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红烧素鸡
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๑۩۞۩๑ 森 木素鸡 -
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【糖醋素鸡】 食材 素鸡 葱花， 素鸡手撕成…【糖醋素鸡】 食材 素鸡 葱花， 素鸡手撕成条 锅内热油，加入素鸡爆炒，；锅内加入适量水（或高汤），加入适量生抽；加入适量糖，搅匀后煮开；加入素鸡炖煮入味；加入适量醋，炖煮至汤汁减少撒上葱花即可。 -
【糖醋素鸡】 食材 素鸡 葱花， 素鸡手撕成…【糖醋素鸡】食材素鸡葱花，素鸡手撕成条锅内热油，加入素鸡爆炒，；锅内加入适量水（或高汤），加入适量生抽；加入适量糖，搅匀后煮开；加入素鸡炖煮入味；加入适量醋，炖煮至汤汁减少撒上葱花即可。 -
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【红烧素鸡】材料：素鸡350g、油适量、生姜…【红烧素鸡】材料：素鸡350g、油适量、生姜适量、香葱1根、干辣椒1个、八角2个、冰糖8g、生抽10g、老抽5g、蚝油10g 做法：1.素鸡切较厚点的片，放入油锅中煎至两面金黄捞出。2.锅中留适量底油，中小火将葱白、姜条、八角煸炒爆香，放入蚝油、生抽、老抽干辣椒段和剩余的葱段、冰糖煸炒片刻倒入清水烧开。3.把煎好的素鸡放进去，盖上锅盖小火烧15-20分钟左右，汁收至浓稠即可。 -
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