大拌凉菜
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大拌凉菜
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炝拌豇豆的做法 凉拌豇豆做法大全在我们的日常生活中关于豇豆的做法大家听得最多的可能就是红烧豇豆、干扁豇豆、凉拌豇豆、素炒豇豆，而炝拌豇豆又是什么新颖的做法呢?其实这种做法并不新颖，在炎热的夏季，炝拌豇豆受欢迎的程度并不亚于凉拌豇豆。说到这儿，学*的心思是不是跃跃欲试了?下面就把过程告诉大家吧。1、准备食材想要做好这道炝拌豇豆，那么食材的准备可一点儿也不能马虎。需要准备豇豆、小葱1根、干辣椒2个、蒜6瓣、麻油1小勺、香油少许、花椒粉少许、盐适量、油适量。这里的食材可根据个人的喜好调用量，喜欢吃辣的人可以多放点辣椒，这并不会影响这道菜的口感。2、清洗食材、整理食材首先，豇豆清洗干净，用手掰成2厘米左右的小段;葱洗净后切碎、大蒜拍 -
春季养生之金芽拌翠芽原料：黄豆芽，黑豆芽，香椿苗，盐，醋，香油1匙，鸡精少许。制法：黄豆芽、黑豆芽洗净，在沸水中焯熟。熟豆芽和香椿苗一起放入玻璃大碗，加入少许盐、鸡精拌一下，加香油，再加醋拌匀即可。妙处：用黄色和绿色的芽菜拌成凉菜，能体现春天的勃勃生机，颜色悦目，口感协调。香椿苗起到提香开胃的作用。注意黄豆和黑豆都属于大豆，它们含有较多的抗营养物质，发芽后子叶部分仍留有部分蛋白酶抑制剂、凝集素等，如不焯熟，可能引起肠胃不适反应，如恶心、呕吐等。营养特点：富含膳食纤维、维生素C、叶酸、维生素B1、维生素K和钾，以及少量蛋白质等营养成分。黄豆芽和黑豆芽比绿豆芽营养价值高，B族维生素尤其丰富；而香椿苗属于绿叶蔬菜，其中 -
菠菜拌蛋皮：补益明目 -
保护眼睛的营养食谱 鸡蛋拌菠菜在几十年前甚至更早的传统生活当中，人们日出而作，日落而吸，每天都眺望远方，在绿色的田野和大地中徜徉，眼睛是很舒服的。晚上不缺睡眠，虽然有因为营养不良引起的夜盲症，却很少有因为眼睛过分疲劳而产生的麻烦。现代生活则完全不同，眼睛分繁忙程度达到了极致。每天难得有机会眺望远方，而得有机会眺望远方，而是面对电脑、书本、电视等需要*距离凝视的物体，即便有一点空闲，还是要打游戏、玩手机，在公交地铁上还要看闪来闪去的电视和ipad，睡觉之前要看电视、玩手机，几乎不让眼睛有一刻休息的时间。过度疲劳又缺乏养护，眼睛怎么能不提前衰老呢？推荐食谱鸡蛋拌菠菜 材料菠菜250克，鸡蛋2个，胡萝卜丝适量，盐、胡椒粉、鸡精、 -
小葱拌豆腐怎么做 -
凉菜口感丰富价值高 凉肉菜夏季最佳选择夏季人们都有吃不下饭的情况，因为天气炎热，吃热的食物会感觉到更烦躁和焦虑，所以夏季人们都看起来没有精神。但是这个季节也营养注意养生保健的，不然身体会吃不消，在选择食物的时候注意选择清凉可口的食物，凉菜是不可缺少的，凉肉菜也是夏季的首选。荤凉菜选择凉性肉类虽说夏季要注意饮食清淡，不过清淡并不代表只吃素不吃荤，许多肉类照样可以做出清凉的味道。但是要在选择上面注意一些，最好选择一些凉性的肉类，比如说鱼肉啊，或者是鸭子等这样的动物的食物。像比较常吃的羊肉啊，狗肉等这些都是热性的食物，夏季最好少吃，也不适合做凉菜食用。在制作方法上，尽量选择冷食，不用炖和烧的方式，可以减少肉类的油腻感。我们这里说的冷食， -
白木耳的吃法有哪些 介绍给你 银耳怎么做凉菜谈到白木耳，很多的朋友们表示比较陌生，其实白木耳就是我们常说的银耳哦，当然了，白木耳的味道也是非常不错的，那么白木耳的吃法有哪些呢?其实马蹄白木耳汤，白木耳鲜淮山汤以及乳鸽瘦肉白木耳汤都是非常不错的选择哦，下面我们来看看吧。做法一：马蹄白木耳汤原料：马蹄(又称荸荠)、白木耳一朵、枸杞一小把、冰糖适量。做法：白木耳提前泡发。荸荠洗净去皮对半切块，枸杞用凉水泡上。白木耳入锅，加足量水，大火烧开，转小火煮炖半小时。加荸荠与冰糖继续熬30分钟至白木耳变得粘稠，临关火前2分钟加入泡好的枸杞即可。功效：马蹄是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人，当然了，马蹄白木耳汤 -
冰菜可以用沙拉酱拌吗冰菜在日常生活中的话是属于比较常见的一种食材，而且冰菜这种食材最好的食用方法莫过于是直接生吃，可以将冰菜的口感和营养价值保持到最大，那么接下来我们一起来看看关于冰菜凉拌的食用方法，食用的时候可不可以加上一点沙拉酱对冰菜的口感会不会有什么影响，我们一起来看看吧。一、冰菜怎么凉拌冰菜既然可以生吃的话肯定也是可以用来凉拌着食用的，关于冰菜凉拌的做法的有以下这种：1、食材：冰菜、香醋、香油、特鲜酱油2、做法：将新鲜冰菜洗净之后直接切成小段之后置于盘子中备用，冰菜无论是凉拌还是生吃都是不要将冰菜置于开水中进行焯水处理的，因为焯水之后的冰菜会失去自身的营养价值特有的口感，所以*时在食用冰菜的时候需要注意， -
呛拌苦菊怎么做苦菊有很多种制作的方法，不同的做法，给人们的口味是不一样的，很多人都选择把苦菊做成呛拌苦菊，味道非常独特，而且具有很好的营养成分，下面我们来详细的了解一下呛拌苦菊怎么做，希望能对各位提供帮助。1、呛拌苦菊原料制作呛拌苦菊，在原料选择方面一定要多下一些功夫，因为只有好的原料才能够做出正宗的呛拌苦菊，要准备的材料有，苦菊一颗，适量的葱，一勺生抽，一勺米醋和少量的食用盐以及植物油，再准备适量的生姜和葱，还需少量的花椒。花椒尽量把它碾碎，大蒜和生姜也要把它切成片。准备的原料是比较多的，这样子才能够让它的味道更好，所以在选料方面我们要细心一些。2、呛拌苦菊做法呛拌苦菊的做法是有一些讲究的，需要一步一步的 -
炝拌娃娃菜怎么做*些年来，可以说大家对美食的追求越来越高了，而各种各样的与美食有关的综艺节目更是层出不穷，比如《舌尖上的中国》等等大型节目都是以美食为主，以节目的形式带我们观看各地的美食。那么作为一种从日本引进来的菜，娃娃菜放入厨房也可以做出很多道新鲜美味的菜时呢，今天小编就来给大家说一说炝拌娃娃菜怎么去做。1.首先让我们来把做炝拌娃娃菜所必需的材料准备好，好的开始是成功的一半，我们首先要准备一颗娃娃菜，然后我们需要准备一些辣椒，白糖，酱油，盐，鸡精等辅料，当然了我们还要另外多准备一种食材是熟芝麻。2.首先我们把从超市买回来的娃娃菜，先用清水清洗两到三遍，这样更安全一些，以免我们吃入过多的化学肥料，清洗完之后 -
炝拌苦菜怎么做在日常生活中，我们难免会想吃一些小炝菜儿，这些小炝菜，虽然没有那些大菜，比较能引起人的食欲，但是就这点小酒，或者就这点小饭在看这个电视，吃起来也是津津有味，所以也炝拌菜也属于一种家常小菜，是一些人在家的时候，由于不想做别的菜而选择的一种菜类，那么苦菜当然也是可以做炝拌菜的，炝拌苦菜该怎么做呢?1.我们首先要来准备食材，我们需要一定量的苦菜，准备一些葱花和花生米，与苦菜比较长，所以我们要先将苦菜清洗干净之后将它切成小段，然后我们将切好的苦菜小段放置于一边，这个时候我们将准备好的花生米，用我们的手里的菜刀或者其他工具将花生米全部压碎。2.生命不需要太碎，要呈块状，然后我们将过，打开冰箱，锅中加入适 -
吃芝麻酱生菜能减肥吗,芝麻酱拌生菜的做法 芝麻酱拌生菜芝麻酱拌生菜做法简单易做，是一道很方便食用的家常菜。营养价值也丰富哦，味道清爽不失黏稠。 吃芝麻酱生菜能减肥吗 1 不能减肥。 芝麻酱拌生菜的热量是76大卡(317千焦)每百克，单位热量并不高。而且每100克芝麻酱拌生菜的热量约*国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。但是因为芝麻酱的营养过于丰富，所以它的热量很高，所以需要减肥和需要保持体型的人，应 -
木耳洋葱凉拌怎么拌好吃,木耳洋葱凉拌有啥好处 洋葱木耳凉拌怎么拌好吃木耳和洋葱都是具有很好的保健功效的蔬菜，含有丰富的营养，适量的食用对身体好处很多，木耳和洋葱是可以搭配在一起食用的，凉拌就是很好的吃法，那么木耳洋葱凉拌怎么拌好吃呢? 木耳洋葱凉拌怎么拌好吃 1 材料：黑木耳、洋葱、盐、醋、香油。 做法 1、水发黑木耳择洗干净，撕成小朵，用沸水焯烫，捞出，过凉，沥干水分;洋葱择洗干净，切小片。 2、取小碗，加盐、醋、香油搅拌
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白菜怎么泡制最好吃,凉拌白菜丝怎么拌好吃 凉拌生白菜丝怎么拌好吃白菜是家家户户餐桌上比较多见的蔬菜，有很丰富的营养价值，一般除了直接食用，也可以做泡菜，或是凉拌食用，那么白菜怎么泡制最好吃呢? 白菜怎么泡制最好吃 1 准备白酒，白糖，醋，盐，花椒，八角，大蒜，胡萝卜，白萝卜以及白菜。 先把泡菜的坛子清洗干净晾干，蔬菜清洗干净以后切成块状，然后晾干，准备一个无油的干净锅子，加入一些泡菜水的清水以及盐煮开以后，加入白酒，白糖，花椒，大料
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火麻油拌萝卜的做法,火麻油拌萝卜怎么做 火麻油怎么吃养胃火麻油适合做凉菜使用，能改善了凉菜的口感，下面看看火麻油拌萝卜怎么做好吃。 食材 1 主要食材：火麻油适量 其他食材：白萝卜250克，大蒜2瓣，调料适量。 做法步骤 2 将白萝卜洗净去皮，切成细丝；大蒜拍松切碎。
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鱿鱼丝拌贡菜的做法,鱿鱼丝拌贡菜怎么做 贡菜干的做法大全鱿鱼丝拌贡菜的味道鲜美，口感爽脆，还具有滋补、清热、开胃的功效，非常适合夏季做呢！ 食材 1 主要食材：清水贡菜150克。 其他食材：冰鲜鱿鱼丝100克，油、盐、鱼露、芥末油、青芥辣、白糖适量。 做法步骤 2 1.
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拌生菜用什么酱,生菜吃多了会怎样在我们的生活当中，很多人都喜欢吃生菜，生菜的做法有很多，可以炒着吃，也可以拌着吃，那么拌生菜用什么酱？ 拌生菜用什么酱 1 醋是拌菜必不可少的调味料。 醋能带来令人愉悦的酸味,具有提味增鲜,祛腥增香的作用,还可以起到杀菌防病的功效。不过,过早放入醋会使菜由鲜绿色变成黄色,所以最好在上桌时调入。
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金针菇拌黄花菜怎么做 金针菇拌黄花菜的做法步骤1食材：金针菇150克、鲜黄花100克、小米椒2个、蒜2瓣、姜1克 调味料：生抽2克、醋1克 步骤2金针菇去根、切散、洗净备用。 步骤3鲜黄花摘去芯、洗净。 步骤4小葱切葱花、香菜切末、小米椒切末、蒜切末、姜切末。 步骤5锅中水沸后、下黄花菜、汆水40秒、捞出、过凉水、沥干备用。 步骤6锅中再放入金针菇、煮3分钟、捞出、过凉水、挤干水分备用。 步骤7取大碗、放入蒜、姜、生抽、醋、花椒粉、鸡精、白糖、小米椒、加金针 -
简单凉拌菜菜谱大全 10种超好吃的凉菜做法 -
烤番茄煎蛋杂粮饭怎么做?美味拌饭这样做 拌饭,烤番茄煎蛋杂粮饭杂粮是一种高营养食物，利用杂粮制作拌饭会是什么样的效果呢？今天就由小编带着大家来制作一份美味的拌饭吧，它到底是什么呢？让我们一起来看看吧。★杂粮饭材料（4人份）：米2杯（360ml）、混合杂粮30g、水2杯。作法：清洗及浸泡，接着将米与水放入锅中，再加入混合杂粮并搅拌均匀。盖上锅盖后开中火，煮沸后转成小火煮10～13分钟。熄火后焖10～15分钟。再轻柔地搅拌使空气进入到米饭。虽然混合杂粮也可以和白米一起浸泡，但是因为有些杂粮的颗粒很细小，可能会穿过滤网。因此混合杂粮清洗后在炊煮前加入就可以了。关于混合杂粮两三事：一般皆为混合紫米、小米、黄黍等数种谷类，采个别包装的市售产品。只需要和白米混合后就