红菱角具有很高的食用价值,它会在每年秋季结果,它的果肉呈乳白色,它的果肉中含有蛋白质、维生素、钙等多种营养成分。适量的食用红菱角有清热、消渴的功效,*时可以将红菱角作为水果食用,也可以将它作为主食食用。
红菱角的功效和作用
红菱角又被称为苏州红,属于菱科一年生草本植物,多生长在温暖、潮湿的环境中,红菱角的功效与作用在于可以食用。红菱角会在每年秋季结果,它的果实刚长出时呈红色、青色,之后会变成黑色,具有很高的食用价值。
红菱角的果肉呈乳白色,很脆也很甜,它的果肉中含有蛋白质、维生素、矿物质、磷、钙、铁、脂肪等多种营养成分,*时可以将它作为水果食用,也可以当成主食吃。红菱角的外层可能有细菌,