关于月饼的古诗词简单

关于月饼的古诗词_绝句的古诗词

熟读唐诗三百首，不会作诗也会吟，绝句古诗是中华民族的宝贵财富，值得我们时时温*，好句摘抄网为您收集《关于月饼的古诗词》，整理经典的古诗绝句。

小编为大家整理的关于月饼的古诗词文章,供大家学*参考！更多最新信息请点击好词好句

中秋鲜果列晶盘，

饼样圆分桂魄寒。

聚食合家门不出，

要同明月作团乐。

－沈兆褆

三材取具油糖面，

磊落芳洁堆瓦缸。

水溲成模入火炙，

铁炉扬炭时铮从。

和酥馅果更奇绝，

列肆错杂鱼豆桩。

－钱沣

红白翻毛制造精，

中秋送礼遍都城。

论斤成套多低货，

馅少皮干大半生。

－李静山

中秋节物未为低，

火烘罗罗出斧齐。

一样饼师新制得，

佳名先向月中题。

－祁启萼

是不是觉得关于月饼的古诗词非常经典，非常有意蕴？在此，小编推出了专题古诗词，请您阅读。

月饼古诗大全（月饼的诗词佳句）

文/在海一方

中秋佳节皓月圆，传统月饼品齐全。

豆沙枣泥栗仁馅，五仁绿豆芝麻甜。

青丝玫瑰添彩韵，花样月饼耀民间。

月圆人圆家团圆，明月千里共婵娟。

2021年中秋创作于江苏连云港

关于月饼的古诗词_绝句的古诗词

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中秋鲜果列晶盘，

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有关月饼的古诗有哪些（有关写月饼的古诗）

中秋佳节是我们中华民族的传统节日，月饼是中秋节的主角，是久负盛名的中国传统糕点之一。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。象征团圆美好的祝福。

作为一个中华传统美食的爱好者，我们不仅要传承美食，更要传承文化。关于中秋月饼的古诗词，你了解多少呢？

【北宋】苏轼

小饼如嚼月，中有酥和饴。

默品其滋味，相思泪沾巾。

元夕度门出宫中月饼同赋 其一

明代： 袁宏道

曾向昭容于内传，绿绨亲押圣人前。

三千里路秦宫月，和雪和烟到楚天。

据说中秋节吃月饼的*俗始于唐朝。北宋之时在宫廷内流行，后流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食*俗。月饼与各地饮食*俗相融合，又发展出广式、京式、苏式、潮式，滇式等月饼，被中国南北各地的人们所喜爱。

元夕度门出宫中月饼同赋 其二

明代：袁宏道

盘中犹折半宫花，刻凤攒龙自内家。

不是国师争袖得，也应坠破紫袈裟。

元夕度门出宫中月饼同赋 其三

明代： 袁宏道

曾是金娥印得成，留将旧样说阴晴。

等閒放出中秋月，并与春灯一夜明。

赋得月饼得甜字五言八韵

清代： 吴敦常

三百茶团外，佳名饼肆添。

时光逢月满，风味话秋甜。

捣面疑舂兔，蒸酥俨炙蟾。

圆裁轮影细，高叠塔形尖。

裹到红绫煖，修成玉斧铦。

屑霏琼碎杵，粉腻镜开奁。

偶为登盘擘，非同破璧占。

霓裳歌听罢，绮*好频拈。

咏月饼

清 袁景澜

形殊寒具制，名从食单核。

巧出饼师心，貌得婵娟月。

入厨光夺霜，蒸釜气流液。

揉搓细面尘，点缀胭脂迹。

戚里相馈遗，节物无容忽。

上面这首诗记录了做月饼的过程。其实，月饼的历史要追溯的很久，北宋开始有“小饼如嚼月，中有酥和饴”的说法。饴，就是麦芽糖；酥，就是酥油，两者相拌，相当于现在的馅。

南宋时，岳家军北上抗击金兵。一路上纪律严明，对老百姓秋毫无犯。老百姓为表达对岳家军的拥戴之情，中秋这天，家家用红糖、麦粉烙成军民“同心饼”慰问岳家军。岳家军不负百姓众望，杀得金兵丢盔弃甲。为纪念这次胜利，岳家军每年中秋节都吃“同心饼”。这里的“同心月饼”已经成为军爱民，民拥军的象征。

淞南乐府

清 杨光辅

淞南好，时物存秋香。

月饼饱装枣肉馅，

甜果新谷渐登场。

江乡节物词

清 吴曼云

粉膏圆影月分光，

每际中秋得饱尝。

只恐团凼空说饼，

征人多半未还乡。

月饼

清 祁启萼

中秋节物未为低，

描写月饼的诗句古诗（月饼的诗词名句欣赏）

苏轼赏月

自唐代起，中秋赏月开始成为一种社会文化风尚。王建写有“今夜月明人尽望，不知秋思落谁家”之语，将浓浓的思乡之情寄于明月之中。诗圣杜甫也有一些关于中秋主题的佳作。到了宋代，由于新的文学载体词的流行，从而诞生了大量与中秋有关的词作。中秋词记录了不少宋人过节的*俗，非常有趣。

唐代虽然重视八月十五，也有一些赏月活动，但还没有出现中秋节。到了北宋，中秋节才正式形成。得益于商业和城市经济的发展，人们生活水*有了明显提高，对文化的需求也随之水涨船高，人们开始重视中秋节，相关娱乐活动增多。

孟元老在《东京梦华录》中这样追述北宋中秋：“中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月。丝篁鼎沸，*内庭居民，夜深遥闻笙竽之声，宛若云外。闾里儿童，连宵嬉戏。”每到中秋节，富贵人家就重新装饰自家台榭，民间则到酒楼里占座，以便赏月。宫廷里举办中秋宴会，丝竹之声不绝，附*居民也能听到。儿童也能在这天“放飞自我”，通宵不睡，嬉戏玩乐。

中秋拜月也是一项重要的宋代节俗。在中秋节，不论贫富，男女皆要拜月，或是外出登楼，或在家中庭院，所求各有不同。男孩是希望自己蟾宫折桂，取得科考佳绩。所谓“时人莫讶登科早，只为嫦娥爱少年”，女孩们则期盼自己在新的一年里貌似嫦娥，将来能有段好姻缘。

宋代都市

家国破碎，朝廷南渡，南宋中秋却愈发繁盛，中秋词数量都远超北宋。这主要是由两个原因造成的：一是人口南迁，类似都城临安这种大城市人口密度极高，文人数量多，城市文化依旧繁荣。二是中秋节自带团圆属性，这给了大批南逃的文人和百姓思念故土，感怀故人的好机会。因此每至八月十五中秋佳节，即使是穷苦百姓，也要解衣市酒，想方设法过节，不肯虚度此夜。

不论是北宋时人们在中秋节与家人团聚尽情娱乐享受，还是南宋时百姓借中秋怀念故土，感伤家国，这些带有强烈情绪的素材，都激发了文人们的写作欲望。而词本身所特有的长短句形式和音乐特性又与中秋主题有很高的契合度，作者可以通过长短灵活的句子更详细地叙述中秋内容和抒发节日情思，正因如此，宋代文人很爱写中秋词。

天上月圆，人间月半，中秋词中出现最多的景自当是天上圆月，多情婉约的词人也不会直呼其名，而是依靠丰富的想象力给它创作了许多名字。古人认为，月宫中住着美丽的嫦娥，蟾蜍就是嫦娥的化身，人们便用蟾蜍代指月亮。如曹勋在《尾犯·甲辰中秋》写道：“渐看蟾彩，东山旋升，金饼上云际。”团圆*安就是幸福，古人安土重迁，若非战争、灾害，轻易不离家，这种观念也折射到了月亮之上，“蟾蜍去月，天下大乱”。一旦蟾蜍离开月亮，就意味着天下大乱。

古人还认为，玉兔也住在月宫中，玉兔整天忙着捣药，这是能让人起死回生甚至飞升成仙的灵丹妙药，这一想象也体现在了宋词中：“人自老，兔长生。”“乱呼蟾兔，捣霜为驻颜玉。”可见青春永驻，长生不老，也是宋代人的追求啊！

人间仰头看明月

写景自然也要写人，中秋词中的人物也都被刻画得栩栩如生。有的词人爱写自己，比如苏轼的“我醉拍手狂歌，举杯邀月，对影成三客”，将自己潇洒飘逸的狂士形象完美地描绘了出来。

文人的词中少不了风花雪月，歌妓是众多词人的笔墨重点。晏几道在《浪淘沙》中先用“阳关声巧绕雕梁”把美人的绝妙之声突显出来，随后一句“美酒十分谁与共，玉指持觞”使得气氛顿时旖旎暧昧起来。不说美人样貌如何如何，全凭读者脑补想象，真可谓是朦胧至极。

文人聚会

好景好色好人，快乐的人用来欣赏，不快乐的人则用来抒发人生怨愁。在南宋中秋节感伤家国沦丧，成为文人常举。朱敦儒在《浪淘沙》写道：“圆月又中秋。南海西头。蛮云瘴雨晚难收。北客相逢弹泪坐，合恨分愁。无酒可销忧。”中秋佳节，正逢秋雨连绵，作者与朋友们相聚，却生出了无限忧愁，唯有抱头痛哭。也有人与众不同，充满豪情，立志收复故土。颍州的李曾伯在和几个北方朋友游玩时谈论起国情，他用“休叹息，看此清光，天岂限南北。便好乘风，为持玉斧，修取山河如一”之语表明对战争的信心，借此宽慰友人。

中秋词除了能供人欣赏品鉴外，当然也能提供一些线索，帮助我们了解宋代人的中秋*俗。

“天上一轮才捧出，人间万姓仰头看。”赏月是中秋节的必备节目，宋代文人最爱赏月，他们特意在中秋这天呼朋引伴，携带美酒佳酿，乘船赏月。比如朱敦儒在《念奴娇》中写道：“旋整兰舟，多携芳酝，笑里轻帆举……别乘文雅风流，新词光万丈，珠连锦聚。”

不过最受文人青睐的赏月场所还得是高楼，它的出场率最高。江西人京镗仅凭一句“喜见中秋，急载酒、登楼邀月”就写尽了文人急于在中秋节登楼观月的心理，以至于山阴人高观国忍不住感叹道：“今夕不登楼，一年空过秋。”这似乎是说如果不能在中秋节登楼赏月，那么他过的可能是一个“假”节。

在宋代江浙地区，还有中秋节放水灯的*俗，这在宋词中也能看到。比如毛滂在《踏莎行·中秋玩月》中说：“碧树阴圆，绿阶露满。金波潋滟堆瑶盏。”堆瑶盏就是水灯。人们一般是用羊皮做成水灯，再把它们放入水中。水灯数量很多，飘满了水面，灯光点点，如同繁星，相当壮观。还有人说放水灯是为了取悦江神，希望自己能*安过江。

吃吃吃当然也是中秋节不可缺少的主题了。咱们现代人最熟悉的月饼，虽然有说法起源于唐代，但其实到宋代的时候，还不是人们的节日专属食品。但好吃的宋代人会选择在中秋这天“秋尝”，即品味时鲜。有人喜欢吃鱼，有人喜欢吃蟹。比如词人毛开在中秋当天伴着“凉天气”品尝紫蟹鲈鱼。陆游胞兄陆淞不光在中秋节吃蟹，还要搭配上新醅小酒，盛邀友人李汉老西楼赏月。

先赏为敬

写中秋词也慢慢地成为宋代文人的一种爱好。在中秋聚会时，文人们常常在以中秋为题即兴作词，再让歌妓唱合，以此活跃酒桌气氛。辛弃疾的《好事*·中秋*上和王路钤》就是在这样情境下产生的。向亲友赠送中秋词，也成为一种宋代文人钟情的过节方式，其中产生的佳作不胜枚举，最具代表性的当属苏轼《水调歌头·明月几时有》一词，这首写给弟弟苏辙的中秋词，不仅淋漓尽致地展现了他们深厚的兄弟情谊，也道尽了人类对中秋月圆人团圆的美好期待。

说起宋词，最先想到的词人可能会有辛弃疾、柳永、李清照等等。但如果说到宋代中秋词，那脑海里应该只剩下一个名字：苏轼。苏轼对中秋词的影响实在是太大了，他的《水调歌头·明月几时有》和《念奴娇·中秋》不仅风靡了整个宋代，广受传唱，还成为后代文人“抄中秋作业”的模板。据统计，他们最爱用的中秋词词牌名就是《水调歌头》和《念奴娇》，分别是44次、22次，甚至还仿照苏轼用《水调歌头》写中秋词时加上小序。可以说，苏轼凭一己之力，奠定了整个中秋词的发展之路，是当之无愧的中秋词第一人。一年明月今宵多，月到中秋分外圆，祝愿大家人长久，千里共婵娟。

肉月饼上的古诗83句

　　（一）

　　中秋鲜果列晶盘，

　　饼样圆分桂魄寒。

　　聚食合家门不出，

　　要同明月作团乐。

　　——沈兆褆

　　（二）

　　仙人醉酒问青天，

　　小小酥饼如明月。

　　中秋东方共婵娟，

　　阡陌坡上约不约？

　　（三）

　　三材取具油糖面，

　　磊落芳洁堆瓦缸。

　　水溲成模入火炙，

　　铁炉扬炭时铮从。

　　和酥馅果更奇绝，

　　列肆错杂鱼豆桩。

　　——钱沣

　　（四）

　　苏东坡，胡子长，

　　密州当官本事强。

　　先抗旱，后除蝗，

　　百姓家中有余粮。

　　不贪功，祭上苍，

　　做个饼儿摆中央。

　　集干果，汇杂粮，

　　酥脆甘饴味道香。

　　中秋夜，月光光，

　　酥饼相赠有吉祥。

　　传千年，播四方，

　　中华传统它敢当。

　　（五）

　　红白翻毛制造精，

　　中秋送礼遍都城。

　　论斤成套多低货，

　　馅少皮干大半生。

　　——李静山

　　（六）

　　都知山东有五仁，

　　焉知东坡密州制。

　　问天明月几时有，

　　美酒酥饼得真知。

　　（七）

　　我家窗前，一棵柳，

　　月亮上树，我就瞅。

　　八月中秋，月儿圆，

　　银亮的月饼，挂枝头。

　　过了几天，我再瞅，

　　月饼被谁，咬一口。

　　（八）

月饼的简单制作方法大全

月饼的简单制作方法大全

　　月饼，又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等，是*的汉族传统美食之一。下面是小编为大家整理的月饼的简单制作方法大全，希望大家喜欢。

　　一、蛋黄莲蓉月饼

　　食材：低粉100g，花生油25g，转化糖浆70g，莲蓉馅300g，吉士粉5g，咸蛋黄5颗，枧水1g，鸡蛋1只。

　　制作方法：

　　1、先将糖浆加热，热糖浆中加入枧水，再加入花生油不停搅拌至均匀，放凉备用。

　　2、过筛后的面粉，一点点倒入糖油浆。

　　3、用橡皮刮刀拌匀混合成团，室温下醒制2个小时。

　　4、醒好的油面团拿出，分成30克每个的小面团，莲蓉馅分成60克每个的圆子。

　　5、蛋黄上喷一大勺白酒，入蒸锅蒸15分钟至熟，拿出晾凉，莲蓉馅压扁包入蛋黄后滚圆。

　　二、粗粮月饼

　　食材：小米面50g，大黄米面50g，糯米粉10g，糖10g，水90g，绿豆沙120g，熟核桃仁50g。

　　制作方法：

　　1、小米面和大黄米面，糯米粉加入白糖混合。加入水调成面糊。

　　2、把面糊放入蒸锅，前面5分钟要把面糊搅拌几次。米糊蒸熟，取出冷凉。

　　3、熟核桃仁切碎。放入碗中加入绿豆沙混合均匀。

　　4、把绿豆沙分成20克一个小圆球入冰箱冷藏备用。

　　5、把面皮材料分成30克一个的小球。月饼模抹油。

　　6、取一个面皮包入绿豆沙。收口收紧。

　　7、把收口朝上放入月饼模用花片按压。月饼成型磕出，即好。

　　三、五仁月饼

　　食材：核桃仁400g，葡萄干200g，杏仁200g，芝麻50g，果丹皮200g，蜂蜜800g，炒好的小麦粉500g，香油50g，面粉500g，生粉100g，吉士粉40g，面碱3g，140g花生油。

　　制作方法：

　　1、制作月饼馅。

　　核桃仁400g，葡萄干200g，杏仁200g，芝麻50g，果丹皮200g，蜂蜜800g，炒好的小麦粉500g，香油50g。

　　2、月饼皮材料。

　　面粉500g，生粉100g，吉士粉40g混合过筛；蜂蜜400g加热5分钟熬到黏稠，面碱3g溶解到7g水中，加入蜂蜜，另准备140g花生油一起加入蜂蜜混合均匀，最后把混合过筛好的粉一次投入拌匀，放置2个小时备用。

　　3、包月饼。取60g饼皮、140g五仁馅包成球形。

　　4、表面粘些面粉压入月饼模内，以正好能添满月饼模为合适。然后从模里敲出来，一个月饼就做好了。

　　5、预热烤箱200度，月饼表面喷一层水，放中层先烤10分钟。取出后，表面刷全蛋液，再进烤箱，继续烤到表面棕黄就可以了，整个过程大概25分钟左右。

　　四、水果月饼

　　食材：低筋面粉500g、转化糖浆350g、水果月饼馅800g、植物油120g、盐2g、碱水7g。

　　制作方法：

　　1、转化糖浆碱水拌匀，然后加入油拌匀。筛入面粉和盐揉成面团，面团醒30分钟后再使用，面团按自己模具的大小分成小份。

　　2、把水果馅团成小球和面团一样大，把面球压扁，面皮包上馅球团好，团好的面球放入模具内，压成花形。

　　3、压好的'月饼放在铺上油纸的烤盘内210度5分钟，刷蛋液，再180度20分；再180度20分烤至表面完全上色即可。

　　冰皮凤梨馅月饼

　　材料：冰皮粉1kg、冷开水900g、白油100g、切好的菠萝肉1200g左右、白糖适量。

　　做法：

　　步骤一：把菠萝果肉打碎后加入糖和油煮30分钟，待冷却后就制成了凤梨内馅。

　　步骤二：冰皮粉加入冷开水中，用中速搅拌2分钟、再快速搅拌3分钟，搅拌至表面光滑，有弹性。

　　步骤三：100g的白油分3次用慢速搅拌均匀。

　　步骤四：放置于冷藏库中约一小时后分割成几个冰皮粉团。冰皮月饼皮和馅的比例没有广式月饼那么严格，如果喜欢冰皮的口感，可以按照皮和馅4：3的比例来制作月饼，也可以降低冰皮的比例，比如3：4。不过，冰皮如果太薄，一个是不好包，馅容易漏出来，另一个是看上去就能明显看到内部的馅料了，没有那么美观。至于具体的重量，要看模具的规格。如100g的规格，每块饼皮的重量为60g，而每块馅为40g。

　　步骤五：手上蘸少许熟糯米粉，将冰皮擀成中间厚边缘薄的圆片，包入馅料，揉成圆球状，蘸少许熟糯米粉于圆球外层。

　　步骤六：按入月饼模。模具内也粘些粉，用来防粘方便脱模的。月饼模子可以网购，淘宝上各种形状、各种规格的模具应有尽有。一般用得比较多的是白色塑料的按压式模子。

　　步骤七：弄好造型后需置于冰箱冷藏，冻过后再食用味道更佳。

　　特点：虽然冰皮月饼的价格比很多品种的月饼贵，但实际上冰皮月饼DIY非常简单，而且不需要使用烤箱。

　　TIPS：冰皮粉在超市或者淘宝网上均有售；用冰皮粉做成的面团本来就是熟的，所以把馅料包好就可以直接食用；冰皮粉本身含有糖分，所以制作饼皮不需要加糖；馅料可有多种：莲蓉馅、凤梨馅、芋泥馅等。可以自己制作，也可在网上买小包装现成馅料；制作冰皮月饼一定要注意卫生，操作过程中最好戴上卫生手套。

　　豆沙酥皮月饼

　　材料：高筋面粉150克，低筋面粉350克，猪油300克，拌匀后待用作酥心；普通面粉500克、猪油125克、清水200克，搅拌后待用作水油皮；红豆240克，细砂糖100克，色拉油3勺用作馅料；用鸡蛋调出蛋汁，比例为3个蛋黄1个全蛋，待用。

　　做法：

诗名含有饼字的古诗词 名字含饼字的诗词

与仲孺破兔饼色味皆恶同一绝倒既而述之又烹小团亦兔饼也作诗报世美

邹浩〔宋代〕

争携勤意烹春风，终焉臧谷同一踪。莫言不落第二月，须知所好非真龙。

窃香安得青琐趣，效矉颇惭西子容。此言虽小有大喻，冯君转达裨时雍。

月下笛 冼玉清教授以蚝豉酥皮豆蓉饼杏仁饼鸡旦糕杂装一盒见贻。谱此代谢柬

杨玉衔〔清代〕

撑腹书虚，董肠醪薄，怎支吟力。高歌堕帻。听瓶笙，动茶癖。

胸中块垒蚝山结，换米帖、都成鸡肋。惜花村沽远，调莺爇鸭，闭户秋寂。

门啄邮筒入。睹巧月玲珑，腻云堆积。酥醐味蜜，胡麻京样新出。

居然动我题糕兴，青鸟护、红巾密幂。读饼说笑吴均，玉屑金泥仅识。

寄胡饼与杨万州

白居易〔唐代〕

胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。

寄与饥馋杨大使，尝看得似辅兴无。

婆饼焦

胡天游(元)〔元代〕

婆饼焦，新妇腰镰孙荷樵。

原头麦熟空满垄，丈夫尽赴征西徭。

呜呼土铛敲火泪如雨，婆饼不焦心自苦。

六么令 宫香饼用辛稼轩韵

曹溶〔明代〕

一从仙去，茎上露盘折。龙奁竞开珠锁，斜印花纹滑。

舞袖宜教薰透，莫睡屏间鸭。玉阶遥接。著人春气，未试轻烟已频觉。

心事多随逝水，含怨凭谁说。长记宿火温温，绣被深宵压。

*日披裘老大，荀令难重学。石肠新怯。许辞蕉盏，静听松声扫庭雪。

二郎神 玉兰花饼

陈维崧〔清代〕

东风寂静。几树珠明雪映。低亚玉罗窗筛碎小，秋千影、阴晴难定。

粉样衣裳休黦了，怕惹起、香闺春病。向花下、盈盈小摘，付与当垆说饼。

娇靓。薄抵蝉纱，圆踰月镜。想厨娘、指螺红一缕，牢丸上、纤痕犹凝。

粉残莫怅佳人命，相赏有、金尊绿茗。也省到鹃啼，万片飞琼，抛街填井。

榆饼

弘历〔清代〕

阿堵榆梢报暮春，大官初进冷淘新。却殊麦穗还需雨，绝胜杨花只糁尘。

侔色过於吴茧绿，成模恰似沈钱匀。充饥此物犹难得，嗟彼鸠形鹄面人。

戏咏石饼

程本立〔明代〕

我心匪石不可转，炼石作饼心弥坚。自看一丸凝白雪，谁将五色补青天。

缩葱侍御世所鄙，全椒道士骨已仙。铅金砂汞苦难得，不如服此能延年。

敕赐午门百麦饼宴恭纪 其一

董其昌〔明代〕

社筵重举五朝仪，衎衎千官式晏迟。列鼎几承明主赐，回波不数*臣词。

麦秋好及樱桃信，肉食能忘藜藿私。为问大酺颁汉诏，何如含哺颂尧时。

敕赐午门百麦饼宴恭纪 其三

董其昌〔明代〕

珑上云栖穫事兴，似于东作报秋登。亦知三秀为时贵，共诧双岐是瑞徵。

化国雨旸蕃草木，天厨霜雪酿肴烝。却惭咫尺承恩者，欲续嘉禾病未能。

关于月饼的诗句有哪些（月饼的诗词佳句）

一代人有一代人的口味，但中秋节吃月饼的传统却一直没变。一枚小小的月饼，寄托了中国人对于团圆最美的期待。而在古代文坛，中秋节的良城美景中，文人墨客们除了吟上几首经典的咏月诗，其实也没忘记写几首有趣的咏月饼诗。

清代文人彭蕴章曾在《幽州土风俗》诗中写道“制就银蟾紫府影，一双蟾兔满人间。幡然嫦娥窃药手，奔入广寒归不得”，用诗意的语言向我们介绍了清代月饼上的图案，既有蟾兔弄月图，又有嫦娥守月图，可谓十分精致了。那么古代的月饼除了图案精美，味道上有什么特别之处呢？

在本期要和大家分享的这首苏轼的《月饼》中，就提到了北宋的月饼是什么馅。这首诗写于中秋佳节，漂泊异乡的苏轼中秋吃月饼越吃越伤心，写下这首妙诗，短短20字无一生僻，却品尽世间聚与散，令人笑中带泪。让我们一起来读一读：

《月饼》

北宋.苏轼

小饼如嚼月,中有酥和饴。

默品其滋味,相思泪沾巾。

诗的开篇“小饼如嚼月”，已然是十分有趣了。月饼是圆的，抬头看月亮也是圆的，吃着这手上的饼儿想着心中月圆人不圆，心中自是无比惆怅。一口咬下去，月饼缺了角便不成圆，就像将心中十五的月亮也咬上了一口，哪怕是中秋也团圆不了了。这开篇的5个字，言简义丰，令人眼前一亮，不可谓不高明。

第二句“中有酥和饴”，酥指的是酥油，饴指的是糖，这说明北宋的月饼中就已经是有包了馅的。酥油产于夏秋两季，味道甘甜，一般为金黄；而古代的糖一般指的是麦芽糖，也是又甜又粘牙。古人之所以会以这两样东西入馅，除了二者是容易得到的美味，估计也是取其甜蜜美满之意。

三、四两句诗人默默地品着这甜甜的月饼，却越想越伤心，一片相思之下泪水沾湿了手巾。这里的“相思”并不一定只男女之思，它的涵义更广，包涵中秋夜所有的思念，对家人、对兄弟、对朋友、对爱人。

关于中秋的人不圆，其实苏轼应该是想得通的，当年他在那首《水调歌头·明月几时有》中，用一句“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟”，安慰了世人*千年。但仅是望月他或许还能劝慰自己，而吃着这包着甜蜜馅的月饼，他却崩不住了，种种思念都似藏进了这小小的月饼中，令他泪湿沾巾。

纵观全诗，写得是通熟易懂、明如白话，无一生僻字，却品尽了世间的聚散。开篇的嚼月其实已是不团圆，而默默地品着月饼，感受着身处异乡的孤独，又何尝不是人生百味的一种呢。既是人生的不得已，不如就像东坡一样，哪怕一个人也要吃上一块月饼，品着它的馅。思念了，就哭出来，毕竟有人可想也未尝不是一种幸福，不是吗？张九龄说“海上升明月，天涯共此时”，散落在天涯却能仍能共赏同一轮月，是幸事！

中秋未到话月饼的诗词

中秋未到话月饼的诗词

　　1、李白家的月饼

　　床前明月光，有饼没包装。举头望明月，低头闻饼香！

　　解读：这没包装的饼肯定是*民化的散装冰糖麻饼之类的，其实还真好吃。小时盼过中秋节，就是那麻饼的香味想起来叫人流口水。估计你今日闻着那香味，回味的就是儿时的美梦吧？

　　2、杜甫家的月饼

　　细草微风岸，今年送礼多。何物能摆阔？月饼最出色！

　　解读：算你有眼光，找到了最佳礼品。估计你还是费了几番心思的，跑了很多超市、精品礼品店之类的吧？唉——要送礼也不容易啊！

　　3、柳宗元家的`月饼

　　无权鸟飞绝，没钱人踪灭。品饼蓑笠翁，独过中秋节！

　　解读：你当年没辉煌过，咋会有如此感叹？

　　4、苏轼家的月饼

　　明月几时有？举饼问青天。不知天上饼，能卖多少钱？

　　解读：人说“天下乌鸦一般黑”，至于天上嘛，可能要好些。我想至少都是二般三般黑吧。同理可证，天上月饼至少也应卖二三般的钱吧。

　　5、徐志摩家的月饼

　　悄悄的我收了，正如你悄悄的送，我挥一挥衣袖，来年你还送不送？

　　解读：悄悄地送，悄悄地收，怕啥嘛？人情往来正常事，何必羞羞答答？就算饼盒装现金装金银珠宝，就算有人看见，谁会把你手中饼盒打开来看？还不就是明明白白一合饼而已。你只是要小心检查，别把堆积如山的饼乱丢给喂猪的，或乱送给穷亲戚什么的，以免把可爱的金钱珠宝和着那一番好意给糟蹋了。顺便提个醒，如果要品一品那美味，小心里面夹有钻石之类的异物，一是别被咯着牙了，二是小心被卡住喉咙了。至于明年送不送，何必想那么多？今朝有饼今朝香甜，管他明年是继续悄悄收，还是牢中画饼充饥度日如年。小徐呀，你的目光太远大啦，别去考虑那么多哟！

　　6、琼瑶家的月饼

　　我有一块月饼，不知与谁能共？多少秘密在其中，送饼之人能懂。饼外情深义重，饼内目的重重。迎来送往惧无踪，徒留一帘幽梦！

　　解读：美女呀，你真的是樱桃小口啊？你不看看今日之月饼，不就是比樱桃大不了多少的吗？这样的月饼才真的是珍品呢！那么大一丁点儿，还要“谁与共”，一口就下肚肚了耶！别那么浪漫好不好？

　　提前祝所有活跃的 、沉默的、 热情的、 深沉的 、玩酷的 、耍赖的、 在线的、隐身的朋友们中秋快乐！