春节包饺子的古诗

春节包饺子日记

春节包饺子日记

　　时间过得真快，一天又过去了，相信大家一定感触颇深吧，不妨坐下来好好写写日记吧。在写之前，要先考虑好内容和结构喔！下面是小编为大家整理的春节包饺子日记，仅供参考，大家一起来看看吧。

　　星期天腊月二十三日，也就是农历小年，我和爸爸妈妈一起包饺子。

　　下午4点多，我们开始包饺子，接着我们分了一下任务：“妈妈赶皮子，爸爸包饺子，我摁剂子。妈妈事先和好了面，剁好了馅子。只见妈妈拿起一块面弄成了条状，一个一个的做成了剂子。下面是我的任务，我很努力的摁剂子，妈妈说：”摁剂子是赶皮子的基础，剂子摁的好，赶的皮子才会好看，饺子包的也就漂亮。“我更加努力的摁。我看见妈妈赶的皮子又好看又漂亮。我全部摁完剂子后，我又试着赶了一下皮子，妈妈说：”边赶边转。“我只能转一下，赶一下。我又试着包了一下饺子。妈妈又说：”包饺子要多放馅子，那才好吃。“可我放馅多，馅子就掉了出来，放少了饺子又站不稳。我觉得饺子好难包，我还要多加练*。

　　爸爸下好了热腾腾的饺子，我尝了尝，很好吃。

　　我下次一定会包的更好！

　　今天是大年三十，我盼望的大年终于来了。我一大早就起床了，穿上漂亮的新衣服，新鞋子，还带了一顶红色的小帽子。感觉好极了。

　　中午我们来到奶奶家，奶奶给我们准备了许多好吃的水果和小吃。今天最有意思的就是我们一家人包饺子了。奶奶还准备了几个一角的钱币，说谁要能吃到钱币就发大财了。我也要吃出几个钱来发大财。可妈妈告诉我奶奶是在逗我。

　　我想过年可真好，有许多好吃的呢！不过最有意思就是包饺子，今年包饺子的时候，看见妈妈奶奶擀面皮擀得很好，我都不会。只会包几个小饺子，包的还不是很好。但是大家都夸我包的不错。包饺子真有意思，明年过年我一定早早来帮奶奶包饺子。

　　哈哈，太棒了！今天就是除夕了。中午和爷爷吃完饭后，就开始包饺子了！

　　说来我还是第一次包饺子，连揉面我都不会呢，还是让奶奶教我吧！

　　奶奶第一步是要和面，水要少些，面粉要多些，然后，用手揉，一边揉，一边加入少量的水，把面和成团，然后盖上盖子约20分钟，面就可以用了。

　　第二步是擀面，擀面也是有技巧的，擀出来的面一定要中间厚周围薄。那样包出来的饺子下锅时不会漏馅。

　　最后就是包饺子了，把饼放在手里，加入适当的馅，然后先把面饼和起来，把两边捏好，这样就包完成一个饺子。虽然我包的很难看，但我一定会继续努力的。

　　到了吃年夜饭的时候了，香喷喷的饺子出锅了，尝着自己包的饺子，心里美滋滋的！

　　星期六，我和妈妈一起包饺子，妈妈买好了肉馅，也买好了菜。

　　妈妈在用心洗菜，洗得干干净净，不留一点痕迹和物资，妈妈妈妈买了三种菜放进饺子里，有芹菜，有韭菜，有冬菇，先把猪肉剁得软软得，饺皮有大有小，肉馅抱在饺皮里，爸爸吃芹菜味，奶奶吃冬菇味，我和大哥哥还有妈妈吃韭菜味。

　　大哥哥包芹菜味得，妈妈包冬菇味得，我包韭菜味得，我包得饺子像小笼包，妈妈包得是坐起来得又像一个胖娃娃，大哥哥包得是像个公交车长长得。

　　在我们但细心下终于包好了，真是功夫不负有心人，妈妈那种坐起来得是和北方人学得，只要先固定好一起掐就好了，不仅不会露馅，而且很好看，我那种是和妈妈学得，只是掐得太紧而以，大哥哥得是想把肉放多一些所以要长一些。

　　好后奶奶拿出来，真是香啊！香气扑鼻，我们去隔壁家得黄日伯伯借醋，沾起来可真香。

　　那时我吃得好饱呀！还想要一碟啊！

　　今天，妈妈要包饺子，我高兴的欢呼起来，因为我终于可以自己包饺子啦！每次包饺子的时候，只有我在那里闲得没事儿干。今天，终于是我大显身手的时候啦！

　　妈妈首先做好馅儿，然后和好面，我们便开始做起饺子来。妈妈先擀皮儿，5分钟后，一个个圆圆的皮儿呈现在面板上。妈妈让我把放在冰箱里的馅儿拿出来，我们便开始包起饺子来。妈妈让我把擀好的皮儿放在手心上，用勺子将少许的馅儿放在皮儿上，轻轻地将饺子合上，捏紧，不留一点缝隙。刚开始我包的不是太好。后来，经过我的努力，我包的越来越好，我越来越有自信。我五分钟就包了二十多个。最后，妈妈把这些包好的饺子放进锅里煮好。我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。

　　最后，我明白了一个道理，那就是：只有劳动，才有收获。

　　下午，奶奶教我包饺子。

　　只见她用左手捧着皮儿，右手握勺在捞馅。将馅装入皮儿后，右手一捏一捏地搞成波浪形，可爱的小饺子便诞生啦。而我呢，把馅捞了一大勺，连口都封不上，等我封上时，饺子却“砰——”的一声就破了，手上粘着黏乎乎的馅，令我哭笑不得。这时，奶奶拉我去洗手，边洗边说：“捞馅不要太多，就半勺多一点。”回到桌子旁，我开始继续包饺子。经过努力，我总算将饺子包住了，可是变成了一个小小的“饼”。看看奶奶的`，它们正骄傲地站在盘子里，仿佛一些威武的大将军。我下定决心要包一个适当的饺子，在我努力中，那难以控制的馅也乖巧了，服服帖帖地“躺”在皮里，我学着奶奶的样子，两手分别朝里面一挤一按，小心翼翼地封上了口，再把它放在盘子里。现在的它也像一个魁梧的将军啦。就这样，我们包了很多个。

　　今天我学会了包饺子。

　　今天我在家里学*了包饺子。

　　包饺子开始了，妈妈把事先准备好的面团搓成一条蛇那么长的一条面，再把那条“蛇”切成几小块，在面粉上把小块的面团压成小圆饼，再用擀面棍把面饼擀成一个个薄薄的圆形的饺子皮，再把肉馅装进饺子皮里，对折，最后把饺子口捏紧，一个饺子就诞生了。

　　接下来轮到我包了，我一不小心把一个面团压成了爱心，擀面皮时擀成了个大爱心形状，接着装上肉馅，一对折，活像个大写字母“D”。

　　接下来把饺子放进锅里，过了一会，水开了，我的“D”型饺子一下就露了馅。饺子出锅了，我咬了一口，尝到了土豆味，味道好极了，我把剩下的饺子都吃光了。

　　啊，自己动手包的饺子真好吃。

　　今天是春节第一天，也就是大年初一，今天，我们一家人都齐聚外婆家，陪外婆过个开开心心的年。

　　中午照例吃饺子。外婆在厨房张罗大鼓：做饺子皮、剁肉馅、包饺子，忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了，便主动请求帮忙，外婆心疼我，但经不住我的请求，答应了。

　　我吃过饺子，看过别人包饺子，却没有亲手动过，这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，没学就会，天才啊！正在我得意非凡的时候，那肉馅就像个不听话的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来；等我捏好右边的`皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢？我左思右想，伤透了脑筋，还是一点头绪也没有。

　　正在我疑惑不解的时候，姐姐看到了我这般模样，无奈的说：“我的小妹妹啊，用脑子想想，少放点馅儿，不就不会多出来了吗？”说得对呀，我怎么没有想到呢，真是一语惊醒梦中人啊！我找姐姐说的，放回一半肉馅，包起了人生的第一个饺子。大功完成，但是不太对劲，因为我根本不会捏饺子的先后顺序，包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都学不会，凡是不能强求，这是没有办法的，我包的“四不像”只好自个儿吃了。

　　虽然我包的很丑，但是我觉得很开心，春节包饺子也别有一番风味啊。吃着自己包的饺子，我觉得心里像吃了蜜一样。

　　今天，我和妈妈在家里包饺子。

　　包饺子可有趣啦！开始时，我们各自低着头埋头苦干。我看看妈妈的，妈妈看看我的。我觉得妈妈包的饺子边很好看，像辫子。而至于我包的嘛，虽然不好看，但是肉馅十足哦！后来，我们决定用流水线的方式来包。因为这样会比较省时间。我入肉馅儿，妈妈把它包好。

　　整个过程我们又说又笑。让我更开心的是——我会包饺子了。

　　放暑假后的星期天下午，妈妈在家里包饺子。

　　她先和好面，再用撖面杖撖出一张张圆圆的、薄薄的饺皮，然后放好馅心，捏成了胀鼓鼓的饺子，小红觉得很好奇，并包了一个饺子给妈妈，妈妈夸她是好宝宝。爸爸下班回家，妈妈把水饺放进锅里煮熟端到桌上，顿时香味扑鼻而来，一家人吃着喷香的饺子。希望以后经常可以吃到那么好吃的饺子。谢谢妈妈对我那么好。

　　我也一定要学会包饺子。

　　20xx年4月11日 星期五 天气晴

　　中秋节这天，爸爸一大早就去买肉，又买了韭菜和香菜说今天晚上给我们包饺子吃，我特别高兴。

　　爸爸一边洗牛肉一边和面，我和妈妈也来帮爸爸洗菜，妹妹也在那儿乱扔菜，过后我看到爸爸在飞速的切菜，我看到爸爸切了一些肥肉，我就叫爸爸不要切，爸爸说切些好吃，接着爸爸开始揉面，过了一会儿一个白白的大球球就出来了，爸爸开始包了，爸爸擀面皮的速度非常快，一会儿就擀好了，开始放馅了，我问妈妈是不是可以放多可以放少啊？妈妈说“：不能，要放一样多。”

　　包好了爸爸说，放下锅没多久，那热气腾腾的饺子就出来了，我迫不及待的吃了一个，那饺子鲜嫩多汁，特别好吃。

　　今天，我高高兴兴的回到了家。看见外婆正在家里包饺子。我说“我也想保。”可是外婆像没听见似的。

　　我拿了一张饺子皮，开始包，我已开始包得不怎么好，然后，慢慢得，包的很好。外婆还夸奖我做得真好。从这件小事我明白了一个道理：“只要付出了，就会有收获。”

　　饺子是中华民族的传统美食。每逢春节的时候，家家户户都要包饺子。

　　今天是农历的腊月二十三，也就是人们口中的小年。今天我们家里也要包饺子。其实，奶奶四点钟就把面和好了，就连馅儿也早早地拌好了。

春节包饺子日记

春节包饺子日记（通用21篇）

　　一天的时间眼看就要结束了，相信大家一定感触颇深吧，请好好地记录下在日记里。快来参考日记是怎么写的吧，以下是小编帮大家整理的春节包饺子日记，仅供参考，希望能够帮助到大家。

　　春节期间，让我难忘的事有许多，我感触最深的是那一次包饺子。除夕的那天晚上，奶奶拿出事先准备好的馅儿，准备包饺子。看完电视联欢晚会，奶奶奶奶就开始包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。

　　我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。奶奶看到我灰心丧气的样子，好像摸透我的心思，走过来，对我说：“天娇，是不是泄气了？”我点了点头。“来，我教你！”说完，奶奶便给我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起来。我学着奶奶的样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮的两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。

　　这时，奶奶：“开始煮饺子啦！”说完，奶奶就把饺子放进锅里。过了一会儿，饺子熟了，奶奶给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我心里有一种说不出的高兴。

　　春节是*的传统节日，在这天家家户户都挂起了灯笼、贴春联、包饺子、看着春节联欢晚会，外面还放着漂亮的烟花爆竹。

　　我们家在这天也十分热闹。一大早就看见奶奶和妈妈忙个不停。一会切菜切肉调馅儿，一会和面，看见这么热闹我当然想加入，就对妈妈说：“妈妈，妈妈我也想包饺子。”妈妈笑着对我说：“过年又长大一岁，也该学点本领了，欢迎你加入，先去洗洗手吧。”我听完后高兴极了。

　　奶奶擀饺子皮儿，我坐在妈妈一旁认真地看着妈妈包饺子的每一个步骤。我模仿妈妈的样子一手拿着饺子皮儿，一手再用筷子夹一点饺子馅儿放在饺子皮儿中间，一点一点地捏着，只见眼前出现了一个“小雪球”，奶奶和妈妈看着笑得合不拢嘴。就这样我专心致志的学，包的饺子有的像元宝，有的像迷你小盘子。妈妈把饺子下了锅煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地尝了一口，边吃边说：“真香，真好吃。”在我正吃着津津有味的时候竟然吃出一个硬币，我猜想“哈哈，看来鼠年我是要有好运啦。”

　　在春节这一天我吃到自己亲手包的花饺子，真的很开心。很开心。

　　今天是大年三十，下午的时候，奶奶说：“我们开始包饺子吧！”

　　于是大家分头行动，爷爷跑去厨房剁馅，他先是往碗里打鸡蛋，接着用筷子搅拌，等把鸡蛋搅拌均匀，再放到锅里炒。接着把韭菜剁碎，再和鸡蛋放到一起搅拌。接着把油盐酱醋、葱姜蒜等调料放韭菜鸡蛋馅里搅拌，不一会儿，香气四溢，飘满了整个屋子。

　　这时候，奶奶的饺皮也擀好了，我和爸爸妈妈坐在餐桌旁，每人拿一张饺皮开始包。第一次由于我把馅放的太多了，油挤了出来，粘得我满手都是，这时妈妈说：“包饺子不是那么包的。”于是妈妈拿起饺子皮边示范便告诉我：“先要少放一点馅，左手拖住底，右手有节奏地捏起来。”我马上说：“会了，会了！”但饺子皮像是故意和我作对，不听我指挥，馅又跑到边缘，与饺皮混在一起，鼓出来了，根本扭不牢。

　　妈妈又耐心地给我手把手示范，我这次虚心多了，认真留意每个细节，终于我包的饺子有点进步了，虽然还不能完全站立，高矮胖瘦不一，层次不齐，但也勉强有个形状，等我慢慢地包到最后一个的时候，妈妈夸我这个饺子包的好，我心里象吃了蜜一样甜。当香喷喷的饺子下肚时，自己好像打了胜仗一样，我觉得无比满足！

　　俗话说：“樱桃好吃树难栽。”很多事情看着容易，做来难，需要用心体会，切记眼高手低！

　　春节是*的传统节日，在这天家家户户都挂起了灯笼、贴春联、包饺子、看着春节联欢晚会，外面还放着漂亮的烟花爆竹。

　　我们家在这天也十分热闹。一大早就看见奶奶和我的妈妈忙个不停。一会切菜切肉调馅儿，一会和面，看见这么热闹我当然想加入，就对我的妈妈说：“我的妈妈，我的妈妈我也想包饺子！”我的妈妈笑着对我说：“过年又长大一岁，也该学点本领了，欢迎你加入，先去洗洗手吧。”我听完后高兴极了。

　　奶奶擀饺子皮儿，我坐在我的妈妈一旁认真地看着我的妈妈包饺子的每一个步骤。我模仿我的妈妈的样子一手拿着饺子皮儿，一手再用筷子夹一点饺子馅儿放在饺子皮儿中间，一点一点地捏着，只见眼前出现了一个“小雪球”，奶奶和我的妈妈看着笑得合不拢嘴。就这样我专心致志的学，包的饺子有的像元宝，有的像迷你小盘子。我的妈妈把饺子下了锅煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地尝了一口，边吃边说：“真香，真好吃！”在我正吃着津津有味的时候竟然吃出一个硬币，我猜想“哈哈，看来虎年我是要有好运啦！”

　　在春节这一天我吃到自己亲手包的花饺子，真的很开心！很开心！

　　春节快到了，家家户户都准备包饺子，我家也不例外。

　　来到厨房，奶奶已经把饺子馅和好了，饺子皮也擀好了，就等着我来包啦！我看着妈妈包了几个，心想，这有什么难的，太简单了，于是便拿起一片饺子皮来，学着他们的样，放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来，包好一看，哈！这哪像饺子，简直就是一个胖肚子将军。第一个馅多了，那第二个就少放一点，不想包好后，扁扁的，像一个瘦猴儿，原来是馅少了，连包几个都一样。不是瘦子就是胖子。看着妈妈那熟练劲儿，心里痒痒的，恨不得自己也像妈妈那样熟练。我放下手中的筷子，走到妈妈身边，看她怎么包饺子。我学着妈妈的样子，拿上一个饺子皮放在手上，又夹了适当的饺子馅放在正中间，然后把两边对齐，轻轻一捏，一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。我把它放在锅排上，和妈妈包的饺子分不出上下。两个小时过去了，我们包了满满的三锅排的饺子。

　　饺子要下锅了，奶奶托起锅排，把饺子一个个地下进了开水锅中。不一会儿，饺子就煮熟了。我连忙把饺子盛到盘子里，端到饭桌上，请大家品尝。大家吃了连声说：“今天的饺子真香！”我听了以后，心里乐滋滋的。

　　通过这一件小事，我明白了一个道理：我们做每一件事情，都可能会失败，但是你只要不放弃，一定会成功，连包饺子这样的小事也是这样的。

　　今天是过年的日子，我自己包了一次饺子。

　　我想：*时都是妈妈包了我们吃，这次我给他们一个惊喜，自己包一回饺子吧。

　　从小，我就是个衣来伸手饭来张口的小公主，到自己包饺子了，我束手无策，看着一袋面粉，不知如何下手。我先把面倒进一个盆里，到入一些温水，用尽力气使劲揉。过了一会，我发现毫无作用。我发现了原因：我加水加的太多，无论怎么揉面还是稀的，成不了面团。我又多加了些面，加了些酵母继续揉。

　　过了一个小时，面团发大了，可以切了。我把它们揉成长条，用刀切成大小均匀的面块。我又在上面撒上些了面粉，摁成大小相等的圆形。

　　妈妈之前教过我擀皮，一手拿擀面杖一手拿面块，擀一下把面团转一下。我照这样子按图索骥，很快就擀出了许多圆圆的面皮。

　　该包饺子了，我拿出拌好的馅儿，开始包饺子。一开始，我包的饺子歪歪扭扭，还经常露馅儿，但是很快，我就掌握了技巧：先捏中间，再捏旁边。不久，我还琢磨出包饺子的新花样，包出了各式各样的饺子。然后，我又煮好了饺子。

　　不久，妈妈闻到了饺子的香味，来到厨房，看到了几盘金元宝似的饺子，激动地热泪盈眶。她说：“包的真好啊，你长大了！”

　　爸爸也来了，我们一家吃上了我亲手包的饺子，饺子的香味久久回荡在我们的心里。

　　今天是春节，我在家里和妈妈一起包饺子。

　　妈妈拿来白菜，先把它切成小颗粒，接下来就是我的任务了，我要把它们剁成碎末。我拿起了刀，开始剁白菜，很用力速度也很快，可我没想到的是，菜的颗粒都飞出去了，像一颗颗小子弹一样，厨房变成了战场。剁完后我把手放在空中，发现手不自觉发抖，太有趣了！接下来就要调馅了，把白菜和提前搅碎的肉放在一起，再加入鸡精，白糖，盐，还有酱油，然后用筷子搅拌。等它们完全融合在一起就变成了美味的饺子馅儿。在桌子上洒一层薄薄的面粉，这样就不会粘桌子了。

　　饺子皮有我的半个手掌这么大呢，把美味的白菜猪肉馅儿放在正中心，再把饺子皮的边缘封住，我很用力捏，要把它捏紧，否则煮饺子的时候饺子皮就会破。我把包好的饺子放到了桌子上，呀，怎么立不住了呢？原来我馅儿放得太少了，你瞧，妈妈包好的饺子多稳呀，形状也比我的好看多了。于是我把馅儿放得多一点，当第二个饺子包好的时候它稳稳地立住了，好开心呀，我终于成功了。

　　晚饭就是吃自己包的饺子，它怎么就这么香呢？

　　在春节来临之时，家家户户除了“贴对联”以外还要“包饺子”。这些都是我们民族的传统*俗，它一直流传到今天……

　　春节的早晨，我们都起得很早，奶奶：“快来帮我包饺子吧！”于是，我们便开始了……

　　奶奶和好了面，我便开始了。奶奶一动一动的就包出了一个个花样，可是我怎么也做不成，反而包的像月牙似的。我一气之下就说：“不做了！”奶奶劝我说：“ 不论做什么事都要有耐心和信心，只有这样才能成功。”

　　听了奶奶的话，我觉得很有道理。于是，我又开始包了，慢慢的做的有些像饺子了。于是我很高兴！这下我有耐心了，无论它是扁的还是圆的，只要我坚持就一定会成功！俗话说：“坚持就是胜利！”我想信“我一定行！”

　　一会功夫，我包了好多饺子。奶奶：“把它们放在锅里吧。”过了一会，好像熟了！我把它们捞出来放到碗里。吃着我和奶奶包的饺子，感觉非常好吃。哇！太棒了！自己的努力换来的劳动成果就是不一样啊！真是别有一番滋味在心头！

　　在新的一年里我又长大了，我明白了“不论做什么事都要有耐心和信心，只有这样才能成功。”

　　以前，爷爷说我是家中的”小公主“，笑我都九岁了还不会做家务。但从那天起，爷爷再也不这样说了。

　　正与初三，爸爸我的妈妈到外婆家串门，把我一个人留在家里。中午，我的肚子开始唱”空城计“，我盼着我的妈妈早点回来做午饭，等道了下午一点半还没有看见我的妈妈的影子。肚子饿了，没办法，我只好自己煮饺子吃。我踩在小板凳上，从橱柜里拿出早上没包完的饺子和肉馅，学着我的妈妈的样子开始包饺子。我首先拿来一片薄薄的饺子皮，用筷子挑出一团小肉馅，小心的放在饺子皮上，然后打来一碗水，用手蘸了一点儿，擦在饺子皮的边沿，放进了滚烫的开水里煮。接着做第二个，我把饺子皮拿出一个，另一只手夹肉馅，由于没有经验，肉馅夹多了，一个饺子皮包不住，油全被挤了下来，滴得我满身油腻腻的。我赶紧又拿出几片饺子皮，一层一层地包，最后包了个皮多肉小的大饺子，丢进了锅里。

　　忙乎了半天，饺子总算包完了。揭开锅一看，有的饺子皮和馅分开了，有的煮的糊糊的、还有的干脆是硬邦邦的。唉，既然做了，将就着咽下吧。不管怎么说包饺子还是挺有收获的，它上我体会到劳动的乐趣与滋味。

　　春节，实际上也就过那么一天，具体点应该是除夕这一个晚上。这不，下午我和奶奶一起贴好了春联，爸妈两人做好了饺子馅儿，我们全家就开始忙活包饺子了……

　　我主动向奶奶情愿：“我来擀皮儿。”奶奶同意了。弟弟小，就在旁边“打杂”，一会儿拿个蒜在碗里“咚咚咚、咚咚咚”敲个不停，一会儿又拿个一角硬币在一边跳舞。我和父母正在一旁专心致志的工作时，突然听见弟弟“啪嗒”摔了一跤，一家人哄堂大笑起来。奶奶把那个硬币包在了饺子里，说什么谁吃到了硬币来年准能发财，奶奶笑她封建迷信，她还硬是跟奶奶犟了起来。

　　“开锅喽！”奶奶把一盘热气腾腾的饺子端上桌子。弟弟打开电视，正好开了春晚。吃着香喷喷的饺子，看着热闹的晚会，那感觉叫一个“倍儿爽！”正当笑着那接地气的郝健时，我的牙齿被一块不知道是什么东西的东西狠狠地“顶”了一下，一个硬币一下从嘴里掉了出来。弟弟笑喷了，奶奶开玩笑的说：“今年给咱赚大钱呗！”啊！我晕了！

　　接着奶奶发言了：“在新的一年里祝我两个孙子学*进步，天天向上。”奶奶补充道：“一马当先，马到成功。”我说：“祝大家在马年万事如意，心想事成。”你一定想知道弟弟说什么了吧，他呀，看着冯巩笑都笑不过来，哪有心思说话呀！

　　节目都表演完了，就还有“难忘今宵”了，是时候跟大家说再见了。也祝各位在中考线上拼搏的同学们在马年中考中马到成功！

　　因为快过年了，我和爸爸妈妈回到了奶奶家。

　　奶奶准备了很多好吃的等着我们，有油炸蔬菜丸、鱼丸、还要好多海鲜，大伯一家也回来了，一家人聚在一起，看电视、放鞭炮，别提多热闹了。

　　今天是大年三十。下午，妈妈说今天要包饺子，一听包饺子我第一个赞成，因为我最喜欢吃饺子了，看着大人们切菜，剁肉，和面，我也来了兴致，决定跟妈妈学包饺子。

春节包饺子日记

春节包饺子日记（精选25篇）

　　不知不觉中一天又要结束了，相信你一定有很多值得分享的经验，立即行动起来写一篇日记吧。如何把日记做到重点突出呢？以下是小编为大家收集的春节包饺子日记（精选25篇），欢迎大家分享。

　　过年了！过年了！亲友们都到奶奶家过年，大家都知道春节肯定要吃饺子，所以晚上大家决定自己动手要包饺子。

　　中午，我看见奶奶和妈妈还有亲友们都在厨房里剁肉，和面做饺子皮包饺子。我看见大家都很累，我走进厨房决定要帮助她们一起做饺子。

　　我拿了一块妈妈和好的面，赶成饺子皮，用勺子挖了一点饺子馅放到饺子皮上，然后我照着妈妈包饺子的样子，捏着饺子，可是我怎样捏也捏不好，只能捏成圆圆的像汤圆一样，一点饺子的形状都没有，妈妈看见我包的饺子说你的饺子的形状怎么是圆形，妈妈看我不会包，所以妈妈慢慢的教我，不一会儿我终于学会了。

　　我们就这样一直包一直包，直到把饺子馅包完为止，我包到最后饺子的形状还是跟大家的不一样，还是很像圆形，但是我努力了。

　　不过一会，我们的饺子有用途了，我们把锅放到火上，加满了水，等到水开了，才把饺子下到了锅里面，我们坐在餐厅等了一会儿，饺子就熟了，妈妈把饺子端了上来，我们吃的津津有味，因为这是我们自己包的饺子，所以当然是最美味的。

　　我虽然包饺子包得不很好，但这是我包的饺子，它凝聚了我的心血。嚼着它，这碗饺子别提有多好吃了！

　　春节仿佛一杯浓浓的酒，让我的心一下子醉了，它让我在那一段时光中体会到童年的快乐。

　　春节中令我最快乐的事就是包饺子和吃饺子了。一开始我也不会包饺子，但是我想要学，我便诚心地对妈妈说：“妈妈，我想包饺子。妈妈说：我把手洗干净，再教你怎么包。

　　于是我迅速把手洗干净了，连忙跑到妈妈身旁，见妈妈先擀好皮儿，又往皮儿里放了适合的馅，接着，妈妈又边对边，左右捏了一下。再把饺子皮左右角一窝，用力一压，这样一个饺子就做好了。我学着妈妈的方法也包了一个，但是和妈妈的不一样，包的一团糟，馅还从皮里露出来。

　　在妈妈的耐心指导下，我又包了一个，我立刻有了信心。到了第三个的时候，我包的就更好了。妈妈一个劲说：包的不错，就这样包。听了妈妈的话，我的信心更大了，我又继续包了十几个饺子，包完了，妈妈把饺子一煮，热腾腾的饺子端上桌子，真是香极了。吃着自己包的饺子，我更快乐。我感觉比吃妈妈包的饺子更香，因为我有着一种成就感。

　　春节给了我快乐。我在春节里学会了如何包饺子，也让我知道了劳动带来的快乐，这种快乐记录着我的成长。

　　在除夕夜的晚上，我和爸爸妈妈一起包饺子。

　　我们先把手洗好，妈妈再把馅做好，然后爸爸把饺子皮拿出来，我们就开始包饺子了。我心想：做一个“金圆宝”吧。我先把白白的饺子皮上放一点点儿馅，再对折，然后把饺子皮边上压一压，最后把刚刚压过得地方围着饺子馅绕一圈，这样就做好了。

　　虽然饺子做好了，但是有点儿扁，就像泄了气的气球。我去问妈妈，她看了看我包的饺子，说：“你放的馅少了点儿。”我只好按照妈妈说得，重新包了一个饺子。这个饺子“肚子”圆鼓鼓，真像一个胖娃娃。

　　晚上，我吃着自己做的饺子，心里别提有多高兴啦！

　　这次自己包饺子的经历让我终生难忘，因为这件事使我明白，只要不断努力，就会取得成功。

　　在春节来临之时，家家户户除了“贴对联”以外还要“包饺子”。这些都是我们民族的传统*俗，它一直流传到今天……

　　春节的早晨，我们都起得很早，奶奶：“快来帮我包饺子吧！”于是，我们便开始了……

　　奶奶和好了面，我便开始了。奶奶一动一动的就包出了一个个花样，可是我怎么也做不成，反而包的像月牙似的。我一气之下就说：“不做了！”奶奶劝我说：“ 不论做什么事都要有耐心和信心，只有这样才能成功。”

　　听了奶奶的话，我觉得很有道理。于是，我又开始包了，慢慢的做的有些像饺子了。于是我很高兴！这下我有耐心了，无论它是扁的还是圆的，只要我坚持就一定会成功！俗话说：“坚持就是胜利！”我想信“我一定行！”

　　一会功夫，我包了好多饺子。奶奶：“把它们放在锅里吧。”过了一会，好像熟了！我把它们捞出来放到碗里。吃着我和奶奶包的饺子，感觉非常好吃。哇！太棒了！自己的努力换来的劳动成果就是不一样啊！真是别有一番滋味在心头！

　　在新的一年里我又长大了，我明白了“不论做什么事都要有耐心和信心，只有这样才能成功。”

　　以前，爷爷说我是家中的”小公主“，笑我都九岁了还不会做家务。但从那天起，爷爷再也不这样说了。

　　正与初三，爸爸我的妈妈到外婆家串门，把我一个人留在家里。中午，我的肚子开始唱”空城计“，我盼着我的妈妈早点回来做午饭，等道了下午一点半还没有看见我的妈妈的影子。肚子饿了，没办法，我只好自己煮饺子吃。我踩在小板凳上，从橱柜里拿出早上没包完的饺子和肉馅，学着我的妈妈的样子开始包饺子。我首先拿来一片薄薄的饺子皮，用筷子挑出一团小肉馅，小心的放在饺子皮上，然后打来一碗水，用手蘸了一点儿，擦在饺子皮的边沿，放进了滚烫的开水里煮。接着做第二个，我把饺子皮拿出一个，另一只手夹肉馅，由于没有经验，肉馅夹多了，一个饺子皮包不住，油全被挤了下来，滴得我满身油腻腻的。我赶紧又拿出几片饺子皮，一层一层地包，最后包了个皮多肉小的大饺子，丢进了锅里。

　　忙乎了半天，饺子总算包完了。揭开锅一看，有的饺子皮和馅分开了，有的煮的糊糊的、还有的干脆是硬邦邦的。唉，既然做了，将就着咽下吧。不管怎么说包饺子还是挺有收获的，它上我体会到劳动的'乐趣与滋味。

　　正月初一是春节，家家户户都要包饺子、贴对联、放鞭炮，可热闹了！

　　去年过春节的时候，发生了一件非常有趣的事，令我终生难忘。那一天，我求着我的妈妈要她教我包饺子，她看我那么想学，于是便答应了。

　　我在一旁认真地看着我的妈妈包饺子，看了很久很久，就跃跃欲试了。我的妈妈看见了，连忙递给我一张做好的饺子皮，我用筷子夹了些馅儿，再把饺子捏紧口，包了好几个，都是怪模怪样的，我有些灰心了。我的妈妈趁机走来安慰我：”孩子，别灰心，做任何事都要有耐心才能成功！“听了我的妈妈的一番话后，我又鼓起了信心。做呀做呀，做得一个比一个好，我高兴极了！不到一会儿，我就包了十多个。趁着我的妈妈不注意，我偷偷包了几个糖饺子。一会儿，我的妈妈把大家包的饺子放在锅里去煮了，我闻到一股香喷喷的味道，馋得我直流口水。我的妈妈把它盛在碗里，我连忙夹起来尝了尝，味道好极了！

　　才吃两个，就听见爸爸说：”呀，崽崽快看，我吃到了一个糖饺子！“我的妈妈斜着眼睛瞄了我一眼，她已经猜到是我包的了！我得意地笑着说：”你们懂不懂呀？过年吃到糖饺子，明年我们全家会过得甜甜蜜蜜！“

　　过年了，家家户户都在包饺子，尤其是老家。我从来不会包饺子，所以很想学一学，这一次终于有了一次机会。三点左右一家老小坐在小木凳上包韭菜馅和萝卜馅的饺子。

　　刚刚开始包的时候，心中的概念就是往皮上弄点馅捏吧捏吧就好了，可是和我的妈妈的一比较，实在是差得太远了，于是我向我的妈妈求教，我的妈妈给我说：“把皮对折后要在一边捏一个角然后用食指放在前面往后一拉一捏形成了一个褶，再往后一拉一捏又形成了一个褶，就这样一个一个的捏终于包成了一个饺子，可是放在了盖碟上又站不住了，我有点对包饺子没有兴趣了：”怎么包饺子怎么那么难呢？“，可是我的妈妈不断的鼓励我教我，我包的饺子终于站住了。

　　慢慢的我又学会了包各种各样的饺子我感到很有成就感，就不断不断的包。不一会儿饺子全部包完了，我用刚刚包的饺子和一开始包的饺子一比较，不禁回想起来我包的饺子从没有饺子样到站不住，从到站不住到能站住，从能站住到能包各种各样的饺子的过程悟出了一个道理，做事情只要坚持，永不放弃就一定会赢得胜利，获得成功！

　　春节是*的传统节日，在这天家家户户都挂起了灯笼、贴春联、包饺子、看着春节联欢晚会，外面还放着漂亮的烟花爆竹。

　　我们家在这天也十分热闹。一大早就看见奶奶和我的妈妈忙个不停。一会切菜切肉调馅儿，一会和面，看见这么热闹我当然想加入，就对我的妈妈说：“我的妈妈，我的妈妈我也想包饺子！”我的妈妈笑着对我说：“过年又长大一岁，也该学点本领了，欢迎你加入，先去洗洗手吧。”我听完后高兴极了。

　　奶奶擀饺子皮儿，我坐在我的妈妈一旁认真地看着我的妈妈包饺子的每一个步骤。我模仿我的妈妈的样子一手拿着饺子皮儿，一手再用筷子夹一点饺子馅儿放在饺子皮儿中间，一点一点地捏着，只见眼前出现了一个“小雪球”，奶奶和我的妈妈看着笑得合不拢嘴。就这样我专心致志的学，包的饺子有的像元宝，有的像迷你小盘子。我的妈妈把饺子下了锅煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地尝了一口，边吃边说：“真香，真好吃！”在我正吃着津津有味的时候竟然吃出一个硬币，我猜想“哈哈，看来虎年我是要有好运啦！”

　　在春节这一天我吃到自己亲手包的花饺子，真的很开心！很开心！

　　春节，实际上也就过那么一天，具体点应该是除夕这一个晚上。这不，下午我和奶奶一起贴好了春联，爸妈两人做好了饺子馅儿，我们全家就开始忙活包饺子了……

　　我主动向奶奶情愿：“我来擀皮儿。”奶奶同意了。弟弟小，就在旁边“打杂”，一会儿拿个蒜在碗里“咚咚咚、咚咚咚”敲个不停，一会儿又拿个一角硬币在一边跳舞。我和父母正在一旁专心致志的工作时，突然听见弟弟“啪嗒”摔了一跤，一家人哄堂大笑起来。奶奶把那个硬币包在了饺子里，说什么谁吃到了硬币来年准能发财，奶奶笑她封建迷信，她还硬是跟奶奶犟了起来。

　　“开锅喽！”奶奶把一盘热气腾腾的饺子端上桌子。弟弟打开电视，正好开了春晚。吃着香喷喷的饺子，看着热闹的晚会，那感觉叫一个“倍儿爽！”正当笑着那接地气的郝健时，我的牙齿被一块不知道是什么东西的东西狠狠地“顶”了一下，一个硬币一下从嘴里掉了出来。弟弟笑喷了，奶奶开玩笑的说：“今年给咱赚大钱呗！”啊！我晕了！

　　接着奶奶发言了：“在新的一年里祝我两个孙子学*进步，天天向上。”奶奶补充道：“一马当先，马到成功。”我说：“祝大家在马年万事如意，心想事成。”你一定想知道弟弟说什么了吧，他呀，看着冯巩笑都笑不过来，哪有心思说话呀！

　　节目都表演完了，就还有“难忘今宵”了，是时候跟大家说再见了。也祝各位在中考线上拼搏的同学们在马年中考中马到成功！

　　春节期间，让我难忘的事有许多，我感触最深的是那一次包饺子。除夕的那天晚上，母亲拿出事先准备好的馅儿，准备包饺子。

　　看完电视联欢晚会，父亲母亲就开始包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。

　　弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。母亲看到我灰心丧气的样子，好像摸透我的心思，走过来，对我说：“天娇，是不是泄气了？”我点了点头。“来，我教你！”说完，母亲便给我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起来。

　　我学着母亲的样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮的两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。这时，母亲说：“开始煮饺子啦！”说完，母亲就把饺子放进锅里。

　　过了一会儿，饺子熟了，母亲给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我心里有一种说不出的高兴。

　　春节快到了，家家户户都准备包饺子，我家也不例外。

　　来到厨房，奶奶已经把饺子馅和好了，饺子皮也擀好了，就等着我来包啦！我看着妈妈包了几个，心想，这有什么难的，太简单了，于是便拿起一片饺子皮来，学着他们的样，放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来，包好一看，哈！这哪像饺子，简直就是一个胖肚子将军。第一个馅多了，那第二个就少放一点，不想包好后，扁扁的，像一个瘦猴儿，原来是馅少了，连包几个都一样。不是瘦子就是胖子。看着妈妈那熟练劲儿，心里痒痒的，恨不得自己也像妈妈那样熟练。我放下手中的筷子，走到妈妈身边，看她怎么包饺子。我学着妈妈的样子，拿上一个饺子皮放在手上，又夹了适当的饺子馅放在正中间，然后把两边对齐，轻轻一捏，一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。我把它放在锅排上，和妈妈包的饺子分不出上下。两个小时过去了，我们包了满满的三锅排的饺子。

　　饺子要下锅了，奶奶托起锅排，把饺子一个个地下进了开水锅中。不一会儿，饺子就煮熟了。我连忙把饺子盛到盘子里，端到饭桌上，请大家品尝。大家吃了连声说：“今天的饺子真香！”我听了以后，心里乐滋滋的。

包糖饺子寓意

包糖饺子寓意

　　包糖饺子寓意。在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。

　　过年吃饺子，是中华民族的传统风俗。笔者小时候，盼着过年，更盼着吃过年的饺子。我从小在姥姥家长大，记得我们家过年都是吃肉馅饺子，姥爷常说，辛辛苦苦一年了，怎么也不能再吃素馅的了。

　　三十晚上，大人们包饺子，我们小孩子就跑到街上放鞭炮。等到玩累了、困了回到家，饺子往往已经包完了。这时候，我总是忘不了问姥姥：包糖的`了吗？其实问不问没有任何意义，实际上我们家每年春节包饺子时总是要包几个糖的，久而久之已经成了惯例。

　　糖饺子一般都是红糖馅的，不知道什么原因，当时供销社供应的多是红糖，白糖并不多见。不论红糖还是白糖，计划经济时代都是凭票供应，没有糖票是根本买不到的。而且，什么糖都不是敞开供应，一次只能买到半斤或者一斤。

　　记得大人们包糖饺子时总是把一把红糖放到切菜板子上面，再混进一些白面反复搅拌均匀。纯红糖馅不行，包的时候倒是没有什么，但在锅里煮红糖融化后会导致饺子破裂，造成红糖外溢，糖皮分离，就不好吃了。

　　饺子煮熟以后，我和弟弟争相寻找糖饺子，据大人们说，谁先吃到糖饺子谁就有福。所以，饺子盛出来以后，我们就在盘子里扒拉，说来也怪，有时候一盘子里有两三个糖饺子，有时候一个也没有。

　　其实，糖饺子很容易辨别，一般肚子比较小，煮熟以后也比较僵硬，与肚大绵软的肉饺子有明显的不同。夹起一个糖饺子，趁热咬一口糖汁在嘴里流淌，整个嘴里都是甜甜的。

　　为了吃到更多的糖饺子，小时候我没少和弟弟争抢，甚至大打出手。

　　那时候，我总是不明白，既然糖饺子好吃，为什么不都包糖饺子让人吃够呢？还包肉饺子干什么？现在终于明白了，那时候缺口儿，吃什么都好吃，其实糖饺子只是调一下小孩子的口味而已，根本没有肉饺子好吃，包多了就吃絮烦了。

　　改革开放以后，物质日益丰富，生活不断改善，我对糖饺子的兴趣也渐渐淡化。但是成家立业之后，每逢包饺子剩下少许面的时候，我们也总是忘不了包几个糖饺子，但再没有人爱吃，也吃不出小时候的味道，只是作为一种对美好岁月的回味罢了。

　　饺子成为春节不可缺少的节目食品，究其原因：一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。

　　在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。

　　有些地区的人家在吃饺子的同时，还要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象征全家幸福；吃柿饼，象征事事如意；吃三鲜菜。象征三阳开泰。台湾人吃鱼团、肉团和发菜，象征团圆发财。

　　饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺，亦有不同的吃法：内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃；河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮，名日"金线穿元宝"。

　　饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐的同时，已成为*饮食文化的一个重要组成部分。

春节吃饺子的讲究

春节吃饺子的讲究

　　*的春节是一个最大的节日,没有比这个节日还要隆重了。但是在春节的时候,大家知道*人为什么要吃饺子呢?到吃饺子有哪一些讲究呢，接下来就由小编带来春节吃饺子的讲究，希望对你有所帮助！

　　民谚云:“大寒小寒，吃饺子过年。”

　　农历每年的腊月三十日，是人们辞旧迎新的时候。这一天，人们从早到晚，要准备许多美味食品，举行各种有意义的活动。人们称这一天叫做“过年”。

　　过大年，是中华民族一年一度最为隆重的节日。为了过好年，旧时农家一进腊月的门坎，就开始忙年。尤其是从腊月二十三，俗称过“小年”起，人们就进入了过年的倒计时，日夜忙个不停。河南民间有一首流传很广的《过年歌》:

　　二十三，祭灶官;

　　二十四，扫房子;

　　二十五，磨豆腐;

　　二十六，去割肉;

　　二十七，杀猪鸡;

　　二十八，蒸枣花;

　　二十九，去打酒;

　　年三十，包饺子;

　　大年初一，蹶着屁股乱作揖。

　　大年三十包饺子。是我国北方广大地区民间过年最重要的内容之一。年三十的饺子，由于是节日的重要内容，所以，还规定了许多规矩和约定俗成的*俗内容。这些*俗都是为了配合过年的气氛需要。

　　饺子馅的讲究

　　包饺子首先是调拌饺子馅。饺子馅有荤有素，有的地方是严格区别的，但更多的是荤素搭配。年三十包的饺子，要足够三十晚上和初一早上全家食用的。除夕夜的饺子馅一般是荤素料相配合，用猪肉或羊肉，切成小肉丁，加调味料腌好，然后把大白菜嫩叶用刀剁成粗粒，挤去部分水分，加人肉馅和调味料调拌而成。在制馅的过程中，最讲究的是剁馅，就是用刀细剁大白菜的工序。剁菜时，刀与案板撞击，发出锉锉有力的“嘭嘭”声，由于用力大小在不断地变化，这声音便发出了富有韵律感的强弱节奏变化，像特别优美的乐曲，传到四邻八居。人们都希望自己家的剁菜声音是全村最响的，也是时间最长的。肉加菜调馅，谐音“有财”，剁馅声最响且时间要长，美其意曰“长久有余财”。剁菜的时间越长，说明包的饺子就多，象征着日子红火富有。

　　饺子形状的讲究

　　年三十包饺子的形状也有讲究，大多数地区*惯保持传统的弯月形。这种形状包制时，要把面皮对折后，用右手的拇指和食指沿半圆形边缘捏制而成，要捏细捏匀，谓之“捏福”。有的农家，把捏成弯月形的饺子两角对拉捏在一起，呈“元宝”形，摆在盖帘上，象征着财富遍地，金银满屋。也有的农家，将饺子捏上麦穗形花纹，像一棵棵颗粒饱满、硕大无比的麦穗，象征着新的一年会五谷丰登。但更多的是把饺子包成几种形状，预示着来年能财满屋，粮满仓，生活蒸蒸日上。

　　饺子摆放的讲究

　　年三十包的饺子，不仅形制上有讲究，就连摆放也有定规。首先是不能乱放。俗话说:“千忙万忙，不让饺子乱行。”日常包饺子，横排竖摆，皆随其意，年三十包的饺子则不行。山东等地盖帘子要用圆形的，先在中间摆放几只元宝形饺子，然后绕着元宝一圈一圈地向外逐层摆放整齐，民间俗云“圈福”。有的人家，甚至规定，盖帘无论大小，每只盖帘上只能摆放99个，且要布满盖帘。因此，只能靠调节饺子的间距和行距来实现，谓之“久久福不尽”。关于这个*俗，民间传说中还有一段有趣的故事:很久以前，在一个贫困的山村，有一户人家很穷，常常是吃了上顿没有下顿。到了年三十这一天，家里没有白面，也没有菜，听着四邻的剁菜声，心急如焚。无奈，只好向亲友借来米面。和好面后，又胡乱弄了点杂菜凑和成馅，就包起了饺子。因为面是借来的，所以包的饺子就格外珍贵，摆放时，就一圈一圈由里到外，非常整齐，也很美观。刚刚从天庭回来的灶王爷看了很高兴。同村有个财主，家有万贯家产，*日山珍海味的吃惯了，根本不把饺子放在眼里。大年三十这天用肉、蛋等料调馅，包成了饺子，乱放在盖帘上。小料饺子下锅煮熟后，一吃味道全变了样。猪肉馅变成了萝卜菜。而那户穷人的饺子却变成了肉蛋馅的。原来，是灶王爷对财主家包饺子的态度很不满意，为了惩罚他，就把两家的饺子给暗中调了包。第二天，这事便在村里传扬开来。从此，人们再忙，年三十的饺子也要摆放得整整齐齐，以讨个“圈福”的口彩。但是在黑龙江部分地区的农家，饺子却不能摆成圆圈。据说把饺子摆成圆圈，会使日子越过越死。必须横着排成行，这样方能使财源四通八达地涌来。

　　饺子煮吃的讲究

　　大年三十不仅要包饺子，也要吃饺子。俗语云:“大年三十吃饺子--没有外人。”说明年夜饭的饺子是亲人团聚的象征。这天的饺子，要在除夕的时候吃，不仅有家人团聚之意，又取更新交子之义。除夕吃饺子的*俗，由来已久，至少在元明时已经形成。《明宫史》就记录过过年吃饺子的食俗。“五更起……，吃水点心，即扁食也。”后经传承完善，便形成了后世民间除夕吃饺子的*俗，以为辞旧更新之义。除夕夜的饺子，是伴随着辞旧迎新的鞭炮的响声，将饺子下入沸腾的锅内，煮熟捞出后要先供诸神、列宗，然后伴着其它食品吃饺子。

　　年三十夜煮饺子也有讲究。烧火用的柴草，要用豆楷杆或芝麻楷杆，寓有火越烧越旺，来年的日子像芝麻开花一样节节高。锅里煮饺子，不能用铁铲乱搅动，要顺着一个方向，贴着锅沿铲动，形成圆形，与摆放饺子之义相同。在山东东部，煮的饺子一般要故意煮破几个，但不能说破、碎、烂等忌语，而要说“挣”了或“涨”了。因饺子内有菜，菜谐音“财”，故饺子“挣”了，是“挣财”，图个吉利，讨个口彩，以增加除夕夜的欢乐气氛。在甘肃中部一些地方，除夕夜煮饺子时，还要加入少许面条共煮，同食，美其名曰“银丝缠元宝”。面条要细，饺子要包成元宝形，喻意长寿发财，也是图个吉利，寄托人们的美好希望。

　　吃饺子时，也有俗规。第一碗要先上供，奉先祖，供诸神。这上供的饺子也有讲究，河北民间有“神三鬼四”之说。就是给诸神上供3碗，每碗3个;给列祖列宗上供用4碗，每碗盛4个饺子;唯有灶王爷最不受尊敬，上供只上1碗饺子，碗里只盛1个，但有的人家过意不去，就随便盛几个。有的地方，饺子端到供桌之后，家里老人还要虔诚地念上一段祷告式的顺口溜，如:

　　一个扁食两头尖，下到锅里成万千。

　　金勺舀，银碗端，端到桌上敬老天。

　　天神见了心喜欢，一年四季保*安。

　　第二碗饺子要端给牲畜，以表示对牲畜的爱惜。旧时，大牲畜如牛、马等是农家的主要劳动工具，人们也希望牲畜像人一样迎来*安顺利的一年。第三碗家人才开始食用。除夕的年夜饭，本来种类很多，但其它均可不吃，唯有饺子必须要吃。吃时还要记清，以吃偶数为佳，不能吃单数。有的家里老人边吃边口中念念有词说:“菜(财)多，菜多”等古语。饭后盛饺子的盘、碗，乃至煮饺子的`锅，摆放生饺子的盖帘上，都必须故意留下几个(偶数)，谓之“年年有余”。甚至连包饺子用的莱馅、面团也要有“余头”。

　　【拓展内容】

　　春节吃饺子的作文

　　今天是大年三十，是我期盼已久的日子。

　　今天，我刚起床，果然闻到了一股饺子味。我连忙跑到厨房一看，一个个饺子正透着热气呢！忽然，奶奶从碗里拿出了一枚一角硬币，洗完，烫好，正要包进饺子，我奇怪地问：“为什么要在饺子里面放上一枚硬币呢？”奶奶笑呵呵地说：“因为如果吃到这枚硬币，你一年都会交好运。”“那万一吞了呢？”“那你就先用筷子把饺子五马**了吧！”“哈哈！谢谢奶奶啦！”“谢**嘛？”“完了！万一他不吃了怎么办。臭小子！给我回来！不许不吃饺子！”

　　终于到吃饺子的时候了，我和哥哥弟弟都得到了一盘饺子，我们互相打赌，“我的饺子里有硬币！”“我的饺子里才有！”“都不对！我的才有！”“那我们吃着瞧！”我用奶奶的方法吃饺子，没想到，肚子已圆圆滚滚。太阳升得老高，我却还没有吃到硬币，我问奶奶：“怎么还没有硬币！”“可能这一个有吧！”

　　我一看，没想到只有一个饺子了，我和哥哥、弟弟互相对视了一眼，都抢着这个饺子。看！哥哥扎到了，我连忙用筷子来个“两面包围”夹住饺子……最后，以我的胜利而告终，全家人都祝贺我。

　　这个春节可真有趣，因为我吃到了代表好运的硬币饺子，我爱过春节。

　　春节吃饺子的作文

　　盼望已久的春节终于来到了。

　　我盼着过年就是盼着年十三晚上的饺子。因为那天晚上吃的饺子，与*常吃的很不一样，不但有趣而且很有意义。按我们这边的*俗，年三十晚上的饺子中，要包上硬币、糖和麦麸，它们代表着不同的意义：硬币代表财富；糖代表嘴巴甜，惹人爱；麦麸，代表福气多多。每种饺子只包一个，就看谁的运气好，能吃到。

　　年三十那天下午，妈妈早早就准备好了一大桌丰盛的年夜饭。我为了晚上12点钟的时候能多吃几个饺子，年夜饭我都没吃多少。好不容易熬到12点，我也顾不上到外面看爸爸放鞭炮了，焦急地等在灶头边看着妈妈煮饺子。

　　伴随着迎接新年的鞭炮声，热气腾腾的饺子也出锅了。我们每人挑了一碗饺子，迫不及待地吃了起来。我专门挑了一碗最多的，因为这样吃到有意义的饺子的几率更高。弟弟更好笑，为了能抢先吃到，也不怕烫，一边使劲吹，一边往嘴里塞。没想到他才吃到第三个饺子，就高兴地大叫起来：“我吃到糖饺喽！”这下还一个都没吃到的我更着急了，加快速度，拼命把饺子往嘴里塞。突然咯噔一响，什么东西差点磕掉我的牙，我连忙拿出来一看，是硬币，我高兴地一蹦三尺高。

　　妈妈说：“你们俩真有福气，明年肯定好运连连。”这时爸爸也叫了起来，原来他吃到了麦麸饺子。

　　我和弟弟一起说道：“爸爸你明年也福气多多哦。”爸爸听了笑呵呵地说：“对对对，我们全家都福气多多！”

　　虽然年三十的饺子一年才吃一次，但却趣味十足，又意义非凡，让我难以忘怀！

　　春节吃饺子的作文

　　春节吃饺子是我国的传统风俗，也是春节中我最喜欢的美食。

　　早晨，妈妈端着一盆面粉走进了厨房，她先是倒了一点水开始和面，和了一块面后，妈妈开始擀面，把面擀成一个个小圆片。这时妈妈又调起了馅，把猪肉搅碎，掺入调料、小葱、酱油，拌了一段时间后，大家就开始包饺子了。我先包了一个像馄炖的饺子，由于包的不紧，刚下锅就散架了。爸爸看着那散了架的饺子，情不自禁地笑了起来，对我说：“连个饺子都不会包，看我给你包个小兔子。”

　　爸爸拿了个枸杞，分成了半，当小兔子的眼睛。左手拿起饺子皮，右手拿着筷子，夹起肉馅包起小兔子，他先捏了耳朵，又包了身体，最后一个四不像横空出世，虽然很丑，但我认为只要是爸爸做的都是最好的，爸爸很忙，也就只有过节的时候有空，爸爸能陪着我包饺子已经很开心了。

　　十分钟左右，饺子煮好了，我拿起勺子，捞了一勺饺子放入盘中。大家拿起碗筷，夹着玲珑剔透的饺子，蘸着醋和辣椒，吃起了饺子。

　　吃饺子，过年，团圆，真好啊…

　　春节吃饺子的作文

描写春节包饺子的句子31条

1.开始包饺子了，爸爸妈妈先包了十几个，我看了情不自禁地也包了一个，我包好之后和别的一比较，我包的饺子简直是个半圆形。

2.两饺子结婚了，送走了客人后新郎回到卧室，竟发现床上躺着一个肉丸子！新郎大惊，忙问新娘在那里？肉丸子害羞地说："讨厌，人家脱了衣服你就不认识了"!

3.我学着奶奶的样子，把肉馅放到皮的中间，然后再把面皮的外面捏到一起，一个饺子包好了。

4.妈妈教我包饺子，先把馅放在里面，不多也不少，接着先捏紧一头，在捏令一头，就这样一个饺子包成了，这下我的像打玩胜仗回来的将军，我开心的笑了。

5.一直都很喜欢过年，那是因为过年了就可以理所当然地吃上饺子，尽管里面放的肉很少，吃起来却是特别的香我知道，那是母亲把浓浓的情也包在了里面。和朋友聚餐，首选的也是饺子，几个人快快乐乐地包饺子即联络了感情吃饱了肚子又省了钱。看着那些各式各样的饺子在一起在沸腾的锅里翻滚，心情也跟着沸腾了起来。

6.我的家乡在冀中*原上的农村。记得很小时候过元宵节和过年一样，也不过是家家户户还是包饺子，“元宵”是什么，听都没听过，不记得是那一年了，城里的姑姑过节时带回来

7.秋天，白杨树落叶了，小朋友们在树叶上踩来踩去，发出嘎吱嘎吱的声音。顽皮的孩子爱用树叶玩过家家的游戏，用树叶做饺子做小盘儿做小碗儿。这一切，都充满了乐趣。

8.饺子静静的放在盘子里，宛如娇羞的少女。我轻轻尝了一口，醇厚的浓汁顿时冲击了我的味蕾。

9.水饺胖乎乎的，晶莹剔透，看着都让我嘴馋忍不住咬了一口，那味道顿时在嘴里化开来美味极了。

10.我包的饺子可漂亮了，一个个像弯弯的月牙。

11.煮熟的饺子出锅了，姥姥把饺子捞出来放到了盘里，一个个饺子可漂亮了，我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的！

12.夏天来了，城里的游泳池正在煮“饺子”，一条条“美人鱼”来回窜动，争奇斗艳；有的小朋友“躺”在水面随波漂荡；还有的坐在凉椅上吃着冰淇淋，啃着鸡腿，喝着可乐，沐浴着阳光，好不惬意。

13.八九个小小*的桔子瓣，它们像小饺子一样，又像同胞兄弟一样弯腰抱在一起，正在做着香甜的美梦。

14.我只好又拿了一张饺子皮涂上半圈的水，用筷子夹了一些肉陷儿，放到批上，把食指放到饺子皮后面，两个大拇指成八字形，然后用力一压。

15.学着爸爸的样子，先用筷子把馅放到皮上，然后将皮捏在一起，也许是馅放多的缘故，怎么捏也捏不住，在爸爸的帮助下，好不容易捏住了。

16.包饺子这活儿也并不是女人的专利，男人也会包，跟朋友到过一个单身男人的家，都以为他是天天泡酒吧的主儿，没想到在他的家里竟然放着面板和擀面杖，更另人意想不到的是还有专门盛饺子馅的那种小木片，扮馅和面擀面皮，捏饺子样样都是行家，短短的时间内就能冒出一大片玲珑可爱的饺子让人垂涎。我喜欢吃饺子，也喜欢包饺子，喜欢在包饺子时想着自己的心事，那一缕一缕的情思尽在圆圆的面片和拌馅之中，相信吃的人也一定能感受得出我的温暖情怀。

17.我这心碎得，捧出来跟饺子馅似的。

18.妈妈一边示范一边对我讲了包饺子的方法和应该注意的事项。我又重新拿起一张饺子皮，按照妈妈的方法去做，果真奏效。不一会儿，我便包了十几个饺子。

19.“我也来包饺子咯。”文姐不愧有大姐风范，一声吆喝就来了。只见她不慌不忙地摆餐布包饺子。看似不紧不慢的包饺子，实则包的飞快，而且个个都是有模有样，饺子经她这么几下撮合，好像变成了穿着洁白盛装的小姑娘。我曾自以为最拿手的厨艺，今天在文姐面前却逊色不少！包出来的饺子又小又丑不说，而且还骨碌打滚。我还能自以为是吗？还能坐井观天吗？还是站直了身子，认真学*学*吧！我睁大眼睛仔仔细细瞅着文姐的一招一式，原本丑陋的饺子经她这么一指点，瞬间增色不少。我是又羞又愧，又惊又喜啊！

20.我拿着擀好了的皮儿放在手心，然后用勺子舀了一大瓢馅儿往皮儿中间放，两边对折，刚准备捏，只见馅儿争先恐后的往外挤。

21.先把馅放在饺子皮中央，然后对折，再沿边捏紧，当然在捏的同时还可以捏出一些花样边。

22.除夕之夜难入眠，热热闹闹庆新年。春节晚会节目鲜，五彩缤纷笑开颜；新年钟声零点响，鞭炮齐鸣祈*安。热腾腾的饺子端上桌，幸福的话儿说不完。手机短信一起发，我也快快送祝愿。祝你除夕快乐，幸福美满！

23.在除夕晚上，我每年都守岁，通宵不睡，看春节联欢晚会包饺子放鞭炮……期待新的一年吉祥如意。在十二点之前，我把门上的春联拿下来，把新写的贴上去，增添了喜庆的气氛，之后我给长辈和老人拜了一个*安又幸福的年。十二点钟敲响时，就开始放鞭炮。“嗖嗖”烟火喷上天空，“啪”的一声，一个点如同离弦的箭一般飞上一天空，绽开了笑脸，大家都欢呼起来。十二点以后，饺子刚好上锅，就开始吃饺子，因此时正是子时，取其新旧交替，子时来临之意。

24.吃吃饺子，过好日子，看看短信，找找乐子，保暖锻炼，注意身子，天气寒冷，迈迈步子，饮食均衡，管好肚子，笑口常开，多赚银子，遇事心宽，不出乱子，送上祝福，幸福一辈子。祝冬至快乐，心想的事都能成！

25.姥姥拿起一个小面饼用手压扁，接着用一只手压在擀面杖上，另一只手的大拇指和食指捏着面饼的边缘，随着擀面杖在桌子上滚动着，面饼也随着手指作圆形运动，很快一个圆形的薄薄的饺子皮就好了。姥姥把擀面杖递了过来，小杰就依葫芦画瓢地擀起来。由于是第一次擀，开始只是擀面杖在滚动，面饼便被压得越来越长，小杰好像也发现了这个情况，于是用左手把半成品的饺子皮旋转九十度继续擀。看着小杰认真的样子，姥姥姥爷开心地笑了。

26.冬至到了，一定记得吃饺子哦。话说，不吃饺子，耳朵会冻掉的。如果你没了耳朵，就再也听不到我的赞美了。所以，你一定要多吃饺子哦！冬至快乐！

27.正月初一是我们国家传统佳节春节。关于过春节各地的*俗可多了，除夕的年夜饭可是最重要的。一大家人团聚在一起，开开心心热热闹闹的品尝着美酒佳肴，其乐融融。年夜饭我们北方人喜欢吃饺子，预示着来年交好运；而南方人喜欢吃汤圆，象征着一家人团团圆圆。

28.妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前，真是可爱极了。

29.小年翩翩来到，迎春做好准备了：忧伤烦恼，要清除一下子；吉祥对联，要贴它一打子；幸福窗花，要剪它一屋子；幸运饺子，要吃它一辈子；祝你小年快乐，愿你做个幸福的孩子，好运一阵接一阵子。

30.过冬至，吃饺子，过节不用赶早起；快乐馅，亲情皮，短信传递送友谊。黑夜长，白天短，昼夜长短大反转；阴之尽，阳始起，节气循环庆吉日。冬至后，进入寒冬，多注意保暖。祝你节日快乐！

31.除夕来到真热闹，走亲防友祝福到。磕头拜年新年好，幸福开花雪中飘。佳肴美味款情待，饺子如同金元宝。晚间烟花洒满天，鞭炮隆隆今霄好。祝君事业似雪花遍开，生活如烟火璀璨。

包饺子经典语句

1. 饺子静静的放在盘子里如娇羞的少女。

我轻轻尝口，醇厚的浓汁顿时冲击的味蕾。

2. 我包的饺子可漂亮了，一个个像弯弯的月牙。

3. 妈妈先把皮*坦地放在手掌心上，用筷子把肉馅儿放在雪白的饺子皮中间。

饺皮对边按在一起，再按起许多好看的花边，花边编密了，像一把把梳子。

4. 煮熟的饺子出锅了，姥姥把饺子捞出来放到了盘里，一个个饺子可漂亮了，我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的

5. 水饺胖乎乎的，晶莹剔透，看着都让我嘴馋忍不住咬了一口，那味道顿时在嘴里化开来美味极了。

6. 煮熟的饺子就像打南边来了一群鹅，劈了啪啦地滚下了河，先沉底后漂着，变成弯弯的月亮。

7. 煮饺子时，饺子就像晶莹剔透白色的船。

8. 饺子就像漆黑夜空的一轮弯月，照着思乡的人，幻想着家的温暖，团圆的幸福。

9. 饺子地躺在盘子里，宛如娇羞的少女。

她有着晶莹剔透的身体，较好的面容。

仿佛迫不及待想要人吃了一般。

10. 妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前，真是可爱极了。

1位粉丝人生有许许多多过第一 有第一次做饭，有第一次滑…而最让我记忆犹新的第一次就是子。

那天，妈妈正在包饺子，我看了一眼，然后心想：包饺子可真简单呀

我对妈妈说：“妈，我也要包一个。

”妈妈很快地答应了，真是“看花容易绣花难”啊

看看我包的，不是馅多，就是馅少，不是皮薄，就是皮厚，看看妈妈包的，就像精神饱满的大将军。

挺立在站场上，而我的呢

还没到战场就趴下了。

我真羡慕妈妈包的饺子，妈妈包的饺子，站在那，一动不动，好像正在接受严峻的考验，我包的呢

已经两腿发软，像打了败仗似的，不敢抬头见人。

我又包了一个，我把两边捏住了，可是它那饱满的肚皮却露了，我叹道：“真难呀

”我有点泄了气，妈妈对我说：“做什么事都要有始有终，不能半途而废。

”听后我点了点头。

妈妈教我包饺子，先把馅放在里面，不多也不少，接着先捏紧一头，在捏令一头，就这样一个饺子包成了，这下我的像打玩胜仗回来的将军，我开心的笑了。

可是，一时失手，饺子又成了一个没精打采的战士了，饺子下了锅，虽然有的以经坏了，但是吃着还是挺好吃的，虽然饺子没包好，但是吃着自己包的饺子还是美味可口，我开心的笑了，我经吃了蜜还甜，那笑意更纯真，更可爱了。

包饺子可真难呀

“看花容易，绣花难”，这句话给我留下深刻的记忆

关于饺子的优美句锦1. 的饺子就像打南边一群鹅，劈了啪滚下了河，先沉底后漂着，变成弯弯的月亮。

2. 煮饺子时，饺子就像晶莹剔透白色的船。

3. 饺子就像漆黑夜空的一轮弯月，照着思乡的人，幻想着家的温暖，团圆的幸福。

4. 饺子静静地躺在盘子里，宛如娇羞的少女。

她有着晶莹剔透的身体，较好的面容。

仿佛迫不及待想要人吃了一般。

5. 妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前，真是可爱极了。

6. 饺子静静的放在盘子里，宛如娇羞的少女。

我轻轻尝了一口，醇厚的浓汁顿时冲击了我的味蕾。

7. 我包的饺子可漂亮了，一个个像弯弯的月牙。

8. 妈妈先把皮*坦地放在手掌心上，用筷子把肉馅儿放在雪白的饺子皮中间。

饺皮对边按在一起，再按起许多好看的花边，花边编密了，像一把把梳子。

9. 煮熟的饺子出锅了，姥姥把饺子捞出来放到了盘里，一个个饺子可漂亮了，我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的10. 水饺胖乎乎的，晶莹剔透，看着都让我嘴馋忍不住咬了一口，那味道顿时在嘴里化开来美味极了。

左手掌上一张皮，右手用筷子放上饺子馅，然后右手用一个蘸一点水在饺子皮周一圈，之后饺子皮对折，用右手大母指和食指用力捏一下饺子皮边缘的最中间部分，两边还是开的。

（饺子皮对折后应分为三部分捏：中间、左边、右边）首先把中间部分捏拢，接着捏两边，用左手提住中间捏拢部分，右手食指托住饺子右边开口处，使其分为前后两部分，先用手把前面（靠自己这面）捏拢，再把后面分为两份折皱，分别倒向中间部分折捏，捏好后接着捏左边部分，左边也是一样捏，这样一个饺子就算完功了，放在桌上怎么也不会倒的。

水饺胡秉言浓情半月包蜜意挚融交承载亲人爱团圆守岁朝

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梦见包饺子预示着什么

梦见包饺子预示着什么

　　梦见包饺子预示着什么，在周公解梦中梦见饺子是好运的象征，梦见包饺子则是象征着最*的家庭运势会有好运来临，能够和家里人幸福的生活在一起，本文内容为大家分享更多的梦见包饺子预示着什么。

　　梦见包饺子，预示梦者的生活将会幸福，能够和家里人生活在一起，每天都过的很开心。

　　女人梦见包饺子，预示梦者将会嫁进一个*凡的家中，从此你需要处理家中的一切大小事务，可能会比较繁忙。

　　男人梦见包饺子，预示梦者将会娶到一个贤惠的老婆，不用你操劳家中的`事情，安心在外面创事业就好。

　　病人梦见包饺子，预示梦者在生病期间能够得到家人们无微不至的照顾，只要安心治疗就好，不久就能够痊愈。

　　梦见包饺子的相关解释

　　梦见饺子，预示着全家人身体健康、自己会心想事成。

　　梦见包饺子，吉兆，生活会幸福。

　　梦见与家人一起包饺子，预示着家人会团聚，家人关系会处理融洽。

　　怀有身孕的人梦见包饺子，预示生女，春占生男，防流产。

　　谈婚论嫁的人梦见包饺子，说明背信，无法沟通感情婚姻难成。

　　创业的人梦见包饺子，代表事之开始有困难，必先计划周全为佳。

　　准备考试的人梦见包饺子，意味着口试受阻碍，多提防，接*录取成绩。

　　打算出门的人梦见包饺子，建议中途有阻，延误码率几天回来。

　　梦见包饺子的心理学建议

　　这两天你的野心和个人欲望将不会太强烈，能以更灵敏的态度去看待周围的世界，对他人的需要能更敏锐的察觉，并施与援手。眼下对你来说最大的快乐就是帮助他人，所以从事慈善、宗教等事务都能使你感觉满足。

　　一、梦境分析：

　　梦见了包饺子，这两天你有不错的直觉力，脑子里不断冒出一堆新点子。多接受些脑力激荡会让这些点子成型而令你兴奋不已。但是也因为如此外出时容易因疏忽而掉了东西，可要特别小心喔。而这两天对长辈或上司说话时不妨多倾听对方的意见或听听演讲，会得到不错的心得。有机会到到户外运动运动时会有遇到来电对象的可能喔！

　　二、梦见该梦境提示：

　　出行的人梦见了包饺子，建议如出行，遇风小心。

　　怀孕的人梦见了包饺子，预示生男。

　　恋爱中的人梦见了包饺子，说明如果口舌是非能化解，相互信任婚姻可成。

　　本命年的人梦见了包饺子，意味着诸事有波折，心情不稳定，慎防小人设计。

　　做生意的人梦见了包饺子，代表虽有财利，但是慎防为财利起纠纷伤和气。

　　三、梦见了包饺子的宜忌：

　　「宜」宜下厨房，宜捐款，宜打包剩菜。

　　「忌」忌发邮件，忌求同存异，忌读书。

　　四、梦到饺子：

　　梦见饺子，受人请讬就爽快的答应，乐善好施是获得高人气的最佳方式呢。情侣们相处也应多投对方所好，陪对方参与社交活动和对方感兴趣的事物。即使恋爱上有争吵的情况发生，不过之后的处置方式很重要，退让一步先道歉，反而更能有重修旧好的甜蜜感呢。

春节吃饺子的*俗和寓意

春节吃饺子的*俗和寓意

　　导读：饺子可以说是我们日常生活中最常见的，在很多节气或者节日*俗上经常有吃饺子，人们难得回家或者接待客人时也常有饺子的身影，可以说我国北方很多地区无时无刻不在吃饺子。那么，春节吃饺子的*俗和寓意你知道吗？春节吃饺子的象征是什么呢？不知道的话，和万年历小编一起去了解下吧。

　　春节吃饺子的寓意

　　1、饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有喜庆团圆和吉祥如意的意思，预示新的一年里交上好运。

　　2、饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音。

　　3、饺子有馅，便于人们把各种吉祥、喜气的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的美好期盼。

　　4、饺子本身就好吃，民间有“舒服不如躺着，好吃不如饺子”的俗话。

　　春节吃饺子的由来

　　饺子意味着更岁交子，过春节吃饺子被认为是大吉大利。另外饺子形状像元宝，包饺子意味着包住福运，吃饺子象征生活富裕。

　　饺子是我国的传统食品之一。也称作扁食或煮饽饽。古来只有馄饨而无饺子。后来将馄饨做成新月形就成饺子了。在唐代吃饺子的*惯已经传到我国的边远地区了。除夕夜，十二点钟声一敲响，就开始吃饺子，因此时正是子时，取其新旧交替，子时来临之意。

　　中华文化博大精深，民间*俗也各有特色。有的地方除夕之夜吃饺子，有的地方初一吃饺子，北方一些地区还有初一到初五每天早上吃饺子的*俗……尽管各地吃饺子的*俗都不尽相同，但永远离不开炎黄子孙对于“福禄寿康”的美好期待，一道好水烹饪出新年好味道，更载着对健康的美好守护，全新启航！

　　春节吃饺子的象征是什么

　　春节吃饺子有许多美好寓意，尤其是在除夕夜。除夕夜的这顿饺子之所以非比寻常，一是因为腊月三十夜的23时至新年正月初一的1时，正好交子时，取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的'意思。

　　二是人们期望把过去一年所发生的不如意的烦恼事，像吃饺子那样一块吃掉，祈求新的一年吉祥如意。三是吃饺子还有祈求来年早生贵子，全家人丁兴旺，孩子有出息的意思。此外，饺子成为春节吉祥物，还因为其形状像银元宝，春节吃饺子有象征“新年大发财，元宝滚滚来”之意，寄托着人们“招财进宝”的美好愿望。

　　为了图吉利和喜庆，人们在包饺子的时候会往里放些东西，如红枣，寓意早生贵子或早日发财；有的放入栗子，寓意大吉大利；还有的放入硬币，谁吃到了，预示谁能发财。即使同是一种水饺，亦有不同的吃法：内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃；河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮，名曰“金线穿元宝”。

　　过年吃饺子也有忌讳，比如煮破的饺子不能说“破”了、“烂”了、“坏”了，而要说“挣”了，“涨”了。这些忌讳带有人们求吉纳祥的寓意。

　　春节吃饺子的传说

　　春节吃饺子有很多传说，一说是为了纪念*氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。

　　另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造**时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏**耳朵的形状，内包有馅（线），用嘴咬吃。

　　过年吃饺子还有一种说法：很久以前，在一个贫困的山村，有一户人家很穷，常常是吃了上顿没有下顿。到了年三十这一天，家里没有白面，也没有菜，听着四邻的剁菜声，心急如焚。无奈，只好向亲友借来米面。和好面后，又胡乱弄了点杂菜凑合成馅，就包起了饺子。因为面是借来的，所以包的饺子就格外珍贵，摆放时，就一圈一圈由里到外，非常整齐，也很美观。刚刚从天庭回来的灶王爷看了很高兴。

　　同村有个财主，家有万贯家产，*日山珍海味的吃惯了，根本不把饺子放在眼里。大年三十这天用肉、蛋等料调馅，包成了饺子，乱放在盖帘上。不料饺子下锅煮熟后，一吃味道全变了样。猪肉馅变成了萝卜菜。而那户穷人的饺子却变成了肉蛋馅的。原来，是灶王爷对财主家包饺子的态度很不满意，为了惩罚他，就把两家的饺子给暗中调了包。第二天，这事便在村里传扬开来。从此，人们再忙，年三十的饺子也要摆放得整整齐齐，以讨个“圈福”的口彩。

　　春节饺子馅的寓意

　　1、芹菜馅—勤财之意的勤财饺

　　很多人喜欢吃芹菜馅的饺子，吃起味道清香，还解腻，吃了还能降血压。其实做饺子馅还代表着勤有勤奋、勤劳的意思。勤财，是对源源不断的物质财富的祈福，更是对勤劳、务实的祝福。

　　2、韭菜馅—久财之意的久财饺

　　韭菜很香、很嫩，用韭菜与猪肉搭配作馅，包出的水饺，非常鲜香，让本来就爱吃面食、爱吃馅的人大饱口福。韭表示久，时间长、久远，是祈福长久的物质财富，更是对天长地久的祈福，但愿人长久。

　　3、白菜馅—百财之意的百财饺

　　白菜也是人们最喜欢吃的饺子馅了，其实白菜还有百财之说，是对百样之财的祈福，也有对新婚燕尔白头偕老的美好祝愿。

　　4、香菇馅—鼓财之意的鼓财饺

　　香菇的形状如同向上的箭头，有股票大盘的势，向上、饱鼓的意思，所以被叫做鼓财；也有对晚辈表达出希望其出人头地的美好祝愿。

　　5、酸菜馅—算财之意的算财饺

　　酸菜饺子开胃解腻，其实还有深刻含义的哦！有算有核计、清算的意思。算财表示钱多的要算很长时间。就是数钱数到手抽筋。

　　6、羊肉馅—洋财之意的洋财饺

　　冬季需要滋补，就喜欢吃羊肉，羊肉的饺子滋补，同时还有羊即广大，众多，比海还广阔的意思，希望发洋财，广发财。

　　7、大枣馅—招财之意的招财饺

　　很老的人在以前过年都会包饺子都会放一颗枣子进去，“枣”与“招”谐音，希望年轻人招财，意为财源滚滚来。

包饺子的说说 有关吃饺子的说说