀时,具体有可以分为钓离底截杀和半水截杀。

      1.钓离底截杀

      通常在钩饵距离水底4~5厘米左右时,守在窝底的鱼儿将正在下沉的钓饵顺势吸进嘴里。钓离底截杀,除了要考虑鱼的因素外,钓者抛竿也必须十分精准,窝子打得要紧凑,抛竿频率要一致,选配的饵料要合鱼口味。离底截杀钓鲫鱼选择漂时,一定要用灵敏度要高、细身细尖的漂,否则钓者在垂钓过程中,很不容易读出下沉过程中的加速动作。

      2.钓半水截杀

      一般是在钩饵下沉至水深的一半或三分之二处时,鱼出现截食吃饵。此时,浮漂常会呈现出两种截然不同的漂讯。一种是跟离底截杀比较相像的“轻放下顿”,不过漂的下顿幅度特别小,可能只有三分之一目到五分之一目的样子。

      出现这种漂相时,一般是正在下沉的钩饵刚刚沉过铅坠,鱼就吸饵了。而它们在吸饵的过程中,拉钓饵的方向为横向,漂基本不会出现漂亮的下顿。另一种是漂在下沉的过程中突然出现短暂停顿,这时候钓饵通常还在铅坠的上方,鱼在吃食过程中,因为拉住了下沉中的铅坠,而使浮漂暂时失重,停止下沉。

      钓半水截杀时,不一定要用细长身漂,事实上,选用翻身站立快的漂的效果会更好,不过漂一定要细,否则停顿时动作不明显。

      当钓者感觉到有半水截杀,而漂讯有不明显时,可采用加减铅皮的方式来调整漂的下沉速度。如果是下沉过快,就要一目目地减铅皮,反之,如果漂下沉速度很慢,就需要一目目地加铅皮。当然其他因素也要考虑进来,比如鱼钩的大小,所选鲫鱼饵料的大小、软硬,子线的长短等等。

      二、反抛

      这虽然是一种抛竿方法,但同样也算是一种钓鲫鱼的好技法。此抛竿法是针对通常所讲的正抛来讲的。

      *常抛竿时,因为受到主线的牵制,浮漂往往会向前倒,而反抛呢,通过在抛竿时进行柔和的控线和前送,从而让漂向后倒(向着钓鱼人的方向)。

      反抛是在钓浮过程中,暂时找不到短身站立快的漂,而鱼又很一直在上层活动,迫不得已情况下的一种补救方式。它可以让漂站立的方向跟钓饵下沉的方向一致,这样在钓饵入水后,只要有鱼吃饵,漂上即会产生动作。并且它的漂相也很独特,常常是向斜下方进行窜动。

      如何选择一个好的钓位?

      垂钓中,钓友们急切作钓,容易导致频繁更换钓位钓点,从而错过最佳垂钓时间,鲫鱼喜食植物根枝,应从有利于鱼藏身的地方,例如有水草、植被生长的地方来选择、也可从鱼的洄游路径方面来考虑。冬末春初,气温较低,垂钓鲫鱼钓位应选择在向阳面较好。合适的温度、丰富的饵料常吸引鲫鱼到浅水区活动,常集群游到水草、芦苇茬里寻食晒太阳,安静的环境中,我们常能看到它们游于浅水层的身影,这就为我们决定垂钓钓点提供了目标。

      水下地形对打窝有何影响?

      不同的地形对打窝产生的影响也不一样,当我们到陌生水域时,我们应该通过调漂时漂的反应来判断所选钓点的水下情况,了解水下地形,这便于我们调整打窝时的方法和窝料抛投距离的选择。

      窝料的选择与打窝方式是否有所不同?

      夏季,垂钓个体较大的鱼,如青鱼、草鱼等,可做重窝,提前几天甚至提前一周,用玉米、豆饼、麦子或者是一些自制的窝料来打窝。在冬季或者初春时,因气温影响,鱼活性弱,垂钓鲫鱼时,重窝易惊鱼。这时,就要轻打窝,运用酒米掺兑麝香米打窝,稍稍打窝就可以了。酒米味型清淡且比重大,运用酒米作为窝料,即使在有缓坡的地方也可以准确地落在钓点当中。酒米打窝,鲫鱼吸食速度缓慢且时间长,聚鱼留鱼的效果较好。

      小杂鱼闹窝,饵料上又该要作何调整?

      在自然水域作钓,小杂鱼是不可避免的,垂钓鲫鱼时,面对小杂鱼比较多的水域,最好以香为主,切勿让饵料过于腥。在饵料状态上,作钓水域如果较深,饵料就多打多揉搓,使饵料偏黏,以免雾化过快招致小鱼。延长饵料雾化时间可使饵料顺利到达钓点,以防止饵料在下落的途中掉落或者完全雾化。

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  • 关于鲫鱼的诗句

  • 供盘鲜鲫银丝鲙,对酒名花锦绣机,香满衣醉似泥。——任昱《南吕·一枝花·题东湖纤云》

    白水塘边白鹭飞,龙湫山下鲫鱼肥。——蒲寿宬《渔父·白水塘边白鹭飞》

    鲜鲫银丝脍,香芹碧涧羹。——杜甫《陪郑广文游何将军山林》

    细莼入馔鲈,鲜蒌杂羹鲫。——徐贲《菜薖为永嘉余唐卿右司赋》

    弁山蕨可茹,苕溪鲫堪黏。——高斯得《次韵王秉纯投赠三十韵》

    蜜鲫调苏合,边炉瀹海膻。——孙蕡《西庵记事一百韵》

    堂上琴书间鼎彝,檐前金鲫映冰池。——方回《同伯几过张子范子周兄弟园池》

    欲携船鲫往,道远叹吾衰。——刘克庄《挽徐吏部二首·昔过高阳里》

    作劳归薄暮,浊酒倾老瓦,缕飞绿鲫脍,花簇赬鲤鮓。——陆游《秋郊有怀·漫漫荞麦花》

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  • 鲫鱼豆腐汤怎么做

  • 鲫鱼豆腐汤怎么做

      鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。下面加大家做鲫鱼汤的方法吧。

      鲫鱼豆腐汤怎么做1

      1、将鲫鱼宰杀,去掉内脏、鳞和腮,冲洗干净。

      2、两侧鱼身上斜剞两刀。香菜不要去根,择洗干净。豆腐切成方片。

      3、先用姜片把*底煎锅擦拭一遍

      4、然后锅中放油,中火加热,再放入姜片煎至微微起皱。

      5、小心滑入鲫鱼,煎至两面微微金黄。

      6、直接在煎好的鲫鱼锅中放入香葱结、绍兴黄酒和足量的水,大火烧开后撇去浮沫.

      7、然后调成小火加盖煮至汤色发白(约15 分钟)。

      8、调至大火,加入豆腐片和整根香菜煮 10分钟,放入盐,待汤煮沸后继续煮 5 分钟,撒入白胡椒粉即可。趁热享用!

      鲫鱼豆腐汤怎么做2

      做法一

      制作食材

      鲫鱼400克,豆腐400克。

      调料: 绍酒15克,葱3克,姜1.5克,精盐2克,味精2克,湿淀粉少许,色拉油适量。

      制作流程

      1.鲫鱼一条,收拾干净,在鱼身上两边各划3刀,用少量盐涂抹均匀撒上少量料酒。

      2.豆腐切块备用。

      3.葱姜切细备用。

      4.热锅热油,煎鱼,要小火慢煎。

      5.一面煎黄了以后翻至另外一边继续煎黄。

      6.两面煎黄以后倒入2碗水,加料酒,姜丝。

      7.大火烧开,汤汁变白时加入豆腐,小火慢炖。

      8.小火炖到汤汁浓稠,加少量盐,再少炖几分钟。

      9.等盐入味,停火,放入蒜末,鸡精就可以了。

      做法二

      制作食材

      鲫鱼,豆腐。调料:料酒,葱姜,食盐,食用油。

      制作流程

      ①将豆腐切成5毫米厚的薄片,用盐水渍5分钟,沥干待用。

      ②鲫鱼去鳞和内脏,抹上绍酒,用盐腌渍10分钟。

      ③器皿中放色拉油加热,爆香姜片,将鱼两面煎黄后加适量水,低火25分钟,再投入豆腐片,调味后下少许湿淀粉勾薄芡并撒上葱花。根据口味爱好也可撒上生菜碎末等。

      做法三

      制作食材

      鲫鱼一条,豆腐一块,盐料酒,清水。

      制作流程

      1、鲫鱼去内脏,去鳞去鳃(我一般是让卖鱼的人弄得),完全弄掉腔内的黑色的膜,洗净后抹干水。

      2、用一勺子盐均匀抹在鱼身上,倒入少许料酒腌一会备用,豆腐切块备用。

      3、锅中倒油,把鲫鱼放入锅中煎至两面金黄(这步可用*底锅代替)。

      4、锅中加入几大碗水没过鱼身,盖上锅盖大火煮半小时左右(这步是汤色发白的关键)。

      5、切好的豆腐倒入锅中,水开后转小火再煮六分钟左右,最后加入一小勺盐出锅即可。

      做法四

      鲫鱼豆腐蘑菇汤

      1、鲫鱼宰杀好,洗净,弄干净内脏和鱼肚里的黑膜,洗干净之后控水。

      2、豆腐、蘑菇切小块,姜切片,香葱打结备用。

      3、热锅,放入适量油,待油5、6分热的时候放入姜片爆香。

      4、小妙招:提前用姜片檫锅可以避免鱼皮粘锅。

      5、放入鲫鱼,煎至鱼皮微黄,翻面,同样煎至鱼皮微黄。

      6、锅中加水没过鱼身,可以适当多加一些,因为要用大火煮,汤才能奶白色。还有就是中途在加水的话味道就不够美味了。

      7、加入葱结,大火滚煮15分钟左右,这时候汤变白了哦。

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  • 夏季夜钓鲫鱼的技巧

  • 夏季
  • 夏季夜钓鲫鱼的技巧

      导语:温高的时节,特别是夏季出钓要赶早。下面就由jy135小编给大家分享几个夏季夜钓鲫鱼的技巧,大家一起去了解一下吧。

      一、气温高的时节出钓要早

      气温高的时节,特别是夏季出钓要赶早。早晨五点至九点水温较低,水中鱼腹中饥饿,慌不择食,是最好钓的时间段。要想钓效佳,就要养成早起的*惯,一日之计在于晨,晨起活动对身体也是特别有益的。

      早晨五点天早已亮了,那些钓坑塘的朋友起得更早,天还没亮就赶到了钓场,还不是为了占据一个好的钓位。

      二、鱼爱风雨水爱流,溶氧丰富是硬道理

      1、风浪使水体增氧

      刮风天气使水面翻起波浪,也使水体溶入更多的氧气,丰富的溶氧使鲫鱼异常兴奋,觅食绝对地积极,*时不轻易活跃的大鲫鱼此时也会活跃起来,小鲫鱼更不用说。

      比较适宜的风力在四级以下是最好的,大过四五级就不太好操作钓竿了。缺点是盯漂比较麻烦,但我们可使用比较能抗风浪的浮漂。

      2、降水使水体增氧

      气温水温都高时,降水会直接降低水温,同时为水体溶进更多的氧气。雨后水体较为浑浊,水下的鱼会凭借这一有利的安全条件,到*岸水草区觅食,此时钓获大鲫的概率很高。缺点是容易损伤到钓线,但我们可以使用优质耐磨的钓线,以免中大鲫鱼后断线跑鱼。

      3、流动的水体溶氧高

      流动的.水体也叫活水,不管是自然流动,还是因为刮风产生的流动,水体的含氧量都会较高。流动的水体不仅使鱼更为活跃,还会携带很多的天然食物,鱼喜欢逆水而上寻找食物,有的甚至张开大嘴,专门候在天然食物流经的地方。我们只要挂上对路的钓饵,擒获这些大鲫鱼是很有把握的。

      三、有必要适当钓深钓远

      小鱼的安全意识比较薄弱,而大鲫鱼则不同,即使遇到可吃的食物,也要嗅探再三,确定安全了才肯吸食入嘴。更何况溜边是更危险的,所以大鲫鱼大多数时候都在较远较深的水域活动。

      大鲫鱼的生存经验远比小鱼要强,除了必须要溜边觅食外,是不会久留于*岸水域的,所以正常情况下,需要适当地钓深钓远,才能找到大鲫鱼而钓,送食物到嘴边,才有擒获它们的可能。可选稍长的竿子,竿子的调性也要与长竿相适应,用起来要顺手才行。

      四、水质较肥,要择机而钓

      水质较肥的钓场,水体比较缺氧,鱼也因不缺食物而懒得运动,所以一般情况下是很难钓到大鲫鱼的。但是,当自然条件发生变化时,往往就是我们垂钓的好时机。

      比如刮起了三四级的风,水体波涛泛起,溶氧立刻增加,使肥水中的鱼顿时活跃起来;再比如一番雨水过后,降水稀释了肥水水质,也改善了溶氧状况,自然能有很好的钓效。水温较凉时,也是鲫鱼长势良好的阶段,在肥水水域碰上刮风天或小雨天,也能顺利钓获大鲫鱼,此时的大鲫鱼肉肥而鲜嫩。

      五、是否钓草要看具体情况

      钓草是公认的垂钓之理,择水草区下钩是我们管用的手段,食物多溶氧高,也便于鲫鱼隐藏。但是有些情况钓草并不能顺利进行,比如该水草区的小杂鱼特别多时,闹钩现象是特别严重的,就不太好垂钓。

      我们可换到明水区下钩,因为大鲫鱼往往在离小杂鱼的不远处游荡,伺机觅食而不愿意与小杂鱼混杂在一起。中鱼后,离水草区较远,也能有足够的空间顺利地遛鱼。

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  • 钓鲫鱼饵料配方

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  • 钓鲫鱼饵料配方

      钓鱼是捕捉鱼类的一种方法。钓鱼的主要工具有钓杆、鱼饵。钓杆一般由竹子或塑料轻而有力的杆状物质制成,钓杆和鱼饵用丝线联接。以下是小编为大家收集的钓鲫鱼饵料配方,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

      第一种配制方式:

      小米20%+炒熟的黄豆粉20%+碎大米10%+白砂糖20%+蚯蚓泥(或羊肝泥)30%,制法:先将蚯蚓(或羊肝)捣碎如泥,再将其它各种料搅入其中即可打窝使用。钓饵用红虫或蚯蚓挂钩后在浓糖水中沾一下即可。浓糖水是把白砂糖装入塑料瓶中,按1:1的比例加入开水,然后盖上瓶盖用力摇晃至白砂糖完全溶化为止。

      第二种配制方式:

      炒熟的`黄豆粉20%+面粉20%+白砂糖20%+炒熟的细米糠(或玉米面)10%+虾粉10%+拉丝粉10+活红虫10%,将以上料搅拌均匀后,按1:0.8左右加水(软硬可根据鱼情掌握)并迅速搅拌均匀,待充分吸水后略加揉搓即可使用。可先取鸡蛋大一团掰碎打窝,然后搓饵垂钓,也可以不打窝,直接搓饵垂钓,使窝自然形成。

      第三种配制方式:

      羊油(或牛油)300克、红糖500克、麦芙(或米糠)500克、小米500克、黄豆粉500克,先将羊油放入锅中加热至80度左右,再将红糖倒入锅中搅动,随即将其它几种料到入锅中迅速搅拌均匀后起锅,等凉至不烫手时,攥成鸡蛋或拳头大小不等的团再凉,等到完全冷却不沾手时放入塑料袋备用。到水库或湖泊垂钓时一次打入窝中,可持续垂钓10天以上不用续窝。如果在水面较小的野塘垂钓一天或两天,可用核桃大的4-6团打窝,效果也很好。钓饵最好用蚯蚓沾糖水。

      第四种配制方式:

      水之风超诱40%,天元鲫(本味、奶香型)30%,金版红魔20%,剩下的10%,您可以根据您所钓的坑添加一些穿透力比较强的饵即可,如:丸三、老中华鲫、九段鲫、麝香红鲫、千里香、等等。开拉饵加20%拉丝粉,雾化、状态用轻麸调整。小药:我以蛋蜜奶为基础,配以复合型小药,添加量为:500ML的饵料加蛋蜜奶4小勺(痰咳净里的专用小勺)加1小勺复合型小药,如:速杀、猪母乳、生命力1号、生命力5号,路克香,等等。复合型小药一定要与你所钓的坑的大多数钓友用的香型靠拢。

      第五种配制方式:

      颗粒粉(或者带腥味道的最好)1分+鱼膳房香黄鲫1分+鲫鱼一分+状态粉15%+拉丝粉20%(120目的短丝)。

      第六种配制方式:

      南北纯谷物1代,终端纯谷诱1代,终端金鲫个两代,一品鲫3代,钓鱼王小袋麝香红鲫2代,天元千天香1代,天元本手鲫一代,天元鲫黄2代,鲫红1代,天元A8鲫2代,天元第五元素2代,加南北三色鲫3代,西部风新钓鱼精5代,芦工坊极速诱1号四分之一盖,水很肥加半盖,拉丝粉适量,最后用老鬼5号鲫收水。一款很好的鲫鱼素坑饵料就完成了。

      第七种配制方式:

      东俊2份,鱼宝(鲫鱼)1份,速攻0.5份,无双0.5份,拉丝粉1份,混匀加温水一比一,静置5分钟后轻轻挤压成团。

      第八种配制方式:

      麝香底窝2+水之峰超级诱饵2+金版红魔2+红魔王2+快*(香)1+老鬼天下鲫0.5酒米0.5!拉丝粉。奶味小药或草莓香小药。添加适量促食剂或摄食剂,肉夹馍最好。

      第九种配制方式:

      基础饵疯1【一份】百合极诱【一份】水之风超诱【一份】现将三份混合。再加红魔1号,加的量是能闻到谷物香,一点点加。化氏凤鲫的量是能闻到红魔的味。1:1.1拉饵。

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  • 清炖鲫鱼豆腐汤的做法

  • 修养
  • 清炖鲫鱼豆腐汤的做法

      导语:清炖鲫鱼汤是一种常见的家庭滋补汤品,菜市场中的鲫鱼也非常多,也非常的便宜。在买菜的时候带上一两条回家,就可以做一锅鲜美的鲫鱼汤了。以下是小编为大家分享的清炖鲫鱼豆腐汤的做法,欢迎借鉴!

      鲫鱼豆腐汤是一道营养丰富的汤品,有很好的滋补食疗作用,口味咸鲜可口,鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,豆腐亦富有营养,含铁、钙、磷及较高的蛋白质,两者搭配可以益气养血、健脾宽中,有健胃、清热,降火的功效。

      用料

      鲫鱼 1条豆腐 200克姜 3片葱 2段盐 适量料酒 一勺

      做法步骤

      1、准备主要食材,生姜两三片,大葱两段,鲫鱼一条(这条有点大,要是小鲫鱼就用两条,豆腐鲫鱼的重量比例差不多是1:1。)。

      2、鲫鱼收拾干净,用厨房纸把上边的水分吸干,*底锅放油,(和*时炒菜油量差不多)油烧热后,手提鱼尾顺着锅的边缘把鱼放进去,煎至两面金黄,使鱼定型。

      3、把炖锅或者是砂锅里放开水,把煎好的鲫鱼,豆腐,葱段、姜片,一起下锅,倒入一勺料酒,一小勺食盐,(喝汤的时候如果觉得没有咸味可以再加,不要放盐放多了。) 大火煮开,转中火炖二十五分钟,(一次放足量的热水,不要中途加水,如果非加不可,那就加开水)

      4、这是炖了二十五分钟的鱼汤,已经是乳白色的`了。

      5、出锅后可以撒点香菜末或者葱花,也可以放几滴芝麻油或者是少量白胡椒粉调味,这个根据自己口味。

      小贴士

      我用的豆腐是老豆腐,个人觉的老豆腐含钙和蛋白质更高一些。 这个根据个人口味选择, 汤要煮成乳白色,就要掌握以下几点:

      1、鱼身两面煎黄,鱼皮尽量完整不破碎。

      2、 炖的时候一定要加开水,这一步一定要注意,这样才可以煮出来一锅又白又香浓的鲫鱼汤。

      3、 处理鲫鱼的时候将鱼鳃和鱼腹处的那一层黑膜去除干净。 鲫鱼煎过之后,鲫鱼中的脂肪,鲫鱼肌肉组织中的一些水溶性蛋白质以及骨骼中的卵磷脂,鱼肉皮中的胶原蛋白会水解成明胶分子,汤汁慢慢沸腾的时候,脂肪会被粉碎,明胶分子会和一些具有乳化性的蛋白质一起担任乳化剂的角色,形成水包油的乳化液,所以鲫鱼汤就会变成奶白的颜色,同时也可以让蛋白质溶出,更富有营养。

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  • 梦见钓鲫鱼是什么意思

  • 梦见钓鲫鱼是什么意思

      *是最早对梦进行研究的国家,早在弗洛伊德2000多年之前,我们就有一本关于梦的专著——《周公解梦》。下面小编为大家介绍梦见钓鲫鱼是什么意思,欢迎阅读!

      1.梦见钓鲫鱼是什么意思:

      梦见自己钓到鲫鱼,今天的你有发小财的机会!但是往往要付出秘密的代价哦!私下收点小实惠的事情,会在今天发生,不过你也要明白“无功不受禄”的道理。先衡量一下自己能否做到别人的要求吧!恋情方面,有可能遇到物质条件较优越的异性,你*期往往也对这种异性比较上心呢!

      出行的人梦见自己钓到鲫鱼,改换车程,宜小心火水。

      怀孕的人梦见自己钓到鲫鱼,生女,冬占生男,慎防动胎气流产。

      本命年的人梦见自己钓到鲫鱼,*顺,过去的让它过去,重新踏出一步。

      恋爱中的人梦见自己钓到鲫鱼,勿忽勿躁,慢慢沟通即可成婚。

      做生意的人梦见自己钓到鲫鱼,顺利得财利,勿贪大贪多,否则上当学乖。

      上学的人梦见自己钓到鲫鱼,成绩不理想,等待下次考试。

      2. 梦见自己钓到鲫鱼的吉凶:

      欣庆果能成功顺调,容易发展达到目的,亦能成富、成贵,唯在幼少年期之境遇不稳安而较多变化、若为凶数尤其以幼少年期间,恐有胃肠疾患及遭崩塌或坠落物所伤之虑。 【中吉】

      3.梦见自己钓到鲫鱼的宜忌:

      「宜」宜摄影,宜与陌生人交谈,宜冲动消费。

      「忌」忌打包剩菜,忌主动埋单,忌等人。

      当代心理学表述梦到钓到鲫鱼

      梦幻中的钓鱼,是成功和获得的代表。

      梦到钓鱼,不仅预兆会有机遇到声誉、地位、财产,但也要努力耐心的`等候和煎熬。此外,对未婚男女青年,也可能表明你在找寻和追寻感情。

      青年人梦到钓鱼,你在找寻对象儿。

      生意人梦到钓鱼,预兆会渐渐寻找到适合的商业机遇,商业朋友,带来巨大的财产。

      已经结婚女人梦到钓鱼,还可能代表要怀孕。

      梦到自己在钓鱼,能够表明这一段时间的日子过的还算出色,情绪也能够是较为畅快的体会。

      工薪族梦到自己在钓鱼,主最*财运很好,收益看涨,开支层面会较为省钱。

      找工作的人梦到自己在钓鱼,求职运程及运势还算出色,你也较为识时务,选择一个和自己较为符合的岗位,能易得发展趋势。

      生意人梦到自己在钓鱼,代表生意上会给你带来巨大利益,*期投资上运程及运势较强,看准后就能够投资,能得到盈利。

      原版周公解梦到钓到鲫鱼

      梦到钓鱼,有忧事。《敦煌本梦书》

      水里钓鱼,吉利利。《原版周公解梦大全》

      梦到钓到鲫鱼的梦境解读分析

      网友梦幻:我梦到自己去河边钓鱼,钓到了一条鲫鱼,这表示什么意思?

      解梦分析:表明这一段时间的日子过的还算出色,情绪也能够是较为畅快的体会。

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  • 鲫鱼的生活*性与水温的关系

  • 生活
  • 鲫鱼的生活*性与水温的关系

      鲫鱼是淡水变温性鱼,栖息水域底层,体温随水域温度不同而变化。水温的高低,是直接影响鱼体新陈代谢强弱的重要因素。鲫鱼的活动、栖息、摄食、成长、繁殖诸方面,都与水温直接密切相关。下面就一起来看看鲫鱼的生活*性与水温的关系吧

      鲫鱼简介

      鲫鱼是我国最常见的淡水鱼类之一,生活在青藏高原地域以外的各大水系。鲫鱼是杂食性鱼类,食性广、适应性强、繁殖力强、抗病力强、生长快、对水温要求不高、便于养殖,是我国重要的养殖性鱼类。

      鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼,喜群集而行,择食而居。肉质细嫩,营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,其性*味甘,入胃、肾,具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。

      另外,鲫鱼还是一种重要的观赏性鱼类,美丽多姿的金鱼就是由鲫鱼演变而来。鲫鱼在我国养殖历史悠久。

      鲫鱼的生活*性与水温的关系

      鲫鱼属于温水性鱼,所需要的水温自然是温和性的,方能满足活动、栖息、摄食、成长和繁殖的需求。据有关实验证明,最适宜水温为15℃一20℃。在此范围内,鲫鱼游动活跃,食欲最强,成长最快。当水温低于IO℃以下或高于。20℃以上,就为不景气期,潜入深水区,活动少、食欲差。

      正因为鲫鱼对水温变化有如此敏感,及时作出变温的反应,一切活动按所在水温而行,这就决定了在四季不同水温里,必表现出不同活动、摄食的特定规律:不难看出,有什么样水温,鲫鱼便有什么样的活动状况。只要掌握四季的.水域温度,就可以知道鲫鱼在什么样水层觅食活动的规律。

      一是鲫鱼白天活动多于夜晚,一日之中主要是在早晨与傍晚。

      二是春、夏、秋三季水温虽然不同,但鲫鱼活动有一个共同点,即早晨、傍晚均在岸边l米左右水层(即第一水层)活动觅食,中午均潜入l米以下水层活动觅食。

      三是四季中以2、3、4、8、9这5个月(按农历算)水温适宜,是鲫鱼活动最频繁、食欲早旺盛期。有了这三点认识,便可结合鲫鱼的杂食性,进行放矢地下钩垂钓。

      主要品种

      据*鲤科鱼类志(下卷)记载,我国已知的鲫鱼有2个种和一个亚种,它们是鲫(Carassius auratus),黑鲫(Carassius carassius)和银鲫(Carassius auratusgibelio)。

      地方品种有江西的彭泽鲫、云南的滇池高背鲫、湖南的红鲫、贵州的普安鲫、广东的缩骨鲫和河南的淇河鲫。

      养殖品种主要包括异育银鲫、湘云鲫和彭泽鲫。

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  • 春季钓鲫鱼常用饵料配方

  • 春季
  • 春季钓鲫鱼常用饵料配方

      春季钓鲫鱼常用饵料配方就在下面,春季是一个钓鱼的好季节,俗话说惊蛰鱼开口,就是说,过了惊蛰时节,鱼就开始觅食了,那么我们钓鱼的时候用什么做饵呢?春天钓鱼使用饵料时如何选择?让小编来告诉你吧!欢迎阅读春季钓鲫鱼常用饵料配方哦!

      春季钓鲫鱼常用饵料配方【1】

      1、将中药阿魏研末拌蚯蚓当鱼铒,鱼闻味争相抢食,此法无不上钩,百发百中。

      2、丁香油混合蚯蚓法钓鱼,无论钓何种鱼类,都获得成功,比单纯以蚯蚓作诱饵法提高6~8倍以上。

      用此法钓塘角鱼时,更会频频上钩,钓其他鱼类也会收到很好效果,是极好的钓鱼秘方,若是鱼类大量活动觅食的时候,或是在捕捉的季节里,采用此方法钓鱼,效果更加理想。

      丁香油混合蚯蚓的配方是:鲜蚯蚓五两(切成段约4~5厘米长)丁香油二钱(如果三两鲜蚯蚓,则用丁香油一钱)。

      用法:在放钩前将蚯蚓与丁香油混合拌匀(五两蚯蚓一般可钓100支钩),应在早晚之间不久进行陪药,不要把蚯蚓与丁香油混合时间过长,尤其不能过夜,应随拌随用随钓。

      如果时间过长,丁香油挥发会影响钓鱼效果,丁香油与蚯蚓混合随即钩在钩口上,放下江河或塘中开始钓鱼,当鱼闻到香味时,便迅速赶集到下竿处觅食,鱼就会频频上钩。

      3、公丁、每丁、甘松、小奈、细辛、辛夷、独活、冰片、白藏、乳香、牙皂、大茴、川各15克,巴豆8克、麝香0.5克,将上述16种中药卖齐为1服,晒干研成粉,装瓶备用,1付药可用10~15次。

      用法:取细米糠半斤,炒至半熟,加菜籽饼粉3两和一服药粉的10%混合,然后用大粪水搅拌,搅拌的半干不湿,然后以此为诱饵投入下钩处水面,投的面积不宜过大, 数量不宜过多,一般在投饵后15分钟即有鱼来,此时要保持周围环境恬静,以免惊吓鱼群,钓钩上的诱饵一般用粪蛆,也可以用蚯蚓,如果用红蚯蚓干后用芝麻面粉拌上效果更好。

      要获得钓无空发的效果,一要药方配齐、二要掌握季节、时间,具备上述特点,可以说是十拿九稳。

      若缺麝香,可用15克香精代替,效果稍差一些,但价格便宜,缺菜籽饼的`地方,可用黄豆炒至半熟磨成粉代替。

      4、咖啡一两,胡椒粉五钱共研磨,加入蛋清三个,面粉一两搅拌成团,拧成豆大即成药饵,正常情况下,每天可钓20斤鲤鱼。

      5、摘一些草蕊,将鱼钩住草心或青菜、红薯叶,稍用手搓,再钩于鱼钩上,钓草鱼应先窝两天,这样就容易钓到草鱼。

      春季钓鲫鱼常用饵料配方【2】

      春钓浅,春天阳光照射并不强烈,只有浅水区的水温回升快一些,浅水区的绿叶植物青草类也比深水区茂盛。

      有了草叶,各种小虫也就多,这些都是鱼的好食料。

      鱼儿排精产卵也依靠水草、树枝的帮助。

      浅水区的溶氧量也较深水区丰富。

      所以,投放诱饵的位置自然应在浅水区。

      到了仲春、孟春,气温明显回升,中午气温可达20摄氏度以上,中午应在深水区钓鱼,饵料也就投向离岸稍远的深水区了。

      到了下午4时以后,气温降低了许多,鱼儿又会游到浅水区觅食,这时诱饵就投在浅水区,这就叫一日三迁。

      春天鲫鱼变得千分活跃,比较贪食。

      雌鱼产卵期,需要大量的营养物质满足生理需要,食欲格外旺盛,这时钓鱼的饵料应以荤饵为主,也就是多用动物类的饵料,如红蚯蚓、蛆芽、红虫、面包虫等小软体动物,用这些小动物作钓饵效果特别好。

      诱饵的气味应浓一些,香味饵、甜味饵都是鱼喜欢的饵料,在制作饵料时适当多加一些香味甜味添加剂。

      就商品饵来说,腥味的商品饵是春天钓鲫鱼最好的鱼饵。

      春天钓鲫鱼有时候需钓浮,钓浮时最好选用浅色的鱼饵。

      酒炮小米,大米,混合饲料等可作为钓鲫鱼的诱饵,其中酒泡小米既简单、经济实惠,效果又最好。

      春季钓鲫鱼常用饵料配方【3】

      配方比例:40%速攻野战湖库+40%红虫2#+20%金版九一八

      稻穗分割线

      配方介绍:

      本饵特性:本饵将自然的麸香与动物蛋白结合,适口性极佳,特别适合春季在自然水域中垂钓。

      速攻野战湖库:本饵味型天然纯正,是浓郁的谷麦香,适口性很好,聚鱼迅猛,特别适合于在水库、湖泊、水域垂钓鲫、鲤、草、鳊等大体型鱼类。

      红虫2#:本品为腥香型鲫饵,是以冷冻干燥赤红虫、南极虾、海洋生物抽提物、纯天然小麦蛋白、烤麸、优质纯白马铃薯雪花粉等鲫鱼嗜好的素材为主要原料,辅以老鬼新研发之鲫鱼强效引诱剂精制而成。

      金版九一八:本品为2#九一八改进型产品,诱食更猛!

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