建水豆腐
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建水豆腐
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豆腐卷如何搭配吃 这样吃豆腐卷很健康 豆腐卷怎么做好吃窍门豆腐卷是现在不少人都爱吃的，相比较普通的豆腐来说，豆腐卷吃起来的味道和口感会更好，而且也是现在很多人都喜欢吃的食物，同时豆腐卷的吃覅也比较多，那么既然豆腐卷很不错，那么豆腐卷应该如何搭配吃，一起看看豆腐卷的情况。豆腐卷配肉蛋豆腐卷是非常不错的一种食物，我们都知道在豆腐卷中的营养价值含量很高，不高我们推荐大家把豆腐卷搭配肉类、蛋类食物一起吃，可以让营养高一半。豆腐卷虽含有丰富的蛋白质，但缺少一种人体必需的氨基酸蛋氨酸，这种氨基酸对人体很重要。如果单独烧菜，蛋白质的利用率则很低。如果将豆腐卷和其他的肉类、蛋类食物搭配在一起，可以提高豆腐卷中蛋白质的营养利用率。豆腐卷配海带豆腐卷中还含有多种皂角甙， -
日本豆腐是豆腐吗 这10种坑人食品别再挑错了日本豆腐是豆腐吗 这10种坑人食品别再挑错了 1 1. 日本豆腐≠豆腐 日本虽然声称是“豆腐”，但其中可能一点大豆的成分都没有，。日本豆腐是以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等制成，没有一点大豆成分。⑥ 2. 营养麦片≠燕麦片 一 般，原味麦片的配料表里百分百是燕麦。而所谓的“营养麦片”，其配料表相对比较复杂，除了燕麦，还加入了别的食 -
豆腐乳有营养吗,豆腐乳有白点能吃吗豆腐乳是一种常见的食物。很多人把豆腐乳当做下饭菜，也是经常会吃到的。不过关于豆腐乳营养的讨论一直都有的。到底有没有营养呢？ 豆腐乳有营养吗 1 其实豆腐乳也是豆制品，其中的蛋白质含量是很高的，在很多时候可以适量的吃一点，还是对身体很好的。 腐乳富含植物蛋白质，经过发酵后，蛋白质分解为各种氨基酸，又产生了酵母等物质，故能增进食欲，帮助消化。
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杏仁豆腐的做法,杏仁豆腐的怎么做杏仁既可以润肠通便、美容养颜，还可以用于止咳*喘，做成杏仁豆腐不仅有很好的疗效，而且看起来都很有食欲呢。 食材 1 主要食材：杏仁150克、冻粉100克。 其他食材：山楂糕20克、黄瓜皮25克、西红柿25克、淀粉50克、白糖20克。 做法步骤 -
猪肝和豆腐相克吗,猪肝与什么同吃最好 豆腐猪肝可以同吃吗猪肝有很好的补血、养血、明目的作用，而豆腐则是非常好的补充钙质和蛋白质的食物，最*大家都非常关心食物相克的问题，那么猪肝和豆腐相克吗？ 猪肝和豆腐相克吗 1 并不相克，原因如下： 1.中医性味不相克 中医上将食物分为热性、温性、*性、凉性、寒性，其中猪肝性温，避免和热性以及温性食物一起吃，以免加重体内的燥热之气。而豆腐性凉，和猪肝一起吃不仅不相克，还有*定热气的作 -
豆腐鸡蛋锅贴怎么做 豆腐鸡蛋锅贴做法步骤1准备工作：鸡蛋200克、豆腐200克、虾米20克、淀粉5克、小葱1根、姜1块、油适量、花椒5克、生抽1茶匙、料酒1茶匙、白糖1茶匙、盐1茶匙。 步骤2豆腐洗净切大块。 步骤3姜切末。 步骤4小葱切葱花。 步骤5碗中倒入淀粉，再加入少许水拌匀，接着倒入鸡蛋搅拌成糊状。 步骤6然后将豆腐裹上鸡蛋液备用。 步骤7接着起锅烧油，油温7成热，将豆腐煎至两面金黄盛出备用。 步骤8锅内留底油，倒入多余的蛋液煎至两面金黄盛入盘中，再将豆腐摆入盘内。 步骤9另起锅倒油，油温5成热下入花椒、姜、虾米、生抽、料酒、白糖、盐，再加少量清水熬成酱汁。 步骤10最后淋入料汁撒上葱花即可。 -
豆腐炒毛豆做法 豆腐炒毛豆怎么做步骤1主料：毛豆米100克，豆腐200克。辅料：小葱2根、食用油适量、鱼露1克、水淀粉10毫升、生抽1克。 步骤2豆腐切成小丁。 步骤3小葱切成葱花。 步骤4锅中热油，油温5成热爆香葱花。 步骤5下入毛豆米翻炒2分钟。 步骤6倒入豆腐炒匀，加100毫升清水、1克生抽炒匀。 步骤7焖煮10分钟，加入鱼露炒匀。 步骤8最后淋上水淀粉收汁，就可以出锅了。 -
牛肉蒸豆腐的做法 牛肉蒸豆腐怎么做步骤1准备食材：牛肉100克、豆腐200克、小葱1根、淀粉5克、水淀粉半勺、生抽5克、盐3克。 步骤2豆腐切块。 步骤3葱切葱花。 步骤4牛肉先切片，再切丝，再改刀切小丁。 步骤5放入生抽5克、盐3克、淀粉5克拌匀，腌制10分钟。 步骤6锅中加入适量清水大火烧开，放入豆腐焯水1分钟，捞出沥干水分，装盘。 步骤7锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入牛肉丁炒至变色。 步骤8调入生抽3克炒匀，放入水淀粉半勺勾芡，然后均匀淋在豆腐上。 步骤9锅中加入适量清水大火烧开，放入豆腐蒸10分钟。 步骤10取出撒上葱花即可。 -
小葱拌豆腐的做法 小葱拌豆腐怎么做豆腐洗净切方块，小葱切段，锅里加清水，大火烧开，放入豆腐，焯水20秒，捞出，沥干水分，碗中放入豆腐、小葱、盐半勺、鸡精半勺、生抽1勺、香油1勺搅拌均匀，盛出。 小葱拌豆腐怎么做 食材： 豆腐1块，小葱6根，盐，鸡精，生抽，香油 小葱拌豆腐的做法： 1.豆腐洗干净，然后切小方块，小葱切段； 2.锅里加清水，大火烧开，放入豆腐，焯水20秒，捞出，沥干水分； 3.碗中放入豆腐、小葱、盐半勺、鸡精半勺、生抽1勺、香油1勺搅拌均匀，盛出； 小贴士： 豆腐很容易煮烂，所以不要煮太长时间，否则口感就不好了。 豆腐要先加盐、鸡精、香油、胡椒粉搅拌均匀，最后放入小葱，否则小葱会变色。 -
软烧豆腐的做法 怎么做软烧豆腐步骤1准备食材：豆腐300克、牛肉60克、葱10克、生抽1勺、盐1勺、色拉油适量。 步骤2豆腐切一厘米见方的块。 步骤3牛肉切得稍小些。 步骤4葱切成葱花。 步骤5锅倒一点油，加入牛肉粒、生抽、盐，在上面放豆腐，然后加热水至没过豆腐。 步骤6大火烧开后转中火煮10分钟。 步骤7收一些汤汁，撒上葱花，再盖上盖子焖半分钟即可。 -
茴香炒豆腐怎么做 茴香炒豆腐的做法步骤1食材：茴香100克、豆腐300克、大蒜1瓣。调料：盐1克、鸡精1克、食用油适量。 步骤2豆腐切小块。 步骤3茴香洗净切末备用。 步骤4蒜切末。 步骤5锅中放入适量清水大火烧开，放入豆腐焯水1分钟，捞出备用。 步骤6锅中放入适量油，油温烧制6成热，放入蒜末炒香，放入豆腐炒1分钟。 步骤7放入茴香翻炒30秒。 步骤8调入鸡精1克、盐1克翻炒均匀，出锅装盘即可。 -
锅包豆腐的做法 怎么做锅包豆腐步骤1准备食材：豆腐300g、土豆淀粉适量、大蒜3瓣、白糖35g、白醋15g、番茄酱20g、生抽10g、盐2g、清水适量。 步骤2豆腐切成1厘米左右的片。 步骤3蒜切末备用。 步骤4碗里倒入清水、白糖、白醋、生抽、盐、番茄酱、土豆淀粉，搅拌成料汁备用。 步骤5密封袋内加入土豆淀粉，放入切好的豆腐，摇晃均匀，使豆腐裹匀淀粉。 步骤6油锅内放入豆腐，炸至呈金黄色，捞出控油备用。 步骤7留少许底油，加入蒜末炒香。 步骤8然后倒入料汁，炒至料汁起大泡。 步骤9加入豆腐，翻炒均匀，即可出锅。 -
尖椒烧豆腐怎么做 尖椒烧豆腐的做法步骤1食材：豆腐1块、尖椒100克、五花肉50克。调料：姜1小块，蒜5瓣、酱油1勺、食盐1勺、食用油适量。 步骤2先将豆腐切成2cm左右的厚片，再切成小方块。 步骤3五花肉切成丁。 步骤4尖椒切成小块。 步骤5姜切末。 步骤6蒜切末。 步骤7炒锅中倒油加热，将肉丁放入锅中煸炒出油。 步骤8下姜末、蒜末爆香。 步骤9放入豆腐块，翻拌均匀。 步骤10放入尖椒块，翻拌均匀。 步骤11再倒入酱油，加入食盐，翻炒一分钟即可。 -
大虾烧豆腐的做法 大虾烧豆腐怎么做步骤1准备食材：大虾200克、豆腐300克、大葱10克、姜1小块、淀粉适量、精盐1勺、味精1勺、香油1勺、高汤适量、色拉油适量。 步骤2将大葱切末。 步骤3姜切末，备用。 步骤4将洗净的大虾剪去虾头、虾须以及虾爪，装入碗中。 步骤5把豆腐切成2厘米见方的块，装入碗中备用。 步骤6锅内加少许色拉油烧热，先下葱末姜末炒香。 步骤7再倒入虾，煸炒至红色。 步骤8加入高汤，倒入豆腐，撒上精盐，盖上锅盖用大火烧开。 步骤9转小火后加入味精，并用水淀粉勾芡，淋入香油，盛入碗中即可。 -
锅塌豆腐的做法 如何做锅塌豆腐步骤1准备食材：老豆腐200克、鸡蛋3个、玉米淀粉100克、姜1块、大蒜4瓣、小葱1根。 步骤2老豆腐对半切开，再切成0.5厘米的厚片备用。 步骤3鸡蛋打入碗中，放入盐半勺拌匀。 步骤4姜切片。 步骤5蒜切片。 步骤6小葱切葱花。 步骤7锅中适量油，油温烧至6成热，豆腐先裹上玉米淀粉，再裹上蛋液。 步骤8放入锅中炸制金黄色，捞出备用。 步骤9锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜片、豆瓣酱炒出红油，倒入少量清水，调入盐1勺，大火烧开。 步骤10加入豆腐，大火收汁，调入鸡精1勺，出锅撒上葱花即可。 -
咸蛋豆腐羹的做法 咸蛋豆腐羹怎么做步骤1主料：南豆腐300克，香菇2朵，咸蛋黄3个，大蒜1瓣，生姜1块，小葱1根。辅料：盐半勺，鸡精半勺，水淀粉1汤匙。 步骤2豆腐切成大小均匀的小丁。 步骤3香菇切小碎丁。 步骤4蒜切末。 步骤5姜切末。 步骤6咸蛋黄切小碎丁。 步骤7小葱切葱花。 步骤8锅中热油，放入姜蒜末炒香，开小火放入蛋黄碎丁，炒至蛋黄呈沙状，放入清水、香菇丁，大火煮开。 步骤9放入豆腐丁，继续煮3分钟。 步骤10加入盐、鸡精，搅拌均匀，倒入水淀粉勾芡，盛出撒上葱花即可。 -
卤油豆腐的做法 卤油豆腐怎么做步骤1准备食材：豆腐泡400克、大葱10克、姜3克、小葱1根、食用油5克、干辣椒5个、花椒1克、八角4克、桂皮3克、小茴香3克、山奈1粒、香叶1片、生抽5克、老抽1克、盐2克、冰糖5克。 步骤2豆腐泡洗净、表面划一刀、以便入味。 步骤3大葱切片。 步骤4姜切片。 步骤5小葱切葱花。 步骤6热锅倒油、油温5成热、下大葱、姜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、山奈、冰糖。 步骤7倒入一升清水、调入盐、生抽、老抽、下豆腐泡、中小火煮30分钟、即可出锅、装盘撒葱花。 -
孕妇可以吃臭豆腐吗 孕妇吃臭豆腐危害多 -
豆腐搭配什么最营养 豆腐加这些吃营养好 -
宝宝番茄豆腐的做法 番茄豆腐辅食详细做法