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马斯卡彭芝士
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马斯卡彭和奶油奶酪的区别 马斯卡彭和奶油奶酪有什么不同1、原料不同：马斯卡彭是用热奶油制作出来的，可以更好定型；而奶油奶酪的制作简单一些，是使用冷奶油制作出来的。2、价格不同：与马斯卡彭相比，奶油奶酪的价格会便宜很多。3、味道不同：马斯卡彭是意大利奶酪，口味比较淡；而奶油奶酪味道较浓，而且带一点酸味。 马斯卡彭和奶油奶酪有什么不同 一、马斯卡彭 马斯卡彭奶酪，是一种将新鲜牛奶发酵凝结，继而取出部分水分后所形成的奶酪。常用于披萨及蛋糕的烘焙，原产地于意大利Lombardy。软硬程度介于鲜奶油与奶油乳酪cream cheese之间，带有轻微的甜味及浓郁的口感。 Mascarpone应该归类为凝结奶油，而非奶酪，就是因为它并非传统奶酪，以
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巧克力 马斯卡彭奶油奶酪 手指饼干 鸡蛋 蜂…巧克力 马斯卡彭奶油奶酪 手指饼干 鸡蛋 蜂蜜。蛋清蛋黄分开打散。把cheese和蜂蜜加入蛋黄中，搅拌，再加入蛋清搅拌．跟据口味加蜂蜜．加了后可以尝一下。冲一些很浓的咖啡，注意一定要非常浓，这样提拉米苏才有苦味。铺一层饼干，浇咖啡在饼干上，注意要浇透了，但也不要太湿，不然饼干浸在咖啡里吃起来会很烂。浇上搅拌好的CHEESE。撒上巧克力粉,放入冰箱一晚上，第二天就可以吃了。 -
卡仕达芝士挞
