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葱葱鲫鱼
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试问,岛上的鲫鱼比^至2015 ^11 0.20 10:54 -
鲫鱼面包^再见u2018^ -
奶白鲫鱼豆腐汤 - 鲫鱼在这个季节肉质细嫩…奶白鲫鱼豆腐汤-鲫鱼在这个季节肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，含脂肪少。鲫鱼药用价值极高，其性味甘、*、温，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。豆腐蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接*人体需要，营养价值较高；豆腐内含植物雌激素，能保护血管内皮细胞不被氧化破坏，常食可减轻血管系统的破坏，预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺癌的发生，是更年期妇女的保护神；豆腐中丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长；大豆蛋白能恰到好处地降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病；豆腐还对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。鲫鱼豆腐汤是 -
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香煎小鲫鱼 材料 新鲜小鲫鱼 3条 紫苏 …香煎小鲫鱼 材料 新鲜小鲫鱼 3条 紫苏 耗油 姜蒜 干辣椒粉 豆鼓 作法 1.鱼去除内脏，鱼鳞，抹上一些盐腌制半天； 2.姜蒜剁成蓉，紫苏叶洗净切成碎； 3.煎锅里面放油，放入鱼，小火煎到两面金黄捞出； 4.锅中留底油，炒香姜蒜，放入干辣椒粉； 5.放入豆鼓、蚝油调味，放入紫苏； 6.紫苏的香味出来就放入鲫鱼，小火翻拌均匀出锅。 -
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酱焖鲫鱼 1.鲫鱼去鳞去鳍去腹，清洗干净，…酱焖鲫鱼1.鲫鱼去鳞去鳍去腹，清洗干净，注意腹内的黑膜清洗干净，沥干水分备用；2.热锅下冷油，油烧热后下入鲫鱼，反正面煎至金黄取出；3.另起油锅，下入葱姜、八角和干红辣椒爆香；4.下入两匙黄豆酱和一匙老干妈辣酱炒出香味；5.下入煎过的鲫鱼，烹入料酒，添加没过的热水；6.大火烧开后，转中火炖至汤汁过半，添加一点点糖和盐调味；7.大火收汁，起锅前撒点葱花和香菜。 -
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亭台阁楼 郁郁葱葱亭台阁楼 郁郁葱葱 -
奶白鲫鱼薏米汤 材料 鲫鱼2条（约400克）…奶白鲫鱼薏米汤材料鲫鱼2条（约400克），薏仁50克，枸杞20颗左右，盐，料酒，姜，小香葱2根做法1.鲫鱼收拾干净（也可让卖家收拾好然后再买，回家后清洗干净），然后抹些盐在鱼身上腌制5分钟，薏仁洗净，用水提前浸泡半天备用2.用厨房纸把处理好的鲫鱼表面吸干水分，锅里抹上一层油，放鲫鱼入锅中，开小火慢煎，煎透一面后，翻面继续煎3.待鲫鱼煎好后，放入开水、香葱、姜片、料酒，保持大火滚5分钟，直至汤水变白4.然后把浸泡好的薏米倒入汤中，再次煮滚后，调成小火炖1个小时5.最后出锅前两分钟放入提前泡好的枸杞，放盐即可，喝时可撒些小香葱花点缀 -
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