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月牙饺子

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月牙饺子怎么包月牙饺子的包法

　　1、将水饺皮*放在左手手掌中，用筷子或勺子舀一勺馅置于水饺皮中央；2、用大拇指将水饺皮对折，大拇指用力将面皮折成半圆形；3、从右边开始捏水饺皮，一点一点往左边赶；4、右手食指一边捏花一边同拇指汇合，从右到左捏紧即可。　　月牙饺子怎么包　　饺子是中国的一种传统食物，具有十分悠久的历史。其主要源于古时候的角子，又叫做娇耳、扁食、煮角、箍扎、子孙饽饽、水饺。饺子不仅是深受中国人民喜爱的传统特色食品，而且还是一种年节食品。民间具有“大寒小寒，吃饺子过年”的说法。　　关于饺子有很多包法，如波波饺、蛤蜊饺、马蹄饺、四喜蒸饺、鱼形饺、元宝饺、月牙饺、钱包饺、小锁饺等。其中最简单的包法是，将馅放到饺子