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描写重庆节的古诗

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  • 赞重庆师大的诗句

  • 赞重庆师大的诗句

      渝水争流,巴岳雄踞;

      夏禹开渠,大块嘘呼。

      秉山川之灵毓,衍沙磁之名区。

      逆迎腾鲲之游,远送化龙之旅。

      重庆师范大学,新型高等学府。

      燃真知之火炬,献典范之规矩。

      施教化于三巴,立杏坛之一柱。

      层次分明,本科为主;

      自然人文,协调并举。

      教师教育之完整体系,已驰誉于西部;

      教学科研之重点基地,乃无愧于名都。

      教泽流长,源有可溯。

      文光照远,慎其厥初。

      已靖烽烟,当重庠序。

      吾校之萌,始在甲午。

      昔传文翁之治,德布西蜀;

      今承邓公之兴,惠及川渝。

      应运而兴,本历史之使然;

      与时俱进,实形势之托付。

      念国本之所系,感重任之予赋。

      沙坪坝上,手植高梧。

      陈家湾里,亲抚凤雏。

      望歌乐之崔嵬,迎旭阳之晓晡。

      涌嘉陵之浩荡,喷激浪之音符。

      园林单位,实至名副;

      师资摇篮,信而不诬。

      大江之潮,必有起伏;

      高山之路,难免盘纡。

      唯有自强不息,若流水之不腐。

      必也躬行师道,如户枢之不蠹。

      辟草莱,越崎岖,

      历艰难,*险阻。

      退而复前,奋勉以赴;

      鸣而再鼓,磨砺以须。

      挽洄流兮喜迎海曙,穿云雾兮宏开玉宇。

      瞻国运之龙飞,其谁敢侮?

      唯校运之兴隆,先期可睹。

      本开放之急务,应发展之必需。

      领潮流之所趋,迈风气之先步。

      敞其襟抱,开鱼跃鸢飞之疆土;

      拆其藩篱,拓滋兰树蕙之园圃。

      立教无类,泽被匀濡;

      以文化人,材具广储。

      降普天之甘露,举在网之珊瑚。

      欣逢直辖,乘其机遇;

      迁来虎溪,更展鸿图。

      大学城,新文库;

      广其居,厚其贮;

      宽其道,牢其础;

      敞其怀,制其度;

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  • 描写重庆的古诗词

  • 文学
  • 描写重庆的古诗词

      重庆是“山城”,是“雾都”,是吃货的天堂,亦是古时文人墨客钟情之地。因此描写重庆的古诗词不计其数,他们诗意地将重庆的山水、城郭甚至是火热的天气藏在古诗词中。正是这些诗词的存在,让重庆更添了一份气韵。接下来小编为你带来描写重庆的古诗词,希望对你有帮助。

      三峡

      夜发清溪向三峡,思君不见下渝州。

      ——李白《峨眉山月歌》

      云雨连三峡,风尘接百蛮。

      ——岑参《初至犍为作》

      因为三峡多为古时游人进入重庆的通道,所以对于三峡的描写,也多参杂着情感。李白的“思君不见下渝州”正是表达对家乡的思念之情。郦道元的《三峡》一文虽不是诗词,但是其名句“巴东三峡巫峡长,猿鸣三声泪沾裳。”却给人留下了难以磨灭的印象。似乎三峡再美,也不敌心中的那抹愁思。

      巫山

      曾经沧海难为水,除却巫山不是云。

      ——元稹《离思·其四》

      碧丛丛,高插天,大江翻澜神曳烟。

      ——李贺《巫山高》

      元稹的一句“曾经沧海难为水,除却巫山不是云。”让巫山这个地方顿时声名大噪,巫山的云也成为一大盛景。李贺的这首《巫山高》则偏向于写景,突出了巫山的巍峨。

      巴山(缙云山)

      何当共剪西窗烛,却话巴山夜雨时。

      ——李商隐《夜雨寄北》

      可能很多人都不知道,巴山其实就是重庆市北碚的缙云山的古称,在古代巴山接送了许多被贬谪官员,再加上巴山夜雨现象明显,因此多给人以凄凉之感。

      二、城郭

      白帝城

      朝辞白帝彩云间,千里江陵一日还。

      ——李白《早发白帝城》

      白帝高为三峡镇,夔州险过百牢关。

      ——杜甫《夔州歌十绝句》

      白帝城原名子阳城,是西汉末年割据蜀地的公孙述所建,公孙述自号白帝,故名城为“白帝城”。白帝城下临瞿塘天险,有高屋建瓴之势,是观“夔门天下雄”的最佳地点。因此,历代著名诗人李白、杜甫、白居易、苏轼、陆游、刘禹锡、黄庭坚、范成大等都曾登白帝,游夔门,留下了大量诗篇,因此白帝城被称作“诗城”。

      奉节县

      杨柳青青江水*,闻郎江上踏歌声。

      东边日出西边雨,道是无晴却有晴。

      ——刘禹锡《竹枝词》

      刘禹锡的《竹枝词》共有11首,均是仿三峡民歌“竹枝词”所作。而竹枝词这首民歌,正是刘禹锡到夔州(奉节县)任刺史时所得,因此刘禹锡以及他的11首竹枝词可以说跟奉节关系密切。另,白帝城也位于奉节县内,属于奉节辖区的一部分。

      万州

      布帆一转见钟楼,落日青山古万州。

      老去三巴惊岁晚,客中无雁示乡愁。

      ——赵熙《万县》

      赵熙是清代著名诗人,也是描写重庆最多的诗人,他留下了不下100首描写重庆的古诗词。其中最出名的一首莫过于《重庆》当中的“重镇天开巴子国,大城山压禹王宫。”这一句了。

      重庆过年*俗

      赏腊梅

      重庆人喜欢春节在家里摆上淡黄色的.腊梅花,其花瓣带有清香的味道。从腊月开始,不论你到花市还是在普通街道,到处都能看到来自*郊的农民身背背笼,里面装满含苞待放的蜡梅花。

      腌腊肉

      每逢冬腊月,即“小雪”至“立春”前,家家户户杀猪宰羊,除留够过年用的鲜肉外,其余用食盐,配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料,腌入缸中。七~十五天后,用棕叶绳索串挂起来,滴干水。

      选用柏树枝、甘蔗皮、椿树皮或柴草火慢慢熏烤,然后挂起来用烟火慢慢熏干。

      扫阳尘

      在祀灶前后至除夕,例有一次卫生大扫除,墙角床下及屋柱屋梁等处一年的积尘,均须于此日以扫帚清除干净;箱柜上的金属把手等,也应擦拭一新,甚俗起源甚古。

      年夜饭、守岁

      提到春节,不能不提年夜饭。*北方年夜饭最后一道一定吃饺子,重庆人则必须吃汤圆,象征团团圆圆。

      我们在汤圆的数量上有许多讲究。例如正在读书的学生,一般家长会让他们吃三粒,意思是三步登科,在学业上不断进步。

      大年三十很多人都要玩到零点以后或者通宵。到了除夕午夜12点,一家人会将提前准备好的小气球踩破,发出类似鞭炮的响声,以示辞旧迎新。

      大年初一

      大年初一,重庆人不出门守在家里。大年初一家里不能扫地和倒垃圾,这样做会扫走家里的财气。

      大年初一不能睡午觉,重庆人称为“霉睡”,是一年倒霉的意思。当然,这一天,大人小孩都必须说吉利话,不能说丧气话,预示来年大吉大利。

      大年初二

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  • 重庆高考语文必背古诗词的内容

  • 重庆高考语文必背古诗词的内容

      1.古文(9篇)

      劝学(节选:从学不可以已到用心躁也)《荀子》

      过秦论(节选:从及至始皇到仁义不施而攻守之势异也)贾谊

      兰亭集序 王羲之

      归去来兮辞 陶渊明

      滕王阁序(节选:从时维九月到声断衡阳之浦) 王勃

      师说 韩愈

      阿房宫赋 杜牧

      六国论 苏洵

      前赤壁赋 苏轼

      2.诗词曲(28首)

      氓《诗经》

      离骚(节选:从帝高阳之苗裔兮到来吾道夫先路也)屈原

      孔雀东南飞(并序)(节选:从鸡鸣外欲曙到二情同依依,从府吏闻此变到千万不复全)汉乐府

      迢迢牵牛星《古诗十九首》

      短歌行 曹操

      归园田居(少无适俗韵) 陶渊明

      山居秋暝 王维

      蜀道难 李白

      梦游天姥吟留别 李白

      将进酒 李白

      蜀相 杜甫

      登高 杜甫

      登岳阳楼 杜甫

      石头城 刘禹锡

      琵琶行(节选:从寻声暗问弹者谁到唯见江心秋月白)白居易

      李凭箜篌引 李贺

      过华清宫(长安回望绣成堆)杜牧

      锦瑟 李商隐

      虞美人(春花秋月何时了)李煜

      霖铃(寒蝉凄切)柳永

      桂枝香(登临送目)王安石

      念奴娇(大江东去)苏轼

      鹊桥仙(纤云弄巧)秦观

      声声慢(寻寻觅觅)李清照

      书愤(早岁那知世事艰)陆游

      永遇乐(千古江山)辛弃疾

      扬州慢(淮左名都)姜夔

      长亭送别(节选:【正宫】【端正好】)王实甫

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  • 春节重庆的旅游攻略

  • 旅游,春节,放假
  • 春节重庆的旅游攻略

      “旅”是旅行,外出,即为了实现某一目的而在空间上从甲地到乙地的行进过程;“游”是外出游览、观光、娱乐,即为达到这些目的所作的旅行。二者合起来即旅游。以下是小编精心整理的春节重庆的旅游攻略,欢迎阅读,希望大家能够喜欢!

      春节重庆的旅游景点:

      1、缙云山

      缙云山位于重庆市北碚区嘉陵江温塘峡畔,古名巴山。是7000万年前“燕山运动”造就的“背斜”山岭。山间白云缭绕,似雾非雾,似烟非烟,磅礴郁积,气象万千。早晚霞云,姹紫嫣红,五彩缤纷。古人称“赤多白少”为“缙”,故名缙云山。

      缙云山与嘉陵江小三峡、合川钓鱼城一并被定为国家级自然风景名胜区。缙云山总占地面积76*方千米,海拔350米—951米。缙云山景色宜人,植物资源丰富,素有北有缙云、南有石笋之美誉。

      2、永川黄瓜山

      黄瓜山地处重庆市永川区南部(四川省泸州市方向)原永泸公路贯穿整条山脉,因远看像一条黄瓜而得名。海拔高度600米左右,四季气候宜人,年均气温17.3℃,年降雨量898mm,全年总日照1145小时,最高气温37.5℃,最低气温1℃。

      山上森林覆盖面积80%,国有林场上万亩,有国家森林公园之称,是国家级农业生态旅游示范点之一。山上年*均气温要比永川城区或山下低2—3度、比重庆主城区低4—5度。黄瓜山山势雄伟,地貌奇特,蕴育出白岩槽、象鼻嘴、踏蹄沟、虎头山等独具奇、险、秀、美、幽特色的系列自然景区,充分显示出大自然的伟大力量与神奇造化。

      3、重庆东温泉

      东温泉风景区是重庆市级风景名胜区,是“*温泉之乡”巴南区的温泉景区之一。温泉总储量45亿方,日可开采量5万方。有冷泉和热泉,四季均可沐浴,温泉水温最高达50℃。水中富含氡、氟、锶、锌、锂等人体必需的多种元素,是十分珍贵的医疗型矿泉水。

      4、磁器口古镇

      磁器口古镇位于重庆市沙坪坝区嘉陵江畔,始建于宋代,拥有“一江两溪三山四街”的独特地貌,形成天然良港,是嘉陵江边重要的水陆码头。曾经“白日里千人拱手,入夜后万盏明灯”繁盛一时。

      磁器口古镇蕴含丰富的巴渝文化、宗教文化、沙磁文化、红岩文化和民间文化,各具特色。一条石板路,千年磁器口,是重庆古城的缩影和象征,被赞誉为“小重庆”。

      5、十八梯

      重庆渝中半岛的一条街,象征着真正的山城老重庆。尽管如今十八梯也逃不过城市建设的脚步,还未知其命运,但依然无法将其忽略,因为若想要领略真山城、老重庆,十八梯是最好的教科书。重庆城分为上半城和下半城,十八梯是从上半城(山顶)通到下半城(山脚)的一条老街道。这条老街道全部由石阶铺成,把山顶的繁华商业区和山下江边的老城区连起来。十八梯两边居住着普通老百姓,街上散发着浓浓的市井气息。

      6、重庆人民大礼堂

      重庆市人民大礼堂位于重庆市渝中区人民路学田湾,于1951年6月破土兴建,1954年4月竣工,是一座仿古民族建筑群,是重庆十大文化符号,也是重庆独具特色的标志建筑物之一,是国家AAAA级旅游景区。重庆人民大礼堂建筑气势雄伟,金碧辉煌,是*传统宫殿建筑风格与西方建筑的大跨度结构巧妙结合的杰作,以其非凡的建筑艺术蜚声中外。

      7、渣滓洞白公馆

      白公馆位于重庆市沙坪坝区歌乐山,是一处缅怀英烈的革命遗迹,原为四川军阀白驹的郊外别墅,白驹自诩是白居易的后代,借用白居易别号“香山居士”,把别墅取名为“香山别墅”。1939年,军统特务头子戴笠用重金将它买下,改造为迫害革命者的监狱。

      8、南山一棵树观景台

      南山一棵树观景台位于重庆市南岸区南山半山腰处,与重庆主城区隔江相望,是围绕一棵大树形成的一处视线开阔的观景台,日观重庆风貌,夜览山城美景,是重庆都市旅游的必到之地。

      一棵树观景台因保留一棵重庆市市树————黄桷树而得名。观景台由“前台后阁”组成。“前台”由一个主*台和两个辅助*台组成,“后阁”观景亭6层,高28米,具有观景、摄影、休闲娱乐功能。

      9、朝天门

      重庆朝天门位于重庆渝中区渝中半岛的嘉陵江与长江交汇处,是重庆以前的十七座古城门之一,南宋时期宋朝定都临安,即今天的.杭州,那时有圣旨传来是经长江到达朝天门,所以才有了朝天门这个名字。朝天门左侧嘉陵江纳细流汇小川,纵流1119千米,于此注入长江。朝天门是两江枢纽,也是重庆最大的水路客运码头。

      10、重庆**碑

      **碑是重庆市的标志建筑物之一,位于重庆市渝中区商业区中心部位,民族路、民权路、邹容路交汇的十字路口处。纪念碑高27.5米,有旋梯可达顶端;碑顶设时钟、方向标志和风速风向仪。

      **碑最初兴建于民国二十九年(1940年)3月12日孙中山逝世纪念日,于民国三十年(1941年)底落成,命名为“精神堡垒”以激励中华民众奋力抗争以取得胜利,抗战胜利后改名为“抗战胜利纪功碑”。1950年由*改题“重庆人民**纪念碑”。

      重庆的特产:

      1、重庆火锅底料

      重庆火锅底料的主要食材是豆豉,干辣椒,其特点是麻辣为主,多味并存,讲究调味,善于变化,注重用汤,崇尚自然,刀工精细,变化灵活,选料广泛,独具一格,饮餐合一,随心所欲。郫县豆瓣是用蚕豆、辣椒、盐酿制而成,是成都郫县的地方特产,其色泽红亮滋润,辣味浓厚。郫县豆瓣是红汤火锅中最重要的调味料,用在汤卤中能增加鲜味和香味,使汤汁具有温醇辣味和浓稠红亮。

      2、合川桃片

      合川桃片是重庆市合川区汉族传统名点之一。始创于1840年。用上等糯米、核桃仁、白砂糖、蜜玫瑰等原料,精制加工而成。特点为粉质细润,绵软,片薄,色洁白,味香甜,突出浓郁的桃仁,玫瑰香味,切面光整,厚薄均匀,长方形片状,长9.2厘米、宽3厘米。每公斤440片以上。1917年曾在巴拿马博展会上,获巴拿马金质奖。

      3、重庆小面

      重庆小面是重庆四大特色之一;归属于重庆面的一类。是一款发源于重庆的一种特色传统小吃,属于渝菜。重庆小面是重庆面中最简单的一种。小面是作为南方人的重庆市民唯一普遍接受的面食。重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅,亲密度更是有过之而无不及。重庆人喜爱小面与其说上瘾,不如说是一种依赖。小面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食,因其独特口感,以辣闻明,*年来全国知名。

      4、涪陵榨菜

      涪陵榨菜,重庆特产,以涪陵青菜头为原料,涪陵青菜头呈*圆形、扁圆球形或仿锤形,表皮青绿,肉质白而肥厚,质地嫩脆,富含人体所必需的多种蛋白质、糖、维生素以及钙、磷、铁等微量元素,其鲜嫩香脆、鲜香可口,有多种做法和独特妙用。选用重庆市涪陵区特殊土壤和气候条件种植的青菜头,经独特的加工工艺制成的鲜嫩香脆的一种风味产品。它与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜,也是*对外出口的三大名菜(榨菜、薇菜、竹笋)之一。

      5、石柱黄连

      石柱黄连,重庆市石柱土家族自治县特产,*国家地理标志产品(原产地域产品)。因产产于该县黄水森林公园,也称“黄水黄莲”。为毛茛科黄连属植物黄连Coptis chinensis Franch。,药材商品为“味连”,系常用名贵中药,石柱县是黄莲的原始产区、*黄莲之乡,所产因品质优良,被确定为“国药”“地道黄莲”。

      6、万州红桔(万县红桔)

      万州红桔,古称丹桔,重庆市万州区的著名特产,是世界栽培历史最悠久的古农作物良种之一。色泽鲜红、果大、易剥皮、酸甜可口,细嫩化渣、爽口多汁,品质极优,是最先走出国门的*柑桔。万州生态条件得天独厚,非常适合红桔的种植。万州红桔获得国家地理标识保护产品认证,为地理标志商标,被评为百强*农产品区域公用品牌。如今保存下来的古红桔彰显了万州柑橘厚重的历史。绵延数十公里的古红桔林分布在长江*,在给三峡移民带来可观的经济效益的同时,也为长江三峡筑起了一道靓丽的绿色生态屏障。

      7、梁*柚

      梁*柚、梁山柚即指梁**顶柚。梁*柚,果实硕大,芳香浓郁,汁多味甜,营养丰富,被称为“天然水果罐头”,与广西沙田柚、福建文旦柚并称为*三大名柚。梁*柚栽培历史悠久。据四川省档案馆资料和《梁山县志》记载,梁*柚系清乾隆末期,由乾隆57年进士,任福建省某县知县的梁山人刁思卓引进,植于梁*县梁山镇内。由于特有的自然条件,优变而成当今的品种。

      8、奉节脐橙

      奉节脐橙,重庆市奉节县特产,*地理标志产品。奉节县柑桔栽培始于汉代,历史悠久,产区位于三峡库区,具有“无台风、无冻害、无检疫性病虫害”的三大柑桔种植生态优势。且采用奉园72—1等华脐品系中熟地方良种,所产脐橙果皮中厚、脆而易剥,肉质细嫩化渣、无核少络,酸甜适度,汁多爽口,余味清香。荣获农业部优质水果、*国际农业博览会金奖等荣誉。

      9、垫江丹皮

      垫江丹皮是牡丹的干燥根皮,具有清热凉血、活血化瘀的功效。据现代药理学研究,丹皮具有抗炎、抗肿瘤、降血糖、抗血栓和抗动脉粥样硬化等作用。有2000多年牡丹种植历史的重庆市垫江县,太*、澄溪、新民、桂溪、沙坪5个乡镇种植约2万亩、60多个品种牡丹。其中种植面积最大的太*镇还有“丹皮之乡”的美誉。

      10、江津花椒

      江津素来有“花椒之乡”的称号,自元朝开始种植江津花椒,距今已有600余年历史。在蜀之东北部出现了最早的花椒栽培,巴国之西(今重庆江津、壁山、綦江一带)的先人,把野生“椒籽”移栽房前屋后,驱蚊蝇,避瘟邪。江津花椒成熟度达到八成熟左右,鲜绿色或黄绿色,具有鲜花椒固有的滋味和气味,无异味,保持鲜花椒原型,无破碎粒、霉粒、腐烂粒,无粗枝大叶,无花椒刺,允许有少量细枝叶和细蒂柄,无其它外来杂质。

      春节重庆的*俗:

      杀年猪

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  • 重庆清明节*俗

  • 清明节,放假
  • 重庆清明节*俗

      *俗是一个汉语词汇,是*惯风俗的意思。以下是小编为大家整理的重庆清明节*俗,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

      重庆清明节*俗

      扫墓春游一举两得

      重庆人在清明这天,也有吃寒食的*俗。观音桥街道建北社区80岁的沈永英婆婆说:扫墓一般都在郊外,相当于春游,一大家子人还会带上凉面、酒菜、糖果等食品,祭奠先人后,大家一起吃掉,又有耍的又有吃的,最高兴的就是小孩子了。

      采清明菜做清明粑

      清明菜”书名叫鼠曲草,清明节前后,这种可吃的野草突然就茂盛了。开花之前,将清明菜采回来,切烂,和着面粉、糯米面或玉米面,加上盐或糖烙成粑粑,放到鼻子边一闻,有股清明菜特有的清香味,放进嘴里一嚼,软软的糯糯的。据说,清明粑有医药作用,由于清明和聪明读音相*,所以还有小孩吃了清明粑会变得聪明一说。

      携儿带女坟前倾诉

      向逝者倾诉,这并不是迷信,人们是借这样一种形式,表达亲情,提倡孝敬长辈,不忘根,有利于培养友爱精神,增进家庭、家族的团结与和谐。更重要的是,这种述说,跟随一起扫墓的儿孙都会听见。在扫墓的过程中,后人会了解自己的血脉传统,了解家庭的来龙去脉。

      上坟挂青后继有人

      75岁的重庆日报老记者陈明信回忆,小时候过清明,流行“挂青”。 当时人们扫墓除了带上纸钱香烛外,还会带上一串用纸剪成的纸串,挂在坟前,用以招魂,俗称“挂青”。是否有“挂青”,成了一个家庭是否后继有人,是否兴旺发达,是否父慈子孝的标志。

      这些清明传统*俗实际上给后人提出了一个要求,每年清明,一定要到亲人的坟墓旁边看看。给坟墓添土除草,同时供上祭品,烧些纸钱,或者举行简单的祭祀仪式,以表达对死者的怀念。

      各地清明节的*俗

      1、河南省清明节*俗

      巩县清明,女婿也祭岳家之祖坟。人家祭祀青苗、牛王、洪山诸神。孟津县清明插青苗于麦地。

      2、陕西省清明节*俗

      兴*县清明,姻亲间以纸钱相赠,且互相拜墓。富*县每户人家于清明请名山之泉源水,共礼一神。准备牲礼来祭祀,以祈求丰收,称为「游水」。同州县清明祭扫后,折柳枝插门;并以纸钱贴于树干,据说如此可以防虫蚁。洛川县清明蒸馍为食,馍四周作鸟蛇之形的装饰。据说介子推上绵山时有鸟、蛇保护他,所以以此作为纪念。

      3、四川省清明节*俗

      川东重庆、万县等地,旧时有「上野坟」的*俗。清明节前后,三两女子结伴携酒食往郊外野餐。不管是否相识的男子均可入*同乐。什邡等地,妇女以荠菜花沾油后投入水中,视水面花纹以卜吉凶,称为「油卜」。成都一带则卖炒米团,上面点染彩色,以线相串,称为「欢喜团」。

      4、广东省清明节*俗

      乳源县称清明前十日为「禁风」,县民都在头上戴桃叶。埔阳县清明扫墓后「颁胙」,即由主祭人主持,将扫墓的祭品烹调后,请上坟者食用。广宁县清明扫墓,称为「拜山」。

      5、广西省清明节*俗

      横州乡民清明节取柳叶及田螺浸水洗眼睛,据说可使眼睛明亮。兴仁县扫完墓后,以白纸作长幡挂在墓头,称为「标坟」,又叫「挂青」。开阳县扫墓时,由值年主祭备酒食以祭。祭毕,亲友就*饮宴,称为「野餐」。

      6、江西省清明节*俗

      v新建县清明拜扫,例用春饼。永丰县清明扫墓以前三后七为期。除例行的牲礼外,还以米粉作果,称为茧果,或压糯米为糕,浇上糖汁,称为饭果,犹有寒食之遗风。安义县清明祭扫惟男丁行祭,妇女皆不参加。

      7、湖南省清明节*俗

      长沙府清明插柳,称为「记年华」。永州府清明节凌晨汲水,经数月味色不变,用以造酒尤佳。新田县农谚:「清明晴,万物成」。

      8、福建省清明节*俗

      福州清明,东郊踏青之游人甚盛,大多拾野菜煮?,称为煮菜?。惠安人扫墓时放纸鸢,吹麦箫。泉州清明吃「润饼」、制「脚目?」,这是一种球状的点心。据说清明节吃了脚目?,可以增加脚力。十岁以下的小孩子也在清明节糊彩色的小旗为戏。

      9、台湾清明节*俗

      漳州人多在三月三日(俗称三日节)上坟,泉州人则在清明节扫墓。关于这个日子的歧异,有一种说法是:漳、泉人常因清明节买菜引发纠纷,彼此械斗。所以由官府出面调停后,规定漳州人在三日节、泉州人在清明节扫墓。连横的《台湾通史》(一九一八)卷二三记载:

      10、江苏省清明节*俗

      泰州农民于清明节举行划船比赛,称为「撑会船」。镇江人以柳叶七片泡茶,据说喝了可以明目。丹徒县?山附*的乡民,还保留了寒「望绵」?绵山?的旧俗。上海旧俗在清明节吃桃花粥、紫笋茶,并有祭厉台、迎城隍出巡的*俗。武进县方茂山以清明为龙母化身之日,乡民竞相拜祷。

      11、安徽省清明节*俗

      徽州府于清明淘新泉酿酒。贵池县清明节,妇女制米茧以祭蚕姑,祈祷蚕桑有好收成。泾县称清明为「插柳节」。寿春清明,家家插柳,并悬纸钱于墓树,称为「赆野鬼」。

      12、浙江省清明节*俗

      海宁县清明夜,养蚕人家睡觉时会把蚕子裹在棉衣之下,据说蚕子得了人气才会容易繁殖。嘉兴县清明夜吃青螺,称为「挑青」。海盐县清明有龙舟之戏。台州府清明簪柳,称为驱香九娘。绍兴人上坟时,要准备一些糖果、饼干,称为「上坟果」,发给住在祖坟附*的儿童。

      三月初三日,古曰上巳。漳人谓之三日节,祀祖祭墓。而泉人以清明祭墓谓之尝墓;尝,春祭也。祭以饽饼,治牲醴,挂纸钱,归乃食之。饽饼以面为衣,内裹蔬菜,炸油者谓之春饼。尝墓之礼,富贵家岁一行之,常人则两、三年一行。妇孺归时,各插榕枝于髻,以祓不祥。

      13、河北省清明节*俗

      东安县清明插柳、看花。节前五、七日即有人祭扫坟墓,清明节当天则在自家堂上祭祖先。永*府以寒食前一日为蛆日,造酰酱。官府祭厉坛。倾城男女出郊踏青、看花、挑菜、簪柳。有谚语道:「清明不戴柳,红颜成皓首」。元氏县清明节又称花节,人家买花置酒宴请宾客。

      14、山东省清明节*俗

      招远、即墨、临朐、临清等地在清明扫墓时,要在坟上加新土。据说这是为祖先修屋,避免夏天漏雨。威海、栖霞、黄县等地全族公祭祖坟后,一起吃祭后的馒头及菜肴,称为「房食」或「?社」。鲁北地区还保留了南北朝时「斗鸡子」的*俗。滨县的儿童,在这天以煮热的鸡蛋互顶,谁的鸡蛋先破,谁就是输。齐山、博山等地在清明节煮一锅小米干饭让牛饱餐一顿,称为「饭牛」。有谚语道:「打千骂万,清明一饭」。

      15、山西省清明节*俗

      河曲县清明节以黍米?面作饼,称为「摊黄儿」。寿阳县清明节,男女儿童皆剪彩纸成串戴在头上,据说这是古代「彩胜」的遗风。翼城县民预煮黑面凉粉,于清明节切薄片,淋上汤汁来吃。解州清明停止一切女红,据说此日动针线者,会成为瞎子。*陆县儿童清明节头上以麦系发,祈求长寿。

      16、闽南清明节*俗

      清明那一天,家家户户,都很早起来,预备香烛,煮几碗菜饭(或用三牲酒醴),祭祀祖先。

      等到晌午时候,就要行祭公祖的风俗了。公祖奉祀的地方,多在一乡一社间的“宗祠”、“家庙”。凡该姓族属子孙成丁以上(娶过妻的),便可进入祠庙享用筵*。那家长乡老,也趁着这时节,讨论祠庙必要的事宜,所以他们认定这一天,为最重要的日子了。

      17、香港清明节*俗

      清明是当地的重要节日,港人会到祖先坟前,焚烧香烛、冥镪,奉祭物多为水果、鲜花、烧猪或白切鸡。一些港人为避免人多挤迫,*惯提早数星期拜山,并不需要恪守清明正日祭祖的传统。

      早在英治时期,中港边界纵然守护深严,但每逢清明,位处中港边界的沙头角禁区多会有限度开放,让人到沙岭坟场拜祭;早年*仍未实施改革开放政策,不少人亦会在清明节,以祭祖为借口回乡,人人身穿多层衣服,携带异常大量的日用品,用以接济乡间亲友,中港火车票亦会出现抢购潮和抄黄牛票的情况。

      *数十年,香港人为先人清除坟前杂草时,有的相信“火烧旺地”的风水说法,放火烧杂草,结果引发多宗严重山火,备受社会关注。2007年更有团体要发动“清明无山火誓师大会”,呼吁市民勿再放火除杂草。

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  • 嘞是雾都,亦是山城

    山峦怀抱,江水流淌

    是古时文人钟爱之地

    出现于无数诗作之中

    可谓,山中吟诗,水中藏诗。

    《巫山曲》

    孟郊

    巴江上峡重复重,阳台碧峭十二峰。

    荆王猎时逢暮雨,夜卧高丘梦神女。

    轻红流烟湿艳姿,行云飞去明星稀。

    目极魂断望不见,猿啼三声泪滴衣。

    《巫山一段云》

    李珣

    古庙依青嶂,行宫枕碧流。

    水声山色锁妆楼。往事思悠悠。

    云雨朝还暮,烟花春复秋。

    啼猿何必*孤舟。行客自多愁。

    《蜀道难·其二》

    萧纲

    巫山七百里,巴水三回曲。

    笛声下复高,猿啼断还续。

    《万县》

    赵熙

    布帆一转见钟楼,

    落日青山古万州。

    老去三巴惊岁晚,

    客中无雁示乡愁。

    《重庆》

    赵熙

    万家灯火气如虹,水势西回复折东。

    重镇天开巴子国,大城山压禹王宫。

    楼台市气笙歌外,朝暮江声鼓角中。

    自古全川财富地,津亭红烛醉春风。

    《舟出巴峡》

    王士祯

    曲折真如字,沧波十月天。

    云开见江树,峡断望人烟。

    新月数声笛,巴歌何处船。

    今宵羁客泪,流落竹枝前。

    重庆发展越来越快,

    自然会更令人向往。

    相比灯火阑珊,

    诗歌中的寄情于山水,

    欢喜与离愁,

    让山城俯拾皆美景,

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  • 重庆方言笑话

  • 笑话,爆笑
  • 重庆方言笑话

      重庆话隶属西南官话川黔片的分支片区,西南官话其内部“一致性在现代汉语方言中是最高的”。重庆话虽与西南官话的其它分支有许多共同之处,部分白读音和声调继承了明朝官话的特征。以下是小编为大家收集的重庆方言笑话,仅供参考,大家一起来看看吧。

      重庆方言笑话一:

      1、“滚不滚”

      有一北方人来到重庆住宾馆,她正在接热水洗脸的时候,服务员走过来关切的问道:“滚不滚啊?”这位北方人一听怒不可遏。“你说什么?”“没什么啊,我只不过是问你开水滚不滚啊,这也错了吗?”“什么,开水,原来开水,哦,明白了。”“对不起啊,小姐,对不起啊,误会拉!”而这时的服务小姐却糊涂了,什么意思呀?真搞不懂。看来呀,她的脑袋还没开窍喔!

      2、“婆婆”

      一重庆女生在北京大学念书。一日,有一老太太来探望她。同学问这女生“这是谁呀?”她回答说“是我婆婆。”同学们非常吃惊,疑惑不解地问:“怎么会是你婆婆呢?”这女生也十分奇怪地反问道“嘿!你凭什么说她不是我婆婆呢?

      聪明的你知道她们究竟错在哪里吗?原来,重庆女生说婆婆指的是爸爸的妈妈即祖母,而北方人却理解为女生他丈夫的妈。

      3、“我的孩子”

      一日,船行至小山峡。一乘客忽然听见一声“我的鞋子(hai zi ),我的鞋子(hai zi ).”的惊叫,于是来不及思考就扑通一声跳进急流里。可寻找半天除了见到一只普通的鞋子,就没看到孩子的影子,他急得直问船上的`人在哪里在哪里。”刚才那急呼掉孩子的妇女忙说“就在你眼前,就在你眼前。”

      虚惊一场。

      4、“二天”

      小贺正在和来自东北的小周谈一些关于企业和做方面的事,不料秘书进来了并附在小贺耳边嘀咕了几句就走了。约莫过了一刻钟,小贺站了起来对小周说,“很高兴我们今天能够在很多方面达成了共识,我也衷心的希望我们以后合作愉快,不过我们外地公司现在正面临一笔投资,需要我去解决,所以我不得不离开一些日子。至于我们的一些具体事,二天在聊吧。”“好啊”,小周爽快的答应。

      第二天,小周又如期而至可他发现小贺却没到。不可能,小贺一向都是守时的啊,在等片刻吧,可小贺依然没到。小周有点生气了,我得去问问他秘书。

      “咚咚”,“谁呀?”,一个女人的柔和的声音从办公室传出来。“你们老总,我有事找他。?”“好吧,那就请进吧”。“你们老板为什么不守时,到现在都还不来?”小周有点生气的说。我们老板不是告诉你了吗?我们合作的事以后在谈吗?”没有啊,他不是说二天不也就是今天吗?”秘书听到这里,不禁笑了。告诉你吧“秘书说,我们的二天也就是以后?”“什么?”小周不禁张大了嘴,一时百思不得其解。

      5、不买票嗦,那就把萝兜给我扔下去

      故事是这样的…

      说某翁,背驼。一日,登公车,正值拥挤。翁旁立一汉,苦其驼峰撞胸,遂嚷道:“你就把你的包袱放下来嘛!”,翁听出其话中有话,不快而回敬:“把你的萝兜挪开!”。售票员不明就里,乍闻此言,高声道:“抬萝兜上车的赶快买票!”,那汉闻听更是火起,“那个听说,萝兜要买票!”。驾驶员一听有人不买票还敢反嘴,在前面气休休地道:“不买票嗦,那就把萝兜给我扔下去!”

      注:萝兜,在渝方言中,一作箩筐讲,另一意则为屁股

      6、只有重庆人才能看懂的段子:

      感冒了鼻子足球得很,

      但篮球得去医院因为挂号要排球半天队,

      体温器又冰球得很,

      医生也水球得很,

      不信医不了病,与其网球医院一趟

      还不如手球在家好些,

      药开得多,抽抽头垒球不倒,

      如果住院,就没得自由了,乱跑还要被桌球回切,

      万一开刀,就更麻烦了,人长得胖,别个台球不动!

      7、一句话方言重庆话版

      重庆话:“今天老子豆站勒点老,你娃动动老子看。不要看你娃颗钻大,惹猫老老子直接汗块砖头在你娃脑壳高头!”

      重庆话第2版:“今天老子逗站倒勒点儿,你碰哈我告哈,不要以为你……长得哈莽哈莽的,老子毛了直接捡坨砖头儿zhang你娃脑壳高头!”

      重庆话第3版:“老子今天豆是站到勒点咯,你崽儿pang哈我告哈呢,莫以为你够日的长得登毒,把老子惹毛了,老子一砖头给你够日的汗倒脑壳上来!”

      重庆话第4版:“你个宝批,宝都定转老,老子今天豆站倒呢行,动都不得动一下,你有*眼毒毒,豆过来动老子一下.不要看倒你龟儿哈起一砣,把老子惹毛老,随便手嗲块烂皮砖,整你龟儿冒烟!”

      8、刹一脚

      一日晚,乘末班中巴车回家,有人招手喊:

      “师傅,刹一脚(重庆方言,意思是:停一下)!”

      司机一个急刹车,此人上车道:

      “月票。”

      售票员低声道:

      “刹一脚刹来了一个月票”。

      司机回头安慰道:

      “没关系,宁可错杀一千,不能放过一个

      重庆方言笑话二:

      [售票]

      机场自动广播正不断广播:“渝航100001航班,北京北京,票价10块,不设找零,月票请出示。”

      [安检]

      人声鼎沸,有人扛着蛇皮袋,有人拎着活鸡活鸭,安检员满头大汗:"背篼,要补票哈,超重老。""凭啥子嘛?上回两麻袋洋芋都让我过切老哒嘛。"另一个乘客凑过来:"来来来,兄弟伙,抽根烟,看哈我这几袋活鸡浪个办,如果机舱摆不下逗绑到机翅膀上算球老,反正它们自己也飞得起,又不耗飞机的油……"

      [登机]

      空姐都戴起红绣章,拿着小旗,捧起扩音筒:"挤啥子嘛挤,个人排队。以头的,逗是你,哈老么,往以头挤哈撒……票拿出来,没买票逗上来老,罚款十块!浪个,是王机长的舅爷所,那算老,进切嘛……"

      [起飞]

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  • 重庆卷阅读题

  • 阅读,语文
  • 重庆卷阅读题

      无论在学*或是工作中,我们都不可避免地要接触到阅读题,阅读答案可以有效帮助我们巩固所学知识。那么你知道什么样的阅读答案才能有效帮助到我们吗?下面是小编为大家收集的重庆卷阅读题,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

      阅读下文,完成第5~7题。

      费尔南多.萨瓦特尔的《伦理学的邀请》深入浅出,打动人心,用孩子皆可明白的词句加以诠释晦涩难懂之道理,提出如何过上好生活的建议,是其高明之处。书中遣词用句,如一场父子之间再亲切不过却再寻常不过的对话,绝非仗着哲学家思想家的身份乱七八糟长篇大论地说教,将其打包、压缩,尔后硬塞到你的嘴里,不撑死你誓不罢休。

      书中对“伦理学”这一专业术语最简单的阐述乃是,“人类可以部分发明和选择我们的生活方式,选择我们觉得最好的;这种‘知道如何生活’,也许你更愿叫它‘生活的艺术’,就是我们通常说的`‘伦理学’”。简言之,伦理学是探求如何生活得更好的一种理智行为。

      那生活的艺术是什么,如何做一个好人?作者首先提出“依愿行事”,给自己一份“好生活”,而不是对世间一切毫无所谓。斯宾诺莎在《伦理学》中说,自由的人绝少想到死,他的智慧不是死的默念,而是生的沉思。“好生活”源自内心自由的向往:这个适合我,我想要;那个不适合我,所以我不干。自由就是做决定,但别忘了要对这些决定承担责任。

      接着提到,“任何好生活都不能缺少‘物’,但更不能缺少‘人’”,与人交往亦是生活艺术的一部分。书中举例《公民凯恩》这部电影,凯恩顽固追求金钱和财物,像对待无生命物体一样对待他人,孰知永远得不到来自人的友谊尊重,遑论爱了。最终在空旷的屋子里,形影相吊、郁郁而终。“不要让别人做你不希望被强迫做的事,是伦理学的基本原则之一。我们同样可以肯定,所有你让别人做的事你自己也在做。”弗洛姆在《伦理学与心理分析》中如是说。这与我们自小朗朗上口的“己所不欲,勿施于人”有异曲同工之妙。

      作者视为全书最重要的是“站在他人的位置上”的思与行。为了像别人那样看问题,获得更大的客观性,而不是驱逐他、占据他。“人们有权——人权——要求别人站在他的位置上,并理解他的行为和感受,全社会都必须承认和接受这一点,哪怕站在我们对面的是一个马上就要接受法律惩戒的人。”

      最后,作者把“享受快乐”融合进生活艺术。如蒙田所说,我们应当攥紧拳头,咬紧牙关来挽留生命中对快乐的利用,因为岁月会将它们从我们手中一一抢走。作者反对无节制享乐,即滥用快乐,否则你会发现生活正在被某种快乐搞得越来越悲惨,甚至除了它已经没有什么别的能吸引你。同时,他亦反对用极端的斋戒和强制的禁令来替代它。他因此引用利希滕贝格的话,“节制预示着愉悦,斋戒则不能,所以世界上的戒酒者总比享受者多。”

      5. 下列对“伦理学”内容的表述不符合愿意的一项是(3分)( )

      A. 伦理学是一门再亲切不过却#秦#未ii的提升自身的学问

      B. 伦理学是探究让人们选择最好生活方式的艺术

      C. 伦理学坚持的原则是不要强迫别人做你不希望做的事

      D. 伦理学推崇的是站在对方的位置上并理解他的行为和感受

      6. 根据原文提供的信息,下列说法与萨瓦特尔观点不相一致的选项是(3分)( )

      A. “好生活”源自行事自由的向往和责任的承担

      B. 所有你让别人做的事应该你自己也在做

      C. 应当努力挽留生命中对快乐的利用,避免它们被岁月抢走

      D. 节制预示着愉悦,斋戒则不能享受快乐

      7. 怎样理解“任何好生活都不能缺少‘物’,但更不能缺少‘人’”?请联系现实生活谈谈自己的认识。(5分)

      参考答案:

      5.A 6.A 7.略

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  • 重庆清明节吃什么

  • 清明节,放假
  • 重庆清明节吃什么

      重庆人在清明这天,也有吃寒食的*俗。那么重庆人清明节具体吃什么呢?今天我们就一起来了解一下吧!

      过去人们扫墓时的“清明食品”,往往是锅魁加卤菜、凉菜。这种锅魁里面夹的“和菜”,由粉丝、莴笋丝、**(或鸡丝),加上春芽凉拌而成。扫墓一般都在郊外,相当于春游,一大家子人还会带上凉面、酒菜、糖果等食品,祭奠先人后,大家一起吃掉。

      重庆人清明节*俗

      扫墓春游一举两得

      “重庆人在清明这天,有吃寒食的*俗。”过去人们扫墓时的“清明食品”,往往是锅魁加卤菜、凉菜。这种锅魁里面夹的“和菜”,由粉丝、莴笋丝、**(或鸡丝),加上春芽凉拌而成。

      扫墓一般都在郊外,相当于春游,一大家子人还会带上凉面、酒菜、糖果等食品,祭奠先人后,大家一起吃掉,又有耍的又有吃的,最高兴的就是小孩子了。

      采清明菜做清明粑

      用“清明菜”做的清明粑,据说,清明粑有医药作用,由于清明和聪明读音相*,所以还有小孩吃了清明粑会变得聪明一说。

      “清明菜”书名叫鼠曲草,清明节前后,这种可吃的野草突然就茂盛了。城里只是零星地生长,河岸泥地里则是成簇成团成片的旺盛。一茎独立,小叶片,被覆白色细密的绒毛,三四寸高,粉粉的绿。清明节一过,顶端就开了小花,一小簇一小簇淡淡地黄。

      开花之前,将清明菜采回来,切烂,和着面粉、糯米面或玉米面,加上盐或糖烙成粑粑,放到鼻子边一闻,有股清明菜特有的清香味,放进嘴里一嚼,软软的糯糯的。

      携儿带女坟前倾诉

      上岁数的老人会去祖坟前诉说,把一年的喜怒哀乐、油盐酱醋都给逝者说说,这种对话逝者听得见吗?也许听不见吧,但这种诉说能寄托心灵,怀念亲人。更重要的是,这种述说,跟随一起扫墓的儿孙都会听见。在扫墓的过程中,后人会了解自己的血脉传统,了解家庭的来龙去脉。

      这种述说不是迷信,人们是借这样一种形式,表达亲情,提倡孝敬长辈,不忘根,有利于培养友爱精神,增进家庭、家族的团结与和谐。

      上坟挂青后继有人

      在以前过清明,流行“挂青”。据说人们扫墓除了带上纸钱香烛外,还会带上一串用纸剪成的纸串,挂在坟前,用以招魂,俗称“挂青”。俗话说,“有儿坟上挂白纸,无儿坟上屙狗屎”,是否有“挂青”,成了一个家庭是否后继有人,是否兴旺发达,是否父慈子孝的标志。

      “挂青”这个传统实际上给后人提出了一个要求,每年清明,一定要到亲人的坟墓旁边看看。因为冬去春来,草木萌生,坟墓很容易损毁,有没有狐兔在穿穴打洞?会不会因雨季来临而塌陷?亲临察看,给坟墓添土除草,同时供上祭品,烧些纸钱,或者举行简单的祭祀仪式,以表达对死者的怀念。

      踏青放风筝好时节

      “清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”清明是一个哀伤的时节,又是一个快乐的节日。

      按《岁时百问》的说法:万物生长此时,皆清洁而明净。故谓之清明。清明的天是最明亮的。养鸽子的人,还会挑在清明节那几天“(孵)出小鸽儿”,因为他们觉得这两天出来的鸽子眼睛亮,飞得远,最聪明。

      “清明清明,又清又明。”在老人眼里,清明是一年中最美好的光阴。风和日丽,所以人们都选择在这时出去春游踏青。许多人家还会带上风筝去郊外放。这是因为南方的风往往没有确定的方向,乱吹一气,但在立春以后这段时间,风向一致,没有狂风暴雨,正是放风筝的好时节。

      寒冬过后,又正是大量耕种时候,人们借着出门扫墓踏青的机会,请求祖先保佑新年有好收成。所以,清明祭祖又带着一种为新年奋发图强誓师的意味。

      扫墓祭祖这样一个严肃、沉重的日子,为什么又有踏青、放风筝等欢快的活动?西南大学民俗学家余云华说,在*民俗中,快乐的成分很高,俗话说“红事白事都是喜事”,人们会把悲伤的事情快乐地过,主要是为了励志,逝去的人走了,活着的人还要好好生活。

      喝糯米酒唱竹枝词

      重庆工商大学教授熊笃说,根据唐代诗人刘禹锡的记载,重庆人过清明,还喜欢喝糯米酒,唱竹枝词。

      我们看看刘禹锡在奉节写的诗:“*山花似雪开,家家春酒满盈杯,昭君村中多女伴,永安宫外踏青来。”永安宫,传说三国时刘备修建,位于奉节师范学校的校园内。直到今天,每逢清明,正是插秧播种的时节,许多奉节人会酿造米酒,散发出浓郁的芳香。他们在芳香中插秧,有时还唱起悠长的山歌。

      熊笃介绍,在古代,清明节是文人墨客诗兴大发的日子,清明诗歌在二十四节气诗歌吟咏当中独占鳌头。同样的清明诗篇,面对风中飞舞的梨花,宋人吴惟信在享受着“梨花风起正清明,游子寻春半出城”的.闲适,明人高启则在战乱中凭生“风雨梨花寒食过,几家坟上子孙来”的慨叹。而面对芳草萋萋的荒冢,南宋高翥生发了“人生有酒须当醉,一滴何曾到九泉”的感怀。北宋黄庭坚则抒发了“贤愚千载知谁是,满眼蓬蒿共一丘”的郁闷。

      麻乡约传递乡情浓

      据传说,明末清初湖广填四川时,麻城大批迁徙农户远离故土,思乡心切,每年在清明等时节,推选不负众望者,带上死去人的头发、信物、钱物等回到自己的老家湖北、江西、广东等地祭祀祖先,告诉他们在四川和重庆生活得很好。

      相约成*,成为我国通信史上的一大创举,也为明朝中叶民信局的产生奠定了基础。后因战乱和山川阻隔,这一*俗才间断了。但随着历史进程,“由“麻乡约”带动的乡情传递,至今绵绵不绝。

      喝糯米酒唱竹枝词

      根据唐代诗人刘禹锡的记载,重庆人过清明,还喜欢喝糯米酒,唱竹枝词。

      我们看看刘禹锡在奉节写的诗:*山花似雪开,家家春酒满盈杯,昭君村中多女伴,永安宫外踏青来。

      永安宫,传说三国时刘备修建,位于奉节师范学校的校园内。

      直到今天,每逢清明,正是插秧播种的时节,许多奉节人会酿造米酒,散发出浓郁的芳香。他们在芳香中插秧,有时还唱起悠长的山歌。

      青团

      最*几年,重庆开始流行吃青团,吃这种颜色绿得可爱的青团,事实上最早是江南一带的风俗*惯。

      青团是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子。

      而团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成,在包馅时,另放入一小块糖猪油。团坯制好后,将它们入笼蒸熟,出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面,这便大功告成了。

      吃下去,糯糯的,咬一口,香气四溢。

      馓(sǎn)子

      没错,这种馓子也是老重庆人最喜欢的一种食物。

      “馓子”为一油炸食品,香脆精美,古时叫“寒具”。它的做法有点类似于油条,却又把面搓得很细,吃上去香脆,口感不错。

      如今,禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行,但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱。

      苏伦说,现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异:北方馓子大方洒脱,以麦面为主料;南方馓子精巧细致,多以米面为主料。

      大葱和蛋饼

      这些年,随着重庆吸引来渝居住的外地人越来越多,他们也把当地的寒食节*俗带到了重庆,比如吃大葱和蛋饼。

      据说,清明节,山东许多人家都要吃大葱和蛋饼,寓意聪明伶俐,这个*俗一直延续至今。此外,旧时当地有的人家还要捏面花,称作“蒸小燕”,吃白面小鸡和鸡蛋。寓意小燕子来了,真正的春天到来了。清明这天早晨全家人一定要吃鸡蛋和白面小鸡,心明眼亮不得病,很多学生要带鸡蛋给老师以表敬仰。

      清明粑

      清明菜做清明粑粑,算是重庆本地人做得最多的一种寒食节食物。

      把新鲜的清明菜洗净,准备糯米粉、粘米粉。在烧开的水里焯下清明菜。取出挤干水分切末。将糯米粉、粘米粉混合,用热水搅拌成团后加入清明菜揉匀。

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