牛尾是非常滋补的食材,是牛身上面比较有特色的部位,用牛尾可以做成很多的保健食疗方,不同的做法可以为人体提供不同的保健效果,那么牛尾的保健滋补吃法到底有哪些呢?接下来小编将为大家做出介绍,希望能给各位提供一些帮助和参考。枸杞炖牛尾材料:准备牛尾,枸杞子,料酒,味精,葱,生姜,盐,酱油,适量的清汤。做法:(1)把枸杞对半分,一半用来水煮提取出30毫升的枸杞浓缩汁,一半洗干净备用。(2)把牛尾洗干净了,然后切断放入开水滚烫一下。(3)将牛尾,生姜还有干净的枸杞放入瓦罐中,然后放入1500克的清水。接着放入料酒,味精,酱油葱跟盐。(4)上述材料放进去之后,用文火烧滚一下。然后把30毫升的枸杞浓缩汁放入