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尖椒大肠
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炒熟尖椒大肠的做法 炒熟尖椒大肠怎么做步骤1食材：猪大肠200克、尖椒100克。 配料：姜1小块、蒜5瓣、料酒1勺、酱油1勺、鸡精1勺、盐1勺、食用油10克。 步骤2姜切末，蒜切末。 步骤3猪大肠洗净，切成小块。 步骤4锅中倒油，油温5成热，下姜、蒜爆香。 步骤5倒入猪大肠，翻炒片刻，再烹入料酒、酱油。 步骤6倒入尖椒，继续用大火翻炒。 步骤7加少许 开水，盖上锅盖，用中火焖2分钟。 步骤8最后加1勺盐和1勺鸡精调味，用大火
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孜然杏鲍菇 原料：杏鲍菇 胡萝卜 尖椒 孜然…孜然杏鲍菇原料：杏鲍菇胡萝卜尖椒孜然盐植物油做法：1、杏鲍菇、尖椒、胡萝卜分别处理干净，切成约1厘米见方的小丁；整粒孜然放案板上，用刀切碎2、锅里倒油，稍多一点，烧热后放杏鲍菇丁煎炸，直到杏鲍菇表面微黄，捞出；放入胡萝卜丁略炸，约30秒后捞出3、把锅里的油倒出，只留一点点的底油，烧热，放入尖椒煸炒，然后放入杏鲍菇丁和胡萝卜丁一起炒，撒入孜然碎，加盐调味，炒匀入味即可kaka叮咛：1、孜然最好是整粒的，然后切碎或捣碎，这样香味浓郁，没有整粒的用孜然粉也行2、杏鲍菇和胡萝卜都炸过，基本都熟了，所以炒的时间不用太长，调味炒匀就行 -
队长树 -
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10.08午餐 米饭 红烧土豆 尖椒豆皮 酸辣白… -
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