古诗中的美食科教笔方案

美食活动策划方案

美食活动策划方案

　　为了确保活动取得实效，就需要我们事先制定活动方案，活动方案是为某一次活动所制定的书面计划。那么活动方案应该怎么制定才合适呢？以下是小编收集整理的美食活动策划方案，希望对大家有所帮助。

　　一、活动背景

　　秋季正是举办美食节的大好季节，美食节策划方案也成为店主关心的问题之一，美食节策划方案有没有实例可参呢?其实美食节策划方案主要分为几大步，只要把各个环节做好，不难做出一场别开生面的盛宴。

　　美食节策划方案最主要的环节就是美食节主题选择以及主题要素的确定，上述两大元素确定之后就可以进行调研、进而计算出投资预算，制定出美食节菜单进而落实具体的负责人员，以为后期货源供给及宣传促销进行铺垫。

　　一般来讲，美食节主题选择有很多种可以参考的依据，而主题要素则需要注意与饭店自身条件相符，与整体形象保持一致，同时还要兼顾市场需求。以下为您介绍美食节主题选择可参：

　　(1)以某一原料为主题

　　(2)以中外节日为主题

　　(3)以地方菜系、民族风味为主题

　　(4)以与名人、名厨有关的菜点为主题

　　(5)以仿制的古代菜点为主题

　　(6)以本地区、本饭店菜点为主题

　　(7)以某种技法和食品为主题

　　(8)以食品功能特色为主体

　　(9)以某种餐具器皿为主题

　　(10)以普通百姓大众化菜点为主题

　　(11)以喜庆、寿辰内容为主题

　　(12)以某一宴*或几种宴*菜点为主题

　　(13)以季节特色菜点为主题

　　(14)以某一类人群喜爱的食品为主题

　　(15)以外来菜品为主题

　　(16)以其他缘由组织的美食节

　　二、活动主题：

　　品味春季的时令食材，鲜香时尚的美食，感受生态与健康，人性服务，

　　亲情接待，营造完美的“红火四月龙千潭美食节”

　　三、活动内容：

　　2014年长春美食节在会展中心举办。举办美食节，旨在于提升酒店的

　　餐饮竞争能力,培养客户，营造餐饮文化。届时，将通过美食节的舞台，展示以制作精细带有鲁西文化高档滋补鲍翅参系列;胶东鲜活海鲜和海派时尚菜品;崇尚绿色无公害芽苗野菜系列;另外还特别激情安徽名厨烹制黄山特色美食。让消费者融入其中，从高档到时尚到健康真正达到“食以人为本，节以人为乐”的效果，提前营造出“五一黄金假期”的节日气氛!

　　四、活动时间：2014年10月8日到10月9日

　　五、活动形式：

　　宴会套餐，零点两种方式，【逢周六、日宴*间有神秘礼品派送】。

　　六、活动操作程序：

　　(一)筹备

　　1、采购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;

　　2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递红火四月千潭美食节的信息，唤起消费者的关注;

　　3、加强对外联络，协调合作关系，解决食品原料来源，确保原汁原味

　　(二)举办

　　1、品牌千潭菜肴形象展示

　　主题：有滋有味，色、香、味、形。 方式：设固定的展区，制作成品展示。

　　形式：通过美食节体验，展示品牌及其文化形象。

　　互动：通过回答问题，赢取精美神秘礼品。(找酒水供货提供礼品)

　　2.内容：

　　(1)美食节菜肴的实物艺术形态;

　　(2)美食节菜肴的文化展示;

　　(3)服务人员的仪表姿态。

　　(4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐，心情和食欲自然不同，现代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化，基于这一点，在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置，在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台，放置精品样菜、鲜花点缀其中，并在一楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台，展示并供应多款菜肴品种。让红火四月千潭美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。

　　3、促销活动

　　主题：轻松体验，更欢乐。

　　形式：价格优惠，借节日开展促销，免费赠送酒水，现场活动派发神秘礼品，多重惊喜，意外收获。例如本月口子酒搞的活动也一起加入*来。

　　七、活动组织:

　　1、工作分工

美食节活动方案

美食节活动方案（精选18篇）

　　为了确保工作或事情顺利进行，通常会被要求事先制定方案，方案的内容和形式都要围绕着主题来展开，最终达到预期的效果和意义。那么大家知道方案怎么写才规范吗？以下是小编收集整理的美食节活动方案，欢迎阅读与收藏。

　　一、组织者：

　　刘总监

　　二、负责部门：

　　营销部，餐饮部

　　三、举行日期：

　　20xx年7月20日至8月5日

　　四、活动目的：

　　1、通过夏季美食节这次活动，进一步宣传西苑，扩大知名度。

　　2、营造夏季清凉畅快的饮食文化，拉动夏季酒店的餐饮消费。

　　3、进一步挖掘潜在客户，增加客源。

　　五、具体内容

　　（一）美食节筹备：

　　1、采购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。

　　2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递此次美食节的信息，引起消费者的关注。

　　（二）美食节内容：

　　1、举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区，展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。

　　2、服务人员的服装符合本次活动的主题，仪表姿态也应进行一定的要求。

　　在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置，基于西苑饭店的院落式布局，可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐，心情和食欲自然不同。

　　（三）活动促销：

　　1、以“夏日好乘凉，开怀享美食”为活动主题，开展啤酒买二增一活动，夏季啤酒的消费量会很大，成为酒店酒水消费的主力，通过开展买赠活动，吸引更多消费者。

　　2、每日推出三到五款特色菜品，扩大特色菜品的接受度，并从中进一步筛选，一便更为消费者接受。

　　3、现场活动派发神秘礼品，多重惊喜，意外收获。

　　（四）宣传策划：

　　1、印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。

　　2、夏季美食节宣传户外幕布，活动主题海报，电梯间宣传海报，活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。

　　3、短信群发，消息散播

　　（五）费用预算：

　　1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报20xx+短信群发20xx=5000元。

　　2、赠送礼品费用：按每天100元计算，合计，100x8=800元。

　　3、装饰费用：横副+金布+彩旗+气球等（15天）+杂费=5000元。

　　一、 指导思想

　　一年一度的六一儿童节是全国少先队员最隆重的节日，通过开展庆祝“六一”活动，使队员在积极的参与中体验集体合作的快乐，体现一种积极向上、乐观进取的精神。开展黄龙一小校园美食的活动，激发学生热爱家庭、热爱生活、热爱校园的情感，欢度一个有意义、能回味的六一儿童节。为了使庆祝活动顺利进行，特制定此校园美食的活动。

　　二、 活动主题：欢乐美食节

　　三、 活动时间：5月31日 星期五

　　四、 活动准备：自备筷子、一次性手套、水果刀、盘子

　　五、 活动内容：

　　一、二、三年级分享家庭美食：各班同学每人带一份各地特色美食或自己与家中爸爸妈妈合作烹饪的美食来校与同学分享。在活动当天需要讲解自备美食的特色或制作过程及所需的食材，美食的食材不限，做法不限。

　　四、五、六年级创意水果拼盘比赛：各参赛选手以自己准备的各种瓜果蔬菜为材料，在保持瓜果蔬菜原味的基础上，进行合理的雕刻，搭配以及拼凑，使水果拼盘成为一道味觉和视觉均佳的艺术品，最后可进行班级投票，选出本班最出众的水果拼盘。

　　六、 活动要求：

　　一、二、三年级学生在分享完美食后将剩余的菜倒置垃圾桶，不可随地乱扔，保鲜盒等碗筷统一带回家清洗。

　　四、五、六年级要注意刀具的安全使用，完成水果拼盘后要及时清洗好放在书包里，剩余水果不得随地丢弃，在进行完活动后要及时清理活动场地。

　　七、 奖项设置：

　　各个年级在班内选出班级最美家庭美食和最出众的水果拼盘，进行拍照，结果将会公布在校园网。

　　一、主题名称：

　　快乐五一，美食分享

　　二、设计意图

　　为了让孩子们在幼儿园度过最后一个难忘、愉快、有意义的“五一”劳动节，给孩子的节日抹上更美的色彩，增添更甜美滋味，享受快乐童年，并让孩子们了解到健康饮食。我们大班组精心设计了“制作美食、品尝美食，享受快乐童年”的“五一”主题美食节活动。

　　三、主题目标：

　　家长展现厨艺、幼儿参与操作、现场品尝、共同分享

美食活动方案

美食活动方案（通用24篇）

　　为了确保事情或工作科学有序进行，就常常需要事先准备方案，方案指的是为某一次行动所制定的计划类文书。制定方案需要注意哪些问题呢？下面是小编帮大家整理的美食活动方案，仅供参考，大家一起来看看吧。

　　为配合一年一度军坡节的开展，丰富我镇美食文化生活，给广大游客提供一份特色美食大餐，经镇党委讨论决定，于20xx年5月29日至4月1日举办“品军坡味道”特色美食展销活动，作为第二届“味道”嘉年华活动站系列活动之一。旨在通过军坡文化、美食文化主题活动，以*搭台、各村唱戏的形式，宣传我镇地域特色与风情，提升“军坡”品牌形象，助推民俗小镇建设。

　　一、活动时间与地点

　　活动地点：镇*大楼前

　　活动时间：5月29日—6月1日每天8点至17点。

　　二、组织领导与人员分工

　　为更好地做好特色美食展销活动的统筹领导工作，成立专项领导小组，小组成员如下：

　　组长：

　　副组长：

　　成员单位：各村委会、派出所、安全生产监督管理所、食品药品监督管理所、工商所等。

　　特色美食展销活动共设三个工作小组，各司其职、互相配合，共同做好活动前期、中期、后期工作。

　　（一）联络筹备组

　　职责：负责前期与各村的联络及部署工作，做好活动期间展销美食、特色风物的统计、安排工作；联系落实好活动期间所需帐篷、桌椅、宣传牌、纸杯、碗筷等各项物资。

　　负责人：

　　组员：

　　（二）后勤保障组

　　职责：加强特色美食展销活动期间活动现场及各食店、茶店的食品安全监管工作；做好镇墟环卫保洁工作与治安维持工作；督促协调各村展台人员按时摆台，并做好签到工作。

　　负责人：

　　组员：

　　（三）宣传报道组

　　职责：联络市旅游委做好特色美食展销活动前期宣传动员工作，做好活动全程的照片拍摄与存档工作，及时跟进宣传报道，扩大活动影响力。

　　负责人：

　　组员：

　　三、活动形式与流程

　　此次特色美食展销活动采取*搭台、各村唱戏的形式。活动前期，由镇宣传办牵头完成各项准备工作。一是统计活动期间各村上报的美食风物展销名录与联系人等信息，提前做好活动期间各村展台的安排；二是做好活动前期的物资准备、人员安排、现场摆放设计等工作；三是组织工商所、食品药品监督管理所等在活动前期加强市场监管，确保活动全过程的食品安全。

　　活动期间，现场共设11个帐篷，其中一个中心帐篷作为重点推荐展台。在四天的活动时间里由各村轮流坐镇中心帐篷，重点推荐该村最具代表性的美食与风物，尽量确保四天的活动不重复、有新意。

　　为保证活动期间各村准时摆台，在活动前期指定每村一名专职负责人，负责监督本村展销人员按时摆、收台。为促进美食文化节期间游客的购买，推广我镇美食和风物，所有食品按照成本价销售。

　　四、活动要求

　　举办“品军坡味道”特色美食展销活动是我镇旅游工作的一件大事，与以往军坡节不同的是，今年的军坡节同时也是第二届“味道”嘉年华活动站的活动，届时将有大量本地群众和外地游客参加，参与人数预计较往年更多，社会影响较往年更大。各村要充分认识举办本项活动的重要意义，严格挑选三到五种本村最具代表性的美食和风物（例如根雕、奇石等），以及制作这些美食和风物的能人巧匠，齐心协力把此次活动办成有特色、有影响，深受群众及游客喜爱的盛会。各有关单位要全力配合，分工协作，为顺利举办此次活动保驾护航。

　　一、活动背景和主旨：

　　美食节的举办，可以丰富同学们的课余生活，增强同学们均衡健康饮食的意识，了解均衡饮食的知识，从而对日常饮食文化有更深刻的理解。能够锻炼同学们的实践操作能力，为构建和谐校园，丰富师生的校园文化生活，增进师生之间的感情，推动文明食堂建设，不断提高饮食服务质量，同时也更好的让广大同学支持宿管会的工作，增加知名度。

　　二、活动主题：

　　用我的手，造福你的口，让美食填充你的胃

　　三、主办单位：

　　10观光农业

　　四、活动时间：

　　略

　　五、活动地点：

　　旧食堂

　　六、活动流程：

　　(一)活动前期：

　　1、通知各小组美食节的开始时间和各类注意事项。

　　2、做好美食节的物品准备工作。

　　3、场地的布置。

　　4、各类美食的名称

　　5、邀请嘉宾

　　活动中期：

　　1、班委进行美食券的兑换

　　2、生活部维持现场秩序

　　3、宣传部做好安全工作

校园美食节策划方案

校园美食节策划方案

　　为了确保事情或工作科学有序进行，我们需要提前开始方案制定工作，方案是综合考量事情或问题相关的因素后所制定的书面计划。那么问题来了，方案应该怎么写？以下是小编为大家整理的校园美食节策划方案，仅供参考，欢迎大家阅读。

　　活动目的：

　　1、 以校园美食节的形式庆祝五一劳动节，让孩子了解祖国各地美食文化，热爱劳动，乐于交往。

　　2、 在冷餐会的互动环节，有效促进幼儿的社交能力及语言表达能力。

　　3、 通过“买”、“卖”的过程，培养孩子的财商意识。

　　活动时间：

　　20XX年4月30日上午，卖家9：00入场，买家9：30入场，音乐起开始。

　　活动场地：

　　户外卖场：三班（大厅）、八班（中厅）各12个摊位

　　室内卖场：一班教室内20个摊位；

　　二班、五班、六班教室内各12个摊位；

　　七班、九班、十班教室内各10个摊位。

　　爱心卖场：幼儿园食堂提供免费美食，行政人员协助发放（旋转楼梯下）。

　　游戏场地： “套圈”、“投篮”、“飞镖”、“袋鼠跳”、“滚轮胎” （喻文啸负责，操场内）

　　活动准备及流程：

　　1、 提前两周——各班根据情况准备“告家长书”，发给家长。

　　2、 提前一周——各班根据“摊位数”限量征集“卖家” 并统计卖家名单。每位卖家需准备一种或多种特色美食（最好是自己制作的）、宣传海报、价目表。一次性餐盘、杯子、筷子等（根据需要而定，或由家委会统一购买）。

　　3、 提前三天——统一制作银行卡，发给各班“卖家”，预先填上幼儿姓名、班级。

　　4、 提前一天——各班制作一份“活动规则”张贴门口，多份“爱清洁、讲卫生”的宣传品，张贴在本班卖场处；亲子游戏负责人制作出每个游戏的“游戏规则”，并选定好每个游戏的组织人员；银行负责人发放美食券给各班“买家”。

　　5、 活动当天——卖家9：00入场，准备摊位、海报等，买家9：30直接去各个卖场购买自己喜欢的食物（购买过程可以讨价还价）。美食券用完可通过参与亲子游戏的方式获得；“卖家”通过自己的宣传海报介绍美食文化、美食特色、美食故事，以及吆喝声等吸引顾客，卖掉东西获得餐劵可去购买其他人的东西，也可以存进“银行”。

　　6、 活动结束——买家自行离园，“卖家”将银行卡交还银行后方可离园。

　　7、 活动奖项设置——纪念奖80个、惊喜奖20个、大奖10个；1个“最佳卖场”集体大奖（根据卖场秩序氛围、卫生保洁、人流量等因素综合评定）

　　一、活动名称：

　　校园美食文化节

　　二、活动主题：

　　健康美食 开心校园

　　三、活动的目的及意义：

　　为了提高同学们参与社会实践的信心和勇气，彰显个性风采，由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办“大学生美食文化节”随着科学和社会的发展，培养健康绿色的饮食和生活*惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广大师生提供一流饮食服务的理念，旨在通过本次活动的举办，强化我校后勤服务集团提供服务的质量，让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时，也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。

　　本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品知识系列讲座和天使礼物大派送等系列活动，是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动，本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题，在增强同学们的食品安全意识，丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手能力。本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师，目的是为了弘扬博大精深的中华美食文化，倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念，增强大学生安全食品意识，提高学生的动手实践能力，展现当代大学生的风采 ，是我校师生理论结合实践以及科技创新的.活动载体，也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。，此外，本届文化节将校园文化与企业文化充分结合，是为了加强企业与高校的联系，为学生今后迈向社会奠定坚实的基础为加强食品知识介绍和宣传，在活动前会张贴食品营养卫生与安全宣传海报；建立学生示范岗，负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题，提供切实帮助，积极实践美食文化节活动宗旨，力求营造良好的美食文化氛围。

　　四、活动时间：

　　本学期

　　五、活动人员：

　　全校师生

　　六、活动小结

　　1.发扬*美食文化传统,展示同学学*以外的特长才艺,也为同学的学*生活添加一份色彩。

　　2.展示我们当代大学生的综合素质能力,提高同学们的动手能力,加强同学们之间的交流合作。

　　3.树立大家对健康饮食的理念

　　七、活动具体内容：

　　之一： "名家厨房大展拼"

　　设立展位,由活动各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕点展示特色糕点和特色饮料。

　　之二：厨艺小当家——各参赛小组厨艺大比拼

　　各参赛小组现场制作，以展示自己的厨艺。

　　之三："瓜果创意大赛"

　　各选手展示设计才艺,通过对一个或多个瓜类或果进行自由创意发挥,形式的各种图案的造型。

　　之四： "水果拼盘大赛"

　　由各选手发挥自己的想象和动手能力,在一定的时间内通过对各水果进行拼盘和造型设计,发挥其想象力和动手能力.

　　之五： "美食知识互动"

　　1.在比赛过程中设立一些趣味谜语和小问答,与同学们进行交流与互动.并赠送小礼品。

　　2.现场幸运观众：每到场的人都写上自己的姓名投入抽奖箱内!在活动中有从中抽出现场观众若干名,活动最后评出幸运星，将得到我们的精美奖品!

　　之六： "美食摄影展"

校园美食节活动方案

校园美食节活动方案（精选7篇）

　　为了确保工作或事情顺利进行，常常需要提前制定一份优秀的方案，方案的内容多是上级对下级或涉及面比较大的工作，一般都用带“文件头”形式下发。写方案需要注意哪些格式呢？下面是小编帮大家整理的校园美食节活动方案，欢迎大家分享。

　　一、活动宗旨：

　　为了使学校德育课程内容更广泛，促进完善学生各方面发展，有效地整合德育资源，归纳德育要素，使之规范化、集约化、精细化。在六一儿童节来临之际，学校本着丰富德育活动课程的宗旨，为学生提供展示生活技能的舞台，让学生积极参与实践活动。经学校研究决定，举行“舌尖上的蒲小”——迎六一“校园美食节”综合实践活动，让学生在活动中体验生活、享受生活，在和谐的氛围中收获快乐，促进学生生活能力的全面提高。本次六一实践活动要求人人参与，占本学年德育活动课程的五个课时。

　　二、活动口号：“舌尖上的蒲小，童年里的味道！”

　　三、活动地点：学校操场（每班都有指定展区）

　　四、活动时间：

　　20xx年6月1日

　　活动开始：上午9：00

　　活动结束：中午11：00

　　五、活动要求：

　　1、统一时间、统一主题。分校区举行，班班有美食。

　　2、活动组织：以班级为单位，以操场为活动场所，举行以展示学生厨艺为目的，以校园美食节为载体的六一庆祝活动。

　　3、各班以班级为单位，在学校操场设置各类美食摊位，自备帐篷，向全校师生出售馄饨、茶叶蛋、菜粥、水饺、春卷、寿司、沙拉、爆米花、水果拼盘、饮料、汤圆、各种茶水、点心等小吃。

　　4、邀请家长共同参与，各班家委会认真讨论协商，分工明确，尽量做到品种多样，食品丰富。

　　5、各班根据自己班级设定的内容，准备好餐具、餐桌凳、饮料杯、抹布、垃圾桶等必要的厨房用品，做到保洁、有序、安全。

　　6、班班有通讯，要求图文并茂。

　　六、注意事项

　　1、整个活动的策划、布置、准备等环节需要各班家长委员会的配合，但是美食制作环节尽量让学生自己完成或者参与完成，老师和家长可以提意见，但实际操作要放手。

　　2、活动期间，高度重视可能出现的各类安全隐患。特别注意食品安全、人身安全，用电安全、刀具餐具等用具安全。不得使用明火。

　　3、活动结束后，各班应清理好本班活动场地，做好校园保洁工作。

　　4、活动未尽事宜，另行通知。

　　活动主题

　　工程系首届"交流杯"美食节

　　活动意义

　　丰富大学生的人文生活，促进餐饮业的卫生化、规范化，挖掘、传承、发扬赣鄱美食文化，加强南昌理工学院学生工作的外延发展，让大学校园的学生活动逐步融入社会、引进市场！

　　活动时间

　　11月2、3、4号

　　活动内容安排

　　1、（地点：北校区篮球场）11月2号下午16~19点：开幕式、“校园厨艺大拼盘”预赛和赞助商“御厨争霸”赛。

　　2、（北校区篮球场）11月3号8~14点：美食展销会。

　　11月3号16~18点：“校园厨艺大拼盘”决赛和“烹饪表演”。

　　11月3号19~21点：“咱也来做菜”自娱自乐篇。

　　3、（独家赞助店）11月4号11~13点：美食交流会。

　　活动实施安排

　　一、宣传阶段

　　1、10月17-20号,北校区以文件、海报等多种有效形式宣传。

　　2、10月12号召开全体学生会成员以及社团负责人开会，启动外联事宜。

　　3、18号各班班长、团支书动员大会。21号系部班主任动员大会

　　4、北校区“工程系第一届美食节”的宣传横幅19号中午挂出。紫荆夜市和紫荆路的横幅也要相继挂出。

　　5、10月17-28号宣传组由内到外的大力宣传，扩大社会影响力。

　　二、报名阶段

　　6、系部班级参赛（“校园厨艺大拼盘”）报名时间：10月18~25号。

　　7、兄弟院系参赛（“校园厨艺大拼盘”）报名时间：10月18~28号。

　　8、社会报名（“美食大展销”）报名时间：10月18~28号。

　　说明⑴报名地点：南昌理工北院教学大楼团委学生会办公室110室。（具体时间是10月18-28号每日中午12：00-13：50，下午16：00-18；00）

　　⑵报名事宜：①参赛队伍以主厨名字上报，每场比赛只能出1-2个菜，做菜材料自行配带，设备由主办方提供。

　　②系部参赛不收任何费用，兄弟院系参赛队伍每菜/10元，社会报名展销位原则上100元/个。

　　③参赛者每场比赛若出2个菜以上，做另行规定。

　　⑶报名咨询、受理联系人：张海龙电话：0791-3913739

　　三、赞助商加盟阶段

美食节创意活动方案

美食节创意活动方案

　　活动方案指的是为某一次活动所指定的书面计划，具体行动实施办法细则，步骤等。对具体将要进行的活动进行书面的计划，对每个步骤的详细分析，研究，以确定活动的顺利，圆满进行。

　　为了确保活动安全顺利进行，我们需要事先制定活动方案，活动方案指的是为某一次活动所制定的书面计划，具体行动实施办法细则，步骤等。我们应该怎么制定活动方案呢？下面是小编精心整理的美食节创意活动方案（精选23篇），希望对大家有所帮助。

　　一、活动背景和主旨：

　　美食节的举办，可以丰富同学们的课余生活，增强同学们均衡健康饮食的意识，了解均衡饮食的知识，从而对日常饮食文化有更深刻的理解。能够锻炼同学们的实践操作能力，为构建和谐校园，丰富师生的校园文化生活，增进师生之间的感情，推动文明食堂建设，不断提高饮食服务质量，同时也更好的让广大同学支持宿管会的工作，增加知名度。

　　二、活动主题：

　　用我的手，造福你的口，让美食填充你的胃

　　三、主办单位：

　　10观光农业

　　四、活动时间：

　　略

　　五、活动地点：

　　旧食堂

　　六、活动流程：

　　(一)活动前期：

　　1、通知各小组美食节的开始时间和各类注意事项。

　　2、做好美食节的物品准备工作。

　　3、场地的布置。

　　4、各类美食的名称

　　5、邀请嘉宾

　　活动中期：

　　1、班委进行美食券的兑换

　　2、生活部维持现场秩序

　　3、宣传部做好安全工作

　　(三)活动后期：

　　1、场地的整理

　　2、美食券的退还

　　七、活动安排：

　　1、宣布美食节的开始

　　2、各班级展示各自美食

　　3、“美食大比拼“活动

　　准备一份最拿手的美食。由老师和同学们进行评比。

　　八、经费预算：

　　350元左右

　　九、人事安排：

　　总负责：

　　策划：

　　十、活动对象：

　　10观光农业全体同学

　　十一、注意事项：

　　1、环境卫生布置，清洁工对桌子和现场垃圾进行整理。

　　2、美食券仅限活动餐厅使用。

　　3、结束后由各班各自将自己所在摊位打扫干净。

　　1、目的

　　1.1通过这次活动，进一步宣传雍景，扩大知名度

　　1.2进一步挖掘潜在客户，增加客源

　　1.3深度整合菜品，形成新的菜品风格

　　2、营销对象

　　本次活动以家庭消费群体为主要营销对象，尤其是有车的家庭(说明：国庆期间，各种商务宴会、公务宴会减少，而家庭消费成为主流，尤其是有车的家庭，父母或者是收入很高的私营业主、或者是商界的白领、或者是政界的中流砥柱，*时都有大量的公务商务活动，能够带来大量的客户。本次活动的主要目的就是通过此次活动巩固和提高这部分群体对雍景的认知，以拉动*时经营)。

　　3、本次活动的主题

　　“赏热带美景，品绿色佳肴”——XXXX第一届绿色美食文化节(说明：如果上客家菜的话，可突出以客家文化为主题，否则以海洋文化为主题)

夏季美食节策划方案有哪些

夏季美食节策划方案有哪些

　　有很多的企业都会想要在美食节上下功夫，但是不知道怎么策划美食节方案才好。下面为您精心推荐了夏季美食节策划方法，希望对您有所帮助。

　　策划思路：酒店餐饮菜系一定要着力对酒店特定菜系这一特点进行大力推广宣传，从而在消费者心目中形成品牌印象，品牌概念一旦形成，将会对本酒店未来的发展有极大的推动;

　　如何塑造酒店餐饮贴*广大消费者的社会形象，在策划思路上，拟采用酒店特定菜系综合推出的形式，向本市广大消费者提供一场美食盛宴，提供一次别样的文化体验，通过“美食+鑫洲风情展+啤酒+惠客活动”，带活人气，进而提升销售业绩。

　　方案内容

　　活动主题：美食传播世界，体味营养生活

　　活动目的：1、宣传、推广鑫洲厨师队伍，推广新菜品影响;

　　2、带活人气，提高酒店销售业绩;

　　活动时间：6月15至8月

　　第一阶段：6月15起至6月21止

　　活动主题：相聚鑫洲，分享夏日风情

　　第二阶段：6月22日起至7月21日

　　活动主题：畅饮鑫洲，开怀享美食

　　第三阶段：7月22日起至8月10日

　　活动主题：夏日炎炎，清爽美食

　　活动设计

　　第一阶段活动(相聚鑫洲，分享夏日风情)

　　目的：启动夏日营销序幕，提高顾客关注度;

　　活动形式：

　　1、青岛啤酒赠送+买赠活动。夏季啤酒的消费量会很大，成为酒店酒水消费的主力，在二楼采用前三天青岛啤酒的赠饮活动，短时间内提高消费者的关注度，造势，随后进行买赠活动，“买两瓶青啤，赠一瓶青岛纯生”，用互补性商品特价形式，拉住消费者。

　　酒店宴会包间采用组合打包销售的方式进行;

　　2、二楼晚餐消费满100返20。为提高二楼午、晚餐的客流量，采用“提前预定有优惠或满100返20(特惠期餐饮7折)的活动形式，强化消费者来酒店吃晚餐的潜意识，档次不低、还有实惠的印象。返券也只限在二楼餐饮消费使用。

　　3、宴会厅推出周一至周五满100送20的活动，延续一个阶段，推出合家盛宴系列餐，以精致、实惠的菜品组合，针对2桌以上消费者，凡预定“合家盛宴”顾客，每桌都可以酒店提供的健身和卡拉OK 。

　　第二阶段活动(畅饮鑫洲，开怀享美食)

　　目的：以 为主线，通过美食节各菜系特色菜品的轮换推出，刺激消费者反复购买的欲望，提高销售额。

　　活动形式

　　1、夏日美食节，按照“粤、川、鲁、淮扬、湘、本地菜”的顺序，每日推出3到5宽特价菜品，可以是新推菜品，也可以是传统菜，扩大特色菜的市场接受度，并从中进一步筛选，以便更为消费者接受。

　　2、开展鑫洲“世界羽毛球赛事竞猜，中千元大奖”，消费者每消费400元，可填写“鑫洲世界羽毛球竞标赛竞猜卡”一张，记录消费者信息资料后交酒店，在四强确定后，在四强全部填对的消费者当中，选取10名幸运顾客，分别赠与价值2000元的鑫洲消费卡，其他猜中顾客赠送客房一间

　　3、围绕胶东海鲜做以海鲜为主的“胶东海鲜美食节”，原材料使用当天胶东地区的海鲜产品做精细加工，制作精良的胶东海鲜菜品，供顾客品尝，作为酒店的主推海鲜美食，提高鑫洲在绍兴同级别酒店中的品牌效应;

　　在经营区域悬特推本酒店菜肴相片。

　　青岛啤酒畅饮活动。

　　第三阶段活动：(夏日炎炎，清爽美食)

　　目的：深化前两个阶段活动，巩固第一、第二阶段活动效果，第二段中奖顾客颁奖仪式。

　　活动形式：

　　1、在总结第一、第二阶段的基础上，推出啤酒专场特卖活动，以青啤、哈啤的联合促销活动，采用消费满300送啤酒，啤酒轮换等形式的促销活动，拉动整体销售。

　　2、在第二个阶段后期，陆续推出特色宴*为主的推广活动，通过利用餐桌台卡、宣传单页、联合宣传、定点推广等形式，将酒店特色宴*进行推广。采用分时预定优惠的方式，在加强午间宴*推广的基础上，加入晚间中、小型宴*的推广。

　　各项阶段活动的组织

　　第一阶段

　　方案修订到位，方案下发到各部门负责人手中并组织学*，啤酒供应商的联系与方案沟通、满100返20活动落实, 精彩四强互动落实

　　*面设计工作：

　　夏季美食节宣传户外幕布;活动主题海报;电梯间宣传海报;易拉宝;活动主题台卡

　　活动关键点：任务分解、方案培训，所有参与活动人员都熟知方案，要求落实到每一个服务员;菜品支持，菜品质量决定顾客能否留下的关键因素，活动期间菜品质量必须保证;此阶段作为第二阶段的准备期，菜品创新工作必须完成; 世界羽毛球杯活动氛围的营造，是否需要相关主题的装饰;包间内的宣传，以单页宣传或台卡为主;服务人员或点菜员方案推销时活动成功的关键;各负责人对所负责工作要有详细的计划和推进时间表;负责人检查到位;

　　第二阶段：

　　满100返20活动落实，鑫洲风情图片展;

　　特推菜品推出计划与准备;第一阶段中将顾客颁奖仪式宣布;

　　合家盛宴套餐的设计;*面设计工作：

　　主题宣传幕布;宣传海报;电梯间宣传海报;风情展三联展架;展架图片喷绘;特色菜品图片展示;

　　*面展示与经营空间相配套，起到烘托的作用;特推菜品，品质与特色保持;多部门协作，信息传递通畅;负责人检查到位;

　　第三阶段

　　啤酒专场特卖;应季产品的开发与组织;特色宴会设计与推广;

　　*面设计工作：主题户外喷绘;易拉宝;宣传单页资料;宴会菜单; 活动关键点：此阶段更多依靠专业人员推销，培训工作是关键的关键;

美食文化节活动策划方案

美食文化节活动策划方案

　　策划方案，是策划成果的表现形态，通常以文字或图文为载体，策划方案源自于提案者的初始念头，终结于方案实施者的手头参考，其目的是将策划思路与内容客观地、清晰地、生动地呈现出来，并高效地指导实践行动。

　　根据策划期内各时间段特点，推出各项具体行动方案。行动方案要细致、周密，操作性强又不乏灵活性。还要考虑费用支出，一切量力而行，尽量以较低费用取得良好效果为原则。尤其应该注意季节性产品淡、旺季营销侧重点，抓住旺季营销优势。策划的目的就是为了销售，企业的生产，管理都要围绕销售这个中心。销售主体是市场，市场主体是人；人都有不同思维*惯和审美，把握好人这个主体，并满足其购买需求，服务好。才能够使企业形象得到树立。因此，站在消费者的角度去思考，并做好相关销售服务工作，才能够留住客户。才会获得更多的份额，效益才会得到最大化。做好市场的关键在明确的定位，建立健全一套符合市场需求的售前、售中、售后体系，保证我们的企业形象、产品品牌得到一个有效、健康的运行，为我们打开市场之门铺就一条金色的营销大道，为企业形象、品牌树立、消费的满意锻造一个坚实的基础。

　　为了确保活动能无误进行，常常需要预先制定活动方案，活动方案是为某一活动所制定的，包括具体行动实施办法细则，步骤等。那么活动方案应该怎么制定才合适呢？以下是小编收集整理的美食文化节活动策划方案（精选6篇），仅供参考，大家一起来看看吧。

　　四省十三市“地方宴*”创意大赛

　　一、大赛宗旨:

　　为了不断适应人们饮食消费的新观念、新需求，大赛将秉承“继承创新、节约实用、美味健康”的烹饪理念，利用各种本土性原材料，突破本位，大胆创新，体现与时俱进，为*地方宴*美食文化提炼出一批优秀的菜点，以适应餐饮行业发展的新需求。开拓市场，拉动需求，促进地方菜美食交流，推动中原城市及地区的旅游餐饮业蓬勃发展。大赛总体要求：美味、营养、安全、实用、创新。

　　二、组织机构:

　　支持单位：

　　XX省饭店餐饮烹饪协会

　　主办单位：

　　XX市餐饮烹饪委员会、XX市食品行业协会

　　承办单位：XX市餐饮烹饪委员会

　　三、时间、地点安排

　　1、时间：

　　报到时间：20xx年6月22日(全天)

　　活动时间：20xx年6月23日

　　论坛时间：20xx年6月24日(上午)

　　颁奖典礼：20xx年6月24日(下午)

　　2、地点：

　　报到地点：XX市XX宾馆

　　活动地点：XX市XX宾馆

　　颁奖地点：XX宾馆

　　四、项目内容

　　(一)定义：

　　“美食源于民间”地方菜体现了地域文化、*俗、人文、特色，是“原味”美食文化最好的体现，*食文化源远流长，崇尚本真，源于自然，充分诠释了“食疗养生”的精华，民间菜进入酒店经营，更需要继承与发扬传统，将美食味道与营养的文化充分结合，服务于更加文明市场的需求;地方宴*体现在婚嫁迎娶、喜世庆典、逢年过节等地方特色独有的文化，在继承发扬与创新开拓的当今潮流，具有无可替代的展现;

　　(二)内容：

　　本次活动为地方宴*展示。地方宴*展示主要是将具有地方特色或受到地方餐饮协会评定的菜肴品种和地方名菜进行集中展示，形成以华北地方宴*为主，多种技法宴*交相呼应的展示效果。具体展示要求根据不同宴*内容而定。

　　宴*展台布置要求：

　　①展台为直径1.8米的圆形展台;

　　②展台布展形式不限;

　　③展台主题与地方特色展示相紧扣，美观大方;

　　④菜品制作新颖、精巧，能很好地突出主料的风味特点;

　　⑤菜品与宴*题相围绕，可根据需要控制成品成熟度;

　　⑥展台每道菜品需备写有菜品名称的台签。

　　⑦每款宴*需有四道菜品为现场制作菜品，每款菜需备2人量尝碟供现场评委品尝打分之后端到展台，四款现场制作的菜品由同一宴*的2名选手每人两道完成，比赛时间均为60分钟，可提前加工;

　　⑧除四款现场制作菜品外，组成宴*的其余菜肴、装饰需提前加工，并于 日上午 点前摆放在展台。

　　(三)注意事项：

　　1、参赛作品须突显地方菜宴*特色，体现创新点;

　　2、宴*展台要求：①台面设计、菜肴品种与酒店实际宴*消费相结合;②宴*台面杜绝浮夸与浪费，协调一致;③宴*毛利率控制得当;④宴*名称与菜名相结合，现场需完成四道菜肴的现场制作;⑤其他品种、装饰应提前布置、做好;

　　3、每款作品均须附带作品说明表。并自备尝碟供评委品评;

　　4、突出菜点质量，注意菜点色、香、味、形、器的完美统一，避免喧宾夺主，华而不实;

　　5、不得使用国家明令保护的动植物作为食材;

　　6、讲求菜点出品卫生，注意食品安全。

　　7、厉行勤俭节约，反对铺张浪费，比赛过程中应节约用材、用水、用电、用气，撤展时菜品由展示组各自打包带走。

　　五、奖项设置:

　　1、蒸菜宴*展示项目奖项设50%特金奖、50%金奖，授予证书、奖杯;参与宴*制作的选手将根据个人的最终成绩分获40%特金奖、60%金奖，授予证书、牌匾。

　　2、获特金奖的宴*展示选手将有资格被吸纳为*烹饪协会名厨委员会新星俱乐部会员。

　　六、报名方法:

　　1、可直接向XX市餐饮烹饪委员会报名，经审查批准可获参赛资格。

　　2、费用：本次活动免收报名费，宴*展示选手(每队限定3人)

幼儿园亲子活动美食方案

幼儿园亲子活动美食方案

　　为了保障活动顺利、圆满进行，通常需要预先制定一份完整的活动方案，活动方案是整场活动的战略，可以为活动指明方向。那么你有了解过活动方案吗？以下是小编帮大家整理的幼儿园亲子活动美食方案，仅供参考，欢迎大家阅读。

　　一、具体负责人:

　　中班全体教师以及各班家长委员会

　　二、活动宗旨：

　　参与、操作、品尝、分享

　　三、活动时间：

　　20xx年5月31日上午

　　四、各项准备

　　1、物品准备

　　（1）班级特色食物、各种水果、蔬菜、菜板、刀、叉子、围裙、沙拉酱等等。

　　（2）桌布36块，作品牌36个。

　　2、场地准备

　　气球拱形门、遮阳伞20把

　　3、利用班级群，活动前向家长传递本次活动的教育理念，具体的操作过程，告知他们所要协助的内容。

　　4、指导家长如何配合活动需要帮助孩子积累已有生活经验，与孩子进行制作美食方法的讨论，并做好文字记录。

　　五、各班分组情况

　　每班分为三组

　　中一班：果蔬拼盘、菠萝饭、寿司

　　中二班：果蔬拼盘、水果沙拉、寿司

　　中三班：果蔬拼盘、菠萝饭、寿司

　　中四班：果蔬拼盘、三明治、寿司

　　中五班：果蔬拼盘、三明治、榨果汁

　　中六班：果蔬拼盘、水果沙拉、寿司

　　六、活动流程

　　1、8:30家长、孩子来园参加活动。

　　2、8:50各班老师带孩子到活动场地做器械操。

　　3、家长带孩子按分好的组参与自制食品,分别是果蔬拼盘、自制水果沙拉、自制寿司、自制三明治等,到自己班级

　　进区活动,活动要求：孩子自主操作，家长可适当协助。

　　4、作品完成，请本组成员为自己的美食起名字，家长代笔把名字写在作品牌上。

　　5、孩子制作完带孩子参观本班孩子的.作品。

　　6、请家长带领孩子品尝美食。

　　七、活动注意事项

　　1、活动中确保食品的安全卫生。

　　2、活动过程尽量减少浪费，合理安排食材。

　　3、每人准备好垃圾袋及时回收好垃圾。

　　4、活动过程中敬请团结友爱,文明礼让。

　　5、活动结束,全体教职工整理场地。

　　活动目标：

　　通过开展包饺子、包馄饨、做寿司、包汤圆等活动，培养幼儿动手能力，加强家长与子女之间的情感交流，增加老师与家长之间的沟通机会，培养幼儿与父母或同伴共同克服困难、夺取胜利的合作精神。

　　活动时间：

　　暂定于20XX年4月中旬

　　活动地点：

　　幼儿园多功能厅

　　参加对象：

　　小一班幼儿和家长

　　活动主要负责人：

　　班主任、部分家长

　　准备材料：

　　第一组(馄饨皮、馅)第二组(面粉、蔬菜汁、馅、擀面杖)第三组(糯米粉、桂花酱、白糖)第四组(海苔、工具、糯米、胡萝卜、黄瓜、香肠、肉松)

描写美食的诗句 赞美佳肴美食的古诗

美食是我们生活中必不可少的，那么自然也有诗人们写诗来借以赞美美食了。下面是小编为大家整理的描写美食的诗句 赞美佳肴美食的古诗，希望大家喜欢

1、日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。——苏轼《食荔枝》

2、挝从等是无心侣，同吃山厨芋颗羹。——释文珦《老子》

3、生酒鲟鱼会，边炉蚬子羹。——陈*《南归寄乡书》

4、砖炉石铫自烹吃，清落诗脾作雪花。——潘牥《谢林簿遗庐阜茶芽》

5、蒸饼犹能十字裂，馄饨那得五般来。——陆游《对食戏作》

6、净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。——苏轼《猪肉颂》

7、吃笋令人瘦，吃糍充人饥。——王迈《送白糍与囊山老子》

8、舟人鲋切苇羡美，竹叶香清蟹正肥。——张玉孃《秋江辞》

9、觉来饱吃红莲饭，正是塘东稻熟天。——范成大《再到虎丘》

10、浊酒松醪吃两钟，醉拖长袖舞春风。——释绍昙《颂古五十五首其一》

11、东门买彘骨，醯酱点橙薤?蒸鸡最知名，美不数鱼蟹。——陆游《饭罢戏作》

12、金樱身子玫瑰脸，更吃饧枝蜜果香。——杨万里《初夏即事十二解》

13、金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。——李白《行路难·其一》

14、劝君速吃莫踌躇，看被南风吹作竹。——钱惟演《玉楼春·锦箨参差朱栏曲》

15、玉盘生菜乱青丝，三岁公家喫春饼。——章甫《春日呈韩文》