与松滋湖北有关的古诗

湖北的过年*俗

湖北的过年*俗

　　湖北，简称“鄂”，是中华人民共和国省级行政区，省会为武汉，因位于长江中游、洞庭湖以北，故名湖北；地处*中部，东邻安徽，以下是小编整理的湖北的过年*俗，希望能够帮助到大家！

　　“大人盼插田，小孩盼过年”。在湖北，过年是从腊月二十三开始的。有民谣云：“二十三，送灯盏；二十四，剔鱼刺；二十五，敲大鼓；二十六，福猪肉；二十七，除脏迹；二十八，福鸡鸭；二十九，家家有。”

　　一直和农耕文化息息相关的*年，不管在物资短缺年代还是经济发达时期，从来都是人们渴盼的特殊节日。湖北省群艺馆研究员、《楚风楚俗》等湖北风俗画册的拍摄者吴志坚感慨，“龙凤呈祥、高跷龙灯、海马、赶象、三十的火、十五的灯……在浓郁的荆风楚韵中，那些最古老而淳朴的湖北年俗，实在让人大开眼界！”“谈年饭”边吃边聊迎新年武汉早期的居民大多是明末清初由周边地区（沔阳、汉阳、黄陂、孝感等地）迁入的，因此，武汉的过年*俗散发着浓郁的乡土气息：除了要收拾屋子，换春联，贴门神，过小年时要请灶神，除夕这天，男人还要将水缸挑满，这叫“福水长流，子孙富足”，女人要在之前做好全家人的新鞋，这叫“过年穿新鞋，喜事一起来”。等到了年三十这天，全家欢聚一堂吃上一顿丰盛的“谈年饭”（如今多称为“团年饭”）。

　　武汉的年夜饭，一般要上“三全”（全鸡、全鸭、全鱼）、“三糕”（鱼糕、肉糕、羊糕）、“三丸”（鱼丸、肉丸、藕丸）。开饭时间多在天黑之前，有的家庭一直吃到转钟，表示“越吃越亮”，既然是“谈年”，还得边吃饭边聊天，回顾过去展望未来，互表祝福。湖北过春节*俗还有哪些呢？除夕夜漫山遍野“点坟灯”在湖北江汉*原上，特别是农村地区，每到除夕夜来临之前，人们*惯给已故的亲人“上坟灯”，也叫“送灯亮”。就是把好吃好喝的送到祖坟上，再点上蜡烛祭祖。不过，这种风俗在很多地方已淡化。最让吴志坚难忘的，是到湖北十堰郧西县“上坟灯”的经历，有一年，他还特意带儿子一起去郧西过年。十五晚“赶毛狗”唱“灯歌”“耍毛狗，耍毛狗，耍到你家灶门口……”

　　在湖北的鄂西土家族中至今还流传着“赶毛狗”的歌谣。毛狗就是狐狸。它原来和人是朋友，但却常偷鸡吃。激怒人类放火烧了它的老窝。从此就有了正月十五晚放爆竹烧草竹赶毛狗的风俗。“赶毛狗”的风俗非常古老，最早可见于魏晋南北朝时期的《荆楚岁时记》。据说，只有赶走了毛狗才会六畜*安，田地不长杂草。

　　“利川灯歌”起源于利川市柏杨一带，距今有上百年历史。利川灯歌中的众多民歌和古老的竹枝歌一脉相承，具有很高的民族文化艺术价值。有记载从清朝开始，群众逢年过节、喜庆*、玩龙船时都要唱灯歌，现在知名的.“龙船调”前身就是利川灯歌。目前，《利川灯歌》已经成功进入湖北省“非物质文化遗产”保护名录。而在龙船调的故乡利川，正月十五晚，还有唱“灯歌”的风俗。一到十五的晚上，当地农民就会组成几十人的队伍，高举着扎成龙形的花灯，走街串巷，经过谁家门口，谁家就放鞭炮，几热闹。如果队伍停在了谁家门口，就会开始唱“灯歌”，周围会唱的人都会跟着唱。

　　杀年猪

　　在过年前一个月、半个月左右的时候，咱们荆门人都会把自家养了一年的肥猪牵来宰杀，然后请亲戚朋友、左邻右舍来吃一顿热闹的杀猪饭，一起分享丰盛猪肉大餐和即将过年的喜悦！

　　这不仅仅寓意着热火朝天过年的开始，也寓意着来年大丰收！

　　“秋”腊肉

　　腊肉是荆门的特色美食，杀完年猪后便将鲜肉粘上盐放进腌缸，腌制几天后取出来，然后搭好架子，用柴火烟熏火燎。一段时间后，肉就会变得色泽油黄透亮、香味扑鼻。

　　小编记得小时候，父母还会在架子上割几块没熏好的腊肉，用铁签串来烤给我门吃，充满柴火味的腊肉味道真的好极了，“秋”好的腊肉还可以保存很久，不会变质！

　　扫扬尘

　　扫扬尘就是年终大扫除，以前每年春节前，荆门家家户户都要打扫卫生。

　　按荆门民间的说法是，除了扫除灰尘外，重要的是要把一切“穷运”、“晦气”统统扫出门，这也是荆门人对辞旧迎新的表现。

　　打糍粑

　　荆门很多地方都有“二十八，打糍粑”的说法，年*三十的时候，外面冰天雪地，屋里糍粑打得热火朝天！

　　在荆门很多地方，尤其是少数民族，每逢春节腊月二十八，几乎家家都要打糯米糍粑！

　　赶场

　　虽然*时每隔几天都会赶场，但一年的最后“一场”，和往日的赶场意义完全不一样，场景也不一样。

　　年前的最后一场，几乎家家户户都要去赶，购买各种年货，有吃的，有玩的，一样不落，尤其是鸡、鱼肉都要买上，鸡预示着吉利，鱼当然就是年年有余了！

　　贴春联

　　春节前夕，家家户户都要贴上火红的春联，一副副透着喜庆和热烈的春联，表达了人们迎新纳福、企盼新生活的美好愿望。

　　而且如果你家买了“福”字，一定要知道福字的正确贴法，民间有把福字倒贴的说法，“福倒”寓意着“福到”。但如果你是贴在大门上的，一定要正贴，大门的“福”字的倒着贴话，可就把福气倒在门外了，不过里屋的“福”字适合倒着贴，寓意把“福”倒在自己家里！

　　年夜饭

　　年夜饭就是我们期待了一年的团圆饭，一年后的最后一餐，这一天一家人一起张罗好年夜饭，之前准备的鸡鸭鱼肉统统都会在今天上桌。

　　而且年夜饭的时候要慢慢吃，用大人们说的话就是：要吃出吃了一年的感觉。作为小孩最爱过年的原因之一，就是年三十的时候，长辈们还会给晚辈发新年红包——压岁钱！

　　除夕守岁

　　在荆门，除夕之夜，吃完年夜饭之后，全家团聚在一起闲聊、看春晚，等着辞旧迎新的时刻。通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。

　　不过现在好像大家守岁的方式，都变成了集体“打麻将”通宵！

　　开门爆竹

　　新旧年交替的时刻一般为凌晨00:00时刻，在荆门有“开门爆竹”一说，就是在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。

　　小编还记得每年在家过年，大年初一凌晨时刻，父母都会开门“放火炮”以示辞旧迎新之意！除了凌晨放爆竹之外，很多人家在初一一早的第一餐开始之前，也会放“开门爆竹”！

　　拜年

　　这是应该我们小时候最爱的新年*俗之一！每年从大年初一开始，我们都会去给长辈们拜年，拜年是一种相互表达美好祝愿的方式。

　　晚辈祝福长辈健康长寿，万事如意，长辈给晚辈“压岁钱”！

　　祭祖

　　祭祖，是荆门春节期间一项隆重的民俗活动，除夕到来之前，家家户户都要把家谱、牌位等供于家中上厅，安放供桌，摆好香炉、供品，由家长主祭，烧三炷香，叩拜后，祈求丰收，最后烧纸钱，俗称"送钱粮"！

　　人们在春节期间祭祀祖先、叩拜神灵，其实就是给祖先、诸神拜年。现在比较常见的是，吃饭之前先摆碗筷祭拜过世的老人，以示拜年和纪念。

　　大年三十烧旺火，正月十五闹花灯

　　大年三十的晚上，家家户户都会在火炉里加很多煤炭，把火烧得很旺！一团盛火把满屋子印得通亮，把一年的喜庆烧得兴旺，也把四季烧得吉祥！

　　十五为什么要挂灯笼，各地的说法也不太一样，总之都是吉祥之意。到那天的时候，家家户户都要在自家门前悬挂着各种各样的花灯及大红灯笼，以示今后的生活象花灯一样五彩缤纷。元宵灯节是热闹*年的“压轴节日”，所以，这一天，一切活动的主题体现一个“闹”字！

　　吃汤圆

　　在荆门，每年的大年初一或者元宵节的早上，妈妈都会起床为家里准备又白又糯的汤圆作为早餐，这个时候用汤圆作为早餐是具有特殊意义的。

　　新年的第一天吃汤圆，从味道上取其甜甜美美之意，从字面上体现一种圆满之意！

　　年初一必须遵守的禁忌

　　忌吃药

　　说的是初一吃药的话，寓意着这一年都要吃药，所以再重的病人初一也不吃药，最好的办法是尽量预防过年期间生病！

　　忌倒污水、洗衣、洗头

　　一般在大年初一到初三，最好不要从事洒扫的工作，因为这样容易把家中的财气扫掉，包括洗衣、洗头也是不行的！

湖北春节风俗

湖北春节风俗

　　湖北团风人春节第一餐喝鸡汤，象征清泰*安"。其中，主要劳动力还要吃鸡爪，寄意新年抓财"，有希望的后生"要吃鸡翅膀，寓意能展翅高飞，当家人则吃鸡骨头，有出人头地"之意。下面是关于湖北春节风俗的内容，欢迎阅读！

　　武汉：除夕“咵天”到凌晨

　　除夕，武*要贴对联门神、贴福字、贴窗花，要祭祖，吃团年饭，一家人团团围坐，边吃边咵，一直到转钟，才算完成了守岁。零点一到，就放鞭炮，小辈向长辈拜年，长辈把准备好的压岁钱给伢儿们。

　　正月初一天一亮，鞭一放，就可以半开大门出门（封门钱纸留一头在门上）。出外拜年了。

　　拜年在武汉也有讲究，初一拜父族的爷爷奶奶伯伯；初二拜母族的外公外婆舅舅；初三拜妻族的岳父岳母；初四拜亲友；初五是财神生日，商店复业接财神（蛮多做生意的都要到归元寺烧头炷香，祈求新年财源滚滚）。初六把初一累积起来的垃圾倒掉，这叫“送穷”。

　　关于过年，武汉还有蛮多歇后语：像腊月下油面—有盐（言）在先；三十夜里吃藕—看穿了；跛子拜年——以歪就歪等等。但是不论这个年怎么过，过年的滋味在每一个*人的心中都是欢喜与甜蜜的。

　　黄冈：小年祭祀祖先 大年初一不能洗头洗澡

　　来自黄梅的刘忠实先生介绍，小年那天，黄梅，武穴等地要去上坟。

　　在黄冈，除夕早上贴对子，晚上守岁，到晚上十二点，人们会放烟花庆祝。半夜时分至天光时分几乎都有烟花冲天，响声此起彼伏！

　　至于过年日程安排，黄冈地区的*俗是，大年初一在自己村里拜年，初二拜外公拜舅舅。初一不能洗头，洗澡，不能将家里垃圾往外扫，更不能动土。而且还要吃大年三十留的菜以表示年年有余。

　　黄石：年饭要用“三全” 团年饭的鱼不能吃

　　黄石的春节，基本是从除夕开始的。这一天，全家欢聚一堂，吃一顿丰盛的团年饭。年饭一般要用"三全"（全鸡、全鱼、全鸭）、"三糕"（鱼糕、肉糕、羊糕）、"三丸"（鱼丸、肉丸、藕丸）等。*年来人们又在桌子中间置一火锅，热气腾腾，更增添了节日气氛。开饭的时间多在天黑之前，也有在晚间的。吃饭前，人们先在门外点一挂鞭炮，放完鞭炮即关上大门准备开饭。在大家围坐饭桌之前，守旧规矩的人家还要先祭祖，摆上几副碗筷请祖宗入*。祭祖仪式之后，大家才开始上桌吃饭。鱼这道菜是不能吃的，以祈年年有余。家人边吃边谈，欢声笑语其乐融融。

　　到了“春晚”开始时，一家人围坐在电视机旁，看春节联欢晚会。到了十一点钟左右，街上就不知哪家哪户，带头放起了鞭炮，当真是“一石激起千层浪”，一下子四面八方都响起了“噼里啪啦”的鞭炮声，天上更是闪烁着丛丛烟花，天空都被照亮了。

　　正月十五这一天是元宵节。旧社会人们要吃着美味的.元宵，还要逛灯会，看花灯。乡村到了这天，孩子们要把自己做的各种各样的灯笼点燃，举着灯笼从村头窜到村尾，从村东跑到村西，给每家每户拜年。

　　十堰：杀年猪、闹年，风生水起

　　杀年猪是十堰人过年最重要的内容之一，从“进九”开始。十堰民歌《十二月》里唱道：“腊月廿十腊，家家把猪杀。砍上肉一吊，拎到姐的家。”

　　杀猪的当天，猪的主人起早，在房头场地上垒起柴灶，架上大铁锅，劈柴烧水。先给要杀的猪喂好吃的食物，然后请杀猪匠，请帮手，请喝杀猪酒（猪血汤）的亲朋、邻居捧场。

　　猪杀了，肉腌了，杀猪匠、帮忙的、亲朋邻居都围在场院中的大方桌上，喝酒吃肉，不醉不休。

　　闹年，就是每年除夕前祭祖，表示与祖先一同过年。《清·房县志》卷十一《风俗》记：“腊月廿六日后，具酒脯荐祖，团栾合食，谓之‘闹年’。”这是说，农历腊月廿六后，家家户户都要带上酒菜到祖坟祭祖。祭祖的时候，在坟前大树下选块地方，铺上草*，摆上酒菜、果品、供馍，上坟人代表全家给祖宗拜年、敬酒，以示阴阳团聚，怀念之情。

　　襄阳：除夕吃荸荠 大年初一吃饺

　　在襄阳，老百姓过年一般会在年前一个月做准备。灌香肠、缠缠蹄、腌制各种鸡鸭鱼肉等腊味，准备各种年货。而在腊月二十三这天，襄阳人一般都会买来灶饼，供于桌上，全家围在一起，一人吃一个，预示新一年甜蜜与幸福。

　　在襄阳人的新年里，除夕一定要吃的还有荸荠。荸荠在襄阳方言里读boji，与“不忌”是谐音，因此吃荸荠就意味着这一年不好的事儿都忘记，都冲散。取意避凶就吉之说。也正因为如此，除夕的晚上，老人们都会把荸荠洗干净后煮熟，在12点的钟声敲响之前让孩子们吃，希望说过的不好的话老天爷都不记得，来年能有个完满的开始。

　　过了除夕，大年初一的早晨，鞭炮声往往会伴着襄阳新年的朝阳同时亮起。大年初一，人们除了要吃饺子外，最重要的事情就是走亲戚了。不过，这走亲戚也是有讲究的。比如大年初一拜父辈及亲人，大年初二走女方家人，而从大年初三开始，兄弟姐妹间就可以自行安排，也或者是朋友相聚。年货上桌，美食款待，如果来了小孩，长辈或是主人家还会大发压岁钱，意思是希望孩子健健康康，长命“百岁”。

　　宜昌：“赶老鼠”与“赶毛狗子”

　　在宜昌人看来，“小年”那天也是老鼠嫁女的日子，禁止洒扫，特别不准用剪刀，否则来年鼠害无穷。“赶老鼠”是农民为祈祷减少鼠害的活动，天刚麻麻亮，大人们就会怂恿家中的小孩们快快起床，赤膊条条，小孩一只脚穿上草鞋，另一只脚系上鞋带把鞋拖着，左手拿着簸箕，右手拿着木锤或木棍，然后到房间每一个角落，边敲打簸箕口里边念道：“簸箕刮两刮，草鞋拖两拖，老鼠子下儿十二窝，窝窝梭（流产）。”“二十四，拍簸箕，老鼠子下儿不成器……”这是人们对老鼠的诅咒，实现粮仓无损的愿望。

　　除夕夜，宜昌有的地方还有“赶毛狗子”风俗。“毛狗子”学名狐狸。当天晚上家家户户打开大门，灯火通明，男女老少齐声大喊：“毛狗子shuo吙！shuo吙！”“shuo”有音无字，其意为滚开滚开。据说，除夕晚上赶走了“毛狗子”，就赶走了霉运，第二年就会百事顺心。赶毛狗子之时，有的人还会把家里的铜脸盆拿出来敲打，叮叮当当，响个不停，以此吓跑“毛狗子”。

　　恩施：杀年猪、打糍粑

　　恩施地区聚居着土家族、苗族、侗族等多个少数民族，在这里民族文化如一朵奇葩一般，展现了它的独特魅力。

　　恩施地区过年大概都在腊月二十之后就开始做准备，几乎每家每户都要杀猪，而且杀猪时也会请邻居到家里吃疱汤，同时这也是孩子们期待时。

　　出了杀年猪，就是打糍粑。刚出锅的糯米非常好吃，用印盒把糍粑放入里面，然后用力的按按，就成了一个圆又圆的而且还有很多漂亮花纹的糍粑。恩施人家每家都有各种各样的印盒，花纹也各有不同，还有福禄寿喜等字样。

　　快到过年那一天时，恩施人民都会准备各种各样的好吃的，比如榨广椒、合渣等餐桌美食。

　　仙桃：“沔阳三蒸”与“沔阳三腊”受欢迎

　　仙桃地区，以前都是在晚上阖家团圆吃年夜饭，但是由于现在大多为独生子女，特别是独生女出嫁后二老独守空巢，为了慰藉女方父母的孤独，现在一般是中午夫妻俩会娘家吃年饭，然后一起回婆家团聚。由于年饭已经不局限于晚上吃，所以现在一般只说“年饭”或“团圆饭”。

　　年饭的食谱也极为考究。菜样一般用“吉利数”，如六、八、十等，以双数为佳，“数奇不吉”，具体数目依各个家庭具体情况而定。热汤沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；"鱼与"余"谐音，是象征"吉庆有余"，也喻示"年年有余"。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜。

　　其中最具地方特色当然是“沔阳三蒸”与“沔阳三腊”。沔阳三蒸，仙桃的一道传统名菜，即粉蒸肉、粉蒸鱼、粉蒸蔬菜，年饭上一般蒸青菜，取其“清清净净”（仙桃方言是健健康康的意思）之意。沔阳三腊，腊鱼，腊肉，腊鸡，与沔阳三蒸齐名，风味独特，享誉荆楚。每逢春节前2月左右，开始准备，选料制作讲究。腌制后可保存长久，苍蝇蚊虫都进不得。

　　荆州：鱼糕、鱼圆不可少

　　正月头几天妇女不拿针线农历除夕，家家户户都会准备一大桌丰盛的年夜饭，又称团圆饭。这一天人们准备除旧迎新，一家相聚，共进晚餐。一年一度的团圆饭表现出家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为亲密，在过去，有许多菜是年夜饭桌上必不可少的，且每样菜都有着寓意。荆州地处江汉*原，物产丰富，鱼米之乡，比如，鱼糕、鱼圆、全鱼等都是不可少的，另外，炸春卷、发菜也都列在其中。其中，鱼糕是由于谐音，象征着步步高升；鱼圆象征团团圆圆；炸春卷等油炸制成的食物则象征一年红红火火；发菜也是取自谐音之意，发财。除此之外，年夜饭的桌上还少不了一道全鱼，全鱼自然是要头尾齐全的，没有切过的鱼，象征着“有头有尾”，更讲究的家庭会做四条喜头鱼，一是取喜庆之意，其次数目是寓意“四季发财”。

　　说到春节里的一些禁忌，李启斌表示有些只是*俗，并不具备科学道理。比如，旧时正月里妇女不拿针线做活，过了初五才告解禁，故称此日为“破五”。妇女不能动针线只不过是几千年来女人们从年头忙到年尾，太累了所以给自己放个假。再比如，正月初一不扫地，否则会扫走运气、破财。假使非要扫地不可，须从外头扫到里边。到今天也有家庭还保存这一*俗，除夕前扫除干净，年初一不出扫帚，不倒垃圾。

　　孝感：除夕夜将“金元宝”送到门外

　　孝感位于江汉*原，但节令*俗与鄂东北大部分地区基本一致，却也独有趣味。

　　大年初一早起，人们先拜天地、家神、尊长，然后出门拜年。拜年是不问亲疏的，称为“拜年无大小”。家中来了拜年客，必定再三挽留，以糍粑相待。俗语有“拜年拜节，糍粑发裂。”

　　拜年一般拜到初四为止。

　　除夕之夜24时的时候，各家要把一个做好的金元宝模型送到门外，代表在新的一年里会招财进宝大年初初二这两天人们不扫地、不汲水甚至不动火，饭菜都预先弄熟，称为“压岁”。初三才开始挑水，并在井池边烧纸钱说是“买水”。门神也要在初二取下烧掉，俗谚说：“初三烧了门神纸，各人寻生理。”新年伊始，举笔写字时，在过去要先用红纸写一幅“新正举动蛇笔，万事大吉利”的话贴在墙上。

　　正月十五是春节的高潮，锣鼓敲得震天响，没有锣鼓或锣鼓少的时候，人们把铁罐子也当成锣鼓敲。所以孝感民间有“正月半敲铁罐”的俗语。

湖北春节*俗

湖北春节*俗

　　春节，即*农历新年，俗称新春、新岁、岁旦等，口头上又称过年、过大年。春节历史悠久，由上古时代岁首祈岁祭祀演变而来。以下是小编帮大家整理的湖北春节*俗，欢迎大家分享。

　　饮食类

　　喝鸡汤

　　过年喝鸡汤对于湖北的乡亲们来讲，是必不可少的。鸡汤象征着“清泰*安”，新年第一餐喝鸡汤，能给家人带来好运与祝福。分食鸡肉的也很有讲究，当家做主的人要吃鸡骨头，表示“出人头地”；主要劳动力则吃鸡爪，表示“新年抓财”；被寄予厚望的年轻人吃鸡翅，寓意着“展翅高飞”。

　　水煮蛋

　　在沙市、荆州一带，新一年吃第一餐有个奇特的风俗，那就是吃荷包蛋，这意味着新的一年里，家人都能“实实在在，吉祥如意”。不仅是自己家人，有朋友和亲戚来了，也要加入吃蛋行列，并且数量要加到2个，选蛋也有讲究，须是煮得很嫩、能透过蛋白看见蛋黄的荷包蛋，寓意着“银包金，金缠银，得金得银”，新一年大家都财源滚滚、大吉大利。这里提醒大家不要贪吃鸡蛋黄哦，尤其是胆固醇高的亲们~

　　白蒿菜

　　新的一年第一顿饭，湖北秭归有些地方会吃油炸白蒿，取其谐音“百好”，图个好彩头，不过这还是第一次听说白蒿还能油炸后食用，貌似是用白蒿加鸡蛋、面粉、水，放在油锅炸。但我知道白蒿可以用来做蒿菜粑粑，皖南地区有这个传统，将糯米和白蒿磨成粉后，加入腊肉、酸笋等内馅，做成一个个胖嘟嘟的包子。不过他们是清明节前后吃，秭归人则在春节就开动了。

　　糍粑

　　湖北各地过年都要吃糍粑的，这已经是一个普遍的事实了。但是这里面还有一个奇特的*俗由来或许大家不知道。在以前，湖北新年头三天是不让煮生米的，必须吃去年留下的剩饭菜，因为剩饭不好吃，逐渐演变成吃面条和糍粑了。在孝感，家里来了拜年客，一定要以糍粑招待，俗语中有“拜年拜年，糍粑发裂”。可见糍粑在春节的重要性，看到糍粑就想到过年，一种莫名的小兴奋~

　　三全菜

　　湖北武*以前过年时，年夜饭桌上绝对少不了“三全”、”三糕“、”三丸“，这三全分别指的是“全鸡、全鱼、全鸭”、“全糕指的是”鱼糕、肉糕、羊糕“、”三丸指的是“鱼丸、肉丸、藕丸”。有无丸不成*、无鱼不成*、无汤不成*一说。现在大家喜欢在桌中央放一口火锅，放完鞭炮，全家人围团坐，热气腾腾吃年夜饭，真的很开心！

　　礼节类

　　除夕夜

　　湖北人以前过年时，男人一定要在除夕当天，挑水把水缸蓄满，至少要够家人使用3天，这叫“福水长流，子孙富足”，有自来水后，该*俗无形废止。女人则无论再忙，也要给家人做好鞋子，象征“过年穿新鞋（Hai），喜事一起来”。然后要将牲畜喂饱，嘱咐狗不要乱吠，以免吓跑财神。天亮前吃饭，“越吃越亮”，全鱼不能动筷，因为要“年年有余”。

　　拜年

　　跨完年就开始拜年了，年初一拜父族，年初二拜母族，年初三拜妻族。年初三以后拜亲友要先拜那些比自己有钱有势的，这叫“人往高处走”，表示自己在新的一年会步步高升。但是在孝感，人民信奉的又是“拜年无大小”，来者皆是客。

　　讨吉利

　　*人过年最爱讨吉利，湖北人也不例外。除夕夜要贴对联是必须的，还有换门神，以前的门神的形象是古代勇士成庆的画像，到唐朝换成了秦琼、尉迟恭大将两名将军，纳福迎祥。孝感人还以初一这天听到的飞禽叫声来判断新年的生产情况的*俗。五更鸟先叫就宜于养鸭；鹊先鸣宜于养鸡；天亮时麻雀噪飞就是丰年；人们还认为初一听到狗群吠不是好兆头。除夕之夜12点的时候，还要把一个做好的金元宝模型送到门外，代表在新的一年里会招财进宝。

　　避禁忌

　　以前的人们很在意过年时不要触犯一些禁忌。比如说大年初一到初三不能扫地，否则会把好运扫出门外；不能与人争吵，也不能说脏话，不然新一年运气会不好；打碎杯碗后要说“岁岁*安”。不能洗衣，因为码头被水神封锁，任何人都不能去动…总之就像仙桃地区民间歇后语一样：初一拜年——拣好话说。

　　孝感春节*俗是什么

　　孝感位于江汉*原，但节令*俗与鄂东北大部分地区基本一致，却也独有趣味。

　　大年初一早起，人们先拜天地、家神、尊长，然后出门拜年。拜年是不问亲疏的，称为“拜年无大小”。家中来了拜年客，必定再三挽留，以糍粑相待。俗语有“拜年拜节，糍粑发裂。”拜年一般拜到初三、初四为止。

　　这里的人们还有以初一这天听到的飞禽叫声来判断新年的生产情况的*俗。五更鸟先叫就宜于养鸭；鹊先鸣宜于养鸡；天亮时麻雀噪飞就是丰年；人们还认为初一听到狗群吠不是好兆头。

　　除夕之夜12点的时候，各家要把一个做好的金元宝模型送到门外，代表在新的一年里会招财进宝

　　大年初一、初二这两天人们不扫地、不汲水甚至不动火，饭菜都预先弄熟，称为“压岁”。初三才开始挑水，并在井池边烧纸钱说是“买水”。门神也要在初二取下烧掉，俗谚说：“初三烧了门神纸，各人寻生理。”新年伊始，举笔写字时，在过去要先用红纸写一幅“新正举动蛇笔，万事大吉利”的话贴在墙上。

　　正月十五是春节的高潮，锣鼓敲得震天响，没有锣鼓或锣鼓少的时候，人们把铁罐子也当成锣鼓敲。所以孝感民间有“正月半敲铁罐”的俗语。

　　龙灯会是孝感民间正月十五节庆活动的中心。人们一般从初八开始扎龙，还扎狮子、彩船、竹马、高跷、*台等样式。正月十五这天男女老幼同游同乐，唱各种彩词。采莲船走村串户，见到什么人家就唱什么词，例如“老者添寿、少者安宁、家事如意、四季大*、五谷丰登、鹿鹤同春、七星转斗、八仙临门、久久富贵、十福大全”等祝福的吉利语。

　　元宵之夜，孝感当地还流传着请七姐、问年成和乞巧的*俗。七姐当地叫做张七姐，传说是玉皇大帝的第七个女儿，她最心灵手巧，且心地十分善良。一天，七姐得知丹阳境内（今孝感）有一年轻人姓董名永，因家贫无钱安葬死去的父亲，只得卖身为奴。七姐深受感动，私下天庭与董永结百年之好，在大槐树下成就姻缘。可惜作媒人的大槐树一时高兴，把“百年好合”说成“百天好合”，害得董永六姐只有百日缘分。

　　七姐用巧手金梭织出了10匹锦绢赎出了董永，准备整治家园恩爱白头。不料玉皇大帝得知十分震怒，急召七姐回宫，七姐不得不忍痛飞去。她的织布校化成了飞梭石，织机留在了人间，人们在夜深人静时仍能听到“咔喳、咔喳”的织机声。每年正月十五的晚上，身着盛装的姑娘聚集在飞梭石旁，手捧针线盒向七姐乞巧，唱乞巧歌。唱完乞巧歌后，还要询问年成好坏、吉凶如何、能否婚嫁等事宜。此外，有的人家用糯米粉作成鹅蛋形状，让孕妇烧“鹅卵”以占生男生女。卵裂就兆生女，卵起小疣子兆生男。

　　当地民间还传说正月十五晚上是老鼠嫁女的日子，人们不能在家里喧闹。妇女要在床下点一盏麻油灯，边拜边说：“请红娘子看灯。”据说这样，一年就没有臭虫骚扰了。人们还用竹篮从屋上抛过去占棉花丰歉。仰则主丰收，仆则歉收。

　　另外，孝感地区还有一个有趣的*俗，五更时，人们用火照栗、梨等果木，边照边用刀斧敲打树干。一人边敲边问：“结不结？”一人在旁边应道：“结！”据说这样做新的一年里就会果实满枝头。

　　武昌的春节*俗是什么

　　以正月初四为“新婿贺年”，新女婿回岳家，必须忍受岳家人的戏弄而不得动怒。黄陂拜年的顺序为“初一拜本家、初二母舅、初三回岳家”。家有亲丧者，必以篮纸写一服字贴在门口，谢绝贺年。

　　团风的春节*俗是什么

　　春节第一餐喝鸡汤，象征“清泰*安”。其中，主要劳动力还要吃鸡爪，寄意“新年抓财”，“有希望的后生”要吃鸡翅膀，寓意能展翅高飞，当家人则吃鸡骨头，有“出人头地”之意。秭归人第一餐吃袖炸的白蒿，取其谐音“百好”以图吉利。荆州、沙市一带，第—餐要吃鸡蛋，意谓“实实在在，吉祥如意”。如遇客人，要吃二个煮得很嫩，可透过蛋白见蛋黄的“荷包蛋”，意即“银包金，金缠银，得金得银”。

　　仙桃春节*俗

　　在一年四季的民间节日中，过年的庆典礼俗最为隆重热闹。处于荆楚腹地的仙桃，至今仍盛行着诸如换门神、贴春联、祭祀祖先、开门爆仗、拜年、给压岁钱、舞龙舞狮、盛宴吃请、抹牌娱乐等*俗，多姿多彩的民俗风情，给人们以高雅的.享受和无限的乐趣。

　　换门神

　　春节信仰门神的现象，至迟可追溯到春秋战国时期，《礼记。曲礼》篇上便有“春祀户祭”的记载，祭门神被列为“五祀”之一。到汉朝，门神有了具体的姓氏和形象，那就是古朝的勇士成庆的画像，他“短衣、大裤、长剑”，颇为勇猛。唐朝，门神为唐太宗李世民的两员大将秦琼、尉迟恭的画像所取朝。南北朝时，门神再改为神荼、郁垒二神。南朝梁人宗懔《荆楚岁时记》载：“岁旦，绘二神贴户左右，左神荼、右郁垒，俗谓之门神。”据该书称，原来，东海边上有座度朔山，山上一大桃树，枝叶繁茂，蟠曲三千里。其东北方有一鬼门，为万鬼出入之处，神荼、郁垒二神据门而守，一旦发现了危害人间的恶鬼，便用芦苇绳索捆绑起来送去喂老虎。因为鬼怕神荼、郁垒，民间便在门扉上画二位大神以驱逐鬼邪。经过天长日久的传承，这种崇拜家庭保护神的风俗便沿袭下来。后世民间，除了武将的门神外，又出现了朝服文官的门神，称为“五福临门”或“纳福迎祥”，这样，门神便由消极的驱鬼逐邪变成了积极的迎祥纳福。

　　春节莅临，仙桃城乡的大门上，家家户户都换上了新的门神，红光耀眼，一对对忠诚的家庭门卫，“良宵盛会喜空前”，赐予主人以吉祥、安宁的赐予！构成了春节的第一道亮丽的风景。

　　贴春联

　　如果说门神的来历与桃树有关，那么，春联则直接来自于桃木。宋朝王安石诗云：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。干门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”这诗中的桃符，就是当时的春联。什么是桃符呢？据《淮南子》一书说，桃符就是用桃木削成的两块一寸多宽、七八寸长的小木板，上面分别写上“神荼”、“郁垒”的名字，钉在大门的左右两侧，这与门神的崇拜对象完全一样，目的在于用来驱鬼避邪。后来，人们为了省事，渐渐地不用桃木板了，而是将它换成两片纸，画上神荼、郁垒的相貌或者干脆写上神荼、郁垒的名字，贴在大门两边就完事了。当然，这种桃符还算不上真正的春联。

　　五朝时期，西蜀的宫廷里开始在桃符上题写联语用以表达某种意愿。《宋史·蜀世家》上说，公元965年初，后蜀皇帝孟昶命学士辛寅逊题写联语，“以其非工，自命笔题云：‘新年纳余庆，嘉节号长春’。”原来，孟昶皇帝嫌辛寅逊题写的联语不工巧，缺乏文采，便自己亲笔题写了这两句联语，这就是我国历史上最早的春联。

　　贴春联是我们民族的好风俗，仙桃大地概莫能外。有一些文质兼美的春联，不受时朝，地域的限制，放之四海而皆准，比如；“门迎春夏秋冬福，户纳东西南北财”，“天增岁月人增寿，春满乾坤福满门”，无不道出了人们讨口彩、求吉利的心态，流传是极为久远的。

　　祭祀祖先

　　春节祭祖，是人们必经的一项活动。新年将*，各家各户祖宗的牌位早已掸得千干净净。祭祀时，先将香纸蜡烛，牲礼酒浆备齐，供奉于祖宗牌位前，然后上香跪拜，叩头作揖。一副毕恭毕敬的样子，充分表现了*人百善孝为先的传统美德。

　　开门爆仗

　　正月初一凌晨，当旧年的钟声响过十二响，沔阳民众家家户户就争．先恐后放鞭炮，霎时，村庄院落处处是噼噼啪啪的鞭炮声，火药浓香，烟雾缭绕。天亮一看，燃放的鞭炮大红纸片铺满地面，与大门的鲜红春联交相辉映，呈现出一片喜庆祥和的气氛。鞭炮，也称爆竹，起源于古朝人们对“年”这种猛兽的抵御。宗懔《荆楚岁时记》中说：“正月一日……鸡鸣而起，先于庭前爆竹，以避山臊恶鬼。”放鞭炮庆祝春节，更是发扬先祖遗风。现在乡镇还保留着这种*俗。

湖北专升本条件

湖北专升本条件

　　专升本是高职高专学生进入本科学*选拔考试的简称，是*教育体制中大专层次学生升入本科学校或者专业继续学*的考试制度。接下来由小编为大家整理出湖北专升本条件，希望能够帮助到大家！

　　湖北专升本条件

　　1、普通专升本要求全日制大专（高职）院校应届生和具有湖北户籍的退役大学生士兵。

　　2、其它形式的专升本要求考生具备大专学历或同等学力即可报考。

　　3、以上专升本形式均属于国民教育序列本科，所不同的是普通专升本属于全日制本科。

　　拓展：

　　一、了解考试内容

　　专升本考试的考生要了解考试科目，根据考试大纲来制定复*计划，了解公共课和专业课考哪些科目，如艺术类，一般考大学英语和专业课（素描速写色彩），具体参考各院校招生简章看。

　　二、了解报考学难易程度

　　选择自己喜欢的学校根据以往自己专业录取情况，分析考取的难易程度，如难度太大可多选几个学校为备选，报考哪个学校根据考生最终复*情况而定。

　　三、制定学*计划

　　当考生确定好自己要考的方向就依据自身条件制定学*计划，这对于考生来说需要完全自律，要想清楚怎么学，学什么，也可以选择教育机构由老师带领大家学*这样学*效果也更加显著。

　　四、考前准备

　　1、认真阅读准考证，提前看好考场准考证拿到后务必认真阅读各项细节，查清考场乘车路线最好提前一天到考场查看具**置，详细计算到达考点所需时间，充分考虑路上堵车等各种因素，提前出发，不要迟到（开考后15分钟不让进考场）。

　　2、提前一天准备好身份证原件及准考证（两证缺一不可），每场考试之前都要检查好身份证和准考证。按照准考证背面所写准备好文具，尤其注意必须带好2B铅笔和0。5毫米及以上书写黑色字迹的钢笔或签字笔。

　　3、每一场考试都要提前半小时到达考场（以往有学生因为睡过头或不清楚路线而迟到进不了考场），建议大家不要自行开车到考点，以免在路上发生擦碰耽误考试。

　　五、答题建议

　　1、拿到试卷后不要急着答题，第一步先清点一下试卷是否齐全，检查一下卷面印刷是否清楚，然后写好姓名、准考证号、座位号。如有试卷不清楚，漏页的情况，及时和监考老师反映。

　　2、要仔细审题：审题时不能粗枝大叶，不能想当然，不能操之过急，特别是那些形式上类似以前曾经做过的题目，要特别注意，有的考生将考题匆匆看一眼，认为题目似乎与自己复*中遇到的相同，就按原来的思路下笔解答，结果文不对题，成绩大打折扣。审题不可求快，文字较长的题目要稳下心仔细阅读。

　　3、要认真答题：答题的`程序有两种：一是根据答题的时间分配，按照试卷编排的程序一题一题地往下答；二是采用先易后难的方法，如果遇到难题或一时答不出来的题目，先跳过去，最后再回头答难题。究竟采用哪一种答题程序，可根据自己的*惯进行选择，不管采用哪一种答题程序，在做完全部试题以后，都要认真检查，逐一复核，查漏补缺，检查时最好重新审题，防止误答和漏答。

　　4、答题要条理清楚，书写规范：答题要完整，该说的话要说够，不能丢三拉四。切忌不分段，不分点写下来，条理不清难以取得高分；但也不必过于罗嗦，无关的话扯一大通，评卷老师找不到要点，这样多花时间还得不到好成绩。对于计算题，要把计算过程清楚地反映在答题过程中，一步一步解答，有利于成绩的评定。答题时字迹清楚，不要过于潦草，让人难以辨认。

　　5、不要提前交卷专升本每门课程考2个半小时，必须坚持到最后一分钟，每门课程考完记得收好身份证和准考证。三门课程不管基础好不好都必须参加考试（只要参加了就有机会得分），若前面考试科目有所失误，后面也决不能放弃。

　　6、保存好准考证考试结束后准考证不要随意丢弃。准考证上面有个人信息，注意保护自己隐私并且考后查询成绩和录取状态需要准考证上面的信息。

　　学籍管理

　　1.报到注册和学籍管理

　　新生凭“录取通知书”和普通专科（高职）毕业证书（原件）报到注册，缺一不予报到。届时未拿到专科毕业证书的和不按期报到者取消入学资格。普通专升本为普通全日制学*，学制两年（注明三年制的除外）。学费按升入学校同届学生收费标准执行。

　　新生凭“录取通知书”办理学籍迁移手续。学生入学后不允许转学、转专业。毕业时发全日制普通本科毕业证书，文凭表述为“我校XX专业专科起点本科学*”，学*起止时间按入本科实际时间填写，符合学位授予条件的授予学士学位。

　　2.入学资格复查

　　新生入学后，学校要进行全面复查，对不符合报考条件、报到条件和录取标准以及弄虚作假、违纪舞弊者，取消其入学资格，并报省教育考试院备案。

湖北鱼面的做法大全

湖北鱼面的做法大全

　　美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。以下是小编为大家收集的湖北鱼面的做法大全，仅供参考，欢迎大家阅读。

　　用料

　　主料

　　鱼面150克、猪脊骨700克

　　辅料

　　红尖椒2个

　　调料

　　姜1块、花椒15粒、料酒1汤匙、小葱2根、胡椒粉少许、水适量、精盐1茶匙

　　做法

　　1、鱼面淘洗干净，放入清水盆中浸泡，浸泡至软身

　　2、锅坐水，1/2生姜拍碎入锅，小葱洗净挽葱结入锅，撒点花椒粒，开锅后将洗净的猪脊骨入锅氽煮，淋入料酒煮至血腥浮沫溢出

　　3、将猪脊骨捞出，温热水冲净附着的.浮沫，控水后放入汤煲中，注入足量清水

　　4、剩余生姜拍松入锅，大火煮开锅后转小火煨炖至猪脊骨熟软（约40分钟）

　　5、将浸泡至软身的鱼面控水后加入汤煲中，调转大火

　　6、将鱼面煮至银白透明，吸汁入味，添加精盐、少许胡椒粉调味，起锅后红尖椒圈用油爆香后饰面即可

　　营养功效

　　以鲜鱼肉及红苕（红薯）粉为主要原料打制而成的黄梅鱼面，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇、不含添加剂、防腐剂和人造化学物质的传统风味食品，也是纯天然的绿色营养食品，有健脑降血压、预防冠心病等多种功效，日常食用可增强体质，促进健康。

　　饮食小常识

　　作为一道独具风味的佳肴，鱼面的吃法多种多样，可煨汤，可热煮，可油炸可生炒，还可以做火锅主料等，其中将鱼面与肉骨煨汤热煮，是鱼面最传统也是最美味的吃法。十足的火候之后，每一根面丝上都包裹着醇厚的肉汁，透味香浓，余味绵长，好滋味令人入口难忘。

　　食材明细

　　鱼面150g、猪脊骨700g

　　生姜1块、红尖椒2个

　　小葱2—3支、花椒15粒

　　盐适量、料酒1汤匙

　　胡椒粉少许

　　步骤

　　第1步、鱼面淘洗干净，放入清水盆中浸泡，浸泡至软身。

　　第2步、锅坐水，1/2生姜拍碎入锅，小葱洗净挽葱结入锅，撒点花椒粒，开锅后将洗净的猪脊骨入锅氽煮，淋入料酒煮至血腥浮沫溢出。

　　第3步、将猪脊骨捞出，温热水冲净附着的浮沫，控水后放入汤煲中，注入足量清水。

　　第4步、剩余生姜拍松入锅，大火煮开锅后转小火煨炖至猪脊骨熟软（约40分钟）。

　　第5步、将浸泡至软身的鱼面控水后加入汤煲中，调转大火。

　　第6步、将鱼面煮至银白透明，吸汁入味，添加精盐、少许胡椒粉调味，起锅后红尖椒圈用油爆香后饰面即可。

　　小贴士

　　好鱼面下锅后久煮不糊，色白如银。

　　以鲜鱼肉及红苕（红薯）粉为主要原料打制而成的黄梅鱼面，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇、不含添加剂、防腐剂和人造化学物质的传统风味食品，也是纯天然的绿色营养食品，有健脑降血压、预防冠心病等多种功效，日常食用可增强体质，促进健康。

湖北冬至*俗有哪些

湖北冬至*俗有哪些

　　冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了，它是二十四节气中最早制订出的一个。下面小编为大家整理了湖北冬至*俗有哪些，希望能为你提供帮助。

　　腊鱼腊肉腌起来

　　“冬至到了，五毒归了藏，老武汉家家户户忙起来，腌制腊鱼、腊肉，这时正是好时候。”上周，87岁的老汉口万生鼎，向记者绘声绘色描述起老武*腌腊货的热闹景象。“将肉买回切成2斤左右的条块，把鱼沿肚子剖开把内脏淘尽，将盐、花椒撒于肉上腌在盆里，几日后挂于屋外风干就可以了。越干越好，越干越香!”

　　晒腊货，也是个幸福的过程，“要瞄着天气，抢着太阳，不然咸潮收得慢，长了绿霉，就拐了唦。”“仲冬天气肃风霜，腊鱼腌肉尽出缸。生怕咸潮收不尽，天天高挂晒台旁”(清代叶调元《汉口竹枝词》)，那是冬日寒冷中最热闹的景象。农家还*惯把鱼肉垂吊于灶台出烟口上，以烧饭时的灶烟熏烤，“要的就是那个腊味加熏味。”肉腌好了，每天做饭时割一点腊肉，切成片放在锅里榨出油，然后用油炒菜薹，满屋即飘腊肉香，这样炒菜省油又好吃，尤其那肉渣更是香酥可口，可以从春节一直吃到正月……

　　腌制腊鱼腊肉的`*俗，一直传到了今天。可老武汉过去腌制的东西，还有些板眼是正咱的大多数人不晓得的，“过去老武汉做生意的，开行开店的，都会在冬至时特地腌上一个猪脑壳加一个猪尾巴、一条鲤鱼、一只公鸡，这叫‘猪头三牲’，是专门用来迎春接福‘开财门’时用的。等到大年初一清早，设香烛、蜡纸、猪头三牲，向财神爷的所在方位磕头‘出方’，寓意做生意有头有尾，富贵吉祥;而穷人这时会‘轰’地一下过来‘抢方’，把三牲端着就跑，这时，主家不追、不撵、不骂，反而十分欢迎，连声说：‘越抢越有，越抢越发’……”

　　除了腌制腊鱼腊肉，万老还对老武*灌腊香肠印象深刻，那时的肠衣，都是各家各户自己做，“先订一些猪小肠回来，用盐一捏，用竹篾片把肠壁上的浆汁刮下来，然后把一头系着，把另一头拉着一吹，整个肠衣鼓起来，亮汪了的。把肠衣晾在竹竿上吹一晚上，第二天用切好的腌好的肉馅拌上盐、胡椒、香油，插上专门灌香肠的筒一点点灌，一边灌，一边用针把下面肠衣中的气泡放掉，以防把肠衣撑破……”

　　普通老百姓家自己做的香肠干净又实惠，而上世纪30年代，讲究一点的老武*，却格外偏好去冠生园买做好的腊肠，“那里的肠衣是用羊肠做的，灌出来的香肠是广式口味，蒸好切成片端上桌，那叫一个香……”

　　冬至“消寒”，蛮有讲究

　　冬至这一天，阴极阳生，人体内阳气蓬勃，最易吸收外来的营养，从而发挥其滋补功效，因此，冬至前后是饮食进补的最好时间，不仅强健身体，还能消寒。

　　“北方地区有冬至宰羊子，吃饺子、吃馄饨的*俗，南方在这一天要吃冬至米团、冬至长线面，我们武*就爱喝汤，我小时候，每年快到冬至了，我母亲都要给屋里人煨一铫子汤喝，羊肉萝卜汤啊，排骨藕汤啊，一放学回家，就能闻到屋里热气飘香。冬天的藕，最适合煨汤了，一口咬下去，那真是又粉又香……”76岁的老汉口人邓美兰说起童年的冬至味道，馋死人。

　　除了食补，讲究的老武*过冬还爱服用补丸，邓婆婆依稀记得，父亲多年服用叶开泰中药店的一种补丸，“冬天面色红润，手脚不冷，由于保养有方，父亲80多岁了还耳聪目明。”

　　“一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九河边看杨柳;七九河冻开;八九燕子来;九九加一九，耕牛遍地走。”唱起《九九歌》，这冬至后到春回大地前这九九八十一天，可是不容易熬啊。武*有办法，他们在室内悬挂《九九消寒图》。武汉历史文化研究爱好者葛亮说，武汉**前的老报人、掌故名家万澄中(现已去世)小时候，家中就曾悬挂过这种九九消寒图。“万老告诉过我，当年他家悬挂过的《九九消寒图》，写着‘庭前垂柳珍重待春风’，这九个字，每个都是九画，加起来恰好八十一画。这九个字自冬至当天开始，每天描一笔，描完之后，正好杨柳回黄，大地回春。”

湖北宜昌美食攻略

湖北宜昌美食攻略

　　宜昌是我国一个非常著名的旅游城市，那么去宜昌旅游不得不尝试的美食有哪些呢？接下来是小编为你带来收集整理的文章，欢迎阅读！

　　凉虾

　　凉虾以大米、玉米等为原料，以红糖水为调料，清凉解渴，夏季勾兑冰红糖水后饮用，风味更佳，是深受宜昌居民喜爱的饮品。由路边小贩经营，多为家庭自制，价格为五角到一元一杯。说到凉虾，先想到的却是齐白石的虾画，微微波澜、淡然自在，很有闲趣凉虾也有此意旨，它虽不能裹腹，却衬心解渴。端在手上，望着在清水中做碧波荡漾的凉虾，似若白玉翩然翻舞，沁沁凉爽，微微甜蜜，即可赏心悦目又能品茗玩味，真是驻足小憩的衬心之乐。致祥路有一家“郑信记”，是凉虾在宜昌行业的领头人。在桌前笼一排盛放凉虾的器皿，像很大的酒杯。一溜是色彩缤纷的品种：金黄的玉米、乌亮的黑米、晶莹的白米，还有柠檬、橙汁儿、葡萄味的凉粉，姹紫嫣红。

　　萝卜饺子

　　萝卜饺子独一无二的本地特产，外地人都不知道萝卜还能炸制成小吃。萝卜饺子虽好，也得看季节。逢着萝卜上市，那多半不久，街边、市场、小巷的路口就有一准香的萝卜饺子馋人，叫外地的游客觑见，总是非常希罕。萝卜饺子虽然也叫饺子，但其制作原料以及制作方法却与北方水饺大相径庭。北方水饺主要原料为面粉、瘦肉和蔬菜，而萝卜饺子主要原料为大米、黄豆和萝卜。北方水饺多为下水煮熟，而萝卜饺子则非下油锅炸不可，否则就不能成形。所以吃起来的.时候，水饺要输萝卜饺子一段香脆。

　　凉拌鱼腥草

　　鱼腥草，又名节节根、节儿根，多年生草本植物，因茎叶有鱼腥味而得名，全草可入中药。宜昌市境内均有生长，多为野生，还有人工载植。一年四季都有上市(春季最多)，以茎肥嫩者为佳。配姜、蒜泥、酱油、醋、葱段、味精、麻油等即成，此菜脆嫩、清香、爽口，有清热、解毒、消炎之功效。不仅是宜昌市民的一大嗜好，且成为宾馆宴*上的美味佳肴，深受欧美食客的喜爱。

　　香辣虾

　　香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓，肉质紧韧爽脆的名菜。从一开始的香辣蟹，到如今衍生出来的香辣虾、香辣田螺，在大江南北都成为餐桌上的宠儿。香辣虾的精髓在于其肉质和炒制时加上多种特制香料的调和，让人回味无穷。

　　合渣

　　合渣又名懒豆花，是土家族的传统小吃。合渣的制作比较简单，只是在开头“推”的阶段稍辛苦些，因此人们称制作合渣为推合渣，其制作程序是：将黄豆洗净用水泡胀后，连豆带水在石磨上一转一转地磨成浆，架火煮开，然后放入切好的新鲜萝卜菜叶，再煮开，就制成了一锅乳白带绿的合渣。由此可见，“推合渣”比起制作豆腐要简单得多，不用过滤，不用压榨，一般也不用点卤，难怪土家人又称合渣为“懒豆腐”。合渣的营养搭配也很科学，黄豆中的蛋白质与萝卜菜中的维生素、无机盐配在一起，达到了合理膳食的效果。

　　五峰名茶

　　人间珍品处处有，最难忘却五峰茶。五峰是*名茶之乡。五峰土家族自治县地属亚热带温湿季风气候，县内海拔最低处150米，最高2320米。山间终年云雾环绕，雨水充沛，土壤肥沃，气候温和，形成了五峰“云雾山中出好茶”的得天独厚的自然条件。此外宜昌的当阳、长阳、远安、秭归、宜都、夷陵区(特别是邓村)等地，也出产茶叶，主要为：春眉茶、峡州翠绿茶、茉莉春尖茶、宜红工夫茶、鹿苑茶、仙人掌茶、峡州碧绿、邓村绿茶、丝棉茸茶等。

　　远安西河鱼

　　西河鱼出自宜昌远安县的西河中，此河河水清澈，天然鱼类资源丰富，有很多少见的鱼类珍品。西河鱼味道醇美，最值得一提的是，西河鱼多肉少刺，甚至被外地人称为“无刺”，价格在当地鱼类中也是最昂贵的，高出其他河流中鱼价格2到3倍。

　　百里洲沙梨

　　沙梨是宜昌市下属百里洲镇特产，“大如拳、甘如蜜、脆如菱”。1995年注册“百里洲”沙梨商标，市场公认畅销品牌、星火计划名优产品，2000年被授予“*沙梨之乡”等称号，2001年经农业部食品检验测试中心检测，结果为鲜梨优等品。

　　柑桔

　　宜昌出产柑桔，历史悠久，屈原的《桔颂》，证明至少两千多年前，宜昌柑桔宜昌就已栽培柑桔。由于宜昌地理气候环境优越，宜昌适宜栽桔，远非“千树”，而是居全省之冠，2011年产量达211.78万吨，居全省之首，且有着众多的优良品种，其中，秭归县的脐橙和桃叶橙、夷陵区蜜橘、宜都市甜柚、当阳市金水柑、兴山县锦橙、窑湾乡蜜橘、清江椪柑等一批特色产品荣获国家和省优质果品称号。精品名牌有秭归长红脐橙、秭归桃叶橙、秭归橘橙、秭归纽荷尔脐橙、秭归夏橙、秭归锦橙、秭归罗伯逊脐橙、秭归血橙、秭归朋娜脐橙、宜都甜柚、宜都光明柑、宜昌柑、宜昌蜜柑、窑湾蜜桔、南丰蜜桔、华农少核本地枣。

　　脐橙

　　因果顶生一小次果，随实膨大，开裂呈脐状，故名脐橙。又名抱子橙，无核橙。果实成熟呈圆球形，大则橙红，肉脆芳香，味甜汁多，嫩而无渣。港、澳外，还出口到美国、加拿大、澳大利亚、阿尔巴尼亚等国，脐橙产自宜昌秭归县，*著名的脐橙之乡，而且还有众多的其他美味可口的橙子系列品牌。

　　红橙：从锦橙芽中选育出的新品种。其特征是：果形端正，果色橙红，皮薄肉嫩，酸甜可口，品质上等，11月中旬成熟。主要产地为宜都三斗坪太*溪一带。曾获湖北省科技成果奖。

　　桃叶橙：叶片狭长似桃叶。1959年开始，从众多甜橙中筛选出的优良品种。果面橙红、光滑、皮薄、籽少、质脆、甚甜、清香、汁多。秭归产柑桔，历史悠久，屈原的《桔颂》，证明至少两千多年前，秭归就已栽培柑桔。桃叶橙是秭归县1956年-1965年在新滩镇(现为屈原镇)龙马溪村从普通实生甜橙中选出，是我国三大地方良种之一。因其末梢叶片狭长似桃叶，故名“桃叶橙”。

　　猕猴桃

　　猕猴桃是一种营养价值极高的水果，被誉为“水果之王”。2008年新西兰举行的国际猕猴桃大会上，200余位猕猴桃专家一致认定：*是猕猴桃的原生中心，世界猕猴桃原产地在宜昌市夷陵区雾渡河镇。这是继2004年在武汉召开的第五届国际猕猴桃学术研讨会上被确认后再度被确认。有关部门已正式向国家申请“雾渡河猕猴桃”地理标志产品保护，以利于猕猴桃资源的合理开发和持续利用。

　　白花桃

　　白花桃又名秭归白花桃。以花瓣和果皮均为白色而得名。六月成熟，形长圆，顶端稍尖，果皮密被短柔毛。果肉白色，或淡绿色，汁清香，脱核，品质优良。加工的罐头畅销省内外。

　　柿

　　柿分为食用柿和油用柿两大类。食用柿含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和多种维生素，例如维生素c，营养丰富，味甜汁多，可生食，也可制成柿饼、柿干等。亦可加工为柿蜜、柿糖、霜糖。还可酿酒制醋。柿饼、柿蒂可以入药。油柿是化工原料。其加工制品远销独联体、日本、香港等地。

　　清江鱼

　　好山出好水，好水养好鱼，好鱼味美奇，无公害，无污染，无激素是清江鱼最大的特征。特定的环境，优异的水质，适宜的气候，生长出美名远扬的清江鱼。隔河岩库区形成以后，幽静清雅的清江水更是为清江鱼提供了得天独厚的生长条件。清江鱼以肉质松软见长。

　　三峡苕酥

　　提起三峡特产，当然不能缺少三峡苕酥。三峡苕酥是以三峡地区土家民间传统食品“苕丝糖”为基础，精选三峡地区沙土鲜红苕(又名番薯、甘薯或地瓜)、优质鲜糯米、鸡蛋为主要原料，采用土家民间传统工艺精制而成。

　　土家腊肉

　　先将花椒、八角香、山胡椒等佐料合盐炒香磨研成粉，待猪羊修净破腹后即砍下头、腿、前胛，腌好入缸，所余按五、六斤一块砍成条形，逐块腌好，依层而放，每层再撒上盐和佐料，如此腌制十日左右即取出上炕。

湖北荆门过年风俗

湖北荆门过年风俗

　　春节，即*农历新年，俗称新春、新岁、岁旦等，口头上又称过年、过大年。春节历史悠久，由上古时代岁首祈岁祭祀演变而来。下面是小编帮大家整理的湖北荆门过年风俗，仅供参考，希望能够帮助到大家。

　　杀年猪

　　在过年前一个月、半个月左右的时候，咱们荆门人都会把自家养了一年的肥猪牵来宰杀，然后请亲戚朋友、左邻右舍来吃一顿热闹的杀猪饭，一起分享丰盛猪肉大餐和即将过年的喜悦！这不仅仅寓意着热火朝天过年的开始，也寓意着来年大丰收！

　　“秋”腊肉

　　腊肉是荆门的特色美食，杀完年猪后便将鲜肉粘上盐放进腌缸，腌制几天后取出来，然后搭好架子，用柴火烟熏火燎。一段时间后，肉就会变得色泽油黄透亮、香味扑鼻。

　　扫扬尘

　　扫扬尘就是年终大扫除，以前每年春节前，荆门家家户户都要打扫卫生。

　　按荆门民间的说法是，除了扫除灰尘外，重要的是要把一切“穷运”、“晦气”统统扫出门，这也是荆门人对辞旧迎新的表现。

　　打糍粑

　　荆门很多地方都有“二十八，打糍粑”的说法，年*三十的时候，外面冰天雪地，屋里糍粑打得热火朝天！

　　在荆门很多地方，尤其是少数民族，每逢春节腊月二十八，几乎家家都要打糯米糍粑！

　　赶场

　　虽然*时每隔几天都会赶场，但一年的最后“一场”，和往日的赶场意义完全不一样，场景也不一样。

　　年前的最后一场，几乎家家户户都要去赶，购买各种年货，有吃的，有玩的，一样不落，尤其是鸡、鱼肉都要买上，鸡预示着吉利，鱼当然就是年年有余了！

　　贴春联

　　春节前夕，家家户户都要贴上火红的春联，一副副透着喜庆和热烈的春联，表达了人们迎新纳福、企盼新生活的美好愿望。

　　而且如果你家买了“福”字，一定要知道福字的正确贴法，民间有把福字倒贴的说法，“福倒”寓意着“福到”。但如果你是贴在大门上的，一定要正贴，大门的“福”字的倒着贴话，可就把福气倒在门外了，不过里屋的“福”字适合倒着贴，寓意把“福”倒在自己家里！

　　年夜饭

　　年夜饭就是我们期待了一年的团圆饭，一年后的最后一餐，这一天一家人一起张罗好年夜饭，之前准备的鸡鸭鱼肉统统都会在今天上桌。

　　而且年夜饭的时候要慢慢吃，用大人们说的话就是：要吃出吃了一年的感觉。作为小孩最爱过年的原因之一，就是年三十的时候，长辈们还会给晚辈发新年红包——压岁钱！

　　除夕守岁

　　在荆门，除夕之夜，吃完年夜饭之后，全家团聚在一起闲聊、看春晚，等着辞旧迎新的时刻。通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。

　　不过现在好像大家守岁的方式，都变成了集体“打麻将”通宵！

　　开门爆竹

　　新旧年交替的时刻一般为凌晨00:00时刻，在荆门有“开门爆竹”一说，就是在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。

　　小编还记得每年在家过年，大年初一凌晨时刻，父母都会开门“放火炮”以示辞旧迎新之意！除了凌晨放爆竹之外，很多人家在初一一早的第一餐开始之前，也会放“开门爆竹”！

　　拜年

　　这是应该我们小时候最爱的新年*俗之一！每年从大年初一开始，我们都会去给长辈们拜年，拜年是一种相互表达美好祝愿的方式。

　　晚辈祝福长辈健康长寿，万事如意，长辈给晚辈“压岁钱”！

　　祭祖

　　祭祖，是荆门春节期间一项隆重的民俗活动，除夕到来之前，家家户户都要把家谱、牌位等供于家中上厅，安放供桌，摆好香炉、供品，由家长主祭，烧三炷香，叩拜后，祈求丰收，最后烧纸钱，俗称"送钱粮"！

　　人们在春节期间祭祀祖先、叩拜神灵，其实就是给祖先、诸神拜年。现在比较常见的是，吃饭之前先摆碗筷祭拜过世的老人，以示拜年和纪念。

　　大年三十烧旺火，正月十五闹花灯

　　大年三十的晚上，家家户户都会在火炉里加很多煤炭，把火烧得很旺！一团盛火把满屋子印得通亮，把一年的喜庆烧得兴旺，也把四季烧得吉祥！

　　十五为什么要挂灯笼，各地的说法也不太一样，总之都是吉祥之意。到那天的时候，家家户户都要在自家门前悬挂着各种各样的花灯及大红灯笼，以示今后的生活象花灯一样五彩缤纷。元宵灯节是热闹*年的“压轴节日”，所以，这一天，一切活动的主题体现一个“闹”字！

　　吃汤圆

　　在荆门，每年的大年初一或者元宵节的早上，妈妈都会起床为家里准备又白又糯的汤圆作为早餐，这个时候用汤圆作为早餐是具有特殊意义的。

　　湖北荆门旅游攻略

　　青林寨关公园风景区

　　位于荆门市东宝区马河镇铁坪村境内，距离荆门市区65公里，景区占地2万余亩，属鄂西生态文化旅游圈十大核心景区明显陵——漳河旅游区内重点规划项目。景区主要由关公寨、神武寨、演武寨、关公祠及青霖山庄五部分组成。其中关公寨、神武寨、演武寨占据三座地势最高的山峰，对峙而立，互为攻守，寨墙、山门，寨内*300余间古兵房均保存完好。景区内还有高空滑索、智能*衡代步车、自助烧烤、露营、果蔬采摘、射箭、青林八卦阵、孔雀园等游乐项目，为游客带来更多休闲体验的乐趣。

　　京山大洪山鸳鸯溪漂流

　　鸳鸯溪漂流分上鸳鸯溪漂流和下鸳鸯溪漂流，上鸳鸯溪河水较急，适应中青年人漂流，下鸳鸯溪河水较为缓慢，无险滩和急流，非常适应老年人漂流。美人潭隅于绿林镇东南里许峡谷中，波光潋艳一泓碧水，绿影憧憧满池春色。着细浪人青山间逶迤而来，流入潭颈口处形成高达数十尺的落水瀑布，飞珠贱玉，雷鸣电射，煞是状观。因地理位置，他成为绿林景区第一道风景。又鸳鸯溪是发源于大洪山白龙池的大富水河双桥村新畈垧至绿林集镇观音潭的6公里河段。鸳鸯溪以河水清澈，河岸植被多样生动而见长。乘橡皮筏漂流，一路河道曲折迂回，断岩笔立，浪石穿梭，峡谷幻影不绝于目。水流或急或缓，两处拦河坝形成5米见高的落差，沿滑槽倾泻而下，惊险而刺激。沿途共有龙门潭、浪石湾、剑阁池、浴水岩、情侣凼、鸳鸯溪、冲峡谷、蛤蟆潭、观音潭等10多处景观，景致随视角转换出现奇妙变化，构成“横看成岭侧成峰，远*高低各不同”的意境。因为留有作家张长缨“一江流水千幅画，斩浪劈波闯天涯。山环水绕生险趣，风景人生添佳话”的诗句，鸳鸯溪又被称为“十里水画廊”。

　　绿林寨

　　绿林寨被称为神州第一古兵寨，是国家级大洪山风景名胜区的核心景区。是*1988年同张家界、九寨沟等景区同批次批准的国家级风景区。绿林古兵寨是当年王匡王凤领导的绿林起义策源地，也是汉光武帝刘秀的发祥地，这里有两千年的古烽火台、古城墙、古兵寨、古战场、古汉梯田，也有抗日战争旧址;历史人文底蕴丰厚，自然风光秀丽无比，尤以绿林十八景蔚为胜观。

　　美人谷

　　美人谷位于绿林镇东南1公里的万福河峡谷，面积约6万*方米，纵长约500米，它由锦珠帘瀑布，觅芳潭，沐浴潭、美人潭等景点连缀而成，被旅游专家称为“鄂中小九寨”。美人谷全长约两公里，由相思潭、觅芳潭、沐浴潭、美人潭、美人瀑等20多处景观连缀而成。这里山水相依，景色怡人，被旅游专家称之为“小九寨沟”

　　空山洞

　　空山洞为典型的喀斯特溶洞。全长1588米，最高处48米，最宽处26米，洞内笋柱峭拔，乳花缤纷。该洞天造地设四百景，鬼斧神工八千奇，被称为“鄂中第一溶洞”。

　　钟祥明显陵

　　位于钟祥市的明显陵，始建于明正德十四年(1519年)，迄于明嘉靖三十八年(1559年)，历时40年建成，是明世宗嘉靖皇帝的父亲恭睿献皇帝朱祐杬、母亲章圣皇太后的合葬墓。

湖北丧葬*俗的特点

湖北丧葬*俗的特点

　　人都会死去，葬礼是世人与离世的人最后的告别仪式，是一个人一辈子的终点站。在我国，丧葬*俗千千万万种，但无论是哪里的葬礼，都是为了表达对死者的哀思。湖北的一些丧葬文化有其独特的特征，现在就由小编带大家走进湖北文化，了解湖北的丧葬*俗。

　　湖北丧葬*俗的特点

　　临终：

　　病人弥留之际，在家的亲人须守护在病榻前，谓之“送终”。病人断气后，首先放一秤杆于其右手上，再请帮忙装殓的`人为之梳洗、穿寿衣。穿戴齐整后，移放堂屋灵床上有的地方在病人弥留之际，即移入中堂，名日“寿终正寝”，其灵床的放置很有讲究，死者为男性，灵床停放于堂屋左侧;死者为女性，则停放于堂屋右侧。

　　然后，将死者生前用过的床铺草，搬到屋外烧掉，再在屋门口的树干上捆扎几张黄表纸，名日“搭望乡台”，直到第三天亡人的“三朝”时，才能将此纸烧掉。亡人所穿的“寿衣”、“寿鞋”极有讲究，“寿衣”必须穿双数，意味着死者来世儿女双全。[宣化、丰店一带则讲究穿三腰五领“寿鞋”的鞋底，前掌纳7针、后掌纳8针，谓之“前七后八，见了阎王也不怕”。

　　入殓：

　　亡者移放灵床，等其亲属到齐后，再行入棺，又称“进材”或“入殓”。入殓时，首先由孝子背死者坐于堂屋正中的椅子上，面前置一瓦盆，再将一杆竹棍系上一根白底线，把棍子一头搁在死者手上，另一头放在瓦盆中，白线则牵向堂屋外，然后，放一饭团于死者另一手中，谓之“打狗粑”，其竹棍、饭团都是为亡者去阴间的路上防狗所备。

　　接下来，便是“烧起身纸”或称“烧起身袋子”，即用事先缝好的白棉布袋，装上7斤或9斤黄表纸，先在死者肩上搁一下，再焚化在瓦盆中，意为送死者去阴间的路费;然后，在棺材内垫一层柴草灰，灰上铺层黄表纸，称“冥钱”或“钱纸”，将死者*放入棺中，头枕3块瓦、怀揣“打狗粑”，手执蒲扇，身上垫盖新白布棉絮被子，四周填放死者生前所穿过的衣物等。装殓毕，将棺盖合上，但不盖严，再在棺底下点一盏油灯，称为“长明灯”，灵柩前点一灯，称为“座头灯”，并设香案、陈祭品，孝子孝女及亲属昼夜守护灵柩，陪同吊唁者焚香、叩头，直到出殡。

　　殓三日，再正式盖棺，称为“封梓口(封棺)”。封棺时，边钉钉子，边要叫着亡者的名字说“不要怕”。

　　斋醮：

　　人死后，亲属请道士到家中为其做法事，称为“唱道”或“做功德”，按其时间长短，可分为五种。即：唱“一堂法事”，为“烧包袱”;唱半天道，为“对棺明路”;唱一天道为“烧纸”;唱三天以内，为“开大路”;唱7至9天，为“做斋”。

　　斋醮期间，要为亡者设孝堂、置道场、安灵位、挂挽幛，用彩色纸扎“金山”、“银山”、“楼宇”、“轿”、“马”、“佣人”，后又增有“彩电”、“轿车”、“冰箱”等人间所有的高档用品;请名人学士，朗诵祭文、祭词，亲友则披麻戴孝，叩头礼拜。斋醮时间长短，依家境贫富而定。以往，富裕人家均为“开大路”或“做斋”，一般百姓多为“烧包袱”，特别是贫困之家只书写灵牌而无力做法事。

　　殡葬：

　　殡葬前夕，亲朋好友都要备香、烛、纸、鞭炮、挽幛前往哀悼。次日凌晨，按道士选定的墓地，先挖好墓坑，称“打井”。出殡前，先将灵柩安放在，在棺底下置犁耙以防鬼怪作祟;棺旁放盆米饭，孝子孝女在灵柩前磕头祭拜后，用手抓点米饭吃下，以示后代有饭吃，谓之“吃压气饭”。

　　出殡时，在棺头上捆缚一只大公鸡，意为鸡公爬动祖坟，后代能升官发财，还有避邪之意。亲属全都要披麻戴孝，由长子抱灵牌，执“引路幡”开道，次子抱镜像随其后，其余亲属及亲朋举花圈、挽幛随棺而行，沿途放鞭炮、撒纸钱，直到墓地。下葬时，先在灵柩前陈祭品、烧纸钱，再次祭奠亡灵，然后，由道士用罗盘定好山向(即墓向)后，将棺材下入墓坑，孝子棺前跪拜，道士边向棺上撒米，边念“彩词”，以祝愿亡者后代大吉大利，兴旺发达。时辰到，再填土筑坟。

　　复土：

　　殡葬后第三天，孝子孝女穿孝服，到墓前烧纸祭奠，给坟墓培土，俗称“复土”。然后，由孝长子抓点墓土用衣襟兜回家中，放置亡者灵位下，意为亡魂回家受祭(也有下葬当天孝子兜土回家置灵位下)。自此，每日早中两餐，都要先祭供亡灵，直到三年“除灵”时止。

　　报七：

　　人死之日数起，第7天为一个“七”，共为7个“七”(有地方为10个“七”)。先由道士开列每个“七”的时间，称“报七单”，再由亲属按时通知主要亲戚朋友，称为“报七”，每个“七”日，主要亲戚朋友均备香纸前往祭拜。据说，人死到阴间，每7天过一重阎罗殿，共要过7重(亦说10重)。

　　其中第5重阎罗殿的五阎王最厉害，他要亡者过又陡又滑，且布满尖刀的“尖刀山”，一旦滑倒便会被扎成血人。要避免滑倒，只有用孝子的须发垫脚方可;因此，孝子们在“五七”前是不能理发刮须的，只有在“五七”日理发，并将须发同钱纸一起焚烧，才能帮助亡人过尖刀山。“五七”日，已出嫁的孝女，要送来用彩色纸扎成的房屋模型，称“灵屋”，然后，死亡者灵牌移入灵屋之中，到满三年“除灵”时焚毁。

　　馨香：

　　第二年的农历正月初二(澡河一带为初一)下午，亲戚朋友都要前往死者家中，谓之“坐夜”。香烛纸鞭等祭品，则在上年的腊月间送到亡者家中，谓之“下祭”。子夜(芳畈等地为白天)，先在灵前祭奠后，再到屋外设火场烧纸、放鞭炮，称为“祝馨香”，其意是祝亡者在阴间新年安好。正月初三清晨，孝子首先到本村家家户户叩拜，然后到所有前来祝“馨香”的亲戚家叩拜，称之为“谢孝”或“谢福”。孝子孝女在“谢孝”前不能到外人家中串门，“谢孝”后方可随意走动，否则，会给他人带来不吉利。

　　除灵：

　　亡期一年内为“小祥”，孝家春节门联为白色;两年内为“大祥”，春节门联为黄色;三年内为“除服”，春节门联为绿色。满三年为“除服”日，亲戚朋友均备香、烛、纸、鞭炮等前往祭奠，并将亡人灵牌、灵屋同钱纸一起焚毁，谓之“除灵”。“除灵”时，亲属仍须着孝服。有的人家，还请道士作“法事”。除灵后，孝子孝女服孝期满，此后可着色彩鲜艳的服饰，春节门联为红色，再无他忌。至此，所有丧葬礼仪结束。

　　潮汕的丧葬*俗介绍

　　一、筑生居

　　潮人信“风水”，死前便多选择风水宝地来“筑生居”。所谓“生居”就是为未死的人修的墓。

　　为什么人没有死，就要修筑坟墓呢？

　　人们普遍认为：一块墓地风水的好坏，会关系到一家子孙的福灾，此所谓“富贵官品皆由安葬所致；年寿延促，亦由坟垄所招”。故此，人们选择“风水”时总是十分慎重，务必请来“风水先生。”

　　风水宝地选定后，即可开工修筑“生居”。“生居”修筑完毕，便可树墓碑。一般人死后碑文上的字要涂绿色油漆，而生居的碑文上要涂上红色，以示人尚未死亡。

　　二、预购棺木、寿衣

　　除了预先选择墓地外，有的还提前准备棺木、寿衣。

　　棺材通常选用梓木、樟木、柏木等细密坚固的优质木材。民间丧葬用棺视其家资而定，富者置棺不惜千金，精雕细作，髹漆结彩，极尽奢华；穷者薄板白棺，简易粗糙。寿衣的制作要择日选时，制成后要单独收藏，不能被其它衣物所压。每年六月初六这一天，应该拿出来晒晒太阳，以除去霉气。

　　有人认为，提前制作棺材、寿衣，有所不祥。其实，人之垂老，死在旦夕，谁也无法预料。如果及早将这些东西准备妥当，老人一旦撒手归西，就不会仓皇失措。

　　三、丧葬程序

　　老人将要断气时，应将他移入厅堂。

　　断气后，其亲属必须带上锅钵到江边或泉边，丢下钱币“买”回水。然后用这水为死者举行沐浴礼。接着为死者理发整容，并脱去身上衣服，换上寿衣。

　　一般是男的着双数长衣，女的着单数衣裙。俱是黑鞋白袜，手执手巾、扇子。尸体盖上天地被（即盖棺被），红布面在上，白布面在下。棺被遮面，俗谓死人似虎不让惊吓活人。其实，担心其家属睹人伤情，过分伤心也是一大原因。死者脚尾摆一盏豆油灯，叫做“脚尾灯”。“脚尾灯”据说可以在地府给死者照明引路，所以千万不可吹灭。灯旁置饭一碗，称为“冥饭”，以供死者在阴间享用。

　　殓前要等死者兄弟姐妹儿女都见上一面，然后才可入棺。

　　入棺前棺底要铺上纸钱，再用纸钱叠成五朵“柿花”加在上面。尸体下棺后又在额上、肚脐、脚尖各添放一朵“柿花”，然后封棺，用斧头钉上六颗钉并念：

　　安头钉，万事兴；安二钉，仔孙昌盛；安三钉，三朝元老；安四钉，四季兴隆；安五钉，五代同堂；安六钉，安到圆，内外仔孙富贵万万年。

　　如果死者是男，棺木油红漆，并由族中上辈封棺。如果死者是女，棺木油黑色，并由外家上辈封棺。这就是大殓。

　　成服上孝。大殓后，死者家属亲眷要披麻戴孝，“成服上孝”，这也是古礼之一。

　　孝子手执由族中长辈或母舅赐给的哭丧棒，并念：

　　日落西山，母舅赐杖；儿孙有孝，代代荣昌。

　　父亡子手执竹杖，因竹有节，意为节哀；母亡子手执桐杖，意为哀痛同于丧父。

　　棺材抬到大路口或桥头，送葬的人，无论亲疏内外，一律与死者拜别回家。这时死者亲属要端出一盘糖让送葬的人吃，以示祛邪。送葬人回到家中，不能直接跨进家门，而是应在事先置放在门口的一盆浸有红花与菝草的清水中洗涤。

　　棺材由孝子孝婿护送到墓地安葬，棺材在途中不能歇息。不然的话，会使死者阴魂流落荒野，无可归宿。

　　故俗语说：“棺材扛上肩——孬歇。”所以，每次抬棺材必须有两组人马，若是其中有人累了，才有人来接替。

　　棺材到了山上时，先在圹里播种子，拿出一些稻谷也好，麦种也好，撒在圹里，并念道：

湖北旅游必去景点

湖北旅游必去景点

　　湖北文化底蕴深厚，中华民族的始祖炎帝的故里就在湖北。春秋战国时期的楚国在长达800多年的历史中，创造了灿烂的楚文化。下面是小编精心整理的湖北旅游必去景点，欢迎大家分享。

　　必游之一：武汉市黄鹤楼公园

　　“昔人已乘黄鹤去，此地空余黄鹤楼”，唐代诗人崔颢的一首千古绝句为黄鹤楼披上了一层神秘的面纱。素有“天下江山第一楼”的黄鹤楼位于武汉长江南岸蛇山峰岭之上，濒临长江，雄踞蛇山，挺拔独秀，辉煌瑰丽，自古引来无数文人墨客挥毫泼墨。如今的黄鹤楼为上世纪80年代重建。黄鹤楼所在的武汉是*著名的江城，同时也是楚文化的发祥地之一。

　　景区地址：武汉市武昌蛇山西坡特1号

　　必游之二：神农架旅游区

　　神农架风景区位于湖北省西部，在神农架南部的自然保护区内，山峰均在海拔3000米以上，堪称“华中屋脊”。是以秀绿的亚高山自然风光，多样的动植物种，人与自然和谐共存为主题的森林生态旅游区。主要景点有神农顶、风景垭、板壁岩、了望塔、小龙潭、大龙潭、金猴岭等。神农架有富饶的自然资源，浓郁的神幻色彩，更有无限美好的自然景观。

　　她兼具泰山之雄伟，黄山之奇丽，峨嵋之钟灵，华山之峻峭，庐山之壮观，武当之幽秀，亦有类似九寨沟、武陵源、黄龙风景区等世界著名风景名胜区的风光，而风貌独成一格，故可冠“神农天园”之称谓。

　　必游之三：宜昌市三峡大坝旅游区

　　三峡大坝旅游区位于湖北省宜昌市境内，于1997年正式对外开放，2007年被国家旅游局评为首批国家5A级旅游景区，现拥有坛子岭园区、185园区及截流纪念园等园区，总占地面积共15.28*方公里。

　　旅游区以世界上最大的水利枢纽工程——三峡工程为依托，全方位展示工程文化和水利文化，为游客提供游览、科教、休闲、娱乐为一体的多功能服务，将现代工程、自然风光和人文景观有机结合，使之成为国内外友人向往的旅游胜地。

　　必游之四：宜昌*阳清江画廊景区

　　长阳清江画廊风景区是国家AAAAA级景区，国家森林公园，国家地质公园。

　　2008年荣膺全国民族文化旅游十大新兴品牌，2013年1月成功跻身国家AAAAA级景区。

　　*独特的喀斯特地貌，峰峦叠峰，直刺苍穹;湖内数百翡翠般的岛屿星罗棋布、灿若绿珠。如黛江水烟波浩渺，高峡绿林曲径通幽，人称清江有长江三峡之雄，桂林漓江之清，杭州西湖之秀，风光无限，无与伦比。清江的山，清江的水，清江的人，清江的民族……融汇在一起的是一江生生不息，浩浩荡荡，博大精深的文化，如诗，如画，如梦，如歌。倘佯期间，足以使人惊愕、亢奋、醉然。

　　必游之五：武汉市东湖景区

　　武汉东湖生态旅游风景区，简称东湖风景区，位于*湖北省武汉市中心城区，是国家5A级旅游景区，全国文明风景旅游区示范点，首批国家重点风景名胜区。武汉东湖是以大型自然湖泊为核心，湖光山色为特色，集旅游观光、休闲度假、科普教育为主要功能的旅游景区。

　　东湖生态旅游风景区面积88*方公里，由听涛、磨山、落雁、吹笛，和湖北省博物馆五个片区组成，楚风浓郁，楚韵精妙。湖岸曲折，港汊交错，碧波万顷，青山环绕，岛渚星罗，素有九十九湾之说。

　　必游之六：十堰市武当山风景区

　　武当山风景区位于湖北省西北部，在丹江口市境内，是著名的山岳风景旅游胜地。风景区主要由金顶景区、紫霄景区、五龙景区、南岩景区、太子坡景区、老营景区等组成。胜景有箭镞林立的72峰、绝壁深悬的36岩、激湍飞流的'24涧、云腾雾蒸的11洞、玄妙奇特的10石9台等。武当山保存有规模宏伟的道教建筑群和众多的文物古迹，古建筑群分布在主峰以北，多集中在古东神道两侧。除古建筑外，武当山尚存珍贵文物7400多件，尤以道教文物著称于世，故被誉为“道教文物宝库”。

　　必游之七：恩施州神龙溪纤夫文化旅游区

　　神农溪纤夫文化旅游区是以神农溪为主轴，以自然生态为支撑，以纤夫文化为灵魂的自然生态文化旅游区，东连宜昌三峡大坝，西邻巫峡，北靠神农架自然保护区，南接张家界。它既是长江三峡旅游区的中心点，又是湖北省“一江(长江)两山(武当山、神农架)”旅游圈的节点，和鄂西生态文化旅游圈的重要支点。

　　必游之八：三峡人家风景区

　　三峡人家风景区，是国家AAAAA级旅游景区，湖北省宜昌市夷陵区西陵峡内，位于长江三峡中最为奇幻壮丽的西陵峡境内，三峡大坝和葛洲坝之间，跨越秀丽的灯影峡*，面积14*方公里。三峡人家石牌之美，美在“湾急、石奇、谷幽、洞绝、泉甘”。景区包括灯影石、明月湾、灯影洞、石牌抗战纪念馆、石令牌、杨家溪、蛤蟆泉等景点。

　　必游之九：恩施大峡谷景区

　　*恩施大峡谷旅游景区位于湘、渝、鄂三省交界处，是清江流域最美丽的一段，被誉为全球最美丽的大峡谷，万米绝壁画廊、千丈飞瀑流芳、百座独峰矗立、十里深壑幽长，雄奇秀美的世界地质奇观，与美国科罗拉多大峡谷不分伯仲。

　　必游之十：荆州古城历史文化旅游区

　　荆州古城历史文化旅游区为国家4A级景区、全国重点文物保护单位，位于湖北省荆州市荆州城。旅游区主体为完整的古城墙。现存的城墙为清朝顺治三年(1646年)依明代旧基重建，采用糯米石灰浆灌缝、砖城墙和土城墙互相依托而成。