关于小吃的说说

小吃店对联

小吃店对联

　　在现在的社会生活中，大家都听说过或者使用过一些比较经典的对联吧，对联源于*文字语音的`对称性，出现应该在周朝以前，造纸术和书法的发展，使对联成为独立文体。还在苦苦寻找优秀的对联吗？下面是小编整理的小吃店对联，仅供参考，大家一起来看看吧。

　　1、上联：三五元能吃饱；下联：七八元能吃好

　　2、上联：最宜藏北陆；下联：未必解东风

　　3、上联：东南西北随意选；下联：春夏秋冬任君品！

　　4、上联：自饮自斟只要随时方便；下联：小餐小吃何须顿饭成*

　　5、上联：煮出比弓岂真数米；下联：划成几块大好尝齑

　　6、上联：玉叶翻盘尽堪果腹；下联：银条成缕可以充饥

　　7、上联：小酌围炉岭南风味；下联：良宵启宴沪上生涯

　　8、上联：无时拘腊八；下联：各自说弓双

　　9、上联：三五元，换一碗冷热酸甜多爽口；下联：寻常地，集八方滑鲜麻辣也怡人

　　10、上联：入夜餐方集；下联：交冬市更忙

　　11、上联：馍如玉兔笼中伏；下联：面似银蛇碗里盘

　　12、上联：面可充饥请坐下品尝两碗；下联：酒能解乏快进来喝上几杯

　　13、上联：买醉归来春几许；下联：消闲休问夜如何

　　14、上联：路旁小店最顺路；下联：家常便饭如到家

　　15、上联：留得声誉充宇内；下联：巧把牛羊泡馍间

　　16、上联：精法廉小餐特色；下联：麻辣烫川味正宗

　　17、上联：饥火煎来香味好；下联：鼻花吹去浪花生

　　18、上联：小酌围炉岭南风味；下联：细品透窗山水劲头

　　19、上联：粒粒辛苦盘中餐弃之可惜；下联：口口香甜杯内酒酌量休多

　　20、上联：李白借问谁家好；下联：刘伶还言此处佳

　　21、上联：离去屡回头犹羡鸭香浓郁；下联：过来频喷嘴直夸炉火纯青

　　22、上联：客上天然居居然天上客；下联：人过大佛寺寺佛大过人

　　23、上联：客来客往笑迎客中客；下联：楼上楼下请到楼外楼

　　24、上联：客来客往笑接客中客；下联：楼上楼下请登楼外楼

　　25、上联：可怜五十年读书还要当厨子；下联：做得廿二省味道也要些功夫

　　26、上联：看曲槛萦红檐牙飞翠；下联：有三秋桂子十里荷花

　　27、上联：酒香十里招客举杯邀明月；下联：饭悦一堂引人挥箸唱春风

　　28、上联：酒香面熟笑迎八方来客；下联：菜美汤鲜心向四海佳宾

　　29、上联：酒闻十里春无价；下联：醉酌三杯梦亦香

　　30、上联：酒未沾唇人已醉；下联：肴方*口齿先香

　　31、上联：酒气冲天飞鸟闻香化凤；下联：糟粕落地游鱼得味成龙

　　32、上联：酒冽菜香招远客；下联：堂明室净待嘉宾

　　33、上联：酒好菜香宾朋满意；下联：价廉物美生意兴隆

　　34、上联：酒伴春风香万里；下联：店逢盛世纳千祥

　　35、上联：经济小吃饱暖快；下联：酒肴大宴余味长

　　36、上联：尽多风味开琼宴；下联：常有冰心在玉壶

　　37、上联：金杯酒泛珍珠滟；下联：雀舌茶烹玉盏清

　　38、上联：今饪古烹拈来五味调奇味；下联：中肴西馔群集一家创名家

　　39、上联：交应小心须知良莠难辨；下联：酒休过量谨防乐极生悲

　　40、上联：交易小心须知良莠难辩；下联：酒莫过量谨防乐极生悲

　　41、上联：槛外蝶多情讵为采香才入梦；下联：筵前花解语未曾呼酒已销魂

　　42、上联：件件随心饥有佳肴醉有酒；下联：般般适合冷添汽水热添茶

　　43、上联：佳肴馨动三江水；下联：和气笑生四座春

　　44、上联：佳肴美酒千人醉；下联：饭暖茶香万客尝

　　45、上联：佳肴美酒君莫醉；下联：真情实意客常来

　　46、上联：佳肴美酒餐厨满；下联：送客迎宾座不虚

　　47、上联：济公捧坛喝一曲酣眠卧佛寺；下联：李白邀月饮三杯醉倒酒仙桥

　　48、上联：几处青帘沽酒市；下联：一竿红日卖花声

　　49、上联：集龙城山珍野味制佳肴迎来仙客；下联：得瑶池玉露琼浆酌美酿醉卧华楼

关于小吃的说说

　　1、放假这么久，其实我挺怀念学校周围的小吃的！

　　2、〆、北斗七星旳旁边，迩和莪连成了线，晚风旳纯洁亲吻迩笑脸。〆、飘着香旳小吃店，莪和迩肩并着肩，淡淡旳烟圈好玩旳新鲜。

　　3、学校对面的沙县小吃店完全成了补作业的天堂

　　4、知道为什么有的女生天南海北的吃各种美食和小吃却胖不起来吗？因为人家只吃一点点，你吃的比猪还多。

　　5、你说她感冒你心疼得不得了，我有点小吃醋。

　　6、真正爱你的人担心的是你为了减肥不吃饭饿坏了胃不在乎的是你吃完麻辣烫又想吃小吃的无敌大胃王喜欢的是看着

　　7、“以后结婚多买菜，你懂得。”“嗯哼，不然两个吃货和两个小吃货怎么过？”

　　8、妈妈说能吃是福我愿意做一个能吃的小吃货。

　　9、你个小吃货，记得吃饱，吃饱了才有力气减肥呢

　　10、我陪他玩他喜欢的游戏我陪他看他喜欢的电影我陪他看最美的烟火我陪他吃最好吃的小吃我还陪他追他喜欢的女生

　　11、次奥！大姨妈我恨你，你害的我不能吃冰淇淋、雪糕、冷饮料、碎冰冰、火锅、小吃。还不能玩躲猫猫了。

　　12、如果你的女朋友是个幸福的小吃货，那就娶了吧.常言道：吃货好养活！　

　　13、我还记得你总偷偷给我买我最爱的小吃总在我睡着的时候轻声道句晚安

　　14、我喜欢甜甜的糖果美味小吃喜欢黑夜里一点光亮的安全感喜欢简单的人和事但在这个物是人非的景色里我最喜欢你

　　15、我们那时候总是光顾的小吃店生意还是那么好甚至连那只没有家的小白猫都没有变

　　16、有时候好想有人陪我去看电影陪我去吃小吃陪我去旅游陪我嘻嘻哈哈

　　17、小吃店老爸讲鸡排没脸大就赔十个，我心想，早知道我就拿我们语文老师的脸去换鸡排了。

　　18、你就像我没赶上的公车没尝到的小吃没做完的美梦没看全的电影总归是憾事

　　19、我害怕以后你牵着一个不是我的人上街去吃你带我吃过的小吃我害怕以后你扯着一个不是我的人去见你父母的然

　　20、我想做你的男闺蜜，可以陪你逛街，挑选你喜欢的衣服，分担你的难过，一起吃你爱吃的小吃，还不会有分离.

　　21、催我睡觉好吗陪我熬夜好吗接我下课好吗一起吃小吃好吗放学等我好吗送我回家好吗陪我走每一条街好吗

　　22、希望你生活的地方天足够蓝，阳光足够好，街边的小吃店足够好吃又卫生，回家的路灯总是亮着

晒小吃的说说

1、每天叫醒你的不是梦想，也不是尿急，而是不安分的灵魂，因为饿了。

2、南来或北往，愿为一人下厨房。

3、春宵苦短，肉才是济世良方。

4、想在有酒有肉的日子，款待没心没肺的自己。

5、吃都吃得没滋没味，怎能活得有滋有味。

6、长肉这种事，有本事别冲腰，冲胸来。

7、对吃货来说，这世上独一不能吃的就是亏。

8、我是，在大海自由徜徉的，糖醋鱼。

9、有好吃的就开心。

10、相濡以滋味，相忘于江湖，每一个制造和享用美食的人，无不经历江湖夜雨，期待桃李春风。

11、并不是为了晒美食，真的是太喜欢这个桌布的配色了。

12、所谓吃货，就是吃饱了没事做。

13、来我的怀里，或者，让我住进你的胃里，唤醒沉睡的味蕾，与食物相濡以沫。

14、两个人能否长久在一起，三观很重要，但对于吃货来说，三餐更重要。

15、我自问这辈子没做过坏事，除了忽略妈妈做的早餐。

16、吃饭先喝汤，不用请药方。

17、人这辈子有两样东西是别人抢不走的，一是吃进肚里的食物，另一个是藏在心里的梦想。所以做一个有梦想的吃货，你就是无敌的。

18、在吃货的这条不归路上，人类，从来都不孤单！

19、不思进取，思很多顿烤串。

20、爸爸说，吃自己的要省，吃别人的要狠。

21、喜欢一个城市的理由，从早餐的味道开始。

22、不辜负在最好的时光里，遇见美食的精致。

23、肴核既尽，杯盘狼藉。

24、人如果靠吃饭活着，那饭不叫饭，叫饲料。

25、人是铁，饭是钢，吃货总比痴货好。

26、筋头巴脑，缠绵撕咬，牙的感受，至关重要。

27、除了吃美食，还有比这跟美好的事么。

28、从小就叛逆，家人说的话只听进这一句，能吃是福。

29、其实我不容易饿，但我容易无聊，一无聊，我就特想吃。

30、只有填满肚子，人才不会空虚。

31、宁可靠自己的力气吃饭，别白白拿别人什么。

32、不在沉默中爆发，就在沉默中爆米花。

33、人活着的意义就是吃啊，不吃太对不起自己了！

34、别人关心你飞得高不高飞得累不累，而我只关心你翅膀好吃吗？

35、等不起！20岁忍着不吃，80岁可没法吃。

36、一张嘴就知道，肚子里有料。

37、蛋煎饼，要薄脆，热烘烘。

38、*凡的一天，也要活得热气腾腾。

39、吃货女友你值得拥有！

40、啃羊蹄儿的时候，你最好放弃矜持，变成一个被饥饿冲昏头脑的纯粹的羊皮的滋味、筋的弹性，烤的焦香、卤的回甜会让你忘记整个世界。

41、当吃货挺好的，吃着吃着什么都忘了。

42、一个人久了，涮个肉看见两个粘在一起的，也要给它分开。

43、我晒的美食，可惜你只能看看。

44、人活着是为吃饭穿衣。

45、我有一颗减肥的心，奈何我有一张吃货的嘴。

46、料理是场原地的旅行。

47、如果你认为吃是吃货人生的全部，那就错了，还有……睡！

48、美食是媒介，爱情是开往春暖花开的地铁。

49、难就难吧，吃了早餐再说，今天要加一颗蛋。

50、心里藏了好多事儿，酸也是你，甜也是你。

51、宵夜，对爱好者来说，不仅是一日三餐之外的搞赏。也是对人际关系的养护，更是对于昼夜滋味的依依不舍。

杭州小吃攻略

杭州小吃攻略

　　导语：杭州人杰地灵，在美食方面也有着自己独特的见解。下面就由小编为大家带来杭州的小吃攻略，大家一起去看看吧～

　　1、南方大包 2元/只

　　南方大包全名南方迷宗大包，有肉包、油包、菜包、豆沙包等多种选择。猪五花和猪前腿制成的馅料加以高汤皮冻增鲜，轻轻咬一口，满满的汤汁溢出来，面皮口感松软，回味鲜香浓郁。

　　2、葱包桧 2元/个

　　葱包桧的制作工艺很简单，将油条和小葱裹在春饼内，在铁锅上压烤至春饼脆黄，配上甜面酱和辣酱，即可食用。面皮经过烤制，酥松香脆，油条压扁过后更具韧性，很有嚼劲，一口咬下去葱香四溢!

　　3、油墩儿 2元/个

　　伴随着“滋啦啦”让人听着就流口水的油墩儿下锅声，白面皮儿慢慢变成金黄深褐色，面粉里裹着萝卜丝、南瓜丝等各种鲜咸口味，出锅的香味总是能把人们等待时的胃口吊到最足，外脆里嫩的口感，最烫口却最好吃!

　　4、胖子烧饼 4元/个

　　胖子烧饼可谓是学军人的回忆了，生意老好老好的，还总是有顾客从远处特意赶来10个10个地买回家一起分享，买的时候老客都说：“老板，我要一个甜胖子，一个辣胖子!”烧饼有厚薄之分，薄的'里头虽然是普通的干菜馅儿，却也十分入味!

　　5、牛肉粉丝 3元/碗

　　牛肉粉丝的牛肉全部由卤制的熟牛肉切丁和葱末一起撒于满碗的粉丝之上，粉丝圆润滑溜，甜甜咸咸有一种微妙的咖喱感，是每个去新丰的顾客必点的吃食呢!对于这碗粉丝，更多顾客其实是冲着它的汤头来的呢，喝一口，绝对不后悔!

　　6、片儿川 10元/碗

　　片儿川说起来可以算是杭城名面了，还曾荣登*十大名面榜单呢!初初一看很是普通，由雪菜、笋片、瘦肉片佐以本地麦面，但由于其中倒笃菜和笋片的鲜美，这不经意的组合反而能使得吃过的人赞不绝口，回味无穷!

　　7、定胜糕 3元/个

　　定胜糕有咸甜两种口味，比较传统的定胜糕是豆沙馅的甜口。民间的定胜糕造型朴实，将配置好的米粉放进特制的印版里，中间再放入红豆沙，糕点松软细腻，还带有一丝甜甜的糖桂花味，深受老人小孩儿的喜爱。

　　8、酥油饼 5元/个

　　吴山酥油饼的外观很像是层叠倒扣的碗，外壳是类似于葡式蛋挞表皮的千层酥，甜度适宜糖粉灌入其中，粉末细腻，层次分明，下午逛街走累的时候吃上一个，觉得心情都因这丝丝的甜蜜明媚起来了。

　　9、高庄馒头 5元/个

　　可能是由于早先的时候，人们总是担心食不饱腹，所以像这类实墩墩的小食反而很受祖辈们的喜爱，掰开一半来，里头毫无空隙，真真的料足!吃起来还有鼓拧劲儿，一口一口配点汤羹，实实惠惠一顿午餐就解决啦!

　　10、小馄饨 5元/碗

　　老底子的馄饨，不似现在这般新开的混沌店那样肉质饱满地颗颗分明，小馄饨就是小馄饨的样子，这家早餐铺子很是不起眼，却被称为“杭州最牛点心店”，生意真是杠杠的，这家的生煎6毛一个，听说和小馄饨最配哦!

　　11、生煎包 6元/4个

　　生煎乍看一下就是一个个小包子煎烤，但就是这么一种做法就各人有各人的花样，老杭州的偏爱就是葛师傅这样的，个头小小，锅底焦香松脆，咬一口满嘴生香，皮并不是那种薄薄地皮，而是有点厚厚的有嚼劲。

小吃店名字

小吃店名字（精选780个）

　　名字是指人或者产品、物体的名称，姓名有广义与狭义之分，还有小名、别名、绰号、乳名等。下面和小编一起来看小吃店名字（精选780个），希望有所帮助！

　　1、【就知道吃】

　　2、【飘香小吃店】

　　3、【回头客小吃店】

　　4、【吃不腻】

　　5、【客乐小吃】

　　6、【川珍引线小吃店】

　　7、【放心小吃店】

　　8、【快而美】

　　9、【逸香阁】

　　10、【牧滋香小吃店】

　　11、【吃不够小吃店】

　　12、【六千馆】

　　13、【养生堂】

　　14、【超食空小吃店】

　　15、【有意思小吃店】

　　16、【福禄寿】

　　17、【旺记小吃】

　　18、【就知道吃】

　　19、【源之味小吃店】

　　20、【闻得到小吃店】

　　21、【意难忘小吃店】

　　22、【食味天府小吃店】

　　23、【时代潮小吃店】

　　24、【食百味】

　　25、【味可居】

　　26、【食百味】

　　27、【顺和发小吃店】

　　28、【绿叶棕林】

　　29、【就知道吃】

　　30、【留一口小吃店】

　　31、【蒸蒸膳房】

　　32、【心福口福】

　　33、【巴味飘香小吃店】

　　34、【吃情在县】

　　35、【吃饭大学】

　　36、【好在来小吃】

　　37、【有滋有味】

　　38、【风声水喜】

　　39、【口袋小吃店】

　　40、【小归小】

　　41、【味王】

　　42、【米粒稀奇小吃店】

　　43、【逸香阁】

　　44、【小泉居】

　　45、【嘉顿】

　　46、【煲煲靓】

　　47、【好湘仔小吃店】

　　48、【好再来】

　　49、【魅力小吃】

济南特产小吃

济南特产小吃

　　济南特产小吃有很多，大家也许不是很了解济南的特色小吃有哪些，下面是小编帮大家整理的济南特产小吃，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

　　济南特产小吃——草包包子

　　草包包子铺创始于1937年，以其皮薄、馅多、味美、灌汤闻名泉城。“草包”是创始人张文汉先生的外号，但是草包包子可不草包，选料精细且做工考究，做出来的包子美味多汁，香味醇厚。草包包子到今天仍坚持传统，以荷叶打包，除了体现特色外，荷叶的清香味也是草包包子铺看中的。

　　草包包子品种甚多，有猪肉灌汤包、素三鲜包、肉三鲜包、龙井包、虾仁肉包、御膳包。另外，干吃包子不美，店内还有正宗鲁菜、西红柿鸡蛋汤供应。

　　济南特产小吃——孟家扒蹄

　　孟家扒蹄起源于文升元的'招牌菜“罐儿蹄”，是济南当地的名小吃。孟家扒蹄入口软烂香醇，肉烂骨脱而皮整，色泽细腻红润，肥而不腻，是老少咸宜的传统美食。孟家扒蹄还有排骨和碎肉都是不错的产品。

　　济南特产小吃——名士多烤全羊

　　泉城济南"十大名吃之一"，清朝末期即名声大起。选用梁山1岁青山羊、加以祖传秘方烤制，保持原汁原味，色香味俱佳。

　　济南特产小吃——坛子肉

　　济南传统风味小吃。它始于清代，据传创制该品的是济南凤集楼饭店。该店厨师用猪肋条肉加调味品和香米，放入黑瓷釉的小口坛子中，用木炭微火煨炖而成。清末济南经营坛子肉有名的店家，当推同元楼，开业于清光绪年间，在城里后宰门街，当时享有很高的声誉。因为肉用瓷坛子煨炖而成，故名坛子肉。

　　济南特产小吃——油旋

　　这种饼外表金黄，形似螺旋，故得名油旋。油旋外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，物美价廉，是济南人非常喜爱的一种小吃。别看油旋简单，制作精细者还需在半熟时在饼上戳一个洞，磕入一个鸡蛋，再继续烘烤，直至鸡蛋与油旋融合。

　　济南特产小吃——济南烧烤

　　烧烤或许不能作为一种小吃来说，因为全国都有，形式大同小异。但是济南的烧烤氛围很浓厚。每至夜晚，大街小巷的烧烤便将泉城罩入了一篇烟雾中。老少爷们就着崂山啤酒，大口吃肉，谈天说地。单这种氛围就很吸引人。

　　济南特产小吃——泉城二怪

　　泉城二怪，是指济南的甜沫和茶汤。一怪是甜沫不甜，其实是一种咸粥，粥做好后主人会问“再添么儿”，指的是是否添加粉丝、蔬菜、豆腐丝之类的辅料，谐音讹传成“甜沫”。

　　另一怪是茶汤非茶，而是炒制过的小米。做茶汤时如冲茶一般，沸水一冲即熟，故名茶汤。

　　茶汤非茶，米香四溢更胜茶；甜沫不甜，阅尽五味方得甜。到济南推荐大家尝一尝泉城二怪。

小吃货幽默句子

1、对于吃货来说，每天有好吃的东西，生活不会单调到哪儿去。

2、吃货说：我攒了一辈子钱，没买车，没买房，就想买一桌满汉全*。

3、每个吃货的心里大概都有说不尽的悲苦，用食物堵住嘴巴，只是避免自己一张嘴就是嘶吼。

4、我只是不想让嘴巴寂寞，我是吃货，我为自己代言？

5、吃货总能把黑板擦看成，一块抹了黄油的面包。

6、吃货就是：开心的时候，吃好吃的庆祝一下；难过的时候，吃好吃的安慰一下；无聊的时候，吃好吃的消遣一下；愤怒的时候，吃好吃的发泄一下。

7、曾经沧海难为水，鱼香**配鸡腿。

8、找媳妇就找个吃货，吃饱了接着吃，易满足。

9、不要相信一个吃货说她要减肥，她说这话的时候，一定是她刚刚吃饱的时候。

10、就算宇宙大爆炸，依旧不能阻止本人吃到撑，吃到胃痛！

11、吃货是指长得好看的，长的丑的叫饭桶。

12、为什么饭桶都要叫自己是吃货？

13、时常有事没事就品味人生，所以男票根我分手了。

14、据说吃货都不会挂科因为吃货太重，高数挂不住。

15、人是铁，饭是钢，吃货总比痴货好。

16、吃货往往是在餐桌上炼成的。

17、爸爸说，吃自己的要省，吃别人的要狠。

18、我一不高兴就喜欢吃东西，一吃东西就发胖，一发胖我就很不高兴。

19、吃货就是吃着自家手里的，惦记着别人家里的。

20、人生自古谁无死，能吃就吃赶紧吃。

21、发誓，除了好吃的，绝对不会去抢自己朋友喜欢的任何东西。

22、天天都想着减肥的人偏偏生了一张吃货的嘴！

23、身材苗条的吃货是吃货中的精品。

24、吃货是世界上最可爱的生物好吗？

25、我是吃货，我为自己代言。

26、我是一个吃货，对食物的热爱已经超过了一般人的境界。

27、你可以是个吃货，但不要是脑子里只有吃的吃货。吃饭有馒头，夜里有枕头，工作有干头，黑夜总有尽头。

28、对吃货来说，这世上唯一不能吃的就是亏。

29、有种女孩，脑海里只有两件事：吃和减肥。

30、没有天生的胖子，只有不努力的吃货。

31、吃货还是个吃货，不管你是个高冷的吃货，蠢萌的吃货，傲娇的吃货，你终究还是个吃货。

32、真羡慕那些能工作起来就忘了吃饭的人啊。

33、被烧死是最痛苦的一件事，因为闻到烤肉的味道却不能吃。

34、所谓吃货，饿的时候海量，不饿的时候嘴刁嘛！

35、早饭我唯一不吃的两样东西是午饭和晚饭。

36、吃要吃得不择手段。

37、吃货总是分不清自己是肚子疼，还是肚子饿。

38、据说这就是吃货狂吃时的状态：嘴里很享受，心里很想瘦。

39、作为一个吃货。吃零食不是因为饿了而是因为嘴巴寂寞了！

40、挑食的不配当吃货。

41、再忙也不能耽误吃！

42、有人说，吃货是这里最幸福的人。

43、每天叫醒你的不是梦想，也不是尿急，而是不安分的灵魂，因为饿了。

44、吃货都是、开心的时候，吃好吃的庆祝一下；难过的时候，吃好吃的安慰一下；无聊的时候，吃好吃的消遣一下！

45、当吃货挺好的，吃着吃着什么都忘了。

46、在吃货的这条不归路上，人类，从来都不孤单！

47、不开心睡一觉，就让它过去吧。伤心还好，伤胃就不好了。

48、世上无难事，只要能吃饱。

49、为了能更好的战斗，时刻清理战场其实很关键。

50、有两样东西别人抢不走，一是你吃进肚子里的食物，另一个是你藏在心里的梦想。所以说啊，做个有梦想的吃货，你就是无敌的！

51、做一个吃货无忧无虑，当一个痴货无牵无挂。

汕头十大特色小吃

汕头十大特色小吃

　　每个地方都有自己的特色，自己的美食，自己的风味，更有数不尽令人记忆深刻的美味小吃。小编今天就为大家推荐10种不可错过的汕头风味美食，来汕头游玩的朋友们一定要尝尝呦。

　　1、鲎粿

　　鲎粿原先是用鲎肉做馅料的一种粿，食用时将鲎蜾用油加热，让鲎肉馅露出，然后再滴几点虾露鱼露，吃口鲜美，风味独特，是当地一种颇具特色的小吃。而今取而代之的花蟹小虾蚶小蛏子等*海软体动物做成的鲎粿，风味依旧不逊鲎肉，海鲜味独特。来潮汕，不吃鲎粿，枉遭此行。

　　2、薄壳米

　　地处南海之滨的澄海盐灶莲上永新，自古生产加工一种潮汕独特海味——薄壳米，薄壳，又名凤眼、海瓜子，因壳薄故而称为薄壳。

　　盐灶薄壳米美食方法殊多，食家如有机会光临盐灶，可将刚捞起未加盐水的薄壳米拌入熟猪朥（猪油脂）和白砂糖，再拌添点芝麻油和青芫荽，入口美味无比。也可用薄壳米与薯粉（地瓜粉）均匀搅拌，用煎盘旺火煎烙成“薄壳米烙”，当煎至上下两片都俱熟之时，再铺洒入鸡（鸭）蛋，烙至香黄盛于盘上，端上筵*，表皮香酥，肉质爽嫩，别具风味，诱人馋涎。用鲜嫩韭菜花与薄壳米一起热火油炒成菜，味道也鲜美可口。潮汕人家早餐喜爱将薄壳米蘸普宁豆酱辣作为小菜配吃白米粥，更加美味，增进食欲。

　　3、翻沙芋

　　翻沙芋是一道著名的'潮州菜。主料选用白芋头制作而成，具有皮脆肉香，秋冬甜食等特点。

　　4、蚝烙

　　蚝烙为潮汕传统食品，市场炒卖或家庭膳食都极普遍。蚝烙以鲜蚝（学名牡蛎）为主料，鲜鸭蛋为配料，品尝时放上洗净切碎的芫荽和配上上等鱼露为作料。具有外酥里嫩，香脆鲜美的特点。

　　5、鸳鸯水饺

　　鸳鸯水饺是由两种不同馅料制作而成，颜色不同，既好看又简单更好吃，寓意好事成双，合二为一。

　　6、老妈宫粽球

　　粽球为潮汕传统民俗食品。外形为六角球状。食时解开竹叶盛盘，有棱有角，晶莹润滑、甘甜香咸。

　　7、功夫茶

　　功夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字，而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究，操作起来需要一定的功夫，功夫乃沏泡的学问、品饮的功夫。

　　8、手拍牛肉丸

　　牛肉丸作为著名的潮汕小食，在汕头已有*百年历史，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，很是有点嚼头。

　　9、卤鹅

　　他们叫这种鹅为“狮头鹅”。可能也是形容这个鹅的大吧。一整只鹅当中，最贵的是鹅头，鹅掌和鹅肝。其他的鹅肉反而很便宜。

　　10、膏蟹

　　吃的时候如果加点姜汁醋，甜辣酱什么的会比较相得益彰。很辣的辣酱就算了吧，除非您特别需要。其实就是什么也不加的话，那股浓浓的蟹膏香我就已经觉得很下饭了。

街边小吃做法大全

街边小吃做法大全

　　小吃是一种风格独特的食品的总称，不同地区都会出现各种不一样的的小吃，看到路边各类美味，是不是流口水了呢！下面和小编一起来看看吧！

　　简易麻辣烫

　　做法：

　　1、将生菜、金针菇和香菇洗净，大蒜拍破，老姜切片。

　　2、竹签洗净，酱牛肉丸、鱼丸、鱼豆腐、豆腐泡、火腿肠、香菇分别用竹签串好。

　　3、锅中倒入植物油，放入花椒、干辣椒、八角，用小火炒出香味，放入拍好的大蒜、姜片炒香。

　　4、放入火锅底料，煸炒煸炒1分钟出红油后，倒入清水，放入料酒、生抽、白糖和盐，搅匀后盖上盖子，转小火煮10分钟。

　　5、将串好的丸子、豆腐泡等食材放入锅内煮熟，最后放入金针菇和生菜煮熟即可。

　　章鱼小丸子

　　主料：

　　章鱼丸子粉(300克)、鸡蛋(2个)、水(900CC)、章鱼(适量切块)、姜块(一块碎)、小青葱(适量碎)、食用油(适量)

　　调料：

　　章鱼丸子酱(适量)、萨拉酱(适量)、柴鱼分片(适量)、青海草渣(适量)

　　做法：

　　1、道具：做章鱼丸子的锅和翻转丸子的铁锥子，应该还有刷油的刷子，早坏了，刷子没有没关系，有锅和锥子就可以了。

　　2、材料（还有鸡蛋2个）。

　　3、粉、鸡蛋、水放盆中搅拌均匀。

　　4、锅点中火放入适量的油烧至锅热（有刷子刷油很方便，我没刷子就用餐巾纸代用了）。

　　5、小火，倒入汤汁，各放入一块章鱼。

　　6、撒入碎姜和碎葱。

　　7、底面成形了用铁锥子翻转每个丸子（这里要熟中生巧，开始比较难，第二锅就会好了。

　　8、比较光滑了，不停的翻转丸子，外表金黄了就达到外脆里嫩了。

　　9、装盘浇上章鱼丸子酱和萨拉酱，再撒上柴鱼粉片和青海草渣就好了。

　　烤冷面

　　做法：

　　1、材料、香菜、葱均切成小末，香肠切小条、鸡蛋打散搅匀待用。

　　2、小碗放蒜蓉辣酱，清水拌匀后放孜然粉、辣椒粉、芝麻粒混合成汁待用。

　　3、中火，*底锅放入少许色拉油，放入冷面饼。

　　4、放适量鸡蛋液在冷面饼上，待下面那层煎制金黄后，反过来继续煎。

　　5、煎好的.一面，刷上蒜蓉辣酱汁，再放香肠条、香菜、葱花。

　　6、卷成小卷、刷辣酱、冷面卷成金黄色装盘食用时切小段即可。

　　简易版煎饼果子

　　做法：

　　1、面粉加适量盐，加清水和成稀稀的面糊。

　　2、小香葱切葱花。

　　3、*底不粘锅加热，刷一层薄薄的植物油。

　　4、倒入面糊，转动锅，使面糊均匀分布在锅的底部一层，倒入的面糊不要太多，能摊成薄薄的饼即可。

　　5、待面糊凝结时，磕入一个鸡蛋，用勺子摊*覆盖住整个的饼。

　　6、等蛋液凝固时，撒上葱花，煎熟即可，依次把所有的面糊做完。

　　7、喜欢什么菜都可以卷进去的。

　　油煎臭豆腐

　　用料：

　　豆腐1块、腐乳汁2汤匙、香菜一小把、剁辣椒1汤匙、辣椒油1/2汤匙、芝麻油1/2汤匙、植物油、孜然粉、白芝麻、五香粉、腐乳（臭）一块

　　做法：

　　1、准备食材，香菜洗净。

　　2、香菜切碎，辣椒油、剁辣椒、辣椒油和芝麻油调和均匀备用。

　　3、取一小块臭豆腐乳和液体，捣碎，加入适量的凉开水调匀。

　　4、将豆腐切块，放入臭豆腐溶液里浸泡。

　　5、取煎锅放入适量植物油烧热，放入腌制好的豆腐块入锅煎制。

　　6、煎到两面金黄，关火，装盘撒入孜然粉、熟白芝麻、香菜、五香粉、蘸料食用。

小吃店创业计划书

小吃店创业计划书（精选5篇）

　　时光飞逝，时间在慢慢推演，相信大家对即将到来的工作生活满心期待吧！是时候静下心来好好写写计划了。相信大家又在为写计划犯愁了吧？以下是小编收集整理的小吃店创业计划书，仅供参考，欢迎大家阅读。

　　一、店名

　　（xx的家）定位为包含年轻、时尚、友情、爱情、甜美、便捷等元素的中式面食）

　　为了创造自己的品牌小吃店，虽然失去了某些扶助的依靠，但是能给自己将来的创业路上提供独立的管理模式，为自己的下一个分店打造基础，这样的牺牲是值得的。虽然失去了某些，但是那些只是我们未来蓝图所掂造的基石罢了。

　　二、投资局限性

　　手持6万，可投资的项目有局限，就拿开小吃店来说，承受的租金是80*方米月租金3000元以下。最好选择靠闹市又*农贸市场的地方。租金支付最好是一个月一付，或三个月一付！

　　三、装璜及布饰

　　虽然投资不太，但开小吃店要体现雅致，人的食欲与环境往往有一定的关联。我喜欢在墙上贴一些小吃特色的介绍：来历，口感，相关名人。在每张桌上有一两本本店小吃的介绍册。采摘相关小吃的精华文章，图片。

　　餐桌可以自己设计，设计为卡坐，每个桌面用玻璃做一个高20厘米、宽80厘米、长120厘米的玻璃柜的形式，下面的支架用不锈钢焊接而成的脚架，玻璃柜里放着塑料花或仿真鱼，再加上灯光的效应，就好象在海洋里吃东西一样，装璜期为一个月。

　　四、经营品种

　　主营：馄饨·粉·面·鲜香炒饭（夏天可以推出糖水或冷饮）

　　精肉馄饨6元青菜粉/面4元

　　鸡肉馄饨6元卤蛋粉/面6元

　　鱼肉馄饨8元肉片粉/面8元

　　牛肉馄饨8元卤肉粉/面8元

　　鱿鱼馄饨8元牛腩粉/面8元

　　鲜虾馄饨10元肉饼粉/面8元

　　五宝馄饨12元羊肉粉/面8元

　　梅菜猪肉馄饨7元馄饨粉/面8元

　　鱼肉雪菜馄饨9元叉烧粉/面8元

　　芹菜牛肉馄饨9元炸虾粉/面10元

　　猪杂汤5元鲜香炒饭10元

　　五、经营特色及毛利计划

　　小吃的最大特点，就是做一些一般人做不好，但利润相当高的食品。如果不是加盟店，投资这6万，起码做老板的是一个美食专家，能做出各种适合地方*惯的美食来，再规范化制作过程。

　　1、店里有三种主食：

　　（1）馄饨，售价6元—12元一碗，烧制成本3元—6元，

　　（2）粉/面，售价8元—10元一碗，用的是带有劲道的鸡蛋面，加上密制卤猪肉，还有其他的搭配。制作成本为4元—5元，这是特色粉/面，

　　（3）鲜香炒饭，制作成本4元，售价8元。

　　2、美食的特点：

　　本美食的特点是在于汤底，用猪腿骨、鸡骨架、鱼干熬的老汤，加上上等的酱油、黄豆酱、鸡精、蒜香油，冰糖、精盐等等……。卤肉和卤蛋的卤水是用蒜、黄豆酱、酱油、糖、盐、鸡精、姜熬的卤汤。馄饨的馅料纯手工剁制，调味品采用精盐、鸡精、味精、肉酱膏等等……鲜香炒饭的原料采用泰香米、干贝、火腿、精肉、鸭蛋、鸡脯肉、咸鱼。卤牛腩、羊肉的调料采用香叶、桂皮、姜、蒜、葱头段、草果、黄豆酱、盐、糖、鸡精、味精、干辣椒、小茴香、花椒、陈皮等等……。肉饼的配料采用，五花肉、胡萝卜、西芹、干贝、香菇、鸡蛋、盐、味精、鸡精、糖、上等酱油、葱花、地瓜粉等等……碗面的搭配有卤豆干、花生米、秘制酱等等……，秘制酱是采用猪肉沫、香菇切丁、干贝、黄豆酱等等……其他的就不多说了。

　　3、服务：

　　每位顾客进人大厅，我们的店员就要齐声说出（欢迎光临xx的家），接着按人数安排就坐，那样可以节省座位。并对顾客提醒，（你好！为了你的身体健康请先洗手），然后用手势指引。随后递上菜单、倒茶水或姜茶及我们提供的卫生袖套，并对顾客说，为了你的袖口不被弄脏，请戴上袖套用餐。当菜品上齐后须对顾客说声（你好！你们的菜品已上齐，请慢用）。对待小朋友因要多加关心，须及时搬出我们专门为小朋友提供的安全坐椅及婴儿坐椅。还可以赠送小气球、小玩具等小礼物给小朋友，这样可以体现我们的服务更贴*温暖。

　　为了体现我们的温馨服务，增加真人播音提示，好象在餐厅或酒楼还没时兴吧！往往很多提示标志贴在顾客眼线看不到的地方，我个人觉得在贴提示标志的同时，增加真人播音提示会觉得更温馨，比如：尊敬的顾客中午好！很荣幸在xx的家见到您们，xx的家温馨提示：请您们在用餐的同时，不要把随身携带的财物放在餐桌上以免丢失，如有本店的服务或其他问题做的不好尽请谅解，您们所关心的是我们必做的。如果是夏天的话，增加一些夏天的生活小常识，或其他的话语。真人播音要找一个声音轻柔甜美的女员工去播，那样也许会更加体现出xx的家的品牌服务。这种的场景在百货商场可以看到。零售业可以做我们餐饮业也可以借鉴。

　　为了能给我们的店打造品牌为基础，将增加饭后银碎袋。顾客去餐厅就餐，结帐的时候，收银员呈上一个精美的小纸袋，上面印着“银碎”俩字，收银员说这是找您的零钱，我个人还是挺欢喜的。一个小小的银碎袋，对顾客来说并没有多大的实际作用，顶多拿回家当当针线袋，但这体现的是一种服务的态度，顾客欢喜，带来的是经营者的喜悦的心理。同时还可将地址、电话等内容印在银碎袋上，一举两得。

　　4、内在口碑宣传：

　　细节做到位的小吃店，不只是对顾客吃饭的地方讲究，洗手间尽管只是小吃店的附属部分，但绝不能马虎。咱们不要洗手间装潢得跟宾馆似的`，但干净卫生是一定要注意的。一甁洗手液、一卷卫生纸能花多少钱呢？麦当劳、肯德基受大众欢迎，还真少不了他们洗手间里卫生纸的功劳。还是之前朋友说到的那家餐厅，在洗手间的墙上你能看到一个袋子，其中装有各色的线和缝衣服的针，这是为了客人万一遭遇裤子拉链坏了、衣服和扣子掉了等特殊情况时，可以避免尴尬。其实能用得上这些针线的几率特别小，但这样的服务，的确细致周到得让人感动。

　　5、外送特色：

　　购买颜色同样的车辆或拿去喷漆为同样的车辆，每辆车后面挂着同样的箱子，箱子可以设计流动提手的，车子的后面竖立一面广告幅（xx的家欢迎您或您知道xx的家在哪里吗？）

　　6、外卖单广告与标语：

　　在外卖菜单上印着（我们的选址虽然有点远离闹事，是因为我们想省更多的钱来回报更多的顾客，虽然来我们店就餐有点远，是因为我们想给顾客更多优惠、更多欢乐。您只要多走几步路就能体会到我们对您的爱，我们的爱比希望多。）

　　顾客您好！为了您的健康，我们不提供一次性餐具，我们只提供可回收的密胺餐具，每套餐具我们都经过高温消毒，请放心使用。每套餐具我们将收取5元押金，如果您不方便把餐具送回我们店里，可拨打xxxxxxxxxxx，我们将派专人上门回收，并退还你的押金，如有不便尽请谅解。

　　有一个充满活力的地方！完全开放的空间，自由随意的时尚。天然鲜活的植物、肆无忌惮的阳光，构成洋溢健康的环境。典雅的音乐、富于人文的海报、蜜蜂般穿梭的员工、发自心底的问候，趣味互动真钱游戏中的顾客，织成了一道靓丽的风景，或否是您我曾经幻想的地方呢？现在这样一个地方就在你身边……

　　7、宣传拉条广告：

　　您知道xx的家开在哪里吗？

　　xx的家会员每天都有优惠您知道吗？

　　xx的家的外卖服务很特别您知道吗？

　　您知道在xx的家可以体会到欢乐吗？

　　xx的家每个周末都有会员活动您知道吗？

　　xx的家的外卖餐具不是一次性的您知道吗？

　　您知道在xx的家可以吃到不一样的馄饨吗