大青豆

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青豆的这些神奇功效你想知道吗大青豆的功效与作用

1、减肥佳品女性常常为了减肥而节食，身体热量不足，常常觉得疲惫乏力，此时可以尝试用青豆作为零食。青豆的脂肪含量低，富含纤维素和蛋白质，在补充身体能量、促进肠道蠕动的同时，不会让你变胖。每天在空闲的时候来一杯青豆汁，营养又健康!2、增强身体抵抗力青豆富含类黄酮、类胡萝卜素、酚酸和多酚类抗氧化剂，有助于增强身体抵抗力。那些免疫力低下的患者应该在日常饮食结构中加入青豆，常吃对身体大有益处。3、除皱纹国外科学研究表明，每日吃一把青豆，可以让皱纹消失，让你看起来更年轻。这真是一个令人难以相信的结论，想不到青豆竟然可以养护肌肤。4、预防骨质疏松症大多数人知道吃黄豆、黑豆、红豆对女性健康有帮助。事实上，青豆

食材大全营养价值
青豆里面含有哪些抗氧化成分大青豆的营养成分表

青豆大家都吃过吧，就是我们经常吃的青大豆，是红豆没有成熟的时候的样子，它也是可以吃的，含有丰富的蛋白质和钙质，而且还可以有抗氧化的作用，具体有哪些营养成分呢，一起来看看吧。青大豆亦称“ 青豆”，即种皮为绿色的大豆。按其子叶的颜色，又分为两种：青皮青仁大豆，青皮黄仁大豆。青豆含丰富的蛋白质，其中含人体必需的多种氨基酸，尤其以赖氨酸含量高。青豆的功效与作用有记下两点：1、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用;青豆中有抗氧化成分，同时还可以消除身体炎症，日常青豆可以为人体提供儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂。人变老的时候身体自由基会越来越多的，自由基和衰老

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