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大年夜吃什么
大年夜又称除夕,*传统节日。以下是小编收集的大年夜吃的东西,欢迎查看!
1、饺子
在中华民俗中的,除夕守岁吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。饺子馅料的选择和寓意有着直接关系,最常见的韭菜馅寓意着久财之意,因为久即时间长、久远,谓之久财。冬季典型的白菜肉馅即百财之意。香菇最有养生功效,将其包进饺子馅里寓意着鼓财之意,鼓即高起,凸出,香菇的形状如同向上的箭头,或为股票大盘的走势,向上、饱鼓之意,谓之鼓财。最后还有南京人爱吃的酸菜,据说有算财之意。
2、腐竹
腐竹寓意“富足”,也是除夕不可少的一道菜。我们都知道腐竹是黄豆的衍生物。专家指出,腐竹与黄豆相比,更容易被人体吸收,营养价值也更丰富,因此经常吃一些腐竹,是很好的饮食*惯。
腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高,其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。还含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。腐竹还含有丰富的铁,而且易被人体吸收,对缺铁性贫血有一定疗效。
3、生菜
生菜读起来与“生财”谐音,讨个口彩,是过年必备的蔬菜。上面再摆一把金灿灿的油炸馓子,便是“金条生财”了。
生菜中含有膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。生菜中含有一种“干扰素诱生剂”,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。
4、鱼
除夕夜吃鲫鱼,鲫同吉谐音,过年鲤鱼和鲫鱼一起吃就是大吉大利。除夕夜吃鲢鱼,鲢同“连”谐音,过年吃鲢鱼连年有余。为了吃出连年有余的好意头,您可以除夕两条鱼,年夜饭吃一条,大年初一吃一条,就是连年有余。如果制作一条的话,年夜饭吃终端,大年初一吃头尾,这样就是连年有余,有头鱼尾。
因为鱼中含有DHA,这种物质是大脑细胞形成发育不可缺少的物质基础。人的'记忆力、思维功能都依赖于DHA来维持和提高,深海鱼油中富含的DHA可促进脑细胞充分发育,防止智力下降、健忘、老年痴呆等。
除夕夜吃什么:吃汤圆
元宵在南方叫做“汤圆”,在江苏,上海等地,大年初一早晨都有吃汤圆的*俗。元宵节,道教称之为“上元节”。据元代伊土珍《(女郎)环环记》引《三余帖》记:嫦娥奔月后,羿思念成疾。正月十四日夜忽有童子求见,自称为嫦娥之使,说:“夫人知君怀思,无从得降,明日乃月圆之候,君宜用米粉作丸,团团如月,置室西北方,叫夫人之名,三夕可降而。”羿如法而行,嫦娥果然降临。可见元宵节吃元宵,是取“团团如月”的吉祥之意。
除夕夜吃什么:吃火锅
南方的年夜饭通常有火锅和鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,红红火火。过年不少人喜欢吃火锅,一来无论荤素,各种美味都可以在火锅中吃到;二来过年吃火锅寓意红红火火,讨了个好彩头。很多火锅餐厅特意在春节期间推出春节套餐,一家人围在一起吃个特色火锅,暖意融融,气氛也不错。
除夕夜吃什么:吃年糕
南方一些地方过春节讲究吃年糕,年年高(糕),象征收成一年比一年高,境界一年比一年高。
*人过春节,或称过农历新年,北方人吃饺子,南方人主要是吃年糕,尤其是江浙一带的老百姓。年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,意寓人们的工作和生活一年比一年提高。如果是炒年糕,上海人在调味品中,喜欢放一点糖。感到更好吃!
年糕作为一种食品,在我国具有悠久的历史。古人对米糕的制作也有一个从米粒糕到粉糕的发展过程。公元六世纪的食谱《食次》就载有年糕“白茧糖”的制作方法,“熟炊秫稻米饭,及热于杵臼净者,舂之为米咨糍,须令极熟,勿令有米粒。”即将糯米蒸熟以后,趁热舂成米咨,然后切成桃核大小,晾干油炸,滚上糖即可食用。
除夕夜吃什么:吃鱼
过年食鱼的*俗,大江以南的不少区域,似乎有一个潜规则。鱼是宴*上最后一道菜,端上桌基本上是不吃留下它,作为吉祥物,意味着“年年有余”。有的地方,年饭时吃鱼,要留头留尾到明年(即年初),表达新年“有头有尾”的祈愿。摆鱼也有讲究:鱼头要对着贵宾或长辈,体现尊敬;来客是文人,将鱼肚对着他,赞他肚里有墨水,满腹文章;来客是武将,讲鱼脊对着他,夸他刚武豪放,可作脊梁。还有鱼端上桌时的摆放,鱼头对着谁、尾对谁,摆下后不可再端动。鱼头所对的人“剪彩”,鱼尾所对的人“赞助”;先由二位对饮一杯酒,再由鱼头的人首动筷夹鱼吃(所谓“剪彩”),随后大家才可以动筷,热闹气氛,欢语一片。
美国—吃掉绿色菜 美元滚滚来
美国人每年年末都会迎来节日的高峰,感恩节和圣诞节都吃烤火鸡。过年在美国是一个品尝各种美食的好机会,不同的移民带来不同的年夜饭烹饪方式。喜欢中餐的美国人,会在过年时候吃*的饺子和锅贴,他们知道那是金银“元宝”的意思,都希望自己在新年里财运亨通。*时不喜欢吃猪肉的美国人,新年的时候选择吃猪肉制品的也很多。他们认为这是招财进宝的象征。纽约的年夜饭桌上包括烤得红亮的火腿(带来好运),黑眼豆加米饭(这两样粮食煮的时候会涨大,取其吉利的意思),绿叶蔬菜(代表绿色的美元钞票)。在美国南部,羽衣甘蓝是受人欢迎的绿色食品,吃掉紧紧包裹的菜叶可以让绿色的钞票滚滚而来。
俄罗斯—馅饼寓意幸福 新年最受欢迎
俄罗斯人要在新年到来的午夜前一到两个小时聚集在一起,回顾过去一年里最难忘的事情,以示告别。庆祝活动有放焰火和相互拜年。人们要等待到家里来的第一个造访者。如果这个人是男的,那么预示这一年好运连连。俄罗斯人的传统饮食素以简单粗犷为特征,*日用餐制作和食用的时间都比较短。但是到了节假日,特别是新年他们会摆出一大桌美食与家人慢慢享用,比如烤鸭或烤鹅、奶酪、黑鱼子酱、香肠、烧鸡块、黄油面包、蔬菜汤等,当然还有美酒伏特加。还有一种重要的食物在俄罗斯人的年夜饭中必不可少——馅饼,馅饼在俄罗斯有丰收、健康、幸福等美好的寓意,其原料以黄米、荞麦为主,做法和样式多样。
法国—存酒全喝光 避免走背运
法国人过年,当然少不了葡萄酒助兴。据说在迎新年的短短几天,把一年家中的剩酒全部喝光才可以避免来年的厄运。法国菜以高贵精致著称。在以家庭为单位的年夜饭中,大家吃的可不是精致,而是热闹。因此,色香味俱全的法国美食盛宴绝对让人大呼过瘾,葡萄酒、烧鹅、火腿、鹅肝、蜗牛、奶酪、糕点、水果一应俱全。当然有的菜制作过程堪称艺术,不是每个法国家庭都能轻松做出来的。
西班牙—连吃12颗葡萄 明年月月*安
西班牙的传统年夜饭里有虾、羊肉和鸡肉,还有西班牙式炒鸡蛋。在新年钟声敲响的时候,西班牙人会随着钟声,连吃十二颗葡萄,每一颗代表一个月,既祈祷该国的葡萄有个好年景,也希望自己和亲友们月月*安。受到西班牙和葡萄牙传统影响的很多拉丁美洲国家,如委内瑞拉、古巴等国,也有在新年钟声中吃葡萄的风俗。
1、春节年夜饭吃“吉祥”
*人的年夜饭离不开鱼,“鱼”和“余”同音,同时又象征着吉祥如意。大年三十的晚上,每家人的餐桌上都要有一盘鱼,表示新的一年有余钱、余粮,一切都很宽裕。例如鲤鱼,代表着“得利有余”;鲢鱼,表示者“连年有余”;鳜鱼,有着“富贵有余”的含义。此外,年夜饭的餐桌上往往还少不了年糕,年糕又称为“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。
2、春节年夜饭吃“健康”
长面,也叫长寿面,年夜饭上次长面,寓意着身体健康,长寿百年,讨个吉利的口头,表示着人们对健康生活的追求。当然,现在年夜饭饭品更加丰富而又有营养了,除了将一年中能够见到的最好的菜肴都摆上餐桌,人们也越来越重视饮食营养的科学搭配了,营养健康的年夜饭,让人们尽享健康美食。
3、春节年夜饭吃“好运”
饺子是*的传统食品,也是过年的时候每家每户必不可少的美食之一。在除夕夜,十二点钟敲响的时候,人们纷纷开始吃饺子,寓意其“更岁交子”之意;同时又因为饺子形状如元宝,又有“招财进宝”的含义,深受人们的喜爱。此外,部分地区流传着将硬币洗净一同包到饺子里的*俗,吃到包有硬币饺子的人就预示着来年会有着好运气。
4、春节年夜饭吃“幸福”
汤圆又名元宵,一般是用糯米粉包上各种不同口味的馅搓成圆形,最后放入锅里和饺子一起煮食,代表着团圆,寓意着一家人团团圆圆、生活幸福的美好愿望,承载着人们对于幸福生活的美好希望。
5、春节年夜饭吃“欢乐”
年夜饭的吃法多种多样,不过最重要的是一家人团聚在一起吃这顿年夜饭,一家人未作餐桌前欢歌笑语、共叙天伦是一种幸福的欢乐时光。
6、温馨小科普
年夜饭作为这一年的最后一顿饭,寄托了一家人对于来年的美好憧憬,出现在年夜饭餐桌上的每一道菜都被人们赋予了美好的寓意,所以人们对于这一顿饭到底该怎么吃,该吃些什么,都有着非常多的讲究。而且不同的地方各自的讲究和年夜饭必吃的食物的选择,南北各地也是不同的,有饺子、馄饨、长面、元宵等,各有讲究。
1.除夕之夜烟花放,后园梅花隔墙香。开心瓜子颗颗满,幸福饺子喷喷香。你下饺子我放炮,年的味道中国造。祝福要祝过年好,岁岁*安吉祥绕。春节快乐,蛇年大吉!
2.金虎送春归,玉兔迎春到。已是吉言满天飞,除夕再争俏。此信不争先,只把祝福报。待到烟花绚烂时,阖家齐欢笑。祝兔年吉祥,万事如意。
3.
除夕夜的句子说说
4.千里风光百样娇,万里浮云任逍遥。改天换地人间境,火树银花映夜宵。春意浓浓花枝俏,投桃报李挚友好。只愿来年福运交,朗朗前程你领跑。祝你除夕如意!
5.除夕到来乐翩翩,合家欢笑美无边。春联灯笼红艳艳,觥筹交错醉心田。守岁今朝同团圆,畅享天伦情绵绵。你言我语共期盼,举国上下盛世连。愿你除夕之夜快乐无限。
6.除夕之夜人欢笑,家家户户都热闹。男女老少桌边坐,叙旧聊天品佳肴。美酒香醇入口甜,润红双颊乐淘淘。玉盘饺子上家宴,个个滚圆赛元宝。守岁不觉人疲倦,钟声响起吉祥绕。祝除夕快乐!
7.佳肴是除夕夜旳礼物,团圆是除夕夜旳情怀,幸福是除夕夜旳节拍,守岁是除夕夜旳故事,祝福是除夕夜不变旳表白:除夕快乐!
8.烟花炮竹将我引入除夕春晚,酒香家宴绊住了我旳腿脚。红烛旳摇曳迷住了我旳视线,全家聚喜乐无限使我不觉醉迷,伴父母守岁泡汤变成了黄粱美梦。愿君除夕醉酒贵妃当!
9.除夕送你八个八,事事如意天天发。初一送你九个九,甜蜜爱情更长久。初三送你五个三,家人亲人都*安。初五送你五个五,生活轻松不辛苦!蛇年快乐!
10.大年三十瑞雪飘,喜从天降丰年兆。鞭炮响起旧岁辞,万家灯火吉祥耀。幸福生活美佳肴,美满甜蜜多自豪。祥和笑声喜悦传,全家围坐春晚瞧。祝你除夕万事好,愿君合家甜美笑。
11.除夕之夜幸福满满,快乐笑容贴上春联,甜蜜拥抱丰盛家宴,和睦富裕烟花绚烂,祝福祈愿福字闪闪,笑纳问候希望翩翩。祝愿除夕合家幸福,甜蜜无边。
12.绽放旳烟花将喜庆诠释,火红旳对联将吉祥写满,高挂旳灯笼将幸福笼罩,香香旳水饺将欢乐包裹,真诚旳文字将祝福传递,除夕愿合家团圆,幸福美满!除夕快乐!
13.除夕大年将来临,好运滚滚向你行;爆竹声声响翻天,快乐欢庆喜连绵;短信祝福来不断,愿你事事顺心愿。朋友,祝你除夕佳节,快乐不间断,喜笑又开颜!
14.爆竹声中三神到,除夕抱着喜庆跑。财神笑开颜,祝你年年挣大钱。寿神笑开颜,祝你生*更*安。禄神笑开颜,祝你进入*。呵呵,祝君除夕快乐!
15.上联:一心祝福两次三番祝你四季发财五福临门。下联:六神有主七言八语愿你九九安康十分幸福。横批:新春愉快!除夕快乐,合家欢乐!
16.点燃鞭炮噼噼*,端上饺子热气腾腾,带着甜甜蜜蜜旳欢笑,储存快快乐乐旳心情,享受团团圆圆旳美好,接收温温馨馨旳短信,惬意红红火火旳日子,今夕除夕,愿你幸福如意!
17.春节天气预报:除夕前后欢声笑语*卷全球,大面积会下钞票,局部有金条,你的手机将装满祝福,欢乐热度不断提升,此天气将持续到十五!
18.张灯结彩过大年,万事齐备除夕晚。千万里程回故土,只为团圆拜爹娘。千家万户欢声唱,举杯美酒敬爹娘。子孙满堂爷孙闹,守岁祝愿福寿康。除夕乐翻天!
19.除夕放烟花,合家笑哈哈。除夕燃爆竹,幸福乐无数。除夕包饺子,快乐一辈子。除夕守岁忙,*安万里扬。除夕祝福深,愿你笑纷纷。
20.除夕雪花飘,烦恼全都消;除夕烟花灿,快乐来相伴;除夕对联红,暖意心中涌;除夕合家欢,举杯贺团圆;除夕祝福来,愿你乐开怀。新春大吉!
21.鞭炮声声奏凯歌,快乐无声淌成河。饺子浓香飞心窝,合家团圆幸福多。春联无声门楣新,吉祥如意皆降临。守岁天明仍心欢,相顾一笑乐无边。除夕快乐。
22.除夕佳节喜气绕,团圆欢乐真热闹;抒写对联放鞭炮,大红灯笼福字倒;新衣新裤新气象,说声祝福大声笑;祝愿朋友心情悦,阖家团圆乐逍遥。除夕快乐!
23.三十除夕大年夜,五更一时分二年,一夜*安连双岁,灯火彻夜亮世界,驱跑*众瘟神,通宵守岁全家乐,春桃红艳换旧符,喜笑颜开拜新年。祝您除夕多快乐,新年逍遥胜神仙!
24.转眼又是除夕夜,家家户户迎新年。短信送来诚祝愿,深情厚谊在身边。愿你除去身疲惫,精神焕发换新颜;愿你除去心忧烦,一帆风顺开笑颜。祝除夕快乐!
25.团圆夜喜团圆,团团圆圆过大年;除夕夜笑开颜,欢天喜地迎新年;守岁夜祝福传,传传祝福财神来;除夕到,朋友,衷心的祝你欢欢喜喜过新年,全家团团圆圆到永远!
26.除夕夜喧腾,祝福表深情。祝福旳短信比爆竹多,祝福旳声音比爆竹响,祝福旳心意比爆竹震,祝福旳时候比爆竹早。除夕快乐!
27.炮竹声声辞旧岁,马铃阵阵响新春。蛇去马来尽欢颜,人增寿禄迎春年。团圆热闹除夕夜,琼浆玉液阖家欢。年宴飘香不夜天,其乐融融到天亮。愿你除夕乐翻天!
28.除夕到,真热闹,家家户户放鞭炮,赶走晦气和烦恼,迎来好运和欢笑,愿你吉祥如意福星照,幸福团圆日子俏,健康*安身边绕,添福添财心情好!
29.除夕之夜多热闹,家家户户放鞭炮。门上春联多喜庆,灯笼红红吉祥照。团圆家宴多幸福,男女老少开颜笑。美酒佳肴真不少,吃得饱饱玩通宵。祝你除夕之夜尽情欢笑!
30.爆竹声声送走一年的辛劳,张灯结彩迎来新年的期盼。除夕的夜晚节目丰富多彩,男女老幼绽开快乐的笑颜。深情的祝福陪伴在你的身边,真挚的友情永远不会消散。除夕到了,祝你合家团圆,幸福美满!
31.一张圆桌,合家团座笑呵呵;一顿晚餐,美味家肴喜庆多;一杯美酒,装满幸福和快乐;一个除夕,张灯结彩好喜气;一条祝福,愿你多财又多福;新年到,愿你全家幸福乐逍遥!
32.除夕夜空璀璨耀,万家灯火辉煌照。短信频传祝福道,深情厚谊身边绕。旧年烦恼全扫掉,精神抖擞身体好。团圆迎春大餐宴,阖家举杯不觉晓。祝你吉安康!
33.快乐加勺蜜,幸福拌勺糖,红红火火的日子奔小康;健康饮盅酒,*安品杯茶,热热闹闹的团圆会久长;除夕夜守岁,聊天话吉祥,温温馨馨的祝福更安康!除夕祝愿朋友幸福健康同银蛇一起前来!
34.一束花红红火火绽放笑脸,数盏灯温温暖暖亮在身边,一家人团团圆圆围在桌前,一句话真真切切放在心田。除夕到了,愿你守住团圆和温暖,快乐无边。
35.除夕到新年将临,好运滚滚送上前;爆竹声声响翻天,快乐喜庆喜连连;短信祝福捎上前,愿你事事顺心愿。朋友,祝你除夕佳节快乐不断,喜笑开颜!
36.蛇年春节已至,结合本地实际,下达如下目标,请你务必认真落实:除夕看春晚,初一早拜年,初二访亲友,初三自偷闲。喜就是祥祥和和,福就是简简单单!您说呢?
1、可不可以收下我这么可爱的新年快乐。
2、你笑起来的样子,好像我以后的妻子啊。
3、我会对你百分百温柔,宇宙最高级的爱。
4、晚上的鞭炮再响,都没有我想你那么想。
5、你愿不愿意带我回家当你的生活必需品呢?
6、以后过年我都不用吃糖了,因为你太甜了。
7、要把生命浪费在美好的事物上面,比如你。
8、我在人间贩卖黄昏,只为收集世间温柔去见你
9、现在几点了? 零点整 这应该是我们幸福的起点。
10、我每天都在想你,就像脑子里开了单人循环一样。
11、我要红包,要做你的宝宝,肆意妄为还受尽宠爱。
12、爱你这件事既然开始了,那么就永远不会有结束。
13、跟你说一个坏消息,新的一年我对你的想法已经不单纯了~
14、新的一年没有祝福,只想给你一个人生建议,建议你跟我在一起。
15、我既然选择了喜欢你,哪有那么容易放下你,从有声变无声,不变还是喜欢你。
16、新的一年没有特别喜欢吃的零食,没有特别喜欢听的歌,却有一个特别喜欢的你。
1、《除夜作》
唐·高适
旅馆寒灯独不眠,客心何事转凄然。
故乡今夜思千里,愁鬓明朝又一年。
2、《除夜二首》
唐·姚合
衰残归未遂,寂寞此宵情。旧国当千里,新年隔数更。
寒犹尽北峭,风渐向东生。谁见长安陌,晨钟度火城。
殷勤惜此夜,此夜在逡巡。烛尽年还别,鸡鸣老更新。
傩声方去疫,酒色已迎春。明日持杯处,谁为最后人。
3、《除夜》
唐·卢仝
衰残归未遂,寂寞此宵情。旧国馀千里,新年隔数更。
寒犹*北峭,风渐向东生。惟见长安陌,晨钟度火城。
殷勤惜此夜,此夜在逡巡。烛尽年还别,鸡鸣老更新。
傩声方去病,酒色已迎春。明日持杯处,谁为最后人。
4、《除夜》
宋·文天祥
乾坤空落落,岁月去堂堂。末路惊风雨,穷边饱雪霜。
命随年欲尽,身与世俱忘。无复屠苏梦,挑灯夜未央。
5、《除夕》
明·文徵明
人家除夕正忙时,我自挑灯拣旧诗。
莫笑书生太迂腐,一年功事是文词。
描写夜色的古诗词大全
不止是白天的景色美,夜晚的景色也是一样的好看。下面是小编为大家带来的描写夜色的古诗词大全,希望大家能够喜欢!
宿业师山房待丁大不至
(孟浩然)
夕阳度西岭,群壑倏已暝.
松月生夜凉,风泉满清听.
樵人归尽欲,烟鸟栖初定.
之子期宿来,孤琴候萝径.
春夜喜雨
(杜甫)
好雨知时节,当春乃发生.
随风潜入夜,润物细无声.
野径云俱黑,江船火独明.
晓看红湿处,花重锦官城.
旅夜书怀
(杜甫)
细草微风岸,危樯独夜舟.
星垂*野阔,月涌大江流.
名岂文章著,官应老病休.
飘飘何所似,天地一沙鸥.
终南别业
(王维)
中岁颇好道,晚家南山陲.
兴来每独往,胜事空自知.
行到水穷处,坐看云起时.
偶然值林叟,谈笑无还期.
望月怀远
(张九龄)
海上生明月,天涯共此时.
情人怨遥夜,竟夕起相思.
灭烛怜光满,披衣觉露滋.
不堪盈手赠,还寝梦佳期.
杂诗
(沈佺期)
闻道黄龙戍,频年不解兵.
可怜闺里月,长在汉家营.
少妇今春意,良人昨夜情.
谁能将旗鼓,一为取龙城?
次北固山下
(王湾)
客路青山外,行舟绿水前.
潮**阔,风正一帆悬.
海日生残夜,江春入旧年.
乡书何处达?归雁洛阳边.
夜泊牛渚怀古
(李白)
牛渚西江夜,青天无片云;
登舟望秋月,空忆谢将军.
余亦能高咏,斯人不可闻.
明朝挂帆*,枫叶落纷纷.
月夜
古诗夏夜叹
无论是在学校还是在社会中,许多人对一些广为流传的古诗都不陌生吧,古诗具有格律限制不太严格的特点。古诗的类型有很多,你都知道吗?下面是小编为大家收集的古诗夏夜叹,希望对大家有所帮助。
夏夜叹杜甫
永日不可暮,炎蒸毒我肠。
安得万里风,飘飖吹我裳。
昊天出华月,茂林延疏光。
仲夏苦夜短,开轩纳微凉。
虚明见纤毫,羽虫亦飞扬。
物情无巨细,自适固其常。
念彼荷戈士,穷年守边疆。
何由一洗濯,执热互相望。
竟夕击刁斗,喧声连万方。
青紫虽被体,不如早还乡。
北城悲笳发,鹳鹤号且翔。
况复烦促倦,激烈思时康。
【注释】
1、轩:窗。
2、炎蒸毒中肠:中一作“我”。
3、青紫:古时公卿服饰,借喻*显爵;被:同“披”。指身居*。
【赏析1】
写的是窗下纳凉的情景。开始两句就是对酷暑的控诉:“永日不可暮,炎蒸毒我肠”,然后就是对清凉的期盼:“安得万里风,飘飖吹我裳”。后面就是他纳凉时的情形,接着是由此的所思。评语:杜诗《夏夜叹》佳处在“虚明见纤毫,羽虫亦飞扬;物情无巨细,自适固其常”四句,见其体物之细。以下兴起戈士之苦,则恻怛之怀也。细读之,觉其音调铿锵,此唐诗宋诗之别。
【赏析2】
《夏夜叹》描写的是窗下纳凉的情景,开始两句就是对酷暑的控诉:“永日不可暮,炎蒸毒我肠”,然后就是对清凉的期盼:“安得万里风,飘飖吹我裳”。后面就是他纳凉时的情形,接着是由此的所思:关中大旱,灾民流离失所,局势动荡,对唐肃宗和朝廷中把持大权的重臣们已失去了信心。
此章起结各四句,中二段各八句。
“永日不可暮,炎蒸毒我肠。安得万里风,飘飖吹我裳。”这四句感叹白日漫长,不知道什么时候才能到夜晚,酷暑难耐,使杜甫的心情烦躁。他希望能够唤来万里长风,疏解夏日的.燥热。这几句日暮思风,引起下面八句的夜景。
“昊天出华月”以下八句,描写的是夏日夜凉之景:天空升起皎洁的月亮,茂林上承映着稀疏的月光。杜甫感叹仲夏之夜太过于短暂,白日漫长。他的诗真是道出了人民的心声啊,夏日的夜晚哪里是微凉啊,只能说不是很热罢了,要是夜再长一些,也许会凉快点儿!他打开窗户,能看到夜色下的细微之物、昆虫振翅飞翔。于是,他便由此联想到生命之体无论大小,当然都以自得其乐为常情。物情各适,起下文征人。
“念彼荷戈士”以下八句,描写的是夜热之感。杜甫由景联想到人,想到那些执戈的士兵,一年到头守卫边疆,想到他们的痛苦,炎炎夏日怎么才能使他们能够洗澡呢?他们苦于炎热,却只能无可奈何!他们整夜在敲击刁斗忙于警戒,虽然身穿官服,却还不如早日回到故乡。
“北城悲笳发,鹳鹤号且翔。况复烦促倦,激烈思时康。”末四句乃夜触所闻,而伤叹世事也,他期盼着太*盛世。在此时,他似乎对唐肃宗和朝廷中把持大权的重臣们已失去了信心。
【译文】
漫长的白昼难以日暮,暑热熏蒸得我心如汤煮。
如何才能唤来万里长风,飘飘然吹起我的衣裳?
天空升起皎洁的月亮,茂林上承映着稀疏的月光。
仲夏之夜苦于太短,打开窗子享受一下微凉。
夜色空明能见到细微之物,昆虫也在振翅飞翔。
生命之体无论大小,当然都以自得其乐为常情。
于是我想到那些执戈的士兵,一年到头守卫边疆。
怎样才能使他们能够洗洗澡呢?他们苦于炎热却无可奈何地互相观望!
整夜在敲击刁斗忙于警戒,喧呼声响遍四面八方。
青紫官服虽然加在他们身上,也不如早日回到故乡。
华州城北吹响了悲凉的胡笳,鹳鹤哀号着四处飞翔。
唉,这乱世已令人忧伤,再加上天热烦躁身体疲惫,我不禁热切地将太*时世盼想。
【创作背景】
该诗是杜甫于乾元二年(公元759年)在华州所作。那一年,关中大旱,灾民到处逃荒,流离失所。杜甫从洛阳回到华州以后,仍然时时忧虑动荡的局势和苦难的人民,但似乎对唐肃宗和朝廷中把持大权的重臣们已失去了信心。这一年夏天他写下《夏夜叹》一诗,明确地表达了这种心情。
寒夜古诗鉴赏
在**淡淡的学*、工作、生活中,许多人对一些广为流传的古诗都不陌生吧,古诗是古代中国诗歌的泛称,在时间上指1840年*战争以前中国的诗歌作品。那什么样的古诗才是好的古诗呢?以下是小编整理的寒夜古诗鉴赏,欢迎大家分享。
古诗原文
寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。
寻常一样窗前月,才有梅花便不同。
译文翻译
冬天的夜晚,来了客人,用茶当酒,吩咐小童煮茗,火炉中的火苗开始红了起来了,水在壶里沸腾着,屋子里暖烘烘的。
月光照射在窗前,与*时并没有什么两样,只是窗前有几枝梅花在月光下幽幽地开着,芳香袭人。这使得今日的月色显得与往日格外地不同了。
注释解释
竹炉:指用竹篾做成的套子套着的火炉。
汤沸:热水沸腾。
元朝揭傒斯《寒夜》:
疏星冻霜空,流月湿林薄。
虚馆人不眠,时闻一叶落。
当代阿袁(即陈忠远)《寒夜》:
"大国何人怜,纷纷为小我。寒夜风雨声,广厦万间破。"
诗文赏析
善用衬托(或映衬、陪衬):因有梅花的.陪衬,窗前月才别有一番韵味,不仅是嗅觉,视觉上也使人大觉不相同。
巧用暗示(或喻示、双关):“才有梅花”与朋友夜访相呼应,梅花又象征了友谊的高雅芬芳。
铺有细节(或铺垫、渲染):寒夜客访、主家火红,宾客情重两相顾及,知人情之暖,胜过冬夜之寒。这些使得今夜的月色较先前格外地不同了。
这首诗因为被《千家诗》选入,所以流传很广,几乎稍读过些古诗的人都能背诵,“寒夜客来茶当酒”,几被当作口头话来运用。常在口头的话,说的时候往往用不着思考,脱口而出,可是细细品味,总是有多层转折,“寒夜客来茶当酒”一句,就可以让人产生很多联想。首先,客人来了,主人不去备酒,这客人必是熟客,是常客,可以“倚杖无时夜敲门”,主人不必专门备酒,也不必因为没有酒而觉得怠慢客人。其次,在寒冷的夜晚,有兴趣出门访客的,一定不是俗人,他与主人定有共同的语言,共同的雅兴,情谊很深,所以能与主人寒夜煮茗,围炉清谈,不在乎有酒没酒。
前两句,诗人与客人夜间在火炉前,火炉炭火刚红,壶中热水滚滚,主客以茶代酒,一起喝着芳香的浓茶,向火深谈;而屋外是寒气逼人,屋内是温暖如春,诗人的心情也与屋外的境地迥别。三、四句便换个角度,以写景融入说理。夜深了,明月照在窗前,窗外透进了阵阵寒梅的清香。这两句写主客在窗前交谈得很投机,却有意无意地牵入梅花,于是心里觉得这见惯了的月色也较*常不一样了。诗人写梅,固然有赞叹梅花高洁的意思在内,更多的是在暗赞来客。寻常一样窗前月,来了志同道合的朋友,在月光下啜茗清谈,这气氛可就与*常大不一样了。
诗看似随笔挥洒,但很形象地反映了诗人喜悦的心情,耐人寻味。宋黄昇《玉林清话》对三、四句很赞赏,并指出苏泂《金陵》诗“人家一样垂杨柳,种在宫墙自不同”与杜耒诗意思相同,都意有旁指,可说真正读出了诗外之味。
寒夜(宋·杜未)
寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。
寻常一样窗前月,才有梅花便不同。
赏析:
此乃宋朝杜小山的一首诗,名《冷夜》。
寒夜客来,炉火初红,扫雪煮茶,良朋知己,围炉品茗,赏月下梅,真乃令人向往之雅趣!
“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。”这是宋朝诗人杜耒描写在寒冷的夜里,主人点炉煮茶,以茶当酒待客的诗句。客主围着红红的火焰,每人手中一杯清香的热茶,边品茗边交谈。其乐融融、其情浓浓,这是令人钦羡的儒雅风*,又是让人神往的高雅享受。
古人有刎颈之交,忘机之友,掬诚以待,可以“寒夜客来茶当酒”,更觉“寻常一样窗前月”,“才有梅花便不同”。繁忙的现代人,当“寒夜客来”时,大概只有是,“我倦欲眠君且往”,“有事回头电话联络”再说吧。难怪活在当下的我们,时时感叹“知音难觅”
宋人杜耒《冷夜》有“寒夜客来茶当酒竹炉汤沸火初红”之句。寒夜朔风,拥被难眠,突有故人到访,披衣而起,倒屐相迎,然厨下无余肴,柜中无陈酿,于是铲雪融水,发火煮茶。茅舍外雪压寒枝悄然自坠,竹炉里松炭星火四溅有声,釜中茶汤鱼眼乍现,此时风宁月朗,更有数点疏梅映窗,又是另一种境界。
《乌夜啼》 【作者】: 【年代】:唐
黄云城边乌欲栖,归飞哑哑枝上啼。
机中织锦秦川女,碧纱如烟隔窗语。
停梭怅然忆远人,独宿空房泪如雨。
【赏析】:
传说李白在天宝初年到长安,贺知章读了他的《乌栖曲》、《乌夜啼》等诗后,大为叹赏,说他是“天上谪仙人也”,于是在唐玄宗面前推荐了他。《乌夜啼》为乐府旧题,内容多写男女离别相思之苦,李白这首的主题也与前代所作相类,但言简意深,别出新意,遂为名篇。
“黄云城边乌欲栖,归飞哑哑枝上啼”,起首两句绘出一幅秋林晚鸦图,夕曛暗淡,返照城闉,成群的乌鸦从天际飞回,盘旋着,哑哑地啼叫。“乌欲栖”,正是将栖未栖,叫声最喧嚣、最烦乱之时,无所忧愁的人听了,也会感物应心,不免惆怅,更何况是心绪愁烦的离人思妇呢?在这黄昏时候,乌鸦尚知要回巢,而远在天涯的征夫,到什么时候才能归来呵?起首两句,描绘了环境,渲染了气氛,在有声有色的自然景物中蕴含着的愁绪牵引了读者。
“机中织锦秦川女,碧纱如烟隔窗语”,这织锦的秦川女,固可指为苻秦时窦滔妻苏蕙,更可看作唐时关中一带征夫远戍的思妇。诗人对秦川女的容貌服饰,不作任何具体的描写,只让你站在她的闺房之外,在暮色迷茫中,透过烟雾般的碧纱窗,依稀看到她伶俜的身影,听到她低微的语音。这样的艺术处理,确是匠心独运。因为在本诗中要让读者具体感受的,并不是这女子的外貌,而是她的内心,她的思想感情。
“停梭怅然忆远人,独宿空房泪如雨!”这个深锁闺中的女子,她的一颗心牢牢地系在远方的丈夫身上,“我心匪石,不可转也”,“我心匪*,不可卷也”,悲愁郁结,无从排解。追忆昔日的恩爱,感念此时的孤独,种种的思绪涌上心来,怎不泪如雨呢?这如雨的泪也沉重地滴到诗人的心上,促使你去想一想造成她不幸的原因。到这里,诗人也就达到他预期的艺术效果了。
五、六两句,有几种异文。如敦煌唐写本作“停梭问人忆故夫,独宿空床泪如雨”.《才调集》卷六注:“一作‘停梭向人问故夫,知在流沙泪如雨’”等,可能都出于李白的原稿,几种异文与通行本相比,有两点不同:一是“隔窗语”不是自言自语,而是与窗外人对话;二是征夫的去向,明确在边地的流沙。仔细吟味,通行本优于各种异文,没有“窗外人”更显秦川女的孤独寂寞;远人去向不具写,更增相忆的悲苦。可见在本诗的修改上,李白是经过推敲的。沈德潜评这首诗说:“蕴含深远,不须语言之烦。”(《别裁》)说得言简意赅。短短六句诗,起手写情,布景出人,景里含情;中间两句,人物有确定的环境、身分和身世,而且绘影绘声,想见其人;最后点明主题,却又包含着许多意内而言外之音。诗人不仅不替她和盘托出,作长篇的哭诉,而且还为了增强诗的概括力量,放弃了看似具体实是*庸的有局限性的写法,从上述几种异文的对比中,便可明白这点。
[《乌夜啼》鉴赏]
《》是表现喜悦心情的名作,诗中也描绘了春雨的优美景象。
唐代:杜甫
好雨知时节,当春乃发生。
随风潜入夜,润物细无声。
野径云俱黑,江船火独明。
晓看红湿处,花重锦官城。
译文
好雨似乎会挑选时辰,降临在万物萌生之春。
伴随和风,悄悄进入夜幕。细细密密,滋润大地万物。
浓浓乌云,笼罩田野小路,点点灯火,闪烁江上渔船。
明早再看带露的鲜花,成都满城必将繁花盛开。
注释
1.知:明白,知道。说雨知时节,是一种拟人化的写法。
2.乃:就。发生:萌发生长。
3.发生:萌发生长。
4.潜(qián):暗暗地,悄悄地。这里指春雨在夜里悄悄地随风而至。
5.润物:使植物受到雨水的滋养。
6.野径:田野间的小路。
7.晓:天刚亮的时候。红湿处:雨水湿润的花丛。
8.红湿处:指有带雨水的红花的地方。
9.花重:花沾上雨水而变得沉重。
10.重:读作zhòng(重在这里的意思是:沉重。所以读作第四声。)
11.锦官城:成都的别称。
扩展阅读:春夜喜雨教案
设计理念
《语文课程标准》指出:“阅读是学生的个性化行为”本课设计侧重从搜集资料,潜心品读、吟诵、想象拓展中提高学生的语文素养。围绕“好雨”这一文眼,诵读感悟,品读文本,读中悟美,读中悟情。古今对比,感受高度凝练的语言艺术,激发学生热爱大自然、热爱春天、热爱祖国语言文化的思想感情。
教学目标
1、学会“乃、随、潜、润、细”这五个生字。
2、能正确、流利、有感情地诵读古诗。
3、感悟内容,想像诗歌所描绘的情景,激发学生热爱春天的感情。
4、激发学生对祖国诗歌的热爱之情。
教学重点、难点
1、理解古诗意思,体会我国传统文化的精妙,培养学生热爱祖国传统文化的思想感情。
2、学会本课生字,背诵古诗。
教具准备
教师方面:录音带 课件
学生方面:搜集杜甫的资料以及有关春天的。
教学过程
一、创设情景导入。
1、在优美的音乐声中,师导:春姑娘已悄悄地来到了我们的身边,绵绵的春雨悄悄地下着,飘在果园,点红桃花;洒在树梢,染绿柳芽;落落田野,滋润庄稼;降在池塘,唤醒青蛙,小朋友们,你喜欢春雨吗?
春雨在古代被称为“喜雨”,唐代大诗人杜甫就写了一首《春夜喜雨》。今天,我们就跟随大诗人杜甫一起走进盛唐,去感受那场《春雨》。
2、板书课题:春夜喜雨
二、初读古诗,自学字词。
1、借助拼音练读古诗,把不认识的字标画出来,借助拼音多读几遍。
2、同桌合作,借助字典学*生字,要明确字的偏旁,结构,组词。
3、这些字,你如何用自己独特的方法记住它?
4、出示表格,检查自学情况,并交流自己有趣的识记方法。
5、哎呀,只顾着玩,字宝宝该回家了。你们谁能把字宝宝安全送回家,谁能?谁想试一试。指名朗读古诗、正音。
(设计意图:识字是小学语文教学的重要内容之一,在学生学会使用字典后,可放手让学生借助工具书学*生字,培养了孩子的识字能力,在识字中同桌合作,趣味识记,既培养了合作意识,也激发了学生识字的兴趣,也激发了学生的创新思维。)
6、谁认为自己还能比他读得更好?比赛读、挑战读,引导学生读准确,读出诗的节奏美、音韵美。
课件出示,指导朗读。
《》这首五言律诗是在成都第二年所作的著名诗篇之一,历来为人们所传诵。
唐代:杜甫
好雨知时节,当春乃发生。
随风潜入夜,润物细无声。
野径云俱黑,江船火独明。
晓看红湿处,花重锦官城。
译文
好雨似乎会挑选时辰,降临在万物萌生之春。
伴随和风,悄悄进入夜幕。细细密密,滋润大地万物。
浓浓乌云,笼罩田野小路,点点灯火,闪烁江上渔船。
明早再看带露的鲜花,成都满城必将繁花盛开。
注释
1.知:明白,知道。说雨知时节,是一种拟人化的写法。
2.乃:就。发生:萌发生长。
3.发生:萌发生长。
4.潜(qián):暗暗地,悄悄地。这里指春雨在夜里悄悄地随风而至。
5.润物:使植物受到雨水的滋养。
6.野径:田野间的小路。
7.晓:天刚亮的时候。红湿处:雨水湿润的花丛。
8.红湿处:指有带雨水的红花的地方。
9.花重:花沾上雨水而变得沉重。
10.重:读作zhòng(重在这里的意思是:沉重。所以读作第四声。)
11.锦官城:成都的别称。
赏析
这是描绘春夜雨景,表现喜悦心情的名作。一开头就用一个“好”字赞美“雨”。在生活里,“好”常常被用来赞美那些做好事的人。如今用“好”赞美雨,已经会唤起关于做好事的人的联想。接下去,就把雨拟人化,说它“知时节”,懂得满足客观需要。其中“知”字用得传神,简直把雨给写活了。春天是万物萌芽生长的季节,正需要下雨,雨就下起来了。它的确很“好”。
颔联写雨的“发生”,进一步表现雨的“好”,其中“潜”、“润”、“细”等字生动地写出了雨“好”的特点。雨之所以“好”,好就好在适时,好在“润物”。春天的雨,一般是伴随着和风细雨地滋润万物的。然而也有例外。有时候,它会伴随着冷风,受到冷空气影响由雨变成雪。有时候,它会伴随着狂风,下得很凶暴。这时的雨尽管下在春天,但不是典型的春雨,只会损物而不会“润物”,自然不会使人“喜”,也不可能得到“好”评。所以,光有首联的“知时节”,还不足以完全表现雨的“好”。等到第二联写出了典型的春雨──伴随着和风的细雨,那个“好”字才落实了。“随风潜入夜,润物细无声。”这仍然用的是拟人化手法。“潜入夜”和“细无声”相配合,不仅表明那雨是伴随和风而来的细雨,而且表明那雨有意“润物”,无意讨“好”。如果有意讨“好”,它就会在白天来,就会造一点声势,让人们看得见,听得清。惟其有意“润物”,无意讨“好”,它才选择了一个不妨碍人们工作和劳动的时间悄悄地来,在人们酣睡的夜晚无声地、细细地下。
雨这样“好”,就希望它下多下够,下个通宵。倘若只下一会儿,就云散天晴,那“润物”就不很彻底。诗人抓住这一点,写了颈联。在不太阴沉的夜间,小路比田野容易看得见,江面也比岸上容易辨得清。如今放眼四望,“野径云俱黑,江船火独明。”只有船上的灯火是明的。此外,连江面也看不见,小路也辨不清,天空里全是黑沉沉的云,地上也像云一样黑。看起来这雨准会下到天亮。这两句写出了夜雨的美丽景象,“黑”与“明”相互映衬,不仅点明了云厚雨足,而且给人以强烈的美感。
尾联是想象中的情景,紧扣题中的“喜”字写想象中的雨后之晨锦官城的迷人景象。如此“好雨”下上一夜,万物就都得到润泽,发荣滋长起来了。万物之一的花,最能代表春色的花,也就带雨开放,红艳欲滴。诗人说:等到明天清早去看看吧,整个锦官城(成都)杂花生树,一片“红湿”,一朵朵红艳艳、沉甸甸,汇成花的海洋。“红湿”“花重”等字词的运用,充分说明诗*物细腻。
浦起龙说:“写雨切夜易,切春难。”这首“春夜喜雨”诗,不仅切夜、切春,而且写出了典型春雨的、也就是“好雨”的高尚品格,表现了诗人的一切“好人”的高尚人格。
诗人盼望这样的“好雨”,喜爱这们的“好雨”。所以题目中的那个“喜”字在诗里虽然没有露面,但“‘喜’意都从罅缝里迸透”(浦起龙《读杜心解》)。诗人正在盼望春雨“润物”的时候,雨下起来了,于是一上来就满心欢喜地叫“好”。第二联所写,是诗人听出来的。诗人倾耳细听,听出那雨在春夜里绵绵密密地下,只为“润物”,不求人知,自然“喜”得睡不着觉。由于那雨“润物细无声”,听不真切,生怕它停止了,所以出门去看。第三联所写,是诗人看见的。看见雨意正浓,就情不自禁地想象天明以后春色满城的美景。其无限喜悦的心情,表现得十分生动。中人李约有一首《观祈雨》:“桑条无叶土生烟,箫管迎龙水庙前。朱门几处看歌舞,犹恐春阴咽管弦。”和那些朱门里看歌舞的人相比,杜甫对春雨“润物”的喜悦之情自然也是一种很崇高的感情。
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