农家腊肉

农家腊肉,美味好吃的南方农家腊肉,,农家菜【家烧豆腐】主料：豆腐一块、鸡蛋1、面粉、胡萝卜、红椒、青椒 黄豆酱、姜丝、料酒、砂糖、鸡精1、豆腐切成1厘米方块，浸泡在淡盐水中10分钟。青椒、红椒、胡萝卜切片。鸡蛋打散，加一大勺面粉搅拌均匀。将豆腐取出，均匀沾上一层干面粉，再轻沾一层蛋糊2、锅内倒油至6成热，将裹好蛋浆的豆腐放入小火炸至两面黄，留底油，加姜丝爆香，加胡萝卜翻炒30秒左右断生，再加红、青椒断生3、加料酒翻炒，加一大勺黄豆酱、少许砂糖，将豆腐块放入轻翻拌均匀。倒水大火烧开后转小火烧上6-8分钟左右，加鸡精即可【农家炒肉】做法：1、五花肉洗净切片，加生抽、植物油、白胡椒粉拌匀腌15分钟。2、青红椒洗净切条。3、炒锅入油，油热入姜、蒜爆香，五花肉煸炒至出油，肉变色盛出。4、锅留底油，放入葱花炒香，入青红椒翻炒，入豆豉翻炒入味。5、倒入五花肉，加生抽、醋大火快速翻炒两分钟，鸡精调味，淋入香油即可舌尖上的美味 创意素材下载 舌尖上的美味 创意模板下载 舌尖上的美味 创意 舌尖上的美食 舌尖上的中国 舌尖上的重庆 汤匙 汤 舌尖上的旅行 炖汤 汤羹 养生 食材 中医养生 养生汤 中药养生 粥 养生会所 养生馆 地方美食 农家乐 土特产 水墨 中华美食 餐饮文化 美食文化 中国美食 美食节 美食街 饮食文化 传统小吃 传统美食 天下美食 碗筷 中国风 海鲜粥 砂锅粥 中式菜肴 菜谱 餐厅背景 饭店 酒店 膳食 美食 食品 海报设计 广告设计模板 源文件 300DPI PSD【浓汤老豆腐】1.所有原料洗净，虾挑去虾线、豆腐切小块、鸭蛋用叉子按碎;2.花生油烧热，下姜丝、花椒、八角烹香;3.下入虾炒变色，拢在一边;4.放入腊肉煎至肥肉变透明;5.倒入1大碗清水，大火煮开后，用漏勺撇去浮沫和大料;6.加入咸鸭蛋、豆腐，大火烧开，转小火慢炖20分钟;7.蒜苗切碎丁撒入汤中。鲜鲍鱼仔鸡汤原料：鲜鲍鱼仔1000克，土鸡1只，姜几片，盐适量。鲜鲍鱼仔鸡汤的做法1．新鲜鲍鱼仔用清水稍为清洗。2．用小刀从鲍鱼壳边缘**去。3．把鲍鱼肉和壳分离出来。4．分离出来的鲍鱼肉。5．鲍鱼壳上留下的鲍鱼肠，把肠扔掉，将壳上的泥清洗干净。6．鲍鱼肉加少许盐揉抓，再用清水清洗干净沥干水。7．土鸡洗净。8．将鸡切成小块。9．锅内放适量的水，将鲍鱼仔、壳和鸡块和姜片一起放锅内，加适量的水。10．大火烧开（煮了一大锅，所以在院子里架了灶来烧，够农家味了吧？）农家菜【家烧豆腐】主料：豆腐一块、鸡蛋1、面粉、胡萝卜、红椒、青椒 黄豆酱、姜丝、料酒、砂糖、鸡精1、豆腐切成1厘米方块，浸泡在淡盐水中10分钟。青椒、红椒、胡萝卜切片。鸡蛋打散，加一大勺面粉搅拌均匀。将豆腐取出，均匀沾上一层干面粉，再轻沾一层蛋糊2、锅内倒油至6成热，将裹好蛋浆的豆腐放入小火炸至两面黄，留底油，加姜丝爆香，加胡萝卜翻炒30秒左右断生，再加红、青椒断生3、加料酒翻炒，加一大勺黄豆酱、少许砂糖，将豆腐块放入轻翻拌均匀。倒水大火烧开后转小火烧上6-8分钟左右，加鸡精即可最原汁原味的家常小炒肉——农家小炒肉用料：带皮五花肉250g、青辣椒4个、朝天椒2个、大蒜1头、生抽15ml、料酒10ml、盐少许1. 将五花肉洗净后切成薄片，青辣椒和朝天椒洗净后斜切成条状，大蒜去皮切成片备用；2. 锅中放入少许油，待油温热后，放入五花肉片煸炒，待五花肉的肥油被煸出，肉稍卷曲并变成金黄色后，放入料酒和生抽翻炒片刻； 3. 最后倒入切好的蒜片和青红辣椒，继续翻炒2分钟，放盐调味后即可出锅。 #吃货#