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爆炒牛蛙
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香辣牛蛙的做法,香辣牛蛙怎么做 爆炒麻辣牛蛙的做法对于爱吃辣的人而言，吃上一道火辣辣的香辣牛蛙是一件非常幸福的事情，而且香辣牛蛙不仅味道香辣鲜美，还具有利水消肿、补虚的食疗功效，那么香辣牛蛙怎么做呢？ 食材 1 主要食材：牛蛙1只。 其他食材：大蒜叶2根，蒜苗5根，姜1块，辣椒2个，辣椒粉、食用油、盐、料酒、酱油、耗油适量。 做法步骤
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爆炒牛蛙的做法 爆炒牛蛙要炒多久 牛蛙,爆炒牛蛙爆炒牛蛙是牛蛙比较家常的一种做法，将牛蛙处理干净之后用大火炒熟，味道特别好，那么，我们自己在家里做爆炒牛蛙的话，具体步骤是怎样的呢？爆炒牛蛙的做法1.将牛蛙剁小块，洋葱切片，葱姜切丝，锅中加油烧热，倒入洋葱片炒至变色后盛起。2.锅中重新倒油加热，放入干辣椒和葱姜爆香，放入牛蛙，大火爆炒至变色。3.倒入料酒，炒匀后放入盐、生抽炒匀，重新倒入洋葱片爆炒，加入白糖调味即可。爆炒牛蛙要炒多久先焯水至半熟，然后炒至变色，具体时长和火候有关。制作这道菜的要点就是牛蛙一定要大火猛炒这样才出来爆炒的效果，才有那种干香味。在家里面做爆炒牛蛙这样的一道美食的时候往里面加上一点淀粉和鸡蛋清腌制，能够很好的锁住牛蛙里
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# 深夜发吃 # 馋嘴牛蛙是炒菜类里面最好吃…#深夜发吃#馋嘴牛蛙是炒菜类里面最好吃的耶！虽然剁得碎碎的区分蛙腿肉和大蒜要好半天但是完全阻挡不了我去爱它还有个很神奇的菜叫「太极图」完全不懂炸黄鳝为什么要叫这个名字但是很好吃就是了就是作料太多要剃好久烤玉米串儿是最坑爹的哈哈哈哈虽然串数多但感觉半只玉米都木有不过最最值得回味的是口味虾！油爆虾新鲜口味虾则是酱汁入味和江南的十三香差不多但是又不一样吃的好过瘾葱油粑粑其实就是葱油饼的味道只是人家是圈圈还算脆脆 -
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