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做面食

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美味面食

最喜欢的美味面食,每个都要动手做哦
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老的时候能开一家安静的小店

公婆饼:

相传,清朝乾隆年间,鹤峰县有一农户唐姓人家系有一子,名十八,
公婆饼
三口之家以农耕为生。勤劳的老两口有一绝活的面食手艺,闲暇之时,遂做面饼到集市上换取少量的钱财与衣物。几年后,老人年事已高,儿子十八娶了媳妇,儿媳孝顺之至。把公爹公婆交给他的面饼手艺传承了过来。并且每天一大早上亲手做出各种口味的面饼端上桌子以做早餐,公爹公婆称赞不已,每天如此,一家四口其乐无穷。邻村的百姓都对此户人家敬慕不已。

后来乾隆皇帝微服私访游玩到此听说有这么一户人家。遂慕名而至,品尝了这位聪明又孝顺的儿媳亲手用麦面、粟米、佐料若干做的饼子,当时称赞叫绝,还命御厨来此学制这种手艺。此后在每年年底的君臣会议时和大臣一起享用这种饼,后人为仰慕留念这户人家称此饼为唐十八公婆饼。也叫“敬孝饼”就这样首创了流传至今的唐十八公婆饼充分展示了先人的厨艺和智慧,并充分体现了中华悠久历史的美食文化与中华儿女对父母的敬孝美德。

美味哒~~

转过街角
微风从耳畔富国
仿似有人对着自己诉说着甜言蜜语
带着丝丝的甜蜜
去坐一下午自己喜欢的店
翻着自己喜欢的书
挑一步喜欢的电影
和陌生人做一下游戏
……

恍如隔世的惬意

LX
LX
LX
狸。
~\(≧▽≦)/~
finding my cafe
西瓜超人
♥ 小夏的后现代生活
图片
~\(≧▽≦)/~

美味甜点薄煎饼

薄煎饼是欧美的一种面食,主要用于早点。把白面和成浆糊的样子,再放上发酵粉,然后再热锅做。
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做面食的厨师

做面食并没有看起来那么简单,不管是揉面、发面还是抻面,都有许多技巧。
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