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冬菇蒸鸡
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冬菇蒸鸡的做法有哪些 冬菇蒸鸡的做法窍门冬菇在我们的生活中是非常常见的，我们经常能够吃到冬菇，其实冬菇不仅非常好吃，营养价值和保健功效也是非常不错的，很多的朋友们都比较喜欢吃冬菇蒸鸡，但是又苦于不知道冬菇蒸鸡的做法，其实冬菇蒸鸡的做法也是非常多的哦，下面我们就来一起看看吧。冬菇蒸鸡做法一、 将冬菇、木耳泡发。将鸡洗净。将鸡切件。鸡肉加上泡好的冬菇，加盐、生粉、生抽、姜、油适量。拌匀。水开**锅，猛火蒸上15分钟，这个制作冬菇蒸鸡的方法是最为简单的，用时短暂，并且味道非常不错，还能够帮助我们预防和治疗消化不良的症状哦。做法二、冬菇用水泡软，切成条。鸡肉切块，下盐、糖、酱油拌匀，然后加入生粉水，拌匀;最后才下油拌匀，这一步可以预先一晚做 -
柠檬蒸鸡怎么做 柠檬蒸鸡做法步骤1准备材料：鸡肉200克、柠檬20克、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、盐1茶匙、黑胡椒1茶匙、小米椒5克、小葱1根。 步骤2鸡腿洗净剁块。 步骤3柠檬切片。 步骤4姜切片。 步骤5蒜切末。 步骤6小米椒切圈。 步骤7小葱切葱花。 步骤8盘中撒入姜片，再摆入鸡块。 步骤9然后鸡块上撒上蒜、小米辣、盐、胡椒粉，放上柠檬片。 步骤10接着放入蒸锅内，上汽蒸20分钟。 步骤11最后淋上生抽，撒上葱花即可。 -
滑菇蒸鸡的做法 滑菇蒸鸡怎么做好吃步骤1准备食材：滑菇150克、鸡肉200克、红枣5颗、姜1块、水发香菇50克、生粉5克、生抽1茶匙、盐1茶匙、芝麻油1茶匙、小葱1根。 步骤2滑子菇洗净备用。 步骤3香菇洗净。 步骤4鸡肉洗净剁块。 步骤5姜切片。 步骤6小葱切葱花。 步骤7碗中放入鸡肉、盐、生粉、生抽、芝麻油抓匀备用。 步骤8盘中底部放入香菇，再放红枣、滑菇。 步骤9然后鸡肉放在上面，撒上 -
干辣椒蒸鸡的做法 干辣椒蒸鸡怎么做步骤1准备食材：鸡肉300克、干辣椒10克、豆豉10克、小葱1根、盐1克、生抽10克、蚝油5克、料酒5克。 步骤2鸡肉洗净切块放入碗中。 步骤3调入盐1克、生抽10克、蚝油5克、料酒5克搅拌均匀，腌制10分钟。 步骤4干辣椒切碎。 步骤5豆豉切碎。 步骤6葱切葱花。 步骤7将腌好的鸡肉放入盘中，先撒上豆豉，再撒上干辣椒。 步骤8锅中放入适量清水大火烧开，放入鸡肉蒸20分钟，端出撒上葱花即可。 -
南瓜蒸鸡怎么做 南瓜蒸鸡的做法步骤1准备食材：南瓜200克，鸡肉200克，生抽1汤匙，姜1块，糖1茶匙，油1汤匙，淀粉1汤匙，盐1茶匙 步骤2鸡肉切块，放入碗中，姜切丝，南瓜去皮切块。 步骤3鸡块加入姜丝、生抽、糖、淀粉、盐、油，拌匀，腌制半小时。 步骤4南瓜摆入盘中，腌制好的鸡肉放在南瓜上。 步骤5放入蒸锅上，大火蒸30分钟，即可取出。 -
冬菇蒸鸡肉的做法 冬菇蒸鸡肉怎么做步骤1准备食材：鸡肉400克、冬菇50克、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、胡椒粉1茶匙、油适量。 步骤2姜切片。 步骤3葱切葱花。 步骤4冬菇切块。 步骤5鸡肉切块。 步骤6将鸡肉放入盆中，加盐、鸡精、胡椒粉、生抽、老抽、少许油，腌制15分钟。 步骤7将姜片、冬菇放入腌制好的鸡肉中拌匀。 步骤8将拌好的食材转入盘中摆盘。 步骤 -
红枣香菇蒸鸡 红枣香菇蒸鸡的做法步骤1准备食材：鸡200克、干香菇10克、红枣5克、油适量、盐1茶匙、姜1块、生粉1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根。 步骤2鸡洗净剁块。 步骤3干香菇泡发挤干水分。 步骤4红枣切开去核。 步骤5姜切片。 步骤6小葱切葱花。 步骤7首先碗中放入鸡块，加入盐、生抽、油、姜、生粉搅拌均匀腌制30分钟。 步骤8然后将鸡肉倒入盘中，摆入香菇，放入红枣，接着放入蒸锅内，大火烧开转中火蒸30分钟。 步骤9最后撒上葱花即可。 -
南瓜蒸鸡做法 南瓜蒸鸡怎么做步骤1准备食材：南瓜100克、鸡肉200克、姜1块、小葱1根、生抽1汤匙、盐1茶匙、生粉1汤匙、胡椒粉1茶匙、油适量。 步骤2姜切片。 步骤3葱切葱花。 步骤4南瓜切片。 步骤5鸡肉剁成小块。 步骤6鸡肉放入碗中，加入生抽、少许盐、胡椒粉、少许油、姜片、生粉抓匀腌制15分钟。 步骤7将切好的南瓜均匀的摆入盘中。 步骤8腌制好的鸡翅铺在盘子中间。 步骤9将盘子放入蒸锅中盖上盖，大火蒸四分钟转小火蒸六分钟。 步骤10取出撒上葱花即可。 -
银耳蒸童鸡的做法 银耳蒸童鸡怎么做好吃步骤1准备食材：童子鸡200克、银耳5克、水发香菇10克、姜1块、盐1茶匙、香油1茶匙、小葱1根、枸杞5克。 步骤2童子鸡洗净切块。 步骤3姜切末。 步骤4银耳浸泡20分钟撕成小朵。 步骤5香菇洗净。 步骤6小葱切葱花。 步骤7盘中放入银耳垫底，接着摆入鸡块，香菇摆盘。 步骤8盘中依次撒入盐、姜末、枸杞。 步骤9接着放入蒸锅上汽蒸20分钟。 -
黄精党参蒸鸡的做法，黄精党参蒸鸡怎么做步骤1准备食材：鸡肉250克、黄精20克、党参20克、姜1块、味精1茶匙、小葱1根、盐1茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉1茶匙、油适量。 步骤2姜切丝。 步骤3小葱切葱花。 步骤4鸡肉剁成块。 步骤5黄精用剪刀剪碎。 步骤6党参剪碎。 步骤7鸡肉中加入姜丝、盐、胡椒粉、味精、生抽拌匀腌制10分钟。 步骤8再把调好味的鸡块、黄精、党参放入盘中拌匀。 步骤9将鸡肉整齐摆放盘中，然后放入蒸锅内，隔水蒸10分钟。 步骤10最后撒上葱花即可。 -
天麻蒸鸡的功效与作用 天麻蒸鸡的功效核心功效 *肝熄风、祛风止痛、强健体魄 天麻的简介 天麻，中药名。为兰科天麻属植物天麻的干燥块茎。具有息风止痉，*抑肝阳，祛风通络的功效。主治肝风内动，惊痫抽搐，眩晕，头痛，肢体麻木，手足不遂，风湿痹痛等。 功效与作用 1、*肝熄风，由于天麻炖鸡本身就非常具有营养，能够起到养血熄风的效果，通常可治疗头痛、头晕以及小儿癫痫等症状，有着明显的效果。 2、祛风止痛，当因为风瘫引起的头晕、肢体麻木，甚至半身不遂的现象，都可以用天麻炖鸡来治疗。 3、强健体魄，鸡肉味甘、性温、大补，蛋白质含量丰富，且含量很高，能够增强我们的体制，具有一定的强健体魄、滋补养身的功效。长期饮食天麻炖鸡，具有 -
冬菇滑鸡饭的做法 冬菇滑鸡饭用什么鸡好 冬菇,鸡肉冬菇滑鸡饭是一道很好吃的美食，它里面主要是用到冬菇和鸡肉，做出来的鸡肉味道十分鲜嫩，口感爽滑，下面我们一起来学学冬菇滑鸡饭的具体做法吧。冬菇滑鸡饭的做法材料：鸡腿1只、大米200g、食盐适量、生抽适量、花生油适量、元贞糖适量、生粉适量做法：1、鲜冬菇洗净去除蒂。2、鸡腿洗净切成小块，冬菇也切成小块，然后用盐，油，生粉，生抽，糖，姜丝腌制30分钟。3、大米洗净，放入电锅煲里。4、注入适量的清水。5、将腌好的冬菇鸡腿*铺在大米表面上，加盖通电源，按“煮饭”键。6、直至电饭锅自己完成工作，再焖10分钟，打开盖。7、装碗即可食用。冬菇滑鸡饭用什么鸡好清远鸡会比较适合。冬菇滑鸡饭要想做得好吃，首先选料要 -
冬菇蒸鸡翅的做法 冬菇蒸鸡翅的营养价值 鸡翅,冬菇冬菇和鸡翅都是很有营养的食物，冬菇蒸鸡翅的吃法很多人都不知道，冬菇蒸鸡翅的做法味道比较清淡，味道十分鲜美，风味独特，鲜嫩可口。冬菇蒸鸡翅的做法 冬菇蒸鸡翅的做法一：材料：鸡翅2个、冬菇4个、油适量、盐适量、糖2小匙、蚝油3小匙、豆粉适量、酱油适量、姜1小块、葱2棵、云耳1小把做法：1、鸡斩小块，姜切片，冬菇切条，云耳随意切一下，葱切小段。2、先用酱油、蚝油、盐、糖、豆粉，腌十分钟。3、再放入姜片、冬菇、云耳。4、加入油搅拌均匀。5、大火把水烧开。6、把腌好的鸡亦放到蒸锅里，中大火蒸十分钟。7、蒸至八分钟时，放葱，盖上盖子继续蒸，时间够就OK 。冬菇蒸鸡翅的做法二：材料：鸡翅350克、香菇(干) -
冬菇是什么 冬菇是发物吗 冬菇,香菇冬菇相信很多人都吃过，用它来焖肉或者炖肉，能在很大程度上面提升肉的鲜味，是家常菜中十分常见的一个食材，下面我们一起来了解下冬菇吧。冬菇是什么冬菇是一种食用菇菌，含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素，是防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的食品。冬菇是香港人很喜爱的副食品，广东人一般都叫它做冬菇，其它省份的人叫它做香菇。香菇，又称复蕈、香菌，是世界著名的食用菇菌，在蘑菇中数香菇的食用价值和食疗价值最高。泉、关元、景宁等3个山区县是人工栽培冬菇的发祥地，每年仍有数万人在浙江或出省栽培冬菇，庆元县有“香菇之乡”的称号。冬菇是发物吗冬菇是发物。菌类食物都是发物。食用菌类如蘑菇、香菇等，过 -
冬菇焖鸡的做法 冬菇怎么吃 冬菇,鸡肉冬菇焖鸡是一道很有名的家常菜，不管是冬菇还是鸡都是十分鲜美的食材，将两种食材焖在一起那味道绝了，下面我们一起来学学冬菇焖鸡的做法吧。冬菇焖鸡的做法食材主料：冬菇适量、鸡肉500g辅料：油、盐、姜、生抽、糖均少许制作方法：1、鸡斩件，冬菇用热水泡发，多清洗几次。2、烧热锅，下油，倒入鸡炒香。3、炒到变色，加入适量糖，生抽一起炒。4、加入适量清水..把冬菇倒入一起焖。5、煮开后加少量盐一起焖，这样更入味。6、中火焖到汁盛少量就可以了。小贴士：冬菇一定要提前泡发，鸡肉尽量挑新鲜肥美的。冬菇怎么吃首先冬菇是一定要在事前泡发好冬菇的。所以说大家在烹饪之前就要先把冬菇洗干净，然后我们就可以直接的去用温水泡 -
糯米鸡是蒸还是煮 蒸的更美味 糯米鸡糯米鸡一般都是蒸的，如果在水里面煮就没那么好吃的，如非必要，千万不要尝试用水煮哦，一定不好吃的。糯米鸡是蒸还是煮糯米鸡是蒸的，把做好的糯米鸡其置于小火上清蒸，到荷叶颜色变暗，荷叶香味已可闻到时，即可取出食用。糯米鸡小知识糯米鸡是中国广东地方特色点心的一种，属于粤菜菜系，制法是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、排骨、咸蛋黄、冬菇等馅料，然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟。糯米鸡入口充满着荷叶的清香，咀嚼时黏牙并带有着鸡肉的肉香。中华美食文化源远流长，美食派系林立，光是这糯米鸡就分为广州美食和武汉美食两种完全不同的制法。武汉的"糯米鸡"是专指武汉小吃"糯米鸡"，该食物由料酒、酱油和香喷喷的肉拌制的糯米饭油炸而成
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