常见的鸡爪做法就是红烧,红烧也是最美味的,但是有的人不太喜欢吃烧的菜,觉得不是最健康的方法,下面介绍鸡爪可以煲什么汤 这几种鸡爪汤都美味。鸡爪可以煲什么汤鸡爪栗子煲材料: 鸡爪4个、栗子10颗、姜适量、盐适量做法:1、鸡爪烫洗干净,剪去趾甲,斩断过开水捞出。2、放入深盆中,加两片姜,加水淹过鸡爪入蒸锅隔水蒸一小时。3、加入剥好的栗子继续蒸半小时就OK了,吃前调盐味。香菇枸杞鸡脚汤材料:
鸡爪12只、干香菇30g、枸杞2勺、火腿1小块、花椒粒1茶匙、小葱2根、葱白1段、生姜1块、盐适量、白砂糖适量、料酒适量、胡椒粉适量、香麻油适量做法:1、盆中倒入温水中,调入1茶匙白糖搅匀,干香菇用清水稍加冲洗